‫ماذا ستسمّين هذا الطبق؟
‫لا أعلم. خطرت لي بعض الأفكار.
‫أعددت هذا الطبق بفكرة دمج جميع العناصر.
‫مثل الأرض والهواء والماء والنار. ‫كما أنني لا أريد هدر أي طعام.
‫خلّلت هذا الفجل الأبيض
‫في الماء التي غسلت بها سلطة الشمرة.
‫"سلطة الشمرة، 21- 4"
‫ثم استخدمت ما تبقى منها ‫لإضافة نكهة مميزة لصلصة "إكس أو"،
‫حيث أصبحت كصلصة "إكس أو" صينية ‫لكنها مصنوعة من باقي...
‫لا تبدو هذه كشمرة.
‫صحيح. هذا ما أحببته في الأمر.
‫كنت أفكر في استخدام البط، ‫لكننا بدأنا الآن بلحم الحمل.
‫وضعت الكثير من النكهات.
‫أعلم. لكننا نحاول تجربة...
‫- هذا جيد يا "تينا". إنه إيجابي. ‫- حسناً. فهمت.
‫- حسناً. ‫- سأحرقها الآن.
‫أريد لسطحها أن يحترق تماماً.
‫- هذه هنا أيضاً؟ ‫- هذا السجق.
‫أجل. لأننا سنقدّم البط على الأرجح،
‫وسنضع حوله حديقة العناصر.
‫الأرض ثم النار.
‫لا أفهم أين النار.
‫- ماذا؟ ‫- إنها صلصة نقانق "ندوجا"، وهي حارّة.
‫- هذه أغنية. ‫- أهذه أغنية؟ لا أعرفها.
‫أنا أمزح معك فقط. ‫مزاجك عكر، ألأن الوقت تأخر؟
‫لم يتأخر. كم الساعة؟
‫- إنها الـ1 والنصف ليلاً يا حبيبتي. ‫- لكننا نعمل بوتيرة جيدة.
‫- هل تشعرين بالتعب؟ ‫- لن أمانع العودة إلى المنزل.
‫ماذا عن الخبز؟
‫أفكر في تغيير بعض عناصر سلطة "بانزانيلا".
‫- "بانزانيلا"؟ ‫- أجل.
‫أتشعرين أنني وضعت الكثير من العناصر؟
‫يبدو لي أن مكوّناته ‫أصبحت كثيرة أيتها الشيف.
‫لا أعتقد ذلك.
‫إنها كثيرة حقاً. أرى الآن ما تقصدينه.
‫"6 أسابيع حتى الافتتاح"
‫- 5؟ ‫- 7.
‫- زاد التوقيت ثانية يا صاح. ‫- شعرت أنها 4.
‫هل تبدأ معي تماماً؟
‫أجل.
‫صباح الخير.
‫- مرحباً يا "تي". ‫- كيف الحال؟
‫- "جيفري". ‫- نعم؟
‫أديك سكين إضافية؟ ‫أحتاج إلى واحدة جيدة من أجل المدرسة.
‫أجل. تُوجد واحدة فوق الطاولة.
‫- "كارمي"؟ ‫- نعم؟
‫هل اتصل بك "إبرا"؟
‫لا. لماذا؟ ماذا حدث؟
‫لا شيء. سنتحدث لاحقاً.
‫- هيا. لنبدأ. ‫- حسناً.
‫- ابدأ.
‫- 5. أخبرني أنها 5 ثوان. ‫- 7.
‫- 7؟ ‫- هذا محرج يا أخي.
‫يا للهول.
‫السبب هو المسافة بين المنضدة والأفران،
‫فهي بعيدة كثيراً عن بعضها البعض. ‫ما رأيكما؟
‫يمكنك اختصار الوقت إلى 5 ثوان.
‫- إنه منهك ويحتاج إلى استراحة. ‫- لا تقلق يا قريبي.
‫- اسمع يا "جيفري". ‫- نعم؟
‫- هذه سكينك. ‫- إنها لك أيتها الشيف.
‫هيا بنا. أريدك أن تنجح هذه المرة.
‫هيا، فلتبدع.
‫انطلق.
‫"ثلاجة"
‫"فرن/موقد، الأسفل"
‫لقد أكّدنا الموعد.
‫لكن جدولة المواعيد هي المشكلة.
‫الجدولة هي المشكلة؟ ‫انظري يا "ناتالي"، هذا الأحمق يعدّ شطيرة.
‫أجل. إنه الكهربائيّ الذي جلبه "ريتشي".
