‫"إنه بيت جنازتك ومحرقة جثثك"
‫"لنتحدث عمّا مضى، عزيزي مستشار طلاق"
‫الافتتاح الكبير
‫الافتتاح الثاني
‫"ساحق الحشرات للحد من الآفات"
‫"الافتتاح الكبير الثالث"
‫"الافتتاح الكبير الرابع"
‫"أيرلندي، أيرلندي"
‫صباح الخير يا صغاري.
‫عيد القديس "باتريك" سعيد.
‫لا أحد منكم يرتدي اللون الأخضر.
‫قرصة لك وقرصة لك ولك وقرصة لك أيضاَ.
‫لقد آلمتني.
‫نعم، قلّلي حماسك قليلاً.
‫- متى استيقظت؟ ‫- 4:30، أرغب بطهي لفافة لحم البقر المقطع.
‫لفافة؟ أليس هذا مخالف للقانون؟
‫كان كذلك، ثم لم يعد. يا لها من رحلة!
‫قهوة أيرلندية لك يا "بوب".
‫- لحظة، لحظة. هناك مشروب فاخر في هذا؟ ‫- ماذا؟ لا.
‫إذاً هكذا تُصنع القهوة الأيرلندية؟ ‫سميتها كذلك
‫لأني أسقطت بعض اللحم المقطع ‫داخلها عن طريق الخطأ.
‫أجل، أسقطتي الكثير منه.
‫شكراً، على الرغم من ذلك، لطهي كل هذا،
‫لكننا سنبقي عيد القديس ‫"باتريك" هنا فقط، أليس كذلك؟
‫لن نلون الأشياء في المطعم باللون الأخضر؟
‫ماذا؟ كلا، الجعة فقط. سوف تحب ذلك.
‫حسناً، يسرني أنك متحمسة اليوم
‫لأنني لا أتطلع إلى
‫الذهاب لمزاد تصفية المطاعم المحبط.
‫لماذا هو محبط؟ لأنك ذاهب إلى مطعم فاشل
‫لانتقاء بقاياه والحصول على ‫الأطباق الرخيصة؟
‫إنها مثل خلع الأحذية من رجل ميت.
‫ثم تقديم الطعام في تلك الأحذية.
‫سأشتريها من مخزن مستلزمات المطاعم،
‫ولكن سمعت أنه يمكنك الحصول عليها في مزاد ‫مقابل ثلث السعر.
‫أبي، أرِني وجه المزاد الخاص بك.
‫وجه المزاد الخاص بي؟ حسنا، هذا؟
‫- حسناً، سأذهب حتماً. ‫- تريدين المجيء؟
‫أنت بحاجة لي أن آتي.
‫لا يمكنك الذهاب وحدك مع هذا ‫الوجه. سوف يخدعونك.
‫- وهذا الشعر. آسف. ‫- أريد أن أذهب.
‫أريد سماع الدلال وهو يتحدث ‫بسرعة وينادي أرقاماً عديدة.
‫100، 100. هل أسمع أحداً يقول ‫100. تم البيع، لوالد الفتى الوسيم!
‫أود الذهاب لحضور مزاد، وأشاهد ‫أبي يساوم على السلع.
‫بالإضافة، مزاد تصفية مطاعم؟
‫سيكون كالسفر عبر الزمن إلى مستقبلنا.
‫- يا للهول، آمل أنه ليس مستقبلنا. ‫- لا تقلق، أبي.
‫"جين" المستقبلي سيكون نجم موسيقى،
‫ويمكنك العيش في منزل ضيوفه.
‫لكن ينبغي أن تكسب حق الوصول ‫لحوض الاستحمام الساخن.
‫إشارة المرور خضراء يا قوم. ‫أنه دوري بالمرور.
‫- أعلم أنكم تستطيعون سماعي. ‫- ربما هم خجولون فقط
‫أراهن أنهم ذاهبون لمعرض عيد ‫القديس "باتريك"
‫- في شارع "فرونت". ‫- أو أنهم حشد غير منظم؟
‫عيد "قديس" سعيد.
‫- تحيا أيرلندا. ‫- بل أقرب إلى "تحيا خلفيتي".
‫- نعم. ‫- أعتقد أن هذا عيدي المفضل الجديد.
‫"مشوى (بيتشوم) مزاد التصفية"
‫"مشوى بيتشوم". لابدّ أنه كان مكان شواء؟
‫نظرتك دقيقة "تينا"
‫ونحن هنا لجمع اللحم عن عظامهم. ‫إنه ملائم جداً.
‫السلعة التالية للبيع: عبوات الملح ‫والفلفل، 30 مجموعة.
