‫"الحلقة 37"
‫هل ستنفصل عني؟
‫إن واصلت أمي معارضتك؟
‫أين كنت طوال اليوم؟
‫سأعود إلى المطعم
‫غداً، حسناً؟
‫ماذا عن بعد غد؟
‫أيمكنني القدوم؟
‫حسناً
‫لننفصل
‫لا يمكنني مواعدة رجل لا يمكنه معارضة أمي
‫لننه هذا
‫(ساي وو)
‫- ما الأمر؟ ‫- أين أنت؟ تعال بسرعة
‫مسؤول الطهو هنا ويقوم بحزم أمتعته
‫- ماذا؟ ‫- عليك القدوم فوراً
‫- هيا، تعال ‫- أيها الوغد
‫- يا إلهي، توقفا ‫- ابتعد عني
‫ماذا؟ ما الأمر؟
‫دعني وشأني أيها الوغد
‫- سأقتلك ‫- أيها التافه
‫ابتعدا عن بعضكما الآن
‫اثبت، ما مشكلتك؟ ‫يا إلهي!
‫دعني أذهب
‫لم أكن أعرف أنها زوجتك
‫زوجتك هي من كذبت ‫لماذا تصب غضبك علي؟
‫لقد حاولت أن أغض الطرف عنك ‫لكنك تتصرف بدناءة
‫لقد أقنعت الطهاة الآخرين ألا يأتوا للعمل
‫وتسببت بمشكلة
‫هذا مطبخه أيها الوغد
‫- ارحل ‫- أيها الوغد
‫- اخرج من هنا ‫- أنتما!
‫- سأرحل ‫- انتظر
‫يا إلهي!
‫يا إلهي! الطاهي (بونغ)
‫أين كنت؟
‫لماذا لم تأت؟ لقد جئت إليك
‫لم أتيت؟ كنا في وقت ‫صعب بسبب إضراب الطهاة
‫لا تسمحين للسيدة أن تعمل هناك ‫والآن تريدين مني الاستقالة أيضاً؟
‫انتهى، لا تعملي هناك مجدداً
‫لا، سأعمل هناك غداً
‫ماذا؟
‫لقد طلب مني الرحيل اليوم لأنه ينصت لك
‫لكنني سأذهب للعمل غداً وبعد غد
‫ربما لست ماهرة اليوم ‫لكنني سأصبح طاهية ماهرة
‫يمكنك القدوم غداً وبعد غد
‫سأذهب حتى لو طلب (بونغ) مني العكس
‫أنت ذاهبة إلى هناك لرؤيته
‫لم تريدين أن تصبحي طاهية؟ ‫المطبخ مكان شاق لك
‫أتظنين أنني لا أعلم؟
‫أنك تذهبين إلى هناك لرؤيته فحسب
‫- أنت لا تعرفينني حقاً ‫- أكنت ستذهبين لو لم يكن هناك؟
‫طلبت منه أن ننفصل بسببك ‫لكنني لم أقصد ذلك قط
‫طلبت منه ذلك لأنني كنت غاضبة ومحرجة منك
‫أنا معجبة به
‫حتى لو انفصلت عنه ‫سأعمل هناك
‫يمكنني الاهتمام بمشكلاتي
‫وإن ذهبت إلى هناك مجدداً فسأغادر المنزل
‫عد إلى العمل بدءاً من الغد
‫عليك أن ترجوني
‫قل "أنا آسف، أرجو منك ‫العودة إلى العمل"
‫حسناً
‫لكن
‫أي خطأ ارتكبت؟ لماذا ‫علي أن أتوسل إليك؟
‫أنت...
