- جوردون: سابقًا على "MasterChef" ... - هذا الموسم العاشر.
أنت أعلى 20.
... أول تحد كبير في مطبخ MasterChef.
أثبت البعض مهاراتهم ...
- نوح ، لقد كنت مجتهدا للغاية. - حد الكمال.
... وحصل على مكان على الشرفة ...
- بصحتك سارة. - جيمي ، سوبها.
رئيس الطابق العلوي.
... بينما أجبر الآخرون على الطهي لحياتهم.
إذا أفسدت هذا ...
- إيفان ، إنه طبق الموسم الخامس. - همم.
Wuta ، الطلاء يجسد حقا
قلة خبرتك ، لنكون صادقين للغاية.
في النهاية ، قام طهاة منزليين بتسليم مآزرهم.
ديانا ، كيني ، يرجى وضع مآزر على موقدك.
هذه الليلة...
جوردون: هل أنت مستعد لبدء الاحتفال
- موسمنا العاشر الرائع؟
... يواجه الـ 18 فريقًا التحدي الأول للفريق ...
في حفلة تجمع الذكرى العاشرة "MasterChef".
جو: ستقوم بإعداد كل طعام الحفلة
للمتسابقين والفائزين السابقين في "MasterChef".
لا تدمر حزبنا
أو سيواجه فريقك الإقصاء.
والكثير على المحك
لأن الحصانة على المحك.
أنت تصنع البرغر. هل ذاق أحد؟
من الأفضل ألا تحترق هذه الكعك.
- من يطبخ الدجاج؟ - هيا أيها الناس.
إنها معركة بلا توقف ...
اصنع البرغر ، إيفان. نقل!
إنه غزال في المصابيح الأمامية.
... لكي تبقى الفرق خارج نطاق الإقصاء.
- ما (بليب)؟ - فريد: ذهنياً ، أجهز نفسي
لهذا التحدي القضاء.
هذا خام قليلا.
الموسم العاشر! سلمونيلا الموسم!
* جاهز للعيد
انظروا إلى هذه الفيلا. غير حقيقي.
دوريان: المشي إلى هذا المنزل الجميل ،
انها مجرد لالتقاط الأنفاس.
عمري الصغير من بلد جورجيا ،
لم أر أي شيء بهذا الحجم من قبل.
أشعر وكأنني "بيلي بيفرلي هيلز".
- حسنا. - انظر إلى كل الوردي يا بري!
مرحبا بالجميع. تعال يا رفاق. لنذهب!
هذا تجمع خطير في الهواء الطلق.
كيمبرلي: منطقة البركة جميلة.
أنا مستعد للاحتفال.
أنا على استعداد للاحتفال بها الآن.
- شكرا لك. - ولكن هذا "ماستر شيف".
يبدو أن شيئًا ما بشأن هذا جيدًا إلى حد يصعب تصديقه.
في صحتك.
- عذرًا. - عذرًا.
انظر إلى هذا الرجل.
هذا يطير!
آرون: خذ الأمور بسهولة!
- جيد لرؤيتك ، برعم. - سيارة جميلة.
- جيد؟ تسرني رؤيتك. - مدهش.
هل أنت مستعد لبدء الاحتفال
موسمنا العاشر المدهش "MasterChef"؟
في بضع ساعات فقط ، هذا القصر الضخم في هوليوود
سيكون موطنا لأكبر حفلة في لوس أنجلوس ،
الاحتفال بعشرة مواسم مذهلة من برنامج MasterChef.
- مدهش. مدهش. - هنا هنا.
مرحبًا بك في تحدي فريقك الأول.
اليوم ستصنع كل طعام الحفلة
لـ 100 شخص مهم
والمتسابقون والفائزون السابقون في MasterChef.
- واو! - واو.
شاري: إنه التحدي الأول للفريق ،
وكنت أنتظر هذا.
لكن قلقي الأكبر هو ما نطبخه؟
في أول تحدٍ كبير لك ، سيتم تقسيمك إلى فريقين من تسعة.
- حسنا. - حسنا.
سنختار قادة الفريق. إنه حزبنا ،
ونحن لا نغتنم أية فرص ،
ونريد رؤية المزيد من شخصين
حقق أداءً جيدًا في اختبار المهارات.
- إذن سارة؟ - نعم، الشيف.
اليوم ستكون قائد الفريق الأحمر.
نوح: حسنًا. دعنا نذهب ، سارة ، دعنا نذهب!
كابتن الفريق الأزرق سيكون نوح.
- نوا! - فلنذهب حبيبي!
في صحتك. شكرا لكم جميعا.
وسنحافظ على هذه الحقيقة البسيطة ، مفهوم؟
سارة ، لديك كوكتيل أناناس لذيذ.
أجل أقبل.
أي شخص يشرب من الأناناس
- في فريق سارة. - نعم ، فريق سارة!
إذا كان لديك جوز الهند ، فأنت هنا مع الكابتن جوز الهند هنا.
أنا الكابتن جوز الهند! حسنا!
الكابتن جوز الهند! لنذهب.
أنا في الجيش لمدة عشر سنوات.
لقد كنت في ظل ظروف قاسية
مع الكثير من الضغط.
أنا أعرف كيف أدير فريقًا ،
وهذا سيمنحني بالتأكيد ميزة هنا.
اليد "م- تمرير" م لأسفل.
نوح: أنا متحمس لقيادة هذا الفريق
لأنني ألفا.
شيء واحد لن أخطأ فيه
هو الاتصال المباشر.
- هيا بنا. السيدات اولا. - شكرا لك كابتن.
تسمعني دائما ، مهما كانت.
- هيا بنا يا شباب. - أشعر بثقة كبيرة جدا
أننا سنتمكن من جعل القضاة سعداء للغاية.
اليوم نريد طعامًا مثاليًا لحفلة السباحة.
لهذا السبب ستعمل خارج القائمة
اخترنا أنا وآرون وجو خصيصًا لمناسبة اليوم.
Red Team ، ستقوم بإعداد طبل الدجاج المقلي
مع الفاصوليا الخضراء والأناناس المشوي ترياكي المزجج.
ستقوم أيضًا بصنع سمك القد المملح بالبازلاء
وجبن لحم الخنزير المقدد مع رقائق البطاطس.
- ممتاز. - حسناً ، الفريق الأزرق.
سوف تقوم بعمل فخذ دجاج مقلي
مع الهليون والبطيخ.
سوف تصنع سمك القد المجفف بجوز الهند
مع سلخ ملفوف محلق.
وأخيرًا ، برغر الديك الرومي لجميع تلك المكسرات الصحية ،
مع بعض رقائق البطاطس محلية الصنع.
أنا في مجال الفعاليات ، ولذلك قمت بالطهي
لأكثر من 100 ضيف من قبل.
أنا أعلم أن التخطيط للمستقبل
هو عنصر أساسي للنجاح ،
لكن ليس لدينا وقت للتخطيط.
الرهانات عالية،
والتفاعل بدلاً من التخطيط
أمر مخيف بالنسبة لي.
تحتاج إلى إبقاء ضيوفنا سعداء
لأننا سنستمع إلى كل كلمة يقولونها.
ولكن الأهم من ذلك ، يجب أن تبقينا سعداء بثلاثة
لأننا سنحكم على أطباقك.
سيكون جوردون وآرون في المطبخ
رؤية كيف تعمل ، ومشاهدة كل التفاصيل.
وسأكون بجانب حمام السباحة في الحشد
يحاولون معرفة مدى إعجابهم بطعامك.
- نعم، الشيف. - نعم، الشيف.
سيجتمع ضيوفنا المذهلون
حول هذا المسبح في ساعة واحدة من الآن.
