‫- هيّا. ‫- تقدما، لا يمكنكما أن تختلسا النظر.
‫عيوننا مغمضة ‫ونوشك أن نعبر الطريق، هذا جيد.
‫حسناً، افتحوا أعينكم.
‫ماذا تريدان أن تريانا؟ ‫لأنني لا أرى سوى شاحنة خلاّبة!
‫- أجل، إنها لإيصال الطعام. ‫- أظن أنني أعرف تلك الفتاة.
‫حسناً.
‫- لكننا لا نستطيع أن نبقيها هكذا. ‫- حقاً؟
‫كلا، سنطلي السيف ‫ونستبدله بخبز فرنسي.
‫كما أننا لا نعلم ما علينا فعله بهذا.
‫أجل، أنا أعرفها بكل تأكيد.
‫أتذكرين الشاب من مدرسة الطهي الذي ‫أخبرتك أنه يضع الكزبرة في كل شيء؟
‫بالطبع، إنه "(لاري) محب الكزبرة".
‫حسناً، سأحلّ مكانه ‫كناقدة طعام لبرنامج "تشلسي".
‫"مونيكا"، يا لها من فرصة مدهشة ‫لتؤثري... على عشرات من الناس!
‫كيف وافقت؟ ماذا عن عملنا في إعداد الطعام؟
‫كلا، إنها ليلة واحدة في الأسبوع.
‫كما أنني سأتمكّن من اصطحابكم ‫إلى كثير من وجبات العشاء المجانية.
‫في هذه الحالة...
‫هذه إشارة أنني أوافق!
‫مرحباً جميعاً، "روس"؟
‫سؤال سريع لك، ‫هل أنت مستعد للاحتفال؟
‫لا أعلم، أستطيع الذهاب ‫لاحتساء كوبين من الجعة لكن...
‫ثمة برنامج عن النحل الطنان ‫على محطة "ديسكفري" وكنت آمل...
‫كلا، لا أظن أنك سمعتني جيّداً، ‫هل أنت مستعد للاحتفال؟
‫كلا! "غاندالف" سيأتي إلى البلدة؟
‫ستكون "كاثي" ‫مع أهلها وليس لدي ما أفعله
‫لذا سنحتفل غداً ‫مع "غاندالف" يا صاحبي!
‫- سنحتفل كثيراً يا صاحبي! ‫- أجل!
‫حسناً، إنذار الأصحاب، ‫مَن هو هذا الرجل؟
‫إنه "مايك غاندالف غاندرسون" ‫أكثر الأشخاص مرحاً في العالم.
‫- سأتصل وآخذ إجازة غداً. ‫- سأتصل من بعدك.
‫- سيكون هذا رائعاً إذ لم نعد نحتفل! ‫- أجل!
‫حسناً، هل دخنتما شيئاً ‫في مؤخرة شاحنتنا؟
‫حقاً؟ ماذا تقصد أننا لم نعد نستمتع؟ ‫تتسليان معي!
‫هل تذكر عندما رأينا الراقصات ‫ودفعت لي 50 دولاراً لآكل ذلك الكتاب؟
‫ستحب هذا الرجل يا "جوي"، ‫"غاندالف" هو عرّاف الحفلات.
‫- لماذا تسميانه "غاندالف"؟ ‫- مثل "غاندالف" العرّاف!
‫ألم تقرأ قصة ‫"سيد الخواتم" في الثانوية؟
‫كلا، كنت أقيم علاقات في الثانوية!
‫"جوانا"، كنت أتساءل إن كان ‫باستطاعتي أن أطلب منك شيئاً.
‫ثمة وظيفة شاغرة لمساعدة ‫وكيل مشتريات في "جونيور ميس".
‫لكن سيكون هذا تراجعاً بالنسبة إليّ.
‫كلا، عنيت لي أنا.
‫ستلتقي لجنة التوظيف ‫المتقدمين للعمل طوال اليوم و...
‫أتمنى لو كنت أستطيع أن أرفض
‫لكن أظن أنه لا يمكنك ‫أن تبقي مساعدتي إلى الأبد.