‫كيف حالك أيها الكهربائيّ؟ ‫لماذا تعدّ شطيرة؟
‫لا يمكنني العمل ‫قبل الانتهاء من أعمال السباكة.
‫عانى ذلك القسم من مشكلة في جدولة المواعيد.
‫- المعذرة. ‫- لا تقلق.
‫يعاني قسم "بيرزاتو" من مشكلة في الدماغ.
‫ألم تكن هناك جدران في هذا المكان؟
‫أجل.
‫- توقف. ما هو الوقت؟ ‫- 7.
‫- رباه. اطرده! ‫- اللعنة!
‫- كنت عند حاجز الـ7 ثوان منذ ساعة. ‫- هذا تصريح مفيد.
‫- ما الأخبار يا عمي؟ ‫- لا شيء.
‫ما هذا الشيء الغريب؟
‫إننا نخطط المطبخ ‫لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة.
‫دعيني أتحدث.
‫كفى رجاءً!
‫هذا مروّع. سيداتي وسادتي،
‫أشعر بأنكم بدأتم ‫تحيدون عن هدفنا، وهذا يقلقني.
‫وأريد أن أكون... اخرس، صريحاً تماماً معكم.
‫إن لم أر تقدّماً من طرفكم،
‫فلن أرغب في إهدار المزيد من المال.
‫سأتحدث الآن عن هذا الموضوع. ‫كم تبقى من الوقت قبل الافتتاح؟
‫- 6 أسابيع. ‫- 6 أسابيع.
‫أتوقع أنني خلال هذه الأسابيع الـ6 ‫سأهدر المزيد من المال.
‫أود التحكّم بهذا الإهدار قدر استطاعتي.
‫اخرس يا "ريتشارد".
‫أهم شيء حالياً هو جدول المهام. ‫افعلوا ما تجيدون فعله.
‫أرى رجلاً أحمق في الخارج ‫يعدّ الشطائر لعائلته.
‫رغم أنني أتطلّع كثيراً إلى بيع المطعم،
‫وأنا أتطلّع لذلك حقاً،
‫سنستفيد جميعاً لو حوّلنا هذا المكان ‫إلى عمل فعّال إلى أقصى حد.
‫أودّ إخباركم بقصة عن فشل كامل وكبير...
‫مرحباً. وجدت شخصاً.
‫يريد مكافأة عند التوقيع، ‫لكنه قبل بالوظيفة.
‫- ما هو مستواه أيتها الشيف؟ ‫- هل نتحدث عن الرياضة؟
‫إنها إجراءات العمل الطبيعية.
‫شكراً. لنتحدث عن ذلك لاحقاً.
‫- علينا التحدث أيضاً عن السلع البسيطة. ‫- شكراً.
‫ممتاز. شكراً أيها الشيف.
‫أنا عند الزاوية. ركّبت جميع الأسلاك. ‫تبقت عملية الإغلاق.
‫لنحرص على إغلاقها بأمان.
‫سأتولّى الأمر.
‫مثلما تولّيت أمر ذلك المقاول؟
‫بالضبط.
‫أتجد الوقت مناسباً ‫للتحدث عن تذاكر "تايلور سويفت"؟
‫لا أعلم يا "ريتش".
‫هل الوقت مناسب لأن أبرحك ضرباً؟
‫- "فاكي". كيف حالك؟ ‫- أهلاً يا "تيمي".
‫مرحباً يا "تيمي". ما الذي تأكله؟
‫- أعدّ لي الكهربائيّ شطيرة. ‫- رائع. استمتع بها.
‫- حسناً. ‫- "كارم"، "شوغار". ما الذي أراه؟
‫لا يمكنه العمل على الألواح...
‫- تحدثي أنت. ‫- قبل الانتهاء من أعمال الكهرباء.
‫ولا يمكن تركيب أسلاك الكهرباء قبل السباكة.
‫لهذا أطبّق حالياً خطة ‫تُدعى "الاتصال الهجمي"،
‫حيث أتصل بشخص ما مراراً وتكراراً
‫حتى يُجبر ذلك الوغد على الإجابة.
‫وهل نجحت الخطة؟
‫- ما زال هاتفه يرنّ. ‫- أحسنت عملاً.
‫لا مشكلة، فما زلت سأتقاضى أجري.
‫"نيل"، أيمكنك تأخيره قليلاً يا عزيزي؟
‫لا يمكنه القدوم في أي يوم آخر، ‫ولن نتمكن من ترتيب الجدول بشكل آخر.