لا تدمر حزبنا ،
أو سيواجه فريقك الإقصاء.
60 دقيقة ...
يبدأ الآن.
- حسنا ، دعنا نذهب. - كونوا واقعيين يا قوم.
- دعنا نذهب ، سوبها. لنذهب. - لنذهب. عجلوا.
تحرك تحرك! الآن! عزيزي الله ، تحرك بقصد.
هيا بنا هيا بنا. دعنا نتحرك ، نتحرك ، نتحرك ، نذهب.
أنا سيد الشواء ،
لكن ليس من وظيفتي أن أدير شواية الآن.
هذا ليس المكان الذي يجب أن يكون كابتن السفينة فيه.
سمك القد القد جوز الهند. Ket ، سوف تكون رولين 'رولين' ذلك.
- سوف تكون الكلب الرئيسي في ذلك. - فهمتك.
الدجاج المقلي ، ستكون النجم الرئيسي مع قلي الدجاج.
فريد ، صلصة الفلفل الحار التايلاندي ، هل صنعتها من قبل؟
لقد ذاقت النكهات. أنا مألوفة لهم.
هذا يبدو مثاليا. ويا إيفان ، أنت ستكون
مع التركيز على برغر الديك الرومي.
إيفان: لم طهي برغر الديك الرومي أبدًا ،
لكنني واثق بشكل لا يصدق مع الشوي.
أشوي في منزلي في بروكلين ،
لذلك سأفجر بعض العقول اليوم.
سأسرع. نريد نكهات كبيرة وجريئة ، حسناً؟
نحن لا نلعب الألعاب هنا. ضع يديك هنا.
الكل: واحد ، اثنان ، ثلاثة ، فريق أزرق!
حسنا.
أعتقد أن الثقة والتواصل هما مفتاح النجاح ،
لذلك على الفور من البوابة ،
أنا أطلق الأوامر على ما نفعله بالضبط.
كم أوقية تريد أن يكون البرغر؟
خمس أونصات. لن يكون هناك تخفيض كبير.
لا يوجد دهون هناك.
يجب أن نتحرك كمجموعة متماسكة.
- على وشك اختبار السمك. - الكمال ، واختبار الأسماك ، والكمال.
أريد أن تقودنا إلى النصر.
هذا جيد حقا frickin.
ربما مجرد القليل من التشيبوتل.
- يا رجل ، هذا عمل عظيم ، نيك. - حسن.
حسنا ، يا رفاق ، سنقوم بهذا النوع من الأسلوب العسكري ،
لذا سيكون لدينا قادة فرق.
كيم ، أنت مسؤول عن محطة الدجاج.
ركز على ذلك. Wuta ، أنت تساعد كيم في الدجاج.
- نسخ. - جيمي ، أنت جيد على الأسماك؟
- خليط البيرة والأسماك ، نعم. - حسنًا ، رائع.
سيكون لدينا رينيه في محطة برغر.
- هل تشعر بالرضا عن ذلك؟ - نعم ، أشعر بثقة تامة في ذلك ، نعم.
حسنًا ، رائع. الفريق الأحمر ، سنفوز بهذا.
- واحد اثنين ثلاثة. - الكل: سنفوز!
سارة: ريني ، نحن بحاجة للتأكد من أن هذا محنك بشكل صحيح.
- انا سوف. - رائع ، نعم.
أنا أشوي البرغر طوال الوقت في المنزل في أوكلاهوما.
هذا ما أفعله ، وهذا ما أشعر بالراحة معه.
زوجي يجلس دائمًا للخلف وهو مثل ،
"يمكنني أن أفعل شيئا؟" أنا مثل ، "لا ، فقط اجلس هناك وكن هادئًا."
حسنًا يا رفاق. تذوق كل ما توابله.
أجل!
- الرجال ، أول تحد كبير لنا ، الموسم العاشر. - وقت كبير ، وقت كبير.
فريقين مذهلين. ليس هناك طبق سهل
عبر هذه الأطباق الثلاثة الرائعة ، أليس كذلك؟
الدجاج ، الخطر هناك ،
واحد لديه فخذ ، واحد لديه طبل.
جو: لديك دجاجة عظام ،
لذا يجب أن تطبخهم طوال الطريق.
إذا كان الدجاج النيء بجانب حمام السباحة ،
ستكون كارثة.
نوح: كيف درجة حرارة هذا الزيت؟
أنا جيد في الدجاج.
فقط أدرك ، عندما نبدأ في التخلص من ذلك ،
هذه الحرارة ستجهد.
السمك ، يجب أن تحصل على هذا الخليط ،
دع تلك الشراهة تبدأ بمجرد إطلاق أنفسهم.
الكثير من الخليط ، ستجفف السمك. يجب أن تقلى بشكل صحيح.
هذا خفيف للغاية.
- تأكد من أنها أكثر ذهبية. - حسنا.
جوردون: ولا تستهين بقوة برجر الديك الرومي.
لحم الديك الرومي ، كما تعلمون ، سوبر هزيل.
- الصعب. - صعب ، لأنه لا يوجد وسط نادر.
- يجب ان تكون مثاليه. - آرون: ليس هذا فقط ، الديك الرومي بطبيعته ،
لذلك عليك وضع فرك جميل عليها ،
شيء لرفعه.
إيفان ، أنت توابل؟ ملح فلفل؟ كل شيء محنك؟
أنا أعمل على ذلك.
غوردون: أهم شيء ، تذوق كل شيء.
لا تذهب واصنع البرجر بدون شواء على الاطلاق
ثم تصحيحه والتأكد من أنه في الواقع على النقطة.
دعونا نرى ما إذا كان بإمكانهم سحبها.
- كيف حالك مع السمك؟ - حسن.
كل ما أعرفه هو أنني سأقتل هذه السمكة.
لدي القليل من الخبرة في أشياء القلي العميق
فقط لأنني كنت أقلي الكثير في منزل والدتي.
وأنا أيضا الإنجليزية.
نحن نأكل السمك ورقائق البطاطس طوال الوقت.
نوح: يا شباب ، حصلنا على هذا. حافظ على تركيزك.
سارة ، تعالي من فضلك. لنذهب.
أخبرني عن من يفعل ماذا.
لذلك لدي رينيه يقود البرغر.
Red Team ، نحن نصنع البرغر.
- نعم، الشيف. - نعم سيدي.
- هل ذاق أحد؟ - ليس بعد.
- أنا لم أتذوقه بعد. - ماذا؟
هل لديك أي فكرة عن مدى صعوبة ذلك
لتتبيل البرجر
بعد أن قمت بتشكيلها ، طهيها؟
التوابل في الخارج. لا يوجد شيء في الداخل.
نعم، الشيف.
كيف لا نختبر كل شيء قبل أن نذهب؟
انا محبط جدا،
لأن الحصانة على المحك.
من المفترض أن يعرف رينيه البرغر ،
وأخذتها في ظاهرها
ما يقوله الناس نقاط قوتهم ،
وكان ذلك خطأي.
أعد المزيج بالكامل إلى الوعاء ،
احصل عليه محنك ، احصل على مقلاة ،
وقم بعمل شريط تمرير صغير.
- الكل: نعم ، شيف. - سيطر نفسك.
دوريان: لا تفقدها ، لا تفقدها.
حصلت على البرغر يا رفاق.
هيا ، حصلنا على هذا. لقد حصلنا على هذا.
الفلفل جيد. المزيد من الملح.
نحن بحاجة للتأكد من أن هذا محنك بشكل صحيح.
هذا يبدأ على قدم سيئة.
رينيه لم يكن يتوهم البرغر.
أنا دائما أتتبيل البرغر بعد تشكيلهم.
هكذا فعلت دائما بهم.