‫ولا أنت أيضاً يا "صوفي" ‫لكن لأسباب مختلفة.
‫أنا مسرورة جداً لأنك وافقت
‫لأنك لو لم تفعلي ‫لما كنت حتى سأفكر في تقديم طلب.
‫حقاً؟ حسناً، بهذه الحال، أنا...
‫لهذا السبب أنا مسرورة أنك لا تمانعين.
‫لا بأس، في الواقع أنا في لجنة التوظيف ‫لذا سيكون ثمة وجه مألوف لك.
‫- هذا رائع! ‫- بدأت بالعمل في "جونيور ميس".
‫اضطررت أن أضاجع أبشع رجل ‫لأحصل على تلك الوظيفة.
‫- حقاً؟ ‫- كلا!
‫بلى... أعني لا، لا تقلقي، ‫أنا متأكدة من أنه مع مؤهلاتك
‫لن تكوني مضطرة لمضاجعة أحد ‫لتحصلي على الوظيفة.
‫بالرغم من أني قد أحتاج ‫إلى القليل من الإقناع.
‫- حسناً ‫- أنا أمزح!
‫أشعر بأني طائشة اليوم!
‫أنا متحمّس جداً لدرجة أني سأتقيأ.
‫هلَا هدأت؟ إنه مجرد رجل بشري.
‫أنت لا تفهم، "غاندالف" مدهش، لا يمكن ‫أن تعرف ما سيحصل في النهاية
‫تذهب لاحتساء كوبين من الجعة
‫وينتهي بك الأمر تصطاد السمك ‫في مركب متجه إلى "نوفا سكوشا".
‫- حقاً؟ ‫- أجل، إنها بلدة جميلة.
‫مرحباً، حسناً، أحضرت جواز سفري ‫وجوارب جديدة، وإسعافات للدغة الأفعى.
‫- لن تكون تماماً كالمرة الماضية. ‫- حسناً، أراكما لاحقاً.
‫لدي تجربة أداء ‫لكني سأخرج معكما لاحقاً.
‫- أين ستكونان عند الظهر؟ ‫- في مكان ما على طول خط الاستواء!
‫حسناً.
‫مرحباً.
‫إنه "غاندالف"!
‫هل أنت في البلدة؟
‫ربما في المرة المقبلة إذاً.
‫ماذا حدث؟
‫لن يتمكن من المجيء، ‫إنه عالق في "شيكاغو".
‫يا لسوء الحظ! ‫"شيكاغو" محظوظة جداً!
‫نقود كندية غبية عديمة الفائدة!
‫"(بلومينغدال)"
‫سيرتك الذاتية ‫مؤثرة جداً يا آنسة "غرين".
‫ويعجبني خصوصاً ما أراه هنا ‫بشأن تطبيق نظام جديد لتنظيم الملفات.
‫- شكراً لك. ‫- تنظيم الملفات؟
‫تقصدين تلك الأوراق الملونة ‫التي تضعينها على الملفات؟
‫ساعدت حتماً في زيادة كمية الضوء ‫في خزانات الملفات.
‫حسناً، إنها تفعل أكثر من هذا.
‫لاحظت أنه أوكلت إليك ‫الكثير من المسؤوليات المهمة.
‫أجل، كانت "جوانا" معلمة رائعة.
‫وكانت "رايتشل" مدهشة في ‫إحضار الكعكة المحلاة الصباحية لي.
‫مدهش كيف تفعل ذلك ‫بالشكل الصحيح في كل مرة تقريباً.
‫بالطبع لدي مسؤوليات أكبر من هذه.
‫أجل، بالطبع هناك إحضار القهوة.
‫تستطيع "رايتشل" ‫أن تحمل غرضين في الوقت نفسه.
‫هذا... جيد، الآن...
‫جزء كبير من هذه الوظيفة يرتبط بتطوير ‫علاقات شخصية خصوصاً مع المصممين.
‫- أجل، أفهم ذلك... ‫- لن تواجه "رايتشل" مشكلة في ذلك
‫قد تكون مشكلتها الوحيدة أنها تغدو ‫ودودة جداً إن كنتما تفهمان قصدي.