‫- كيف سأفعل ذلك؟ ‫- لا أعلم. تحدث إليه فقط يا حبيبي.
‫- أتحدث. ‫- تكلم معه.
‫"تيم"، أتريد رؤية بعض السحر؟
‫لا أريد الاستمرار بتضييع الوقت. ‫إن لم نتقدّم، فلن نفتتح المطعم.
‫- لقد استثمرت 450 ألفاً هنا. ‫- 550 ألفاً.
‫550 ألفاً. لا أصدق هذا.
‫أنت محق أيها العم "جاي". ‫لكننا بحاجة إلى مساعدة.
‫ماذا بوسعنا أن نفعل؟
‫وأنا أشعر أنك تعرف دائماً ما يجب فعله.
‫آسفة. لم أتمكن من حلّ الوضع بنفسي.
‫أريدك أن تهدئي قليلاً.
‫لا تقسي كثيراً على نفسك. ‫مهمّتي هي حل المشكلات.
‫اخرجي معي. أريد أن أريك شيئاً.
‫حسناً.
‫- اخرس. ‫- كان هذا مقرفاً يا "شوغار".
‫- شغّل المؤقت. ‫- حسناً. هيا بنا.
‫أين أنت يا "إبرا"؟
‫لم تتحدث إليّ منذ عدة أيام.
‫لا أذكر آخر مرة ‫انقطعنا فيها عن بعضنا لعدة أيام.
‫هذا غريب، أليس كذلك؟
‫لا تتصرف بغرابة.
‫هيا بنا.
‫- تقطيع ممتاز أيتها الشيف. ‫- شكراً أيها الشيف.
‫ثاني أفضل ألبوم بالنسبة إليّ هو "تيم".
‫لكن ما أعتبره هو الأفضل على الإطلاق ‫هو "بليزد تو ميت مي".
‫إنه يحوي أروع أغاني الثانوية في التاريخ.
‫"كانت هاردلي وايت" ‫تتّسم بطابع الـ"بانك" بوضوح.
‫يمكنك معرفة ‫ما أثّر بهم تماماً على عكس "وايبرز".
‫يقول الناس دائماً أنهم يتميّزون بالقوة، ‫لكن هذا ليس صحيحاً.
‫نعرف ما سنضعه هناك بالتأكيد.
‫- أجل. ‫- لن يكون حرف "سي".
‫سنكتب "كحول وجعة ونبيذ".
‫لأن هذا ما سيجني لك المال.
‫لم يسمحوا لي بالتقدّم ‫بطلب رخصة كحول وجعة ونبيذ
‫من دون شهادة إشغال.
‫هذا سيستغرق وقتاً طويلاً، أليس كذلك؟
‫أجل.
‫ما رأيك... لا أعلم.
‫ربما يستطيع العم "جيمي" ‫تسريع تلك المعاملة من أجلك.
‫- هل سينفعك ذلك؟ ‫- حقاً؟
‫- سأرى ما يمكنني فعله. ‫- شكراً جزيلاً لك.
‫حسناً يا "شوغ".
‫"مطعم (بيف)، سقط الجدار"
‫- "كارم"، أيمكنك رؤية هذا؟ ‫- أجل.
‫يبدو أنكم لن تنتهوا اليوم ‫لذا من الأفضل أن أغادر.
‫سننتهي اليوم يا "تيم". ‫أليس كذلك يا "فاك"؟
‫- أجل. بالتأكيد. ‫- حسناً.
‫حسناً. ما رأيك بالأطباق؟
‫لا. سأرى.
‫حسناً. أريد هذا الطبق.
‫- أتسمعين صوته؟ ‫- لا.
‫- هذا هو المغزى. ‫- حسناً، لكنك ستدفع 55 دولاراً
‫- من أجل هذا المغزى لكل قطعة. ‫- حسناً،
‫- سنستخدم الأطباق السيئة. ‫- مرحباً.
‫ضعها في صندوق البريد.
‫- أهذه هي؟ ‫- أجل.
‫ما هذا؟
‫أطباق محتملة.
‫- هذا طبق رائع. ‫- وسعر القطعة الواحدة منه 55 دولاراً.
‫- لا. ‫- تماماً.
‫- ما هذا؟ ‫- رخصة لتقديم الجعة والنبيذ.
‫ممتاز. لا تبدو مشبوهة إطلاقاً.
‫هذه هي الإجراءات المتّبعة هذه الأيام.
‫سأرسلها في البريد حالاً.