‫هل يساوم أحدكم بـ5 دولارات؟
‫حسناً، ها هم. لا تصدعات ولا كسور،
‫لكنني أشعر بالريبة.
‫بيعت، بـ6 دولارات! يا لها من صفقة.
‫- أعتقدت أنهم سيُباعوا بأكثر. ‫- حسناً، يمكنني العيش مع الريبة.
‫"(أيرلندي)؟ أتمنى"!
‫لا شيء كالجعة الخضراء لتشعرك ‫بروح عيد القديس "باتريك"، أليس كذلك؟
‫هل ستنضمين لي، أم سأشرب لوحدي كشخص حزين؟
‫حسناً لمَ لا؟ سأشرب الجعة ‫الخضراء. ماذا لو كنت في العمل.
‫يا للهول، من المخزي أنه لا يسعنا ‫صبغ الجعة غير مرة سنوياً،
‫وأنه لا يفترض أن أصبغ كل شيء ‫هنا باللون الأخضر.
‫ماذا يمكنك أن تصبغي غير الجعة؟
‫الكثير من الأشياء. مثل الخردل والكاتشب؟
‫- لكان لطيفاَ. ‫- أود أكل الخردل الأخضر.
‫الطبيب ينصحني دائما بتناول المزيد ‫من الخضار.
‫لكن "بوب" لا يريد صبغ أي شيء أخر.
‫اللعنة على "بوب" وكرهه ‫الغامض للون الأخضر! لا أريد سماع هراءة.
‫ربما لن يمانع إذا صبغنا زجاجة واحدة فقط.
‫يمكنني حقاً تذوق ملوّن الطعام.
‫نعم، اضطررت لاستخدام الكثير.
‫- فمكِ. ‫- فمكَ.
‫يا للهول، انظر لنا. نبدو أيرلنديين.
‫فكروا في جميع الوجبات التي طُهيت هنا،
‫كل آمال وأحلام صاحب هذا المكان، ضاعت.
‫في الواقع، لا أريد التفكير في الأمر. ‫يا للأسف.
‫- أبي، هل تحتاج إلى عناق؟ ‫- لا، ربما.
‫- اقترب. ‫- لماذا تعتقد أنه خرج عن العمل؟
‫استمروا في نسيان تبديل اللافتة ‫إلى "مفتوح"؟
‫ربما توقف الناس عن القدوم.
‫ربما فقد الطاهي قدرته.
‫ربما كانت فقط الكثير من الأخطاء الصغيرة،
‫التي تجمعت وكثُرت،
‫وفي أحد الأيام خرجت الأمور عن السيطرة.
‫هذه الملاعق مشقوقة للغاية.
‫لا تسخر منها!
‫هل اعتقد أحدكم أن شارب هذا ‫الرجل بدا غريباً بعض الشيء؟
‫- من؟ أبي؟ اعتدت على ذلك. ‫- لا، ذلك الرجل.
‫"قائمة طعام مميز"
‫انظر، اللون غريب، الشكل غريب.
‫- إنه يقشر قليلاً. ‫- نعم.
‫شاربه هو شعر مستعار. أعجبني.
‫- حسناً، دعونا نتوجه إليه. ‫- انتظروا يا أطفال. لا، لا، لا تزعجوه.
‫مرحباً. كيف الحال؟ ‫ملاعق مشقوقة، هل هذا ما تحبه؟
‫أنا أحب ذلك. علامَ ستقوم بالمزايدة؟
‫كما تعلمين، أي شيء يمكنني ‫الحصول عليه بسعر جيد.
‫نعم. ربما صفقة جيدة على شارب مزيف جديد؟
‫عذراً منك. ‫شاربك لا يبدو مزيفاً لهذه الدرجة.
‫- هل هذا واضح؟ ‫- إزالة علامة السعر
‫- كان من شأنه أن يساعد. ‫- صحيح
‫إذاً ما حكاية التنكر المقنع للغاية؟
‫هذا... هذا مطعمي.
‫يا لسوء الحظ. هذا مطعمك؟
‫كان كذلك. أما الآن هو ملك البنك.
‫- إذاً أنت من آلـ"بيتشوم"؟ ‫- نعم. أنا "جولز بيتشوم".
‫لقد نشأت في هذا المكان.
‫أنا "بوب". إذاً ماذا حدث؟ ‫لماذا أغلقت؟ آسف، هل هذا فظ؟
‫أنا فقط... أنا حقاً بحاجة لمعرفة ‫السبب لأني خائف.
‫بعد تقاعد والدي، اعتقد الناس أن ‫الأمور تغيرت هنا.
