‫"مسلسلات NETFLIX الأصلية"‬
‫شكرًا.‬
‫مرحبًا. أنا "حسن منهاج".‬ ‫أهلًا بكم في البرنامج. تسرني رؤيتكم!‬
‫مرحبًا، كيف الحال؟‬
‫شكرًا لكم. اسمعوا.‬
‫أتمنى ميلادًا مجيدًا للجميع.‬
‫هذه الحلقة الأخيرة لهذه السنة.‬
‫وأردت أن أقول "ميلادًا مجيدًا".‬
‫يمكنكم أن تعيّدوني أيضًا، لا بأس في ذلك.‬ ‫شكرًا. أجل.‬
‫نحتفل بعيد الميلاد الإسلامي في البيت.‬
‫أنا جاد. نزيّن الشجرة وما إلى ذلك.‬
‫رأت ابنتي الصغيرة الشجرة وقالت، "أبي...‬
‫هل هذه لـ(يسوع)؟"‬
‫وأجبتها، "لا يا حبيبتي، هذه للرأسمالية."‬
‫هذا معنى أن يكون المرء أمريكيًا.‬
‫ولكننا نشتهر أيضًا حول العالم بشيء آخر.‬
‫ما أول ما يخطر في بالك‬ ‫حين تفكرين في الأمريكيين؟‬
‫يأكلون الكثير من الطعام والحصص كبيرة جدًا.‬
‫الأمريكيون سمينون جدًا.‬
‫ملابسكم فظيعة وطعامكم فظيع.‬
‫إنهم سمينون وأغبياء.‬
‫لو أن هناك أمريكيًا يشاهد هذا،‬ ‫ماذا تريد أن تقول له؟‬
‫جميعكم سمينون.‬
‫حسنًا! هذا القزم المتعرّق ليس مخطئًا.‬
‫32 بالمئة من البالغين الأمريكيين‬ ‫يعانون الوزن الزائد.‬
‫و40 بالمئة من الأمريكيين هم سمينون.‬
‫لا يتعلق الأمر بالمظهر الخارجي‬ ‫أو التعليقات المسيئة بشأن المظهر.‬
‫بل نتحدث عن المشاكل الصحية‬ ‫التي ترافق السمنة.‬
‫حين تكون سمينًا، تزداد فرص إصابتك‬ ‫بجلطة بنسبة 64 بالمئة.‬
‫وخطر الإصابة بأمراض القلب‬ ‫أكثر بـ50 بالمئة.‬
‫داء السكري من النوع 2،‬ ‫أعلى بنسبة 20 بالمئة.‬
‫وخطر الظهور على قناة "تي إل سي"،‬ ‫أعلى بنسبة 100 بالمئة.‬
‫جديًا! من دون السمنة، لكان "تي إل سي"‬ ‫برنامجًا شهيرًا للحصول على إقامة دائمة.‬
‫هذا برنامج فعلي.‬
‫كانت السمنة مشكلة أمريكية.‬
‫ولكن ليس بعد الآن.‬
‫تزداد نسب السمنة في كل أنحاء العالم.‬
‫في "البرازيل"، تُسجل سنويًا‬ ‫مليون حالة جديدة من السمنة.‬
‫في "الصين"، سيكون هناك حوالى 50 مليون طفل‬ ‫سمين بحلول العام 2025.‬
‫مع ازدهار اقتصاد "الهند"،‬
‫يزداد ميل الكثير من الناس‬ ‫إلى أكل كميات أكبر والقيام بعمل أقل.‬
‫هناك موقع مواعدة للسمينين،‬
‫بل موقع مواعدة هندي حصري للسمينين.‬
‫بحقك أيتها "الهند"!‬
‫موقع مواعدة لذوي "القلوب الكبيرة"؟‬
‫يبدو أن الشخص سيُصاب بجلطة‬ ‫من الموعد الأول.‬
‫وكأنهم يقولون، "موقع المواعدة للسمينين:‬ ‫جدوا الشخص الذي يجعل نصف وجهكم يرتخي."‬
‫أصبحت السمنة وباءً عالميًا.‬
‫منذ سبعينيات القرن الـ20، زاد عدد‬ ‫المصابين بالسمنة 3 مرات في العالم.‬
‫وأهم عامل ساهم في ذلك‬ ‫هو أن الجميع يأكلون كالأمريكيين الآن:‬
‫المزيد من السكر والدهون واللحوم.‬
‫حتى في أماكن لن تتوقعوها.‬
‫أصبح لطلب الطعام الجاهز معنى جديدًا.‬
‫في "غزة"، دلاء الدجاج المقلي‬ ‫تُهرّب عبر الحدود الدولية‬
‫ويُنقل الدجاج المقلي عبر أنفاق كهذه.‬
‫في غياب أي مطاعم مأكولات سريعة‬ ‫في "غزة" للمنافسة،‬
‫يحقق المهرّبون نجاحًا كبيرًا.‬
‫هذا مدهش!‬
‫اجتاح كولونيل أمريكي الشرق الأوسط بنجاح.‬
‫فكّروا في كل ما تفتقر إليه "غزة".‬
‫الكهرباء والطب والحرية.‬
‫ما الشيء الوحيد الذي يعبر الحصار؟‬
‫11 تابل.‬
‫سأخبركم شيئًا عن السمنة العالمية،‬ ‫ليست عرضية.‬
‫بفضل مزيج بين الشرطة الفدرالية‬ ‫والطمع المؤسساتي،‬
‫تصدّر "الولايات المتحدة" نظامها الغذائي‬ ‫إلى كل أنحاء العالم.‬
