‫شهدت الثمانينيات ظهور برامج الطبخ.‬
‫"يان"، وبرنامجه "غالوبينغ غورميت"،‬
‫الطباخ "كاجون"، وبالطبع الدمية السويدية.‬
‫لكن بطلة أمي الدائمة هي "جوليا تشايلد".‬
‫أنا "جوليا تشايلد".‬
‫الطاهية الفرنسية،‬
‫كانت مصدر إلهام لـ"المرحلة الفرنسية" ‫اللذيذة لعائلتنا.‬
‫"إريكا"، تفضل فطيرة "كيش لورين" اللذيذة.‬
‫وفوندو جبن ذائبة لـ"موراي"، .‬
‫إنه مثل الناتشوز من دون متاعب.‬
‫وبالنسبة إلى دبّي الجائع، البطاطس بالقشدة ‫والمزيد من القشدة.‬
‫هذه سوف تدمرني. شكرًا يا أمي.‬
‫"جوليا" ألهمت أمي ‫لتكتب "(بيفرلي غولدبيرغ) للطبخ".‬
‫أرسلته إلى كل ناشر في المدينة،‬
‫وكانت واثقة من أنها ستسيطر على عالم الطهي.‬
‫أو… لا.‬
‫- ما المشكلة؟ ‫- لا شيء.‬
‫أنا أبكي فقط لأن "جوليا" تقطع البصل.‬
‫تعرفين أنه يظهر على التلفزيون، صحيح؟‬
‫حسنًا، لا بأس!‬
‫إنه كتابي للطبخ.‬
‫أرسلته إلى بعض الناشرين،‬
‫وقالوا إنني وطبخي ‫ما هو إلا حفنة من القاذورات‬
‫وأن حلمي الوحيد هو قاذورات!‬
‫لا أحد لديه حلم واحد.‬
‫متأكد من أن لديك غيره الكثير.‬
‫كأن يصبح "باري" طبيبًا،‬
‫وتفوز "إريكا" بـ"غرامي"، ويمرض "آدم"‬
‫بمرض يمنع جسده من النمو ‫ليصبح رجلًا بالغًا.‬
‫لا شيء من تلك الأحلام يتعلق بك،‬
‫وواحدة على الأخص مثيرة للقلق للغاية.‬
‫"إريكا" لن تفوز بـ"غرامي" أبدًا!‬
‫متأكد من أن الأمر ليس سيئًا كما تظنين. ‫دعيني أرى الرسالة.‬
‫اختر ما يناسبك.‬
‫"عزيزتي السيدة (غولدبيرغ)، ‫مزيجك من السمك ولحم العجل‬
‫أمر مزعج وضد الطبيعة أيضًا."‬
‫كان في الـ13 من مارس 1980،‬
‫وكان لدى أخي قلق جديد بشأن مستقبله.‬
‫لديّ بعض الأخبار المزعجة للغاية ‫يا "جاي تي بي".‬
‫- "جاي تي بي"! ‫- ليس الوقت المناسب.‬
‫سيد "غلاسكوت" دعا للتو ‫إلى اجتماع جامعي طارئ معي‬
‫- بمطاردتي للردهة. ‫- لا. ما المشكلة؟‬
‫تبين أننا جميعًا بحاجة إلى خطابات توصية‬
‫من المعلمين للدخول إلى الكلية.‬
‫ماذا بعد؟‬
‫انتظروا، جميعكم علمتم بهذا ولم تخبروني؟‬
‫حاولنا، لكنك قلت…‬
‫- توقف عن الكلام، "مات برادلي"! ‫- نعم، بالضبط.‬
‫معكم كلكم خطابات؟‬
‫لنتفاخر، لكن "جيف" حصل على 12 خطابًا.‬
‫12؟ هذا ما يقرب من دزينة الخباز!‬
‫أعطني واحدًا. سأفتحه ‫وأغير الاسم إلى "السمين".‬
‫- لا! ‫- ما المشكلة؟‬
‫كانت تلك الرسائل عني.‬
‫يجب إرسالها مختومة حتى يعرفوا أنها شرعية.‬