‫قلَ مجيئهم رويداً رويداً، وتأخرت ‫في دفع الفواتير.
‫وفي أحد الأيام، كان... انتهى كل شيء.
‫ربما يجب أن نبدأ بدفع فواتيرنا يا أبي.
‫- هذا أمر محزن جداً. أنا آسف للغاية. ‫- إذاً أي نوع من المطاعم تملك؟
‫أفترض أن لديك مطعماً، من خلال حذاءك وخوفك.
‫نعم. إنه مكان برجر. حسناً ماذا تفعل هنا؟
‫- أنا هنا للحصول على شيء واحد. ‫- علامَ؟
‫كلا. مشواة عائلتي المسطحة.
‫نعم. هذا منطقي.
‫كل تاريخنا والمجهود والدماء والكثير ‫من قطع اللحم
‫التي سكبتها عائلتي على هذه المشواة.
‫- أي شخص آخر يشعر بالجوع؟ ‫- النكهات التي استغرقت سنوات لتطويرها.
‫تنتمي هذه النكهات إلى عائلتي.
‫نعم، إن حصل حريق في مطعمي،
‫ستكون المشواة أول شيء أنقذه.
‫وأطفالي أيضاً، وزوجتي.
‫والسترة الجلدية التي صنعتها لك؟
‫حتى إذا كنت هنا لتزايد على ‫المشواة، ما زلت لا أفهم لمَ التنكر.
‫لن أزايد على المشواة.
‫- حسناً... ‫- هل تعد بأنك لن تتصرف بغرابة؟
‫من الغرابة أن تقول هذا.
‫- سأسرقها. ‫- ماذا؟
‫- رائع! ‫- لا، لا، لا تفعل ذلك.
‫- لقد وعدت أنك لن تتصرف بغرابة. ‫- كلا، لم أفعل.
‫أنا أنتظر ليضعوها على عربة
‫ويأتوا بها لغرفة الطعام عند قدوم ‫دورها للبيع.
‫- وماذا بعدها؟ ‫- أركض بها نحو سيارتي،
‫إن لم يتم قطرها.
‫- اضطررت لركنها في مكان ممنوع. ‫- هذه خطة مريعة.
‫لقد كانت بضعة أسابيع صعبة يا رجل.
‫أنا فقط لا أريد أن أشعر بأني تركت ‫حلم عائلتي يفلت،
‫وليس لدي شيء لأتذكره به.
‫انظر، أنا أفهم ذلك تماما، ‫ولكن ليس الأشياء الأخرى،
‫- التي تخص السرقة. ‫- الآن أنت تعرف خطتي،
‫لذا أنت جزء منها، شئت أم أبيت.
‫- كلا. أنا بالتأكيد لست جزء منها. ‫- نعم، نحن كذلك!
‫- لا، لا، لا. ‫- فلنفعل هذا!
‫ثم دعونا نذهب للمتحف ونسرق لوحة!
‫السلعة التالية، القطعة 22. أحواض الأطباق.
‫لن أرتكب سرقة كبيرة.
‫- جئت من أجل الأطباق. ‫- واجه الأمر، أبي،
‫آلهة المطعم لم توجهنا هنا لنحصل ‫على أطباق فقط.
‫نعم، من المفترض أن نساعد ‫"جولز" في سرقة جوهرة عائلته.
‫ألا ينبغي أن يساعد أصحاب ‫المطاعم التعساء بعضهم البعض؟
‫هناك خيارات أفضل بخلاف سرقتها.
‫هل يمكنك التحدث إلى البنك؟
‫بالتأكيد، نعم، إنهم لطيفون للغاية ‫أليس كذلك؟ هذا ما يميزهم.
‫أو يمكنك الانتظار حتى يشتريها شخص ما ‫ثم اسأل إذا كان يمكنك زيارتها؟
‫أجل، لا شيء يتفوق على "سرقتها".
‫لا يمكننا سرقة المشواة. هذا يسمى سرقة.
‫انظر يا "جولز"، حتى لو نفذت ‫خطتك، ليس لديك خطة لما بعد.
‫الخطة هي أننا نعمل معاً
‫لإخراج أكبر سلعة من هنا دون أن نُلاحَظ.
‫من المؤسف أن "جولز" لا يريد خفاقة عائلته
‫لكان سهلاً أن نخفيها في جيب السروال.
‫إن سأل أحدهم، "هل هذه خفاقة في سروالك؟،"
‫لقلنا، "هذه شطيرتي يا سيد" ونلقي ‫التحية ونهرب.
‫"بوب"، فقط ساعدني في سرقة المشواة،
‫وإن حدث هذا لك، فسأساعدك على سرقة مشواتك.
