‫مما لا ريب فيه أنها كمعركة‬ ‫جسر "غوجو أوهاشي" النهائية!‬
‫يقبض "بينكي" على خنجره…‬
‫وكذلك يفعل "أوشيواكامورا".‬
‫ويتقاتلان!‬
‫ها هو تعديلي الخاص!‬
‫رائحته لاذعة لكنها تتلاشى ببطء.‬
‫ما تلك الرائحة المدخنّة الفريدة؟‬
‫لحم الخنزير المقدد!‬
‫ولكن إن كان يقلّد "يوكيهيرا"‬ ‫عليه استخدام ذيل الثور في اليخنة.‬
‫إذًا، لحم الخنزير المقدد ذاك هو…‬
‫إن كان سيضيف لحم الخنزير المقدد‬ ‫إلى اليخنة، فهناك جواب وحيد.‬
‫إنه يخطط لاستخدامه كزينة.‬
‫"سيبزغ الفجر مجددًا"‬
‫"سوما يوكيهيرا"،‬
‫وصفتك هي لنوع اليخنة المصفّاة.‬
‫نتيجة ذلك هو طبق بسيط‬ ‫من الصلصة واللحم فقط.‬
‫هنا يأتي دور المكون الجوهري،‬
‫التزيين.‬
‫لحم "بورغنيون"، طبق من إقليم "بورغون"‬ ‫يُحضّر من اللحم المغلي في النبيذ‬
‫والذي يُقال إنه أصل يخنة لحم البقر،‬
‫دائمًا ما يتضمن طبق الزينة الجانبي.‬
‫عادة ما يُستخدم خبز "كروتون" المحمص،‬
‫وكذلك البصل اللؤلؤي المطهو ببطء،‬ ‫والفطر المشوّح،‬
‫ولحم الخنزير المقدد.‬
‫مع ذلك، رائحته رائعة‬ ‫إلى حدّ يفوق احتمالي!‬
‫إنها معتدلة، لكنها ذات تأثير قوي!‬
‫استخدم نبات المسكيت كرقاقات تدخينه.‬
‫إنها شجرة قرنية محلية‬ ‫من جنوب "الولايات المتحدة".‬
‫عادة ما تستخدم في التدخين،‬ ‫لكنها لم تنتشر في "اليابان" حقًا.‬
‫في "تكساس"، المشهورة بالشواء،‬
‫إنها أكثر رقاقات التدخين تفضيلًا.‬
‫لها رائحة نافذة،‬
‫وعند استخدامها مع لحوم معينة،‬ ‫يمكن أن تجعلها بلون بني ذهبي.‬
‫لقد ملّحتها وأضفت توابل كالمريمية‬ ‫وجوز الطيب وأوراق الغار،‬
‫إضافة إلى سلاحي السري، السكر البني.‬
‫ذلك سيبُرز مذاق الأومامي حقًا.‬
‫أيعرف "ميماساكا" هذا القدر عن التدخين؟‬
‫مستواه يضاهي مستوى "إيبوساكي" العالي!‬
‫ما الذي يحدث بالفعل؟‬
‫السافل…‬
‫لا يبدو أن "يوكيهيرا"‬ ‫سيضيف أي طبق زينة خاص.‬
‫ظنّ أن ذلك ليس ضروريًا على الأرجح.‬
‫ليس ضروريًا!‬
‫ولكن عندما يتعلق الأمر بيخنة لحم البقر،‬ ‫طبق الزينة أمر في غاية الأهمية.‬
‫الأمر محسوم.‬
‫من المستحيل أن يفوز "سوما يوكيهيرا".‬
‫لا يمكنك افتراض هذا حتى قبل تذوقه.‬
‫هذا ليس جيدًا.‬
‫في المطابخ الاحترافية، يمكن لشخص كهذا‬ ‫أن يتسبب بالخلافات.‬
‫صمتًا أيتها الهرمة البائسة!‬
