.‫- هيّا .‫- تقدما، لا يمكنكما أن تختلسا النظر
‫عيوننا مغمضة .‫ونوشك أن نعبر الطريق، هذا جيد
.‫حسناً، افتحوا أعينكم
‫ماذا تريدان أن تريانا؟ !‫لأنني لا أرى سوى شاحنة خلاّبة
.‫- أجل، إنها لإيصال الطعام .‫- أظن أنني أعرف تلك الفتاة
.‫حسناً
.‫- لكننا لا نستطيع أن نبقيها هكذا ‫- حقاً؟
‫كلا، سنطلي السيف .‫ونستبدله بخبز فرنسي
.‫كما أننا لا نعلم ما علينا فعله بهذا
.‫أجل، أنا أعرفها بكل تأكيد
‫أتذكرين الشاب من مدرسة الطهي الذي ‫أخبرتك أنه يضع الكزبرة في كل شيء؟
."‫بالطبع، إنه "(لاري) محب الكزبرة
‫حسناً، سأحلّ مكانه ."‫كناقدة طعام لبرنامج "تشلسي
‫"مونيكا"، يا لها من فرصة مدهشة !‫لتؤثري... على عشرات من الناس
‫كيف وافقت؟ ماذا عن عملنا في إعداد الطعام؟
.‫كلا، إنها ليلة واحدة في الأسبوع
‫كما أنني سأتمكّن من اصطحابكم .‫إلى كثير من وجبات العشاء المجانية
...‫في هذه الحالة
!‫هذه إشارة أنني أوافق
‫مرحباً جميعاً، "روس"؟
،‫سؤال سريع لك ‫هل أنت مستعد للاحتفال؟
‫لا أعلم، أستطيع الذهاب ...‫لاحتساء كوبين من الجعة لكن
‫ثمة برنامج عن النحل الطنان ...‫على محطة "ديسكفري" وكنت آمل
،‫كلا، لا أظن أنك سمعتني جيّداً ‫هل أنت مستعد للاحتفال؟
‫كلا! "غاندالف" سيأتي إلى البلدة؟
"‫ستكون "كاثي ‫مع أهلها وليس لدي ما أفعله
‫لذا سنحتفل غداً !‫مع "غاندالف" يا صاحبي
!‫- سنحتفل كثيراً يا صاحبي !‫- أجل
،‫حسناً، إنذار الأصحاب ‫مَن هو هذا الرجل؟
"‫إنه "مايك غاندالف غاندرسون .‫أكثر الأشخاص مرحاً في العالم
.‫- سأتصل وآخذ إجازة غداً .‫- سأتصل من بعدك
!‫- سيكون هذا رائعاً إذ لم نعد نحتفل !‫- أجل
‫حسناً، هل دخنتما شيئاً ‫في مؤخرة شاحنتنا؟
‫حقاً؟ ماذا تقصد أننا لم نعد نستمتع؟ !‫تتسليان معي
‫هل تذكر عندما رأينا الراقصات ‫ودفعت لي 50 دولاراً لآكل ذلك الكتاب؟
،"‫ستحب هذا الرجل يا "جوي .‫"غاندالف" هو عرّاف الحفلات
‫- لماذا تسميانه "غاندالف"؟ !‫- مثل "غاندالف" العرّاف
‫ألم تقرأ قصة ‫"سيد الخواتم" في الثانوية؟
!‫كلا، كنت أقيم علاقات في الثانوية
‫"جوانا"، كنت أتساءل إن كان .‫باستطاعتي أن أطلب منك شيئاً
‫ثمة وظيفة شاغرة لمساعدة ."‫وكيل مشتريات في "جونيور ميس
.‫لكن سيكون هذا تراجعاً بالنسبة إليّ
.‫كلا، عنيت لي أنا
‫ستلتقي لجنة التوظيف ...‫المتقدمين للعمل طوال اليوم و
‫أتمنى لو كنت أستطيع أن أرفض
‫لكن أظن أنه لا يمكنك .‫أن تبقي مساعدتي إلى الأبد