‫وهذا ما أريد التركيز عليه الليلة.‬
‫كيف تجعل "أمريكا" العالم سمينًا.‬ ‫وهذا مدهش بطريقة غريبة.‬
‫تمحور معظم تاريخ البشرية‬ ‫على نضال ضد المجاعة.‬
‫ولكن اليوم، للمرة الأولى في التاريخ،‬ ‫يُفرط الناس في الأكل بدلًا من أن يجوعوا.‬
‫وبطريقة ما، عرف "كريستيان بايل" الحالتين.‬
‫ولكن لمجرد أن الناس يستهلكون‬ ‫سعرات حرارية أكثر،‬
‫هذا لا يعني أنهم يحصلون على تغذية أكثر.‬
‫لقد فضح الطعام المصنّع هذا الأمر.‬
‫قد تعرفون أن شركات المأكولات الأمريكية‬ ‫تتلاعب بعلم الطعام،‬
‫وتهندسه ليسبّب الإدمان.‬
‫حتى أنهم خدعونا لنشرب "كابري سان".‬
‫كيف حصل هذا؟‬
‫في مدرستي، منعوا المشروبات الغازية،‬ ‫ثم أعطونا كيس دم سكري؟‬
‫هذا المشروب كان أشبه‬ ‫بداء السكري يُعطى عبر الشرايين.‬
‫ولكن من أكثر الأمور سرية‬ ‫التي تقوم بها شركات المأكولات‬
‫هي نشر المعلومات المغلوطة.‬
‫وجميع شركات المأكولات الكبرى تقريبًا‬ ‫هي مذنبة بذلك.‬
‫ولكن هناك شركة تشتهر بسوئها في 193 دولة.‬
‫"كوكا كولا"؟‬
‫"(موريشيوس)"‬
‫"(المملكة العربية السعودية)"‬
‫"(الصين)"‬
‫"(الهند)"‬
‫الطعام رائع مع مشروب بارد.‬
‫- هذا الياباني يتحدث الهندية.‬ ‫- لست يابانيًا.‬
‫كنت التقط صورة لنحلات ولسعتني.‬
‫أجل، هذا نجم السينما الهندية "عامر خان"‬ ‫يقلّد "لونغ دوك دونغ".‬
‫وتذكروا أنه ممثل مشهور ومحترم في "الهند".‬
‫تخيلوا لو هنا في "الولايات المتحدة"،‬ ‫لعب "إيد هاريس" دور العمة "جيميما".‬
‫سنقول، "لماذا فعلت ذلك يا (إيد)؟"‬
‫في أواخر التسعينيات،‬ ‫بدأ العلماء بنشر أبحاث‬
‫عن ضرر المشروبات الغازية على الصحة.‬
‫فردّت "كوكا كولا" وموّلت أبحاثها الخاصة.‬
‫بل موّلت 400 بحث أكاديمي،‬
‫تجاهلت بمعظمها الرابط‬ ‫بين النظام الغذائي والسمنة.‬
‫كما أنهم اخترعوا مركز الأبحاث الخاص بهم.‬
‫وهذا لم يجر على نحو جيد.‬
‫تتعرض "كوكا كولا" للانتقاد اليوم‬ ‫في المعركة عن انتشار البدانة في "أمريكا".‬
‫تبرّع عملاق المشروبات الغازية‬ ‫بالملايين لنشر الرسالة‬
‫بأن الأمريكيين يولون أهمية كبيرة‬ ‫لما يشربونه ويأكلونه‬
‫بدلًا من التركيز‬ ‫على درجة ممارستهم الرياضة.‬
‫ينصب معظم التركيز في الإعلام‬ ‫وفي الصحافة العلمية‬
‫على كون الناس يأكلون كثيرًا.‬
‫فتُلام المأكولات السريعة‬ ‫والمشروبات الغنية بالسكر وغيرها.‬
‫ولكن لا توجد فعلًا أي أدلة دامغة.‬
‫حسنًا. مهلًا.‬
‫هذا المقطع يوضح أمرين.‬
‫أولًا، تقول "كوكا كولا" بشكل أساسي‬
‫إن النظام الغذائي لا يهم‬ ‫طالما يمارس المرء الرياضة.‬
‫وثانيًا، نعرف الآن كيف سيبدو "جورج مارتن"‬ ‫إذا تناول "كيتامين".‬
‫هذه النصيحة تافهة.‬
‫محاولة تخفيف الوزن عبر ممارسة التمارين‬ ‫الرياضية فقط‬
‫مثل محاولة الحمل‬ ‫عبر الاستماع لأغنية "بوني" لـ"جينواين".‬
‫قد تساعد الأغنية‬ ‫ولكن ينقصكم المكوّن الأساسي.‬
‫وأقصد بذلك الجنس.‬
‫غضب الناس كثيرًا من تلك المزاعم،‬
‫فاضطر المدير العام إلى كتاب افتتاحية‬ ‫بعنوان "(كوكا كولا)، سنحسّن أداءنا."‬
‫وكان هذا أفضل من العنوان الأساسي:‬
‫"لستم مغفلين كما ظننا."‬
‫بشكل أساسي، تمّ الإمساك بـ"كوكا كولا"‬ ‫وهي تقوم بأمور فظيعة هنا،‬
‫فانتقلوا إلى الخارج.‬
‫هذا يُعرف أيضًا‬ ‫باسم "أسلوب (رومان بولانسكي)".‬
