- جوردون: سابقًا ... - أهلاً بكم في موسم الذكرى العاشرة
- من "MasterChef!" - اليوم لدي الفرصة
- لتحقيق حلمي. - فلنذهب حبيبي!
... يقدم طهاة المنزل الأكثر موهبة في أمريكا أفضل أطباقهم إلى الأمام.
لا يمكنني التوقف عن تناول هذا ، شخصيا.
مقدس .
أمي ، هل تعتقد أنه فعل ما يكفي لاستحقاق مئزر؟
أنت ستعطيه.
وقليل من المعارك من أجل الحصول على مكان في المنافسة.
الشخص الذي يكسب هذا المئزر النهائي ...
... ميخا.
هذه هي أفضل الاختبارات في أكثر من عقد من هذه المسابقة.
الليلة على "MasterChef" ...
أنت أعلى 20.
انطلاق المنافسة ...
مرحبًا بك في البرنامج التدريبي حول الطهي.
- سأكون رقيب الحفر الخاص بك. - أوه.
... حيث يواجه العشرون الكبار التحدي الكبير الأول.
الفرصة الأولى لإثبات نفسي وأنا لا أريد العودة إلى المنزل اليوم.
يتم اختبار مهاراتهم للحصول على فرصة في الحصانة.
جوردون: يا لها من طريقة لفصل الطهاة عن الطهاة.
أنت ترتكب أخطاء غبية وأنا أفقد صبرتي.
لا يجب أن تكون هنا حتى إذا لم يكن لديك هذه المهارات.
وهو التحدي الأول للقضاء على صندوق الألغاز.
- أوه! ماذا؟ - آرون: اصنع لنا طبق
أن يصرخ الشيف جوردون.
فقط ضع شيئاً على الطبق!
هناك شيء آخر نحتاج إلى إخباركم به.
ماذا بحق الجحيم يحدث هنا؟
جوردون: مرحبًا بكم.
يرجى أن تشق طريقك إلى الأمام.
- واو! - لنحصل عليه! لنحصل عليه!
- لنحصل عليه! - جوردون: دعنا نذهب يا رفاق.
هذه هي.
- رائع. - مدهش.
أنا أفضل 20 في الموسم العاشر "MasterChef".
هذا جنون.
قادمة من ولاية تكساس وسافر حول الجيش ،
لم أفكر قط أنني سأكون في هذا الموقف ،
وهذا أمر لا يصدق.
جوردون: هذا هو ،
أفضل 20 طاهيًا موهوبًا في المنزل
من جميع أنحاء أمريكا.
المطبخ هو نبض الأسرة الإيطالية.
حتى تكون هنا في هذا المطبخ الرائع ،
أنا أعيش حلمي.
ها هي الصفقة.
أحدكم سيكون MasterChef القادم لأمريكا!
ما الأمر مع ذلك؟
نعم.
لقد سار الكثير من الطهاة عبر تلك الأبواب
خلال العشرة مواسم الماضية.
لك 20 ،
قصتك في هذا المطبخ تبدأ الآن.
ماذا عن مطبخ MasterChef المذهل؟
فقط من خلال المشاركة في هذه المسابقة وحدها
يمكنك الطهي باستخدام أفضل المكونات في العالم
بجانب أفضل مطبخ في العالم ،
بما في ذلك حلم الشيف ، نطاقات الفايكنج المدهشة.
لقد أعددناكم جميعًا
باستخدام الأداة المثالية التي تحتاجها للنجاح
عبر هذه المسابقة.
لكن اعلم أن واحدًا فقط منكم
سيفوز ببعض الجوائز التي تغير الحياة.
لاول مرةعلى الاطلاق
في تاريخ هذه المسابقة ،
التدريب في جو وأرون ومطعمي.
شكرا لك طاه.
وستحصل على ربع مليون دولار.
- رائع! - بلى!
الآن ، هل أنتم مستعدون للبدء يا رفاق؟
- الكل: نعم ، شيف! - نعم!
هل تعرف سر اي طبق عظيم؟
تجهيز.
إنها 90٪ من المعركة.
لذا ، نحن بحاجة للتأكد
أنكم مستعدون حقا يا رفاق.
عليك أن ترينا
يمكنك العمل تحت ضغط شديد.
أمامك ست مهارات أساسية
التي يجب على أي طاه موهوب إتقانها.
نرحب بكم جميعًا في البرنامج التدريبي حول الطهي.
الليلة ، سأكون رقيب الحفر الخاص بك.
اوه رائع.
- نعم. - يا الهي.
جميعكم ، راقبوا بعناية فائقة.
هل تحصل على أفضل من جوردون رامزي
أربعة أقدام أمامك
تبين لك كيفية كسر شيء ما؟
أعني أن الناس يدفعون آلاف الدولارات لدرس مثل هذا.
نرد جميل من البصل.
إصبع واحد في الأمام ، خلف إصبعين.
دع السكين يقوم بالعمل.
لا تقلق بشأن السرعة. ركز أولاً على التقنية.
قطع ، ثم من هناك ،
قطع إلى أسفل إلى الحافة ذاتها.
في. الآن ، الفلفل.
قطّعها إلى شرائح رقيقة ورقيقة.
بمجرد أن تثق بسكين ،
ربما شريحتين في وقت أقل.
جوردون رامزي مثل النينجا في ذلك المطبخ.
تفوق الجريب فروت.
في الأجزاء التي ننزل إليها ،
ونحن - نخرج.
الآن يمكنني الدخول مع عدم وجود أوقية واحدة.
إنه يجعل كل تلك الأعمال التحضيرية تبدو سهلة للغاية ،
وأنا أعلم بالفعل أن عددًا كبيرًا منا سيعاني من هذا الأمر.
لذا فأنت تأخذ قطيفة لطيفة من الريحان.
بمجرد أن نحصل على الأوراق الصغيرة ،
نحن نوعا ما نشكل كومة صغيرة.
ثم من هناك ، دحرجها بلطف وإحكام
بدون كدمات مثل السيجار تقريبا.
وشريحة رقيقة.
سر chiffonading أي عشب
هو التأكد من بقاء الخير في العشب
وليس على السبورة.
هناك مجموعة من المكونات التي أحبها ،
ولكن يحدق في عيني
هي الأسماك الغبية.
تعبئة سمكة.
السر هنا هو مرونة السكين.
اسحب سمكة. نصف دائري ، تعال حول الرأس.
، في ، ضربات واسعة لطيفة.
دع السكين يقوم بالعمل.
فوق العظم في ذلك القفص الصدري.
إنزل ، لأنها مرنة في تلك العظام.
ضع ذلك للخلف وإيقافه.
