‫"الغداء المعلب‬ ‫(توميتا يا)"‬
‫يا أصحاب، أتشعرون بالجوع؟‬
‫أتودون شراء البوظة؟‬
‫لا، أود شيئًا يُشبع أكثر!‬
‫أتفق معك! أود الأكل بالفعل!‬
‫لكن ماذا بالضبط؟‬
‫"(مايومي كوراسي)‬ ‫السنة الـ 1 في الثانوية"‬
‫اللحم!‬
‫يبدو ذلك رائعًا!‬
‫اللحم!‬
‫أتودين تناول القليل؟‬
‫إنها مجسات حبّار مقلية ‬ ‫ومنكهة بزبدة الفول السوداني.‬
‫أرجوك تناوليها.‬
‫كل يوم...‬
‫تنظرين إلى ذلك كلما مررنا من هنا.‬
‫لا، ليس تمامًا...‬
‫لا تراوغي بقول "ليس تمامًا"!‬
‫كنت تفكرين بـ "يوكيهيرا" ثانية.‬
‫كما قلت، كان عليك البوح بمشاعرك تجاهه‬ ‫في المدرسة الإعدادية.‬
‫"(آكي كوغاني)‬ ‫السنة الـ 1 في الثانوية"‬
‫أو عندما عرفت أنكما ‬ ‫سترتادان ثانويتين مختلفتين.‬
‫"كآبة"‬
‫آسفة! أنا آسفة يا "مايو"!‬
‫ما زلت أظن أن الوقت لم يفت بعد.‬
‫اتصلي أو ابعثي رسالة له.‬
‫اسعي خلفه!‬
‫لكنني...‬
‫لست فتاة مميزة.‬
‫لم أستطع فعل ذلك.‬
‫ماذا؟ "كوراسي"، كيف حالك؟‬
‫"يوكيهيرا"!‬
‫مرحبًا، مرّ وقت طويل.‬
‫كان عليك إخبارنا بأنك ستعود!‬
‫أستعيد افتتاح المطعم؟‬
‫كلا، جئت لتجديد هوائه فحسب.‬
‫"يوكيهيرا" مفتوح ثانية!‬
‫- ماذا؟‬ ‫- أنت محق!‬
‫"سوما"، أرجوك حضّر لي شيئًا ما!‬
‫- وأنا أيضًا!‬ ‫- وأنا!‬
‫وأنا أيضًا من فضلك.‬
‫اشتقت لطعام هذا المكان كثيرًا!‬
‫حسنًا، سأبدأ التحضير حالًا.‬
‫مطعم "يوكيهيرا" للأكل الياباني،‬
‫مفتوح ثانية لمدة محدودة!‬
‫"معطل"‬
‫"الدجاج المقلي الحسي"‬
‫زبدية أرز "أوياكو" وطبق "مابو توفو"!‬
‫رائع!‬
‫كنت أنتظره بفارغ الصبر!‬
‫أين والدك؟‬
‫أليس هنا؟‬
‫كان هنا منذ وقت قصير، ولكن...‬
‫أظن أنه سافر للخارج ثانية أو ما شابه.‬
‫"سوما"، أود طبقًا جانبيًا‬ ‫من براعم البازلاء المقلية!‬
‫الطلب قادم!‬
‫"يوكيهيرا"...‬
‫منافسة طبخ؟‬
‫سينافس والده، لذا يريدنا أن نقوم بالتحكيم.‬
‫لم تذهبي قط إلى مطعم "يوكيهيرا"، صحيح؟‬
‫الطعام هناك شهي بشكل مذهل!‬
‫إن لم تذهبي، سيفوتك الكثير!‬
‫تشاركنا أنا و"يوكيهيرا" الصفوف الدراسية‬ ‫منذ أن كنا في الحضانة،‬
‫لكننا لم نتحدث كثيرًا.‬
‫انتهيت!‬
‫شكرًا جزيلًا لكما!‬
‫لا أملك أي مهارات أو هويات كهذه.‬
‫لست مميزة حقًا، لذا بالنسبة إلي...‬
‫"يوكيهيرا" مدهش بالفعل!‬