‫تقول إنني سأُضطر إلى أن أطلب من المعلم‬
‫كتابة أمور لطيفة عني؟‬
‫لن تلتحق بالكلية.‬
‫ماذا؟ من قال الكلية؟‬
‫من أين أتى؟‬
‫يتحرك مثل الشبح.‬
‫الكلية هي الشيء الوحيد المهم. ‫ومنظم الحرارة.‬
‫حسنًا، لا تفزع وتصفني بالأحمق‬
‫ولكن يبدو أنني فشلت حتى الآن‬
‫في "الحصول على خطاب توصية"‬
‫من "معلم" في "المدرسة".‬
‫توقف عن الاقتباسات. لقد ربيت أحمق.‬
‫صحيح. "هذا خطؤك."‬
‫كان بمدرستنا‬
‫مدرس علوم لطيف لا يقول لا لأي شخص.‬
‫- د. "كاتمان"؟ ‫- إلى هنا!‬
‫لا! أنت تنام على سرير من المسامير!‬
‫الفيزياء مثيرة للغاية! هل أنا على حق؟‬
‫هل تريد المحاولة؟‬
‫هذه هي اللحظة الأخيرة، ‫لكن يجب أن يكون لديك معلم‬
‫- ليكتب لك خطاب… ‫- صديقي!‬
‫يشرفني أنك سألتني. حقًا يا رجل!‬
‫- حقًا؟ ‫- نادني "بروتون"!‬
‫هذا مدى إيجابيتي!‬
‫- أُدين لك بخدمة. ‫- توقف.‬
‫تمامًا مثل النيوترون، إنها خدمة مجانية.‬
‫لا تضع تلك النكات في رسالتي.‬
‫وبذلك حُلت مشكلة "باري".‬
‫وبعد كل رسائل رفض أمي،‬
‫لجأت إلى "جوليا تشايلد" للحصول على إجابات.‬
‫أنا بحاجة إلى مساعدتك.‬
‫هذه حالة طوارئ مشروعة وحقيقية.‬
‫يا إلهي، ماذا؟‬
‫لقد فكرت في طريقة سهلة للغاية ومضمونة ‫لبيع كتابي.‬
‫سأقدم برنامج طبخ مثل "جوليا"،‬
‫وستكون أنت مخرجي ومساعدي أمام الكاميرا.‬
‫لم أتابع، ‫لكنني متأكد من أنها ليست حالة طارئة.‬
‫في البداية، كانت رسائل الرفض مدمرة،‬
‫ولكن بعد ذلك تذكرت أن "جوليا" ‫لم تصبح مشهورة‬
‫حتى بلغت الخمسين، ‫وقدمت برنامج طبخ خاص بها.‬
‫من هنا ستبدأ.‬
‫أو أخرج بأسرع ما يمكن لأن ما قلته مرعبًا.‬
‫لكن هذا أفضل ما لديك.‬
‫أنت تتجول دائمًا بكاميرا فيديو.‬
‫أنا؟ لا، هذا عكس ما أقوم به.‬
‫- لديك كاميرا في يدك الآن. ‫- نظر ثاقب!‬
‫كنت على وشك وضع هذه في المرأب‬
‫لأن صناعة الأفلام الطفولية لم تعد تروق لي.‬
‫لنبدأ التصوير.‬
‫زي سلحفاة الكاراتيه هذا ‫يجعلني أشعر بالفعل بالحنين.‬
‫حسنًا! ما زلت أصنع أفلامًا رائعة!‬
‫لكنني لا أعرف أول شيء عن تقديم برنامج طبخ.‬
‫برنامج "ساعة طبخ مع (تشادام)"، الحلقة 140!‬
‫هل يمكنني ذلك؟‬
‫حسنًا، لا بأس! لقد قدمت عروض طبخ ‫لمدة ست سنوات!‬
‫هذا لا يعني أني سأساعدك!‬
‫"آدم"، من فضلك كن مساعدي في الطبخ.‬
‫إنه حلمي.‬
‫"آدم"، رأيت رسائل الرفض.‬
‫كانت أكثر من اللازم.‬
