1
00:00:06,000 --> 00:00:07,880
‫"مسلسلات NETFLIX الأصلية"‬

2
00:00:09,160 --> 00:00:11,680
‫في الحلقة السابقة‬

3
00:00:11,760 --> 00:00:13,720
‫يجب أن تصنعوا حلوى مُعدلة‬

4
00:00:16,079 --> 00:00:18,000
‫دمج طبقي تحلية في طبق واحد...‬

5
00:00:18,600 --> 00:00:22,160
‫- الخوف المنتشر في مصنع الحلوى‬
‫- قد تنهار الحلوى خاصتي...‬

6
00:00:22,240 --> 00:00:23,760
‫- بالنسبة لـ2 من صانعي الحلوى...‬
‫- "باتريسيا"‬

7
00:00:23,840 --> 00:00:26,040
‫تحول الأمر إلى كابوس‬

8
00:00:26,120 --> 00:00:28,560
‫طبق الحلوى الذي أعددته يشبه حلوى الهالوين‬

9
00:00:28,640 --> 00:00:30,000
‫"بيتر"، لا شيء متماسك؟‬

10
00:00:30,120 --> 00:00:34,160
‫و"بيتر" و"باتريسيا" التقيا‬
‫في اختبار "زومبو" الشرس‬

11
00:00:34,880 --> 00:00:35,800
‫"حلوى (زومبو) المعدلة"‬

12
00:00:35,880 --> 00:00:39,800
‫- دمجت 5 أطباق من الحلوى في طبق واحد‬
‫- هذا سيئ‬

13
00:00:39,880 --> 00:00:44,000
‫لكن نقطة ضعف "بيتر" عاودته‬

14
00:00:45,520 --> 00:00:46,360
‫حصل ذلك مجدداً‬

15
00:00:47,000 --> 00:00:48,720
‫كل شيء يسيل‬

16
00:00:48,800 --> 00:00:51,240
‫أصابتك لعنة عدم التماسك‬

17
00:00:51,800 --> 00:00:54,160
‫وأُقصي "بيتر" من المنافسة‬

18
00:00:54,720 --> 00:00:56,040
‫أنا حزين لأنني سأغادر‬

19
00:00:56,120 --> 00:00:57,480
‫كانت تجربة جميلة بالنسبة لي‬

20
00:00:57,560 --> 00:00:58,680
‫- وداعاً‬
‫- وداعاً يا "بيت"‬

21
00:00:58,760 --> 00:00:59,880
‫الليلة...‬

22
00:01:00,880 --> 00:01:02,360
‫الحب يملأ المكان‬

23
00:01:02,440 --> 00:01:05,480
‫أريد منكم أن تعدوا حلوى رومانسية‬
‫باستخدام الشوكولاتة‬

24
00:01:06,080 --> 00:01:09,800
‫لكن عندما يحاول أحد صانعي الحلوى‬
‫أن يقتل الرومانسية...‬

25
00:01:09,879 --> 00:01:11,400
‫الرومانسية أمر مبالغ جداً في تقديره‬

26
00:01:12,040 --> 00:01:14,160
‫أحب الذهاب إلى النادي الرياضي‬
‫والقيام بأعمالي الخاصة‬

27
00:01:14,280 --> 00:01:15,880
‫هل سيُستبعد من الحب...‬

28
00:01:16,000 --> 00:01:17,280
‫لكن شيئاً ما يحترق‬

29
00:01:18,240 --> 00:01:22,680
‫ويجد نفسه في اختبار "زومبو" الصعب؟‬

30
00:01:23,400 --> 00:01:25,160
‫سميت هذا الطبق "لافينبوش"‬

31
00:02:27,640 --> 00:02:31,160
‫بما أنني فزت بـ"صانع حلوى اليوم"‬
‫في المهمة السابقة‬

32
00:02:31,720 --> 00:02:35,720
‫آمل أن أحتفظ باندفاعي وأن أستمر‬
‫في إثارة إعجاب الحكام‬

33
00:02:36,280 --> 00:02:38,400
‫هل يمكنك تخيل النظرة على وجوه المنافسين‬

34
00:02:38,480 --> 00:02:40,760
‫إذا ربحت في مهمتين متتاليتين مثلاً؟‬

35
00:02:40,840 --> 00:02:41,680
‫"(آشلي)، مضيف جوي"‬

36
00:02:43,160 --> 00:02:44,680
‫ما كل هذا؟‬

37
00:02:45,360 --> 00:02:46,960
‫ورود حمراء‬

38
00:02:47,240 --> 00:02:52,560
‫مصنع الحلوى مليء بالورود واللون الأحمر‬
‫يبدو مثل أجواء الحب تماماً‬

39
00:02:53,160 --> 00:02:54,360
‫الجو رومانسي بعض الشيء‬

40
00:02:55,000 --> 00:02:56,800
‫آمل ألا يتعلق الأمر‬

41
00:02:56,880 --> 00:02:59,520
‫بالرومانسية أو شيء من هذا القبيل‬
‫لأنني سيئة جداً في ذلك‬

42
00:03:00,080 --> 00:03:02,080
‫إذا جاء شريكي إلى المنزل‬
‫وأعطاني هدية رومانسية‬

43
00:03:02,160 --> 00:03:03,560
‫أول فكرة تخطر لي هي "ماذا فعلت"؟‬

44
00:03:05,840 --> 00:03:07,320
‫أهلاً بعودتكم يا محبي الحلويات‬

45
00:03:07,400 --> 00:03:09,000
‫مرحباً يا "ريتشل"‬

46
00:03:09,080 --> 00:03:11,040
‫ألقوا نظرة على منافسيكم‬

47
00:03:12,160 --> 00:03:16,160
‫اليوم، مهمة نكهات الحلويات مستلهمة‬

48
00:03:16,240 --> 00:03:17,640
‫من أمر مشترك بينكم جميعاً‬

49
00:03:18,680 --> 00:03:22,000
‫الحلويات تغريكم جميعاً‬

50
00:03:23,320 --> 00:03:24,800
‫نعم‬

51
00:03:26,880 --> 00:03:27,840
‫كلمة "إغراء" بالنسبة لي‬

52
00:03:27,920 --> 00:03:30,360
‫فيما يتعلق بالحلويات تجعلني أشعر...‬

53
00:03:31,040 --> 00:03:34,720
‫إذاً، ماذا سنعد برأيكم‬
‫من أجل مهمة نكهات الحلويات؟‬

54
00:03:36,080 --> 00:03:38,120
‫- أمر يذكرنا بالحب؟‬
‫- أمر يتعلق بالحب‬

55
00:03:38,200 --> 00:03:39,360
‫"زومبو"؟‬

56
00:03:39,440 --> 00:03:44,240
‫اليوم، أريدكم أن تعدوا طبق حلوى رومانسي‬
‫باستخدام الشوكولاتة‬

57
00:03:44,320 --> 00:03:45,600
‫جميل‬

58
00:03:46,080 --> 00:03:49,080
‫أنا متحمسة جداً لأن المهمة اليوم‬
‫هي الحب والشوكولاتة‬

59
00:03:49,160 --> 00:03:52,520
‫أظن أن الشوكولاتة هي المحفز الجنسي الأفضل‬

60
00:03:52,600 --> 00:03:53,640
‫أحب الشوكولاتة‬

61
00:03:54,200 --> 00:03:58,280
‫الشوكولاتة حريرية، ناعمة، وتذوب في الفم‬

62
00:03:58,960 --> 00:04:00,680
‫وتحدث استجابات رائعة‬

63
00:04:00,760 --> 00:04:03,120
‫عند كثير من الناس عندما تُحضر بشكل ملائم‬

64
00:04:04,200 --> 00:04:07,560
‫لكنها قد تكون كابوسكم الأبشع‬

65
00:04:08,320 --> 00:04:10,240
‫يجب أن تركزوا عندما تستخدمون الشوكولاتة‬

66
00:04:10,320 --> 00:04:11,920
‫ويجب أن تعرفوا ماذا تفعلون‬

67
00:04:13,200 --> 00:04:16,200
‫اعتنوا بالشوكولاتة خاصتكم وهي ستعتني بكم‬

68
00:04:16,760 --> 00:04:18,560
‫لذا لا تكبحوا أنفسكم‬

69
00:04:18,640 --> 00:04:22,200
‫اصنعوا حلوى شوكولاتة مذهلة‬

70
00:04:23,160 --> 00:04:26,000
‫الحب من القضمة الأولى‬
‫وليس من النظرة الأولى وحسب‬

71
00:04:27,920 --> 00:04:30,080
‫أنا رومانسية جداً‬

72
00:04:30,160 --> 00:04:33,720
‫أود الحصول على لقب "حلوى اليوم"‬
‫والجلوس على العرش الزهري‬

73
00:04:33,800 --> 00:04:35,600
‫وأسمي نفسي السيدة "فرحة القلوب"‬

74
00:04:37,760 --> 00:04:41,040
‫بالطبع، المشتركان اللذان يعدان‬
‫الحلوى الأضعف‬

75
00:04:41,600 --> 00:04:44,200
‫سيتوجهان إلى اختبار "زومبو"‬

76
00:04:45,880 --> 00:04:48,760
‫حيث ينتظرهما ابتكار جديد لـ"زومبو"‬

77
00:04:50,520 --> 00:04:53,320
‫صانع الحلوى الذي يعد أضعف ابتكار‬

78
00:04:53,400 --> 00:04:54,640
‫سوف يُقصى‬

79
00:04:55,520 --> 00:04:58,800
‫وكالمعتاد سوف تلتزمون بتوقيت المصنع‬

80
00:04:58,880 --> 00:05:02,400
‫وستساعدكم "جيجي" معاونة "زومبو"‬
‫على الالتزام بالوقت‬

81
00:05:02,480 --> 00:05:03,880
‫مرحباً يا شباب‬

82
00:05:03,960 --> 00:05:05,280
‫مرحباً "جيجي"‬

83
00:05:05,360 --> 00:05:08,080
‫حان الوقت لتشغيل محطات الحلوى خاصتكم‬

84
00:05:13,400 --> 00:05:14,680
‫اجلبوا المكونات التي تحتاجونها...‬

85
00:05:16,160 --> 00:05:17,200
‫واصنعوا بعض السحر‬

86
00:05:17,760 --> 00:05:20,320
‫أمامكم ساعتان من الوقت يا شباب‬

87
00:05:20,400 --> 00:05:23,160
‫يبدأ التوقيت الآن‬

88
00:05:26,760 --> 00:05:30,200
‫- الكريمة‬
‫- حسناً، البحث عن الكريمة‬

89
00:05:30,320 --> 00:05:31,160
‫آسفة‬

90
00:05:31,240 --> 00:05:32,400
‫أنا رومانسية بعض الشيء‬

91
00:05:32,480 --> 00:05:33,760
‫أحب أن أُعامل برومانسية‬

92
00:05:33,840 --> 00:05:34,680
‫"(آلي)، وكيلة تأمين"‬

93
00:05:35,360 --> 00:05:37,680
‫بسكويت، ها هو‬

94
00:05:37,760 --> 00:05:38,720
‫الشوكولاتة الداكنة‬

95
00:05:38,800 --> 00:05:40,440
‫بعض الفراولة‬

96
00:05:41,040 --> 00:05:42,800
‫أمامي ساعتان اليوم وحسب‬

97
00:05:42,880 --> 00:05:45,800
‫وأريد بشدة أن أخلص نفسي من الاختبار‬

98
00:05:45,880 --> 00:05:48,360
‫لذا فسأحاول أن أنجز كل شيء في الوقت المحدد‬

99
00:05:48,440 --> 00:05:50,400
‫انتُقدت مهاراتي في التقديم‬

100
00:05:50,520 --> 00:05:52,080
‫وكانت الأشياء مبهرجة بعض الشيء‬

101
00:05:52,160 --> 00:05:53,640
‫وأنا لا أريد تكرار ذلك هذا اليوم‬

102
00:05:53,720 --> 00:05:55,960
‫اليوم سأجعل البساطة هي المفتاح‬

103
00:05:56,040 --> 00:05:57,280
‫والحلوى التي أعدها رائعة حقاً‬

104
00:05:57,400 --> 00:06:01,160
‫سأبدأ العمل على الطبقة الأولى من الموس‬

105
00:06:01,360 --> 00:06:06,800
‫اليوم، أنا أعد موس شوكولاتة ثلاثية الطبقات‬
‫لذيذة، ناعمة، وحريرية‬

106
00:06:07,000 --> 00:06:09,360
‫موس الشوكولاتة ثلاثية الطبقات‬
‫تحوي طبقة من الشوكولاتة الداكنة‬

107
00:06:09,440 --> 00:06:11,240
‫طبقتان من الشوكولاتة البيضاء‬
‫وشوكولاتة الحليب‬

108
00:06:11,800 --> 00:06:14,760
‫سميت طبق الحلوى خاصتي‬
‫"اليوم، غداً وإلى الأبد"‬

109
00:06:14,840 --> 00:06:16,640
‫وهو يعبر عني وعن زوجي‬

110
00:06:16,720 --> 00:06:19,080
‫أريد أن أحرص على أن أعد حلوى ممتازة‬

111
00:06:19,160 --> 00:06:21,840
‫لتبقيني بعيدة عن المركزين الأخيرين‬
‫واختبار "زومبو" المريع‬

112
00:06:21,920 --> 00:06:23,640
‫لا أريد أن أخوض اختباراً آخر من جديد‬

113
00:06:25,600 --> 00:06:28,280
‫اليوم سأبذل جهدي ولن أتجنب المخاطرة‬

114
00:06:28,360 --> 00:06:30,720
‫سأحاول أن أجمع 9 مكونات في هذا الطبق‬

115
00:06:30,800 --> 00:06:32,160
‫أشعر قليلاً بالتوتر اليوم‬

116
00:06:32,240 --> 00:06:35,600
‫لا أملك متسعاً من الوقت لأعد مكونات كثيرة‬

117
00:06:36,280 --> 00:06:38,880
‫إنني أعد الشوكولاتة البيضاء المخملية‬
‫والموس الوردية‬

118
00:06:38,960 --> 00:06:42,520
‫أريد أن أعبر عن ذاتي المرحة والشقية‬
‫والرومانسية‬