‫لم أبلغ الـ30 حتى! ما زلت في العشرينيات!‬
‫لماذا تتحدثين بهذه النبرة؟‬ ‫توقفي عن محاولة أن تبدي ظريفة!‬
‫"تسونوزاكي"، لا يجب عليك‬ ‫مناقشة السن بشكل مباشر.‬
‫حسنًا، فهمت يا "فويومي".‬
‫لماذا لا تتحدثين بلباقة إلا مع "ميزوهارا"؟‬
‫أنا أختار من أحترم.‬
‫قُلّد مكونه الرئيسي من لحم ذيل الثور،‬
‫وأضاف لحم الخنزير المقدد الخاص إلى وصفته.‬
‫بالنسبة إلى "يوكيهيرا"، هذا وضع خطير حتمًا.‬
‫ماذا عليه أن يفعل؟‬
‫إن بقي الحال هكذا فإن "يوكيهيرا"…‬
‫ولكن إن فزت، سأتوقف عن كوني طباخًا.‬
‫"يوكيهيرا"…‬
‫يا لدهشتي من حضورك يا "ميتسورو سوتسودا".‬
‫حريّ بك اختيار كلمة مرور أقوى.‬
‫استخدام تاريخ ميلادك أمر يسهل توقعه.‬
‫سأكتب مقالًا من الطراز الممتاز‬
‫لنشر أخبار انتصارات "يوكيهيرا"‬ ‫خلال وقته في المدرسة!‬
‫اختلس النظر إلى مقالي الصحفي؟‬
‫ذلك جعل من مهمتي أسهل بكثير…‬
‫والفضل لك.‬
‫الأيام التي قضاها "يوكيهيرا"‬ ‫ في العمل على طبقه…‬
‫كلّ ذلك الوقت الذي قضاه‬ ‫في التفكير والابتكار قد سُرق.‬
‫والذنب ذنبي!‬
‫ما هذا؟‬
‫اسمك "تاكي تسونوزاكي"، صحيح؟‬
‫يبدو أنك كنت تتحدثين كثيرًا عني.‬
‫سأصغي إلى كلّ ما لديك من شكاوى…‬
‫ولكن بعد تقديم طبقي!‬
‫- تلك…‬ ‫- أنواع متنوعة…‬
‫- من شرائح…‬ ‫- اللحم!‬
‫- لحم الخد!‬ ‫- اللسان!‬
‫- لحم المعدة!‬ ‫- لحم الخاصرة!‬
‫حسنًا…‬
‫أيها الحكام؟‬
‫قريبًا سأصطحبكم إلى حديقة ملاهي اللحوم!‬
‫كان اللسان يغلي لبضع دقائق…‬
‫حان وقت إزالة الجلد!‬
‫إنه سريع.‬
‫لمنحه تسفيعًا جيدًا،‬
‫سأقليه بقليل من الزبدة معتدلة المذاق‬ ‫وزيت الزيتون المنعش.‬
‫شرائح لحم الخد منقوعة في النبيذ الأحمر‬ ‫وسويقات البقدونس وأوراق الغار.‬
‫سأتبّلها بالملح والفلفل الأسود،‬ ‫وأنثر القليل من الدقيق عليها وأطبخها!‬
‫الآن سأضع قدر لحم الخاصرة في الفرن‬ ‫لغليها برفق.‬
‫ماذا؟ ما الذي يجري؟‬
‫إذًا ما يحضّره الآن هو طبق وليد اللحظة؟‬
‫الطبخ الارتجالي!‬
‫ماذا عن شريحة لحم المعدة؟‬
‫بحق الجحيم…‬
‫أيقوم بالفرار؟‬
‫لقد عاد.‬
‫أنا سعيد لأنني جلبت مشواة الفحم‬ ‫إلى غرفة الانتظار.‬
‫يخنة لحم بقر باستخدام مشواة الفحم؟‬
‫ماذا يظن نفسه فاعلًا؟‬
‫إنه يبتكر الوصفة الآن فقط.‬
‫"يوكيهيرا"، فهمت الأمر.‬