‫فقط ساعد السيدة في حلمها.‬
‫حتى لو أردت، أنا لا أدير محطة تلفزيون.‬
‫أنا طفل معه كاميرا.‬
‫ماذا عن الوصول إلى الجمهور؟ ‫سيسمحون لأي شخص بذلك.‬
‫أشاهد هذا البرنامج حيث تجيب سيدة ‫على المسائل الضريبية بالبيكيني.‬
‫معلوماتها خطأ بالتأكيد،‬
‫- لكنني مشاهد مخلص. ‫- مثالي.‬
‫سأتصل بالبرنامج وأتحرش لفظيًا‬
‫أول شخص يجيب الاتصال، وأخبره أننا قادمون.‬
‫سنصبح نجوم تلفزيون!‬
‫بينما كنت أواجه عالم الإحراج،‬
‫كان "باري" مستعدًا للتفاخر ‫بخطاب توصيته أمام "إريكا".‬
‫- حقيبتي! ‫- حقيبة "إريكا"!‬
‫صمتًا!‬
‫في يدي، أحمل خطاب توصية متوهج ‫من دكتور "كاتمان".‬
‫يا لها من راحة!‬
‫أشعر بالارتياح عندما أعرف‬
‫أنني لن أكون عبئًا على المجتمع، ‫مثل حبيبتك الكسولة.‬
‫- معذرة؟ ‫- ارتديت هذا لستة أيام متتالية.‬
‫- فهمت. ‫- لن أكون مغرورة.‬
‫أنت لا تعرف حتى ما كتبه عنك.‬
‫أثق بأنه رائع. د. "كاتمان" لطيف جدًا،‬
‫ولديه أكثر النكات العلمية مرحًا.‬
‫إنه ألطف من اللازم. ‫إلى درجة لا يمكنك الوثوق به.‬
‫كأنه يخفي شيئًا مريبًا.‬
‫يبدو كأنه يخفي شيئًا فعلًا.‬
‫توقفي. لا تغضبيه‬
‫فقط لأنه علق على وضع حياتك الحالي.‬
‫أنا أذكر الحقيقة البسيطة‬
‫أن رسالة واحدة قد تدمر حياته.‬
‫يجب أن أرى ما فيها!‬
‫توقف. لا يمكنك قراءتها.‬
‫انتظر، وجدت شيئًا. ما معنى "بوسنكين"؟‬
‫هل هذه جيدة من المعلم؟‬
‫لا يبدو ذلك جيدًا.‬
‫لا.‬
‫الأريكة تتعبني.‬
‫إنها تعبث معك لأنها ليست بخير.‬
‫نعم، أنت على حق.‬
‫- لكن فات الأوان. ‫- افترضت ذلك.‬
‫وهكذا فك "باري" شفرة خطاب التوصية المقدسة‬
‫بتقنية فائقة ‫تعلمها من "جريمة، من تأليفها".‬
‫تبًا! لقد نجحت!‬
‫"إنه لشرف عظيم وامتياز أن أعطي‬
‫(باري غولدبيرغ) أعلى توصياتي."‬
‫"بار"؟ البخار يجعل الحبر يسيل!‬
‫لا داعي للذعر! سنقوم فقط بتجفيفه بالمكواة.‬
‫لا! حرارة المكواة الشديدة تحرق الورق!‬
‫لا داعي للذعر. سأرشها بالماء ‫من هذه الزجاجة.‬
‫لا! البقايا المتفحمة مبللة، ‫والحبر يسيل أكثر!‬
‫لا داعي للذعر! سأستخدم المكواة ثانية!‬
‫- دعني أحاول تجميعه مرة أخرى! ‫- وقت الذعر!‬
‫البقايا المتفحمة تحرق يدي!‬
‫بينما دمر "باري" رسالته،‬
‫كانت أمي تأخذ صفحة من "جوليا تشايلد" ‫في أول تدريب لنا.‬
‫وتصوير.‬
‫أنا "آدم".‬
‫مرحبًا! أنا "بيفرلي غولدبيرغ". ‫أهلًا في "غولدبيرغ غورميت".‬
‫شهية طيبة!‬