119
00:06:42,680 --> 00:06:48,200
‫أريد أن تمثل الألوان والنكهات‬
‫شقاوة حب جديد‬

120
00:06:48,760 --> 00:06:51,760
‫ولذلك أعد 9 مكونات مختلفة خلال ساعتين‬

121
00:06:51,840 --> 00:06:53,720
‫لذا فسوف أبذل جهدي بكل تأكيد‬

122
00:06:53,960 --> 00:06:56,720
‫أول ما أحتاج إعداده اليوم هو حشوة الموس‬

123
00:06:56,800 --> 00:06:58,960
‫والتي تتألف من كولي التوت‬

124
00:06:59,040 --> 00:07:00,960
‫ويجب أن أضعها في ثلاجة شديدة البرودة‬
‫بأسرع ما يمكن‬

125
00:07:01,080 --> 00:07:05,480
‫ستُحشى في بقية الموس التي أعدها‬

126
00:07:05,560 --> 00:07:07,280
‫وستكون نوعاً من القلب السائل‬

127
00:07:07,360 --> 00:07:09,400
‫الشغل الشاغل لي في طبق الحلوى هذا‬

128
00:07:09,480 --> 00:07:11,440
‫هو إنجاز كل شيء في الوقت المحدد‬

129
00:07:11,520 --> 00:07:12,920
‫يمكن أن يحدث أي شيء‬

130
00:07:23,080 --> 00:07:26,720
‫موضوع اليوم هو الحب والشوكولاتة‬
‫الحلويات تظهر الحب لدي‬

131
00:07:27,760 --> 00:07:32,520
‫عندما أحضر الطعام وحلوياتي،‬
‫يكون هذا أشبه بتعبير عن حبي‬

132
00:07:33,240 --> 00:07:36,120
‫أنا عازبة حالياً لكن‬
‫قد يعني كل شيء بالنسبة لي‬

133
00:07:36,200 --> 00:07:37,920
‫أن أتمكن من مشاركة حلوياتي مع من أحب‬

134
00:07:38,000 --> 00:07:40,680
‫الحب الذي لدي لأمنحه غير محدود‬

135
00:07:41,280 --> 00:07:43,960
‫اليوم، سأعد الفلفل الزهري‬
‫وموس الشوكولاتة الداكنة‬

136
00:07:44,280 --> 00:07:46,480
‫مع قلب من الرمان السائل‬

137
00:07:47,000 --> 00:07:48,560
‫أنا واثقة جداً من هذه النكهات‬

138
00:07:48,640 --> 00:07:50,520
‫الفلفل الزهري وموس الشوكولاتة الداكنة‬

139
00:07:50,600 --> 00:07:53,280
‫هي العنصر الرئيسي في طبق الحلوى خاصتي‬

140
00:07:53,360 --> 00:07:55,560
‫إذاً، لديك مرارة الشوكولاتة الداكنة‬

141
00:07:55,640 --> 00:07:57,440
‫متكافئة مع الطبيعة الترابية المزهرة‬

142
00:07:57,520 --> 00:07:58,640
‫للفلفل الزهري‬

143
00:07:58,920 --> 00:08:00,640
‫من المهم أن أخلق التوازن الصحيح‬

144
00:08:00,720 --> 00:08:02,920
‫لا يجب أن يطغى الفلفل الزهري‬

145
00:08:03,200 --> 00:08:06,000
‫سأضيف قليلاً من الفلفل الزهري إلى الموس‬

146
00:08:06,080 --> 00:08:08,600
‫تبدو الموس جميلة‬

147
00:08:09,080 --> 00:08:13,120
‫الرومانسية أمر مبالغ فيه جداً‬
‫ما ليس مبالغاً فيه هو الحلويات‬

148
00:08:13,680 --> 00:08:14,760
‫حين يتعلق الأمر بصنع الحلوى‬

149
00:08:14,840 --> 00:08:17,200
‫فأنا واثق من مهاراتي التقنية وقدراتي‬

150
00:08:17,280 --> 00:08:20,040
‫أثق أنني أمتلك مهارات أفضل‬
‫من بعض المنافسين‬

151
00:08:20,440 --> 00:08:22,560
‫سأعد اليوم توت الشوكولاتة البيضاء‬

152
00:08:22,640 --> 00:08:23,800
‫والكعكة الصغيرة الوردية‬

153
00:08:23,880 --> 00:08:25,840
‫"الغاتو" هو الاسم الفرنسي للكعكة‬

154
00:08:26,000 --> 00:08:28,560
‫ليس لدي اعتراض على إظهار العواطف‬
‫أمام الناس‬

155
00:08:29,040 --> 00:08:30,000
‫لكنه لا يناسبني وحسب‬

156
00:08:30,560 --> 00:08:33,039
‫أول ما أحتاج فعله هو أن أبدأ‬
‫مع مسحوق الشوكولاتة الداكنة‬

157
00:08:33,559 --> 00:08:38,120
‫أكره الأشخاص المحتاجين للانتباه، والأشخاص‬
‫الذين يسعون دائماً للعناق واللمس‬

158
00:08:38,480 --> 00:08:40,240
‫يجب أن يتسنى لك امتلاك مساحتك الخاصة‬

159
00:08:41,280 --> 00:08:43,720
‫أحب الذهاب إلى النادي الرياضي‬
‫والقيام بأعمالي الخاصة‬

160
00:08:43,799 --> 00:08:46,480
‫طبقي الذي أعده حلو حقاً فهو يحتوي‬
‫على الكثير من الشوكولاتة البيضاء‬

161
00:08:46,559 --> 00:08:48,440
‫يجب أن يكون مسحوق الشوكولاتة الداكنة مراً‬

162
00:08:48,520 --> 00:08:50,480
‫ليخفف الحلاوة في طبقي‬

163
00:08:50,760 --> 00:08:52,480
‫أريد أن تكون قاعدة الشوكولاتة مقرمشة‬

164
00:08:52,560 --> 00:08:53,920
‫وأريدها أن تكون مرة جداً‬

165
00:08:54,000 --> 00:08:57,080
‫آمل أن تكون كل هذه الشوكولاتة كافية‬
‫لتناسب هذه الفكرة الأساسية‬

166
00:08:57,920 --> 00:09:01,240
‫أريد أن تكون القاعدة هشة ومقرمشة قليلاً‬

167
00:09:01,360 --> 00:09:04,000
‫لذا سأخبزها بدرجة حرارة عالية حقاً‬
‫وأكمل من هناك‬

168
00:09:06,000 --> 00:09:08,440
‫فكرة الرومانسية بالنسبة لي صعبة جداً‬

169
00:09:08,520 --> 00:09:10,440
‫لأنني لا أفهمها حقاً‬

170
00:09:10,520 --> 00:09:12,440
‫عندما أفكر في الحب فأنا أفكر في أولادي‬

171
00:09:12,520 --> 00:09:14,240
‫لذا فأنا أفهم الأمر من زاوية مختلفة‬

172
00:09:14,320 --> 00:09:16,000
‫سأحاول أن أعد شيئاً‬

173
00:09:16,080 --> 00:09:17,280
‫يسعدون به حقاً‬

174
00:09:17,360 --> 00:09:19,640
‫أحضرت كل الأشياء التي يحبونها تقريباً‬

175
00:09:20,440 --> 00:09:21,960
‫وسأحولها إلى طبق حلوى‬

176
00:09:22,040 --> 00:09:23,720
‫يجب أن يكون أكثر أناقة مما يريدون‬

177
00:09:23,800 --> 00:09:25,880
‫لأنه لو كان ذلك قرارهم فإن كل شيء‬
‫سيكون مغطى بالرشات‬

178
00:09:26,000 --> 00:09:29,680
‫بالتفكير في أطفالي، سأعد‬
‫باناكوتا الشوكولاتة البيضاء‬

179
00:09:29,760 --> 00:09:33,560
‫لدي الباناكوتا، لدي البسكويت‬
‫لدي الشوكولاتة والتوت‬

180
00:09:33,920 --> 00:09:36,840
‫هذا تقريباً كل شيء يحبونه في كأس‬
‫وهو جميل حقاً‬

181
00:09:36,920 --> 00:09:40,800
‫إنها فكرة بسيطة جداً لكنني سأجرب حظي‬

182
00:09:40,880 --> 00:09:43,040
‫بأن أحاول جعل الباناكوتا جاهزة خلال ساعتين‬

183
00:09:43,120 --> 00:09:44,080
‫هذا همي الشاغل الآن‬

184
00:09:44,160 --> 00:09:45,760
‫أسوأ ما قد يعترضني اليوم‬

185
00:09:45,840 --> 00:09:47,880
‫هو أن أفسد شكل الباناكوتا‬

186
00:09:48,000 --> 00:09:49,440
‫وأن تتناثر في كل مكان‬

187
00:09:49,520 --> 00:09:50,600
‫لأنها لم تتماسك‬

188
00:09:50,680 --> 00:09:52,480
‫وإذا حصل هذا فلن يكون لدي طبق حلوى‬

189
00:09:52,560 --> 00:09:55,120
‫تستغرق الباناكوتا 3 ساعات عادة لتتماسك‬

190
00:09:55,200 --> 00:09:57,320
‫أمامنا ساعتان فقط لننجز مهمة اليوم‬

191
00:09:57,400 --> 00:10:00,640
‫لذا سأستعجل لأضعها في الثلاجة‬

192
00:10:00,720 --> 00:10:02,360
‫بمتسع من الوقت الكافي لتتماسك‬

193
00:10:09,520 --> 00:10:10,760
‫لكن شيئاً ما يحترق‬

194
00:10:12,440 --> 00:10:14,680
‫أظن أنه يوجد الكثير من الأشخاص العاطفيين‬
‫في هذه المنافسة‬

195
00:10:15,520 --> 00:10:16,400
‫في عملي كحارس‬

196
00:10:16,480 --> 00:10:18,160
‫لا وقت للعواطف‬

197
00:10:18,240 --> 00:10:19,520
‫إنها بيئة عمل خطيرة جداً‬

198
00:10:19,600 --> 00:10:20,760
‫إذا اقترفت خطأً ما‬

199
00:10:20,840 --> 00:10:24,040
‫بأن تمضي وقتاً كبيراً بالتعامل بالعاطفة‬
‫فقد يتأذى الناس‬

200
00:10:24,600 --> 00:10:27,200
‫لذا إذا واجهت مشكلة فكل ما عليك فعله‬
‫هو أن تحلها‬

201
00:10:27,280 --> 00:10:29,080
‫من الصعب أن أعرف إذا كان محترقاً أم مراً‬

202
00:10:29,160 --> 00:10:31,120
‫لأنني استخدمت 70 بالمئة من الشوكولاتة‬

203
00:10:31,560 --> 00:10:33,160
‫لكنني أود أن أعدها من جديد‬

204
00:10:33,520 --> 00:10:35,760
‫لا وقت لدي لأكتفي بالانتحاب‬

205
00:10:35,840 --> 00:10:37,320
‫هل سأقول، "لا، احترقت"؟‬

206
00:10:37,880 --> 00:10:39,120
‫يجب أن أفكر بالأمر مباشرة‬

207
00:10:39,200 --> 00:10:41,640
‫ما يمكنني فعله لأنقذ هذا العنصر في طبقي‬

208
00:10:41,840 --> 00:10:44,200
‫الآن، قررت أن أعد قاعدة الشوكولاتة الهشة‬
‫مرة أخرى‬

209
00:10:44,280 --> 00:10:45,160
‫لا أملك الوقت لفعل هذا‬

210
00:10:45,240 --> 00:10:47,280
‫لكنني سأحاول أن أنفذ عدة مهام في نفس الوقت‬
‫لأنجز الأمر‬

211
00:10:52,080 --> 00:10:54,520
‫"جيجي"، هذه المهمة تتعلق بالشوكولاتة‬

212
00:10:54,600 --> 00:10:57,720
‫وإظهار ما قد تعدينه لإغراء أحدهم‬

213
00:10:57,800 --> 00:10:58,680
‫ما الذي يجري؟‬

214
00:10:58,760 --> 00:11:01,200
‫حسناً، هناك شغف كبير يسود الأجواء‬

215
00:11:01,280 --> 00:11:05,880
‫"مايكل" يعد تارت كاسترد الشوكولاتة‬
‫مع المثلجات الحمراء المخملية‬

216
00:11:06,440 --> 00:11:09,880
‫"بروغن"، تعد كعكة الشوكولاتة بعدة طبقات‬

217
00:11:09,960 --> 00:11:11,400
‫من الجيد أنها تبذل جهدها‬

218
00:11:11,480 --> 00:11:12,840
‫الطبقة الأولى جاهزة‬

219
00:11:12,920 --> 00:11:16,480
‫"آيرين" تعد موس الشوكولاتة البيضاء‬
‫والراوند‬

220
00:11:16,960 --> 00:11:19,640
‫"إيمي" تعد الكعكة المخملية‬
‫مع موس الشوكولاتة الداكنة‬

221
00:11:19,720 --> 00:11:21,040
‫والفراولة‬

222
00:11:21,120 --> 00:11:25,080
‫وهي تتفنن كثيراً بتلك الزخرفات على الطبق‬

223
00:11:30,240 --> 00:11:34,640
‫اليوم، أنا أحاول أن أعد طبق حلوى جميلاً‬
‫متطوراً بعض الشيء‬

224
00:11:34,920 --> 00:11:38,360
‫نكهات مثل الكرز ومرارة الإسبريسو‬

225
00:11:38,440 --> 00:11:40,840
‫ولكن لا زال هناك عنصر الحلاوة والقرمشة‬

226
00:11:40,920 --> 00:11:45,680
‫حتى تمتزج كلها وتتحد بشكل مثالي‬
‫كالحب تماماً‬

227
00:11:46,400 --> 00:11:50,240
‫لدي نوعان من الشوكولاتة لتشكيل موس رائعة‬

228
00:11:50,320 --> 00:11:53,160
‫ثم تُكسى كلها بقبة لتحميها‬

229
00:11:53,520 --> 00:11:57,000
‫أشعر أنه حين يتعلق الأمر بالحب والرومانسية‬
‫حين يجتمع شخصان‬