‫أحب العمل مع المصممين.
‫معهم أو تحتهم ‫ما الفرق يا "رايتش"؟
‫مرحباً! تم نشر أول نقد لي.
‫تقارير "تشلسي"، كانت تبقيني دافئة.
‫- انظري إلى الصفحة من الخلف. ‫- حسناً.
‫"هل سأعود إلى مطعم (أليساندروز)؟ ‫بالطبع، لكني سأطلب وجبتين
‫واحدة لي والأخرى للرجل ‫الذي يصوّب مسدساً نحو رأسي."
‫- لقد أوقعت بهذا المطعم فعلاً. ‫- لا يدفعون لي المال لأكسب صداقات.
‫يجب أن أذهب، وجدت رجلاً ‫يستطيع إصلاح شاحنة تقديم الطعام.
‫- هل تريدين أن أرافقك؟ ‫- كلا، لا بأس.
‫لكن هل أنت متأكدة ‫من أننا لا نريد السرير المائي؟
‫- ألم نتخذ هذا القرار؟ ‫- بلى، حسناً.
‫- إلى اللقاء. ‫- إلى اللقاء.
‫- مَن؟ ‫- "أليساندرو" صاحب مطعم "أليساندروز".
‫- يا للهول! ‫- أريد التحدّث إليك بشأن نقدك.
‫- اتصل هاتفياً! ‫- ماذا؟ كي تغلقي السماعة؟
‫لن أفتح لك الباب لتصعد فربما ‫يمكنك أن تذهب.
‫- امنحيني فرصة... ‫- هل تريد أن تدخل؟ تفضّل.
‫كلا، "فيبي"!
‫مرحباً يا "مونيكا".
‫أريدك أن تتراجعي عن كلامك، ‫غير صحيح أن طعامنا لا يُؤكل.
‫لم أستطع أن آكله وكذلك ‫5 من أصدقائي وأحدهم يأكل كتباً.
‫حسناً، خدمتنا ليست غير كفؤة.
‫كان النادل يضع عيدان الخبز في سرواله.
‫حسناً، قلت إننا نقبل بطاقة "ديسكفر"، ‫ونحن لا نقبلها!
‫حسناً، سأتراجع عن هذا، ‫لكني متمسكة بما ذكرته في مقالي النقدي.
‫أعرف طعم الأكل ولم يكن ذلك يشبهه، ‫طعم صلصة الـ"مارينارا" بدا كعصير الطماطم.
‫يجب أن تقدّمها ‫مع الـ"فودكا" وقطعة كرفس.
‫أنا فخور بتلك الصلصة فهي لذيذة.
‫يا للهول! أنت تملك مطعماً إيطالياً ‫وتظن أن طعم تلك الصلصة لذيذ؟
‫من أين أنت؟
‫من "لبنان".
‫أعطني الطماطم ‫وسأريك كيف يجب أن يكون طعمها.
‫تعال، أعطني إياها.
‫كم سيستغرق هذا، لأنه عليّ الذهاب ‫إلى ناقد آخر لأصرخ به.
‫"جوانا"؟ ‫أريد أن أحدّثك بشأن تلك المقابلة.
‫سارت على أحسن ما يرام.
‫كلا، هذا غير صحيح ‫وهذا ما أريد أحدّثك بشأنه.
‫أريد أن أعلمك فقط... ربما سأبكي
‫ولكن ليس حزناً أو غضباً...
‫بل لأني سأجري هذا الحديث معك.
‫أرجوك يا "رايتشل"، ‫لا تفتعلي فضيحة.
‫- لا يوجد أحد هنا. ‫- تعالي يا "صوفي"، أرأيت؟
‫- أنت تشعرين "صوفي" بانزعاج الآن. ‫- إنها لا تزعجني.
‫تهانئي، لقد تخطيت حدودك ‫وأصبحت عديمة الفائدة تماماً، اخرجي.
‫- هل تريدينني أن أستقيل؟ ‫- ماذا؟ ما الذي يجعلك تظنين هذا؟
‫كل الأشياء التي قلتها في المقابلة
‫أعني إن كنت تقصدينها ‫فحتماً لست مساعدة جيدة.