‫- حسناً. ‫- اسمع، عندما تعود،
‫أيمكننا التحدث بخصوص المناديل بجدية؟
‫أجل. يمكننا التحدث عنها بجدية. بالتأكيد.
‫حسناً. هل سمعت من قبل عن المدرّب "كاي"؟
‫المدرّب "كاي". ‫مدرّب فريق "دوك" لكرة سلة الرجال.
‫- أجل. ‫- أجل.
‫بشأن اختيارنا للأطعمة المختلطة... لا أعلم.
‫سأعود لاحقاً للتناقش معك.
‫- حسناً. الوداع. ‫- "كارم".
‫نعم؟
‫هل ستذهب لوضع الرسالة بنفسك لأنني حامل؟
‫لا. أنا فقط...
‫لاحظت أنك تعملين كثيراً مؤخراً،
‫وأريد... أن أشكرك.
‫شكراً.
‫- تعلمين ما أريد قوله. ‫- أجل.
‫لا تحتاج إلى قوله. لن أضغط عليك.
‫أنا أقول أشياء...
‫حسناً. ممتاز. شكراً.
‫كانت فرقة "ذا ريبليسمنتس" عظيمة. ‫هذا هو وضعنا الحالي.
‫أعتقد أنني أميل إلى "تشينغي" أكثر.
‫- أتقصد مغني الـ"راب"؟ ‫- أجل. هذا النوع من الموسيقى
‫هو ما أميل إليه شخصياً.
‫لكنني أحب أغاني الـ"روك آند رول" أيضاً.
‫أجل. أغاني الـ"روك آند رول"...
‫لا أعرف الكثير عن هذه الفئة.
‫لكن إن كنت تتحدث عن "جوش غروبان"...
‫مرحباً. أعلم أننا اتفقنا ‫على الالتقاء لاحقاً،
‫لكنني أردت سؤالك
‫إن كنت قد تودّين الذهاب معي ‫إلى "وينيتكا" بدلاً من ذلك.
‫- اسمعي، شكراً لأنك قبلت باصطحابي. ‫- كان الوقت مثالياً.
‫امتلأ جسدي بالأدرينالين ‫بعد أن عالجت قصبة ساق أحد المرضى.
‫هل تثير هذه الأحداث فيك الحماس؟
‫إنها تثيرني بكل تأكيد.
‫- كما أنني أحب القيادة. ‫- حقاً؟
‫لا. أنا سائقة مروّعة،
‫لكنني أستمتع بالمخاطرة.
‫- هذا يعني أن عليّ الشعور بالقلق. ‫- أجل. كثيراً.
‫ارتدت كلية الطب في "نيويورك" ‫ولم أقد هناك.
‫لذا أحاول أحياناً التدرّب في أوقات فراغي.
‫فهمتك.
‫أريد أن أطرح عليك سؤالاً. ‫ما مدى صعوبة فترة الإقامة؟
‫إنها أصعب مما تتخيّل.
‫حسناً.
‫سمعت الكثير من القصص عما يراه المرء هناك،
‫ويبدو أنها مقرفة حقاً وفي غاية الصعوبة.
‫إضافةً إلى ساعات العمل. كأنهم يجبرونكم ‫على العمل لـ100 ساعة ثم الاستراحة لساعتين.
‫لا أعلم. يبدو لي إنك تحبين عملك حقاً.
‫خاصةً بالنظر إلى صعوبته ‫والأشياء المقرفة التي تصادفينها.
‫ألا يتطلّب منك المطعم العمل لـ100 ساعة ‫وربما الاستراحة لساعتين؟
‫بالطبع.
‫أليس العمل في المطعم صعباً ومقرفاً أيضاً؟
‫أنت محقة. نعم.
‫يبدو لي إنك تحب عملك.
‫صحيح.
‫سنذهب إلى "أليكس"؟
‫أجل. أخبرت "ماكس" و"إيلي" ‫بأن الجميع قادمون.
‫سنجتمع لاحقاً ونذهب إلى حانة. ‫أتودين القدوم؟
‫أتحتاج إلى شيء؟
‫لا.
‫- ماذا عنك؟ ‫- لا.
‫أفكر فقط في المعضلة التي ستحدث
‫عندما سأجلب طفلاً ‫إلى هذا الجحيم المستمر الذي نعيشه.
‫- سيكون الوضع جيداً. ‫- أجل.
‫- "ناتالي"! ‫- يا للهول.
‫ما سبب قدوم "سيسيرو" إلى هنا
‫واتهامه لنا بإهدار ماله؟
‫ربما لأننا نهدر ماله حقاً،
‫لكن العمل تقدّم أخيراً اليوم. فلا مشكلة.