حسنًا ، ارجعي.
مرة أخرى من خلال الخيشومية ، قم بإمالة الذيل ،
فوق القفص الصدري.
تأكد من الذهاب إلى الرأس.
اصعد ، ومرة ​​أخرى ، لأسفل ، إيقاف.
حسنًا ، أريد أن أرى العظم الشفاف هناك.
- حسنا؟ لا النفايات. - رائع.
ثم أخيرا البيض.
تشقق البيض من ناحية لطيفة ونظيفة.
وأنت نوع من القضم بأصابعك
دون كسر الصفار ، بعناية فائقة.
راقب التأكد من عدم وجود قشرة.
والأهم من ذلك ، لا يوجد صفار أبيض
يمكن أن يدمر نسيج سوفلي
أو الصلصة تمامًا.
وبهذه الطريقة تفصل البيضة.
الآن ، هذا التحدي يتعلق بالمهارة.
وإذا كنت لا تستطيع إتقان الأساسيات ،
لا يمكنك أن تسمي نفسك ماستر شيف.
هذا هو الأول لك
تحدي المناعة.
كان ذلك أربع دقائق و 55 ثانية
للقيام بجميع المهارات الست.
الليلة ، لديك جميعًا عشر دقائق.
أوه.
الليلة ، أنت محظوظ لأنني أشعر بالراحة.
ستقطع ثلاث قطع من البصل وتملأ سمكة
- وفصل عشرين بيضة. - حسنا.
- شكرا لك يا يسوع. - رائع.
- جوردون: مفهوم؟ - الكل: نعم ، شيف!
أنا أقلب البيوت ، لذا أعرف الضغط.
أنا أعرف ما يعنيه أن يكون الوقت أقل.
عشر دقائق لعمل ثلاثة مكونات ،
هذا بالتأكيد شيء يمكنني التعامل معه.
يجب أن يبدو إعدادك احترافيًا.
إذا لم تكن جيدة بما يكفي لاستخدامها في أحد مطاعمي ،
ثم ليس لدي أي فائدة بالنسبة لك في هذه المسابقة.
- هل هذا واضح؟ - الكل: نعم ، شيف.
- هل انتم مستعدون؟ - الكل: نعم ، شيف!
الآن ، استمع بعناية.
فرصتك الأولى للحصانة على المحك الآن.
وإذا قمت بعمل جيد هنا ، وتتفوق ،
ستكون في مأمن من الإزالة.
من فضلكم ، توجهوا جميعاً إلى محطاتكم.
- نعم، الشيف. - نعم، الشيف.
- لنذهب. - ليز: الحصانة هنا ،
وهو أمر خطير ، ولا أريد العودة إلى المنزل اليوم.
الفرصة الأولى لإثبات نفسي ، وأنا ذاهبة إلى تلك الشرفة.
تبدأ الدقائق العشر ...
...الآن! لنذهب.
- هيا. - كونوا واقعيين يا قوم.
- هذا هو الضجيج الذي أريد سماعه. - بالضبط.
فرم ، فرم ، فرم ، فرم.
جو: تعلمون ، يا رفاق ، هذا أمر صعب.
ستحكم على جودة القطع ...
- عليك اللعنة. - ...السرعة،
ولديك تلك الساعة الزمنية التي تدق.
كيمبرلي: أنا لا أقوم بذلك بالسرعة الكافية.
أنا بالفعل في الخلف.
أنا فقط أصلي في هذه المرحلة
أن هناك شخصًا يفعل أسوأ مني.
يا رفاق ، يجب أن أقول ، إنني معجب جدًا
- مع مستوى البراعة هناك. - جوردون: أجل.
غوردون: بالتأكيد. جيمي ، عمل عظيم.
رينيه ، أحسنت.
يا لها من طريقة لفصل الطهاة عن الطهاة.
وهي فرصة أولى لنا جميعًا
لفهم ما لدينا للعمل معه
على مستوى المهارة.
نوح ، بالفعل على سمكه ، البصل.
أول ثلاث دقائق. متألق.
يقوم مايكل أيضًا بعمل جيد حقًا.
لديه تقنية رائعة.
يمكنك أن ترى كل هؤلاء الطهاة المنزليين
على استعداد للتعامل مع المهمة التالية.
عائلتي لديها منزل على الشاطئ في الخليج.
أمسك المفلطح. أحب أن أملأه.
وقد لا تكون تقنية 100٪ ،
لكنني أعرف كيف أحصل على قطعة جيدة من اللحم.
- جوردون: في منتصف الطريق ، يا رفاق! لنذهب. - منتصف الطريق.
جوردون: السرعة ، هيا. السرعة ، السرعة ، السرعة.
هيا سارة. يجب أن يتم البصل.
هيا فلنذهب، هيا بنا!
كيمبرلي ، دع السكين تقوم بالعمل.
لا تقطع بالقرب من الرأس
لأنك لن تتخطى أول عظمة كبيرة
- حسنا. - آرون: هيا يا نيك.
علمنا والدي أن نملأ السمك عندما كنت صغيرًا حقًا ،
لذلك قمت بتعبئة طن من السمك في وقتي.
3:20 متبقية.
آه ، إيفان لا يزال على البصل. ما الذي يجري؟
- فريد ، هيا ، دعنا نذهب. - أنا ذاهب بطيئا للغاية.
ابدأ بالتفكير في البيض ، من فضلكم.
عليك اللعنة.
- آرون: نحن ننوي قضاء وقت عصيب هنا. - انظر إلى ذلك.
- ريني على كرتونها الثاني من البيض بالفعل. - آرون: أجل. أمتياز.
غوردون: نوح ، لا تصدق. جيمي ، لا يصدق.
قطعة صغيرة من القشرة ، قطعة صفار صغيرة
- سوف تبقيك هنا.
90 ثانية متبقية.
ابن .
مهاراتي في السكين ومهاراتي في حشو السمك
وحتى مهاراتي في فصل البيض جيدة.
ولكن في المنزل ليس لديك جوردون يصرخ عليك
أن هناك 90 ثانية متبقية.
جوردون: إنها حصانة!
تريد شبكة الأمان تلك.
30 ثانية متبقية ، هيا!
انتهى رينيه ، وتطهيرها أيضًا.
آرون: دعنا نذهب ، سوبها.
الطهاة: عشرة ، تسعة ، ثمانية ، سبعة ،
ستة ، خمسة ، أربعة ،
- ثلاثة اثنان واحد. - قف قف.
- آرون: هذا كل شيء. - يد في الهواء. أحسنت.
- جوردون: مذهل.