230
00:11:57,080 --> 00:11:58,640
‫فإن كليهما سيفعلان أي شيء ليحميا بعضهما‬

231
00:11:59,240 --> 00:12:01,680
‫أنا أعد هذا من أجل كل العشاق في العالم‬

232
00:12:01,800 --> 00:12:03,360
‫كل عشاق الشوكولاتة‬

233
00:12:06,880 --> 00:12:10,240
‫في هذه اللحظة، أنا أدمج بياض البيض‬
‫في الموس خاصتي‬

234
00:12:10,320 --> 00:12:12,120
‫لأمنحها قليلاً من الهواء فيجعلها جميلة‬
‫ومنتفخة‬

235
00:12:12,200 --> 00:12:14,440
‫حلوى اليوم تتعلق بي وبزوجي‬

236
00:12:14,520 --> 00:12:16,680
‫الطبقات الثلاث هي اليوم والغد وإلى الأبد‬

237
00:12:17,320 --> 00:12:20,400
‫أنا أبذل قصارى جهدي في هذا بالتأكيد‬

238
00:12:20,680 --> 00:12:22,280
‫تحتاج الموس وقتاً لتبرد‬

239
00:12:22,360 --> 00:12:24,440
‫وأريد أن أحرص على أن الموس متماسكة حقاً‬

240
00:12:24,520 --> 00:12:26,600
‫لذا وضعتها على الفور في الثلاجة‬

241
00:12:27,240 --> 00:12:29,240
‫أنجزت الطبقة الأولى، أنا سعيدة‬

242
00:12:29,320 --> 00:12:32,640
‫سأجعل زوجي فخوراً جداً بالحلوى اليوم‬

243
00:12:33,200 --> 00:12:34,280
‫أنا في الحقيقة...‬

244
00:12:35,080 --> 00:12:39,040
‫لم أحظ بزفاف رائع مثل معظم الفتيات‬

245
00:12:39,520 --> 00:12:41,320
‫في الواقع، كنت مريضة حقاً يوم زفافي‬

246
00:12:41,400 --> 00:12:43,200
‫ونمت خلال الحفل‬

247
00:12:43,800 --> 00:12:45,800
‫وُلدت مصابة بمرض السكري من النوع الأول‬

248
00:12:45,880 --> 00:12:49,680
‫لذا في عام 2011 أجريت عملية زرع كلية‬
‫وبنكرياس‬

249
00:12:50,680 --> 00:12:53,480
‫اعتنى بي زوجي في السراء والضراء‬

250
00:12:53,560 --> 00:12:55,560
‫وأنا أزداد عاطفة عند التفكير بالأمر‬

251
00:12:57,480 --> 00:13:02,160
‫رآني في أسوأ حالاتي‬

252
00:13:02,240 --> 00:13:04,880
‫وها هو الآن يراني في أحسن حالاتي‬

253
00:13:06,320 --> 00:13:10,920
‫وأنا ممتنة له إلى الأبد لما منحني إياه‬
‫من حب ودعم‬

254
00:13:11,000 --> 00:13:17,240
‫لأنني واثقة أن الأمر يفوق قدرة الآخرين‬

255
00:13:17,360 --> 00:13:18,840
‫إنه رجل مدهش‬

256
00:13:41,400 --> 00:13:43,840
‫أنا الآن أنفذ أكثر من مهمة بنفس الوقت‬
‫لدي أمران لأنجزهما‬

257
00:13:43,960 --> 00:13:45,240
‫هناك سباق مع الزمن اليوم‬

258
00:13:45,320 --> 00:13:47,000
‫لأجمع كل هذه المكونات التسعة على الطبق‬

259
00:13:47,160 --> 00:13:50,120
‫يجب أن أنجز مهمات متعددة في نفس الوقت‬
‫كما لم أفعل يوماً‬

260
00:13:50,720 --> 00:13:53,240
‫أريد أن يكون توازن النكهات جيداً‬
‫في هذا الطبق‬

261
00:13:53,560 --> 00:13:56,200
‫"آلي" تعد 9 مكونات في طبق الحلوى خاصتها‬

262
00:13:56,280 --> 00:13:57,480
‫- هذا مذهل‬
‫- أعلم‬

263
00:13:57,560 --> 00:14:01,240
‫أظن أن إعداد 9 مكونات خلال ساعتين‬
‫هو أمر صعب‬

264
00:14:01,320 --> 00:14:03,120
‫ولكن أن تنسجم هذه المكونات معاً...‬

265
00:14:03,200 --> 00:14:04,960
‫- نعم‬
‫- ذلك بالغ الصعوبة‬

266
00:14:05,040 --> 00:14:08,000
‫لذا سأضيف ماء الزهر إلى قاعدة الموس‬

267
00:14:08,240 --> 00:14:12,000
‫المكونات الأساسية لطبق الحلوى الذي أعده‬
‫هي الشوكولاتة البيضاء والموس الوردية‬

268
00:14:12,080 --> 00:14:15,840
‫براوني الشوكولاتة البيضاء وكولي التوت‬
‫والجيليه الزهري‬

269
00:14:16,000 --> 00:14:19,000
‫إذا استخدمت كثيراً من ماء الزهر‬
‫فإن مذاقها سيكون‬

270
00:14:19,080 --> 00:14:20,720
‫وكأنك تأكل مجموعة كاملة من ورق الورد‬

271
00:14:20,840 --> 00:14:22,200
‫لذا لا أرغب في ذلك‬

272
00:14:24,800 --> 00:14:27,040
‫شريكي المسكين يسألني دائماً‬

273
00:14:27,120 --> 00:14:30,400
‫إذا كنت أريد أن أخرج لاحتساء الشاي أو أريد‬
‫أن أفعل شيئاً رومانسياً‬

274
00:14:30,480 --> 00:14:32,640
‫وأنا أجيبه دائماً، "لماذا"؟‬

275
00:14:32,720 --> 00:14:36,000
‫في هذه المرحلة الباناكوتا في الثلاجة‬
‫منذ أكثر من ساعة‬

276
00:14:36,120 --> 00:14:38,120
‫إنني أزداد قلقاً من أنها لن تتماسك‬

277
00:14:38,200 --> 00:14:39,640
‫تحققت منها مرات عديدة‬

278
00:14:39,720 --> 00:14:42,320
‫وتبدو مهتزة حقاً وليست بحال جيدة‬

279
00:14:42,920 --> 00:14:45,600
‫وضعت الباناكوتا في الثلاجة‬

280
00:14:45,680 --> 00:14:48,960
‫آملة أن أخفض الحرارة لأسرع عملية التماسك‬

281
00:14:51,720 --> 00:14:56,160
‫لذا سأنتقل إلى قاعدة الشوكولاتة الآن‬

282
00:14:56,240 --> 00:14:59,440
‫قاعدة الشوكولاتة من أجل الفلفل الزهري‬
‫وموس الشوكولاتة الداكنة‬

283
00:14:59,520 --> 00:15:01,320
‫بقيت في الثلاجة 5 دقائق‬

284
00:15:01,400 --> 00:15:03,320
‫وتبدو كما أردتها تماماً‬

285
00:15:03,440 --> 00:15:06,640
‫إنه أشبه بكعك زبدة صلب‬

286
00:15:06,720 --> 00:15:08,240
‫أظن أن الشوكولاتة محفزة جنسياً‬

287
00:15:08,320 --> 00:15:10,080
‫ألا تجعلك سعيداً بعض الشيء...‬

288
00:15:10,160 --> 00:15:11,720
‫"(فيكي)، الفلفل الزهري وموس الشوكولاتة"‬

289
00:15:11,800 --> 00:15:13,320
‫وتطلق هرمون الإندروفين أو شيئاً كهذا؟‬

290
00:15:13,400 --> 00:15:15,960
‫إنه موجود لمنح التركيبة بعض القوام‬

291
00:15:16,200 --> 00:15:18,360
‫لا أريد أن تكون قاعدة الشوكولاتة‬
‫قاسية جداً‬

292
00:15:18,440 --> 00:15:21,080
‫يجب أن يتسنى لهم تقطيعها بالشوكة‬

293
00:15:21,640 --> 00:15:23,880
‫وأضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة‬

294
00:15:28,440 --> 00:15:29,840
‫لأشكل قبة الشوكولاتة‬

295
00:15:29,920 --> 00:15:31,520
‫سوف أنفخ بالوناً مائياً‬

296
00:15:31,600 --> 00:15:34,360
‫وأغمسه بلطف في الشوكولاتة البيضاء‬

297
00:15:34,480 --> 00:15:37,720
‫لذا حين تخرجه، تكون قد حصلت‬
‫على بالون مغطى بشكل جميل‬

298
00:15:38,320 --> 00:15:40,320
‫سوف أذيب بعض الشوكولاتة البيضاء‬

299
00:15:40,400 --> 00:15:42,600
‫اليوم سأذيب الشوكولاتة البيضاء‬

300
00:15:42,680 --> 00:15:44,240
‫لا أريد أن أجعلها لينة‬

301
00:15:45,160 --> 00:15:46,800
‫اللين هو المفتاح حقاً‬

302
00:15:46,880 --> 00:15:48,480
‫إذا لم تلين الشوكولاتة‬

303
00:15:48,560 --> 00:15:51,240
‫فلن تحظى بقضم جيد، لذلك تلين الشوكولاتة‬

304
00:15:51,320 --> 00:15:52,360
‫- نعم‬
‫- بالضبط‬

305
00:15:53,320 --> 00:15:55,320
‫أخاف من أن ينفجر‬

306
00:15:55,680 --> 00:15:58,440
‫في هذه المرحلة الأمر أشبه بلحظة الخوف‬

307
00:15:58,520 --> 00:16:00,200
‫في فيلم رعب حيث يبدو الأمر مثل...‬

308
00:16:00,880 --> 00:16:03,160
‫الأراكنوفوبيا هي رهاب العناكب‬

309
00:16:03,240 --> 00:16:05,600
‫لا أعلم إذا كان يوجد رهاب البالونات‬

310
00:16:06,200 --> 00:16:08,680
‫لكنني قد أكون الشخص الذي يعاني منه‬

311
00:16:12,080 --> 00:16:14,320
‫- مرحباً "دانيال"، كيف حالك؟‬
‫- أنا بخير، كيف حالك "جيجي"؟‬

312
00:16:14,400 --> 00:16:16,520
‫أنا بخير، هل أنت شاب رومانسي يا "دانيال"؟‬

313
00:16:16,600 --> 00:16:18,360
‫- لا أظن ذلك‬
‫- لا‬

314
00:16:18,440 --> 00:16:20,720
‫إذاً هل تعاني في هذا التحدي؟‬

315
00:16:20,800 --> 00:16:22,920
‫سأسمي طبق الحلوى هذا على اسم شريكتي "شاي"‬

316
00:16:23,000 --> 00:16:23,840
‫رائع‬

317
00:16:23,960 --> 00:16:26,360
‫هذا الأمر الرومانسي الوحيد الذي فعلته‬
‫في حياتي‬

318
00:16:26,440 --> 00:16:27,520
‫هذا قاس‬

319
00:16:27,600 --> 00:16:29,400
‫- حظاً موفقاً‬
‫- شكراً لك يا "جيجي"‬

320
00:16:31,120 --> 00:16:34,520
‫بعد زيارة "جيجي" قلقت من أنني‬
‫قد لا أحقق الفكرة الأساسية‬

321
00:16:34,600 --> 00:16:36,760
‫الفكرة الأساسية تدور حول الحب والرومانسية‬

322
00:16:36,840 --> 00:16:38,400
‫لا أريد أن أفشل في طبق حلوى عظيم‬

323
00:16:38,480 --> 00:16:39,560
‫بعدم إنجاز الفكرة الرئيسية‬

324
00:16:42,480 --> 00:16:43,760
‫بقيت 15 دقيقة!‬

325
00:16:43,840 --> 00:16:45,000
‫هيا، أسرعوا!‬

326
00:16:49,320 --> 00:16:50,840
‫إخراج الموس من الثلاجة‬

327
00:16:50,920 --> 00:16:52,400
‫قطع الموس قاسية جداً‬

328
00:16:53,600 --> 00:16:54,600
‫رباه‬

329
00:16:55,640 --> 00:16:56,840
‫إنها متجمدة‬

330
00:16:59,720 --> 00:17:01,320
‫لا، لم يُنجز الأمر بعد‬

331
00:17:01,400 --> 00:17:02,720
‫إنها لا تتزحزح‬

332
00:17:06,480 --> 00:17:08,640
‫الوقت يجري وأنا أزداد توتراً‬

333
00:17:08,720 --> 00:17:10,720
‫"ميك"، هل تستخدم موقد اللحام؟‬

334
00:17:10,800 --> 00:17:12,598
‫شكراً جزيلاً يا سيدي‬

335
00:17:13,118 --> 00:17:16,000
‫لا أريد أن أكون في اختبار "زومبو" اليوم‬

336
00:17:16,079 --> 00:17:19,040
‫لا أرغب في العودة إلى هناك مجدداً‬

337
00:17:24,358 --> 00:17:25,200
‫نجح هذا‬

338
00:17:25,800 --> 00:17:27,839
‫بقيت 10 دقائق‬

339
00:17:27,920 --> 00:17:29,400
‫هيا بنا‬

340
00:17:29,920 --> 00:17:31,680
‫الآن أوشك على تجميع الكعكة الصغيرة‬

341
00:17:31,760 --> 00:17:33,400
‫واضعاً القلب السائل داخلها‬

342
00:17:33,960 --> 00:17:35,800
‫لا تتمركز هذه المهمة حول الشوكولاتة‬
‫بحد ذاتها‬

343
00:17:35,880 --> 00:17:39,280
‫يجب أن نري الحكام شيئاً‬
‫من الجانب الرومانسي لدينا كذلك‬

344
00:17:39,360 --> 00:17:40,200
‫"شوكولاتة بوب روكس"‬

345
00:17:40,280 --> 00:17:42,040
‫الآن أنا أضيف قطع شوكولاتة بوب روكس‬

346
00:17:42,560 --> 00:17:46,640
‫حبيبتي تحب حلوى بوبينغ كثيراً‬
‫لذا سأحشو الكعكة الصغيرة بها‬