‫لا. هذه ليست اتفاقية انتحار.
‫هل هي سرقة إن كانت المشواة ملكاً لعائلتك؟
‫في الواقع، إنها سرقة من البنك،
‫مما يجعل هذا مثل سرقة البنوك، وهذا رائع.
‫يا للهول، إنها مثل سرقة البنوك بالفعل.
‫- نعم. ‫- هل لاحظ أحدكم خفاقة مفقودة؟
‫"جين"، أعِدها.
‫بطاطس خضراء؟ هل تمازحيني؟ ‫يا له من يوم لتكون على قيد الحياة.
‫الآن بما أننا نفعل هذا رسمياً،
‫على الرغم من أن "بوب" لم يُرد ‫ذلك، أينبغي أن، أنت تعلم...
‫- ماذا؟ ‫- نصبغ البرجر.
‫أيٌّ لون؟ صحيح، الأخضر.
‫نعم، بمجرد أن يبدأ الزحام، إذا عاد "بوب"
‫ورأى الناس يطلبون البرجر ‫الأخضر بكميات كبيرة،
‫سيقول أنه علينا صبغ اللحمة باللون ‫الأخضر كل عيد،
‫وحتى عيد الميلاد أيضاً.
‫وعيد الشجرة وعيد العمال ‫وعيد فرقة "غرين داي".
‫يجب أن يفي هذا بالغرض. وامزج.
‫الكثير من الأخضر، يجب أن أضيف اللحم.
‫مليء باللحم، يحتاج إلى الأخضر.
‫المزيد من اللحم لموازنته.
‫الأمر ممتع الآن. وكل اللحم المفروم ‫أصبح أخضر الآن.
‫ما كان اللون القديم؟ لا أتذكر.
‫السلعة التالية، القطعة 30، المزيد ‫من أحواض الأطباق.
‫هل أسمع 10 دولارات؟ ‫من فضلكم؟ هذا مصطلح في المزاد.
‫حسناً، إن سرقنا المشواة، ‫لنراجع الإيجابيات والسلبيات.
‫السلبيات، قد تُعتقل.
‫لذا ستصبح محتالاً.
‫- والإيجابيات؟ ‫- لا توجد إيجابيات؟
‫ربما علينا مساعدته يا أبي. ‫إنكم تشبهون بعضكم.
‫- حتى إن لديه شارب مزيف مثلك. ‫- شاربي حقيقي يا "تينا".
‫أقنع نفسك بذلك يا صاح.
‫أتعرف يا "بوب"؟ أنت محق. إنها خطة غبية.
‫ظننت أنني أستطيع إنقاذ جزء ‫على الأقل من حلم عائلتي،
‫لكن هذا لن يحدث.
‫هلّا نأخذ استراحة قصيرة؟ ‫سأمهلكم بعض الوقت لتجدوا نقودكم.
‫وآخذ الفرصة لأتصل بأمي. ‫إنها لا تعرف أنني أفعل هذا.
‫لم تسمعني جيداً، لم أصحح لها قط.
‫- يا للهول، إنها فرصتي. ‫- لا، مهلاً، لا
‫- "بوب"، "بوب"، أمسك الطرف الآخر. ‫- يا للهول.
‫لا أريد أن أفعل هذا.
‫بسرعة. دعونا نضعها على النقالة.
‫لا أصدق أنني أفعل هذا.
‫أعني، أنت بالكاد تفعل ذلك، بدون إهانة.
‫حسنا ، دعونا فقط نخرجها من الباب الخلفي.
‫لا، لا، لا.
‫- سأتولى التوجيه. ‫- هذا عظيم يا "جولز".
‫إن الأمر ينجح. ياله من شعور رائع يا رجل.
‫اصمت. اصمت.
‫ما الذي يجري هنا؟
‫لا! لا، لا، لا.
‫نعم، إنه مقفل. مهلاً. "جولز بيتشوم"؟
‫أجل، هذا أنا، "جولز بيتشوم".
‫أجل، لا، أعرف. لذلك قلت اسمك.
‫ابتعد عن العقار 92.
‫هذه المشواة ملك لعائلتي.
‫لا، إنها ملك للمصرف، وقريباً ‫ملك لأحد هؤلاء الأشخاص.
‫مرحباً. أعرف أنه يبدو ‫أنني أساعد "جولز" لسرقته.
‫لست كذلك. كنت أسقط، ووقعت يداي عليها.
‫هيا، "بوب"، الباب الأمامي!
‫اذهب، اذهب، اذهب!