‫لم يمر سوى شهران فقط‬ ‫منذ أن تخرجنا من المدرسة الإعدادية،‬
‫لكنه يبدو أكثر نضجًا.‬
‫يبدو أنه ابتعد أكثر حتى...‬
‫"(يوكيهيرا) للأكل الياباني"‬
‫شكرًا على الطعام!‬
‫شكرًا لكم جميعًا!‬
‫هذا غريب، يبدو المكان مهجورًا هنا.‬
‫عادة يكون ضاجًا بالحيوية بمثل هذا الوقت.‬
‫ما الأمر يا رئيس منطقة تسوقنا الشاب؟‬
‫أتمتلك الشركات التجارية الكبرى‬ ‫هذا القدر من النفوذ حقًا؟‬
‫"تومي"، اهدأ.‬
‫أحدث شيء ما أيها الرئيس؟‬
‫"(يويا توميتا) مالك من الجيل الـ 2،‬ ‫(توميتا يا) ورئيس منطقة التسوق"‬
‫الحقيقة أنه منذ شهر مضى،‬
‫أُعيد افتتاح المنطقة التجارية للمحطة‬ ‫بعد أعمال التجديد.‬
‫نعم، إنها تبدو رائعة، صحيح؟‬
‫إنها جزء من "تجربة تسوق المحطة."‬
‫هناك متاجر ثياب ومكتبات وكل شيء آخر.‬
‫لديهم الكثير من المطاعم،‬
‫لكن أكثر ما يستقطب الشهرة‬ ‫هو الدجاج المقلي.‬
‫يُقال إنه شهي بالفعل!‬
‫أتناولتموه جميعكم؟‬
‫نعم، اشترى والداي بعضًا منه‬ ‫في اليوم السابق.‬
‫وأنا أيضًا. كان شهيًا بالفعل!‬
‫حتى أنه ظهر على التلفاز، صحيح؟‬
‫إنه هش، لكنه غضّ جدًا من الداخل!‬
‫"نود معرفة تقييمكم له؟"‬
‫1، 2... 10 من 10!‬
‫خسرنا الكثير من الزبائن‬
‫لأنهم يذهبون إلى هناك ‬ ‫من أجل ذلك الدجاج المقلي!‬
‫الأشخاص القادمون من أعمالهم أو مدارسهم...‬
‫لا يلتفتون إلينا.‬
‫المبيعات في مطعمي لوجبات الغداء المعلبة‬ ‫قد انهارت!‬
‫بهذا المعدل، لا أحد يعلم‬ ‫إلى متى سأحافظ على عملي؟‬
‫أهذا صحيح؟‬
‫هذا ليس وقت الجلوس وتناول الطعام.‬
‫- المزيد رجاءً.‬ ‫- أنت!‬
‫أظن أنها سمة زمننا الحالي.‬
‫ربما انتهى أمر منطقة التسوق هذه.‬
‫حسنًا، سأجرب شيئًا ما.‬
‫"شيئًا ما"؟‬
‫جاذبيتهم تكمن في الدجاج المقلي، صحيح؟‬
‫سنبتكر نوعًا جديدًا من الدجاج المقلي ليهزمه.‬
‫ماذا؟ هذا جنون يا "سوما"!‬
‫إنهم يتفوقون علينا تمامًا‬ ‫من حيث التمويل واجتذاب الزبائن!‬
‫أولئك الأشخاص أشرار!‬
‫هذا أفضل من عدم فعل شيء، صحيح؟‬
‫يميل الزبائن للجشع.‬
‫فُتح "يوكيهيرا" ثانية!‬
‫"سوما"، أرجوك حضّر لي شيئًا ما!‬
‫إن كان هناك طبق جيد بالفعل،‬ ‫فسيلاحظون ذلك بالتأكيد.‬
‫أنا جزء من منطقة التسوق هذه أيضًا.‬
‫لن أسمح بانهيارها.‬
‫سأجتذب الزبائن ثانية ‬ ‫بطبق دجاج مقلي جديد‬
‫يجعلنا نقف على أقدامنا ثانية!‬