347
00:17:46,720 --> 00:17:49,440
‫هذه هي طريقتي الوحيدة على ما أظن‬
‫في الإهداء لها‬

348
00:17:50,720 --> 00:17:54,160
‫بقيت 5 دقائق، جهزوا طبق الحب‬

349
00:17:54,280 --> 00:17:55,520
‫رباه، ما الذي أُنجز؟‬

350
00:17:55,960 --> 00:17:57,760
‫إنني أنجز 3 مهام معاً في هذه اللحظة‬

351
00:17:57,840 --> 00:17:59,600
‫أشعر بالتوتر‬

352
00:17:59,680 --> 00:18:01,760
‫آمل أنني فعلت ما يكفي‬
‫لأتجنب اختبار "زومبو"‬

353
00:18:01,840 --> 00:18:03,680
‫هذا سيصلح أو سيفسد طبق الحلوى الخاص بي‬

354
00:18:03,760 --> 00:18:07,240
‫إذا لم يجهز هذا فلا وقت لدي‬
‫لأنجز شيئاً آخر‬

355
00:18:07,600 --> 00:18:11,320
‫بقيت دقيقة واحدة، هيا يا شباب، هيا!‬

356
00:18:14,160 --> 00:18:15,200
‫مذهل‬

357
00:18:16,160 --> 00:18:19,800
‫إذاً هذا هو الجيليه، وأنا أحاول ألا أمزقه‬

358
00:18:19,880 --> 00:18:21,960
‫سوف أجمع المكونات التسعة في هذا الطبق‬

359
00:18:22,040 --> 00:18:22,880
‫لا يسعني تصديق ذلك‬

360
00:18:24,040 --> 00:18:26,720
‫أنا خائف جداً من الكلام في هذه اللحظة‬

361
00:18:29,560 --> 00:18:30,920
‫الموس متجمدة جداً‬

362
00:18:31,000 --> 00:18:34,200
‫خططت لتقطيعها فتصبح بحجم صغير ظريف‬

363
00:18:34,280 --> 00:18:36,360
‫أخشى أن طبقي سيكون كبيراً جداً‬

364
00:18:36,440 --> 00:18:39,400
‫مكونات الزينة الكثيرة هو الشيء المرهق‬

365
00:18:43,120 --> 00:18:46,640
‫10، 9، 8، 7‬

366
00:18:47,200 --> 00:18:52,720
‫6، 5، 4، 3، 2، 1‬

367
00:19:00,840 --> 00:19:02,360
‫سعيد بما أنجزته‬

368
00:19:02,440 --> 00:19:04,400
‫المكونات الفردية مذاقها لذيذ بحد ذاته‬

369
00:19:04,480 --> 00:19:05,560
‫أنا واثق بنفسي تماماً‬

370
00:19:07,400 --> 00:19:08,920
‫أنا متوترة جداً‬

371
00:19:09,000 --> 00:19:10,680
‫آمل أن يكون مذاقه لذيذاً اليوم‬

372
00:19:12,280 --> 00:19:13,880
‫أنا سعيدة، سعيدة لأن الطبق انتهى‬

373
00:19:20,280 --> 00:19:21,800
‫"دانيال"، تعال إلى هنا‬

374
00:19:25,040 --> 00:19:26,520
‫أنا سعيد جداً بابتكاري‬

375
00:19:26,600 --> 00:19:28,640
‫آمل ألا يكون الحكام منتقدين جداً‬

376
00:19:28,720 --> 00:19:30,360
‫"(دانيال)، كعكة الشوكولاتة البيضاء‬
‫الصغيرة"‬

377
00:19:31,680 --> 00:19:35,400
‫"الشوكولاتة البيضاء، والتوت‬
‫والكعكة الصغيرة الوردية"‬

378
00:19:36,440 --> 00:19:38,880
‫- حسناً، لنتذوق‬
‫- هيا‬

379
00:19:46,520 --> 00:19:48,080
‫أشاهد الحكام يتذوقون طبق الحلوى خاصتي‬

380
00:19:48,160 --> 00:19:51,000
‫أريد أن أجعلهم يسرعون وينتقدوني‬

381
00:19:56,040 --> 00:19:58,240
‫هل وضعت بوب روكس بداخلها؟‬

382
00:19:58,800 --> 00:20:00,320
‫إنها السكاكر المفضلة لحبيبتي‬

383
00:20:00,400 --> 00:20:03,520
‫إذاً فأنت تتمتع ببعض الرومانسية؟‬

384
00:20:04,480 --> 00:20:07,520
‫"دانيال"، "بتي غاتو" تعني كعكة صغيرة‬
‫في اللغة الفرنسية‬

385
00:20:07,600 --> 00:20:10,840
‫إلا إنها بالتأكيد موس أكثر منها كعكة‬

386
00:20:11,480 --> 00:20:12,640
‫أخالفها الرأي‬

387
00:20:12,720 --> 00:20:14,640
‫إنها عملياً كعكة الموس‬

388
00:20:15,360 --> 00:20:19,800
‫بالرغم من ذلك أظن أنك قدمت حلوى جميلة‬

389
00:20:20,120 --> 00:20:22,240
‫كانت الموس منتفخة وخفيفة‬

390
00:20:22,320 --> 00:20:26,880
‫لمستك الأخيرة على القلب كانت لامعة وباهرة‬

391
00:20:27,440 --> 00:20:28,480
‫بدت مثالية‬

392
00:20:29,040 --> 00:20:30,760
‫أظن أن طبق اليوم بدا جميلاً‬

393
00:20:31,680 --> 00:20:34,000
‫مسحوق الشوكولاتة جعل الطبق متوازناً حقاً‬

394
00:20:34,080 --> 00:20:38,200
‫أظن أنك استخدمت تقنية عالية‬
‫من الطبقة اللامعة إلى القلب السائل‬

395
00:20:38,280 --> 00:20:40,640
‫أظن أن تقنيتك مذهلة‬

396
00:20:40,720 --> 00:20:42,120
‫مجرد سماع أنني أمتلك تقنية مذهلة‬

397
00:20:42,200 --> 00:20:44,840
‫من "أدريانو زومبو" هو إنجاز كبير‬

398
00:20:46,240 --> 00:20:49,080
‫إنني مأخوذ ومعجب بنفسي‬

399
00:20:49,160 --> 00:20:51,240
‫- شكراً يا "دانيال"‬
‫- شكراً لكما‬

400
00:20:53,360 --> 00:20:54,720
‫"فيكي"، أنت التالية‬

401
00:20:56,120 --> 00:21:00,960
‫أشعر بمزيج من الفخر والرعب، لا أدري‬
‫كيف ستسير أموري‬

402
00:21:03,480 --> 00:21:07,160
‫"الفلفل الزهري وموس الشوكولاتة"‬

403
00:21:07,920 --> 00:21:09,640
‫"فيكي"، أخبرينا عن طبق الحلوى خاصتك‬

404
00:21:09,720 --> 00:21:13,000
‫اليوم، أعددت طبقاً من الفلفل الزهري‬
‫وموس الشوكولاتة الداكنة‬

405
00:21:13,080 --> 00:21:15,000
‫وتُعرف أيضاً بالحب المثالي وغير المثالي‬

406
00:21:19,200 --> 00:21:20,480
‫سندخل إلى القلب‬

407
00:21:24,480 --> 00:21:25,320
‫عجباً!‬

408
00:21:25,960 --> 00:21:27,160
‫أنا آسفة‬

409
00:21:27,240 --> 00:21:28,080
‫حسناً‬

410
00:21:29,200 --> 00:21:31,560
‫- هل هذا هو الجزء الغير مثالي؟‬
‫- نعم‬

411
00:21:36,800 --> 00:21:38,560
‫كنت أقول لنفسي إنها تبدو لذيذة جداً‬

412
00:21:38,640 --> 00:21:40,640
‫وقد أسرتني حقاً، أظن أنها طبق مختلف‬

413
00:21:40,720 --> 00:21:42,760
‫الفلفل الزهري والشوكولاتة‬

414
00:21:43,480 --> 00:21:46,400
‫لكن الفلفل الزهري لذع حليمات التذوق في فمي‬

415
00:21:46,480 --> 00:21:48,680
‫أظن أنه طغى على كل شيء في الطبق‬

416
00:21:48,760 --> 00:21:50,120
‫البسكويت في الأسفل‬

417
00:21:50,200 --> 00:21:53,880
‫كان تقطيعه قاسياً، لم يحتو على قوام هش‬

418
00:21:54,040 --> 00:21:58,040
‫لكن موس الشوكولاتة خاصتك كان ناعماً‬
‫وخفيفاً ومنتفخاً‬

419
00:21:58,840 --> 00:22:02,120
‫وبالنسبة لطريقة تقديمك، أنت تتحسنين في ذلك‬
‫بالتأكيد‬

420
00:22:02,200 --> 00:22:04,320
‫يمكنني أن أرى النتيجة‬
‫التي أردت الحصول عليها‬

421
00:22:04,400 --> 00:22:06,560
‫- لكنك لم تحصلي عليها تماماً‬
‫- حسناً‬

422
00:22:06,640 --> 00:22:07,840
‫- شكراً لكما‬
‫- شكراً يا "فيكي"‬

423
00:22:10,240 --> 00:22:15,000
‫"إيمي"، أعددت كعكة حمراء مخملية‬
‫مع موس الشوكولاتة الداكنة والفراولة‬

424
00:22:17,080 --> 00:22:19,960
‫إنها طرية وشهية، تظهر تقنية عالية‬

425
00:22:20,040 --> 00:22:21,680
‫- وقد أنجزتها بشكل حسن حقاً‬
‫- شكراً لك‬

426
00:22:22,720 --> 00:22:27,120
‫"آيرين"، أعددت قشر الشوكولاتة البيضاء‬
‫مع الراوند وموس الشوكولاتة‬

427
00:22:30,080 --> 00:22:31,960
‫حشدت الكثير حقاً في ذلك الطبق‬

428
00:22:32,520 --> 00:22:35,440
‫- أحببته، إنه لذيذ‬
‫- شكراً لك‬

429
00:22:36,280 --> 00:22:37,200
‫"آشلي"، تعال إلى هنا‬

430
00:22:38,000 --> 00:22:39,480
‫بتوجهك نحو الحكام‬

431
00:22:39,560 --> 00:22:42,800
‫تدور كل تلك المخاوف والأفكار في رأسك‬

432
00:22:43,360 --> 00:22:46,360
‫"كيف هو قوام الموس؟ هل ستكون حلوة‬
‫أكثر مما يجب؟"‬

433
00:22:46,880 --> 00:22:51,080
‫لا بد أن ذلك أكثر أمر مخيف‬
‫أقدمت عليه يوماً‬

434
00:22:51,720 --> 00:22:56,440
‫"موس الشوكولاتة المضاعفة‬
‫مع قبة من الشوكولاتة البيضاء"‬

435
00:23:09,920 --> 00:23:11,960
‫مشاهدة الحكام يتذوقون طبق الحلوى خاصتي‬

436
00:23:12,040 --> 00:23:15,760
‫لا بد أن يكون من أكثر الأشياء المرهقة‬
‫التي فعلتها في حياتي‬

437
00:23:28,640 --> 00:23:31,040
‫"آشلي"، طبق الحلوى خاصتك بدا جميلاً‬

438
00:23:32,000 --> 00:23:35,400
‫ذلك القفص لم يكن ليناً‬
‫كان مثل اللدائن‬

439
00:23:35,480 --> 00:23:38,160
‫إذا كنت ستعد شيئاً كهذا فيجب أن تحسن صنعه‬

440
00:23:38,240 --> 00:23:42,160
‫قوام جيد، الموس كانت خفيفة ومنتفخة‬

441
00:23:42,240 --> 00:23:45,760
‫وتناولها ممتع حقاً، مغرية جداً‬

442
00:23:45,840 --> 00:23:46,680
‫شكراً جزيلاً‬

443
00:23:47,280 --> 00:23:48,480
‫- شكراً لك يا "آشلي"‬
‫- شكراً‬

444
00:23:50,280 --> 00:23:52,120
‫"آلي"، تعالي‬

445
00:23:54,760 --> 00:23:57,600
‫آمل أن تنسجم كل هذه النكهات والمكونات معاً‬

446
00:23:57,680 --> 00:24:00,960
‫لأنني أمعنت التفكير في طبق الحلوى هذا‬

447
00:24:01,120 --> 00:24:05,480
‫"الشوكولاتة البيضاء مع الموس الوردية"‬

448
00:24:19,880 --> 00:24:23,560
‫إعداد 9 مكونات في طبق ليس بالأمر السهل‬

449
00:24:27,400 --> 00:24:31,640
‫وأظن أنك تمكنت من النجاح في ذلك‬

450
00:24:35,520 --> 00:24:39,520
‫أظن أنك أظهرت الجانب الرومانسي‬

451
00:24:40,360 --> 00:24:42,680
‫- وقد كان جميلاً في الطبق‬
‫- شكراً لك‬

452
00:24:42,760 --> 00:24:45,440
‫بالنسبة لي أنا أحب المفاجأة وأحب المسرح‬

453
00:24:46,000 --> 00:24:49,160
‫عندما فتحت موس الشوكولاتة، كان ذلك سحرياً‬

454
00:24:50,040 --> 00:24:53,800
‫بعد فتحها، كل المكونات التي كونتها...‬

455
00:24:53,880 --> 00:24:57,440
‫براوني الشوكولاتة البيضاء اللذيذة‬
‫التي تُقضم فوق الشوكولاتة البيضاء‬

456
00:24:57,520 --> 00:25:01,000
‫صفيحة الجيليه، الأمر أشبه بانسجام‬
‫في الطبق بأكمله‬

457
00:25:01,080 --> 00:25:02,200
‫أبدعت اليوم‬

458
00:25:04,400 --> 00:25:06,560
‫لا أعلم ماذا أقول حتى عن الأمر‬

459
00:25:06,640 --> 00:25:07,640
‫لكنه...‬

460
00:25:07,720 --> 00:25:09,200
‫"(آلي)، شوكولاتة بيضاء وموس وردية"‬

461
00:25:09,280 --> 00:25:10,320
‫إنه أمر خيالي في الحقيقة‬

462
00:25:10,400 --> 00:25:13,720
‫أن يكون رأي "زومبو" هكذا‬
‫في طبق الحلوى خاصتي‬