للتذكير،
إذا قمت بعمل جيد ، فأنت تتجه
على الشرفة الأكثر تميزا في هذا المطبخ.
ولكن إذا لم نرسلك ،
الليلة ستواجه القضاء.
حسنا دعنا نذهب.
البصل في كل مكان هناك.
فوضوي قليلاً هذه مشكلة.
اوف.
- بلى. - حسنا ، أم ، أيتها الشابة ، ماذا حدث؟
أعصابي حصلت على أفضل ما لدي.
بياض البيض ، لديك عشرة فقط حرفيا هناك.
لسوء الحظ ، أنت تعرف مصيرك. أنت تقيم حيث أنت.
شكرا جزيلا.
كيني ، حسنًا.
بصل.
ترى هذه الكتل الكبيرة هناك ،
- أخرجهم. - جو: لا يمكنك استخدامها.
الآن ، أنا قلق
لأنك فقدت نصف السمك هناك
- في الصميم. - بلى.
غير جيد.
- فوضوي قليلا. - كيني: نعم ، حان الوقت لي.
- كيني ، ستبقى. - أجل -
أجل. شكرا لك طاه.
من الواضح أن هذه مهارات أساسية يجب أن يمتلكها الناس.
يمكنك التحدث عن لعبة رائعة ،
ولكن ، حقاً ، عندما يتعلق الأمر بذلك ،
تحتاج إلى رمي في المطبخ.
نوا ، بصلك ، تبدو رائعة.
- إنها موحدة. - نعم سيدي.
- السمك بقعة. أعتقد أنه لا جدال فيه. - حسنا شكرا لك الشيف.
بالنسبة للبيض ، لا ترى أي صفار هناك.
لا ترى أي بياض هناك. أتعلم؟
نوح ، إتقانك وسرعتك
العمل لصالحك.
من فضلك ، اصعد إلى الشرفة ، حسناً؟
- اشكرك صديقي. شكرا لك طاه. - جوردون: عمل عظيم.
بالنسبة لهم لمعرفة ما فعلته
وترسل لي على تلك الشرفة ...
- هذا لا تشوبه شائبة. - بلى.
... أشعر مثل
هذه أعظم نعمة
التي مررت بها
- مرحبًا جيمي. دعنا نرى هذا. - كيف حالك يا رفاق؟
جيمي: أنا صياد محترف.
أنا نينجا بسكين.
يمكنني تقطيع أي نوع من السمك تضعه أمامي.
الجزء الصعب هو أننا حصلنا على عشرين بيضة للفصل.
كل ما أريد سماعه هو ، "أنت ذاهب إلى الشرفة".
جيد جدًا ومتسق. لطيف جدا.
شكرا جزيلا.
هذا كتاب مدرسي.
- اتمنى ذلك.
بلى. حسنًا ، لقد قمت بعمل جيد حقًا.
أعتقد أن هذا بشكل عام ...
... عمل جيد حقا. اذهب في الطابق العلوي ، جيمي.
شكرا لكم ، نقدر ذلك ، يا رفاق.
- شكرا لك الطهاة. - أحسنت يا جيمي ، أحسنت!
إذا كنت سأكون في موقف حيث يمكن لشخص ما مشاركة بعض المعرفة ،
سآخذها كلها وسأحاول تكرارها.
لذا ، Wuta ، يبدو السمك مخترقًا للغاية.
أعتقد أن الضغط وصل إليك ،
وهذا واضح في أدائك.
- أنت تقيم هنا. - نعم، الشيف.
لا يجب أن تكون هنا حتى إذا لم يكن لديك هذه المهارات.
ديانا ، لماذا الوجه؟
لست فخور بنفسي.
- لا يوجد فصل. - لا يمكن خبز مع ذلك.
- آرون: إذن ، أنت تقيم هنا. - حسنا.
Bri ، تركت نصف الأسماك هناك ونصف السمك هناك.
يبدو الأمر وكأنه يأتي من جسم مختلف.
أنت تقيم حيث أنت.
- يتم عمل الشرائح بشكل جيد للغاية. - شكرا جزيلا لك.
- هل فعلت كل البيض؟ - نعم سيدي.
رائع. توجه إلى الشرفة.
- عمل جيد. - شكرا يا رفاق.
الآن ، سمكتك ، كيف تشعر أنك فعلت هنا؟
انا لم افعل ذلك من قبل.
يظهر 100٪.
أنت تقيم هنا.
هذا ليس جيدًا جدًا.
- حق. - يبدو أن القطة قد خدعت أسماكك.
ابق حيث أنت من فضلك. شكرا جزيلا.
سوبها ، أنا أحب هذه الشريحة الجميلة.
اصعد إلى الشرفة.
- شكرا لك طاه. - شكرا لك.
- شرائح. - همم.
عمل جيد. نيك ، توجه للأعلى.
- عمل جيد. - شكرا لك طاه.
- هل سبق لك أن حشوت سمكة من قبل؟ - أبدا.
- حد الكمال. - هذا جيد مثل جيمي ،
وهو صياد محترف.
- جو: اتجه إلى الطابق العلوي. - آرون: هؤلاء جميلون. كتاب مدرسي.
- جوردون: الأفضل. - الرجاء الصعود إلى تلك الشرفة.
- شكرا يا رفاق. شكرا جزيلا. - ماذا حدث هنا؟
ماذا علي أن أفعل بهذا؟
- أنت تقيم هنا. - حسنا ، طاه.
صفار صفير ، متقن. الكثير منهم بالكامل.
أم ، أنا معجب.
- رئيس في الطابق العلوي. مبروك. - شكرا لك طاه.
يمكنك أن ترى في الواقع هناك ، سام.
السمك المحشو بشكل جميل.
- رئيس في الطابق العلوي. - شكرا لك. شكرا جزيلا.
حسنًا ، إيفان.
- أصغر في الأسفل ، يكبرون في الأعلى. - آرون: أجل.
هل أنت واثق؟
أوه نعم. مشوهة قليلاً.
لم تحصل على الكثير من هذه ، أليس كذلك؟
- لم يكن جهدي. - جو: لا.
نقص بسيط في البصل.
قاصر على الأسماك والصفار.
عذرا ، إيفان ، أنت تقيم هنا.
ضغوط التواجد في هذا المطبخ
يرتدي بالتأكيد على أعصابك.
يمكنك ضرب هذا طوال اليوم في المنزل ،
ولكن عندما تكون في هذا المطبخ ،
إنها لعبة مختلفة تمامًا.
فريد ، يبدو أنك هش للغاية هنا.
هل قمت بحشو السمك من قبل؟
- نعم. - حسنا.
شرائح الخاص بك ، على ما أعتقد ...