"‫ولا أنت أيضاً يا "صوفي .‫لكن لأسباب مختلفة
‫أنا مسرورة جداً لأنك وافقت
‫لأنك لو لم تفعلي .‫لما كنت حتى سأفكر في تقديم طلب
...‫حقاً؟ حسناً، بهذه الحال، أنا
.‫لهذا السبب أنا مسرورة أنك لا تمانعين
‫لا بأس، في الواقع أنا في لجنة التوظيف .‫لذا سيكون ثمة وجه مألوف لك
!‫- هذا رائع ."‫- بدأت بالعمل في "جونيور ميس
‫اضطررت أن أضاجع أبشع رجل .‫لأحصل على تلك الوظيفة
‫- حقاً؟ !‫- كلا
،‫بلى... أعني لا، لا تقلقي ‫أنا متأكدة من أنه مع مؤهلاتك
‫لن تكوني مضطرة لمضاجعة أحد .‫لتحصلي على الوظيفة
‫بالرغم من أني قد أحتاج .‫إلى القليل من الإقناع
‫- حسناً !‫- أنا أمزح
!‫أشعر بأني طائشة اليوم
.‫أنا متحمّس جداً لدرجة أني سأتقيأ
.‫هلَا هدأت؟ إنه مجرد رجل بشري
‫أنت لا تفهم، "غاندالف" مدهش، لا يمكن ‫أن تعرف ما سيحصل في النهاية
‫تذهب لاحتساء كوبين من الجعة
‫وينتهي بك الأمر تصطاد السمك ."‫في مركب متجه إلى "نوفا سكوشا
‫- حقاً؟ .‫- أجل، إنها بلدة جميلة
‫مرحباً، حسناً، أحضرت جواز سفري .‫وجوارب جديدة، وإسعافات للدغة الأفعى
.‫- لن تكون تماماً كالمرة الماضية .‫- حسناً، أراكما لاحقاً
‫لدي تجربة أداء .‫لكني سأخرج معكما لاحقاً
‫- أين ستكونان عند الظهر؟ !‫- في مكان ما على طول خط الاستواء
.‫حسناً
.‫مرحباً
!"‫إنه "غاندالف
‫هل أنت في البلدة؟
.‫ربما في المرة المقبلة إذاً
‫ماذا حدث؟
،‫لن يتمكن من المجيء ."‫إنه عالق في "شيكاغو
!‫يا لسوء الحظ !‫"شيكاغو" محظوظة جداً
!‫نقود كندية غبية عديمة الفائدة
"(‫"(بلومينغدال
‫سيرتك الذاتية ."‫مؤثرة جداً يا آنسة "غرين
‫ويعجبني خصوصاً ما أراه هنا .‫بشأن تطبيق نظام جديد لتنظيم الملفات
.‫- شكراً لك ‫- تنظيم الملفات؟
‫تقصدين تلك الأوراق الملونة ‫التي تضعينها على الملفات؟
‫ساعدت حتماً في زيادة كمية الضوء .‫في خزانات الملفات
.‫حسناً، إنها تفعل أكثر من هذا
‫لاحظت أنه أوكلت إليك .‫الكثير من المسؤوليات المهمة
.‫أجل، كانت "جوانا" معلمة رائعة
‫وكانت "رايتشل" مدهشة في .‫إحضار الكعكة المحلاة الصباحية لي
‫مدهش كيف تفعل ذلك .‫بالشكل الصحيح في كل مرة تقريباً
.‫بالطبع لدي مسؤوليات أكبر من هذه
.‫أجل، بالطبع هناك إحضار القهوة
"‫تستطيع "رايتشل .‫أن تحمل غرضين في الوقت نفسه
...‫هذا... جيد، الآن
‫جزء كبير من هذه الوظيفة يرتبط بتطوير .‫علاقات شخصية خصوصاً مع المصممين
...‫- أجل، أفهم ذلك ‫- لن تواجه "رايتشل" مشكلة في ذلك