463
00:25:14,360 --> 00:25:17,000
‫- أحسنت يا "آلي"، شكراً لك‬
‫- شكراً لكما‬

464
00:25:21,920 --> 00:25:24,440
‫"مايكل"، أعددت تارت كاسترد الشوكولاتة‬

465
00:25:24,520 --> 00:25:26,200
‫مع مثلجات الفراولة المخملية‬

466
00:25:31,440 --> 00:25:35,080
‫استمتعت بطبق الحلوى الذي أعددته حقاً‬
‫كان بسيطاً لكنه لذيذ جداً‬

467
00:25:35,680 --> 00:25:36,920
‫- أحسنت صنعاً‬
‫- شكراً لك‬

468
00:25:38,560 --> 00:25:41,400
‫"بروغن"، أعددت كعكة موس الشوكولاتة‬
‫متعددة الطبقات‬

469
00:25:45,680 --> 00:25:48,240
‫من الرائع أن يتسنى لك أن تفتحي طبق حلوى‬

470
00:25:48,320 --> 00:25:50,800
‫أظن أن فكرة الشمعة كانت رائعة‬

471
00:25:50,880 --> 00:25:51,840
‫شكراً لك‬

472
00:25:52,400 --> 00:25:54,840
‫"باتريسيا"، هل تجلبين‬
‫طبق الحلوى خاصتك رجاءً؟‬

473
00:25:55,400 --> 00:25:58,520
‫أنا متوترة لأن هذا الطبق‬
‫لا يبدو كما خططت له‬

474
00:25:58,600 --> 00:25:59,960
‫لم أكن عادلة مع نفسي‬

475
00:26:00,040 --> 00:26:02,040
‫آمل ألا أكون في اختبار "زومبو" وحسب‬

476
00:26:04,960 --> 00:26:08,840
‫"موس الشوكولاتة ثلاثية الطبقات"‬

477
00:26:18,640 --> 00:26:21,680
‫أظن أنك حاولت إغراءنا بطبق الحلوى هذا‬

478
00:26:21,760 --> 00:26:23,320
‫بكرمك‬

479
00:26:23,400 --> 00:26:26,720
‫أقصد أنها موس شوكولاتة كبيرة‬

480
00:26:26,880 --> 00:26:28,400
‫النكهات لذيذة جداً حقاً‬

481
00:26:28,480 --> 00:26:31,000
‫لكن موس الشوكولاتة الداكنة متجمدة تقريباً‬

482
00:26:31,640 --> 00:26:35,000
‫إنها محاولة جيدة، لم تغريني للأسف‬

483
00:26:35,560 --> 00:26:37,480
‫- شككت في ذلك‬
‫- شكراً لك يا "باتريسيا"‬

484
00:26:37,560 --> 00:26:39,080
‫- شكراً لك‬
‫- شكراً‬

485
00:26:39,680 --> 00:26:41,200
‫"كيت"، تعالي إلى هنا‬

486
00:26:41,600 --> 00:26:43,160
‫الباناكوتا التي أعددتها‬
‫تبدو بمظهر جيد حقاً‬

487
00:26:43,240 --> 00:26:44,640
‫وأظن أنني راضية عن النكهات‬

488
00:26:47,120 --> 00:26:50,680
‫"باناكوتا الشوكولاتة البيضاء"‬

489
00:26:51,640 --> 00:26:53,680
‫"كيت"، أين الحب في طبق الحلوى هذا؟‬

490
00:26:53,760 --> 00:26:55,240
‫لا أفعل أموراً رومانسية‬

491
00:26:55,320 --> 00:26:57,280
‫لذا نظرت إلى الأمر من وجهة نظر الناس‬

492
00:26:57,360 --> 00:26:59,520
‫الذين أحبهم في العالم وهم أولادي‬

493
00:26:59,960 --> 00:27:02,320
‫إنهم يحبون الباناكوتا، إنها حلواهم المفضلة‬

494
00:27:02,400 --> 00:27:05,000
‫إذاً الحب موجود في هذا الطبق‬
‫لكن الرومانسية غير موجودة؟‬

495
00:27:15,920 --> 00:27:19,080
‫بالنسبة لي الطبق سهل أكثر مما يجب‬

496
00:27:20,840 --> 00:27:21,840
‫لا يوجد فيه الكثير‬

497
00:27:21,920 --> 00:27:24,040
‫باناكوتا مع الكولي والتول‬

498
00:27:24,120 --> 00:27:26,760
‫الباناكوتا التي أعددتها تحتوي‬
‫اهتزازاً جميلاً‬

499
00:27:26,840 --> 00:27:28,640
‫القدر المناسب من الاهتزاز‬

500
00:27:29,280 --> 00:27:31,160
‫لكن لا يوجد ما يكفي من الشوكولاتة بداخلها‬

501
00:27:31,800 --> 00:27:33,320
‫- شكراً يا "كيت"‬
‫- شكراً لك‬

502
00:27:33,400 --> 00:27:34,600
‫شكراً يا "كيت"‬

503
00:27:38,440 --> 00:27:42,560
‫اليوم، كانت مهمتكم ابتكار طبق حلوى رومانسي‬
‫باستخدام الشوكولاتة‬

504
00:27:43,280 --> 00:27:46,760
‫الآن بعض منكم أغرانا بالفعل بما صنعه‬

505
00:27:47,080 --> 00:27:50,840
‫لكننا وقعنا في غرام طبق حلوى معين‬

506
00:27:51,280 --> 00:27:54,480
‫أود كثيراً أن أحصل على لقب "حلوى اليوم"‬

507
00:27:55,760 --> 00:27:56,840
‫جئت إلى هنا لأصمد‬

508
00:27:56,920 --> 00:27:58,920
‫وسأفعل ما بوسعي لأكون الرقم 1‬

509
00:27:59,480 --> 00:28:02,720
‫المنافس الذي ابتكر "حلوى اليوم"...‬

510
00:28:06,360 --> 00:28:07,200
‫"آلي"‬

511
00:28:08,840 --> 00:28:10,840
‫- أحسنت صنعاً يا "آلي"‬
‫- شكراً لك‬

512
00:28:14,720 --> 00:28:16,200
‫طبق الحلوى خاصتك كان لذيذاً اليوم‬

513
00:28:17,040 --> 00:28:19,080
‫بدا مذهلاً وكان أنيقاً جداً‬

514
00:28:19,400 --> 00:28:21,760
‫أظن أنك أحسنت ابتكار هذا الطبق‬

515
00:28:22,320 --> 00:28:25,000
‫أظهرت الرومانسية والشوكولاتة‬

516
00:28:25,080 --> 00:28:27,800
‫ومقدار الحب الذي لديك لصنع الحلويات‬

517
00:28:30,360 --> 00:28:32,480
‫أنا أطير فرحاً‬

518
00:28:32,560 --> 00:28:34,360
‫أظهرت ابتسامتي البلهاء‬

519
00:28:36,480 --> 00:28:37,680
‫يؤسفني أن أقول‬

520
00:28:37,760 --> 00:28:41,000
‫أن اثنين منكم سيخوضان معركة‬
‫في اختبار "زومبو"‬

521
00:28:43,240 --> 00:28:44,640
‫أنا قلقة حقاً‬

522
00:28:44,720 --> 00:28:47,560
‫هل فعلت ما يكفي لأتجنب أن أكون‬
‫بين الاثنين الأخيرين؟‬

523
00:28:48,120 --> 00:28:49,240
‫أنا لا أعرف حقاً‬

524
00:28:49,840 --> 00:28:52,640
‫أول صانع حلوى سيحارب من أجل البقاء...‬

525
00:28:55,560 --> 00:28:56,480
‫"كيت"‬

526
00:28:58,880 --> 00:29:02,760
‫صانع الحلوى الذي سينضم إلى "كيت"...‬

527
00:29:04,760 --> 00:29:05,800
‫"باتريسيا"‬

528
00:29:10,440 --> 00:29:13,680
‫بالنسبة للبقية، تهانينا أنتم في أمان‬

529
00:29:13,760 --> 00:29:14,720
‫اجلسوا رجاءً‬

530
00:29:22,720 --> 00:29:26,920
‫"باتريسيا" و"كيت"، يجب أن تعرفا الآن‬
‫مدى صعوبة اختبار "زومبو"‬

531
00:29:27,360 --> 00:29:29,280
‫إنه هائل حقاً‬

532
00:29:29,960 --> 00:29:34,520
‫لا بد أن يكون اختبار "زومبو"‬
‫الجزء الأكثر رعباً في هذه المنافسة‬

533
00:29:34,640 --> 00:29:37,280
‫لا أظن أنه بإمكانك النظر‬
‫إلى اختبار "زومبو" والتفكير‬

534
00:29:37,360 --> 00:29:38,200
‫"نعم، أستطيع فعل ذلك"‬

535
00:29:38,280 --> 00:29:40,760
‫"زومبو"، أخبرنا عما خططت له اليوم‬

536
00:29:41,320 --> 00:29:44,920
‫اختبار اليوم سيتطلب كثيراً من الحب لإنجازه‬

537
00:29:45,040 --> 00:29:47,320
‫إنه حقاً أمر لم تشهدوه من قبل‬

538
00:29:56,400 --> 00:29:57,240
‫ما...‬

539
00:30:00,760 --> 00:30:02,040
‫أنا لا أرى شيئاً‬

540
00:30:04,640 --> 00:30:06,400
‫آمل أن هذا يعني أننا لسنا مضطرتين لطهو شيء‬

541
00:30:08,720 --> 00:30:13,520
‫أحياناً، عندما يكون الرجل عاطفياً‬
‫بقدر رومانسية "زومبو"‬

542
00:30:13,600 --> 00:30:15,840
‫فإن ذلك الحب يصعب احتواؤه‬

543
00:30:16,920 --> 00:30:18,600
‫"جيجي"، اخرجي‬

544
00:30:32,760 --> 00:30:34,560
‫لا أعرف كيف أصف الأمر حتى‬

545
00:30:34,640 --> 00:30:35,640
‫إلا أنه هائل‬

546
00:30:40,160 --> 00:30:41,280
‫رباه‬

547
00:30:41,360 --> 00:30:43,760
‫يا للعجب، هذا طبق حلوى حقيقي‬

548
00:30:43,840 --> 00:30:46,960
‫إنه رائع، انظروا إلى البنية‬

549
00:30:47,960 --> 00:30:51,960
‫أستطيع رؤية فطائر الكريمة المنتفخة‬
‫لكن هناك طبقات من القلوب والتوفي و...‬

550
00:30:52,040 --> 00:30:53,200
‫"(كيت)، أم صارمة"‬

551
00:30:53,280 --> 00:30:54,360
‫كل شيء‬

552
00:30:55,280 --> 00:30:56,480
‫الكروكمبوش‬

553
00:30:56,560 --> 00:30:59,200
‫إنه المفضل لدى كل صانع حلويات‬

554
00:30:59,760 --> 00:31:01,440
‫لكن هذا ليس مجرد كروكمبوش عادي‬

555
00:31:01,520 --> 00:31:03,560
‫سميت هذا "لافينبوش" الحب‬

556
00:31:05,560 --> 00:31:08,960
‫يمكنكما رؤية فطائر الكريمة المنتفخة‬
‫المغموسة بالكراميل الحلو الكهرماني‬

557
00:31:09,440 --> 00:31:13,000
‫هناك 100 فطيرة كريمة منتفخة فيه‬
‫محشوة بكاسترد الشوكولاتة‬

558
00:31:13,240 --> 00:31:14,960
‫وبينها نوغة اللوز‬

559
00:31:15,640 --> 00:31:18,120
‫ثم لدينا زينة القلوب الجميلة هذه‬

560
00:31:19,280 --> 00:31:20,200
‫لا خوف‬

561
00:31:20,760 --> 00:31:22,160
‫تعالا، ألقيا نظرة‬

562
00:31:26,040 --> 00:31:29,960
‫إنها مقرمشة من الخارج، مذاقها أشبه‬
‫بالكراميل الحلو الجميل‬

563
00:31:30,040 --> 00:31:34,200
‫وذلك القوام الرائع للشوكولاتة‬
‫التي تملأ الفم، وهي لذيذة‬

564
00:31:34,920 --> 00:31:35,760
‫إنها جميلة‬

565
00:31:37,320 --> 00:31:40,680
‫طبق الحلوى هذا يتعلق بالبنية بشكل مطلق‬

566
00:31:41,200 --> 00:31:44,240
‫صنع فطائر شو جميلة ذات حجم متناسق‬

567
00:31:44,320 --> 00:31:47,320
‫كي تتناسب مع بعضها جيداً حين تلصقانها‬

568
00:31:48,280 --> 00:31:49,320
‫- بالتأكيد‬
‫- نعم‬

569
00:31:49,640 --> 00:31:53,000
‫أيتها السيدتان، وصفتاكما على طاولتيكما‬

570
00:31:53,560 --> 00:31:55,200
‫فلتربح أفضل صانعة حلوى‬

571
00:31:55,880 --> 00:31:57,120
‫- حظاً موفقاً‬
‫- حظاً موفقاً‬

572
00:32:00,840 --> 00:32:01,760
‫حظاً موفقاً‬

573
00:32:02,320 --> 00:32:03,320
‫واصنعا بعض السحر‬

574
00:32:03,800 --> 00:32:07,080
‫أيتها السيدتان، أمامكما 3 ساعات‬

575
00:32:07,640 --> 00:32:10,000
‫التوقيت يبدأ الآن‬

576
00:32:11,320 --> 00:32:12,520
‫- هيا يا فتيات!‬
‫- هذا صحيح‬

577
00:32:12,600 --> 00:32:14,960
‫- هيا‬
‫- هيا يا فتيات‬

578
00:32:17,200 --> 00:32:18,280
‫رباه‬

579
00:32:20,160 --> 00:32:22,880
‫"زومبو" لم يتساهل معنا أبداً‬

580
00:32:22,960 --> 00:32:26,240
‫لم أصنع شيئاً بهذا الحجم والضخامة‬

581
00:32:26,320 --> 00:32:29,200
‫كل جزء من طبق الحلوى هذا يحتوي أجزاءً‬

582
00:32:29,280 --> 00:32:30,440
‫حيث يمكن أن أفشل‬

583
00:32:30,520 --> 00:32:31,880
‫لكن يجب أن أنجز الأمر‬

584
00:32:32,720 --> 00:32:36,520
‫لذا أنا أحضر عجينة الشو من أجل‬
‫فطائر الكريمة المنتفخة‬