‫لكنه أمام الباب. ‫أتذكر حين قلت أن لديك خطة سيئة؟
‫هذا ما تبدو عليه الخطط السيئة.
‫- توقفوا. توقفوا عندكم. ‫- أنا آسف جداً.
‫المطبخ. عودوا إلي المطبخ.
‫انسحبوا، انسحبوا!
‫- حسناً. سيمنحنا هذا بعض الوقت. ‫- استسلم يا "جولز"، أنت عالق.
‫إنه محق. لا يوجد باب آخر. ‫هل يمكننا ألا نقوم بذلك؟
‫- بسرعة، من هنا. ‫- ما هذا...
‫هل ستسعنا؟
‫- بالكاد ‫- انتظر.
‫- لماذا فتحت نافذة؟ ‫- سيعتقدون أننا هربنا من هناك.
‫لكن المشواة لن تسع من خلال تلك النافذة.
‫أنت تفرط في التفكير يا أبي.
‫نافذة مفتوحة تعني ‫"ربما ذهبوا بهذا الاتجاه."
‫- أين ذهبوا؟ ‫- انظر.
‫- لا بد أنهم خرجوا من تلك النافذة. ‫- المشواة لن تسع من خلالها.
‫- ربما قاموا بطويها؟ ‫- طوي مشواة فولاذية؟
‫لا أعلم. أنا لست طبيباً.
‫- هل ينبغي أن نتصل بالشرطة؟ ‫- سيصبح أمراً جلياً عندها.
‫دعونا نعود إلى المزاد وسنتعامل مع هذا في ‫وقت لاحق.
‫لا اعتراض على فكرتي، ممتاز. دعونا ننفذها.
‫لا أصدق أنك أقنعتنا بفعل هذا يا أبي.
‫إنه تصرف غير مسؤول جدًا عنك.
‫عار عليك. فتى الشرير.
‫أنا لا أحب أي منكم. ربما باستثناء "تينا".
‫- مهلا. ‫- نعم!
‫هذا رائع، اليوم يسير بشكل رائع. ‫رائع بالفعل.
‫ما هو هذا المكان، زنزانة توابل؟
‫إنه مخبأ العائلة
‫للمكونات التي نستخدمها ‫في صلصة الشواء السرية للغاية.
‫- مسحوق مشروب البرتقال؟ ‫- حسناً، لا تصرخي.
‫آسفة.
‫نعم، هذا من شأنه أن يكون رائعا على اللحم.
‫أنت تصنع صلصتك السرية من كل هذا؟
‫نعم. 49 مكوناً بكميات دقيقة للغاية
‫كتبها أبي بخط يده غير المقروء.
‫اقرأ هذا. ‫هل يقول "ملاعق صغيرة" أو "فناجين الشاي"؟
‫أعتقد أنها "ملاعق صغيرة".
‫مهلاً. ربما كُتب عليها "فناجين".
‫إذاً، أنت لا تعرف الكميات المناسبة؟
‫بصراحة، أضع القليل من هذا وذاك.
‫لا أستطيع الشعور بالفرق.
‫- مهلاً، حقاً؟ ‫- نعم، هذا لا يستهويني.
‫كان كذلك... أظن أنني لم أحب ذلك قط.
‫ماذا؟ ماذا تعني؟
‫كان هذا المكان حلم والديّ. ‫لم يكن هذا حلمي.
‫إذاً لماذا نسرق المشواة؟
‫اعتقدت فقط أنني بحاجة ‫إلى الاحتفاظ بقطعة من هذا المكان.
‫نعم، القطعة الأثقل.
‫إذاً، ما هو حلمك؟
‫أجل، هذا سخيف. إنها تربية النحل.
‫حلمي هو تربية النحل.
‫- تربي النحل؟ ‫- نعم. كانت هواية. وقعت فيها.
‫كانت بداية متعثرة. ‫كان لدي نحلتان في جرة وماتتا.
‫ولا تمزجها لتصنع العسل. لا يخبرك أحد بهذا.
‫لا يجب على أحد ذلك.
‫ثم حصلت على كتاب وخلية نحل،
‫وإحدى تلك البدلات الرائعة التي أحبها.
‫أحب ارتداءها وأبدو جميلاً فيها.
‫وحلمي أن أصبح محترفاً.
‫لكن من الصعب جداً حلب ‫النحل للحصول على العسل.
‫أنا أمزح. أنا أمزح. لم أعد أفعل ذلك.
‫السلعة 76، مجموعة من الأطباق ‫في حالة ممتازة.
‫- هل أسمع 40 دولار؟ ‫- هيا، 40 دولار؟
‫- كنت مستعداً لدفع 50 دولاراً. ‫- لا؟ ما رأيك بـ30 دولاراً؟
‫30 دولار هنا.