‫وأوقفوا التصوير.‬
‫حسنًا، لديّ بعض ملاحظات الأداء.‬
‫- أخبرني. ‫- إذًا، أنت شخص طبيعي.‬
‫لذا، يجب أن تتحدثي بطبيعية.‬
‫وتصوير.‬
‫- حسنًا، مرحبًا! ‫- إيقاف.‬
‫- مرحبًا! ‫- إيقاف.‬
‫- مرحبًا، أنا "بيفرلي"… ‫- إيقاف!‬
‫أهلًا في "غولدبيرغ غورميت". شهية طيبة!‬
‫و… إيقاف.‬
‫أعتقد أنني أعرف ما يحدث.‬
‫يبدو أنه عند التصوير،‬
‫تُصاب والدتك بالذعر وتصبح "جوليا تشايلد".‬
‫لا تكن سخيفًا! سأثبت ذلك.‬
‫- ابدأ تصوير وشاهدني أطبخ. ‫- تصوير.‬
‫تم إعداد هذا الطبق الجميل‬
‫بروبيان المياه المالحة وجبن بارميزان،‬
‫والزبدة لأن الزبدة أفضل!‬
‫- أنا "جوليا تشايلد"! ‫- إيقاف.‬
‫ربما أفعل شيئًا صغيرًا.‬
‫- وأنا أنسحب كثيرًا. حظًا سعيدًا. ‫- انتظر، لم؟‬
‫لأنك ستحرجينني على التلفزيون ‫الذي يشاهده الكثيرون.‬
‫لن يهمك إن كان هذا‬
‫- يساعد ببيع كتابي للطبخ؟ ‫- لا!‬
‫لأن إعداد أمي كتاب للطبخ أمر محرج،‬
‫وكذلك مآزرك وأطباقك غريبة الأطوار ‫وكل شيء عنك.‬
‫هذا إحراج تام،‬
‫وليس لديك فكرة عن هذا الشعور.‬
‫وهل تعتقد أنني لا أشعر بالحرج منك أبدًا؟‬
‫لا! أعتقد أنك أوضحت أنك تحبين كل ما أفعله.‬
‫لا تظن أنني أُحرج عندما يزورني الأصدقاء،‬
‫وتقدم برنامج مخيف مع دمية وتتحدث من بطنك؟‬
‫اشتريت لنا ملابس مطابقة!‬
‫لا تعتقد أنني شعرت بالحرج ‫لمشاهدة عرض فردي لمدة ثلاث ساعات‬
‫حيث لعبت مجموعة مختارة ‫من الشخصيات العالمية؟‬
‫قلت إن لهجتي الجامايكية واضحة يا أمي!‬
‫لا تظن أنني أُحرجت من الركض إلى مدرستك‬
‫مع زوج من السراويل‬
‫بسبب الشيء الذي وعدت بعدم التحدث عنه؟‬
‫أخلفت وعدك!‬
‫حبيبي، أنت تحرجني عشرات المرات ‫أكثر مما أفعله بك،‬
‫لكن هذا لا يهم ‫لأنني أحبك أكثر من أي شيء آخر!‬
‫واضح أنك لا تشعر بنفس الشعور.‬
‫وإيقاف!‬
‫هيا.‬
‫رغم أن "باري" أحرق خطاب كليته،‬
‫علم أن "دوك" سيسعده كتابة واحد جديد.‬
‫مرحبًا! هل لديك لحظة؟‬
‫بالطبع يا "غولدي"! ‫قليل من الوقت لطالبي النجم.‬
‫لكن أولًا، دعني أبلل صفارة البداية ‫ببعض النبيذ.‬
‫قلت إن هذا مجرد ماء.‬
‫لم أقل أي شيء.‬
‫- نخب لك! ‫- مرح.‬
‫ماذا لديك؟ متحمس لسماعك.‬
‫مؤكد. أتذكر تلك الرسالة؟‬
‫بالطبع. خطاب التوصية الخاص بك.‬
‫نعم، هذا هو.‬
‫لقد قرأته ضد رغباتك ودمرته بالنار والماء.‬
‫ستكتب لي واحدة جديدة‬
‫لأنك قلت إنني تلميذك المفضل.‬