‫إن أردت أن تكوني شريكة لي، ‫فعليك الثقة بي.
‫لسنا شريكين يا "ريتشي".
‫- ثمة مشكلة يا مديرة. ‫- يناديني بالمدير.
‫- لم يقصدك أنت. ‫- لا.
‫أرأيت الآن؟ كيف الحال؟
‫جهاز التكييف معطل. مشكلة كهربائية.
‫- مشكلة كهربائية؟ ‫- ما نوعها؟
‫- تتعلق بالأمبيرية؟ ‫- أجل.
‫حسناً. اشرحوا لي معنى ذلك.
‫- إنها وحدة قياس إمدادات الطاقة. ‫- قوة التيار الكهربائي.
‫يبدو أن الأجهزة تسحب كل الكهرباء.
‫نحتاج إلى بعض حرّ ذلك الجحيم.
‫الجحيم هو اختصاصي.
‫هل أصبح لديك اختصاص الآن؟
‫لا أتصرّف هكذا لأني في فرقة "فان هيلين".
‫أنا ضمن الفرقة لأنني أتصرّف هكذا.
‫حسناً. ها قد وصلنا.
‫هذا هو. تحدث هنا الكثير من الأمور المهمة.
‫توقعت أن نصل إلى زقاق مظلم أو ما شابه.
‫إنها البيروقراطية يا عزيزي.
‫412.
‫هذا هو الصندوق.
‫"البريد الأمريكي"
‫لم يكن هذا مثيراً إطلاقاً.
‫أجل. يا للإحباط.
‫- لنذهب من هنا. ‫- حسناً.
‫ماذا يعني ذلك أصلاً؟
‫سيفقدني "ريتشي" صوابي.
‫هل أصبحت موظفة بدوام كامل أم ماذا؟
‫أعمل في نوبات متفرّقة.
‫لا يملك "ريتشي" أي قدرات أو خبرات.
‫لذا فأنا أحاول توكيله بأعمال
‫غير مهمة ولن أكترث إن فشل في تأديتها.
‫هل لديك أي مهام من هذا القبيل؟
‫سألقي نظرة من أجلك.
‫قائمة الطعام فاشلة.
‫وأنا بحاجة إلى "كارمي"، لكنه...
‫يفعل ما يحلو له في مكان ما.
‫المعذرة. يجب ألا أنتقده.
‫- أعرف أنه شقيقك. ‫- إنه غبي تماماً.
‫لكنه يمضي وقته مع "كلير"، ‫وهو أمر جيد على الأقل.
‫أليس كذلك؟
‫من تكون "كلير"؟
‫أتعرف ما الذي أدركته سابقاً؟
‫ماذا؟
‫أمضينا الكثير من الوقت معاً، ‫لكننا لم نتحدث في مواضيع مهمة أبداً.
‫أجل. أعلم ما تقصدينه.
‫كنا مجرّد طفلين.
‫طفلان يلعبان ويركضان في الأرجاء.
‫ويسرقان المتاجر.
‫ماذا؟
‫اعتدت أن أسرق طوال الوقت من "والغرينز".
‫ما الذي كنت تسرقينه؟
‫- العلكة. ‫- علكة؟
‫أجل. الكثير من العلكة.
‫هذا ليس أمراً صائباً يا "كلير".
‫كنت أشعر بالحماس الشديد.
‫كما أذكر
‫أنني جلست خلفك في حصص الجبر ‫في السنة الأولى من الثانوية.
‫حقاً؟
‫أجل، وكنت ترسم طوال الوقت،
‫وحاولت كثيراً تخمين رسوماتك.
‫أجل. كنت أرسم سروايل.
‫سروايل قصيرة.
‫- أجل. كانت قصيرة كثيراً. ‫- صحيح.
‫كما خطرت لي فكرة
‫تصميم سروايل "ديكي" ‫ذات نهاية ضيّقة ومصنوعة من نسيج صوفيّ
‫وباحترافية وبإتقان كبيرين.
‫كانت رسومات احترافية أيضاً.
‫أجل، لكنني لم أدرك في ذلك الوقت
‫بأن شخصاً ما كان يصنّع تلك السروايل
‫منذ فترة طويلة باحترافية عالية ‫وبإتقان كبير أيضاً.
‫قتلوا أحلامك.
‫أجل، لكن الرجل الذي يصنّعها
‫بدأ يتردد إلى أحد مطاعمي،
‫وكان شخصاً لطيفاً إلى أبعد الحدود.