لقد أخطأت ، وأنا فقط منزعج منهم.
بمجرد أن يتم ذلك ،
يصرخ علي حتى أتمكن من القدوم وتذوقه.
- انا سوف. - في احسن الاحوال.
الفريق الأحمر ، الفريق الأزرق ، دقيقتان ، شباب ، حتى تذوق القضاة.
نقبق ، اسحب الأطباق الخاصة بك معا.
الجبن ، أعطني إياه الآن.
إنه هناك خلفك.
حسنًا يا رفاق ، احضروا الأشياء.
إحضار الآن. تحرك الآن.
نوح لديه أسلوب قيادة فريد.
مفتاح ، مفتاح ، مفتاح!
إنه يشبه المدرس الذي يكره الجميع.
"سوبارو" - زيت ، ملح ، فلفل. نحن نفعل نفس الشيء.
عليك أن تتحرك بقوة.
سوبارو ، أنت تثير قلقي. تحرك بقصد.
سام: إنه ينبح فقط في أعلى رئتيه.
إنها ليست الطريقة الصحيحة للقيام بالأشياء.
- سام ، عليك التحرك.
- هل أنت جيد على هذا الدجاج؟ - أنا بخير.
- عليك أن تنجزه يا أخي. لنذهب. - أنا أعلم.
أعرف كيف يجب طهي الدجاج.
انها ليست علم الصواريخ.
اقبل اقبل. نوا ، دعنا نذهب.
- هيا بنا ياشباب. انتهى الوقت. - الشيف ، حسنًا ، ها نحن ذا.
- من طهي البرجر؟ - ايفان طبخ البرجر يا سيدي.
ما هذا التوابل هناك؟
بعض رقائق الفلفل الحار وبعض الملح وبعض الفلفل.
إنه لطيف.
إنه نوع من ملاحظة واحدة. كل ما تتذوقه هو مسحوق الفلفل الحار والفلفل الأسود.
ها هي الصفقة. مسحوق الفلفل الحار ليس المنقذ لكل شيء ، مفهوم؟
- نعم، الشيف. - عليك دمج التوابل الأخرى
- لرفع ذلك. - نعم، الشيف.
- من طبخ الدجاج؟ - طهي سام الدجاج.
- إلى متى؟ - طهيها لمدة 12 دقيقة.
عندما يكون الدم في المنتصف هكذا ، وتلك الجلطات هناك ، ماذا يعني ذلك؟
هذا يعني أنني أخطأت وأحتاج إلى طهيها لفترة أطول.
ما يعنيه أنك سترسل شخصًا إلى المستشفى.
نعم، الشيف.
الشيء الوحيد الذي لديك لائق هنا هو السمك ،
- لأنه طهي جميل. - كيت مسمر.
السمك ممتاز ، الدجاج كارثة ، والبرغر محرج.
- أحتاج أن أتقدم بوضوح. - ماذا تريد أن تفعل
هي اللعب لأقوى نقاط قوتك.
- احصل على لقاء مع فريقك. - إعادة التركيز ، بالتأكيد.
- الآن ، حسناً؟ لنذهب. - يا رفاق ، مركزوا علي.
نوح: علينا تشديد البارجة.
نحن بالفعل نستهلك الماء ولم نتدحرج حتى.
سام ، إلتصاقك بالدجاج. يجب أن يكون أكثر حرارة. تحتاج لطهيها لفترة أطول.
Ket ، الأسماك الخاصة بك على الفور. إيفان ، إعادة التركيز.
قم بتتبيل كل ما لديك هنا. أعد الموسم.
مؤخرتي على المحك هنا ، لذلك يجب علينا إعادة التركيز والتحرك للأمام.
يا رفاق!
أنا الوحيد الذي يعمل في المقلاة مع الدجاج ،
وهذه كارثة.
سنحتاج حرفياً إلى إنهاء الدجاج في الفرن.
- أنا ذاهب كرنك ذلك الفرن. - سام: لكن بصفتي محاميًا ،
اعتدت على الأداء في المواقف العصيبة.
لذا فإن الضغط يبرز بالتأكيد أفضل ما لدي.
أشعر بثقة كبيرة.
Bri: اذهب ، فريق الأزرق!
سارة: حسنًا ، هيا يا رفاق.
- سارة ، دعنا نذهب ، من فضلك. - سارة ، هيا.
لنذهب. حسنا. جو البرغر.
- آه ، تبدو جيدة. من طهي البرجر؟ - طهي رينيه البرجر.
كيف تريد ذلك؟ تريد متوسط ​​نادر لجميع هؤلاء الضيوف؟
- متوسط. - هذا مبالغ فيه.
جوردون: هذا مبالغ فيه.
يجب أن يكون البرغر متوسطًا نادرًا حتى متوسط ​​،
- لا يجف بشكل متوسط. - نعم، الشيف.
هل كنت سعيدا بهذا التوابل على البرجر؟
التوابل جيدة جدا. لقد ساعدت في الموسم.
مع لحم الخنزير المقدد والجبن
وكل شيء ، قد يكون مالحًا جدًا.
عليك أن تعوض ما ستضعه على البرجر.
أنت الآن في القمة.
- يجب أن تأخذ هذا الملح بالتأكيد. - نعم، الشيف.
- من طبخ الدجاج؟ - طهي كيم الدجاج.
الدجاج غير متوازن. القشرة متبلة ،
لكن اللحم نفسه غير موسمي.
لذا عليك التأكد من حصولك على الملح في الدجاج ...
- حسنا. حسنا. - ... ثم افعل ما تفعله به.
- من طهي السمك؟ - فعل جيمي ، الشيف.
- كم من الوقت ل؟ - حوالي 10 دقائق.
الآن ، تبدو الأسماك جميلة.
محنك بشكل جميل. جيد حقا ، حقا.
شكرا جزيلا.
البازلاء تبدو رائعة. لا يبدو أنهم مبالغون ،
وهو أمر جيد. لم يتم إبرامها.
لذا ، ها هي القضايا. لقد حصلت على طبقين
كنت تحت المستوى وطبق واحد جميل.
احصل على أقوى الطهاة الذين يقومون بطهي تلك البروتينات.
- نعم، الشيف. - قد نكون في الأسفل ، لكننا لسنا في الخارج.
احصل عليها الآن. أحتاج أن أسمعك تقود.
حسنًا ، يارفاق ، نحتاج إلى مراسلة.
- كل شخص يأتي مراسلة. - لنذهب.
حسنًا ، سأتولى الشواية مع البرغر.
نحن بحاجة إلى إعادة تلك البرغر إلى هناك. إنها مالحة للغاية.
نحتاج إلى إضافة بعض البيض إليها لتخفيف ذلك.
- حسنا. - رينيه وقطع البصل.
سارة: أعلم أنه يمكنني القيام بمراقبة الجودة في هذا الشأن.
لقد صنعت البرغر ألف مرة.
أنا بحاجة للقيام بذلك بنفسي.
رينيه: أنا غاضب من الداخل
لأنني لم أحصل على فرصة حتى أثبت نفسي.
والآن أقوم بقطع كعك البرجر والقيام بالبصل.
حسنًا ، هذا رائع. تأكد من أنهم جميعًا يبقون معًا في ملاءات.
- شكرا لك ، رينيه. - أجل -
جيد ، أنت لا تريدني على الشواية ، تتعامل معها.
هل تحتاجون إلى مساعدة في تحضير الدجاج؟
- أنا في الواقع جيد على الدجاج. - حسنا.
- نحتاج إلى جلد أكبر عدد ممكن منها. - حسنا.
ووتا: أنا نباتي ، لذلك أنا أثق بكيمبرلي
بإخراج الجلد من الدجاج ،
ونأمل أن نتمكن من إنجاز ذلك بسرعة.