‫قد تكون مشكلتها الوحيدة أنها تغدو .‫ودودة جداً إن كنتما تفهمان قصدي
.‫أحب العمل مع المصممين
‫معهم أو تحتهم ‫ما الفرق يا "رايتش"؟
.‫مرحباً! تم نشر أول نقد لي
.‫تقارير "تشلسي"، كانت تبقيني دافئة
.‫- انظري إلى الصفحة من الخلف .‫- حسناً
‫"هل سأعود إلى مطعم (أليساندروز)؟ ‫بالطبع، لكني سأطلب وجبتين
‫واحدة لي والأخرى للرجل ".‫الذي يصوّب مسدساً نحو رأسي
.‫- لقد أوقعت بهذا المطعم فعلاً .‫- لا يدفعون لي المال لأكسب صداقات
‫يجب أن أذهب، وجدت رجلاً .‫يستطيع إصلاح شاحنة تقديم الطعام
‫- هل تريدين أن أرافقك؟ .‫- كلا، لا بأس
‫لكن هل أنت متأكدة ‫من أننا لا نريد السرير المائي؟
‫- ألم نتخذ هذا القرار؟ .‫- بلى، حسناً
.‫- إلى اللقاء .‫- إلى اللقاء
‫- مَن؟ ."‫- "أليساندرو" صاحب مطعم "أليساندروز
!‫- يا للهول .‫- أريد التحدّث إليك بشأن نقدك
!‫- اتصل هاتفياً ‫- ماذا؟ كي تغلقي السماعة؟
‫لن أفتح لك الباب لتصعد فربما .‫يمكنك أن تذهب
...‫- امنحيني فرصة .‫- هل تريد أن تدخل؟ تفضّل
!"‫كلا، "فيبي
."‫مرحباً يا "مونيكا
،‫أريدك أن تتراجعي عن كلامك .‫غير صحيح أن طعامنا لا يُؤكل
‫لم أستطع أن آكله وكذلك .‫5 من أصدقائي وأحدهم يأكل كتباً
.‫حسناً، خدمتنا ليست غير كفؤة
.‫كان النادل يضع عيدان الخبز في سرواله
،"‫حسناً، قلت إننا نقبل بطاقة "ديسكفر !‫ونحن لا نقبلها
،‫حسناً، سأتراجع عن هذا .‫لكني متمسكة بما ذكرته في مقالي النقدي
،‫أعرف طعم الأكل ولم يكن ذلك يشبهه .‫طعم صلصة الـ"مارينارا" بدا كعصير الطماطم
‫يجب أن تقدّمها .‫مع الـ"فودكا" وقطعة كرفس
.‫أنا فخور بتلك الصلصة فهي لذيذة
‫يا للهول! أنت تملك مطعماً إيطالياً ‫وتظن أن طعم تلك الصلصة لذيذ؟
‫من أين أنت؟
."‫من "لبنان
‫أعطني الطماطم .‫وسأريك كيف يجب أن يكون طعمها
.‫تعال، أعطني إياها
‫كم سيستغرق هذا، لأنه عليّ الذهاب .‫إلى ناقد آخر لأصرخ به
‫"جوانا"؟ .‫أريد أن أحدّثك بشأن تلك المقابلة
.‫سارت على أحسن ما يرام
‫كلا، هذا غير صحيح .‫وهذا ما أريد أحدّثك بشأنه
‫أريد أن أعلمك فقط... ربما سأبكي
...‫ولكن ليس حزناً أو غضباً
.‫بل لأني سأجري هذا الحديث معك
،"‫أرجوك يا "رايتشل .‫لا تفتعلي فضيحة
.‫- لا يوجد أحد هنا ‫- تعالي يا "صوفي"، أرأيت؟
.‫- أنت تشعرين "صوفي" بانزعاج الآن .‫- إنها لا تزعجني
‫تهانئي، لقد تخطيت حدودك .‫وأصبحت عديمة الفائدة تماماً، اخرجي
‫- هل تريدينني أن أستقيل؟ ‫- ماذا؟ ما الذي يجعلك تظنين هذا؟