‫أتعرفين شيئاً؟ ‫سأذهب لأفرغ مكتبي
‫وسأغادر في نهاية اليوم.
‫حسناً، أظن أنه لا فائدة ‫من بقائي حتى نهاية اليوم.
‫مهلاً، مهلاً يمكنك إعادة كعكتك ‫المحلاة المدورّة الحزينة إلى الدرج.
‫إن كنت تريدين معرفة الحقيقة، ‫لم أرد أن أخسر مساعدة ممتازة.
‫ماذا؟
‫لهذا السبب قلت تلك الأشياء ‫عن مجاملاتك المفرطة
‫وإكثارك من تناول الكحول.
‫- تناول الكحول؟ ‫- لابد أنني قلت هذا بعد أن غادرت.
‫قلت ماذا بوجه التحديد؟
‫إنك تستمتعين بحفلات ‫المشروبات الكحولية الصاخبة.
‫يا للهول! طفح الكيل! ‫سأغادر، إنك شخص فظيع.
‫كلا، مهلاً.
‫إن كنت ستتصرفين بحساسية ‫تجاه هذا... فلا أريد أن أخسرك.
‫ماذا لو ابتكرت وظيفة خاصة لك.
‫سأجعلك مساعدة وكيل ‫المشتريات في هذا القسم.
‫قولي أشياء أخرى مثل هذه.
‫يمكن أن يكون لديك مكتب خاص ‫وزيادة راتب اعتباراً من الغد.
‫- أريد حساباً مصرفياً. ‫- لك ذلك.
‫- ومساعدة. ‫- "صوفي"، تعالي إلى هنا!
‫يبدو أن هذا سيدوم إلى الأبد ‫أليس كذلك؟
‫مرحباً، ماذا تفعلان هنا؟ ‫ظننتكما تحتفلان مع "غاندورف".
‫- اسمه "غاندالف"، ولن يأتي. ‫- بقيتما جالسين هنا طوال الصباح؟
‫كلا، نظّمت دفتر شيكاتي.
‫أجل، وأعطيت أسماء ‫لكل لاعبي الـ"فوز بول".
‫لا أصدّق أنه لم يأت!
‫وما المشكلة في ذلك؟ ما زلنا ‫نستطيع أن نخرج ونحتفل وحدنا.
‫كلا، مع "غاندالف" سنحتفل طوال الليل.
‫- أجل، نلتقي غرباء ونخرج معهم. ‫- يمكننا أن نفعل هذا.
‫- ثمة أمور أخرى أيضاً. ‫- سنفعل كل شيء وبشكل أفضل!
‫اسمعا، بعد الليلة سيرغب ‫"غاندالف" في الاحتفال معنا، هيّا بنا!
‫- أجل. ‫- أجل.
‫- ليس أننا لا نعرف كيف نحتفل! ‫- حسناً، لنذهب!
‫وربما ينتهي بنا الأمر في قارب مجدداً؟
‫- أجل! ‫- حسناً!
‫مهلاً، متى كنّا على متن قارب؟
‫أتذكر ذلك الصباح البارد عندما استيقظت ‫ووجدت الكلاب تلعق وجهك؟
‫- أجل. ‫- كانت فقم البحر يا رجل.
‫مرحباً يا "مونيكا"، لدي سؤال صغير لك.
‫كيف ستبدو برأيك هذه البزة ‫على مساعدة وكيل المشتريات...
‫حسناً، جاء صاحب مطعم "أليساندروز" ‫إلى هنا ليصرخ بوجهي
‫لكن بدلاً من ذلك حضرت له صلصة ‫وعرض عليّ وظيفة رئيسة الطهاة؟
‫يا للهول!
‫أفسدت ما كنت أتدرّب عليه طوال طريق ‫العودة إلى المنزل، لكني مسرورة جداً!
‫هل تصدّقين هذا ؟ ‫سأدير أخيراً مطبخي الخاص!
‫- لقد انتظرت هذا طويلاً. ‫- عزيزتي.
‫مرحباً.