‫لا أعلم،
‫شعرت بالرغبة في الرسم مجدداً.
‫عاد حلمك.
‫أتمنى لو عرفت ذلك سابقاً.
‫أتمنى لو أنك تحدثت إليّ أكثر.
‫حاولت، لكنك كنت خجولاً.
‫لطالما كنت محاطة بأصدقاء كثر.
‫وشعرت...
‫لا أعلم. أردت ذلك.
‫لا. امتلك "مايكي" أصدقاء كثر مثلك.
‫أجل. كان "مايكي"... محبوباً.
‫أحبه الجميع.
‫كان ممتعاً لدرجة ‫أنه قد يشعل النار في شيء دون تفكير.
‫أجل. أحبه جميع الناس.
‫كان شاباً عظيماً يا "كارم".
‫أنا آسفة لأنني لم أتحدث عنه،
‫لكنني لم أرد تذكيرك به.
‫لا تقلقي. أنا أحب التفكير فيه.
‫بمناسبة الحديث عن الأخوة الراحلين، ‫أتريد الذهاب إلى حفلة؟
‫تمرّ صديقتي بانفصال شنيع.
‫حسناً.
‫وهي الآن في حفلة قريبة من هنا.
‫أشعر أنها بحاجة إليّ، ‫كما أعتقد أنك مدين لي.
‫كيف كنت ستقوم بتوصيل الظرف من دوني؟
‫- ما كنت لأفعلها من دونك. ‫- أعلم ذلك.
‫حفلة...
‫متى كانت آخر مرة ذهبت فيها إلى حفلة؟
‫أعتقد أنني
‫لم أذهب إلى حفلة قط.
‫حسناً.
‫شكراً.
‫هل أنت بخير؟
‫لا. إطلاقاً.
‫حسناً. سنبقى لـ15 دقيقة على الأكثر.
‫- لنبتكر كلمة سرية لا يعرفها سوانا. ‫- هذه فكرة جيدة.
‫حسناً. ماذا سنقول إن أردنا الخروج؟
‫ما رأيك بـ"لنخرج من هنا فوراً"؟
‫- ممتاز. أنت مبدع حقيقي. ‫- إنها جيدة.
‫"كارم"؟
‫أنا "كايل".
‫"كاي جاي". كنا صديقين مقرّبين يا صاح.
‫أجل يا أخي. مرحباً.
‫ماذا تفعل هنا؟
‫- جلبته معي لمساعدة "كيلي". ‫- فهمت.
‫لا تستطيع تلك الفتاة الابتعاد عن المخدرات.
‫ألم تتورط في مشكلة مؤخراً؟
‫أجل. تعاطيت الكثير من الـ"أمبيان"
‫واقتحمت بعض متاجر "تي موبايلز" ‫وسرقت بعض الهواتف المحمولة.
‫إنها مشكلتي. أشعر أنه مرض خطير.
‫أنت محق. الإدمان هو مرض واقعيّ.
‫لا. أقصد سرقة الهواتف.
‫أعاني من هوس شديد بسرقتها.
‫أنت جميلة ورائعة وهو مجرّد شاب غبي.
‫لقد أمضينا 5 سنوات معاً
‫ولم يعدّ لي العشاء لمرة واحدة حتى.
‫ولا مرة.
‫أنت تستحقين أفضل منه.
‫لم يعدّ لي العشاء أي أحد من قبل أيضاً.
‫هل أنا غبية؟
‫ماذا؟ لا. إطلاقاً.
‫إنه... إنه الوغد. أؤكد لك أنه وغد.
‫- بالضبط. ‫- صحيح.
‫- إنه الوغد وليس أنا. ‫- أجل.
‫- هل فهمت؟ ‫- تماماً.
‫- لست متأكدة من أنك تستوعب. ‫- استوعبته.
‫هل هو الوغد؟
‫- إنه الوغد بكل تأكيد. ‫- أحسنت.
‫- أيمكنك أن تجلب لها بعض الماء؟ ‫- رجاءً.
‫- حسناً. ‫- حسناً.
‫إنه لطيف.
‫لماذا لا أقابل أمثاله؟
‫ستقابلين رجلاً لطيفاً.
‫من بدأ بإطلاق الألعاب النارية؟
‫- مرحباً. ‫- أهلاً.
‫سُررنا بقدومك.
‫حسناً. حان دورك.
‫شكراً.
‫مرحباً يا "لوغان".
‫- ألست "لوغان فرانيلو"؟ ‫- أجل.
‫قمت بحركة مذهلة في سنة التخرج.