‫أنت من تلك النوعية من الطباخين إذًا؟‬
‫هناك خياران لدى من يعلم ‬ ‫بشأن مهارتي المثالية في التقليد.‬
‫النمط الأول: الخديعة إلى أن يتمكنوا‬ ‫من شنّ هجوم مفاجئ،‬
‫يعلنون عن الطبق الذي سيحضرونه مسبقًا‬
‫ثم يغيّرون وصفتهم لتحضير طبق مختلف.‬
‫لكن الأشخاص الواثقين بمهاراتهم‬ ‫يميلون لاتباع النمط الثاني:‬
‫الطبخ الارتجالي، طريقة للمنافسة‬ ‫دون أي تخطيط مسبق.‬
‫لا أستطيع استقراء نواياهم‬ ‫كون لا خطة مسبقة لديهم.‬
‫مع ذلك، أُصيب معظم الطباخين بالذعر‬ ‫وخسروا من دون تقديم طبق منته،‬
‫لكنني أراهن على قدرتك على ابتكار وصفة ما.‬
‫لست من نوعية الأشخاص‬ ‫التي تفقد رباطة جأشها.‬
‫ماذا بحق الجحيم؟ أتمتدحني حقًا؟‬
‫لأنني أعتمد عليك.‬
‫أعرف كلّ شيء عنك…‬
‫بما فيه ذهابك إلى شقة "ألديني" هذا الصباح.‬
‫وكيف قمت بعد ذلك‬ ‫بتحضير مجموعة من شرائح اللحم.‬
‫حسنًا، سنبدأ تحكيمنا بتذوق طبق‬ ‫"سوبارو ميماساكا".‬
‫تفضلوا…‬
‫بتناول الطعام!‬
‫استخدمت في زينتك لحم الخنزير المقدد‬ ‫والفطر والبصل المتبلور.‬
‫على سبيل المصادفة أن أصل كلمة "متبلور"‬ ‫الفرنسي يعني "متجمد".‬
‫لمعانها البرّاق يمنح الطبق…‬
‫اخرسي وتناولي الطعام في الحال!‬
‫حسنًا، ها نحن ذا.‬
‫ذيل الثور السميك والعصاري‬
‫إضافة إلى مذاق تابل ميسو الأبيض المعتدل‬ ‫متقن جدًا!‬
‫أشعر كأن اللقمة قد تذوب متلاشية على لساني!‬
‫ومع ذلك، رائحة المسكيت ‬ ‫في لحم الخنزير المقدد قوية جدًا!‬
‫إنه طبق شهي بشكل لا يُصدّق!‬
‫تنبأت بجميع حركاتك،‬
‫حتى احتمال اعتمادك للطبخ الارتجالي.‬
‫هذا سبب إضافتي للحم الخنزير المقدد.‬
‫عتّقته في الماء المملح لـ5 أيام.‬
‫ثم تركته معلقًا في الهواء الطلق‬ ‫كي يجف على مدار يوم كامل‬
‫قبل تدخينه لـ5 ساعات.‬
‫هكذا استطعت منحه مثل هذه النكهة القوية،‬
‫لأنني قضيت كلّ ذلك الوقت لإعداده.‬
‫لا شك أنه عوضًا عن التشويش‬ ‫على تأثير مذاق لحم البقر،‬
‫فإن مذاق الأومامي من لحم الخنزير المقدد‬ ‫بطيء التحضير يزيد من تأثيره.‬
‫الوقت والجهد الذي تطلّبه هذا الطبق ملموس!‬
‫يحتوي هذا الطبق الوحيد على طاقة كبيرة،‬
‫عكس الطبخ الارتجالي تمامًا!‬
‫إنها تشبه منافسة "تاكومي"!‬
‫حتى أن "سوما" جرّب الطبخ الارتجالي، ولكن…‬