‫لا أشعر بذلك بعد الآن يا صديقي.‬
‫يا للهول، أشعر بالغضب الشديد الآن.‬
‫أفهم سبب غضبك،‬
‫لكن تحيرني ابتسامتك ونبرتك المبهجة.‬
‫يمكن أن أشرح لك. أنا غاضب للغاية،‬
‫ولن أكتب شيئًا لك لأن ما فعلته كان…‬
‫ولكن ما زلت أحتاج إلى خطاب توصية.‬
‫سأطلب من مدرس آخر. أتمنى لك التوفيق.‬
‫أجل. الأفضل أن تذهب، لأنني أقول‬
‫ما لم أظن أنني سأقوله لطفل!‬
‫أنت بخير؟ ‫بالكاد لمست "فروت رول أب" الخاص بك.‬
‫بالأمس تحدثت إلى أمي، ‫وبدأت تفهم أفكاري إلى حد ما.‬
‫كيف؟‬
‫هل تظنون أنني أُحرج الآخرين؟‬
‫تشجعوا! كلكم تتجنبون النظر إليّ!‬
‫أعتقد أنه من المعروف أنك… فريد من نوعك.‬
‫- متفرد. ‫- ومسئول عن نفسك.‬
‫هذه مجرد طرق لطيفة للقول ‫إنني مُحرِج للغاية!‬
‫ما الأمر؟‬
‫اعترفت أم "آدم" أخيرًا بأنه مصدر إحراج.‬
‫- بالتأكيد. ‫- ماذا؟‬
‫أنت صديقتي! وتعرفين هذا أيضًا؟‬
‫إنه أمر محبب.‬
‫أيضًا…‬
‫كيف يمكن لأمي أن تحميني وتثني عليّ ‫بحياة مليئة بالكذب؟‬
‫تقول إنها أمّ سيئة‬
‫لقبول الإذلال بكياسة ولطف؟‬
‫نعم! يا إلهي، أنا فاشل!‬
‫لأول مرة على الإطلاق، ‫كانت أمي بحاجة إليّ لأدعمها،‬
‫وقلت بصراحة لا.‬
‫يجب أن تكون هناك طريقة لتصحيح الأمر.‬
‫إنه أمر واضح!‬
‫سأشارك في استضافة‬
‫- برنامج طبخ عام معها! ‫- لست متأكدًا من وضوحه.‬
‫أمي تريد أن تكون من تبيع ملايين كتب الطبخ،‬
‫ولن أرتاح حتى يحدث ذلك!‬
‫عندما كنت أساعد أمي بأحلامها،‬
‫كان "باري" يسعى ليحضر خطاب توصية آخر.‬
‫قبل أن أفعل،‬
‫لنر بعض الأعمال ‫التي قمت بها هذا العام في صفي.‬
‫ما هذا؟‬
‫حامل مناديل خاص بي.‬
‫وهذا؟‬
‫حامل أحذية لحمل الأحذية.‬
‫وما هذا بالضبط؟‬
‫بيت طائر.‬
‫وأين سيعيش الطائر بالضبط؟‬
‫فوقه. أو يمكن أن يستلقي هنا أو يتجول هنا.‬
‫شكرًا لك على وقتك.‬
‫كنت مع فريق المسرح لمدة يومين ‫وأسقطت ثريا على رأسي.‬
‫شكرًا على وقتك.‬
‫من أجل توفير الوقت والطاقة،‬
‫كتبت خطاب التوصية بنفسي. يمكنك توقيعه.‬
‫"(باري) قد يجعل فيلًا يقرفص‬
‫ويلعب على جهاز التمرين 275 مرات عديدة."‬
‫فقط في الأسفل هناك…‬
‫فقط إذا نفذت عملية سحب واحدة،‬
‫سأوقع هذا الخطاب وأوصله إلى الكلية بنفسي.‬
‫شكرًا لك على وقتك.‬
‫لا يمكنك الاستسلام.‬
‫أنت بحاجة إلى خطاب توصية للدخول إلى…‬
‫لا تقولي هذه الكلمة لأن أبي سيسمع.‬
‫لقد وصلت إلى مستوى متدن ‫لدرجة أنني منعت أخي‬