... عظيم ، في الواقع ، أن نكون صادقين ، حسنا؟
كلا من شرائح الخاص بك موحدة. إنها جميلة.
لديك رفرف بطن على هذا واحد.
لذا ، أعني ، هذا كتاب مدرسي هناك ، حسنًا؟
- شكرا لك. - آمل أن تتمكن من التنفس الآن ، أليس كذلك؟
حسنًا ، رائع. تبدو البصل جميلة وبيضك جيد.
فريد ، من فضلك ، اربط مئزرك قليلاً. تعرف لماذا؟
لأنك ستضطر للصعود للأعلى إلى تلك الشرفة
- شكرا لك. شكرا لكم جميعا. - نعم فريد!
هيا فريد! تعال هنا يا فريد!
أشعر بالارتياح ، لكنني شعرت وكأنني أشعر بالذعر ،
لقد كنت غير منظم.
سوف أغتنم هذه الفرصة لتهدئة
ولا أشعر بعدم الأمان تجاه طبخي.
سأعلمك أن تخرج من رأسك.
- شكرا لك ، رينيه. - هيا.
يا له من اختبار مهارات مدهش.
للعشرة المتبقية ،
آمل أن تتمكن جميعًا من الازدهار تحت الضغط.
- مصعد. لنذهب! - جوردون: الخروج ،
يواجه الطهاة الأول
تحدي مربع اللغز للموسم ...
لا أعرف أيهما أختار.
... والكفاح من أجل الحفاظ على مآزرهم.
فقط ضع شيئاً على الطبق!
للعشرة المتبقية ،
آمل أن تتمكن جميعًا من الازدهار تحت الضغط.
من فضلك ، شق طريقك إلى الأمام.
ووتا: أشعر بالتوتر ، لكني لا أتعثر.
تفسد ، تتخلص منه ،
وأعلم طلابي ذلك طوال الوقت.
الآن ، جميعكم على وشك مواجهة تحدي القضاء الأول الخاص بك.
وهذا يعني الليلة
واحد على الأقل منكم سيصدق مطبخ MasterChef.
أرجوكم جميعاً ارتدوا مآزركم السوداء.
إن ارتداء المئزر الأسود أمر مروع حقًا ،
ولكن يجب أن أقوم بطهي أفضل طبق أستطيعه اليوم.
الليلة ، إنه تحدي MasterChef المفضل لدى الجميع.
هذا صحيح ، أول صندوق ألغاز.
ولكن ، للأسف ، على الأقل واحد منكم ،
يمكن أن يكون الأخير.
جميعكم ، توجهوا إلى محطاتكم.
- لنذهب. - Bri: صندوق الغموض.
أنا متحمس لأن هذا يعني أن لدي مساحة للإبداع ،
وهو بالتأكيد أحد نقاط قوتي.
على العد ثلاثة ، ارفع الصناديق الخاصة بك.
واحد اثنين ثلاثة.
مصعد.
- أوه ماذا؟ - هيك ، نعم.
نحتفل بعشر فصول من "ماستر شيف"
وعشرة مواسم من جوردون.
الليلة ، نريد واحدًا من البروتينات الثلاثة المفضلة لدي
لتكون النجم الحقيقي لطبقك.
الاكثر اهمية،
طبق الليلة يجب أن يكون مصدر إلهام لي
وشخصيتي.
لذا ، يمكن أن يكون طبقك صعبًا.
أو قد تكون حامضة.
أو ناعمة من الداخل وغنية.
غني؟
سيكون لديك حق الوصول الكامل
إلى مخزن ماسترجيف الجميل.
بالإضافة إلى ذلك ، قررنا أن نقوم بتعديل المكونات.
سيكون لديك ساعة واحدة فقط لصنع طبق
الذي يصرخ فقط الشيف جوردون.
وتذكر ، بينما تطبخون ،
نرى ونحكم على كل تفاصيل ما تفعله.
حق. تبدأ ساعة واحدة ...
...الآن. لنذهب.
هيا بنا ياشباب! هيا ، لقد حصلت على هذا.
حسنا.
أين الشيء؟
- حسنًا ، سأأخذ اثنين. - نعناع.
أنا أصنع عشبًا وقطعة لحم الخنزير المتقشرة ديجون
مع الملفوف والتفاح المطهو ​​ببطء
وهريس إنجليزى مشرق.
أين البازلاء البريطانية؟
أعلم أنني سأكون قادرًا على تثبيته
وخلق شيء يجسد جوردون.
صلصة رسيستيرشاير.
يتوجه.
- واو! - هيا بنا ياشباب!
- كن حذرا ، حذرا. - لنذهب. لنذهب.
لنذهب. المكونات خارج.
أنا أصنع فرم لحم الخنزير
على رأس البطاطس المهروسة مع شيدر إنجليزي صغير ،
وهو أحد المكونات المفضلة لدي.
أنا أعرف ما أفعله ، لذلك الآن حان الوقت للتنفيذ.
جو: حسنًا يا شباب ، أول صندوق ألغاز ،
ولواحد على الأقل من الطهاة العشرة في المنزل ،
- جوردون: نعم. - سيكون هناك آخر مرة.
أفضل أن أكون هنا للطبخ من الوقوف هناك يحدق.
كلما زادت فرص الطهي في مطبخ MasterChef ،
- أقوى طاهي أنت. - جوردون: بالتأكيد.
ثلاثة بروتينات لا تصدق. لو كانوا أذكياء الليلة سيقومون بطهي بروتينين ،
ثم أسقط واحدة مع دقائق للذهاب.
آرون: أعتقد أن الإسكالوب ولحم الخنزير متشابهان نسبيًا
في ما ستقرن به.
لذلك نحن نتحدث الذرة ، نتحدث البازلاء ،
نحن نتحدث الفلفل الحار.
- تبدو جيدة ، كيني. - سعيد أنك هنا لمساعدتي.
بالعودة إلى بوسطن ، يمكننا الذهاب إلى أي مطعم ،
يقول أطفالي ، "يا أبي ، لماذا لا يشبه أطفالك؟"
إنهم لا يصنعونه بالحب. الحب هو المكون السري.
وإذا سنحت لي فرصة الحصول على مطعمي ،
ستتمكن من الحصول على تجربة الطبخ هناك ،
لأنني سأطبخها كما فعلت لعائلتي.
ها أنت ذا. ملح ، كيني.
- ها أنت ذا. - هيا يا كيم.
أنا جعل خروف عشب متقشرة
مع البطاطا الحمراء المحمصة.
- أحب تلك النكهات الجريئة ، كيم. - أشعر بالضغط ،
ولكن لدي مواعيد نهائية طوال الوقت في العمل كمصمم.