‫أنت ملهم جدًا يا "سوما"!‬
‫إنه بالفعل ابن "يوكيهيرا"!‬
‫إنه الأعظم!‬
‫حسنًا، سأستغل وقت عطلتي بالكامل‬
‫لتحضير الطبق الأعظم على الإطلاق!‬
‫هناك الكثير من التحضيرات للقيام بها!‬
‫أولًا، لنر...‬
‫أظن أنني سأعود إلى العمل.‬
‫ليس الأمر وكأننا مشغولون.‬
‫نحن نعتمد عليك يا "سوما"!‬
‫"متوترة"‬
‫أود مساعدتك يا "يوكيهيرا"،‬
‫لكن شخصًا مثلي لن يكون مصدر عون أبدًا!‬
‫...هذا ما يوحي به تعبيرها.‬
‫أنت واضحة جدًا.‬
‫"يوكيهيرا"!‬
‫أليس عليك أن تحظى بمختبر للمذاق؟‬
‫ليس لهذه الفتاة أي أنشطة نوادي،‬
‫ولديها حاسة تذوق رائعة.‬
‫بالتأكيد.‬
‫ماذا...‬
‫لم... لماذا؟‬
‫لا أعرف شيئًا عن الطبخ!‬
‫يمكن لرأي هاوية أن يكون مفيدًا جدًا.‬
‫لكنني فقط...‬
‫"سأبذل ما بوسعي!"‬
‫شكرًا على المساعدة يا "كوراسي".‬
‫أولًا، علينا تذوق دجاجهم المقلي.‬
‫معرفة ذلك سيساعدنا‬ ‫بكيفية تحضير طبقنا الجديد.‬
‫"بالطبع!"‬
‫سأراك غدًا صباحًا.‬
‫أيمكنني فعل هذا؟‬
‫لست خبيرة تذوق جيدة.‬
‫"مايو"، لقد قمت بالتحكيم‬ ‫في إحدى معارك طبخهم!‬
‫ذلك أمر مختلف تمامًا.‬
‫أعني أن هذا طبق طعام جديد!‬
‫أصغي فحسب!‬
‫هذه فرصتك يا "مايو"!‬
‫رجل وامرأة لديهما الهدف نفسه‬ ‫ويعملان خلف الأبواب الموصدة...‬
‫رائع!‬
‫لا بد أن يتقربا من بعض!‬
‫يتقربان... من بعض؟‬
‫ابذلي كل ما بوسعك يا "مايو"!‬
‫"آكي"، أنت تخيفينني!‬
‫"(يوكيهيرا)"‬
‫الدجاج المقلي إذًا؟‬
‫حضّرته هنا مرات عديدة، ولكن...‬
‫كتحدي المقصف المفتوح في معسكر التدريب،‬
‫قد يتعلق الأمر بما هو أكثر من ذلك،‬ ‫شيء يخص الوجبات السفرية.‬
‫من من أصدقائي قد يعلم شيئًا عن هذا؟‬
‫الدجاج المقلي...‬
‫لحم الدجاج...‬
‫اللحم...‬
‫"(رابطة الزبادي)"‬
‫من هذا بحق الجحيم؟‬
‫أحاول التمتع بعطلتي...‬
‫ماذا؟ لا أعرف هذا الرقم.‬
‫مرحبًا؟‬
‫مرحبًا "نيكومي"؟ أنا "يوكيهيرا".‬
‫كيف تعرف رقم هاتفي؟‬
‫أعتذر، طلبته من "كونيشي".‬
‫إذًا... ماذا تريد؟‬
‫عليّ الإسراع بابتكار طبق جديد‬ ‫من الدجاج المقلي.‬
‫أنا في مسقط رأسي الآن،‬
‫وأتساءل إن كان بمقدورك‬ ‫المجيء لمساعدتي.‬
‫ماذا؟ آتي إلى منزلك؟‬
‫أأنت مشغولة أثناء عطلتنا؟‬
‫قسمًا! أنا مشغولة جدًا، لكنني سآتي بالطبع.‬
‫رغم أنني مشغولة جدًا.‬