‫من الالتحاق بكلية.‬
‫لا! لقد دمرت الرسالة.‬
‫مشكلة الكلية برمتها بسببي أنا.‬
‫لقد أقنعتك أن "دوك" كتب لك خطاب توصية سيئ‬
‫لأنني كنت أغار منك.‬
‫لأنني سأذهب إلى الكلية؟‬
‫نعم!‬
‫أنت على وشك الذهاب في مغامرة جامعية جامحة.‬
‫أعلم أنني ظننت أن ترك الكلية‬
‫كانت الخطوة الصحيحة، لكنني أدرك‬
‫أنني كنت حقًا بحاجة إليها لأنضج قليلًا.‬
‫انظري، أعلم أنك خائفة من مستقبلك،‬
‫لكن من ستصبح نجمة موسيقى الروك، هي أختي.‬
‫هذا يعني الكثير. آسفة أنني بتلك الحماقة.‬
‫يشعر الجميع بالتوتر ‫عندما يتعلق الأمر بالكلية.‬
‫من قال الكلية؟ ماذا حدث؟‬
‫حسنًا! لا شيء! لقد أخطأت.‬
‫لا، أنا فعلت. فلقد أقنعت "باري" ‫أن يفتح خطاب توصيته.‬
‫- ثم أفسده. ‫- انتظر، هل تعرف؟‬
‫نعم! وجدت ذلك الخطاب المتفحم حيث تركته.‬
‫لماذا لم تنظف أمي ذلك؟‬
‫لأنك غبي،‬
‫لهذا السبب ذهبت إلى "كاتمان" ‫وأحضرت لك خطاب توصية جديد.‬
‫كيف يحدث هذا؟‬
‫قال الرجل لا ولعنني بأجمل طريقة ممكنة.‬
‫لأنه لا يقبل الرفض كإجابة ‫عندما يتعلق الأمر بالكلية.‬
‫لكن استمع لي.‬
‫لا تخن معلمك الغريب والسعيد في نفس الوقت.‬
‫في الواقع، فقط ابتعد عنه إلى الأبد.‬
‫أنت فعال وجيد في الأمور الأبوية ‫عندما تهتم.‬
‫العيب فيك لأنك لست مثيرة للاهتمام.‬
‫عليك أن تعدني بأنك ستعارض كل غرائزك‬
‫ولن تكن غبيًا وتقوم بفتح هذه الرسالة.‬
‫أيمكنك فعل ذلك؟ هل يمكن ألا تكون أحمق؟‬
‫- هذا يتطلب الكثير. ‫- هذا صحيح بالفعل يا أبي.‬
‫عندما واجه "باري" تحدي العمر،‬
‫كنت على استعداد لتحقيق حلم عمر أمي.‬
‫يا إلهي.‬
‫يا إلهي، تبًا.‬
‫كنت على حق. هذا لن يساعدني ‫لبيع كتابي للطبخ.‬
‫بل سأجعل من نفسي أضحوكة.‬
‫أمي! انظري إليّ.‬
‫أنت في عالمي الآن، عالم الصوت والفيديو.‬
‫هنا أنا أتألق.‬
‫لذا اتبعي تعليماتي فحسب،‬
‫وسأجعلك تبدين جيدة.‬
‫حسنًا، أنا في حيرة. قلت…‬
‫أعرف ما قلته، وكنت مخطئًا.‬
‫لقد دعمتني دائمًا‬
‫بحبك ولطفك والسراويل الجديدة.‬
‫والآن حان دوري لدعمك.‬
‫لذا خذي يدي ودعينا نذهب لمحطة البث‬
‫التي تسمح لأي شخص بالبث.‬
‫سخن هذا الفرن.‬
‫حان وقت "بارمين".‬
‫نعم. لقد أدت سنوات من صنع أفلامي ‫إلى هذه اللحظة.‬
‫وجاري تشغيل الكاميرا.‬
‫مرحبًا، أنا "آدم"… يا إلهي.‬
‫في تلك اللحظة، اكتشفت‬
‫أنه عندما أقف أمام كاميرا حقيقية،‬
‫أتجمد مع رهبة المسرح المعوقة.‬