‫- 30 دولاراً مرة، مرتان. ‫- هنا.
‫بيعت، بسعر منخفض مفاجئ وهو 30 دولاراً.
‫لماذا نحتاج إلى الأطباق حتى؟
‫أجل، الورك هو أطباق الجسم.
‫- ما هذا المكون السري؟ ‫- هذا رماد أبي.
‫- أنا أمزح. أظن أنه الفلفل. ‫- كلب أبي "بيبر".
‫لا أفهم. لماذا لا تُباع البرجر الخضراء؟
‫لا أعرف. ما غير الممتع في اللحم الأخضر؟
‫عيد قديس "باتريك" سعيد.
‫إذاً، أنتم محظوظين. ‫البرجر خاصنا اليوم لونه أخضر
‫على شرف الراحل القديس "باتريك".
‫أكل الخضار فقط. ماذا يمكنني أن أعد لكم؟
‫لا برجر نباتي لي.
‫- البرغر العادي سيكون رائعاً. ‫- نعم، وأنا أيضاً.
‫هل أنتم مجانين؟
‫إنه اليوم الوحيد في السنة الذي يمكنك ‫أن تأكل فيه برجر أخضر ولا تمرض.
‫هذا صحيح. وماذا لو أخبرتكم.
‫أنه ليس لدينا برجر عادي بل أخضر وحسب؟
‫ألن نأكل هنا؟
‫ماذا لو أغمضتم عيونكم ‫وتظاهرتم أنها برجر بنية؟
‫- سنعود غداً؟ ‫- ربما؟
‫يجب أن تتذوقيها. كيف ستعرف إذا؟
‫هل ستمضون حياتكم دون أن تحاولوا شيئاً؟
‫- أنت تدفع. إنه سحب. ‫- لا تذهبوا.
‫- أنا أسحب ‫- احتس الجعة.
‫ما الذي يجري مع الجميع اليوم؟ ‫أين روح عيد القديس "باتريك"؟
‫سأضطر إلى رمي 6 كيلو من اللحم الأخضر.
‫من المؤسف جداً أن مهرجان القديس "باتريك" ‫ليس هنا في جادة المحيط.
‫أراهن أن الناس سيأكلون اللحم الأخضر.
‫ماذا لو ذهبنا إليهم؟
‫كيف سنفعل ذلك؟
‫سأعد شطائر البرجر وأوزعها هناك.
‫- صحيح. ‫- بالطبع، لن نجني المال وهذا سيء
‫و"بوب" لن يعجبه ذلك، ‫لكنها ستكون دعاية رائعة.
‫هل تعرفين ما يجب أن نفعل؟ ‫نخبرهم أنه لحم جنيّ مفروم.
‫بالضبط. وغداً سيكون المكان مزدحماً.
‫يتذكر الثملون دائماً الأشياء ‫في اليوم التالي.
‫بالتأكيد.
‫ماذا نفعل؟
‫أنتصل بأمي ونخبرها بأننا نعيش هنا الآن؟
‫يمكننا البقاء لأيام هنا.
‫التوابل طعام، أليس كذلك يا أبي؟
‫أبي؟
‫" بطريقة ما، لدي زنزانة توابل خاصة بي"
‫أتعني غرفة نومك أنت وأمي؟
‫- "تينا". ‫- آسفة.
‫"في مكان عميق وسري للغاية"
‫- في جسدك؟ ‫- "جين"، اصمت.
‫" لكن بدلاً من الكمون والقرفة والهيل"
‫هذه توابل.
‫"الخوف والرعب هما التوابل التي أخفيها
‫سؤال واحد يبقيني يقظاً في الليل
‫يا أطفال، أعتقد أننه ينبغي أن أخبركم
‫هل مطعمنا في طريقه للفشل؟
‫هل نحن سفينة برجر تغرق؟
‫هل أنا بحار يقلب البرجر"؟
‫حسنا، لقد غيرت الاستعارات هنا.
‫"هل مطعمنا في طريقه للفشل"؟
‫مهلاً يا أبي، هل أنت جاد؟
‫أتظن أننا لا نعلم كل هذه الأشياء؟ ‫مخاوفك عن الفشل؟
‫نحن نعرف زنزانة الفشل السري في قلبك.
‫انتظر، هل تعلم؟
‫أعني، نعم، أنت تذكرها أحياناً.
‫الكثير. طوال الوقت.
‫لكنها رسالة رائعة للعقول الشابة،
‫- التي تنطلق إلى العالم. ‫- صحيح، صحيح.