‫أقسم بذلك! أظن أنه لا مفر من ذلك.‬
‫إن كنت مشغولة، سأستعين بأحد آخر.‬
‫قلت للتو إنني سآتي!‬
‫"منطقة تسوق (سومير دوري)"‬
‫ماهذا بحق الجحيم؟‬ ‫أمنطقة التسوق هذه مهجورة؟‬
‫لنر... "(يوكيهيرا) للأكل الياباني".‬
‫ربما كان عليّ ارتداء ملابس عادية أكثر.‬
‫كلا، بالطبع سأرتدي ما يعبّر عني!‬
‫آسف يا "كوراسي"!‬
‫سأستغرق وقتًا أطول، اتفقنا؟‬
‫بالطبع! أنا على ما يرام!‬
‫أنا متوترة جدًا!‬
‫أتساءل إن كنت سأساعده حقًا؟‬
‫اقتربي!‬
‫اقتربي يا "مايو"!‬
‫لا تضغطي عليّ يا "آكي"!‬
‫مرحبًا!‬
‫هذا مطعم "سوما يوكيهيرا"، صحيح؟‬
‫نعم!‬
‫"نيكومي"!‬
‫شكرًا على قدومك.‬
‫هذه "كوراسي". كنا في الصف نفسه‬ ‫في المدرسة الإعدادية.‬
‫طلبت منها أن تكون الذواقة.‬
‫هذه زميلتي في المدرسة الثانوية.‬
‫إنها خبيرة في اللحوم.‬
‫ناديها "نيكومي" فحسب.‬
‫"نيكومي"؟‬
‫توقف عن نشر ذلك اللقب!‬
‫سأوسعك ضربًا!‬
‫على أي حال، الثلة بأكملها هنا.‬
‫دعونا نذهب لتفقد العدو!‬
‫مرحبًا! أهلًا بكم!‬
‫هذا هو الدجاج المقلي الذي ظهر‬ ‫على الأخبار مؤخرًا أيها القوم.‬
‫"دجاج (موزويا) المقلي!"‬
‫ماذا عليّ أن أرتدي؟‬
‫أيجب أن أكون أكثر جرأة؟‬
‫أأذهب على سجيتي فحسب؟‬
‫كلا؟‬
‫اللعنة!‬
‫أصبح المكان ضخمًا!‬
‫إنه أنيق أيضًا نوعًا ما.‬
‫لا فرصة أمام منطقة تسوقنا‬ ‫بمواجهة مركز كهذا، صحيح؟‬
‫هذا... ليس أمرًا مضحكًا يا "يوكيهيرا".‬
‫ليس الأمر وكأنني تخيلت وجودي وحيدة‬ ‫مع "يوكيهيرا" في منزله.‬
‫أتيت فقط لابتكار طبق جديد!‬
‫كان اسمها "ميتو"، صحيح؟‬
‫تبدو كعارضة أزياء.‬
‫لم يسبق وأن رأيت امرأة بهذا الإغراء.‬
‫طلاب المدرسة الثانوية مذهلون!‬
‫"نسيت (كوراسي) أنها طالبة‬ ‫في الثانوية أيضًا"‬
‫هذا يفوق مستواي.‬
‫هذا صحيح!‬
‫لا غرابة في وجود شخص آخر هنا.‬
‫ومع ذلك، لم أنا متضايقة جدًا؟‬
‫قال "يوكيهيرا" إنها صديقة طفولته‬ ‫أو شيئًا كهذا.‬
‫أهذه نوعيته المفضلة؟‬
‫أهكذا هو الأمر؟‬
‫آمل ألا تكون "ميتو" حبيبة "يوكيهيرا"!‬
‫ما الذي تنظرين إليه بحق الجحيم؟‬
‫أنا... آسفة!‬
‫لا تتحاملي على "كوراسي" يا "نيكومي".‬
‫توقف عن مناداتي بـ "نيكومي"!‬
‫أسببت لك الإزعاج في يوم عطلتك؟‬
‫ليس تمامًا.‬
‫آسف يا "كوراسي".‬
‫هذا أول لقاء لهما.‬
‫عليّ أن أحاول جعلهما تنسجمان معًا.‬
