‫"أسبوع الصحة واللياقة في بوسطن"‬
‫شيف باولو، من بعدك.‬
‫يمكنك أن تخضع‬ ‫لفحص الكولسترول قبلي.‬
‫شكرا، سيد موزبي،‬ ‫هذا لطف منك.‬
‫النساء أولا، تفضلي.‬
‫مادلين...‬
‫أوه! الرجل الضخم خائف‬ ‫من ابرة صغيرة؟‬
‫كلا، أنا مراع لمشاعر الآخرين.‬
‫أنا كذلك. من بعدك.‬
‫- أنا مصر.‬ ‫- أنا أرفض.‬
‫- ماذا يجري؟‬ ‫- فحوص كولسترول.‬
‫على الأرجح، انه الفحص الوحيد‬ ‫الذي قد ينجح فيه زاك!‬
‫هل تودان الدخول قبلي؟‬
‫- السيد موزبي خائف.‬ ‫- هراء!‬
‫أنا أسخر من تلك الابرة.‬
‫حسنا، الفرصة أمامك.‬ ‫انها هناك.‬
‫حسنا.‬
‫مرحبا، مادي. ماذا تفعلين؟‬
‫- في الواقع...‬ ‫- لا عليك.‬
‫سأستضيف عرض أزياء للصغار‬ ‫في فندق "تيبتون".‬
‫تماشيا مع أسبوع الصحة واللياقة.‬
‫نجمع التبرعات لكي يحصل الأطفال‬ ‫على عدوى مجانية.‬
‫- تعنين لقاح مجاني.‬ ‫- أوه! تفاصيل.‬
‫سأبدو رائعة.‬ ‫هل تريدين المشاركة؟‬
‫بكل سرور.‬
‫عرجي على قاعة الرقص لاحقا‬ ‫واختاري الأزياء التي سترتدينها.‬
‫اذهبي باكرا،‬ ‫لأن فرانشسكا غربمان ستأتي.‬
‫- ظننت أنك لا تطيقينها؟‬ ‫- لا أطيقها! انها فظيعة.‬
‫انها لئيمة، خبيثة ووقحة.‬
‫لماذا دعوتها اذن؟‬
‫لأنها احدى صديقاتي المقربات.‬
‫أوتعلم، هذا الاستفتاء الصحي‬ ‫مشوق جدا.‬
‫أود أن أريك اياه...‬ ‫لكن قد تلتهمه!‬
‫ليس الا ان كان مصنوعا من الشوكولاه!‬
‫زاك.‬
‫هل تعي أن الأولاد الذين‬ ‫يفرطون في استهلاك السكر‬
‫تتضاعف فرص اصابتهم‬ ‫بداء السكر؟‬
‫سنتوصل الى تسوية.‬
‫لن أضع السكر على كعكي بعد الآن.‬
‫هذا أمر جدي، أيها الشاب.‬ ‫سنغير حميتك.‬
‫ماذا تحسبين نفسك، والدتي؟‬
‫منذ اليوم فصاعدا، لا سكر.‬
‫بدلا من ذلك ستتناول‬ ‫ست وجبات فواكه،‬
‫ست وجبات خضار، ثلاثة ألبان،‬ ‫اثنتان لحوم، سمك أو دجاج.‬
‫هذا يبدو مكلفا،‬ ‫يحبذ أن أحصل على قسائم.‬
‫كل هذا بسببك.‬
‫يحبذ أن يكون السمك والخضار‬ ‫مكسوا بالشوكولاه.‬
‫أمي محقة، زاك.‬
‫العادات الغذائية التي نطورها في سننا‬ ‫ستؤثر على بقية حياتنا.‬
‫أنا واثق من أنك لست أمي!‬
‫اسمع، أنا أكثر من الشوكولاه.‬ ‫ما أسوأ شيء قد يحدث؟‬
‫شيف باولو، ما الخطب؟‬
‫انها نتائج فحص دمي،‬ ‫ليست جيدة.‬
‫بربك، شيف.‬ ‫لأي درجة قد يكون دمك فاسدا؟‬