‫لم تظنون أنه يعيش في "فرنسا"؟‬ ‫ليس بسبب الكرواسان.‬
‫"الصين" هي من أضخم أهداف "كوكا كولا".‬
‫في السبعينيات، كانت "كوكا كولا"‬ ‫أول شركة أمريكية تدخل "الصين" الشيوعية.‬
‫وهي تتحكم اليوم بنصف سوق‬ ‫المشروبات الغازية تقريبًا في "الصين".‬
‫في الوقت نفسه،‬
‫عدد الأشخاص المصابين بالوزن الزائد‬ ‫أو السمنة ارتفع بشكل هائل.‬
‫حاولت الحكومة الصينية إيقاف الأمر‬ ‫ولكن "كوكا كولا" تدخلت.‬
‫دفعت "كوكا كولا" بالحكومة الصينية‬ ‫إلى التركيز على النشاط الرياضي،‬
‫كوسيلة للتعامل مع مشكلة السمنة،‬
‫بدلًا من القول للناس أن يخففوا‬ ‫من شرب المشروبات الغازية.‬
‫إن لم يستطيعوا بيعها‬ ‫في "الولايات المتحدة"،‬
‫سيحاولون بيعها في الخارج.‬
‫أولًا في "أمريكا" والآن في "الصين".‬ ‫إنه الأسلوب نفسه.‬
‫يقولون، "اسمعوا! يجب أن تمارسوا الرياضية!‬
‫ولكن احرصوا على شرب‬ ‫لترين من (كوكا كولا) بعد ذلك."‬
‫تنكر "كوكا كولا" ذلك ولكن بحقكم!‬
‫في "الصين"، تموّل "كوكا كولا"‬ ‫منظمة لا ربحية اسمها "إيلسي"،‬
‫وهي مرتبطة بالحكومة وبعض الموظفين فيها‬
‫هم أيضًا مسؤولون كبار‬ ‫في مركز مكافحة الأمراض في "الصين".‬
‫في مرة واحدة، كتبت "إيلسي"‬ ‫توجيهات للوقاية من السمنة‬
‫تروّج للتمارين الرياضية بدلًا من التخفيف‬ ‫من استهلاك المشروبات الغازية.‬
‫ونشرت وزارة الصحة الصينية هذه التوجيهات‬
‫على أنها سياسات وطنية رسمية.‬
‫هل تدركون درجة الجنون؟‬
‫"الصين" لا تصغي إلى أحد.‬
‫ولكنهم انصاعوا لـ"كوكا كولا"؟‬
‫كل يوم،‬
‫يقول المجتمع الدولي،‬ ‫"احترمي حقوق الإنسان أيتها (الصين)."‬
‫فتجيبهم "الصين"، "اخرسوا!‬
‫(التيبت) ملكنا و(تايوان) ليست حقيقية‬ ‫ونحن نجمع المسلمين،‬
‫لا وجود لـ(غوغل) ونحن نتتبّع وجوهكم."‬
‫فنقول، "حسنًا. لا بأس. سنصمت."‬
‫ثم أتت "إيلسي" وقالوا،‬ ‫"قولوا للناس إن (كوكا كولا) جيدة لهم."‬
‫وقالت "الصين"، "حسنًا. لا تؤذونا‬ ‫يا أسياد المشروبات الغازية."‬
‫تنكر "إيلسي" تأثيرها هذا في "الصين"،‬
‫ولكن انظروا إلى الأماكن التي يؤثرون فيها‬ ‫على السياسة الصحية.‬
‫لديهم 14 فرعًا عالميًا آخر على الأقل‬ ‫بما في ذلك "الهند" و"البرازيل"،‬
‫بتمويل من "كوكا كولا" وشركات أخرى،‬
‫منها "هيرشي" و"بيبسى" و"ستاربكس".‬
‫بصراحة، أفرح كثيرًا حين أرى‬ ‫شركات متنافسة تعمل معًا.‬
‫هذا أشبه بالأمم المتحدة ولكنهم فعالون.‬
‫ولكن الدناءة المؤسساتية وحدها‬ ‫لا تكفي للتسبب بموجة سمنة عالمية.‬
‫السبب الآخر هو كون المأكولات‬ ‫السريعة زهيدة.‬
‫ولهذا، يجب أن نقدّم‬ ‫التقدير للحكومة الأمريكية.‬
‫في السبعينيات،‬ ‫كانت أسعار المأكولات ترتفع كثيرًا،‬
‫لعدة أسباب تفصيلية.‬
‫ولكن... أوقفوا الحلقة واقرؤوا هذا لاحقًا.‬
‫فحفّز الرئيس "نيكسون" المزارعين‬ ‫ليزرعوا محاصيل أكثر لا سيما الذرة.‬
‫وغيّرت الذرة الزهيدة‬ ‫النظام الغذائي المعاصر.‬
‫شراب الذرة الغني بالفركتوز‬ ‫هو المحلّي المستخدم في معظم‬
‫المشروبات الحلوة.‬
‫بدأ قطاع المشروبات باستخدام‬ ‫شراب الذرة الغني بالفركتوز عام 1980،‬
‫لأنه أرخص ما بين 20 و70 بالمئة من السكر.‬
‫شراب الذرة الغني بالفركتوز حلو المذاق‬ ‫وزهيد الثمن ويجعل المنتج يدوم طويلًا.‬
‫فنجده في الكثير‬ ‫من المأكولات السريعة والسكاكر.‬