‫"لم يلاحظ شيئًا."‬
‫أليس هذا مطعم الدجاج المقلي المشهور؟‬
‫أرجوكم اصطفوا هنا.‬
‫آسفة على التأخير.‬
‫طبقنا الخاص الحالي، هو مجموعة‬ ‫القطع الـ 12 أيها القوم.‬
‫أهلًا بكم في "موزويا"، مطعم الدجاج المقلي!‬
‫نحن مطعم "موزويا"!‬
‫"مطعم مختص بالدجاج المقلي‬ ‫(موزويا)"‬
‫إذًا أهذا هو مطعم "موزويا" للدجاج المقلي؟‬
‫أتعرفينه؟‬
‫إنه مشهور بالفعل في منطقة "كانساي".‬
‫"(كينو ناكاموزو)، رئيسة مطعم (موزويا)‬ ‫المتخصص بالدجاج المقلي"‬
‫تلك "كينو ناكاموزو".‬
‫رئيسة سلسلة مطاعم "موزويا"،‬
‫المقر الرئيسي في "كيوتو"،‬ ‫لكن أفرعه منتشرة في أرجاء "كانساي".‬
‫"الفائزون بـ 3 ذهبيات متتالية‬ ‫في بطولة (اليابان) للدجاج المقلي"‬
‫أسسوا علامتهم التجارية بعد فوزهم‬
‫بـ3 ذهبيات متتالية‬ ‫في بطولة "اليابان"للدجاج المقلي.‬
‫يُقال إنهم واثقون من الفوز بالبطولة‬ ‫هذا العام أيضًا.‬
‫فهمت الأمر...‬
‫الكثير من الزبائن ربات بيوت، صحيح؟‬
‫نعم، ويزداد الإقبال عليهم ليلًا.‬
‫التغليف أنيق، لذا فهو يحظى بشعبية خاصة‬ ‫لدى النساء.‬
‫يقولون إن العديد من الناس يستقلون‬ ‫القطار وصولًا إلى هنا من محطات أخرى.‬
‫لديهم واجه متجر رائعة والعديد من الموظفين.‬
‫عملهم مزدهر جدًا حتمًا...‬
‫الرئيس!‬
‫"سوما"!‬
‫ماذا تفعل؟‬
‫حسنًا، فكرت بأنه ربما يمكنني المساعدة...‬
‫ما الغاية من تنكرك؟‬
‫إنها منطقة العدو في النهاية.‬
‫سيكون من الخطر أن يعرفوا هويتي.‬
‫لماذا؟‬
‫احذر يا "سوما".‬
‫لست مضطرًا للوقوف هناك والهمس بهذا الشكل.‬
‫لم لا تقف بفخر في الصف أيها الرئيس؟‬
‫رباه، أهؤلاء أصدقاؤك من منطقة التسوق؟‬
‫أتودون تذوق عينة؟‬
‫ألا مانع في ذلك؟‬
‫إذًا...‬
‫لن أتوانى عن تذوقه.‬
‫الخليط مقلي بشكل خفيف،‬
‫والدجاج داخله مكتنز ويفيض بالنكهة.‬
‫النكهة جامحة على اللسان!‬
‫الأمر أشبه بهبوب من السهام‬ ‫التي تصيبك بأمواج من المذاق الشهي!‬
‫مذهل! كيف له أن يكون شهيًا لهذا الحد؟‬
‫بالنسبة لذلك...‬
‫نستخدم فقط دجاج "أومي" المنتج محليًا،‬ ‫دجاج يتغذى على الأعشاب فقط وبأعلى جودة.‬
‫لكن الأمر الحاسم هو تتبيلتنا،‬
‫نستخدم فيها صلصة صويا خاصة‬ ‫بمطعم "موزويا" كأساس لها.‬
‫نضيف إلى ذلك التفاح المبشور‬ ‫و10 أنواع مختلفة من البهارات،‬
‫ونمنح الدجاجة تتبيلة متكاملة،‬