‫لقد عثروا على قطع لحم خنزير مقدد!‬
‫ربما عليك أن تغير عاداتك الغذائية.‬
‫بناء على هذه القائمة،‬
‫رجل في مثل سنك يجب أن يستهلك‬ ‫نحو ٢،٢٠٠ سعرة حرارية في اليوم.‬
‫تجاوزت هذه الكمية‬ ‫قبل الفطور.‬
‫- اذن كف عن تناول الفطور.‬ ‫- لا أستطيع! أنا طباخ!‬
‫أنظر الى قبعتي.‬
‫علي تذوق الطعام الذي أعده‬ ‫للتأكد من أنه على ما يرام.‬
‫حسنا، أنا سأتذوق الطعام نيابة عنك.‬
‫بربك! أنت لا تتذوق.‬ ‫أنت تتنشق.‬
‫- أنا سأقوم بذلك.‬ ‫- شكرا، يا محمي الصغير.‬
‫لطف منك أن تساعدني بشأن حميتي‬ ‫الغذائية، سنبدأ من الأسبوع القادم.‬
‫- لم لا نبدأ الآن؟‬ ‫- لأنني جائع الآن؟‬
‫هل تشم رائحة شوكولاه؟‬
‫كلا.‬
‫مادي، أقدم لك فرانشسكا.‬
‫أوه، ها هي صديقتك الفقيرة.‬
‫يسرني التعرف عليك.‬
‫حسنا، يا قوم. اخترن اثنين‬ ‫من أزيائكن المفضلة.‬
‫- ما رأيكما بهذا؟‬ ‫- أوه، انه مريع.‬
‫برأي، انه جميل جدا.‬
‫شكرا، لكننا في غنى‬ ‫عن رأي الخدم.‬
‫لست خادمة.‬
‫حدثيني ولا خجل!‬
‫طلبت قهوة موكا مع رغوة‬ ‫قبل عشر دقائق، ولا شيء!‬
‫سأجعل الرغوة تخرج من فمك!‬
‫اسمعي، فرانشسكا! أتذكرين‬ ‫محادثتنا قبل مجيئك الى هنا؟‬
‫يمكننا أن ننتقد فقط الناس‬ ‫الذين ندفع لهم.‬
‫حسنا. مؤخرتك ضخمة.‬
‫وأنت لديك ساقا دجاجة.‬
‫هذه أفضل ٥٠ دولار أنفقها.‬
‫حسنا، لم أتوقع أن أقول هذا،‬ ‫لكن مقارنة بها، تبدين لطيفة.‬
‫لماذا ظننت أنني أصاحبها؟‬
‫لست نحيلة أكثر مما ينبغي،‬ ‫صحيح؟‬
‫- كلا! ومؤخرتي ليست كبيرة، صحيح؟‬ ‫- بالطبع لا!‬
‫أنا أفكر بالخروج للهرولة‬ ‫لمسافة ١٦ كم.‬
‫وأنا أفكر بتناول همبرغر بالجبن‬ ‫مضاعف مرتين ومع بطاطس مقلية.‬
‫ومخفوق حليب!‬
‫ممتاز.‬
‫هل أنت واثق من أن الزبدة كافية،‬ ‫والقشدة كافية؟‬
‫أنا أحب القشدة.‬
‫اصح من هذا، أيها الضخم.‬
‫أعتقد أن بالامكان اضافة‬ ‫القليل من جبن برمزان.‬
‫أنت أحضره، فأنا لا أثق بنفسي‬ ‫حين أكون وحيدا مع الجبن.‬
‫ماذا حدث للحساء؟‬
‫خففته.‬
‫نحن نحاول أن نخففك!‬
‫أنا آسف.‬ ‫وبالمناسبة، كنت محقا.‬
‫كان بحاجة للمزيد من البرمزان.‬
‫شيف مشاكس! أفلته. أفلته.‬
‫اسمع، أعلم أن من الصعب التوقف‬ ‫عن العادات القبيحة.‬
‫ديك رومي مع مرق لحم ساخن.‬
‫أوه، ويحي!‬