كونوا واقعيين يا قوم. لقد حصلنا على هذا. نحن لا نستسلم.
حسنًا ، ها نحن ذا.
يا رفاق ، نحن بخير يا رفاق.
كيف حالك هنا؟ ما هذا يا فريد؟
هذا هو صلصة الفلفل الحار التايلاندي. نحن نحاول فقط تقليله
وبهذه الطريقة تكون في اللزوجة الصحيحة.
آرون: ولكن هل ترى كم كمية مسحوق الفلفل الحار هناك؟
جو: أنت تعرف كيف سيكون هذا حارًا؟
- كم هو حار؟ - يا إلهي.
يا رجل ، ها هي الصفقة. هذا حار بجنون.
أنا لا أعرف ما تفكرون فيه ،
لكن هذا يكاد يكون غير صالح للأكل ، مفهوم؟
آخر شيء أريده هو لأي قاضي
لأقول أن طعامي غير صالح للأكل.
آرون: نوا ، تعال هنا وتذوق ذلك.
- ذلك سيئ جدا. - حسنا. لا استطيع الانتظار لتجربته.
(bleep) حار.
هذا حار جدا.
رمى لي فريد كرة منحنية كاملة
مع صلصة حمم البرد التايلاندية اللذيذة Mordor.
أعني ، الصهارة السائلة.
ماذا أطعمتني للتو؟
الجحيم المقدس ، هذا حار جدا. ما هذا يا فريد؟
أعني ، كان مثل الشيطان يجلس على الوعاء.
فريد ، كل ما أتذوقه هو حرفيًا بدون توقف.
- حسنا. - وجهي مشتعل.
أحلم بأن أكون مشتعلة ، الجو حار جدا.
أحاول ، أحاول.
جوردون: هيا ، الفريق الأحمر ، دعنا نذهب.
- كيمبرلي ، ماذا تفعلين؟ - أنا أطبخ الدجاج ، الشيف.
لنذهب. لماذا هذا لا يلتصق؟
جميع الطلاء ينفجر. ماذا فعلت هناك؟
عزيزي ، يا عزيزي.
كم عدد الأجزاء التي تطبخها؟
تسعة هناك ، الشيف.
- تسع؟ - نعم، الشيف.
- ساره؟ - نعم، الشيف؟
ما هو الخطأ في الطلاء؟
إنهم ليسوا مغلفين حتى.
إنه مثل الدجاج المقلي.
تضعهم في الدقيق بعد ذلك ، أليس كذلك؟
أضعها في الطحين.
ولماذا يزيل الجلد؟ كونوا واقعيين يا قوم.
تركنا الجلد عليه حتى يلتصق الخبز به.
مهمتنا أصبحت أكثر صعوبة مرتين الآن لأنه لا يوجد جلد.
- نعم، الشيف. - تنظيف المقلاة ، حسنا؟ وابدأ من جديد.
سارة: يا إلهي.
لم يكن لدي دجاج مقلي بدون جلد.
نحن في "ماستر شيف".
يجب أن تعرف كيفية طهي الدجاج.
- هيا أيها الناس. - آسف شباب.
- رمي تلك بعيدا. - هذا كثير من الدجاج.
أنا مفزوع. أنا مسؤول عن الدجاجة ،
وهذا التحدي هو الحصانة.
مثل ، لا أحد منا يريد أن يخسر.
- الفريق الأحمر ، الفريق الأزرق؟ - نعم، الشيف؟
ضيوفنا قادمون ، انظروا.
- امرأة: مرحبًا! - مرحبا يا رفاق! دعونا نبدأ هذه الحفله.
- اهلا ياجماعة! - أهلا بك.
جيمي: أنظر من المقلاة وأرى هذا القطار
من مشاهير "ماستر شيف".
أرى إميلي. أرى سيزار.
لذا الضغط مستمر. هؤلاء الناس يتوقعون بعض الطعام الجيد.
جيد أن أراك ، تومي.
إنه لمن دواعي سروري أن أعود.
- أوه. كيف حالك؟ - نعم. أنا عظيم.
- تسرني رؤيتك. - أنا سعيد بعودتي.
استمتع بالغداء. لا استطيع الانتظار للحاق بك في وقت لاحق.
ممم! يفضل ان يكون جيدا. أنت تعرف أنني دقيق للغاية.
- حق. - أحب ذلك.
اذهب وساعد نفسك على كوكتيل لذيذ.
- حسنا. - اعتن بنفسك.
فريد: رؤية جايسون وانغ من الموسم الثامن أمر مذهل.
إنني أقدره كثيراً كرجل تايواني.
إنه أحد أكبر أبطالي ،
لذلك أنا متحمس ومتوتر بالتأكيد.
الفريق الأحمر ، الفريق الأزرق ، أقل بقليل من 20 دقيقة حتى الخدمة.
- حسنا يا رفاق. - لقد حصلنا على هذا. حافظ على تركيزك.
دعنا نبدأ. هيا بنا هيا بنا.
ليس لدينا أي برجر مشوي.
- شخص ما يساعد سارة مع هؤلاء البرغر. - كونوا واقعيين يا قوم.
الدجاج المقلي بلا جلد وغير جاهز.
دعونا نتأكد من حصولنا على هذا الدجاج المثالي.
مرحبًا ، كيمبرلي ووتا ، كان باستطاعتي قلي الدجاج عندما كنت في السادسة من عمري.
لن يتم الانتهاء من هذا الدجاج.
حان وقت الأزمة. مثل ، ماذا سنفعل؟
- هيا بنا نذهب. - كن إيجابيا ، كل شيء.
الفريق الأحمر ، قبل بدء الخدمة بعشر دقائق.
نحن بحاجة إلى جمعنا في مكان ما ، يا رفاق.
الآن يبدو الأمر وكأنه تسعة أفراد
في تسع مناطق مختلفة في هوليوود.
تعالوا كفريق. هيا بنا ياشباب.
تعال ، استمر في التحرك.
مائة لوحة ليست مهمة سهلة ،
وبدأنا جميعًا في التصدع تحت هذا الضغط.
سارة: ليس لدينا البرغر جاهز.
ما يقرب من نصف الدجاج لدينا بلا جلد.
أحتاج إلى ست قطع من الدجاج في الدقيقتين التاليتين.
لدينا بالفعل ضيوف هنا. هذا هو الوقت المناسب.
نحتاج إلى البدء في تقديم الأطباق الآن.
الذقن لأعلى ، والتركيز. نحن بحاجة لإنجاز هذا.
سوبارو ، ماذا تفعل يا صديقي؟
- علينا التحرك بسرعة. - نعم نعم. انا افعل ذلك.
- يجب أن تتحرك. - نعم ، أنا أتحرك ، أنا أتحرك ، أتحرك.
- ماذا تفعل؟ - هل حتى على؟
- انظروا ، الشواية ليست قيد التشغيل. - أوه.
- حجر الشواية بارد. - يا إلهي.
لا أعتقد أنه خطئي ،
لكن هذا ليس بالشيء الجيد
- مرحبًا أيها الفتى الكبير. - نعم سيدي؟
إنهم هنا لتناول طعام الغداء وليس العشاء.
- نعم سيدي. - نوا ، تعال هنا.
نعم، الشيف! سوبارو ، ماذا الآن؟
- الشواية ليست حتى. - سوبارو ، أنت خارج الشواية.
نحتاج أن نتحرك قليلاً ، حسناً؟
- نعم، الشيف. - عليك أن تستيقظ قليلاً ، حسناً؟
- نعم، الشيف. - سيطر نفسك.
سيزار: إنه لشرف أن أعود
وتجربة ذلك من الجانب الآخر.