585
00:32:36,720 --> 00:32:38,320
‫فطائر الكريمة هي كالطوب‬

586
00:32:38,400 --> 00:32:40,600
‫لذا ستكون عجينة الشو هي الشيء‬

587
00:32:40,680 --> 00:32:41,600
‫الذي يربط كل شيء ببعضه‬

588
00:32:41,680 --> 00:32:44,520
‫إذا لم تكن مثالية بكل السبل‬

589
00:32:44,600 --> 00:32:45,520
‫فسوف تنهار عليك‬

590
00:32:47,760 --> 00:32:50,040
‫لذا، فسوف أبدأ بتركيبة عجينة الشو‬

591
00:32:50,160 --> 00:32:51,880
‫من أجل فطائر الكريمة‬

592
00:32:51,960 --> 00:32:53,720
‫لم أعد عجينة شو من قبل‬

593
00:32:57,320 --> 00:32:59,040
‫ما هذا؟‬

594
00:32:59,120 --> 00:33:02,560
‫لا أعلم كيف سأنجز هذا الأمر‬

595
00:33:02,640 --> 00:33:04,560
‫واجهت اختبار "زومبو" قبلاً‬

596
00:33:04,640 --> 00:33:06,160
‫لكن بالنظر إلى طبق "لافينبوش" هذا‬

597
00:33:06,240 --> 00:33:08,400
‫أظن أنني متوترة أكثر من المرة السابقة حتى‬

598
00:33:09,280 --> 00:33:10,600
‫لا‬

599
00:33:12,280 --> 00:33:14,640
‫تركيبتي جاهزة لذا فأنا جاهزة للبدء‬

600
00:33:14,720 --> 00:33:17,680
‫لم أعد هذا العدد من فطائر الكريمة المنتفخة‬
‫في حياتي‬

601
00:33:17,760 --> 00:33:19,440
‫إنها تفوق كل شيء آخر‬

602
00:33:20,760 --> 00:33:23,080
‫لكنني أفضل أن أمتلك الكثير منها‬
‫على أن ينقصني‬

603
00:33:25,240 --> 00:33:28,040
‫بعد انقضاء نصف ساعة من الزمن‬
‫"كيت" تعد عجينة الشو‬

604
00:33:28,120 --> 00:33:29,440
‫يجب أن أنجز الأمر بسرعة وجدية‬

605
00:33:35,840 --> 00:33:37,360
‫يجب أن تكون هذه كلها بالحجم ذاته‬

606
00:33:39,840 --> 00:33:42,920
‫إنها الطوب التي ستجعل كل البنية متماسكة‬

607
00:33:43,000 --> 00:33:45,360
‫لذا، إذا لم تكن متماسكة فلن ينجح الأمر‬

608
00:33:46,080 --> 00:33:48,240
‫الحكم على الحجم هو أصعب ما يواجهني‬

609
00:33:48,320 --> 00:33:51,680
‫إنني أعاني من هذا حقاً لذا أنا أخمن وحسب‬

610
00:33:54,360 --> 00:33:56,800
‫يبدو الأمر لي كمصنع لفطائر الكريمة‬
‫تعمل فيه امرأة واحدة‬

611
00:33:56,880 --> 00:33:59,520
‫أعددت كثيراً منها للتو‬

612
00:34:00,280 --> 00:34:01,280
‫يجب أن أعمل مثل آلة‬

613
00:34:01,360 --> 00:34:04,720
‫لأنني أحتاج أكبر وقت ممكن لأشكلها‬

614
00:34:07,880 --> 00:34:09,040
‫"باتريسيا"‬

615
00:34:09,120 --> 00:34:10,239
‫- مرحباً‬
‫- مرحباً‬

616
00:34:10,320 --> 00:34:12,480
‫- تبدو جيدة‬
‫- حقاً‬

617
00:34:12,560 --> 00:34:13,880
‫إنها ليست مثالية لكن...‬

618
00:34:14,000 --> 00:34:16,080
‫احرصي على أن تكون متناسقة بعض الشيء‬

619
00:34:16,159 --> 00:34:17,000
‫- هل تفهمينني؟‬
‫- نعم‬

620
00:34:17,080 --> 00:34:18,320
‫إذا لم ترغبي في استخدام الحلقة‬

621
00:34:18,400 --> 00:34:20,199
‫عدي في ذهنك وحسب 1، 2‬

622
00:34:20,280 --> 00:34:21,880
‫- نعم‬
‫- تعرفين ماذا أقصد؟‬

623
00:34:21,960 --> 00:34:23,560
‫وإلا حين تجمعين الكروكمبوش‬

624
00:34:23,639 --> 00:34:25,679
‫- سيكون من الصعب حقاً...‬
‫- إبقاؤها صلبة‬

625
00:34:25,760 --> 00:34:27,040
‫أن تضعي القلوب في الأعلى‬

626
00:34:27,120 --> 00:34:28,679
‫- نعم، بالتأكيد‬
‫- هل تعرفين ماذا أقصد؟‬

627
00:34:34,520 --> 00:34:37,120
‫إذاً، لدي 4 صوان من فطائر الكريمة في الفرن‬

628
00:34:37,360 --> 00:34:39,199
‫يجب أن أنجز مهاماً متعددة معاً‬
‫على أكمل وجه‬

629
00:34:40,239 --> 00:34:41,840
‫فبينما الفطائر في الفرن‬

630
00:34:41,920 --> 00:34:43,760
‫يجب أن أبدأ بكريمة المعجنات‬

631
00:34:43,840 --> 00:34:46,520
‫يجب أن أنجز هذا وأنتهي منه‬

632
00:34:48,280 --> 00:34:50,400
‫بدأت تبدو متساوية أكثر‬

633
00:34:50,480 --> 00:34:52,400
‫أظن أنني بدأت أحرز تقدماً في الأمر‬

634
00:34:54,239 --> 00:34:56,840
‫حالما أنجزت صينية وضعتها في الفرن‬

635
00:34:57,880 --> 00:35:01,360
‫واستمررت في تشكيلها، كان أمامي الكثير‬
‫لأنجزه‬

636
00:35:06,160 --> 00:35:07,760
‫لا تفتحي الفرن!‬

637
00:35:08,240 --> 00:35:09,520
‫هل فتحت الفرن؟‬

638
00:35:09,960 --> 00:35:10,960
‫نعم، فتحت الفرن‬

639
00:35:13,560 --> 00:35:14,520
‫فات الأوان‬

640
00:35:14,600 --> 00:35:18,040
‫استمرت "باتريسيا" في فتح الفرن‬
‫وهذا يجعل البخار يندفع خارجاً‬

641
00:35:18,120 --> 00:35:20,280
‫وفطائر الكريمة تحتاج البخار لتنتفخ‬

642
00:35:21,760 --> 00:35:23,640
‫- هل رأيت كل البخار الذي خرج؟‬
‫- نعم‬

643
00:35:23,720 --> 00:35:26,280
‫يبدو الأمر وكأن البخار هو الذي يجعل‬
‫هذه الفطائر...‬

644
00:35:26,360 --> 00:35:27,480
‫- تنتفخ‬
‫- تتمدد وتنتفخ‬

645
00:35:27,560 --> 00:35:28,640
‫نعم‬

646
00:35:29,240 --> 00:35:32,440
‫وجود 100 فطيرة في أفران مختلفة‬
‫ليس بالأمر السهل‬

647
00:35:32,520 --> 00:35:35,080
‫يجب أن أستمر في تفقدها وأحرص على أنها جيدة‬

648
00:35:36,840 --> 00:35:38,120
‫حسناً‬

649
00:35:41,840 --> 00:35:43,680
‫لا أعرف ما الذي يجري بكريمة المعجنات‬

650
00:35:45,480 --> 00:35:46,640
‫لكنها تستغرق وقتاً طويلاً‬

651
00:35:49,720 --> 00:35:53,080
‫آمل أن هذه ستكون حشوة جميلة للفطائر‬

652
00:35:53,160 --> 00:35:55,040
‫يجب أن تكون مثالية في تناسقها‬

653
00:35:56,480 --> 00:35:57,600
‫- مرحباً يا "كيت"‬
‫- مرحباً‬

654
00:35:57,680 --> 00:35:59,680
‫هذه أول مرة تخوضين فيها اختبار "زومبو"‬
‫كيف تشعرين؟‬

655
00:35:59,760 --> 00:36:02,000
‫متوترة لكنني أحاول أن أتجاهل الأمر‬
‫وأنجز المهمة‬

656
00:36:02,080 --> 00:36:05,560
‫إذاً فطائر الحلوى في الفرن، ماذا تعدين لنا‬
‫الآن؟‬

657
00:36:05,640 --> 00:36:07,080
‫الكاسترد، كريمة المعجنات‬

658
00:36:07,160 --> 00:36:08,520
‫- كريمة المعجنات، حسناً‬
‫- آسفة‬

659
00:36:08,600 --> 00:36:09,840
‫هل خفقت‬

660
00:36:09,920 --> 00:36:11,360
‫- طحين الذرة معها؟‬
‫- نعم‬

661
00:36:11,440 --> 00:36:12,840
‫- نعم‬
‫- حسناً‬

662
00:36:15,880 --> 00:36:17,240
‫اقترفت خطأ مبتدئ‬

663
00:36:19,160 --> 00:36:20,880
‫مزج صفار البيض مع السكر‬

664
00:36:20,960 --> 00:36:23,840
‫وكذلك مزجت الطحين أيضاً لذا فقد تشكلت‬
‫بعض الكتل فيها‬

665
00:36:24,400 --> 00:36:26,920
‫- هذا خطير جداً إذاً‬
‫- ليس جيداً، لا‬

666
00:36:27,000 --> 00:36:29,240
‫ربما كان يجدر بي أن أنتظر‬
‫وأنتهي من بياض البيض والسكر‬

667
00:36:29,320 --> 00:36:31,040
‫لكنني بالغت في حماستي قليلاً ومزجتها معاً‬

668
00:36:31,120 --> 00:36:33,000
‫أنت لا ترغبين بوجود الكتل، أليس كذلك؟‬

669
00:36:33,080 --> 00:36:34,320
‫لا‬

670
00:36:39,160 --> 00:36:41,000
‫إنني أعد عجينة كريمة الشوكولاتة‬

671
00:36:41,480 --> 00:36:44,600
‫حالما يُضاف الكاكاو سأدعها تبرد وأتذوقها‬

672
00:36:47,240 --> 00:36:49,480
‫إنها لذيذة، تحتوي نكهة لذيذة وناعمة‬

673
00:36:49,560 --> 00:36:50,400
‫إنها جيدة حقاً‬

674
00:36:54,960 --> 00:36:55,920
‫أضفت الشوكولاتة‬

675
00:36:56,400 --> 00:36:58,200
‫لكن كريمة المعجنات تبدو متكتلة جداً‬

676
00:36:58,280 --> 00:36:59,480
‫رباه‬

677
00:37:00,640 --> 00:37:01,960
‫يبدو الأمر فوضوياً‬

678
00:37:02,160 --> 00:37:04,160
‫بدأت أفزع قليلاً‬

679
00:37:04,240 --> 00:37:06,560
‫لأن هذه استغرقت وقتاً أكثر مما كنت أظن‬

680
00:37:07,040 --> 00:37:09,040
‫لذا سأضعها في مطحنة الطعام‬

681
00:37:09,120 --> 00:37:11,560
‫ذات شفرة أكبر، تختلط بسرعة حقاً‬

682
00:37:12,120 --> 00:37:14,040
‫ضغط هذا الاختبار هائل‬

683
00:37:14,120 --> 00:37:16,120
‫تحتاج أن تفاجئ "زومبو" بأمر مذهل‬

684
00:37:17,000 --> 00:37:18,880
‫قد أوكلنا بمهمة مذهلة‬

685
00:37:19,440 --> 00:37:21,240
‫وأنا أريد أن أتمكن من إنجازها‬

686
00:37:21,800 --> 00:37:23,600
‫آمل أن ذلك سيكون كافياً‬

687
00:37:23,920 --> 00:37:25,640
‫عندما يتناول الحكام فطائر الكريمة خاصتي‬

688
00:37:25,720 --> 00:37:28,480
‫أريد كريمة المعجنات أن تكون ناعمة وقشدية‬

689
00:37:28,880 --> 00:37:31,200
‫إنها تبدو جيدة جداً‬

690
00:37:31,840 --> 00:37:32,960
‫حمداً للرب‬

691
00:37:38,920 --> 00:37:41,080
‫أول كمية من الفطائر تخرج من الفرن‬

692
00:37:41,160 --> 00:37:44,480
‫لست راضية عنها بشكل كلي بسبب عدم التناسق‬

693
00:37:44,560 --> 00:37:47,760
‫لكن لونها ذهبي جميل وتبدو خفيفة عند لمسها‬

694
00:37:47,840 --> 00:37:49,400
‫تبدو جميلة وخفيفة على الأقل‬

695
00:37:49,480 --> 00:37:52,280
‫لذا يجب أن توجد مساحة لكريمة المعجنات‬
‫لتدخل فيها‬

696
00:37:55,480 --> 00:37:57,200
‫بينما أخرج الفطائر من الفرن‬

697
00:37:57,280 --> 00:37:59,240
‫أدركت أنه لدي المئات‬

698
00:37:59,960 --> 00:38:02,640
‫إلا أنني سريعة في إعدادها‬
‫فقد فعلت ذلك قبلاً‬