‫هل تدركون معنى هذا؟‬
‫كان "ريتشارد نيكسون"‬ ‫بمنزلة "ويلي ونكا" في العالم الحقيقي.‬
‫حسنًا، مهلًا.‬
‫هذه المقارنة ليست عادلة‬ ‫لأن "ويلي ونكا" قتل 4 أطفال فقط.‬
‫خلال 20 عامًا، زاد استهلاك‬ ‫شراب الذرة الغني بالفركتوز 1000 بالمئة.‬
‫فحتى إن حاولتم تناول طعام صحي،‬
‫لا يمكنكم الهرب من شراب الذرة‬ ‫لأننا نضعه في كل شيء.‬
‫الخبز واللبن والكتشاب و"ستيف بوشيمي".‬
‫بحقكم! شعره لا يبدو دهنيًا بطبيعته.‬
‫هذه نسب السمنة في "أمريكا" مع الوقت.‬
‫هذه اللحظة هنا‬
‫تشير حين بدأت الشركات بإضافة شراب الذرة‬ ‫الغني بالفركتوز إلى كل شيء.‬
‫انظروا إلى الخط.‬
‫يبدو مثل نبض الأمير "أندرو"‬ ‫حين سألوه عن "جيفري إيبستين".‬
‫قال، "لم أعرف بأمر الطائرة!‬ ‫لم أكن لأركب في الطائرة إطلاقًا".‬
‫المأكولات السريعة الأمريكية‬ ‫لم تبق في "أمريكا".‬
‫إنها مثل طالب في السنة الـ3 في جامعة‬ ‫"نيويورك"، جالت العالم لتعيث الفساد.‬
‫كانت هنا في هذه الشوارع تتصرف بقذارة.‬
‫ولكن هنا تصبح الأمور مثيرة للاهتمام.‬
‫تمكنت من فعل هذا بسبب التجارة الحرة.‬
‫نظام التجارة الحرة الذي تطوّر‬ ‫منذ الحرب العالمية الثانية‬
‫هدف إلى الترويج للسلام والازدهار.‬
‫وفعل ذلك عبر فتح الدول على التجارة‬
‫وإزالة الحدود في ما بينها.‬
‫فكرة التبادل التجاري بين الناس‬ ‫لتحقيق منفعة متبادلة،‬
‫فيزدهر الجميع أكثر‬ ‫ويكسبون المزيد من المال.‬
‫وتتضمن المكاسب خفض الأسعار‬ ‫وتنوّع المنتجات وزيادة الازدهار الاقتصادي.‬
‫هذه هي الفكرة الأساسية.‬
‫يتواصل الجميع وتنمو الاقتصادات‬ ‫بسرعة أكبر ومعًا.‬
‫وهذا ينجح في العديد من الأحيان.‬
‫ولكن لا يكون ذلك مفيدًا دائمًا للعمال،‬
‫ويساعد الدول الغنية‬ ‫على التنمّر على الدول الأكثر فقرًا.‬
‫خاصة حين نريدهم أن يأكلوا طعامنا القذر.‬
‫ففي "ساموا" مثلًا، أفضل جزر المحيط الهادئ‬ ‫وثاني أفضل بسكويت فتيات الكشاف.‬
‫إنها رقائق بالنعناع مجمّدة. لن أجادلكم حتى.‬
‫ليس بحرارة الغرفة. تلك كعكات مقرفة‬ ‫شبيهة بمعجون الأسنان ومجلّدة.‬
‫النظام الغذائي التقليدي في "ساموا" صحي:‬
‫جوز الهند والموز‬ ‫والمأكولات البحرية وقلقاس.‬
‫سأكون صادقًا. لا أعرف ما هو القلقاس.‬
‫ظننت أنه اسم ملهى ليلي في "فيغاس"، صدقًا.‬
‫هل هذه قلقاس؟ لا أعرف.‬
‫تلك ليس من الفاكهة حتى،‬ ‫بل من لعبة "بوكيمون".‬
‫ارحل من هنا يا "تشيروبي"! ارحل!‬
‫بعد الحرب العالمية الثانية،‬ ‫كان الأمريكيون يأكلون الكثير من الحبش.‬
‫كنا نحبه! باستثناء جزء واحد.‬
‫يتمّ التسويق له على أنه ذيل الحبش،‬
‫ولكنه في الواقع عضو يشبه الغدة‬
‫يربط الذيل بالطير،‬
‫ويستخدم الطير زيوت الغدة لترتيب ريشه.‬
‫هذا غير لائق.‬
‫وكأنه صورة لما تحت تنورة الحبش.‬
‫طبعًا، لم يرغب الكثير من الأمريكيين‬ ‫في تناول دهن المؤخرة.‬
‫فبدأت شركات الدواجن بإرسال‬ ‫ذيول الحبش إلى "ساموا"،‬
‫حيث يقلّ توفر اللحم.‬
‫في مرحلة ما، كان فرد من "ساموا"‬ ‫يأكل معدل 20 كغ من ذيل الحبش سنويًا.‬
‫و93 بالمئة من أهل "ساموا"‬
‫أصبحوا مصابين بالوزن الزائد أو السمنة.‬
‫والـ7 بالمئة الباقية تشكل "دواين جونسون".‬
‫فتنبّه خبراء الصحة.‬
‫مهمتي هي التخلص من مؤخرات الحبش‬
‫وإخراجها من مجتمعات جزر المحيط الهادئ،‬