الهلع لن يجعله أفضل ،
لذلك أحاول أن أبقى مستويًا جدًا.
ما يزيد قليلا على 30 دقيقة للذهاب يا رفاق.
- في منتصف الطريق تقريبا. - اللعنة ، أنا أشعر بالجوع.
- أنا أيضا. - جو: حسنًا ، شاري.
يبدو أنك تصنع الكاري.
- انا. - تكلم معنا.
لذلك أنا أصنع الكاري
لأنه طبق بريطانيا الوطني.
- هذا صحيح. - وأنا أعلم أن جوردون رامزي يحب الكاري الجيد.
هل كان لديك دائمًا ارتباط قوي بالنكهات الهندية؟
زوجي هندي ، وهذا هو الطبق الأول
- الذي تعلمته. - حسنا.
- لذلك إذا قمت بإفساد هذا. - آرون: أجل.
سيكون لك زوجك وجوردون رأسك.
- في الغالب حماتي. - وحماتك.
- إذن ما الذي ستقوم بإقرانه بهذا؟ - سأفعل الاسكالوب.
- قم بقياس مستوى حلاوة الإسكالوب. - حق.
ثم سيبلغ ذلك مقدار التوابل ،
- كمية التوابل التي تضعها في الكاري. - حسنا.
- جو: حظ سعيد. - شكرا لك.
أنت بخير يا شاري. أبقه مرتفعا.
التركيز ، ملكة جمال ديانا. فتاة جيدة.
ديانا: أنا على هذه الأرض لأصبح طاهيا.
زوجي وابنتي يعرفون قلبي ،
يعرفون شغفي ، يعرفون إصراري.
أريد أن أجعلهم فخورين ،
- لذلك لا أريد العودة إلى المنزل اليوم. - صحيح ديانا.
- نعم، الشيف. - ما الذي يدور في ذهنك؟
أنا أقوم بالإسكالوب المحبب المحبوب
مع عروق برتقال الدم ، سلطة الشمر ،
وكذلك أنا أصنع هريس البطاطا روزماري.
- يبدو البريطانية. - نعم.
- تبدو مثيرة للاهتمام. - نعم.
- هل قمت بطهي العديد من الاسكالوب من قبل؟ - آه أجل.
طهي عدد غير قليل في حياتي.
- لا تبالغ في طهيها. - نعم.
سأكون مستاء جدا إذا غادرت الليلة.
طاه ، أنا gonnatell لك شيئا.
لم آتي كل هذه الطريقة للمغادرة.
- لن أغادر. - حسن.
- أنا أحب هذا التصميم. - شكرا لك طاه.
- تلك الروزماري رائحتها رائعة. - همم.
لذا ، وتا ، تحدث إلينا قليلاً عن طبقك.
أفكر في كون جوردوناس قاسياً ولكنه لطيف ،
لذلك أنا ألعب بالقوام.
لدي بعض البطاطا في الفرن الآن.
- حسنا. - ولفرم لحم الخنزير ،
ألعب مع صلصة ورسيسترشاير
والكاتشب لتحضير ماء مالح.
- كاتشب؟ - كاتشب ، حسناً.
- ووتا: أجل. - وهذا في الواقع الإنجليزية للغاية.
لذا ستستخدم لحم الخنزير
أن تكون السمة الرئيسية لطبقك ، أليس كذلك؟
ربما. أنا أيضا gonnaplay مع الاسكالوب.
- بحيث يكون لديك خيارين. هذا طيب. - بلى.
هل ستذوق منتجك قبل أن تذهب
- لتقديم الطبق النهائي؟ - دائما.
سأضعه في بصيص يدوي ،
لكني أريد أن تكون نكهة profileto صحيحة.
لذلك أنت لا تحب لحم الخنزير.
أنا نباتي ، ولا آكل أي لحم.
أوه ، أنت لا تأكل أي لحم. حسنا.
حسنا. حظاً طيباً يا Wuta.
ليز ، أخبرني عن الطبق. ماذا تفعل؟
أنا أقوم بقطع الأعشاب المتقشرة اليوم.
بطاطس بالكراميل مع بيستو بالنعناع.
كان جدي يستخدم لحم الضأن على البصق.
- واو ، نعم؟ - كان كرواتي.
- تأكد من أن لحم الضأن مرتاح. - إطلاقا.
- حظا سعيدا. رائعة حقا. - مدهش. شكرا لك طاه.
طلاقي ، كان مفجعًا.
لكنها أيضا هبة من السماء
لأنه يقودني إلى اتباع حلمي
لتصبح طاهيا.
15 دقيقة متبقية.
هيا بنا ياشباب. هيا. تذوق كل شيء.
قف.
- دوريان ، كيف حالك؟ - أنا بخير.
ما الطبق؟ أخبرني ماذا تفعل.
أقوم بعمل فرم لحم الخنزير المقرمش مع الأعشاب.
- أين أنا على الطبق؟ - إذن هذه ستحتوي على طبقات
والألوان الجميلة لها.
- مثلك. - نعم بالضبط.
ثم أستخدم بعض المكونات من بريطانيا العظمى.
- أحب ذلك. - همم.
- هل زرت بريطانيا العظمى من قبل؟ - لا أبدا.
سوف أطهو لك إذا ذهبت إلى إنجلترا.
حسنًا ، حسنًا ، ثم التذكرة التالية عليك.
- حظا سعيدا. - شكرا لك.
- ماذا؟ - أوه ، ها أنت ذا.
- كيني ، هؤلاء يبدون رائعين. - كيني ، لون جميل.
- كيني. - لقد حصلوا على طن من الاسكالوب في الشمال الشرقي.
- كيف تشعر حيال هذا؟ - أشعر أنني بحالة جيدة.
سوف بلدي الاسكالوب بلدي على سرير طري طازج
مع جانب من البطاطا المشوية.
- كيني ، سأطلب منك شيئًا واحدًا. - نعم.
كان لديك كل الوقت في العالم لأخذ إسكالوب واحد ،
احرقها ، جربها ، ثم اضبط الطبق النهائي.
الآن لديك كل بيضك في تلك السلة.
- ماذا بك؟ - أم ...
إما أنها ستخرج جيدة أو سيئة ،
وأنت ترتكب أخطاء غبية
وأنا أفقد صبرتي.
- جربها ، تذوقها ، حسنا؟ - هذا صحيح.
لا تشدد ، كيني.
كيني ، فقط ابقى هادئا.
ما يزيد قليلا عن خمس دقائق متبقية.
آخر خمس دقائق.
- انظر إلى الشريعة. فقط ضع الاسكالوب. - جوردون: نعم.