‫حيلة الملاعق تلك.
‫- الملاعق؟ بالطبع. ‫- أجل.
‫أنت من أوائل الأشخاص الذين نعرفهم ‫واستطاعوا إنشاء موقع.
‫تهانينا يا رجل.
‫كنت أقيس خصره شيئاً فشيئاً،
‫وكانت والدة صديقي خيّاطة.
‫علّمته كيفية فعل ذلك.
‫لذا بدأ يفكر حينها أن ساقيه تزدادان طولاً
‫مما دفعه إلى بكاء هستيري.
‫فقد صوابه تماماً
‫لأنه ظن أنه ينمو بسرعة فائقة أو ما شابه.
‫كان ذلك جنونياً.
‫دائماً ما كنت هكذا يا "لوغان".
‫أنت مجنون حقاً.
‫أجل. هذا هو "لوغان".
‫- أتريد الذهاب معي قليلاً يا "لوغان"؟ ‫- نعم.
‫- الوداع. ‫- حسناً. سُررت برؤيتكم.
‫وداعاً.
‫عاد إلى تصرّفاته القديمة.
‫يبدو أنك شاب جامح حقاً يا "لوغان".
‫بالطبع. ما يميّز "لوغان" ‫هو أنه لا يهتم بأي شيء.
‫هذه طبيعة "لوغان".
‫كنت لطيفة مع "كيلي". ‫أنت بارعة في التعامل مع هذه المواقف.
‫ماذا تقصد؟
‫أنت مستمعة جيدة.
‫كان الجميع يعود إلى منزلي ‫بعد الحفلات في الجامعة،
‫لذا أصبحت بارعة في التعامل ‫مع الأشخاص التعساء والثملين.
‫أجل. أفهمك تماماً.
‫أعرف أنك تفهمني.
‫لقد فوّت هذه الأحداث في الجامعة.
‫كنت في "فرنسا".
‫- "كوبنهاغن". ‫- ذهبت إلى مطعم "نوما"؟
‫- عملت هناك. ‫- سمعت أنه جيد.
‫بالفعل.
‫لماذا أعطيتني رقماً مزيفاً؟
‫أنا معجب بك كثيراً.
‫لكنني...
‫أشعر أنني فوّت الكثير من الأحداث.
‫فوّت الكثير من هذا.
‫وأيضاً...
‫الكثير من...
‫هذا.
‫- تباً. لنهرب من هنا. ‫- هيا بنا.
‫لم أعلم أن الشرطة ما زالت تداهم الحفلات.
‫لا أعتقد أن الألعاب النارية ‫قانونية في "مورلاند".
‫سأتفقّد "كيلي".
‫قُبض عليّ لأنني أستمتع بوقتي.
‫يبدو أن العالم أصبح مكاناً مقيتاً ‫لدرجة أن عقوبة الاستمتاع هي السجن!
‫أظن أن "كيلي" وجدت حبيباً جديداً.
‫خطرت لي فكرة جنونية.
‫ما هي؟
‫أتودين...
‫أتودين رؤية المطعم؟
‫بالطبع.
‫حسناً.
‫عليك أن تنتبهي في كل خطوة،
‫لأنه يُوجد هنا 10 أشياء مختلفة قد تقتلك.
‫يا للحماس.
‫لأنك غير مسؤول!
‫- أحاول المساعدة فقط. ‫- لا يمكننا القبول!
‫أردت استباق الأحداث فقط.
‫ما الذي خطر لك أصلاً؟
‫كان تصرفاً خطيراً.
‫أليس هذا خطيراً؟
‫لقد منعتني من المساعدة.
‫لا تمنعيني من المساعدة.
‫أنا أعمل في هذا المطعم قبل قدومك بكثير.
‫- ماذا يجري؟ ‫- لا تقللي من احترامي.
‫- لماذا سأحترمك بدوري؟
‫ما الذي يجري؟
‫حاول سرقة الكهرباء من جارنا.
‫لم أسرق أي شيء. استعرت مقبساً من جيراننا.
‫- من أجل الأمبيرية؟ ‫- بالضبط.
‫لا يعمل التكييف والتدفئة ‫لأننا لا نملك أمبيرية كافية.
‫لذا حاولت إنشاء الأمبيرية ‫التي نحتاج إليها.
‫- لقد وصل... ‫- لا يمكنك إنشاء أمبيرية.
‫- بل يمكنك. ‫- سُررت كثيراً برؤيتك.
‫إنهم أصدقائي.