‫انتهى الأمر بالتنبؤ بجميع حركاته.‬
‫كان دائمًا متقدمًا عليه!‬
‫إنه ناعم! وطري!‬
‫هذه النكهة تتعدى حدود التقليد المبسط.‬
‫هذا أشبه بـ…‬
‫تطاير الشرارات في صراع اللحوم ‬ ‫داخل الحلبة!‬
‫إنه مذاق شهي مهيب يتموّج داخل الجسد!‬
‫كلا! لا يمكنني المقاومة!‬
‫يتّحد لحم الخنزير ولحم البقر…‬
‫لخلق تأثير متبادل!‬
‫لقد أحبوه!‬
‫حتى أنه أبهر الطباخين المحترفين!‬
‫راودتك الفكرة الخاطئة يا "يوكيهيرا".‬
‫وثقت بالإلهام لتحضير طبق مرتجل.‬
‫تذكّر كلماتي.‬
‫ذلك ليس أكثر من كون عقلك في حالة جمود.‬
‫عندما يتعلق الأمر بالطبخ،‬ ‫فإن الشيطان يكمن في التفاصيل.‬
‫أيًا يكن من يستفيض بالتحضير سيفوز!‬
‫باستطاعتك ابتكار قدر ما تشاء من الحيل،‬ ‫لكن لا جدوى من ذلك!‬
‫لا جدوى من ذلك على الإطلاق!‬
‫عليك أن تحفر هذا في ذاكرتك.‬
‫سيكون آخر طبق تقدّمه في حياتك!‬
‫يا لكلامك المحزن ذلك يا "ميماساكا".‬
‫كنت أعتمد على ما قد تفعله أيضًا.‬
‫ماذا؟‬
‫فكرت بشأنك طوال هذا الأسبوع.‬
‫ماذا يحاول أن يفعل؟‬
‫لا بد أنني أخذت كلّ شيء بالحسبان.‬
‫ماذا في ذلك…‬
‫ما الذي أخشاه؟‬
‫حسنًا، إليكم هذا.‬
‫الطبق جاهز: يخنة لحم البقر‬ ‫بأسلوب "يوكيهيرا" الخاص…‬
‫من أجل انتقاء الخريف!‬
‫استخدم شرائح لحم مختلفة!‬
‫أنت لا تعبث معنا، أليس كذلك؟‬
‫- لم يسبق أن رأيت يخنة لحم بقر…‬ ‫- ماذا تقولين؟‬
‫بالطبع هذا طبق يخنة لحم بقر.‬
‫في النهاية، جميعها زينة مكمّلة.‬
‫ماذا؟‬
‫جميعها زينة مكمّلة؟‬
‫الشيّ على الفحم منحها رائحة غنية رائعة!‬
‫يبدو أنها جميعًا قد غُليت بشكل مثالي.‬
‫مجموعة من المكونات المختلفة‬ ‫التي طُبخت معًا…‬
‫هذا الطبق عبارة عن فوضى مختلطة.‬
‫محال أن يقترب من مستوى زينتي المكمّلة.‬
‫عتّقت لحم الخنزير‬ ‫باستخدام الرائحة المغرية للمسكيت.‬
‫أُعدّت النكهات بعناية فائقة!‬
‫اليخنة بحد ذاتها هي نفس يخنة الطبق السابق.‬
‫أما بالنسبة للزينة المكمّلة…‬
‫ماذا؟‬
‫يمينًا!‬
‫يسارًا!‬
‫ومنعطف غير متوقع!‬
‫إنه شهي!‬
‫لحم الخدّ طري لدرجة الذوبان عند مضغه.‬
‫قوام لحم اللسان ولحم الكرشة…‬
‫لحم المعدة المشوي على الفحم‬ ‫قد قُطع بسماكة،‬
‫لذا عصارته مميزة جدًا!‬
‫عندما مزاوجته مع اليخنة،‬ ‫تبرز نكهته بشكل مذهل!‬