‫كل الأشياء التي قلتها في المقابلة
‫أعني إن كنت تقصدينها .‫فحتماً لست مساعدة جيدة
‫أتعرفين شيئاً؟ ‫سأذهب لأفرغ مكتبي
.‫وسأغادر في نهاية اليوم
‫حسناً، أظن أنه لا فائدة .‫من بقائي حتى نهاية اليوم
‫مهلاً، مهلاً يمكنك إعادة كعكتك .‫المحلاة المدورّة الحزينة إلى الدرج
،‫إن كنت تريدين معرفة الحقيقة .‫لم أرد أن أخسر مساعدة ممتازة
‫ماذا؟
‫لهذا السبب قلت تلك الأشياء ‫عن مجاملاتك المفرطة
.‫وإكثارك من تناول الكحول
‫- تناول الكحول؟ .‫- لابد أنني قلت هذا بعد أن غادرت
‫قلت ماذا بوجه التحديد؟
‫إنك تستمتعين بحفلات .‫المشروبات الكحولية الصاخبة
!‫يا للهول! طفح الكيل .‫سأغادر، إنك شخص فظيع
.‫كلا، مهلاً
‫إن كنت ستتصرفين بحساسية .‫تجاه هذا... فلا أريد أن أخسرك
.‫ماذا لو ابتكرت وظيفة خاصة لك
‫سأجعلك مساعدة وكيل .‫المشتريات في هذا القسم
.‫قولي أشياء أخرى مثل هذه
‫يمكن أن يكون لديك مكتب خاص .‫وزيادة راتب اعتباراً من الغد
.‫- أريد حساباً مصرفياً .‫- لك ذلك
.‫- ومساعدة !‫- "صوفي"، تعالي إلى هنا
‫يبدو أن هذا سيدوم إلى الأبد ‫أليس كذلك؟
‫مرحباً، ماذا تفعلان هنا؟ ."‫ظننتكما تحتفلان مع "غاندورف
.‫- اسمه "غاندالف"، ولن يأتي ‫- بقيتما جالسين هنا طوال الصباح؟
.‫كلا، نظّمت دفتر شيكاتي
‫أجل، وأعطيت أسماء ."‫لكل لاعبي الـ"فوز بول
!‫لا أصدّق أنه لم يأت
‫وما المشكلة في ذلك؟ ما زلنا .‫نستطيع أن نخرج ونحتفل وحدنا
.‫كلا، مع "غاندالف" سنحتفل طوال الليل
.‫- أجل، نلتقي غرباء ونخرج معهم .‫- يمكننا أن نفعل هذا
.‫- ثمة أمور أخرى أيضاً !‫- سنفعل كل شيء وبشكل أفضل
‫اسمعا، بعد الليلة سيرغب !‫"غاندالف" في الاحتفال معنا، هيّا بنا
.‫- أجل .‫- أجل
!‫- ليس أننا لا نعرف كيف نحتفل !‫- حسناً، لنذهب
‫وربما ينتهي بنا الأمر في قارب مجدداً؟
!‫- أجل !‫- حسناً
‫مهلاً، متى كنّا على متن قارب؟
‫أتذكر ذلك الصباح البارد عندما استيقظت ‫ووجدت الكلاب تلعق وجهك؟
.‫- أجل .‫- كانت فقم البحر يا رجل
.‫مرحباً يا "مونيكا"، لدي سؤال صغير لك
‫كيف ستبدو برأيك هذه البزة ...‫على مساعدة وكيل المشتريات
"‫حسناً، جاء صاحب مطعم "أليساندروز ‫إلى هنا ليصرخ بوجهي
‫لكن بدلاً من ذلك حضرت له صلصة ‫وعرض عليّ وظيفة رئيسة الطهاة؟
!‫يا للهول
‫أفسدت ما كنت أتدرّب عليه طوال طريق !‫العودة إلى المنزل، لكني مسرورة جداً
‫هل تصدّقين هذا ؟ !‫سأدير أخيراً مطبخي الخاص
.‫- لقد انتظرت هذا طويلاً .‫- عزيزتي
.‫مرحباً