‫- مرحباً "فيبس"، سؤال سريع لك! ‫- أجل؟
‫كيف ستبدو برأيك هذه البزة على مساعدة ‫وكيل مشتريات في "بلومينغدال"؟
‫لا أعلم، ‫يعتمد هذا على لون بشرتها و...
‫- لقد حصلت على الوظيفة؟ ‫- أجل!
‫حصلت على الوظيفة؟ ‫لمَ لم تخبريني؟
‫سيكون ذلك رائعاً! ‫سأساهم في اتخاذ قرارات البيع.
‫وسيكون لدي مكتب مع جدران ‫وكل شيء، سيكون لدي جدران!
‫حسناً، هل هذا يوم الأخبار السارة ‫أم ماذا؟ لقد وجدت لنا وظيفة!
‫- حفلة زفاف! ‫- "فيبي"، يجب أن أكلمك في هذا الشأن.
‫ربما حان الوقت لأتراجع ‫عن عمل إعداد الطعام.
‫لكن حصلنا على وظيفة واحدة فقط.
‫أعلم، لكن لدينا الآن فرصة أخرى ‫إنها... إنها مثل الرقص على الثلج.
‫أجل، ماذا تقصدين؟
‫عرض عليّ وظيفة رئيسة ‫الطهاة في مطعم "أليساندروز".
‫ماذا؟
‫لا بأس، لأنك إن فكّرت في الأمر فستجدين ‫أنك لست بحاجة لي لإدارة العمل.
‫أنت الطاهية!
‫بدونك سأوصل صوان فارغة ‫إلى المنازل وأطلب منهم المال.
‫حسناً، سأرجع لك المال كله الذي ‫استثمرته ويمكنك الاحتفاظ بالشاحنة.
‫ماذا سأفعل بها؟
‫لا أصدّق هذا، يجب أن أذهب.
‫"فيبي"، مهلك.
‫أنا مساعدة وكيل مشتريات!
‫"(سنترال بيرك)"
‫حسناً، سنحضر قهوة ‫ونستعيد نشاطنا، ثمّ سنخرج مجدداً.
‫- أجل، حسناً. ‫- حسناً.
‫- إننا نستمتع، أليس كذلك؟ ‫- بلى.
‫لا نحتاج إلى ذاك العرّاف، ‫قصدنا بضعة نواد وتحدثنا إلى غرباء
‫وبعد هذا سنذهب إلى حوض ‫السفن ونرى مسألة القارب.
‫- أنا متعب ‫- في الواقع... أنا أيضاً.
‫- هل أنتما جادان؟ ‫- أجل.
‫حمداً لله، فأنا مرهق!
‫هل تريدون قهوة؟
‫أجل، لكن لا أريد البقاء مستيقظاً ‫لوقت متأخر لذا سأشربها دون كافيين.
‫أجل، وأنا أيضاً.
‫هل أستطيع الحصول ‫على ماء ساخن مع الليمون؟
‫أجهدت صوتي من شدة الصراخ، ‫هل كان يجب أن نصرخ بهذه الشدة؟
‫لا أستطيع سماع ما تقوله ‫إذ ثمة طنين شديد في أذنيّ.
‫أنا مسرور لأني أحضرت زوج ‫جوارب إضافياً، استخدمتها كقفازات
‫لم أرغب في لمس ‫أي شيء في ذاك المكان الأخير.
‫- كم نحن بائسون جداً! ‫- أجل، أعلم.
‫أتعلمان؟ لسنا بائسين لكننا ‫لم نعد في الـ21 من العمر.
‫أبلغ 29 عاماً!
‫وأريد أن أجلس على كرسي مريح وأشاهد ‫التلفاز وأخلد إلى النوم في وقت معقول!
‫- أجل. ‫- أجل.
‫أريد أن أجلس في مكان هادىء ‫حيث أستطيع التحدث إلى أصدقائي.
‫- أجل! ‫- أجل!
‫ماذا إن أردت أن أذهب للمنزل ‫وأضع موسيقى "كيني جي" وآخذ حماماً؟
‫نبلغ 29 عاماً ولسنا نساء!
‫ها أنت هنا!