‫في اليابسة و"هاواي" وفي المحيط الهادئ.‬
‫مهلًا، تخيلوا أن تكون هذه مهمتكم في الحياة.‬
‫يقول الناس، "سأداوي السرطان"‬ ‫أو "سأحل مشكلة الاحترار العالمي".‬
‫وهي تقول، "سأقضي على مؤخرات الحبش."‬
‫- "ماذا عن سرطان الدم؟"‬ ‫- "قلت...‬
‫مؤخرات الحبش!"‬
‫وخمنوا ماذا؟‬
‫لقد نجحت!‬
‫منعت حكومة "ساموا" استيراد‬ ‫ذيول الحبش عام 2007.‬
‫ولكنها لم تكن نهاية سعيدة.‬
‫تحاول "ساموا" الانضمام لمنظمة التجارة‬ ‫العالمية منذ سنوات.‬
‫وكانت المشكلة الوحيدة أن "أمريكا"‬ ‫عضو قوي جدًا فيها.‬
‫وكره مربّو الدواجن الأمريكيون‬ ‫حظر استيراد ذيول الحبش.‬
‫لذلك، منعت منظمة التجارة العالمية‬ ‫عضوية "ساموا"‬
‫إلى أن وافقت على رفع الحظر‬ ‫على مؤخرات الحبش.‬
‫تصرفت منظمة التجارة العالمية‬ ‫وكأنها أخوية.‬
‫قالوا، "أتريدون الانضمام إلى المنظمة؟"‬
‫فأجابوها، "أجل."‬
‫"يجب أن تأكلوا 20 كغ من مؤخرات الحبش.‬
‫مؤخرتان وكوب واحد، ومن دون ضجيج."‬
‫فأجابوها، "حسنًا."‬
‫"ساموا" ليس وحدها على الإطلاق.‬
‫بعد توقيع الاتفاقات التجارية‬ ‫مع "الولايات المتحدة"،‬
‫انهار النظام الغذائي في بلدان كثيرة.‬
‫ولكن ثمة اتفاق تجاري واحد‬ ‫ساعد على نشر السمنة أكثر من غيره.‬
‫"نافتا" هي من أسوأ الاتفاقات‬ ‫التي أبرمتها أي دولة.‬
‫كارثة كاملة وشاملة.‬
‫أسميها "كارثة (نافتا)".‬
‫أسوأ اتفاق تجاري.‬
‫أغبى اتفاق، من أغبى الاتفاقات في عصرنا.‬
‫تعرفون رأيي في "نافتا"، إنها الأسوأ.‬
‫"نافتا"، هل سبق وسمع أحدكم عن "نافتا"؟‬
‫لم يقوم "ترامب" بتقنية الاسترخاء؟‬
‫وكأنه يقول، "(نافتا).‬
‫(نافتا)."‬
‫كان سيكون "ترامب" محقًا،‬ ‫لو كان يتحدث عن السمنة فقط.‬
‫ولكننا نعرف رأيه في الوجبات السريعة.‬
‫لم يداه هكذا؟‬
‫لا أعلم ما إذا كان سيتناول هذه الشطائر‬ ‫أم سيمسكها بطريقة حميمة.‬
‫يجب أن أخفف الشتائم،‬ ‫سمعت أن الأطفال يشاهدون البرنامج.‬
‫عام 1993، "أمريكا" و"كندا" و"المكسيك"‬ ‫وقّعت على "نافتا".‬
‫وبعدها في الحال،‬ ‫بدأت تدمر نظام "المكسيك" الغذائي.‬
‫أصبحت "المكسيك" مكبًا للأغذية الرخيصة‬ ‫المصنعة ومنخفضة العناصر الغذائية‬
‫من "الولايات المتحدة"،‬
‫مما جعل النظام الغذائي هنا‬ ‫يشبه نظام جيرانهم الشماليين.‬
‫هذه الأيام،‬ ‫معظم الشابات لا يحببن أن يطهين.‬
‫يفضلن سهولة شراء البيتزا أو "كنتاكي".‬
‫هذا مستوى مختلف.‬
‫ظهرت على قناة "الجزيرة" الإخبارية‬ ‫لتفضح ابنتها.‬
‫وكأنها تقول، "النساء حاليًا لا يطهين‬ ‫ولا يتزوجن.‬
‫وماذا حدث للفتى الرائع (روبرتو)؟‬
‫على نساء اليوم أن يعاودن الاتصال به."‬
‫أغرقت "نافتا" "المكسيك"‬ ‫بالذرة الأمريكية والوجبات السريعة والصودا.‬
‫زادت واردات شراب الذرة عالي السكر‬ ‫الأمريكي بنسبة 1200 بالمئة.‬
‫وكانت الآثار الصحية كارثية.‬
‫قبل "نافتا"، كان يعاني ثلث المكسيكيين‬ ‫من زيادة الوزن أو السمنة.‬
‫أما اليوم، أصبحت النسبة 75 بالمئة.‬
‫والسبب الرئيسي للوفاة في "المكسيك"‬ ‫هو مرض السكري.‬
‫فكروا في كل العنف الذي يحدث في "المكسيك"،‬
‫العصابات ومهربو المخدرات و"كابو".‬
‫ومع ذلك، الشيء الأكثر فتكًا في "المكسيك"‬
‫هو "تشيتوس" الحار.‬
‫استهلاك المشروبات الغازية‬ ‫في "المكسيك" من الأعلى في العالم.‬