!‫- مرحباً "فيبس"، سؤال سريع لك ‫- أجل؟
‫كيف ستبدو برأيك هذه البزة على مساعدة ‫وكيل مشتريات في "بلومينغدال"؟
،‫لا أعلم ...‫يعتمد هذا على لون بشرتها و
‫- لقد حصلت على الوظيفة؟ !‫- أجل
‫حصلت على الوظيفة؟ ‫لمَ لم تخبريني؟
!‫سيكون ذلك رائعاً .‫سأساهم في اتخاذ قرارات البيع
‫وسيكون لدي مكتب مع جدران !‫وكل شيء، سيكون لدي جدران
‫حسناً، هل هذا يوم الأخبار السارة !‫أم ماذا؟ لقد وجدت لنا وظيفة
!‫- حفلة زفاف .‫- "فيبي"، يجب أن أكلمك في هذا الشأن
‫ربما حان الوقت لأتراجع .‫عن عمل إعداد الطعام
.‫لكن حصلنا على وظيفة واحدة فقط
‫أعلم، لكن لدينا الآن فرصة أخرى .‫إنها... إنها مثل الرقص على الثلج
‫أجل، ماذا تقصدين؟
‫عرض عليّ وظيفة رئيسة ."‫الطهاة في مطعم "أليساندروز
‫ماذا؟
‫لا بأس، لأنك إن فكّرت في الأمر فستجدين .‫أنك لست بحاجة لي لإدارة العمل
!‫أنت الطاهية
‫بدونك سأوصل صوان فارغة .‫إلى المنازل وأطلب منهم المال
‫حسناً، سأرجع لك المال كله الذي .‫استثمرته ويمكنك الاحتفاظ بالشاحنة
‫ماذا سأفعل بها؟
.‫لا أصدّق هذا، يجب أن أذهب
.‫"فيبي"، مهلك
!‫أنا مساعدة وكيل مشتريات
"(‫"(سنترال بيرك
‫حسناً، سنحضر قهوة .‫ونستعيد نشاطنا، ثمّ سنخرج مجدداً
.‫- أجل، حسناً .‫- حسناً
‫- إننا نستمتع، أليس كذلك؟ .‫- بلى
،‫لا نحتاج إلى ذاك العرّاف ‫قصدنا بضعة نواد وتحدثنا إلى غرباء
‫وبعد هذا سنذهب إلى حوض .‫السفن ونرى مسألة القارب
‫- أنا متعب .‫- في الواقع... أنا أيضاً
‫- هل أنتما جادان؟ .‫- أجل
!‫حمداً لله، فأنا مرهق
‫هل تريدون قهوة؟
‫أجل، لكن لا أريد البقاء مستيقظاً .‫لوقت متأخر لذا سأشربها دون كافيين
.‫أجل، وأنا أيضاً
‫هل أستطيع الحصول ‫على ماء ساخن مع الليمون؟
،‫أجهدت صوتي من شدة الصراخ ‫هل كان يجب أن نصرخ بهذه الشدة؟
‫لا أستطيع سماع ما تقوله .‫إذ ثمة طنين شديد في أذنيّ
‫أنا مسرور لأني أحضرت زوج ‫جوارب إضافياً، استخدمتها كقفازات
‫لم أرغب في لمس .‫أي شيء في ذاك المكان الأخير
!‫- كم نحن بائسون جداً .‫- أجل، أعلم
‫أتعلمان؟ لسنا بائسين لكننا .‫لم نعد في الـ21 من العمر
!‫أبلغ 29 عاماً
‫وأريد أن أجلس على كرسي مريح وأشاهد !‫التلفاز وأخلد إلى النوم في وقت معقول
.‫- أجل .‫- أجل
‫أريد أن أجلس في مكان هادىء .‫حيث أستطيع التحدث إلى أصدقائي
!‫- أجل !‫- أجل
‫ماذا إن أردت أن أذهب للمنزل ‫وأضع موسيقى "كيني جي" وآخذ حماماً؟
!‫نبلغ 29 عاماً ولسنا نساء
!‫ها أنت هنا