- خمس دقائق للذهاب. هذا الطهي مثل الطاهي. - نعم.
وقد ذاقت بالفعل واحدة أيضًا ،
حتى تعرف كم سيستغرق ذلك ،
ما هو التوابل. أحب ذلك.
جوردون: ديانا ، لذا فهي تقوم بالأسكالوب
مع هريس البطاطس يوكون الذهب.
ثم تفعل مثل صلصة الخل ، لكنها تستخدم قاعدة القشدة الحامضة.
أتمنى فقط أن تذوق ذلك لفهمه
- ما الذي تعمل معه. - بلى.
طعمه جيد حقا.
مفتاح ، مفتاح ، مفتاح ، مفتاح ، مفتاح.
دقيقتين يا رفاق. هيا ، هذا هو.
لنذهب. تذوق كل شيء ،
وتكون حاسمة للغاية مع الطلاء الخاص بك.
لحم الخنزير ، الأسقلوب - لا أعرف أيهما أختار.
لقد حصلت على الاسكالوب وختم لحم الخنزير.
أوه ، أنا لا أعرف أي شخص أختار!
دوريان ، طبق واحد ، من فضلك.
اسرع ايفان ميخا ، اسرع. لنذهب.
Wuta ، لديك 60 ثانية.
- آرون: ها نحن ذا. - ماذا اريد؟
فقط ضع شيئاً على الطبق!
جوردون: طبق واحد مذهل.
آرون: العروض التقديمية الجميلة متوقعة.
- يبدو هذا هراء. - هيا بنا ياشباب.
آرون: النزول إليها.
أوه.
عشرة ، تسعة ، ثمانية ، سبعة ، ستة ،
خمسة أربعة ثلاثة اثنان واحد.
- آرون: هذا كل شيء. - جوردون: يد في الهواء.
- واو! - واو!
- دعونا نلقي نظرة فاحصة ، أليس كذلك؟ - همم.
لنذهب.
رائع.
جو: هل هذا الطبق متوازن بالنسبة لك؟
أشعر أنه كذلك ، لكني أحب توجيهك.
ليز ، ما هو العامل الحاسم للذهاب مع الحمل؟
يعيد ذكريات الأسرة ،
وقد شعرت بأن لحم الخروف سار بشكل جيد مع البطاطا بالكراميل.
أين رأيت البطاطس بالكراميل من قبل؟
- لوكسمبورغ. - همم.
- مرحبا كيمبرلي. - مرحبا ، الطهاة.
جو: إذن ، القشرة على الرف ماذا؟
إكليل الجبل والثوم والملح والفلفل وزيت الزيتون.
منطقة البطاطا المشوية الحارة.
بلى.
- ميخا ، هل أنت سعيد بالطبق؟ مم هم. - نعم، الشيف.
- هل طبخت الكثير من لحم الخنزير من قبل؟ - نعم.
أنا مرتاح جدا مع لحم الخنزير.
- كيني. - الطهاة.
هل هذا ممثل الطلاء
ما الذي تريد تحقيقه في هذا المطبخ؟
إنها تمثلني.
- نحن نأكل كبيرة. - حسنا.
شكرا جزيلا.
- دوريان ، كنت نحلة مشغولة. - نعم.
أشعر بالحب مع كلتا الطبقتين.
لكني شعرت أن لحم الخنزير مبالغ فيه قليلاً ،
لذلك اخترت الإسكالوب.
شكرا جزيلا.
بري ، لذلك قمت بطهي ثلاث محار.
تترك اثنين قبالة. لماذا ا؟
كان أحدهم شهادة أدليت بها في وقت سابق.
الرابع أنا جعلته مجرد نسخة احتياطية.
إيفان ، لذا يبدو أنك تعصر الكثير من تلك الصلصة.
كان هذا شيء كنت ألعب به.
هل تذوقت ذلك؟
مم هم.
شاري ، هل تجعل حماتك فخورة بهذا الطبق؟
أنا سعيد بالأسكالوب.
الصلصة ، حماتي لن تكون سعيدة معها.
لحسن حظك ، إنها لا تحكم الليلة.
حسنًا ، Wuta ، لذا ذهبت مع بروتينين؟
لديك قطعة لحم الخنزير هنا
التي لم تضعها على الطبق ،
ولديك هذه الاسكالوب.
على ماذا استند القرار؟
كنت أتمنى حقا مطلي لحم الخنزير
لأن هذا المزيج أعتقد أنه كان مذهلاً.
لقد وضعت الاسكالوبس لأنني لم أتخلى يا رفاق لحم الخنزير
التي قد تكون غير كافية.
- وأنا آسف لذلك. - أعلم أنك نباتي.
- هل تذوقت لحم الخنزير هذا؟ - نعم فعلت.
- وكيف طعمها؟ - كان رائع. كان رائع.
- هل بصقت بها؟ - نعم.
حتى لو كانت مذهلة كما كانت؟
نعم ، أنا بصقها.
آرون: نحتاج إلى لحظة للمناقشة. عفوا.
- لذا ، أم ... - أجل.
كيني: نعم ، أنا متوتر قليلاً.
أعتقد أن جو يغضب مني
ربما كانت قبلة الموت.
ربما يحملني إلى مستوى أعلى
لأنني إيطالي مثله
ونحب الطعام بالطريقة التي نحبها.
لكني أعتقد أنني وضعت كل ما أملك على هذه اللوحة.
- هلا فعلنا؟ - بلى.
غوردون: حسنًا ، اسمعي ، عندما اتصل باسمك ،
أود منك أن تشق طريقك إلى أسفل
إلى الأمام هنا ، من فضلك.
أولا ، ميخا.
كيمبرلي.
بري.
شاري.
و ... دوريان.
دوريان: لست متأكدًا مما يحدث الآن ،
لكن لا يمكنني العودة إلى المنزل
لأن لدي فتاة صغيرة تراقبني.
نهايتي ستفوز "ماستر شيف"
وجعل الناس يعرفون أنني أكثر من
فقط ما يرونه وما مررت به.
سوف أتطرق مباشرة إلى الموضوع.
خمسة منكم طهي ...
أفضل الأطباق في تحدي الليلة.
- أحسنت. عمل عظيم.
- رئيس في الطابق العلوي. - عمل رائع يا رفاق.
عمل رائع ، أحسنت.
أحسنت. فخور بكم.
أنا سعيد ، سعيد جدًا ، لقد استعادت مئزرتي.
شكرا جزيلا.
أريد الحصول على أكبر قدر من المعرفة من القضاة
قدر استطاعتي.
آمل أن يأخذني طول الطريق حتى النهاية.