الضغط ليس علي الليلة ، وأنا سعيد حقًا.
التحديات الميدانية تفصل الرجال عن الأولاد ،
الفتيات من النساء ،
وأنا متحمس لرؤية النكهات
يحضرونه إلى المطبخ.
أنا أعلم!
الطهاة الآن مرهقون.
التحدي الأول للفريق ، إنها منطقة جديدة بالكامل.
إنه مكثف حقًا ، لا تعرف ماذا تتوقع ،
وعليك أن تتعلم العمل معًا
ولأول مرة في العرض ، فهذا جنون حقًا.
داندري: أتوقع ألا أرى سوى أفضل طعام.
هذه هي الذكرى العاشرة.
عشرة مواسم لطهاة المنزل القوية؟
من الأفضل أن يكون جيدًا.
أعتقد أن توقع هؤلاء المتسابقين السابقين مرتفع للغاية ،
هؤلاء الرجال يجب أن يسلموا.
هارون: والطبخ لهذا العدد من الناس
مع هذا النوع من الاجتهاد ، سيكون التوقيت هو المفتاح هنا.
إطلاقا. لا يمكنك تقديم الدجاج بدون البرجر.
عليك أن تخدم الثلاثة في نفس الوقت ، أليس كذلك؟
- هذا يجعل الأمر صعبًا. - هذا هو الخطر الكبير هذا المساء.
- كيف تأتي هذه الأسماك ، جيمي؟ - السمك يأتي بشكل رائع.
- الخليط مثالي. - حسنا ، كيف هي تلك الرقائق؟
- مقرمش من أي وقت مضى. - هل ذاقت لهم؟ هل هم محنك؟
محنك تماما.
- الفريق الأحمر ، الفريق الأزرق. - نعم، الشيف؟
جلس الضيوف. بدأنا بالخدمة. لنذهب!
تحرك بقصد! ركز ركز!
لدي سمكة تنتظر يا رفاق من فضلك. لنذهب.
أريد ستة برغر وستة أسماك وستة دجاج.
- نعم، الشيف. - كونوا واقعيين يا قوم.
- أين تلك الفاصوليا الخضراء؟ - هنا.
- نحن بحاجة لهم. - دوريان ، يمكنك الطهي وتقديم الطعام ، دوريان.
- اللعنة. - انا احتاج المساعدة مع هذا. أنا أشعل النار في نفسي.
عليك أن تبطئ. اهدأ فقط.
لقد حصلت على أربعة دجاج. أين الدجاجان الآخران؟
آه ، حوالي 40 ثانية ، شيف.
الدجاج والبرغر. يجب أن يجتمعوا يا رفاق.
- نعم، الشيف. - جيمي: كلنا مرعوبون لأننا لسنا متأكدين
مدى السرعة التي نحتاجها للقيام بذلك أو ذاك أو أيا كان.
كل شخص يفعل شيئًا مختلفًا ،
قول شيء مختلف ،
وأنا حقاً أشعر بالتوتر في هذه المرحلة.
أحتاج ويسكي أو بيرة باردة سيئة حقًا الآن.
- جوردون: دعنا نذهب. - ستة برغر جاهزة.
حسنًا ، اذهب ، اذهب. هذا كل شيء ، اذهب.
يا إلهي.
- (سام) ، أحتاج دجاج ، (سام) - - أعطني دقيقة ونصف.
سام ، أنا سأفقد
إذا لم تحصل على هذا الدجاج هنا. دعونا لفة!
إنه الفوضى.
نوح يفقد السيطرة.
أحتاج البرغر. شخص ما يخطو الخطوة التالية.
السرعة ، السرعة. أنت تتحرك بشكل أسرع. تحرك تحرك. هيا بنا.
هذا بالتأكيد ليس يوم آخر في المطبخ.
هذا - إنه مكثف وعدواني بشكل لا يصدق.
- اصنع البرغر ، إيفان! نقل! الآن ، تحرك ، تحرك. - أعطني واحدة--
- بحاجة إلى إضافة الجبن ... - اذهب لصنع البرغر. اذهب واصنع البرغر. اذهب واصنع البرغر.
آرون: حسنًا ، جهزني بستة آخرين ، نوا. لنذهب!
- كعك نخب الآن! - لك ذالك. يا إلهي.
ليز ، من الأفضل ألا تحترق هذه الكعك.
أنا فقط أخبرك الآن ، سيدة شابة.
ما الذي يجري؟ لا نحتاج 60 على. سيحترقون
- قبل أن نلبسهم. - حسنًا ، حسنًا ، حسنًا ، حسنًا.
يجب أن نخرج رؤوسنا من (النغمة).
ليز ، ليز ، ليست هذه هي الطريقة للقيام بذلك.
هذه ليست الطريقة للقيام بذلك. أنا لا أخدم الناس من هذا القبيل.
- حسنا. - هذا يجري الإختراق.
- نحن لا نفعل ذلك هنا على "MasterChef". - حسنا.
أنا فقط مخدوع
وأريد فقط دفع رأسي إلى القلاية العميقة.
ذهنياً ، أجهز نفسي
مهما كان هذا التحدي القضاء
لأننا ننزل إلى الحضيض في هذه المرحلة.
أوه ، لا!
ردود الفعل؟ أي تعليقات؟
نعم ، أعتقد أن هذا قليل من الخام.
من النادر بالتأكيد. أنا آسف لذلك.
- يجب أن أعود بإحضار هذا الدجاج الخام. - حسنا.
جوردون: هيا ، الفريق الأحمر. لا يزال لدينا 75 لوحة متبقية.
يجب أن نخرج هذا يا رفاق
- ووتا ، دجاج. - لقد وصلت الدجاج.
جوردون: هيا ، الفريق الأحمر!
- كيف حال الدجاج؟ - الجو بارد.
- تعال الى هنا. - جيمي ، إلى متى هذا السمك؟
فقط المس ذلك. اين كانوا؟
لقد حصلت على واحدة ساخنة وخمسة باردة.
قم بتخزينها في الفرن.
أين المعايير ، الفريق الأحمر؟
كونوا واقعيين يا قوم؟ هل عاد هذا الدجاج الآن؟
نعم، الشيف.
- جو: شيف؟ - نعم؟
- هذا الدجاج نيء. - لا ، لا.
مرحبًا أيها الفريق الأحمر ، تعالي إلى هنا بسرعة.
وهذه مشكلة كبيرة. وصلنا الدجاج الخام في جميع أنحاء المسبح في الطابق السفلي.
يا إلهي.
- دجاج نيء. - لدينا دجاج نيء.
سوف تجعل الناس مرضى هناك إذا كنت ترسل أفخاذ طازجة.
جو: إنها كارثة.
لا أصدق أننا نقدم الدجاج النيء.
إذا لم نعد هذا إلى المسار الصحيح ، فسوف نخسر.
مهلا ، من يقوم بطهي الدجاج؟
أنا أطبخ الدجاج الآن.
- للخروج من المقلاة ، إلى الفرن! - نعم، الشيف.
هيا!
الفريق الأزرق أين البرغر من فضلك؟
- أنا أنتظر الفطائر ، الشيف. - اووه تعال!
لقد حصلت على الدجاج ولدي الأسماك.
أين البرجر؟ أحتاج البرغر.
- كم على البرغر؟ - إيفان: أم ...
- نوح: إيفان كم من الوقت؟ - رفاق!
الفريق الأزرق ، انظر!
نوح: أوه ، يا إلهي. تدحرج.
اسحب البرغر الآن! اسحب البرغر!
- كونوا واقعيين يا قوم! - اسحب البرغر!
- إيفان ، اسحب البرغر! - حسنا.
إيفان: أعرف ما أفعله. أنا غاضب من نوح.