‫انسوا أنني قلت أي شيء. أعني...
‫"أعتقد أن مطعمنا يعمل
‫بشكل رائع"!
‫- هذا أفضل. ‫- حسناً، اسمعوني.
‫- أجل. ‫- نحن نستسلم.
‫- نستسلم؟ ‫- ثم نغادر هذه الغرفة.
‫نغادر هذه الغرفة؟
‫انظر يا "جولز"، لا أعرف كيف سنبقي ‫هذه المشواة مع عائلتك.
‫في هذه المرحلة، أعتقد أننا نحاول إنقاذك ‫من الاعتقال.
‫نعم، صحيح.
‫ولكن إذا استطعنا إقناع الدلال ‫بألا يستدعي الشرطة،
‫أعتقد أننا يمكن أن نجد منزلاً جيد لمشواتك.
‫ربما ستعيش في مزرعة ما. ‫مثل قرود البحر لدينا.
‫لا، لا أريد أن ينتهي بها المطاف لدى موزع،
‫تُباع إلى أحد لن يعتني بها.
‫أعدك أننا سنحاول إيصالها إلى شخص ما
‫سيستخدمها بحق، شخص يحلم باقتناء مطعم.
‫ربما أنت على حق.
‫أعتقد أنني يجب أن أتركها تعيش في مكان آخر.
‫- حسناً، أعتقد أنني مستعد لترك الأمر. ‫- سنخرج الفلفل من هنا، أليس كذلك؟
‫فكرة جيدة. مهلاً، هل هذا الفلفل؟ ‫أو ذلك؟ أي واحد الفلفل؟
‫هذا إما الفلفل الأحمر أو كلب.
‫يا للعجب، انظروا من عاد.
‫نحن لم نطوي المشواة ونهرب من النافذة.
‫لم يعتقد أحداً أنكم فعلتم.
‫مرحباً، إذاً...
‫نحن آسفون حقاً بخصوص موضوع المشواة.
‫آمل أنك لم تتصل بالشرطة. ورجاء لا تفعل ‫ذلك، لأننا نعتذر.
‫لن أتصل بالشرطة إذا وعدتني بأنك انتهيت ‫من هذه التصرفات.
‫نعم. لقد انتهينا.
‫- إذاً، هل يمكنني بيعها؟ ‫- انتظر. هل يمكنني قول شيء أولاً؟
‫- هذه المشواة مميزة. ‫- مهلاً، كنت سأقول ذلك.
‫هذه المشواة مميزة. لنبدأ المزايدة ‫بـ1000 دولار.
‫انتظر، انتظر. لقد قطعت وعداً
‫أنني سأحاول إعطاء هذه لشخص سيقدّرها. ‫ليس فقط موزع سيعيد بيعها.
‫- مهلاً. ‫- آسف. أنت رائع.
‫- بإعادة البيع، على ما أعتقد. ‫- شكراً لك.
‫انظروا، هذه المشواة مميزة.
‫لدي واحدة مثلها تماماً، ‫ونحن نعمل بجد لصنع طعام جيد عليها.
‫لذا، إذا كان هناك أي شخص هنا ‫من سيحب حقاً هذه المشواة
‫ويحب خدشها قليلاً...
‫ويبدو هنا أن هناك من فشل بالخدش.
‫على أي حال، يرجى المزايدة على هذه.
‫- 20 ألف دولار. ‫- "جين".
‫هل يملك أحد هنا مطعماً أو يحاول فتح واحد؟
‫ليست هذه طريقتنا في القيام بالأمر. ‫أنت تتطفل على وظيفتي.
‫هل يزايد أحد بـ1000 دولار؟
‫- سأزايد بـ1000 دولار. ‫- ماذا تفعل يا "جولز"؟
‫لقد وعدتني يا "بوب". لا للموزعين.
‫لا، لا، لا. لا، لا.
‫اذهبي أيها المشواة، اذهبي! أنتِ حرة الآن، ‫يا فتاة.
‫مفاصلي تؤلمني.
‫نزول التلة، أنا أكره هذا كثيراً.
‫أمسك بها، "جولز"، اذهب للأمام. ‫أمسك بالجانبين.
‫الحمد لله، لم يتأذى أحد.
‫يا للحظ، لقد اصطدمت بسيارتي.
‫هل هذه سيارتك؟ إنها صغيرة جداً يا "جولز".
‫- لم تكن لتسع المشواة. ‫- ولكن من الجانب الإيجابي،
‫- سيكون لديك هذا الانبعاج ليذكرك بها. ‫- ولم تحصل على مخالفة.