‫ثم نستخدم مقلاة مفتوحة لجعلها تصبح‬ ‫هشة وذهبية اللون!‬
‫إنه أفضل دجاج مقلي في أي مكان!‬
‫هذا على الأقل ما قاله بعض من زبائننا.‬
‫ألا تمانعين إفشاء سرك بهذا الشكل؟‬
‫أعني أن هذه مهمة استطلاع للعدو.‬
‫لا داعي للقلق إطلاقًا!‬
‫ليس الأمر وكأنك قادر على تحضيره إطلاقًا.‬
‫يا لك من رجل تافه مثير للشفقة!‬
‫أن تعتمد على الفتيات والأطفال...‬
‫جلست مكتوف اليدين وأنت تشاهد توقف‬ ‫الزبائن عن القدوم إلى مطعمك.‬
‫أليس لديك أي كبرياء؟‬
‫إن وقف رجل مشبوه مثلك خارج مطعم ما،‬
‫لا شك أن ذلك سيخيف الزبائن!‬
‫"(موزويا)‬ ‫طعنة"‬
‫عديم الكفاءة هذا يذكرني بشخص ما...‬
‫قريبًا، ستصبحين رئيسة "رابطة الزبادي"!‬
‫تبدين واثقة جدًا بنفسك.‬
‫إذًا،‬
‫إن استطاعت منطقة تسوقنا تحضير‬ ‫دجاج مقلي أشهى من دجاجك...‬
‫سيوصم "موزويا" بالعار حتمًا، صحيح؟‬
‫تتحدث بثقة العارفين أيها الفتى.‬
‫لكنك مجرد أبله يدّعي الأفضلية.‬
‫ماذا يمكن لمشاكس متعجرف مثلك أن يفعل؟‬
‫ماذا أيها اللعين؟‬
‫مع ذلك،‬
‫أنت مجرد فتى تافه من منطقة تسوق‬ ‫لا هوية أو قدرة تنافسية لها.‬
‫من الطبيعي أن تنهار منطقتكم!‬
‫رجاءً واصلوا مناصرتكم لمطعم "موزويا"،‬ ‫هنا في محطتكم المحلية.‬
‫"متبل"‬
‫"دجاج مقلي (مو زو يا)"‬
‫"(يوكيهيرا) للأكل الياباني"‬
‫شكرًا جزيلًا!‬
‫كان... ذلك مخيفًا جدًا!‬
‫كصفقة في أحد أفلام ‬ ‫الجريمة المنظمة "ياكوزا"!‬
‫على أي حال، أتود محاولة تحضير‬ ‫نسخة العدو من الدجاج المقلي؟‬
‫نعم، أظن ذلك.‬
‫لم يطرف لهما جفن على الإطلاق.‬
‫إنهما في غاية التركيز!‬
‫حسنًا، دعينا نبدأ بتحضير طبق يهزم "موزويا"!‬
‫نقطع لحم الصدر إلى قطع غير متساوية...‬
‫ننقعها لبعض الوقت في التتبيلة،‬
‫سنضيف التفاح المبشور والبصل،‬
‫نفس نوعية مكونات مطعم "موزويا".‬
‫جربت تحسين الخيط بإضافة الزنجبيل أيضًا.‬
‫هذا سيشكل أساس نكهاتنا.‬
‫ثم نغلف اللحم بطبقة خارجية‬ ‫ونتركه لبعض الوقت في التتبيلة.‬
‫هذه مجرد جولة تجريبية لذا سأقليه قريبًا،‬
‫لكنني أظن أن مطعم "موزويا" يترك اللحم‬ ‫منقوعًا في التتبيلة حوالي 10 ساعات.‬
‫10 ساعات؟ لهذه المدة؟‬
‫والآن نغمس جميع قطع اللحم‬ ‫بطبقة من نشاء البطاطا.‬
‫إزالة النشاء الزائد براحة اليد‬ ‫هو السر ليصبح هشًا وشهيًا.‬