‫كل ما تناولت حتى الآن اليوم‬ ‫هو جزرة صغيرة وستة أكواب ماء.‬
‫أنا بحاجة للطعام، فورا!‬
‫- أعددت كعكة جبن للتو.‬ ‫- ألا تعي أنني أخفف وزني؟‬
‫يجب أن أبدو مثالية‬ ‫في عرض الأزياء.‬
‫أطعمني شيئا شهيا يقلص حجمي.‬
‫أوه، الضالة المنشودة أبدا.‬
‫الفروج المقلي المضاعف‬ ‫على طريقة باولو كان رائعا.‬
‫هل بدأت أحصل‬ ‫على المظهر الممتلىء؟‬
‫وركك الأيمن يبدو أكبر بعض الشيء.‬
‫أوه!‬ ‫لا، انه جواز استعمال الباص.‬
‫يبدو أنه يجدر بي تناول‬ ‫بعض الحلوى، ماذا لديك؟‬
‫كعكة جبن مع رقائق شوكولاه‬ ‫والفدج على طريقة باولو.‬
‫كودي. ألا يبدو هذا رائعا؟‬
‫تفضلي.‬
‫شكرا.‬
‫يجب أن تخجلا من نفسيكما!‬
‫- كودي محق.‬ ‫- أجل.‬
‫بقي بعض الشوكولاه على وجهه.‬
‫- لنلعقها عنه!‬ ‫- أجل!‬
‫الجبين لي.‬
‫تراجعا! تراجعا!‬
‫صدقاني، لا أخشى أن أستعمل‬ ‫هذا الشيء.‬
‫مادلين، الوقت متأخر جدا.‬ ‫ماذا تفعلين هنا حتى الآن؟‬
‫عرض الأزياء سيقام غدا،‬ ‫لذا سأبقى مع لندن.‬
‫أنا أتأكد من عدم تناولها الطعام،‬ ‫وهي تتأكد من تناولي الطعام.‬
‫لماذا؟‬
‫يجب أن أملأ فستاني أكثر،‬
‫وهي يجب أن تملأ فستانها أقل.‬
‫صحيح!‬ ‫قللي من الكلام وزيدي من المضغ.‬
‫تبا!‬
‫هذا سخيف.‬ ‫مادلين، كفي عن الأكل.‬
‫لندن، يجب أن تتوقفي.‬
‫أعيديه!‬
‫أيها الفتاتان، هذا سخيف.‬
‫اذا تريدان رأي رجل،‬
‫برأيي، كلاكما شابتان فاتنتان.‬
‫هل حقا تظن هذا؟‬
‫طبعا، ولا حاجة لتغيير مظهركما.‬
‫- شكرا، موزبي.‬ ‫- أنت الأفضل.‬
‫- ليلة سعيدة.‬ ‫- ليلة سعيدة.‬
‫ليلة سعيدة.‬
‫انصرف.‬
‫أنا فخور جدا بك، شيف باولو.‬
‫لقد تخطيت يومك الأول‬ ‫من دون الغش في حميتك.‬
‫هذا بفضلك، وكان هذا أسهل بكثير‬ ‫مما ظننت.‬
‫حسنا، علي أن أنصرف الآن.‬
‫ما هذا؟‬
‫ليس لدي أدنى فكرة عن كيفية وصول‬ ‫هذا السلامي الى هناك، أقسم!‬
‫اسمح لي أن أرفع هذا.‬
‫من وضع الجبن في قبعتي؟‬
‫ماذا، لا عقبة؟‬
‫مهما فعلت،‬ ‫لا تربت على ردفي.‬
‫لست أفهم، شيف باولو.‬ ‫كنت مسيطرا على نفسك.‬
‫أنا ضعيف.‬
‫أنا ضعيف!‬
‫وأسوأ شيء هو...‬
‫..أن عندي براد في البيت‬ ‫فيه قطعة لحم خنزير ضخمة.‬
‫ستناديني طيلة الليل.‬
‫"باولو. باولو، تعال الي."‬
‫"أنت تعلم أنك تريدني."‬
‫أوتعلم؟ عندي طريقة لاسكات‬ ‫قطعة لحم الخنزير تلك.‬