‫يبدو طبقًا مبتذلًا للوهلة الأولى،‬
‫لكن كل شريحة لحم حُضّرت بشكل صحيح‬ ‫لخلق تجربة مبنية بعناية.‬
‫حقق التوازن المثالي.‬
‫مستحيل! كيف أمكنه تحضير هذا ارتجاليًا؟‬
‫الحقيقة أن الفكرة نفسها خطرت لي،‬
‫أن أعزّز من النكهة باستخدام زينة قوية‬ ‫من لحم الخنزير المقدد.‬
‫لكن ذلك ما كان لينجح.‬
‫إنه ليس أسلوبي في الطبخ.‬
‫خطرت لي فكرة الجمع بين نكهات‬ ‫ومكونات مختلفة في طبق وحيد.‬
‫ما كان أحد ليتصور أنك قادر على خلق‬ ‫طبقات النكهة هذه في يخنة لحم البقر.‬
‫في الواقع اتخذت من المنهج المستخدم‬ ‫في طبق معين نموذجًا لهذا الطبق.‬
‫طبق معين؟‬
‫راودتني الفكرة فجأة هذا الصباح،‬
‫طبق "شيكوزيني"!‬
‫ماذا؟‬
‫يُعتبر طبق يخنة مغليّ بسيط،‬
‫لكن طبق "تشيكوزيني" المحضّر على يد‬ ‫طباخ محترف مختلف بعض الشيء.‬
‫أليس كذلك يا "هيناكو"؟‬
‫أجل! يختلف وقت الغلي تبعًا للخضراوات،‬
‫لذا فإن لون ونكهة كلّ مكون‬ ‫تُحضّر على أكمل وجه.‬
‫ثم في النهاية، تُرتّب معًا في طبق واحد،‬
‫لتحقيق التوازن المثالي بعناية.‬
‫الأمر نفسه ينطبق على هذا الطبق.‬
‫هذا صحيح، طبق "تشيكوزيني" غني بالنكهات.‬
‫ذلك هو طبق "يوكيهيرا" الخاص!‬
‫اللعنة عليك يا "يوكيهيرا"!‬
‫إذًا لم تكن ترتجل الوصفة فحسب‬ ‫في نهاية المطاف!‬
‫لم أقل أبدًا إنني سأرتجل.‬
‫كنت أخطط لابتكار الوصفة…‬
‫طوال هذا الوقت.‬
‫إنه مزج مثالي للمسارات‬ ‫التي اتخذتها حتى الآن،‬
‫والنكهات التي اختبرتها.‬
‫عولت على كلّ تلك الأمور،‬ ‫لجمع قطع الأحجية في ذهني.‬
‫إدراكي لحقيقة أنك لا تستطيع سوى‬ ‫سوى سرقة فكرة طبق خصمك،‬
‫ثم تُدخل عليها تعديلًا إضافيًا لهزيمته،‬
‫فكرت أن هذا سيكون شيئًا لا يمكنك تقليده.‬
‫إنه في مستوى لا يمكن لتقليدي المثالي‬ ‫أن يصل إليه!‬
‫ما خلقه أشبه بفردوس‬
‫يجسّد مذاقات اللحوم الشهية.‬
‫إنه مكان حالم تودّ أن تظل منغمسًا فيه دومًا!‬
‫أحبكم جميعًا!‬
‫أرض عجائب "يوكيهيرا"!‬
‫أنت…‬
‫بالنسبة لهذا اليوم،‬ ‫دعينا لا ننساه أبدًا، اتفقنا؟‬
‫أجل!‬
‫جميعنا…‬
‫أصدقاء للأبد!‬
‫اللعنة، أفلتي يدي!‬
‫"تاكي"، يداك صغيرتان ولطيفتان جدًا.‬
‫ماذا؟‬
‫ما سبب هذه العيون المتألقة؟‬
‫كان "يوكيهيرا" صاحب الذهن الغير جامد.‬
‫الآثار المتعددة التي يخلفها المرء وراءه‬ ‫من خلال الاستكشاف المتواصل لطبخه الخاص…‬