‫هذا صحيح، جسدي يتوقف حرفيًا.‬
‫أعتقد أن هذا هو تلميحي.‬
‫مرحبًا. أهلًا ومرحبًا.‬
‫أنا "بيفرلي غولدبيرغ"، وهذا مساعدي "آدم".‬
‫"آدم"، رحب بالمشاهدين.‬
‫"آدم".‬
‫أنا. الآن، سر تقطيع الموزاريلا‬
‫هو وضع كتلة الجبن في الفريزر أولًا.‬
‫المساعد "آدم"، أعطني المبشرة.‬
‫يداي مخدرتان.‬
‫فوق الأسنان ومن خلال اللثة،‬
‫انظري يا معدتي، الطعام في الطريق.‬
‫من المتحمس لتذوق الروبيان الخاص بي؟‬
‫متأكدة من أنه كذلك.‬
‫خمس نجوم يا أمي.‬
‫يمكنك العثور على هذه المعلمة والكثير غيرها‬
‫في "(بيفرلي غولدبيرغ) للطبخ".‬
‫أنا أفقد الوعي.‬
‫هذا صحيح. قريبًا ‫لحجز تجار التجزئة بالقرب منك.‬
‫- أنا أفقد الوعي ‫- ماذا؟‬
‫هل تريد الجلوس؟‬
‫أنا أفقد الوعي!‬
‫أنا "بيفرلي غولدبيرغ"، ليلة سعيدة.‬
‫أمك هنا يا عزيزي.‬
‫بمساعدة والدي،‬
‫حصل "باري" على خطاب جديد، أو هكذا اعتقد.‬
‫أهلًا.‬
‫اسمع، لم أنم ليلًا بعد أن أفرغت شحنة غضبي.‬
‫ليس الأفضل.‬
‫لا، أستحق هذا الوابل المفاجئ ‫من لغة النونية.‬
‫أعرف أهمية تلك الرسالة بالنسبة إليك،‬
‫لذلك كتبت لك واحدة.‬
‫- كتبت رسالة ثالثة؟ ‫- الثالثة؟‬
‫صديقي، هذه هي الثانية هنا.‬
‫لا، هذه هي الرسالة الثانية.‬
‫أعطيتها لأبي أمس.‬
‫ربما فعل ذلك، لكنني لم أعطه له.‬
‫لهذا السبب طلب مني والدي ألا أتحدث إليك!‬
‫لم يكن يريدنا أن نكتشف ذلك.‬
‫اكتشف ماذا؟ ما هذا الظرف؟‬
‫الله وحده يعلم!‬
‫يجب أن نفتحه.‬
‫ولكن ماذا عن الثقة وما أغضبك من قبل؟‬
‫لم أكن بهذا الصف من قبل.‬
‫إنه يحزنني حقًا يا صديقي!‬
‫أنا أيضًا! ولكن كيف نفتحها دون تدميرها؟‬
‫مع الإجابة على كل شيء.‬
‫العلوم!‬
‫في ذلك اليوم، انطلق أخي لحل لغز العمر،‬
‫وفي تلك الليلة، كنت أستعيد إحراج العمر.‬
‫أنا في الأسفل.‬
‫ربما يجب عليك ‫مشاهدة فريق "إيه" بدلًا من ذلك؟‬
‫أردت أن أعرف إن كان عرضي أمام الكاميرا ‫سيئًا كما كنت أعتقد.‬
‫وكان أسوأ.‬
‫لا. لقد كنت رائعًا.‬
‫ليس عليك فعل ذلك.‬
‫أردت فقط مساعدتك حقًا.‬
‫اسمع يا عزيزي، أخذك للمبادرة لدعمي،‬
‫ساعدني أكثر مما تتخيل.‬
‫انتهى بي الأمر بإحراجك مرة أخرى.‬
‫"آدم"، أحب كل شيء محرج فيك.‬
‫هذا ما يجعلك الأكثر تميزًا،‬
‫الذي يمكن لأي شخص أن يطلب دعمه.‬
‫حسنًا، إذا لم ينجح كتاب الطبخ هذا،‬
‫نكون قد عرفنا ‫أنك رائعة حقًا أمام الكاميرا.‬
‫انس أمر التلفزيون.‬