‫رائع. لكن ماذا ستفعل‬ ‫بشأن اللحم المسلوق؟‬
‫الكعك هو عقبة.‬
‫الفطير هو عقبة.‬
‫البوظة عقبة.‬
‫سلطة الفواكه ليست عقبة،‬ ‫ليست حتى سلطة.‬
‫ما هي، بحق السماء؟‬
‫لا أفهم لماذا تضخم المسألة.‬
‫الكثير من الأولاد يحبون‬ ‫تناول الفواكه والخضار.‬
‫لماذا لا تكون مثلهم؟‬
‫ظننت أنك لا تريدين أن أرضخ‬ ‫للضغط الاجتماعي.‬
‫عزيزي، أنت تعاني مشكلة.‬
‫غير صحيح.‬
‫عثرت على عرق السوس‬ ‫في درج ألبستك الداخلية!‬
‫أمي. هل يمكنني أن أدعو صديقا‬ ‫للمبيت عندنا؟‬
‫طبعا، عزيزي.‬ ‫أي أصدقائك الصغار هو؟‬
‫- مرحبا، شيف.‬ ‫- مرحبا.‬
‫هل تمانع الانتظار حيث أنت‬ ‫قليلا، تشاور عائلي.‬
‫- كلا، اطلاقا.‬ ‫- حسنا.‬
‫بماذا كنت تفكر؟‬
‫فكرت بأن صديقا‬ ‫يحتاج مساعدة مني،‬
‫ولطالما علمتني أن أكون‬ ‫متفانيا في مساعدة الآخرين.‬
‫هذا جواب جيد!‬
‫لليلة واحدة فقط.‬
‫اذا أثبتنا للشيف باولو‬
‫أن بوسعه أن يمضي ليلة كاملة‬ ‫من دون خرق حميته،‬
‫سيرى أن بوسعه القيام بذلك‬ ‫بنفسه!‬
‫عزيزي، أنا فخورة بك لأنك‬ ‫تريد أن تساعد صديقا،‬
‫لكن أعتقد أنك تبالغ بعض الشيء.‬
‫أنا واثقة من أن الشيف باولو‬ ‫يستطيع السيطرة على نفسه.‬
‫أو أن القريدس يتدلى من فمه.‬
‫سبع قطع كنلوني.‬
‫ثمان قطع كنلوني.‬
‫تسع قطع كنلوني.‬
‫عشر قطع كنـ...‬
‫لا أستطيع النوم!‬
‫"شيف باولو، ها هي‬ ‫وجبتك الخفيفة لمنتصف الليل."‬
‫"رقاقة شوكولاه واحدة."‬
‫"أذكر، يمكنك أن تستمتع‬ ‫بالأشياء باعتدال."‬
‫"محميك الصغير، كودي."‬
‫سأحتفظ بالباقي لوقت لاحق.‬
‫الآن وقت لاحق.‬
‫شوكولاه.‬
‫هل تريد أن نتقاسمها؟‬
‫بحثت في كل مكان‬ ‫عن قطعة حلوى، أين خبأتها؟‬
‫في أحد كتب الطبخ التابعة لأمي،‬ ‫فهي لا تبحث فيها أبدا.‬
‫أرجوك، هل لي بقضمة‬ ‫صغيرة للغاية؟‬
‫حسنا. خذ.‬
‫هذه كانت أكبر "قضمة صغيرة للغاية"‬ ‫أراها في حياتي!‬
‫اسمح لي أن أعوضك.‬
‫هناك قطعة شوكولاه تزن ٤.٥ كغم‬ ‫في المطبخ في الأسفل.‬
‫ماذا نفعل هنا اذن؟‬
‫يمكننا الوصول الى المطبخ‬ ‫عبر قنوات التهوية.‬
‫ربما أنت تستطيع! لم لا نذهب‬ ‫عبر الباب فحسب؟‬
‫حسنا. طالما تريد‬ ‫أن تسلك الطريق السهلة.‬
‫لكن لا تخبر أحدا،‬ ‫لأن لي سمعة أحافظ عليها.‬
‫هاي، زاك.‬