‫"نشاء البطاطا"‬
‫حقًا؟‬
‫ظننت أنه كلما أضفنا المزيد،‬ ‫يصبح ألذ مذاقًا.‬
‫حسنًا، درجة الحرارة مثالية.‬
‫ها نحن ذا!‬
‫الطبق التجريبي رقم 1 قد جهز!‬
‫"كوراسي"، تذوقيه.‬
‫حسنًا!‬
‫إنه شهي!‬
‫إنه شهي جدًا يا "يوكيهيرا"!‬
‫لكنه لا يتمتع بتأثير دجاج مطعم "موزويا".‬
‫إنها تلك التتبيلة ذات الجودة الفائقة.‬
‫فيها صلصة صويا وثوم‬ ‫ومجموعة مختلفة من البهارات.‬
‫مزج مذاقات الأومامي تلك‬ ‫يمنحها مستويات من النكهة.‬
‫"مطعم مختص بالدجاج المقلي‬ ‫(موزويا)"‬
‫أنا واثق من أنهم قضوا سنوات‬ ‫للوصول إلى التوليفة الصحيحة.‬
‫كيف لنا مواجهة تتبيلة كتلك؟‬
‫وجدتها!‬
‫لسنا مجبرين على مواجهتهم‬ ‫بطبق دجاج مقلي، صحيح؟‬
‫يمكننا استخدام لحم البقر أو الخنزير...‬
‫لدينا العديد من الخيارات!‬
‫نعم، هذا صحيح...‬
‫مثلًا، ما رأيك باستخدام لحم بقر‬ ‫من تصنيف "إيه 5"؟‬
‫لا شك أن هذا سيلحق بهم هزيمة ساحقة‬ ‫من حيث الجودة والدعاية الشفهية!‬
‫لكنه باهظ الثمن، صحيح؟‬
‫سأمنحك سعرًا خاصًا‬ ‫كعضو في مجموعة "ميتو".‬
‫اعتبرها خدمة لزميل دراسة.‬
‫ستشتريها بسعر الجملة‬ ‫لذا بوسعك الحصول على أفضل المكونات!‬
‫مهلًا، دعني أقوم ببعض الحسابات...‬
‫شكرًا يا "نيكومي"، أنت مصدر عون كبير.‬
‫إن استطعت تأمين 100 غرام بسعر ألف ين...‬
‫100 غرام بسعر 3500 ين!‬
‫فهمت، لا شكرًا.‬
‫ماذا؟ هذا رخيص جدًا، لذا لا تتردد بقبوله!‬
‫لا يتعلق الأمر بالتردد...‬
‫"كوراسي"، ألديك أي فكرة؟‬
‫في الواقع...‬
‫شيء ما فريد وخاص بمنطقة التسوق هذه.‬
‫لكن ليست لدي أفكار محددة!‬
‫أنا آسفة جدًا.‬
‫الزبائن القادمون من المحطة‬ ‫بالقطارات والحافلات...‬
‫الزبائن الذين يستخدمون مرافق المحطة...‬
‫يوفر لنا هذا الموقع كلا النوعين،‬ ‫ويمنحنا أفضلية مطلقة.‬
‫لا شك أن غرس جذورنا هنا كانت فكرة صائبة.‬
‫مع ذلك، بما أنك نصحتنا بالتوسع‬ ‫في منطقة "كانتو"،‬
‫أظن أن ذلك أمر طبيعي فحسب!‬
‫ابقي متيقظة.‬
‫علامة "موزويا" التجارية‬ ‫لم تُؤسس بعد في منطقة "كانتو".‬
‫إن تناهى إلى سمعك أي أخبار سيئة،‬ ‫أعلميني في الحال.‬
‫لا شك أنك كثير القلق بالنسبة لشاب!‬
‫كل شيء يسير بشكل مثالي.‬
‫تقييم ميول السوق‬ ‫ومواصلة اتخاذ التدابير المثلى.‬
‫القاعدة الذهبية للأعمال، صحيح؟‬