‫وكانت شركة واحدة خصيصًا تعيث فسادًا.‬
‫خمنوا.‬
‫أصبحت "المكسيك" المستهلك الأكبر‬ ‫لـ"كوكا كولا" في العالم.‬
‫ليس لدى الأطفال مياه شفة في المدارس،‬
‫فيشربون المشروبات الغازية.‬
‫لدى الأطفال "كوكا كولا" في زجاجاتهم‬ ‫بدلًا من الحليب.‬
‫لدى الأطفال "كوكا كولا" في زجاجاتهم.‬
‫لا يمكنكم تبديل هذه.‬
‫تخيلوا الذهاب إلى "ماكدونالدز" وطلب شطيرة‬ ‫"بيغ ماك" وبطاطس مقلية وكوب حليب ثدي كبير.‬
‫سيُقبض عليكم.‬
‫ولكن هذا اتفاق تجاري! لا بد أن "المكسيك"‬ ‫تصدّر لنا طعامًا سيئًا في المقابل، صحيح؟‬
‫تجاوزت "المكسيك" "كندا" و"الصين" هذا العام‬ ‫كأكبر شريك تجاري لـ"الولايات المتحدة".‬
‫استوردت "الولايات المتحدة" فواكه وخضروات‬ ‫ومكسرات بقيمة 13.4 مليار دولار.‬
‫بموجب اتفاقية "نافتا"،‬
‫70 بالمئة تقريبًا من الإنتاج الزراعي‬ ‫للفواكه والخضروات الطازجة في "المكسيك"‬
‫يتم تصديره إلى "الولايات المتحدة".‬
‫فكروا في الأمر.‬
‫أغرقناهم بالصودا ومرض السكري‬ ‫ثم أخذنا الأفوكادو الذي لديهم.‬
‫لا تسيؤوا فهمي،‬ ‫قد يكون الأفوكادو مضرًا، ولكن لسبب مختلف.‬
‫يتم الإبلاغ عن إصابات متزايدة‬ ‫جراء قطع هذا الطعام الرائع.‬
‫له وسم على وسائل التواصل الاجتماعي،‬ ‫وسم "يد الأفوكادو".‬
‫آخر ضحية لـ"يد الأفوكادو".‬
‫احتاجت إلى جراحة ترميمية‬ ‫بعد أن جرحت أصابعها.‬
‫هذا تابل حاسم أينما كنتم،‬ ‫"تشيبوتلي" أو "سابواي"...‬
‫أعرف.‬
‫كدت أقطع إبهامي ذلك اليوم.‬
‫كان الأمر وشيكًا.‬
‫بسبب التجارة الحرة،‬
‫لا يمكن أن تحمي "المكسيك" نفسها‬ ‫من شركات الطعام الأمريكية.‬
‫هذا ما يحدث عندما تحاول "المكسيك"‬ ‫الحد من شراب الذرة الأمريكية.‬
‫قالت "المكسيك"، "هذه فكرة سيئة"، ووضعوا...‬
‫مهلًا، توقفوا.‬
‫لن ينتبه أحد لهذا المقطع.‬
‫يبدو هذا الرجل وكأنه لعق شرجًا.‬
‫هيا، اهتموا بالأمر، احجبوه.‬
‫جيد، أكملوا.‬
‫وضعوا تعرفة على شراب الذرة الغني بالسكر.‬
‫توقفوا، الآن نفكر فيه وهو يلعق شرجًا،‬ ‫لا يفلح الأمر.‬
‫يقول خبير التغذية شبيه الفقمة هذا‬
‫إن "المكسيك" حاولت تقليل‬ ‫كمية شراب الذرة المستورد مرتين.‬
‫لا تضحكوا على هذا، اتفقنا؟ هذا جاد.‬
‫ولكن كما في "ساموا"،‬ ‫ألغت منظمة التجارة العالمية ذلك.‬
‫والأسوأ،‬
‫هو أننا ما زلنا نعبث مع "المكسيك"‬ ‫حتى هذا اليوم.‬
‫سيقرّ الكونغرس اتفاقية‬ ‫التجارة الحرة في "أمريكا الشمالية".‬
‫إنها "نافتا" الجديدة في الأساس.‬
‫ووضع "البيت الأبيض" قيودًا‬ ‫ليجعل من الأصعب على "المكسيك"‬
‫أن تضع علامات تحذير على الوجبات السريعة.‬
‫لأن "ترامب" يفضّل‬ ‫وضع علامات تحذير على الناس.‬
‫وكأنه يقول، "ما نسبة (غواتيملا)؟ 15؟‬ ‫هذا كثير يا رفاق".‬
‫لدى "المكسيك" اتفاقية تجارة حرة.‬
‫ولكنهم ليسوا أحرارًا لفعل أي شيء.‬
‫يُفترض أن تحسّن التجارة الحرة‬ ‫حياة الناس وتنتشلهم من الفقر،‬
‫ولكنها تُغرق أيضًا أكثر الناس ضعفًا‬ ‫بالوجبات السريعة.‬
‫أتريدون معرفة أكثر جزء مخيف؟‬
‫قريبًا، كل دولة على الأرض‬ ‫سيكون لديها برنامج "تي إل سي" خاص بها.‬
‫هذه حلقتنا الأخيرة في 2019.‬
‫فقبل بدء عطلة الأعياد،‬
‫عليّ أن أُعلمكم ببعض المستجدات‬
‫عن مواضيع عالجناها هذا العام.‬
‫في أغسطس، تحدثت مع رئيس الوزراء الكندي‬ ‫"جاستن ترودو"،‬
‫وحاولت أن أجعله يعتنق الإسلام.‬