‫- أنا مسرورة لأنك قررت أن تسمعيني. ‫- حسناً، أنا أنصت.
‫حسناً، لقد فكرت كثيراً.
‫ووجدت أعمالاً عدة ‫يمكنك القيام بها بواسطة الشاحنة.
‫حسناً يمكنك أن تكوني ‫فتاة توصيل الزهور.
‫- ماذا؟ ‫- أو فتاة توصيل لمخبز... بيتزا؟
‫"مونيكا"!
‫حسناً، لدي مجموعة أفكار في هذا المجال ‫لكني أشعر بأنك لا تريدين توصيل شيء.
‫- كلا. ‫- حسناً.
‫أظن إن لم ترغبي في التوصيل فلن ترغبي ‫على الأرجح في نقل الأشياء أيضاً.
‫كلا.
‫أتعلمين شيئاً؟ ‫فلنعمل في إعداد الطعام.
‫- حقاً؟ هل أنت متأكدة؟ ‫- أجل، قطعت وعداً لك.
‫- وسيكون ذلك ممتعاً. ‫- سيكون كذلك!
‫أجل، حسناً، ‫فلنخطط لمأدبة حفلة الزفاف.
‫أردت حقاً أن أفعل شيئاً بهذه الشاحنة.
‫أتعلمين؟ أريدك أن تقبلي ‫بوظيفة رئيسة الطهاة.
‫- حقاً؟ ‫- أجل، هذا ما تريدينه فعلاً.
‫أجل، لا أريد أن أكون السبب ‫في تعاستك إذ سيجعلني هذا غير سعيدة.
‫ولا أريد أن أكون السبب في تعاستي.
‫شكراً لك.
‫بالإضافة إلى أنه قد يكون ممتعاً أن أؤسس ‫فريق "إيه تيم" جديداً.
‫مرحباً سيدة "لينش"، ‫هل وصلت "جوانا"؟
‫- يا للهول! لم تسمعي بالخبر. ‫- أسمع ماذا؟
‫- تُوفيت "جوانا" ليلة أمس. ‫- يا للهول!
‫- كيف؟ ‫- كانت تغادر العمل وصدمتها سيارة أجرة.
‫- يا للهول! لا أصدّق! ‫- أعلم.
‫يا للهول!
‫- لم أعلم أنك قريبة منها لهذا الحدّ. ‫- أجل، قريبة جداً.
‫سيدة "لينش"، أعلم أن هذا ‫وقت حساس وصعب علينا جميعاً
‫لكن هل يمكن أن تكون ‫"جوانا" قد أرسلت ورقة عمل إليك قبل
‫- حصول ذلك ‫- كلا، لا شيء.
‫تخيّلي، لو أنها نزلت ‫عن الرصيف بعد بضع ثوان.
‫أجل، بعد بضع ثوان ‫لكانت ما زالت معنا.
‫ألم تذكر شيئاً ‫عن مساعدة وكيل مشتريات؟
‫آسفة، يجب أن أذهب.
‫صباح الخير.
‫"صوفي"، أظن أنك لم ‫تسمعي ما حدث لـ"جوانا"؟
‫بالطبع سمعت!
‫أنا متحمس جداً لانضمام ‫"مونيكا" إلى فريق العمل
‫بالرغم من أني أشعر بالاستياء ‫كوني فصلت الطاهي "إميليو".
‫الأمر أشبه بفقدان فرد من الأسرة ‫وهذا ينطبق حرفياً على العديد منكم.
‫"طوني"، "كارلوس"، "ماري" أرجوكم ‫قولوا لوالدكم إننا سنفتقده كثيراً.
‫أعلم أن "مونيكا" لديها الكثير ‫من الأفكار الرائعة لهذا المطعم.
‫حسناً، قرأتم مقالها النقدي ‫لذا دون مزيد من التأخير
‫أقدّم لكم رئيسة الطهاة الجديدة.
‫أودّ أن أقول
‫"مع مقدار قليل من التشويق وكمية ‫من العمل المثمر ورشّة من التعاون
‫يمكننا أن نحضّر وصفة..."
‫هل ستقتلونني؟
‫ترجمة "محمد شويخ"