‫كتاب الطبخ هذا هو حلمي، ‫وأن أعلم أنني أحظى بدعمك‬
‫يجعلني أعرف أنه يوم ما…‬
‫سيتحقق.‬
‫حتى ذلك الحين، ‫سأترك عروض الطبخ لك ولـ"تشاد".‬
‫وتم القيام به.‬
‫"لمن يهمه الأمر. (باري) لا يخاف‬
‫ولديه شغف لا حدود له وشهية هائلة للحياة.‬
‫لكن أكثر ما أحترمه في ابني‬
‫هو أنه لا يُوجد أحد لديه أحلام وإمكانيات ‫أكبر منه."‬
‫رائع، والدك كتب هذا.‬
‫"قد أكون والد (باري)، ‫لكنه هو الشخص الذي يعلمني كل يوم."‬
‫"الشيء الوحيد الذي لا يستطيع فعله ‫هو معرفة مدى إيماني به."‬
‫لا أصدق أن أبي ‫كتب هذه الأشياء الجميلة عنك.‬
‫أنت تعرفينه. قد يفعل أي شيء للكلية.‬
‫كلية؟ ماذا عنها؟ ماذا الآن؟‬
‫في الواقع، كنت سأرسل الخطاب‬
‫الذي حصلت عليه من "دوك"، وهذا تم اليوم.‬
‫لذلك لن أحتاج إلى الخطاب الذي كتبته.‬
‫لم يكن من المفترض أن ترى ذلك.‬
‫حسنًا، فعلت.‬
‫يمكنك الاحتفاظ بالرسالة الغبية.‬
‫إلى الأبد.‬
‫نعم، أحيانًا حتى من هم الأقرب إليك‬
‫قد تكون بهم مفاجآت عدة.‬
‫"ساعة طبخ مع (تشادام)"!‬
‫أنا الشيف "تشاد كريمب"!‬
‫وأنا مساعد الشيف "آدم"!‬
‫قبل أن نبدأ، من المهم دائمًا ‫لصق الماتزو على وجهك!‬
‫واحرصي على ترطيب وجهك بالزبدة ‫لتلصقينه مباشرة.‬
‫في النهاية، ‫واصلت أمي العمل على كتابها للطبخ،‬
‫وعرفت أن السعادة ‫لا تعني أن تكون "جوليا تشايلد"‬
‫لأنها كانت لديها بالفعل وصفة النجاح،‬
‫عائلة مُحبة.‬
‫الطبخ ممتع!‬
‫"مخصص لبرامج الطبخ مدى الحياة"‬
‫أنا أحب ماتزوه!‬
‫ويمكنني أن آكل ماتزوه!‬
‫حصلت على سكين.‬
‫هل يمكنني فعل هذا؟‬
‫- أيمكن؟ ‫- يمكنني فعل هذا؟‬
‫التالي هو الكريمة الباردة.‬
‫اصنع لحية.‬
‫ضعها على نظارتك.‬
‫حسنًا، لقد أرسلت للتو ‫طلبي وخطابي الأخير بالبريد.‬
‫بضعة أشهر، وسأخرج من هذه القمامة.‬
‫- مدرسة سيئة. ‫- أعتز بكم.‬
‫حياتنا تبدأ أخيرًا يا "جاي تي بي".‬
‫لا أطيق الانتظار للعودة ‫ولم شملنا لمدة عشر سنوات‬
‫وأُظهر مدى روعتنا جميعًا.‬
‫عندما أنهي الأمر مع "إريكا"،‬
‫ويتضح أنه لم يكن مجرد حظ.‬
‫حسنًا، سأدخل بحذائي الصاروخي‬
‫وأسماء زوجتاي هما "هيذر"… ‫"لوكلير" و"توماس".‬
‫حقًا؟ سآحضر إلى هنا من كوكب "باري"،‬
‫حيث أركب أفيال الفضاء ‫وأحكم مدينة الراب بقبضة حديدية.‬
‫أتوق إلى لم الشمل ذلك.‬
‫- لم الشمل! ‫- لم الشمل!‬
‫ترجمة "Haitham El Ebiary"‬ .RaYYaN...سحب وتعديل