أنت هزت.
لذا ، أنت خمسة ، للأسف ،
شعرت أطباقك باهتة قليلاً.
لذا ، نحتاج إلى تذوق أطباقك مرة أخرى.
وليس فقط شخص نرسله إلى المنزل الليلة.
- أخبرتك لك. - شيئان. أو أنها اثنان.
مرحبا بكم في الموسم العاشر يا أصدقائي.
آمل أن تنجح.
ليس فقط شخص نرسله إلى المنزل الليلة.
- أخبرتك لك. - شيئان. أو أنها اثنان.
أولا ، ديانا ،
يرجى إسقاط الطبق الخاص بك. شكرا جزيلا.
أشعر بصراحة أنني ذاهب إلى المقصلة.
إنه أسوأ شعور في العالم كله.
أعتقد أن طبقي جيد ،
لكني أرى الأخطاء التي ارتكبتها.
صف الطبق من فضلك.
طهاة ، لقد صنعت الليلة من أجلك
أسقلوب مقلي مع فريز برتقال الدم
وسلطة الشمر ، ثم بطاطا مهروسة مع إكليل الجبل.
أين أنا على تلك اللوحة؟
أردت أن أصنع شيئًا لطيفًا ومثيرًا وصافيًا.
- نحيف ومثير ومكرر. - نعم.
أنا كبير بما يكفي لأكون جدك.
هل رأيت سلطة
والبطاطا المهروسة في نفس الطبق؟
إذا كنت أفكر مرة أخرى ، لا.
يبدو الحرق على الاسكالوب جيدا. دعنا نحصل على هذا الحق.
الأمر كله يتعلق بما يشبه الداخل.
لقد قمت في الواقع بطهي المحار بشكل جميل.
إنه تكوين الطبق
هذا فقط لا يعمل.
الآن سأضع السلطة والخيار والاسكالوب
مع البرتقال البرتقالي على شوكة واحدة.
إنها نكهة غريبة.
توسلت لكم جميعا لتذوق طعامكم.
لا تعمل البطاطا المهروسة مع الاسكالوب.
أعتقد أنك كنت في طريق جيد حقا
عندما يتعلق الأمر بالبرتقال والاسكالوب.
- أنا أحب ذلك طوال اليوم. - أنا لا أريد أن أعمل ليمون
لأنني شعرت بأنني كنت على وشك الذهاب.
لذلك كنت مثل كيف يمكنني الحصول على مثير معها؟
وأنا أحب الشمر أيضًا. فقط--
إنها ليست السيارة المناسبة مع تلك السلطة.
هريس الشمر. هل أريد أن أراها في السلطة الليلة؟
ليس صحيحا. هل سأهرسها؟ إطلاقا.
أعتقد أن سعيك للحصول على مثير أدى إلى لا معنى له.
أنا آسف.
- شكرا لك يا ديانا. - شكرا لك.
بعد ذلك ، ليز ، من فضلك. شق طريقك ، شكرا لك.
نوح: دعنا نذهب ، ليز!
قد لا تكون طبقتي مثالية ، ولكن أعتقد أنها تبدو رائعة.
أنا متحمس لسماع ما سيقوله القضاة.
أريد أن أتعلم وأكبر هنا ،
وهذا ما أعتقد أنه "MasterChef".
- ليز ، صف الطبق من فضلك. - اليوم أشاركه معك
لحم خروف متقشر مع بطاطس كراميل ،
السبانخ والباستو بالنعناع.
وأين أنا على تلك اللوحة؟
جربت الخردل الإنجليزي ، وهو أمر مثير.
وصنعت البازلاء و البيستو بالنعناع
لمحاولة سحب تلك النكهات في القشرة من الضأن.
أحب حقيقة أنك فخور جدًا بالطاهي الموجود على الحمل
وتضع ذلك في المقدمة والوسط.
أعتقد أن هذا يقول الكثير عن ثقتك عندما يتعلق الأمر بالطلاء.
أنا فقط أحب حقيقة أنك لا تلعب بأمان.
- القشرة ماذا؟ - فعلت قشرة خبز البانكو
مع الخردل الإنجليزي وقليل من العسل ،
ثم رميت في خليط الدفء في القشرة.
ها هي الأخبار السارة ، لقد سمعتها بالفعل مع الطباخ على الحمل.
هذا بالنسبة لي يظهر الكثير من الوعد.
الشيء الغريب الوحيد في هذا الطبق هو البطاطا بالكراميل.
حسنًا يا رب.
على الرغم من أن البازلاء رائعة الثوم ومحنكة بشكل جيد ،
والسبانخ أيضًا ، ويتم طهي الحملان بشكل صحيح ،
البطاطس تأخذ الطبق كله و ... ازدهار.
- شكرا لك ، ليز. - شكرا لك.
التالي ، إيفان. دعنا نذهب من فضلك.
- هيا يا إيفان. - كان اختبار المهارات حظًا كاملاً.
ليس هذا ما أنا عليه كطاهٍ.
لدي مجموعة متنوعة من المعرفة
التي جمعتها من رحلاتي
والخروج إلى جميع هذه المطاعم
والتسكع مع الطهاة.
لذا ، سأستعيد مريلي مرة أخرى
وسأعود في الشرفة.
صف الطبق من فضلك.
لدي مفرمة لحم الخنزير مفرومة searedharissa
فوق البطاطس المهروسة
مع البصل المشوي
وأين أنا على طبقك؟
هناك بعض الحرارة الناريّة من الهريسة على الفرك.
هذا فرم كبير من لحم الخنزير
للحصول على درجة الحرارة بالطريقة الصحيحة.
- ليس سيئا. - ينضج بشكل جميل.
- جو: بلى. - جوردون: لحم الخنزير لذيذ.
في الواقع ، مذاق البطاطس أفضل مما تبدو عليه.
لا أعتقد أنك قد طهيت في فركك أكثر من اللازم ،
وهو ما يفعله الكثير من الطهاة الهواة.
أنا أفكر فقط من الناحية الجمالية ، إنها مقنعة
ويفتقد عنصر جديد.
- يحتاج فقط أكثر. - إنه طبق الموسم الخامس.
- جوردون: مم-همم. - الآن نريد الجمالية ، نريد الأطباق المنبثقة.
الموسم العاشر ، المستوى هنا. نريد كل شيء.
- شكرا لك إيفان. - عمل عظيم.
- عمل جيد. - عمل جيد.
بعد ذلك ، كيني ، من فضلك. لنذهب.
- هيا ، كيني. - دعنا نذهب ، كيني.
أشعر بالتوتر الشديد الآن.