لا يمكنني طهي هذه الأشياء بطريقة سحرية بطريقة أسرع.
- جوردون: دعنا نذهب. - هذه فكرة رهيبة جدا.
- هيا يا رفاق - نعم ، خام.
- الحق ، الآن أنا قلق للغاية ، حسنا؟ - نعم، الشيف.
أكبر موسم على الإطلاق ، مع أكثر حالات التسمم الغذائي.
- انتهيت. انتهيت. - نعم، الشيف.
- أوه ، هيا يا رفاق. - نعم، الشيف.
- نعم ، خام. - Blue Team ، الآن ، أنا قلق للغاية.
- نعم، الشيف. نعم، الشيف. - حسنا؟ انتهيت.
نوح: هذا من أفضل الأشياء
يمكن أن يحدث ،
لأنه كلما كان طاهيا باردا من الطراز العالمي
يمسك طعامك وهو تركيا برجر قنابل يدوية
على الحائط ، إذا لم يوقظك ذلك ،
ثم أخرج من المطبخ.
أعطني علبة البرغر الآن.
سوف أتولى المسؤولية. أنا على الشواية.
- ها أنت ذا. - أعطني تلك البرغر!
ها أنت ذا ، بالضبط.
البرغر هم بضع دقائق خارج ، يا رفاق.
سام: إذا فزنا بهذا التحدي ، فهذا فوز نوح ،
وإذا خسرنا هذا التحدي ، فستكون خسارة نوح.
- أنا على رأس هذا الآن. - هذه هي المسؤولية
الذي يأتي مع كونك قائد. ولكن يمكنه أخذه.
- مهلا ، الفريق الأزرق ، هل نستسلم؟ - لا سيدي! لا يا شيف!
- هيا ، العمل الجماعي. لنذهب! - لنتحرك.
الفريق الأحمر ، الفريق الأزرق ، نحن في منتصف الطريق.
كيت: سمعت ، الشيف.
الفريق الأحمر ، الأسماك الستة هنا.
وكم من البرغر؟ متى الدجاج؟
ساره: كيم اين دجاج؟
- ماذا؟ - هل لديك ستة جاهزة للذهاب؟
لا ، ليس لدينا ستة على استعداد للذهاب.
لدي سمكة تنتظر يا رفاق من فضلك. لنذهب.
الى متى برجر من فضلك؟ ساره؟
جيمي: سارة ، هل أنت بخير هناك؟
- سارة ، تحدث معي. - شاري: ماذا تحتاج المساعدة؟
- هل تحتاج مساعدة في الشواية؟ - رجل: سارة ، ما--
- فريق أحمر ، التحدث مع بعضهم البعض. - امرأة: ما الذي يمكنني المساعدة به؟
- الرجل: سارة. - سارة. سارة!
مايكل: أنا معتاد على إدارة الفرق.
لدي عملي الخاص تقليب المنازل ،
وأنا أعرف مفتاح النجاح
كل شيء يتعلق بالتواصل والعمل الجماعي.
مهلا! الى متى برجر من فضلك؟
دوريان: الشيف يتحدث إليك.
مايكل: سارة لا تتواصل.
إنها فقط تطبخ نفسها ،
وأشعر أننا كنا سفينة بدون قبطان.
مايكل ، أحتاج البرغر.
أنا أنتظر على رقائق (bleep).
كيف يمكنك الانتظار على الرقائق؟ ما (بليب)؟
يا الهي.
- سارة ، تعالي هنا لمدة دقيقة. - نعم، الشيف؟
فريقك لن يجتمعوا معًا.
ابق هنا ، تحصل على شخص آخر في البرغر ، وتدير فريقك.
- مايكل ، على الشواية. أنت تفعل البرغر الآن. - لك ذالك. سمعت.
يجب أن أعيد هذا الفريق إلى المسار الصحيح.
هذه حفلة الذكرى العاشرة للسباحة.
أنا بحاجة إلى كل الأيدي على سطح السفينة ،
وتأكد من أن هذا يعمل بسلاسة.
سارة ، يمكنك الآن رؤية ما لا يأتي معًا.
- ستة وستة وستة. - شكرا لك طاه.
- أحتاج البرغر على الطاير يا رفاق. - نعم، الشيف.
أحتاج إلى واحد على الأقل لإخراجي.
إذا لم أحصل على تلك البرغر ، كل هذا الطعام الآخر سيموت.
- إيفان ، كيف حالك؟ - أنا أتناول اللحم القادم
وإلا لن يكون لدينا برغر نطلقه.
إيفان ، أنت تتحرك وكأننا حرفيا في ممارسة جوقة.
نقل!
يجب أن نحصل على هذه البرغر الآن.
- أنا أعمل على ذلك. - الآن.
- لا يعمل." الآن. - نسخ.
تحرك مع البرغر. إيفان ، البرغر!
نجل البندقية ، تحرك.
سوبارو ، ماذا تفعل يا صديقي؟ البقاء على المهمة.
أغنية Dear God. رب الرحمة.
- سوبارو! - ماذا تفعل سوبها؟
- حسنًا ، حسنًا. - نوح: تحرك ، سوبها.
هذا ليس دار رعاية.
نوح: سوبها ، كان مثل أعمى في غرفة مستديرة.
إنه يتصرف وكأنه لم يكن في المطبخ قط. حقا!
أنا بحاجة إلى مقلاة الفندق. سوبارو ، على الطاير ، الآن.
- انتظر ، انتظر. - الآن! لا ترفع إصبعك للأعلى. نقل!
الطبخ هو طريقة الاسترخاء
وأنا أطهو لعائلتي وأصدقائي طوال الوقت.
لكنني لم أطبخ من قبل للعديد من الناس من قبل ، لذلك أنا متوتر للغاية.
- هل تنضج الرقائق؟ - فريد: كيف حال الرقائق الآن؟
نوح: مربي.
سوبها يتحرك حرفيا مثل إصابة في الرأس مغلقة.
سوبارو ، أنت تقتلني يا رجل.
سوبها يفسد حرفيا كل شيء.
نوح: سوبارو ، أطلق البصل! نقل!
يأتي إلى محطة السمك الخاصة بي. إنه في طريقي.
لا! معذرة يا سوبها
- ماذا تريدني ان افعل؟ - فقط دعني أنهي ، من فضلك جميلة.
يا هذا. أنت مثل الكلب
دائما في منتصف الطريق.
أخرج (bleep) من هناك.
- ماذا تفعل؟ - انا--
- تعال الى هنا. - نعم، الشيف. انا كنت--
ماذا تفعل؟ تعال الى هنا. اذهب وري نباتاتي.
اذهب وري النباتات في ذلك الوسط.
وشجرة النخيل الكبيرة كذلك. افعل شيء مفيد!
لا يصدق.
(بليب) لا يصدق.
هيا ، الفريق الأحمر. دعنا نذهب من فضلك.
تسريع الآن. لنذهب.
بالتأكيد ، شيف. سمعت.
أحتاج البرغر يا رفاق. أحتاج البرغر.
أين البرغر ، من فضلك؟
مايكل: لا أعرف ما إذا كانوا قد انتهوا.
- هل راجعت هذه؟ - انا لا اعرف. أعطني البرغر.
- أنا أعمل على ذلك. لم ينتهوا بعد. - هيا.
أشعر فقط بالإحباط قليلاً في سارة
لأنه لا توجد قيادة.
هناك البرغر بالفعل يجلس على الشواية.
ليس لدي أي فكرة عن مدة وجودهم هناك.
برجر واحد ، واثنان.
اثنين من البرغر على الدرج خلفك.
شكرا جزيلا. بحق الجحيم؟
يا للهول. الفريق الأحمر!