‫- هل غمست يوما شوكولاه بمرق اللحم؟‬ ‫- كلا.‬
‫لن تتمكن من قول هذا‬ ‫بعد الآن!‬
‫رائع!‬
‫أوتعلم،‬
‫دهن الشوكولاه يتمم دهن‬ ‫مرق اللحم.‬
‫لديك حنك جيد!‬
‫لندن؟‬
‫أعتقد أنك تتساءلين‬ ‫ماذا نفعل هنا.‬
‫كلا، لا يهم.‬ ‫هل رأيتما مادي؟‬
‫أنا هنا.‬
‫هل أبدو حسنة المظهر الآن؟‬
‫لا أعرف، انهضي.‬
‫هاي!‬
‫ماذا؟!‬
‫ألا تشاركني؟ تعال!‬
‫- آها!‬ ‫- زاك!‬
‫الى اللقاء!‬
‫ماذا تفعل،‬ ‫والبوظة تكسو وجهك؟‬
‫لقد ارتميت على العلبة‬ ‫لأمنع شيف باولو من أكل البوظة.‬
‫كان عملا بطوليا في الواقع.‬
‫ألا زلت تعتقد أنك‬ ‫لا تعاني من مشكلة؟‬
‫أود أن أنوه بأنني لست‬ ‫من يعتمر خوذة البوظة.‬
‫صحيح، لكن أنت الذي كنت‬ ‫تلعق البوظة عن الأرضية!‬
‫حسنا، ربما أعاني‬ ‫من مشكلة بسيطة مع السكر.‬
‫وربما لم أساعدك كثيرا باجبارك‬ ‫على التنازل عن عاداتك بسرعة.‬
‫آسفة.‬
‫عزيزي، آخر شيء‬ ‫كنت قد أرغبه‬
‫هو أن تشعر أن عليك أن تخبىء‬ ‫الحلوى ثم تلتهمها بشراهة!‬
‫هذا لا ينجح بالنسبة لي.‬
‫ما رأيك بأن نتعاون‬ ‫بشأن تناول أطعمة صحية أكثر‬
‫ثم نستمتع بتناول الحلوى‬ ‫باعتدال؟‬
‫- خطة حسنة.‬ ‫- حسنا.‬
‫بالمناسبة، خبأت حلوى الكاراميل‬ ‫في عدة خياطتك.‬
‫هذا يبرر الكشتبان الدبق!‬
‫تصبحان على خير!‬
‫ليس بهذه السرعة!‬
‫شيف باولو،‬ ‫لقد خاب ظني بك.‬
‫أوتعلم، ليس من السهل‬ ‫اتباع حمية غذائية.‬
‫لا تعتبرها حمية غذائية.‬
‫اعتبره خيارا في نمط الحياة.‬
‫لست مذنبا.‬
‫انه مرق اللحم.‬
‫انه يسحرني مثل غناء الحوريات.‬
‫أي طعام لا يسحرك.‬
‫شطأ الملفوف.‬
‫لكن ان كسوته بأربعة أنواع‬ ‫جبن وطبخته...‬
‫هذا يكفي!‬
‫حاولت أن أساعدك‬ ‫لأنني أكترث لأمرك،‬
‫وأريدك أن تعيش عمرا مديدا.‬
‫لكن اذا تريد أن تفرط بالأكل‬ ‫وتمرض، تفضل!‬
‫لكن لا تطلب مني أن أراقب.‬
‫حسنا، يبدو أننا مستعدات.‬
‫أنا لست مستعدة.‬
‫هلا تساعدني احداكن‬ ‫على رفع السحاب؟‬
‫كلا.‬
‫- أنا سأساعدك، مادي.‬ ‫- شكرا.‬
‫يبدو أن الفستان ضيق.‬
‫جيد. هذا سيمنحني‬ ‫بعض التقاطيع.‬
‫للأسف، لم تحصلي على التقاطيع‬ ‫في الأماكن المناسبة.‬
‫فرانشسكا، هلا تكفين‬ ‫عن اهانة مادي؟‬
‫حياتها تعيسة بما فيه الكفاية‬ ‫دون ذلك.‬
‫لا تقولي انني لا أدافع عنك.‬