‫- هؤلاء الجيران هم أصدقائي. ‫- أما زالوا كذلك؟
‫- لماذا لم تتصلي بي؟ ‫- كان يجب أن أتصل بك.
‫- ...كل شيء بخير. ‫- واضح أن الأمور ليست بخير!
‫يمكننا التعامل مع هذا!
‫مرحباً.
‫أنا "كلير". أعتذر على المقاطعة.
‫آسف. هذه "كلير". إنها صديقتي "كلير".
‫أجل. يبدو أنكم مشغولون في عملكم كثيراً، ‫لذا أعتذر على المقاطعة.
‫أنا "سيدني". تشرّفت بمقابلتك.
‫كما أنني أعتذر لأنك هنا،
‫أقصد لأنك شهدت هذا الصراع.
‫لكن يسرّنا قدومك إلى المطعم.
‫كيف حالك يا "كلير"؟ هذا عظيم.
‫مرحباً. تشرّفنا برؤيتك.
‫- المعذرة لأنني بدوت غاضباً. كيف حالك؟ ‫- أهلاً يا قريبي.
‫سأطرح عليك سؤالاً. هل قابلت "فرانك"؟
‫- أجل. ‫- ما رأيك به؟
‫إنه شخص رائع.
‫حسناً.
‫عليّ إخبارك فقط أن كل شيء جيد.
‫أريد إعلامك أنني لست راضياً عما يحدث.
‫أقدّر أنك تحاول حلّ بعض المشكلات.
‫أشكركم جميعاً على عملكم اليوم. ‫كان يومنا ممتازاً.
‫- إلى منازلكم. ليلة سعيدة. ‫- لا. مهلاً.
‫يا قريبي،
‫- من سيراقب النحاس؟ ‫- ماذا؟
‫- ليلة سعيدة. ‫- يجب أن أحرس المكان أثناء الليل.
‫رجاءً. هذا هو القصد.
‫سنحلّ هذه الأمور غداً.
‫بحقك يا قريبي.
‫- قريبي. ليلة سعيدة. ‫- بحقك الآن. رجاءً. لا أحد...
‫- ليلة سعيدة. ‫- "كارم".
‫- نعم؟ ‫- يجب أن تتصرّف بخصوصه.
‫فهمت.
‫- المعذرة. ‫- لا. أنا آسفة.
‫أرجوك يا قريبي. لا أتصرّف هكذا ‫لأنني في فرقة "فان هيلين".
‫- أنا في "فان هيلين" لأنني أتصرّف هكذا. ‫- يا قريبي.
‫- اسمعني... ‫- يا قريبي.
‫شكراً لك.
‫تصبح على خير.
‫حسناً.
‫أراك لاحقاً يا "كلير".
‫أقدّم لك مطعمي.
‫هذا ما نفعله عادةً.
‫"مراجعة قائمة الأطعمة ‫(كارمي) و(سيد)"
‫لكن الوضع لا يكون بهذا السوء دائماً.
‫أشعر أنه يكون بهذا السوء دائماً.
‫لماذا وضعتم هذه الخطوط الخضراء؟
‫إنها تقسيمات المحطات.
‫هنا... هنا سيقف الشيف المسرّع.
‫وهنا ستجدين الفرن والموقد.
‫سيقف شيف الأطعمة الباردة في هذا المكان.
‫أنا أقف فوق شيف الأطعمة الباردة إذاً.
‫بالضبط. تقفين في منطقة تجهيز الطعام.
‫وفي عالم مثالي،
‫يمكننا نقل الطبق من محطة إلى أخرى
‫خلال 5 ثوان.
‫- هذا سريع حقاً. ‫- أجل.
‫نحن سريعون في العمل.
‫أين الجميع؟
‫هجوم "فاك".
‫اللعنة. لحظة فقط...
‫مهلاً لحظة.
‫كنت أنتظر "ريتش" على السطح.
‫- عد في الغد. ‫- ماذا يجري؟
‫"كلير" هنا.
‫أنا السبب.
‫أعرف أنك فهمت، ‫وشكراً لك، لكن عليك الذهاب الآن.
‫مهلاً يا "كام". إنها فتاة رائعة.
‫- أعرف ذلك. ‫- وأنت رائع أيضاً.
‫- أحبك يا صاح. ‫- وأنا أحبك أيضاً.
‫أحبك كثيراً.
‫- لكنني بحاجة إلى أدواتي. ‫- اغرب عن وجهي.
‫- حسناً. ‫- شكراً.
.RaYYaN...سحب وتعديل
‫ترجمة "ن م"