‫هذه ميزة أقلّ ما يُقال عنها‬ ‫إنها من ميزات الطباخ الخبير.‬
‫أظهر لنا "يوكيهيرا" مثالًا رائعًا ‬ ‫على ذلك من خلال هذا الطبق.‬
‫سننتقل الآن…‬
‫إلى نتائج التحكيم!‬
‫في الجولة الأولة لنصف نهائيات‬ ‫انتقاء الخريف،‬
‫والمقامة وفق قواعد حرب الطعام…‬
‫الرجاء من الحكام الإدلاء بأصواتهم!‬
‫ماذا سيكون الحكم الآن؟‬
‫"(سوما يوكيهيرا)"‬
‫إنه حكم بالإجماع!‬
‫فاز "سوما يوكيهيرا" بحرب الطعام!‬
‫وتأهل إلى النهائيات!‬
‫على الرحب والسعة!‬
‫لقد فاز!‬
‫"سوما"!‬
‫هذا غير ممكن…‬
‫من المستحيل أن يتفوق على تقليدي!‬
‫إن كان هذا ما تظنه، لم لا تتذوق لقمة منه؟‬
‫أرض عجائب "يوكيهيرا"…‬
‫اللعنة، مذاقه رائع جدًا!‬
‫بدأت أتذكر‬
‫ما حدث بعد وقت قصير على بدئي بالطبخ…‬
‫أنت موهوب بالفعل يا "سوبارو" الشاب.‬
‫باستطاعتك إعادة خلق أي طبق‬ ‫بمجرد لمح سريع للوصفة.‬
‫أنت سرّ أبيك بالفعل.‬
‫يا لها من موهبة مذهلة!‬
‫ستجعلانني أحمرّ خجلًا.‬
‫"(سوبارو ميماساكا) 12"‬
‫أنا أتعلم من خلال الأمثلة فحسب.‬
‫أتساءل ما إن كان والدي سيطريني‬ ‫عندما يرى هذا؟‬
‫لا تبتهج لمجرد تقليد نسخة رخيصة!‬
‫بالنسبة لطباخ حقيقي من الدرجة الأولى،‬ ‫لا يوجد ما هو أهم من الأصالة!‬
‫الطبخ الذي يفتقد إلى العقيدة الراسخة‬ ‫لا مكان له هنا!‬
‫بعد بضعة أيام،‬
‫أُقيم معرض مهم لتقديم الأطباق الجديدة،‬ ‫بحضور العديد من الشخصيات المهمة.‬
‫لم تكن نيتي سيئة…‬
‫أردت فقط نيل القليل من الإشادة.‬
‫اخترت إحدى وصفات أبي الخاصة،‬ ‫ومن خلال إضافة تعديل بسيط واحد،‬
‫تغلبت عليه.‬
‫لذا طردني.‬
‫كلا، ليس ذلك فحسب…‬
‫بل هجرني والدي.‬
‫رباه، الطبخ سهل.‬
‫تعديل وحيد…‬
‫كل ما تطلبه الأمر هو تعديل وحيد‬ ‫لهزيمة خصومي.‬
‫وامتلكت تلك المهارة!‬
‫أفهمت؟‬
‫فشلت جميع نخب أعظم مدارس الطبخ‬ ‫في "اليابان" أمامي بشكل مذلّ.‬
‫اللعنة على مصطلح "الدرجة الأولى"!‬
‫ما أهمية "القناعات"؟‬
‫أنتم يا من تُسمّون بالطهاة مثيرون للشفقة!‬
‫"سوبارو ميماساكا"، يمكنك الاستفادة منك.‬
‫اعمل بخدمتي،‬
‫وسأسمح لك بأن تعيث خرابًا قدر ما تشاء.‬
‫بعد حرب الطعام هذه،‬
‫خسر "سوبارو ميماساكا" حق امتلاك‬ ‫أدوات الطبخ هذه.‬