‫هل يمكنني أن أقول‬ ‫انك لا تدافعين عني جيدا؟‬
‫سأحضر شيئا لنغطي به هذا.‬
‫أنا جائعة جدا بحيث أشعر بدوار.‬
‫وأشم رائحة الهمبرغر باستمرار.‬
‫انها أنا، أنا أتعرق عصارة اللحم.‬
‫أريد أن نفرغ من هذا.‬
‫ما خطبكما؟‬
‫قبل بضعة أيام كنتما منفعلتين‬ ‫ومفعمتين بالحيوية.‬
‫- ما زلنا كذلك.‬ ‫- أجل، لندهشهم.‬
‫- أنا أتخيل نفسي نحيفة.‬ ‫- وأنا أتخيل نفسي متسقة القوام.‬
‫أنا أتخيل أن هذا لن ينجح.‬
‫هذا ليس كما يبدو.‬
‫أجل! يبدو أن صدرك‬ ‫يعاني من زكام!‬
‫لحظة، هل أنت واثق من أنك‬ ‫تستطيع احتمال التواجد هنا؟‬
‫لا بأس. أمي قالت ان لا بأس‬ ‫اذا وقفت قرب الكعك‬
‫وأخذت نفسا عميقا.‬
‫أرجو أن الشيف باولو ليس غاضبا علي‬ ‫لأنني قسوت عليه.‬
‫كودي! محمي الصغير.‬
‫أعتقد أنه سيلتهمك!‬
‫أتيت في الوقت المناسب لتذوق‬ ‫طعامي الشهي لكن صحي.‬
‫أنا أدعوه "طعام شهي وصحي"‬ ‫على طريقة كودي.‬
‫لكنك لا تطلق على أطباقك‬ ‫اسم أحد غيرك!‬
‫هذا لأنني لم أحصل على الوحي‬ ‫من أحد من قبل.‬
‫لا تخبر أمي!‬
‫اذن أخيرا تنوي اتباع حميتك؟‬
‫ليست حمية،‬ ‫بل خيار في نمط الحياة.‬
‫خذا، تذوقا.‬
‫- هذا شهي، ما هو؟‬ ‫- خليط من الخضار.‬
‫- لا، جديا؟!‬ ‫- بلى.‬
‫انها خضار بالفعل.‬
‫- مع زنجبيل مكسو بالعسل.‬ ‫- أجل.‬
‫- القليل من عصير الأناناس.‬ ‫- أجل.‬
‫- ونفخة قرفة.‬ ‫- قرصة فقط، لكنك محق.‬
‫شكرا جزيلا، محمي الصغير.‬
‫على الرحب والسعة.‬
‫أنا فخور بك، محمي الكبير.‬
‫لكن أتقلص‬ ‫دقيقة بعد الأخرى، ايه؟‬
‫ترجمة أي ام اس‬
‫لم أرغب حتى‬ ‫بمشاهدة عرض أزياء.‬
‫أجل، والآن قد خرجنا في موعد‬ ‫مع عارضتي أزياء.‬
‫أنتما فاتنتان.‬
‫أحقا لا تعتقد أنني نحيلة جدا؟‬
‫ايجابي. أنت مثالية.‬
‫وأنت لا تعتقد أنني‬ ‫غير نحيفة؟‬
‫بالطبع لا! سنذهب لنحضر السيارة.‬
‫بماذا كنا نفكر، احدانا تجوع نفسها‬ ‫والأخرى تعلف نفسها؟‬
‫أعلم، ذلك كان غير صحي،‬ ‫ولم نكن بحاجة للقيام بذلك.‬
‫يجب أن نكون راضيتين‬ ‫عن مظهرنا.‬
‫حسنا، أنا يجب أن أكون راضية.‬
‫أعني، في المرة القادمة، حين تأتي‬ ‫احدى صديقاتك المتعجرفات بتعليق،‬
‫لنذكر احدانا الأخرى بأننا‬ ‫على خير ما يرام كما نحن، اتفقنا؟‬
‫اتفقنا.‬ ‫يبدو أن موزبي كان محقا.‬
‫انه محق دائما.‬