- فقط المس ذلك. - إنه جليد. إنه خام.
بصراحة ، لم يسبق لي أن رأيت مثل هذا الفريق المجزأ.
أنتم جميعاً تدافعون.
- هل يمكنك ان ترى ذلك؟ انظر إليه. انظر إليه. - نعم، الشيف.
- نعم، الشيف. - إذا كنت تريد أن تخسر هذا التحدي ،
استمر في العمل مثلك.
إذا كنت تريد هذا التحدي ، صعد.
والكابتن ، ابق هنا
وأنت تنسق فريقك ، حسنا؟
إذا لم نعمل معًا الآن
وسحب حماقاتنا معا ، نحن ذهبنا.
الدجاج النيء ، البرغر النيء الآن.
الموسم العاشر. الموسم (bleep) السالمونيلا!
- من طهي ذلك؟ - كان ذلك علي.
على هذا المعدل ، لن يبقى أي متسابقين سابقين.
الحصول عليها معا. لديك 24 لوحة متبقية فقط لقلب هذا.
علينا أن نظهر لهؤلاء الناس
أننا نستحق أن نكون على "MasterChef".
لا يمكننا حل هذا الأمر.
كل شيء يجب أن يكون مثاليا.
- مهلا ، هل استسلمنا؟ - الكل: لا ، شيف!
- هيا ، يا رفاق. - يمكننا التعافي من هذا ، لكننا نحتاج فقط إلى التركيز.
كيف يأتي هؤلاء البرغر ، مايكل؟
مايكل: سأقطع واحدة مفتوحة. يجب أن أتحقق.
- الآن تبدو جميلة.
تحية للجميع.
لنتحدث عن الطعام. كيف هذا؟
هل حصلت على تذوق كل شيء؟
قاتل لحم البقر هذا.
أعني ، إنه مطهو بشكل مثالي من أجله.
لقد فعلوا هذا الشيء الجميل ، مثل ،
حبة خردل لها ، وأنا أحب ذلك.
هذا يبرز براعة لطيفة لها.
جميلة. جميل القيام به.
حسنًا ، جميعًا ، ابدأوا في إعداد الستة التالية.
- جيمي ، ستة أسماك. - نعم؟ أنا أسقطهم الآن.
أجل. ست قطع أخرى من الدجاج ، كيمبرلي.
نعم، الشيف! لدينا ثلاثة في الفرن ،
ويوتا حصلت على ستة هناك.
سارة ، في هذه المرحلة ، هي مثل جي جين.
ضعهم على الطبق الآن.
وهي تنبح الأوامر
وهي تقود هذا الفريق ، وهو شعور جيد.
لا ترسل أي شيء حتى أعينه.
أشعر أن هناك فرصة لأن نغير ذلك.
- الرجال ، دعنا نذهب! - نحن فيه للفوز بها. نحن فيه للفوز بها.
- جيد ، ها أنت ذا. - نعم ، لدينا هذا ، الشيف.
حسنًا ، لنذهب. جهزني بستة آخرين ، نوا ، لنذهب.
- أدره مرة أخرى! افعلها مرة أخرى. - السمك جاهز.
حسنًا ، ستة برغر.
- الفريق الأحمر والأسماك. - بلى؟
بالتأكيد يحتاج إلى المزيد من التوابل.
- المزيد من التوابل. إنه لطيف. - لطيف للغاية. ياله من عار.
هذه السمكة تضرب هنا.
- فريق أزرق ، سمك القد. - جيد جدا.
- ليس حار جدا؟ - لا ، لا ، إنها مثالية.
حسنًا ، بالتأكيد بالتأكيد الفريق الأزرق للأسماك.
نعم بالتأكيد.
الفريق الأزرق ، الطاولة الأخيرة ، شباب ، لنذهب!
Ket: الأسماك القادمة في دقيقة واحدة.
Ket ، هذا مدهش.
نحن بحاجة فقط إلى ستة من كل واحد ، يا رفاق.
احبكم جميعا. نقل.
حسنًا يا رفاق. كل الأيدي على سطح السفينة. لنذهب.
نحن في دفعة أخيرة. لنذهب.
دفعة أخيرة يا رفاق. دفعة نهائية.
هذه الأخيرة يجب أن تكون مثالية.
- السمك هنا. - مدهش.
- لنذهب! - إذهب! إذهب! إذهب.
- نتحدث ، لقد حصلنا على هذا. - هيا بنا ياشباب.
- أحتاج برغر واحد. - هنا يا حبيبي. ها أنت ذا.
حسناً ، عمل جميل.
حسنًا ، يارفاق ، لقد انتهيت.
الأخيرين ، يا رفاق. هيا بنا نذهب.
هناك جيدة. احصل عليه بشكل مثالي.
- لنذهب. - لقد انتهينا.
- فريق أزرق؟ تم إنجاز المهمة. - نعم، الشيف.
- سوف أتحقق من الضيوف. - نعم، الشيف.
عمل رائع جميعا.
نوح: أشعر بالسعادة لأنني كنت في هذا الفريق.
قمنا بالعديد من الأشياء القوية جدًا ،
ولكن الكثير من الأشياء التي تهربنا منها ،
وأنا أتحمل المسؤولية الكاملة عن ذلك.
حسنًا ، الفريق الأزرق على ثلاثة. واحد اثنين ثلاثة.
الكل: فريق أزرق!
أنا فخور بفريقي ، لكن وجود سارة ،
ألفا حقيقية ، قيادة هذا الفريق ،
لا يمكنك أبدًا شطب هذا الفريق.
تلك المرأة قاسية مثل الأظافر.
آمل أن تكون نكهاتنا موجودة ، ونأمل أن يكون الطهاة لدينا.
أشعر أن الجيش قام بعمل جيد في إعدادي لهذا
لأن جوردون يضع بالتأكيد الكثير من الضغط على الناس.
- الكل: واحد ، اثنان ، ثلاثة ، أحمر! - ها أنت ذا.
حسنا.
مهلا ، كيف نحن؟ تسرني رؤيتك.
- كيف خرجت هناك؟ - كان ذلك صعبا.
- صعبة ، أليس كذلك؟ - هل نحن جيدون؟
- نحن جيدون. - ياالهى.
- تسرني رؤيتك. - كيف حالكم؟
اجلس ، هيا. شكرا جزيلا لعودتك.
أخبرني عن الطعام. ما هو الجزء المفضل لديك؟
سمكة الفريق الأزرق--
طبخ استثنائي ، قشرة كبيرة.
المشكلة الوحيدة التي واجهتها معها ، كانت الصلصة حارة جدًا.
لا يمكنك تذوق السمك.
الفريق الأحمر ، الفريق الأزرق ، أيهما أعجبك أكثر؟
سمكة الفريق الأحمر بمفردها
هو أفضل طبق منهم.
كان مقرمشًا ، تم طهيه بشكل مثالي.
لذا ، ما رأيكم في الطعام؟
- اه ... - كن صادقا.
اللون الأحمر هو بالتأكيد أفضل بكثير من اللون الأزرق.
- بلى. - نعتقد أن الفائز في هذه الحالة.
- كنت فريق الأحمر. - وطبق مفضل؟
الدجاج المقلي. رقائق الذرة؟ كان لطيفا.
- مثير للإعجاب. الطبق المفضل من الأزرق؟ - السمكة.
السمكة. مثير للإعجاب. ماذا كان طبقك المفضل؟
- برجر بلو تيم. - كانت دجاج Red Team ترتطم بشدة ،
لكن بشكل عام ، أعتقد أن اللون الأزرق أخرجه من الحديقة.
أنت تجعل الأمر أكثر صعوبة بالنسبة لنا.
- بلى. - سوف اراك لاحقا. استمتع.