بعد كل العمل الشاق والتضحية للحصول على مئزر ،
آخر شيء أريد القيام به هو العودة إلى المنزل.
صف الطبق من فضلك كيني.
لقد صنعت إسكالوب مقلي
على سرير من السبانخ والفطر والكراث ،
محاط بالبطاطس المشوية والبازلاء.
إنها واحدة من أبشع الأطباق التي رأيتها على الإطلاق.
يذكرني بالعدوى الفطرية.
إنها واحدة من أبشع الأطباق التي رأيتها على الإطلاق.
يذكرني بالعدوى الفطرية.
إنه أمر مقزز حقًا. كيني ، أنا آسف.
لقد حصلت الاسكالوب على لون رائع. منذ متى وأنت تطبخ؟
أه 90 ثانية للجانب
ماذا فعلت بصلصة زبدة الليمون؟
السبانخ ، والفطر ، والنبيذ الأبيض والزبدة.
- لذلك يتم طهي الاسكالوب اللطيف. - آرون: الصلصة ، أتمنى لو كنت قد حذفت النبيذ.
لم يتم طهيها. إنه كاشط جدًا وقوي جدًا.
ولكن أعتقد أنك كنت على شيء مع السبانخ ،
والبازلاء جيدة.
كل ما أود قوله هو أنك لو فعلت هذا ...
... قد تكون في الطابق العلوي.
- شكرا لك كيني. - شكرا لك.
امرأة: الطريق للذهاب ، كيني.
التالي ، Wuta ، من فضلك. لنذهب.
نوح: دعنا نذهب ، Wuta.
منذ أن كنت طفلاً ، تعاملت دائمًا مع القلق.
جعلني قلقي أتخيل كيف يجب أن أصنع الأشياء ،
وأنا قلق من أن القضاة سيرون ذلك
- وشاهد أحد الهواة. - صف الطبق من فضلك.
لدينا أسقلوب مع قطع البطاطا المقلية
هريس البازلاء ، والفطر.
وأين أنا على تلك اللوحة؟
الجزء الخارجي الصلب من الاسكالوب والفندان.
لدينا أيضا معجون البازلاء
وهذا يدل على المطبخ الإنجليزي.
الطلاء يجسد حقا
قلة خبرتك ، لنكون صادقين للغاية.
- نعم، الشيف. - ما كنت طهي فندان؟
طبختهم بالزعتر والثوم
إكليل الجبل وبعض مخزون الخضروات.
الأسقلوب الملونة الجميلة ،
طهي فندان ، لكنه طبق لا يحتوي على أي نوع من الجل.
Wuta ، أعتقد أنك تعرف كيف تطبخ.
أنت تعرف كيفية التعامل مع المكونات بالحب.
اللغز الأكبر هو كيفية جمعهم معًا.
أهم شيء في هذا الطبق ...
على لوح frickin.
لم تضعي أفضل بروتين في الطبق.
كان لحم الخنزير جيدًا ، كان يجب أن أضعه فقط هناك.
- شكرا لك ، Wuta. - مع هذه المسابقة ،
يجب أن أخرج من منطقة الراحة الخاصة بي.
إذا لم أتحقق من قلقي بسرعة
سأعود إلى المنزل عاجلاً وليس آجلاً.
بينما نناقشكم جميعاً ،
اصنع طريقك هنا من فضلك.
كيني: أشعر بالغثيان الآن.
لم آتي كل هذا الطريق لأغادر في التحدي الأول ،
لكنك تأخذ نفسا كبيرا وتأمل في الأفضل.
أعني ، بالنسبة لي ، هو في كل مكان.
ليس هناك براعة هناك ، أليس كذلك؟
- فقط كانت النسب متوقفة. - جو: نعم.
آرون: هل هذا قابل للتعليم؟
طعمه أفضل بكثير مما يبدو ، نعم.
- جاهز؟ - سعيدة؟ بلى.
- السادة الأفاضل. - استمر.
خمسة منكم يقفون أمامنا ،
الليلة ، اثنان منكم سيعودان إلى المنزل.
عندما أتصل باسمك ، يرجى التقدم إلى الأمام.
ليز.
حريق.
Wuta ، لم يكن طلاء.
كانت مجموعة من المكونات موضوعة على طبق.
ليز ، بطاطس بالكراميل الخاصة بك كانت لا معنى لها ،
ويمكنك القيام بالكثير من الأشياء بشكل صحيح ،
وأنت تفعل شيئًا خاطئًا جدًا
أنه يرمي الصحن كله من التوازن.
لكن...
... كانت هناك أطباق أسوأ الليلة.
- أنت لن تذهب إلى المنزل. - شكرا لك طاه.
- من فضلك ، توجه إلى الشرفة. - شكرا لك.
ليز: سماع القضاة يقولون ،
"شق طريقك إلى الشرفة"
لا يصدق.
لقد أعطتني الفرصة
لأثبت أنني هنا للتعلم وأنا هنا لأكبر.
الآن حقيقة الأمر هي ذلك
اثنان منكم ثلاثة سيعودون إلى المنزل.
إيفان ، نعلم جميعًا أن لديك حقائب خبرة.
لسوء الحظ الليلة
لم تترك تلك التجربة على الطبق.
وقتك في مطبخ ماسترشيف ...
... لم يصل إلى نهايته.
رئيس الطابق العلوي.
إيفان: كان ذلك بكل تواضع. بدون سؤال،
لقد استهنت بمطبخ MasterChef.
تم رفع الشريط للموسم العاشر ،
لذلك أنت حقا بحاجة إلى أن تأتي مع لعبة أ
أو أنك ذاهب إلى المنزل.
ديانا ، كيني ، للأسف ، قمتما بطهي وجبتك الأخيرة
داخل هذا المطبخ الرائع.
ديانا ، الليلة ارتكبت خطأ أيقونيًا--
بطاطس مهروسة تقدم مع السلطة.
كيني ، يا فتى ، يمكنك طهي الطعام.
لقد كان العرض التقديمي الذي شعرنا أنه لا يمكن الوصول إليه.
أنا آسف حقًا لرؤيتكمما تذهبان ،
ويرجى وضع مآزر على موقدك.
- تصبح على خير. - نحن نحبكم يا شباب!
- احبك. - نحن نحبك.
ديانا: أشعر بخيبة أمل تماما.
أردت حقًا فرصة التعلم هنا ،
لكنني فخور لأنني وصلت إلى هذا الحد.
كيني: عرفت منذ البداية
أنه يأخذ الكثير من البراعة
لإثارة إعجاب هؤلاء القضاة.
تلك البراعة - ليس لدي.
ولكن لا شيء سيوقف شغفي بالطهي.