‫"سوما يوكيهيرا"، ستُعاد جميع الأدوات‬ ‫إلى أصحاب حقها، صحيح؟‬
‫أجل.‬
‫رائع! ستعود هذه السكاكين الـ100‬ ‫إلى ملّاكها من الطباخين!‬
‫"يوكيهيرا"!‬
‫كان هذه تذكارًا من أمي،‬ ‫أعطتني إياها عندما تُوفيت.‬
‫شكرًا لك.‬
‫شكرًا جزيلًا لك.‬
‫أظن أن الوقت قد حان…‬
‫سأغادر "توتسوكي".‬
‫ولن أطبخ ثانية بعد الآن.‬
‫تصرفت بشكل مخجل وخسرت.‬
‫لم يتبق لي شيء لأفخر به…‬
‫أيها المغفل!‬
‫إن فعلت ذلك، فلم يكن هناك من داع‬ ‫لإقامة حرب الطعام هذه!‬
‫أنت، ما المشكلة؟‬
‫ألن تأتي لتأخذه؟‬
‫الساطور الأخير المتبقي هو لك يا "تاكومي".‬
‫"ألديني"!‬
‫"سوبارو ميماساكا"…‬
‫خسرت أمامك.‬
‫بشكل كامل.‬
‫ولكن في المرة المقبلة، لن أخسر!‬
‫إن تقدمت عليّ بخطوة، سأتقدم باثنتين…‬
‫لا بل بـ10 أو حتى مئات الخطوات!‬
‫لن أقبل بأن تنتهي المواجهة هكذا!‬
‫أفهمت يا "ميماساكا"؟‬
‫ساطوري الهلالي ملك لك الآن.‬
‫لكنني سأستعيده يومًا ما…‬
‫عند هزيمتك في حرب الطعام.‬
‫احتفظ به من أجلي حتى ذلك الوقت.‬
‫أنت…‬
‫أي شخص يطمح ليصبح طباخًا محترفًا‬ ‫لا يمكنه تحمل الخسارة.‬
‫أصغ بانتباه يا "ميماساكا"…‬
‫إياك أن تظن ثانية أنك قادر على سحق كبرياء‬ ‫شخص ما من خلال الفوز بمنافسة واحدة.‬
‫كل الثقة واحترام الذات التي راكمتها…‬
‫حتى إن عانيت من خسارة‬ ‫يحاول أثرها محو كل ذلك،‬
‫إن كانت ذكرى فظيعة جدًا‬ ‫ستُشعر بأنك لا تستطيع التعافي…‬
‫عليك حتمًا افتتاح مطعمك الخاص.‬
‫ذلك ما يجعل منك طباخًا.‬
‫أنت تفكر بالطريقة نفسها، ‬ ‫أليس كذلك يا "ميماساكا"؟‬
‫أيطلب مني حقًا مواصلة الطبخ؟‬
‫قلبي الذي كان مجروحًا بشدة…‬
‫بدأ ينبض متحررًا من الألم.‬
‫كنضارة بشرة فتاة يافعة!‬
‫راهن على اعتزال الطبخ‬ ‫ليظهر له أنه حتى إن خسر المرء،‬
‫يمكنه دومًا المحاولة من جديد؟‬
‫هذا متناقض نوعًا ما.‬
‫أنت محقة، لكن ذلك يشبه شخصيته.‬
‫يا "ناكيري".‬
‫نجحت بالوصول إلى هذا الحد بشكل ما.‬
‫تحقيق المركز الأول لطلاب السنة الأولى‬
‫والقدرة على تحديك…‬
‫على بعد خطوة واحدة فقط!‬
‫لا تخدع نفسك.‬
‫مستواي أعلى بكثير منك.‬
‫وكذلك…‬
‫أسرع بجلب تلك القصة المصورة.‬
‫والآن سننتقل إلى الجولة الثانية‬ ‫من نصف النهائيات!‬
‫الخصمان المتواجهان هما…‬
‫"ريو كوروكيبا" و"أكيرا هاياما".‬
‫ترجمة "ريان كحل"‬