‫إن كان هناك ما عليّ قوله،‬
‫فهو قدوم فتى ما من منطقة التسوق‬ ‫وإطلاقه لتهديدات فارغة.‬
‫فتى؟‬
‫لا داعي للقلق بشأنه.‬
‫على أي حال، المطعم يعج بالزبائن!‬
‫إنها مسألة وقت فقط قبل أن تنتشر‬ ‫أفرع "موزويا" في مجمل المنطقة!‬
‫لنكون في مأمن فحسب،‬ ‫أريد منك أن تراقبيه بحذر.‬
‫وواصلي تقديم بلاغاتك.‬
‫مفهوم؟‬
‫نعم.‬
‫لا شك أن هناك العديد‬ ‫من الأشقياء المتغطرسين...‬
‫"(يوكيهيرا) للأكل الياباني"‬
‫جميعها ليست سيئة،‬
‫لكنها عادية نوعًا ما.‬
‫جربنا تتبيلات مختلفة‬ ‫وغيرنا قوام الخليط، ولكن...‬
‫لا شيء حقق الهدف المرجو، صحيح؟‬
‫ماذا علينا أن نفعل؟‬
‫أي نوع من الدجاج المقلي‬ ‫سيعيد زبائننا إلينا؟‬
‫سيسوء حال منطقة "سومير دوري" بهذا المعدل.‬
‫ماذا تريدون أن تأكلوا؟‬
‫يمر الطلاب من هنا حتى في العطل؟‬
‫الكثير منهم كذلك.‬
‫إنهم عائدون من أنشطة نواديهم.‬
‫هناك العديد من المدارس حولنا.‬
‫لدينا مدراس ثانوية وعدة جامعات...‬
‫شيء ما فريد وخاص بمنطقة التسوق هذه.‬
‫وجدتها!‬
‫"يوكيهيرا"؟‬
‫كم كنت مغفلًا بالفعل!‬
‫لا يجب أن نحارب العدو بشروطه الخاصة!‬
‫إذًا، سنستخدم لحم البقر تصنيف "إيه 5"؟‬
‫كلا، سنحافظ على فكرة الدجاج المقلي.‬
‫لكنك قلت للتو إنك لن تنافسهم‬ ‫وفقًا لشروطهم...‬
‫لن نفعل ذلك.‬
‫سنستخدم الطبق نفسه،‬ ‫لكننا سنفعل شيئًا لا يقدرون عليه.‬
‫علينا التفكير بشيء نستطيع فعله‬ ‫لأننا في منطقة تسوق.‬
‫طريقة تجعل من تناول الدجاج المقلي‬ ‫ألذ مذاقًا حتى...‬
‫ما سنحضّره‬ ‫سيكون العامل الحاسم في هذه المعركة!‬
‫ستنفذ أوامري دون مجادلة.‬
‫سأقدم لك الاستشارة بهذا الشرط الوحيد.‬
‫حسنًا، سأفعل ذلك.‬
‫ليس مطعم "موزويا" وحده.‬
‫"استشاري"‬
‫جميع هؤلاء يريدون لمستي السحرية...‬
‫كاد يحين الوقت.‬
‫اخرس، فأنا أعلم ذلك.‬
‫ماذا تضم قائمة مهام اليوم؟‬
‫ألم تقرأ الإشعار؟‬
‫إنه "انتقاء الخريف".‬
‫علينا مراجعة طلاب السنة الأولى‬ ‫وتقليص عدد المرشحين.‬
‫يا له من أمر مزعج.‬
‫لم علينا فعل ذلك في وقت عطلتنا؟‬
‫"(إيرينا ناكيري)‬ ‫العضو الـ 10 في مجلس الـ 10 في (توتسوكي)"‬
‫لا مفر من ذلك.‬
‫هذه مسؤولية مهمة...‬
‫"(ساتوشي إيسشيكي)‬ ‫العضو الـ 7"‬
‫لمجلس الـ 10 في "توتسوكي".‬
‫"يتبع"‬
‫ترجمة "ريان كحل"‬