من الجيد رؤية العديد من الوجوه المألوفة المذهلة
التي هي جزء من عائلة "ماسترشيف" الرائعة.
شكرا لك على عشرة مواسم مذهلة.
دعونا جميعا نرفع نظاراتنا إلى عشرة!
- نعم. إطلاقا. - تهانينا.
رائعة حقا.
الآن التخلي عن الطهاة المنزل الموهوبين
التي طبخت غداء اليوم الرائع.
الفريق الأحمر والفريق الأزرق سيداتي وسادتي.
أعلم أنكم جميعًا استمتعتم كثيرًا في هذه الحفلة.
لكن...
المرح على وشك الانتهاء.
الفريق الخاسر ، كالعادة ، سيواجه الإقصاء.
جوردون: الفريق الأحمر ، كافحت طوال الوقت ،
لكن النكهات الخاصة بك كانت على النقطة.
فريق أزرق ، لديك مشاكل مع التنظيم ،
لكنها تمكنت من الاجتماع كفريق في النهاية.
تحدثنا إلى جميع ضيوفنا ،
وقد اتخذنا قرارنا النهائي.
الفريق الفائز بالتحدي الاستثنائي اليوم ...
مبروك ل...
... الفريق الأزرق!
بلى!
هذا ما أريده حبيبي!
الهبوط ، حبيبي. أفقد عقلي.
- أحسنت. - لا يمكن أن أكون أكثر سعادة الآن.
حقا واحدة من أعظم الأشياء
الذي حدث لي في حياتي.
فريق أزرق ، مبروك.
الفريق الأحمر ، ستواجه تحديًا صعبًا في الإقصاء
مرة أخرى في مطبخ MasterChef.
- قبالة تذهب. شكرا جزيلا. - سارة: حسنًا.
جوردون: احصل على كل من هذه المطابخ الناصعة على الإطلاق.
سارة: هذا مقرف.
لقد خسرنا ، وأنا أشعر بالمسؤولية الشخصية
لكل ما حدث في فريقنا.
- أنا آسف حقا يا رفاق. - لم يكن خطأك حبيبي.
- فريق أزرق ، مبروك. - شكرا لك طاه!
- هل أنت مستعد للاحتفال؟ - نعم، الشيف!
لأننا جميعًا سنقفز في المسبح.
- فلنذهب حبيبي! - لنذهب!
جوردون: لنذهب ، فريق أزرق.
أنا في الفريق الفائز! آآآه!
أنا متحمس جدا. انه رائع جدا.
ما كان يجب أن نرسل طعامًا نيئًا. مثل الفترة.
خسارة تحدي الفريق الأول سيء.
وعلي فقط أن أركز وأستعد
لكل ما يرمونه لنا من أجل هذا الإقصاء.
أنا فقط لا أريد العودة إلى المنزل.
آرون: هيا! مع قليل من الخطوة في الخطوة!
مرحبا بعودتك. لنذهب!
أشعر بالسوء الآن ، وأنا أذهب إلى هذا الإقصاء.
لأنه في نهاية اليوم ، يتعلق الأمر بمستوى أداء الفريق ،
ولم يكن أداء فريقنا جيدًا.
إن معرفة أن لدينا مناعة هو شعور رائع ومنعش.
لا استطيع الانتظار للوصول إلى الشرفة.
حسنًا ، مرحبًا بعودة الجميع.
كان ذلك جحيم حزب أمس.
كنتم يا رفاق في كل مكان.
نسينا تمركزنا ، انضباطنا ،
والأهم من ذلك ، اتصالاتنا.
هل لديك أي فكرة عما كان عليه بالنسبة لنا
لرؤية جميع العائدين المتسابقين المذهلين ،
وجلسنا هناك شعور غبي قليلا؟
والآن ، يواجه بعضكم الليلة الإزالة.
جيمي: لا أحب أن أخسر أبداً.
لذلك أنا مرير قليلاً ، أنا غاضب قليلاً.
لست معتادًا على أن يقول لي أحدهم أنني لست جيدًا بما يكفي.
ساره ، لقد كنت قائد الفريق الأحمر.
- ماذا حدث؟ - حل كل شيء فقط.
الأداء الضعيف في فريقك--
توجه مباشرة إلى الهدف. من كانو؟
كنت قائد الفريق ،
وسأضع نفسي هناك.
لم أقود فريقي إلى النصر.
والآن نحن نواجه تحدي القضاء.
تمتص.
لقد خذلتك بطرق عديدة أمس. لماذا ا؟
ذهبت إليها مثل مهمة عسكرية ، أم.
فائدة التدريب مع الجيش
- هل لدينا شهور من التحضير. - قف.
- بينما أحترم أشهر التدريب ... - نعم شيف.
- ... الماكريل المقدس. حديث برغر هنا. هيا! - نعم، الشيف.
من ارتكب أخطاء أخرى في الفريق الأحمر؟ إرفع يديك عاليا.
- ها أنت ذا ، هناك. - نعم، الشيف.
أنت القبطان. ما أكدته لي للتو ، ليس لديك صوت.
الفريق الأزرق ، لقد انتصرت أمس ،
لكنها كانت قبيحة.
دعونا نلقي نظرة على الجانب المشرق.
كان أحد الأضواء الساطعة هو السمك المتقشر بجوز الهند
- الذي طهته قطورة. برافا. - شكرا لك طاه.
- شكرا لك. - كانت حفلة العرض لحفلة السباحة.
- نوا ، كنت القبطان. - نعم، الشيف.
على الرغم من فوزك ، ما الخطأ الذي حدث في فريقك؟
لم أخصص الموارد بشكل صحيح خارج البوابة.
عندما قال الناس أنهم يستطيعون فعل شيء ما ،
أنا فقط آمنت في شيئين.
لقد أخطأت في هذا الصدد ،
وأنا أتحمل المسؤولية الكاملة لذلك.
نوا ، أنا فضولي بشأن أي عضو من فريقك
تخذلك أكثر.
لأنه على الرغم من فوز فريقك ،
كان من الواضح لنا أنه لم يكن الجميع يسحبون وزنهم.
هذا هو الموسم العاشر ، وكل طبخ مهم.
إذن هذا هو التحريف.
الآن ستواجه قرارًا هائلاً.
شخص من فريقك ، الفريق الفائز ،
ستواجه أيضا القضاء الليلة.
- رائع. - نعم، الشيف.
وإذا اخترت ، يمكنك بالفعل اختيار نفسك.
الخيار لك.
إذا كنت قد خسرت ، فسوف أسقط على السيف الآن.
لذا ، من من فريقك الفائز سيواجه الإقصاء؟
- أم ... - فريد: عند هذه النقطة ،
أشعر بالذعر ، لأن المحصلة النهائية هي ،
لقد أخطأنا جميعًا ، لذلك يمكن أن يكون أي شخص حقًا.
شعر فريقي بقوة في القدرة.
ولكن كان هناك ، بالطبع ، شعور واحد كان يؤلمنا نوعًا ما.
من هو من فضلك؟
أعتقد أن سوبها كان يؤلمنا بشدة.
هذا ليس-- لا أعتقد أن هذا عادل.
جوردون: في المرة القادمة على "ماستر شيف" ...
- آرون: دعنا نذهب. - ... تحدي القضاء
يجلب الحرارة.
- واو! - يا إلهي.
وتحول لا أحد يراه.
- أوه! - هيا ، الشيف.
يرجى وضع العصابة على عينيك.
كيف يتم تغطية هذا في التأمين؟
كرات حماقة مقدسة.
ولأول مرة ، ستكون هذه المرة الأخيرة التي يطبخون فيها
في مطبخ MasterChef.
يجب على شخص ما العودة إلى المنزل.