.‫- أنا مسرورة لأنك قررت أن تسمعيني .‫- حسناً، أنا أنصت
.‫حسناً، لقد فكرت كثيراً
‫ووجدت أعمالاً عدة .‫يمكنك القيام بها بواسطة الشاحنة
‫حسناً يمكنك أن تكوني .‫فتاة توصيل الزهور
‫- ماذا؟ ‫- أو فتاة توصيل لمخبز... بيتزا؟
!"‫"مونيكا
‫حسناً، لدي مجموعة أفكار في هذا المجال .‫لكني أشعر بأنك لا تريدين توصيل شيء
.‫- كلا .‫- حسناً
‫أظن إن لم ترغبي في التوصيل فلن ترغبي .‫على الأرجح في نقل الأشياء أيضاً
.‫كلا
‫أتعلمين شيئاً؟ .‫فلنعمل في إعداد الطعام
‫- حقاً؟ هل أنت متأكدة؟ .‫- أجل، قطعت وعداً لك
.‫- وسيكون ذلك ممتعاً !‫- سيكون كذلك
،‫أجل، حسناً .‫فلنخطط لمأدبة حفلة الزفاف
.‫أردت حقاً أن أفعل شيئاً بهذه الشاحنة
‫أتعلمين؟ أريدك أن تقبلي .‫بوظيفة رئيسة الطهاة
‫- حقاً؟ .‫- أجل، هذا ما تريدينه فعلاً
‫أجل، لا أريد أن أكون السبب .‫في تعاستك إذ سيجعلني هذا غير سعيدة
.‫ولا أريد أن أكون السبب في تعاستي
.‫شكراً لك
‫بالإضافة إلى أنه قد يكون ممتعاً أن أؤسس .‫فريق "إيه تيم" جديداً
،"‫مرحباً سيدة "لينش ‫هل وصلت "جوانا"؟
.‫- يا للهول! لم تسمعي بالخبر ‫- أسمع ماذا؟
.‫- تُوفيت "جوانا" ليلة أمس !‫- يا للهول
‫- كيف؟ .‫- كانت تغادر العمل وصدمتها سيارة أجرة
!‫- يا للهول! لا أصدّق .‫- أعلم
!‫يا للهول
.‫- لم أعلم أنك قريبة منها لهذا الحدّ .‫- أجل، قريبة جداً
‫سيدة "لينش"، أعلم أن هذا ‫وقت حساس وصعب علينا جميعاً
‫لكن هل يمكن أن تكون ‫"جوانا" قد أرسلت ورقة عمل إليك قبل
‫- حصول ذلك .‫- كلا، لا شيء
‫تخيّلي، لو أنها نزلت .‫عن الرصيف بعد بضع ثوان
‫أجل، بعد بضع ثوان .‫لكانت ما زالت معنا
‫ألم تذكر شيئاً ‫عن مساعدة وكيل مشتريات؟
.‫آسفة، يجب أن أذهب
.‫صباح الخير
‫"صوفي"، أظن أنك لم ‫تسمعي ما حدث لـ"جوانا"؟
!‫بالطبع سمعت
‫أنا متحمس جداً لانضمام ‫"مونيكا" إلى فريق العمل
‫بالرغم من أني أشعر بالاستياء ."‫كوني فصلت الطاهي "إميليو
‫الأمر أشبه بفقدان فرد من الأسرة .‫وهذا ينطبق حرفياً على العديد منكم
‫"طوني"، "كارلوس"، "ماري" أرجوكم .‫قولوا لوالدكم إننا سنفتقده كثيراً
‫أعلم أن "مونيكا" لديها الكثير .‫من الأفكار الرائعة لهذا المطعم
‫حسناً، قرأتم مقالها النقدي ‫لذا دون مزيد من التأخير
.‫أقدّم لكم رئيسة الطهاة الجديدة
‫أودّ أن أقول
‫"مع مقدار قليل من التشويق وكمية ‫من العمل المثمر ورشّة من التعاون
"...‫يمكننا أن نحضّر وصفة
‫هل ستقتلونني؟
"‫ترجمة "محمد شويخ