‫هل تقبل الإسلام كالديانة الوحيدة الحق‬ ‫والرسول "محمد" كرسولك؟‬
‫لا تضحك على ذلك.‬
‫أنا كاثولوكي وفخور بذلك‬ ‫ولكنني أحترم كل الديانات.‬
‫لم أكن أعلم أنه اعتنقها بالفعل منذ عقود.‬
‫السلام عليكم يا أخي "جعفر".‬
‫هذا حقيقي.‬
‫عُرض هذا بعد أسبوعين من حلقتنا،‬ ‫لم يكن المكياج البني فحسب.‬
‫وضع "ترودو" المكياج الأسود مرات عديدة،‬
‫وفاز في الانتخابات رغم ذلك.‬
‫عليه فحسب التنكر بوجه أصفر عام 2020‬ ‫ليحقق انتصار العنصرية الثلاثي.‬
‫أؤمن به.‬
‫حلقة الربيع عن القروض الطلابية‬ ‫قادتني للشهادة أمام الكونغرس.‬
‫وأراد الجمهوريون أن يدمروني.‬
‫سيد "منهاج"،‬
‫كم تكلفة الدراسة في جامعة‬ ‫"كاليفورنيا دافيس" لسكان الولاية؟‬
‫- 14490 اليوم.‬ ‫- أحسنت.‬
‫- أتعرف...‬ ‫- هل أحصل على نقاط على ذلك؟‬
‫بالطبع، أتعرف التكاليف لمن خارج الولاية؟‬
‫- لا أعرف.‬ ‫- إنها 44 ألف، هذا ذات صلة.‬
‫لا أعتقد أن هذا يستحق‬ ‫إذا كنت من خارج الولاية.‬
‫أتمسك برأيي.‬
‫إن دفعت 44 ألفًا‬ ‫لترتاد جامعة "كاليفورنيا دافيس"،‬
‫لهذا لم ترتد جامعة "كاليفورنيا بيركلي".‬
‫نلت شهادة في العلوم السياسية‬ ‫من "دافيس".‬
‫نصف درجتي كانت نسخ ولصق‬ ‫من مقالات "ويكيبيديا".‬
‫وبالنصف الآخر، حصلت على قمصان مقاس‬ ‫"كبير جدًا" مع بطاقات الائتمان.‬
‫ناقشنا هذا العام الرقابة في "الصين"،‬ ‫والتي ما زالت قوية.‬
‫في أكتوبر، صحافية ساعدت في حلقتنا‬
‫تم اعتقالها من قبل الحكومة الصينية‬ ‫بعد دعمها لمظاهرات "هونغ كونغ".‬
‫كما أعلن مدير فريق "روكتس"‬ ‫دعمه لـ"هونغ كونغ" على "تويتر"،‬
‫فواصلت "بكين" حجب‬ ‫كل مباريات "روكتس" في "الصين".‬
‫وهذا الأسبوع،‬
‫لاعب الوسط في "أرسنال" "مسعود أوزيل"‬ ‫عبّر عن دعمه لشعب الأويغور الصيني.‬
‫ثم حجبت "الصين" مباراة "أرسنال".‬
‫لم يشاهد أحد في الدولة مباراة كرة القدم.‬
‫لساعتين، أصبحت "الصين"...‬
‫"أمريكا".‬
‫الدولة الأخرى التي قامت بإجراءات استبدادية‬ ‫هي "الهند".‬
‫كشف رئيس الوزراء "مودي"‬ ‫عن حقيقة مشاعره تجاه المسلمين.‬
‫في أغسطس، ألغى الوضع الخاص‬
‫لولاية "كشمير" التي كانت مستقلة‬ ‫وذات الأغلبية المسلمة.‬
‫نقل إليها آلاف الجنود‬ ‫وقطع الإنترنت عن المنطقة.‬
‫ما زال ليس لدى معظم سكان "كشمير" إنترنت.‬
‫فكروا في كل ما فاتهم.‬
‫رقصة "بوتجيج"، إعلان "بيلوتون"،‬
‫"كميل نانجياني" المثير.‬
‫لا يريد "مودي" من سكان "كشمير"‬ ‫أن يروا الرجل مفتول العضلات من "كراتشي".‬
‫ولكن بالنسبة إلى "مودي"،‬ ‫العبث مع مسلمي "كشمير" كان مجرد البداية.‬
‫نجح في تجريد مليوني شخص من جنسيتهم،‬ ‫وأغلبهم مسلمين.‬
‫والآن،‬
‫أقر حزبه قانونًا لتعجيل‬ ‫منح الجنسية للمهاجرين، باستثناء المسلمين.‬
‫أتدركون كم هذا جنوني؟‬
‫يتحكم "مودي" في "كشمير"،‬ ‫مكان مليء بالمسلمين.‬
‫وعندما يحاول اللاجئون المسلمون‬ ‫الدخول من أجل السلامة،‬
‫يتحول إلى حارس ملهى ليلي.‬
‫وكأنه يقول، "آسف يا رفاق...‬
‫قبلنا العدد الأقصى من المسلمين."‬
‫ويقولون، "بحقك!" ويقول، "رفاق...‬
‫- عليكم شراء زجاجة لتدخلوا."‬ ‫- "تعرف أننا لا نشرب."‬
‫"أعلم، لهذا هذه هي القوانين."‬
‫هذه مجرد عينة مما يحدث في العالم.‬
‫"أوكرانيا"، مستويات البحر،‬ ‫فريق "ليكرز" في الصدارة...‬