699
00:38:02,720 --> 00:38:04,760
‫لذا يمكنني أن أفعلها بسرعة‬

700
00:38:04,840 --> 00:38:05,960
‫هيا!‬

701
00:38:08,840 --> 00:38:12,640
‫تبين أن حشو كريمة المعجنات‬
‫في فطائر الكريمة أمر صعب‬

702
00:38:14,280 --> 00:38:17,040
‫لم أفعل ذلك من قبل، لا يبدو أنني‬
‫أحشوها بالشكل الصحيح‬

703
00:38:17,680 --> 00:38:19,320
‫الأمر لا ينجح‬

704
00:38:21,800 --> 00:38:23,040
‫حسناً، أوشكنا على الانتهاء‬

705
00:38:23,960 --> 00:38:28,880
‫"كيت" تسبقني وأنا لست واثقة‬

706
00:38:28,960 --> 00:38:29,920
‫أنني سأملك شيئاً‬

707
00:38:30,000 --> 00:38:31,600
‫لأضعه أمام الحكام في هذه المرحلة‬

708
00:38:33,960 --> 00:38:38,160
‫وما زال يجب علي أن أحشو كومة‬
‫من فطائر الكريمة‬

709
00:38:38,720 --> 00:38:40,120
‫رباه‬

710
00:38:40,960 --> 00:38:41,800
‫هذا يكفي‬

711
00:38:41,880 --> 00:38:45,560
‫انتهت كل فطائر الكريمة المنتفخة خاصتي‬
‫يجب أن أجعلها بشكل قلوب‬

712
00:38:47,000 --> 00:38:49,600
‫لصناعة القلوب يجب أن أغلي الإسومالت‬

713
00:38:50,000 --> 00:38:53,040
‫الإسومالت هو نوع من السكر‬
‫لكنه ثابت أكثر بكثير‬

714
00:38:53,160 --> 00:38:55,840
‫لتتمكنوا من سكبه بشكل معين وسيبقى كما هو‬

715
00:38:56,320 --> 00:38:57,760
‫أريده أن يكون سميكاً لكن ليس كثيراً‬

716
00:38:57,840 --> 00:39:01,080
‫طالما أن لدي بعضه وهو جميل وكبير‬
‫وسهل الاستعمال‬

717
00:39:01,400 --> 00:39:04,080
‫إنه صاف وكريستالي ومنظره جميل‬

718
00:39:05,280 --> 00:39:07,360
‫وحالما ينتهي ذلك يمكنني إعداد طبقة النوغة‬

719
00:39:07,440 --> 00:39:09,880
‫من أجل أساس طبق "لافينبوش" خاصتي‬

720
00:39:16,440 --> 00:39:19,800
‫حشو الفطائر بعجينة الكريمة‬
‫لا زال يستغرق وقتاً‬

721
00:39:20,360 --> 00:39:23,280
‫يجب أن أتحرك لذا سأعمل بما لدي‬

722
00:39:24,560 --> 00:39:26,520
‫يجب أن يكون الإسومالت قد تماسك‬

723
00:39:27,680 --> 00:39:33,640
‫"ضعيه نقياً على شكل قلب بقطر 14 سم"‬

724
00:39:33,720 --> 00:39:36,760
‫فكرة بنية طبق "لافينبوش" مربكة كلياً‬

725
00:39:36,840 --> 00:39:39,760
‫أمامي الكثير لأنجزه وأنا أشعر بالضياع‬

726
00:39:45,520 --> 00:39:48,120
‫معرفة أن أحداً ما سيُقصى أمر مخيف‬

727
00:39:48,680 --> 00:39:51,440
‫يجب أن أركز كثيراً وذلك لا ينجح‬

728
00:39:53,240 --> 00:39:55,240
‫- هل أنت بخير يا "باتريسيا"؟‬
‫- نعم‬

729
00:39:59,040 --> 00:40:01,520
‫"باتريسيا" تبدو كأنها ستنهار‬

730
00:40:02,200 --> 00:40:03,520
‫يبدو أنها مستعدة للاستسلام‬

731
00:40:12,880 --> 00:40:14,440
‫كان يوماً شاقاً حقاً‬

732
00:40:15,120 --> 00:40:16,480
‫"كيت" تتقدم علي‬

733
00:40:17,240 --> 00:40:18,080
‫السكر‬

734
00:40:18,200 --> 00:40:20,920
‫وأنا أكافح لأصنع قلوب الإسومالت خاصتي‬

735
00:40:22,600 --> 00:40:24,040
‫أشعر بالضياع قليلاً‬

736
00:40:26,120 --> 00:40:27,640
‫أشعر بالتعاسة الشديدة‬

737
00:40:29,680 --> 00:40:33,040
‫لكنني حاربت في أمور أصعب من هذه‬

738
00:40:35,360 --> 00:40:36,360
‫لا بأس‬

739
00:40:37,360 --> 00:40:38,400
‫لا بأس بذلك‬

740
00:40:39,120 --> 00:40:42,320
‫ما يجعل مني إنسانة قوية هو ما مررت به‬

741
00:40:42,400 --> 00:40:44,560
‫حسناً، سوف أضيف تلوين الطعام الأحمر‬

742
00:40:44,840 --> 00:40:46,920
‫جعلني الأمر أبحث في أعماقي‬
‫وأجد القوة الداخلية‬

743
00:40:47,000 --> 00:40:51,000
‫وأظن أن ذلك ما أحتاج فعله الآن‬

744
00:40:51,120 --> 00:40:53,120
‫وصلت إلى الحرارة المناسبة، كل شيء بخير‬

745
00:40:55,000 --> 00:40:56,080
‫لست مستعدة للذهاب للمنزل بعد‬

746
00:40:58,000 --> 00:41:00,120
‫- أحسنت يا "باتريسيا"‬
‫- أحسنت يا "باتريسيا"‬

747
00:41:00,200 --> 00:41:01,360
‫أحسنت يا "باتريسيا"‬

748
00:41:01,440 --> 00:41:03,480
‫لدي الكثير لأعطيه والكثير لأظهره‬

749
00:41:03,560 --> 00:41:05,920
‫- هيا! يا فتيات!‬
‫- هيا! يا فتيات!‬

750
00:41:06,520 --> 00:41:07,520
‫ما زالت أمامكما ساعة‬

751
00:41:08,880 --> 00:41:11,560
‫تماسكت طبقة النوغة‬
‫أنا الآن جاهزة لأبدأ بالبناء‬

752
00:41:13,600 --> 00:41:16,840
‫أنا أستخدم الكراميل كملاط‬
‫بين فطائر الكريمة‬

753
00:41:16,920 --> 00:41:17,960
‫إنه يعمل مثل الإسمنت‬

754
00:41:18,040 --> 00:41:19,280
‫من أجل التوازن‬

755
00:41:19,360 --> 00:41:23,320
‫يجب أن يتساوى مستوى هذه الفطائر‬
‫وأن تُجمع معاً بشكل جيد‬

756
00:41:23,400 --> 00:41:25,600
‫لأحصل على تماسك الكراميل‬
‫استخدمت مجفف الشعر‬

757
00:41:25,680 --> 00:41:27,160
‫وأجففها بهواء بارد‬

758
00:41:27,840 --> 00:41:31,240
‫الطبقة الأولى مهمة بشكل كبير‬

759
00:41:31,320 --> 00:41:33,200
‫لأنها إذا لم تكن كذلك فلن يوجد أساس جيد‬

760
00:41:33,280 --> 00:41:34,720
‫سينهار الطبق بأكمله‬

761
00:41:37,400 --> 00:41:39,840
‫لذلك فأنا أبذل قصارى جهدي في صنع‬

762
00:41:39,920 --> 00:41:41,160
‫أفضل "لافينبوش" ممكن‬

763
00:41:43,000 --> 00:41:44,640
‫وقد نسيت أين أنا‬

764
00:41:50,640 --> 00:41:52,640
‫أشعر كأنني أركز بشكل كبير‬

765
00:41:55,560 --> 00:41:56,720
‫وأحب هذا الشعور‬

766
00:42:02,720 --> 00:42:04,640
‫إنه أشبه بانفجار الرومانسية‬

767
00:42:08,280 --> 00:42:10,200
‫أظن أنني أظهرت الحب بالتأكيد‬

768
00:42:11,040 --> 00:42:13,000
‫إنه مذهل جداً‬

769
00:42:13,680 --> 00:42:15,080
‫أمامكما 45 دقيقة يا فتيات‬

770
00:42:16,800 --> 00:42:18,880
‫45 دقيقة، فلنسرع‬

771
00:42:20,120 --> 00:42:22,160
‫نسيت نفسي بعض الشيء‬

772
00:42:22,240 --> 00:42:24,520
‫كانت "جيجي" تقول "أسرعا"!‬

773
00:42:24,800 --> 00:42:25,640
‫لذا تحركت‬

774
00:42:32,240 --> 00:42:35,240
‫لأن حجم فطائر الكريمة خاصتي لم يكن مثالياً‬

775
00:42:35,480 --> 00:42:36,720
‫إنه متزعزع بعض الشيء‬

776
00:42:37,160 --> 00:42:38,960
‫يبدو مثل برج الحب المائل‬

777
00:42:41,640 --> 00:42:42,560
‫رباه‬

778
00:42:47,080 --> 00:42:50,960
‫فأنا أحضر لأضع القلب على الطبق‬

779
00:42:51,520 --> 00:42:52,880
‫هذه القلوب مهمة جداً‬

780
00:42:52,960 --> 00:42:55,480
‫التحفة الفنية في أعلى الكروكمبوش‬

781
00:42:56,320 --> 00:42:57,160
‫حسناً‬

782
00:42:57,920 --> 00:43:00,680
‫يداي ترتجفان جداً حتى إنني مندهشة‬
‫من قدرتي على تثبيته‬

783
00:43:01,720 --> 00:43:04,040
‫إنها لحظة هامة لأنني...‬

784
00:43:05,160 --> 00:43:07,240
‫إذا لم أضعه كما يجب...‬

785
00:43:10,160 --> 00:43:11,400
‫أمسكيه‬

786
00:43:13,920 --> 00:43:14,880
‫عندما وضعته...‬

787
00:43:15,760 --> 00:43:16,840
‫إنه مائل‬

788
00:43:18,360 --> 00:43:19,920
‫- رباه!‬
‫- مهلاً!‬

789
00:43:21,360 --> 00:43:24,160
‫من الأمام، القلب الذي أعدته يبدو مذهلاً‬

790
00:43:25,520 --> 00:43:30,640
‫لكنه يميل بزاوية 45 درجة بذلك الاتجاه‬
‫وجميعنا نشعر بالأسى لأجلها‬

791
00:43:32,120 --> 00:43:34,600
‫إنه جاهز، أنجزت الأمر الآن‬

792
00:43:34,680 --> 00:43:35,640
‫هل يمكنكم أن تتخيلوا‬

793
00:43:35,720 --> 00:43:37,440
‫أن قلباً آخر يجب أن يُوضع فوق ذاك‬

794
00:43:37,520 --> 00:43:38,880
‫هل يمكن أن يتحمل الوزن؟‬

795
00:43:38,960 --> 00:43:42,040
‫يجب أن أضع قلبين فوقه، وهما ثقيلان حقاً‬

796
00:43:42,120 --> 00:43:44,760
‫ضغط ذلك الانحناء يمكن أن يوقع كل شيء‬

797
00:43:45,600 --> 00:43:47,400
‫لست واثقة إذا كنت قد اتخذت القرار المناسب‬

798
00:43:47,480 --> 00:43:49,840
‫لكن يجب أن أتحرك، يجب أن أضيف القلب الثاني‬

799
00:43:54,480 --> 00:43:56,360
‫رباه، انظروا إلى حجم ذلك، إنه هائل‬

800
00:43:57,240 --> 00:43:59,880
‫وضعت القلب في أعلى الكروكمبوش‬

801
00:44:00,960 --> 00:44:02,360
‫السكر!‬

802
00:44:02,920 --> 00:44:04,360
‫وأحد الجوانب ينهار‬

803
00:44:05,920 --> 00:44:06,840
‫يجب أن أبدأ من جديد‬

804
00:44:15,280 --> 00:44:16,560
‫يبدو مذهلاً‬

805
00:44:16,640 --> 00:44:17,720
‫لكن لا أدري إذا كان لدي وقت‬

806
00:44:17,800 --> 00:44:18,800
‫لأعد القلب الثاني‬

807
00:44:25,000 --> 00:44:26,520
‫رباه، إنه ثقيل جداً‬

808
00:44:27,000 --> 00:44:28,920
‫ستضع القلب الكبير الثاني‬

809
00:44:29,560 --> 00:44:31,120
‫سيكون ثقيلاً جداً‬

810
00:44:31,200 --> 00:44:32,400
‫إذا سقطا فسوف ينتهي أمرها‬

811
00:44:32,480 --> 00:44:33,960
‫لن يكون لديها شيء‬

812
00:44:36,000 --> 00:44:36,880
‫رباه‬

813
00:44:36,960 --> 00:44:38,400
‫رباه‬

814
00:44:43,200 --> 00:44:46,160
‫اتجهي أكثر إلى الجانب الآخر‬

815
00:44:46,520 --> 00:44:47,600
‫- لا!‬
‫- إنها لا...‬

816
00:44:47,680 --> 00:44:48,520
‫لا‬

817
00:44:49,280 --> 00:44:51,000
‫لا يمكنني أن أصدق أنها ستترك‬

818
00:44:51,080 --> 00:44:54,000
‫ذلك القلب في الزاوية التي يقع فيها الآن‬

819
00:45:00,600 --> 00:45:03,440
‫لم أجر تعديلات من أجل الميلان‬

820
00:45:03,520 --> 00:45:05,360
‫وإنه يميل أكثر‬

821
00:45:05,640 --> 00:45:06,720
‫إنه متزعزع‬

822
00:45:07,480 --> 00:45:08,320
‫رائع‬

823
00:45:09,200 --> 00:45:10,760
‫أظن أنه جيد ومتماسك‬

824
00:45:10,840 --> 00:45:11,760
‫لا‬

825
00:45:11,840 --> 00:45:13,760
‫إذا انهار الكروكمبوش‬

826
00:45:14,560 --> 00:45:16,960
‫سأنطوي على نفسي وأبكي‬

827
00:45:19,880 --> 00:45:20,920
‫رباه‬

828
00:45:24,960 --> 00:45:26,120
‫رباه‬

829
00:45:27,600 --> 00:45:29,240
‫5 دقائق، هيا!‬

830
00:45:32,880 --> 00:45:34,800
‫أنا أفكر في التخلي عن القلب الثاني‬

831
00:45:34,880 --> 00:45:36,840
‫لن يكون لدي متسع من الوقت من أجل البنية‬

832
00:45:38,040 --> 00:45:41,400
‫بينما تمر الثواني يجب علي‬
‫أن أعد زينة الإطار العلوي‬