‫- بلى، فعلت. ‫- حصلت على اثنتين.
‫"عيد قديس (باتريك) سعيد"
‫" برجر (بوب)". عينات مجانية. ‫إنها صغيرة وخضراء.
‫أنت ثمل. أنا ثملة.
‫- لحم أخضر مجاني. ‫- لحم أخضر مجاني.
‫- هيا بنا. ‫- لحم أخضر مجاني.
‫أنت تعلم أنك جائع. سوف تتقيأ.
‫- لحم أخضر مجاني. ‫- إنها تتقيأ.
‫إنها تتقيأ في كل مكان. هذا مقرف.
‫انظر إلى هذا الضرر. لن أتمكن من تحريك هذه.
‫- أنا أنسحب. ‫- حسناً، دعونا نحاول هذا مرة أخرى.
‫هل سيقول أحد 300 دولار؟
‫- سأزايد بـ300 دولار. ‫- هل سيقول أحد 350 دولاراً؟
‫لا؟ لم قد أفعل ذلك؟
‫بيعت، 300 دولار.
‫أرجوك، أخبرني أن لديك مطعماً؟
‫سأفتح واحداً. مطعم شرائح لحم بالجبن.
‫هذا رائع. أترى يا "جولز"؟ ‫ستنتج شوايتك شرائح لحم بالجبنة.
‫أجل، أنا أسميها "اللحم الشهي بالجبنة".
‫- حسناً. ‫- وستكون حيلتي،
‫بدلاً من تقديمها مع الشطائر، ‫سأستخدم مخاريط الوافل.
‫لا تخبرنا بالمزيد من أفكارك المرحة،
‫لكن حظاً موفقاً في ذلك.
‫الفكرة هي، إنها تستمر بالعيش.
‫- إذاً، كيف تشعر؟ ‫- بخير، أعتقد.
‫أتعلم، "جولز" يريد أهلك ‫أن تسعى لتحقيق حلمك.
‫أريد ذلك لأطفالي.
‫هل لديك أولاد؟ ظننت أنهم أصدقائك وحسب.
‫- ليسوا أصدقائي. ‫- نعم، لا.
‫أعني، نحن أصدقاء العمل.
‫لذا إن كان قلبك ينصحك بأن تكون مربي نحل...
‫- أتمنى لو لم يكن لديّ حساسية. ‫- يا للهول.
‫لكن هذا يجعل الأمر مثيراً.
‫اتصل بنا حين تملك العسل، عزيزي.
‫أعتقد أننا سنخبر والدتكم ‫أن الأطباق كانت ملعونة.
‫لا سبيل للشرح كم قراراً سيئاً اتخذنا هناك؟
‫ربما لم تحصل على الأطباق،
‫لكنك ساعدت رجلاً في ملاحقة أحلامه.
‫وكذلك حلم الغريب الآخر، ‫اللحوم اللذيذة والشهية.
‫سنذهب إلى هناك عندما يفتح، ‫لأنه يبدو مثالياً.
‫أنت بارع في التعامل مع الغرباء يا أبي.
‫أشعر بالحياة أو ما شابه.
‫حدقت في وجه موت مطعمنا وأنا أقوى بسببه.
‫ربما سأحاول ألا أفكر باستمرار أننا سنفشل.
‫وإذا فعلت ذلك، لن أقولها بصوت عال.
‫وفّر كلامك لخطاب زفافي.
‫لماذا المطعم مغلق؟
‫أين والدتكم؟
‫ولماذا يبدو هذا المكان مثل انفجار "شريك"؟
‫يا للهول. تمردت أمكم.
‫لا، لقد ذهبت إلى "بروغ". أيرلندي؟ "بروغ"؟
‫- هل فهمتم؟ ‫- أحسنتِ يا "تي".
‫ادخلوا جميعاً.
‫سأشعل المشواة. ‫من يريد شراب عيد القديس "بيتر"؟
‫- لين؟ ‫- مرحباً، "بوبي"!
‫لدينا بعض الزبائن. انظر.
‫- أرى ذلك. ‫- إنهم ثملون وجائعون.
‫- وليسوا صاخبين جداً. ‫- رائع.
‫لكن ليس علينا إعداد برجر خضراء، صحيح؟
‫- شطائر برجر خضراء للجميع! ‫- نعم. نعم.
‫سنبدأ رقصة "كونغا".
‫يناسب عيد القديس "باتريك".
‫أيرلندي. أيرلندي. أيرلندي.
‫أيرلندي .أيرلندي. أيرلندي. ‫أيرلندي. أيرلندي. أيرلندي!
‫بل أقرب إلى "تباً إيرين".