‫هذا فظيع.‬
‫ولهذا مع انتهاء 2019،‬ ‫هذا هو شعور الكثيرين...‬
‫هذا... لا أدري... هذا جنوني.‬
‫لم أعد أتحمل، سأكون صريحة.‬
‫ثمة إحباط وقلق.‬
‫هذه دراما كثيرة.‬
‫أريد أن أصرخ فحسب.‬
‫أوقفوا الأمر.‬
‫سئمت الأمر.‬
‫لا أتحمل، يجب أن أغلقه، ثمة كآبة كبيرة.‬
‫"ثمة كآبة كبيرة يا رجل!"‬
‫وكأنه سيترك "سي إن إن"‬ ‫من أجل فرقة "ماي كيميكال رومانس".‬
‫ولكن هذه هي المشكلة.‬
‫نطّلع على كل الأخبار دائمًا،‬
‫مما يجعلنا نشعر أنه علينا الاهتمام بكل شيء‬
‫دائمًا.‬
‫فكروا في الأمر،‬ ‫عليكم المشاركة في مسيرة "المناخ"!‬
‫إنه التغيير المناخي، هذا يعنينا جميعًا.‬
‫ولكن عليكم التفكير في اضطهاد الروهينجيا،‬ ‫لا أحد يتحدث عن "ميانمار".‬
‫ولكن لنقف لحظة لدعم "هونغ كونغ".‬
‫المظاهرات مستمرة،‬ ‫وما زالوا يفصلون العائلات على الحدود.‬
‫صورتكم بالأزرق لدعم "السودان"‬ ‫وأحمر لدعم "كشمير".‬
‫ولا تنسوا "فلسطين" الحرة‬ ‫ولا تسمعوا "آر كيلي".‬
‫ولكن قبل هذا، كفوا عن تناول اللحوم.‬
‫من يهتم باللحوم إن كنا نعجز‬ ‫عن حظر أسلحة الاعتداء؟‬
‫ومن يهتم بأسلحة الاعتداء‬ ‫و"ستيفن ميلر" يتزوج.‬
‫يمكنه الإنجاب!‬
‫لهذا نصاب جميعًا بالجنون.‬
‫يتحدث الكثيرون عن هذا الشعور،‬ ‫ألا تشعرون بهذا؟‬
‫كل هذه القضايا مهمة.‬
‫ولكن لا يمكننا الاهتمام بها كلها دائمًا.‬
‫هناك مصطلح لذلك،‬
‫تعب الرحمة.‬
‫وكأن لدينا 50 علامة تبويب‬ ‫مفتوحة في متصفح دماغنا.‬
‫ونحن على وشك الانهيار، يجب أن يتغير شيء.‬
‫أتعلمون من نجح عام 2019 فعلًا؟‬
‫لن يعجبكم هذا...‬
‫"ميتش ماكونيل".‬
‫لقد سخرنا من "ميتش ماكونيل" طوال العام،‬
‫"إنه عفريت". "إنه ثؤلول بنظارة".‬
‫"يشبه شيئًا من مكب متحف الشمع."‬
‫لا يهتم، يحب "ميتش" ذلك وهذا يجعله قويًا.‬
‫أغلق كل علامات التبويب،‬
‫باستثناء "الحزب الجمهوري"‬ ‫و"إحكام القبضة على المحاكم".‬
‫يجب أن نركز مثل "ماكونيل".‬
‫فهذا ما سأقوله. في 2020،‬
‫استريحوا.‬
‫اختاروا بعض المواضيع...‬
‫ولا تهتموا بها، لسلامة عقلكم.‬
‫لا أقول، "أغلقوا متصفح دماغكم".‬
‫أغلقوا بعض علامات التبويب فحسب.‬
‫إليكم 3 أمور سأجعل الآخرين‬ ‫يقلقون بشأنها في 2020،‬
‫صحيح؟‬
‫المصاصات البلاستيكية.‬
‫هذا ليس على عاتقي، بل على عاتق شخص آخر.‬
‫"كوريا الشمالية"، لا... لن أفكر في الأمر.‬
‫والوجه البني. أعرف، يُفترض أن تكون مشكلتي،‬
‫لكن لديّ علامات تبويب أخرى أركز عليها.‬
‫فإذا قصدني أحدهم وقال، "هل سمعت؟‬
‫(جو بايدن) ارتدى مثل (أبو) للهالوين."‬
‫سأرد، "مؤكد أن اللكنة كانت مضحكة،‬ ‫مؤكد أنه نجح في اللكنة!"‬
‫مثل...‬
‫"مؤكد أنه نجح بشدة!"‬
‫"نجح."‬
‫أتعلمون ما ليس مضحكًا؟ التغير المناخي.‬
‫نحن في 2020، يجب أن نركز.‬
‫والآن، أعرف أنه من الغريب،‬
‫سماع هذا من برنامج يخبركم‬ ‫أن تهتموا بشيء جديد كل أسبوع.‬
‫ولن نتوقف عن فعل ذلك، ولكنني أفهم أيضًا،‬
‫إن كنتم سترتاحون،‬
‫لهذا بعد أن تنهوا هذه الحلقة،‬
‫يحق لكم أن تغلقوا علامة تبويب في دماغكم.‬
‫خصوصًا إذا كان سيفيدكم هذا في التركيز أكثر‬ ‫على القضايا التي تهمكم فعلًا.‬
‫ففي الأعياد، ناموا جيدًا،‬ ‫ولكن ليس جيدًا جدًا.‬
‫أراكم عام 2020،‬ ‫لدينا علامات تبويب أخرى لنفتحها.‬
‫طاب مساؤكم.‬
‫ترجمة "إسراء عيد"‬