833
00:45:46,600 --> 00:45:49,120
‫إنه أمر مهم حقاً أن تكون حذرة‬
‫باستخدام موقد اللحام‬

834
00:45:49,720 --> 00:45:51,840
‫لأنها لا تريد أن ترفع حرارة العنصر الآخر‬

835
00:45:51,920 --> 00:45:53,920
‫يمكن أن ينقلب كل شيء‬

836
00:45:54,040 --> 00:45:55,160
‫- نعم‬
‫- نعم، بالكامل‬

837
00:45:56,040 --> 00:45:58,080
‫- بقيت 30 ثانية!‬
‫- 30 ثانية‬

838
00:45:58,160 --> 00:45:59,320
‫هيا!‬

839
00:46:05,080 --> 00:46:09,760
‫10، 9، 8، 7، 6‬

840
00:46:09,840 --> 00:46:14,280
‫5، 4، 3، 2، 1‬

841
00:46:19,680 --> 00:46:20,600
‫أحسنتن يا فتيات‬

842
00:46:22,760 --> 00:46:24,720
‫- هيا، هذا جيد‬
‫- أحسنتما‬

843
00:46:25,800 --> 00:46:28,240
‫لا يسعني تصديق ما أنجزت‬

844
00:46:28,840 --> 00:46:30,840
‫وأنا فخورة بنفسي جداً الآن‬

845
00:46:32,120 --> 00:46:33,600
‫انظروا إلى ما فعلته‬

846
00:46:36,040 --> 00:46:37,720
‫حتى لو انهار‬

847
00:46:38,360 --> 00:46:42,320
‫يبدو رائعاً جداً وأنا متحمسة جداً‬

848
00:46:43,240 --> 00:46:45,800
‫لم أحسب أن ذلك ممكن حتى خلال 3 ساعات‬

849
00:46:45,880 --> 00:46:49,480
‫لذا إنجاز شيء مماثل بشكل معقول‬

850
00:46:49,560 --> 00:46:52,960
‫ولو كان متزعزعاً قليلاً هو أمر رائع‬

851
00:46:59,080 --> 00:47:04,000
‫"باتريسيا" و"كيت" هل يمكنكما‬
‫أن تجلبا بحذر طبقي الحلوى خاصتكما؟‬

852
00:47:04,320 --> 00:47:05,440
‫خذا وقتكما‬

853
00:47:08,680 --> 00:47:10,000
‫رباه‬

854
00:47:10,600 --> 00:47:15,880
‫طبق "لافينبوش" الذي أعدته "كيت"‬
‫يبدو مثل برج "لافينبوش" المائل‬

855
00:47:16,520 --> 00:47:17,600
‫رباه‬

856
00:47:18,080 --> 00:47:19,680
‫لا، نعم، أنا...‬

857
00:47:20,280 --> 00:47:22,840
‫كل من في الغرفة يحبسون أنفاسهم‬

858
00:47:22,920 --> 00:47:24,360
‫سوف ينهار‬

859
00:47:24,440 --> 00:47:26,920
‫أنا متأكد أنه سوف ينهار‬

860
00:47:27,920 --> 00:47:29,680
‫انتبهي إلى القلبين‬

861
00:47:29,760 --> 00:47:31,120
‫سوف أمسكهما بعناية‬

862
00:47:33,280 --> 00:47:35,360
‫- مذهل‬
‫- أحسنت، نجحت‬

863
00:47:35,440 --> 00:47:36,280
‫ها أنا قادمة‬

864
00:47:37,120 --> 00:47:38,440
‫- حسناً‬
‫- رباه‬

865
00:47:41,840 --> 00:47:43,120
‫- حسناً، لا يمكنني...‬
‫- رباه‬

866
00:47:43,200 --> 00:47:44,040
‫لا يمكنني أن أشاهد‬

867
00:47:48,520 --> 00:47:49,800
‫يمكنك فعل هذا‬

868
00:47:55,280 --> 00:47:57,360
‫"كيت" 1، الجاذبية 0‬

869
00:47:59,080 --> 00:48:03,080
‫"باتريسيا" و"كيت" كان هذا عملاً مرهقاً‬

870
00:48:03,640 --> 00:48:04,520
‫مرعباً‬

871
00:48:04,600 --> 00:48:05,760
‫بالتأكيد‬

872
00:48:06,600 --> 00:48:08,320
‫أظن أن نقله كان الأمر الأكثر إخافة‬

873
00:48:08,400 --> 00:48:09,760
‫الذي فعلته في حياتي‬

874
00:48:11,000 --> 00:48:14,160
‫أنا متشوقة فأنا لم أعد عجينة الشو من قبل‬

875
00:48:14,240 --> 00:48:17,480
‫لذا أنا فخورة بنفسي لإعداد شيء كهذا‬

876
00:48:17,560 --> 00:48:20,440
‫أظن أنه من المذهل أن نرى ما يمكنكما فعله‬

877
00:48:20,520 --> 00:48:22,360
‫- عندما تركزان في الأمر‬
‫- نعم، بالتأكيد‬

878
00:48:22,440 --> 00:48:25,560
‫حسناً يا "زومبو" أظن أن الوقت حان‬
‫لكسر القلوب‬

879
00:48:26,320 --> 00:48:27,600
‫فلنبدأ بطبق "كيت"‬

880
00:48:28,840 --> 00:48:30,280
‫- آسف يا "كيت"‬
‫- لا بأس‬

881
00:48:31,400 --> 00:48:32,560
‫اسحقه‬

882
00:48:40,080 --> 00:48:42,000
‫آمل أنني قد أظهرت الحب أخيراً‬

883
00:48:42,720 --> 00:48:44,840
‫بذلت أقصى جهدي في الكروكمبوش‬

884
00:48:44,920 --> 00:48:46,640
‫وآمل أن يؤتي ثماره‬

885
00:48:49,520 --> 00:48:51,400
‫حسناً، حان دورك يا "باتريسيا"‬

886
00:48:53,320 --> 00:48:54,440
‫اكسر قلبي‬

887
00:49:03,800 --> 00:49:05,600
‫بينما يتذوق الحكام طبق الحلوى خاصتي‬

888
00:49:06,560 --> 00:49:09,000
‫أنا متوترة لأنني أعرف أن الكراميل‬
‫الذي أعددته كثيف جداً‬

889
00:49:09,080 --> 00:49:10,240
‫على بعض فطائر الكريمة المنتفخة‬

890
00:49:15,040 --> 00:49:18,600
‫حان الوقت الآن لانتقاد‬
‫طبقي الحلوى خاصتيكما وتصنيفها من 10‬

891
00:49:20,040 --> 00:49:23,120
‫"باتريسيا"، كنت تجاهدين‬
‫في طريقة التقديم قبلاً‬

892
00:49:23,520 --> 00:49:25,680
‫لكنك أذهلتني الآن حقاً‬

893
00:49:26,600 --> 00:49:29,160
‫تزيينك في الأعلى كان رائعاً‬

894
00:49:29,760 --> 00:49:33,520
‫كريمة فطائر الشوكولاتة التي أعددتها‬
‫احتوت على مذاق الشوكولاتة اللذيذ‬

895
00:49:34,880 --> 00:49:39,600
‫لكن حلواك بالنسبة لي كانت تشبه‬
‫أيام العطل الرومانسية‬

896
00:49:40,640 --> 00:49:43,240
‫يكون رائعاً في البداية لكن في النهاية‬

897
00:49:43,320 --> 00:49:44,640
‫ترين كل العيوب‬

898
00:49:46,600 --> 00:49:48,360
‫فطائر الحلوى خاصتك كانت عجينية قليلاً‬

899
00:49:49,000 --> 00:49:50,840
‫عندما تضعين الفطائر في الفرن عليك أن تحرصي‬

900
00:49:50,920 --> 00:49:52,040
‫ألا تفتحي باب الفرن‬

901
00:49:52,120 --> 00:49:54,200
‫مع ذلك، الكاسترد الذي أعددته مذاقه رائع‬

902
00:49:54,920 --> 00:49:57,640
‫إذا ذكرنا شيئاً في المقام الأول‬
‫فهو أنه عمل فذ‬

903
00:49:57,720 --> 00:49:58,920
‫يجب أن تكوني فخورة بنفسك‬

904
00:49:59,000 --> 00:50:00,600
‫نعم، أنا فخورة جداً بما أنجزته‬

905
00:50:00,680 --> 00:50:04,120
‫"باتريسيا"، أمنحك على طبق "لافينبوش"‬
‫الذي أعددته...‬

906
00:50:06,200 --> 00:50:07,320
‫علامة 5‬

907
00:50:08,320 --> 00:50:09,960
‫أمنحك يا "باتريسيا" علامة...‬

908
00:50:11,000 --> 00:50:12,040
‫5‬

909
00:50:13,720 --> 00:50:16,800
‫ذلك يمنحك نتيجة كلية قدرها 10 من 20‬

910
00:50:18,480 --> 00:50:21,080
‫أعلم أن هناك بعض الأخطاء لكنني سعيدة‬

911
00:50:22,080 --> 00:50:27,000
‫"كيت"، القلبان اللذان وضعتهما في أعلى‬
‫الكروكمبوش خاصتك كانا كبيرين‬

912
00:50:27,520 --> 00:50:29,040
‫إنها مجازفة‬

913
00:50:30,920 --> 00:50:32,240
‫وآتى ذلك ثماره‬

914
00:50:32,920 --> 00:50:37,840
‫أظهرت لنا الشغف، أظهرت لنا أنك تملكين‬
‫قليلاً من الرومانسية‬

915
00:50:39,720 --> 00:50:42,880
‫أظن أنك أحسنت صنع فطائر الشو‬

916
00:50:42,960 --> 00:50:45,080
‫كانت هناك هشاشة وتجاويف داخلها‬

917
00:50:45,840 --> 00:50:48,960
‫كريمة المعجنات التي أعددتها لم تحتو‬
‫على كتل فيها‬

918
00:50:49,840 --> 00:50:52,480
‫هذا جهد عظيم، القاعدة كانت جميلة ومستقيمة‬

919
00:50:52,760 --> 00:50:54,440
‫كان الجزء السفلي خالياً من الأخطاء‬

920
00:50:54,720 --> 00:50:56,680
‫فطائرك احتوت على قوام رائع‬

921
00:50:57,240 --> 00:50:58,480
‫ويجب أن تكوني فخورة جداً بنفسك‬

922
00:50:58,560 --> 00:51:01,160
‫لا يوجد الكثيرون هنا ممن يمكنهم أن يشكلوا‬
‫ذلك الطبق في 3 ساعات‬

923
00:51:02,640 --> 00:51:04,640
‫"كيت"، أنا أمنحك...‬

924
00:51:06,280 --> 00:51:07,320
‫علامة 7‬

925
00:51:08,920 --> 00:51:10,280
‫"كيت"، أنا أمنحك...‬

926
00:51:11,080 --> 00:51:12,000
‫علامة 7‬

927
00:51:12,920 --> 00:51:14,000
‫- تهانينا‬
‫- شكراً لك‬

928
00:51:14,080 --> 00:51:17,440
‫هذا يمنحك مجموعاً كلياً قدره 14 من 20‬

929
00:51:17,520 --> 00:51:18,760
‫هذا يعني أنك بأمان‬

930
00:51:19,640 --> 00:51:22,920
‫لسوء الحظ، "باتريسيا" هذا يعني أنك حصلت‬
‫على أخفض مجموع‬

931
00:51:23,000 --> 00:51:24,200
‫وقد أُقصيت‬

932
00:51:26,880 --> 00:51:29,280
‫أنا فخورة بما أنجزته للتو‬

933
00:51:29,360 --> 00:51:30,800
‫وكذلك يجب أن تكوني‬

934
00:51:31,480 --> 00:51:32,640
‫قد أنجزت عملاً رائعاً‬

935
00:51:32,720 --> 00:51:34,840
‫بالضبط، وهذا ما أردته‬

936
00:51:35,200 --> 00:51:37,000
‫كانت هذه تجربة رائعة بالنسبة لي‬

937
00:51:37,080 --> 00:51:38,920
‫أنا ممتنة جداً لها‬

938
00:51:39,000 --> 00:51:41,600
‫كان من الرائع مشاهدتك تتطورين بسرعة‬

939
00:51:41,680 --> 00:51:42,520
‫نعم‬

940
00:51:42,600 --> 00:51:46,600
‫من الرائع رؤية ما يمكنك فعله‬
‫عندما تبذلين أقصى جهد لديك‬

941
00:51:46,680 --> 00:51:49,200
‫هذا ممتع، إنه ممتع حقاً‬

942
00:51:49,960 --> 00:51:51,840
‫استمتعت بوقتي حقاً في البرنامج‬

943
00:51:51,920 --> 00:51:54,120
‫واجهت الكثير في حياتي‬

944
00:51:54,200 --> 00:51:56,160
‫هذا الأمر حفزني بما يفوق تصوراتي‬

945
00:51:56,240 --> 00:51:57,520
‫وقد اجتزته‬

946
00:51:57,880 --> 00:52:00,360
‫أنا فخورة جداً بنفسي وأنا متحمسة‬
‫لما هو قادم‬

947
00:52:00,440 --> 00:52:02,600
‫حان الوقت لتغادري مصنع الحلوى‬

948
00:52:03,720 --> 00:52:05,600
‫فلتتحقق كل أحلامك الحلوة‬

949
00:52:05,680 --> 00:52:06,560
‫شكراً لك‬

950
00:52:38,720 --> 00:52:40,720
‫ترجمة "شيرين سمعان"‬