‫مثل المعكرونة
‫طريقة أكثر مما كنت تحبني، كنت رعشة
‫أجل
‫أنت على حق
‫لاحقاً في المستقبل ‫سأذهب إلى مكان بعيد
‫إلى الريف
‫وسأفتح مطعماً صينياً صغيراً حقاً
‫- ماذا قلت للتو؟ ‫- سأجعل الأمر سهلاً
‫لجيراني لتناول الطعام
‫بسعر رخيص
‫إذا أخبرني أصدقائي ورجال عصابتي
‫إنه دهني جداً، سأحضر ‫لهم بعض المخلل
‫وإذا كانوا يريدون بعض مسحوق الفلفل ‫الحار، فسأرش بعض من ذلك على القمة
‫بالطبع، هذا المطعم ‫سوف يفلس في 10 أيام
‫عندما يطلب شخص ما ‫اللحم الحلو والحامض
‫سأستخدم لحم المتن لكبار السن ‫الذين لديهم أسنان ضعيفة
‫بحيث يكون من الأسهل عليهم مضغه
‫وبالنسبة للشباب، سأستخدم ‫شريحة لحم الخاصرة
‫حتى يتذوقوا طعمه
‫بالنسبة للنساء، سوف أجعله مع العجين الرقيق
‫لمساعدتهم في نظامهم الغذائي
‫وبالنسبة للرجال
‫سوف يكون الخليط مقرمشاً حتى يتمكنوا ‫من الاستمتاع به مع بعض الكحول
‫لن يكون
‫مطبخاً متوتراً مثل هذا
‫حتى لو كانت صغيرة، أريد ‫أن أكون قادراً على رؤية
‫كيف يستمتع كل عميل بطعامه
‫لن أكون متعصباً للطعام الصيني
‫سأطهو
‫أي شيء يريده العميل
‫سوف تكون مثل هذا الاستعراض
‫وبالتالي
‫من فضلك ابق ساعدني
‫ما الذي أريد تجربته
‫قبل أن أغادر؟
‫سأعمل هنا لمدة خمس سنوات أخرى
‫ثم سأرحل
‫بعد ذلك، يمكنك إدارة المطبخ كيفما تشاء
‫يمكنك جعله لك
‫سوف تفعل ذلك
‫ما رأيك؟
‫"(سيو بونغ)"
‫- مرحباً؟ ‫- هذا هو (دان سونغ جي)
‫هل كنت بخير؟
‫السيد (دان)
‫لقد رأيتك على التلفاز
‫تهانينا على تسريحك
‫استطعت أن أعود بسرعة إلى حد ما
‫الآن، يجب أن أدفع المال ‫الذي أخذته ابنتي منك
‫أنا مرتاح
‫من هذا في هذه الساعة؟
‫أمي
‫(بونغ)
‫- هل يوجد شخص ما هنا؟ ‫- استميحك عذراً؟
‫- أمي ‫- من هذا؟
‫أجل، سأخرج
‫إنه مفتوح
‫شكراً لكم
‫هل من أحد ما هنا؟
‫أمي
‫- يا إلهي! ‫- أمي
‫- الشيف (بونغ)، لا ما الذي تفعله هنا؟ ‫- لم أرك منذ وقت طويل
‫- (سيول جا) ‫- أنا أعني
‫- انتظر ‫- مرحباً
‫أنت ثمل للغاية
‫مرحباً
‫أنت بخير هنا
‫كيف تجرؤ على المجيء إلى هنا؟
‫(ساي وو) هجرتني يا أمي
‫يجب أن تكوني سعيدة
‫لنخرج حسناً؟
‫لا
‫سوف تتركيني مرة أخرى، أليس كذلك؟
‫لن أخرج ‫لن أغادر
‫- (بونغ) ‫- لماذا تفعل هذا؟
‫هل أنت مجنون، الشيف (بونغ)؟
‫لا تعرف ما هو الوقت؟
‫هل تريد معرفة الوقت؟
‫إنه...
‫12:00
‫هل كنت نائمة؟
‫إنه ثمل ‫أوصله للمنزل
‫- أجل سيدي ‫- أبي؟
‫لا شيء
‫حدث بيننا في الفندق، حقاً
‫انتظر
‫قمت بفك اثنين من أزرار قميصها
‫هل أنت مجنون؟
‫ما مشكلتك؟ إذا كنت ‫ستخبرهم بشيء ما
‫يجب أن تأتي عندما تكون ‫رزيناً
‫أنا لست هنا لرؤيتك
‫أنا هنا لأرى أمك
‫اخرج لنذهب
‫هذا مؤلم
‫أخرجه من هنا الآن
‫لقد نفد صبري معه
‫لا أريد رؤيته مجدداً
‫عزيزي، اطرده ‫ماذا تفعل؟
‫اجعله يغادر
‫- اجعله يغادر ‫- انتظر
‫أنا أعلم أنك ضدي، ولكن
‫انتظر
‫أعني
‫لماذا جعلت (ساي وو) جميلة جداً؟
‫أعني، لقد صنعتها
‫ورفعت لها جميلة جداً
‫كيف يمكنك أن تقول لي ألا أحبها؟
‫إنه خطؤك يا أمي
‫اعتذري لي
‫بسرعة
‫هيا
‫يا إلهي!
‫أسرعي يا أمي
‫أنت وأنا لا نتفق معاً
‫دعه ينم هنا
‫سنتحدث غداً
‫الحديث عما؟ فقط ارميه خارجاً
‫تعال إلى الداخل
‫يا إلهي!
‫أغلق عينيك
‫اذهب إلى النوم
‫اخرج
‫يرجى الخروج
‫سوف أنام هنا
‫دعونا جميعاً ننم هنا
‫(ساي وو)
‫حسناً، أغلق عينيك
‫أغلق عينيك، حتى ‫أتمكن من المغادرة
‫يجب أن تغادر، حتى أتمكن من ‫إغلاق عيني والذهاب للنوم
‫حسناً
‫انظر إلي فحسب
‫يا إلهي!
‫ليلة سعيدة، (جيوك جيونج)
‫اذهب
‫لم يحدث شيء بيننا في الفندق
‫أنا فككت اثنين من الأزرار
‫ابنتك (ساي وو) جميلة جداً؟
‫إنه خطؤك ‫اعتذري لي
‫بسرعة
‫يا إلهي!
‫أنت وأنا لا نتفق معاً
‫"مبنى (تشيل سونغ)"
‫دعونا نحصل على بعض الطاقة
‫حسناً
‫- الشعور بالتوتر ‫- الشعور بالتوتر
‫- لا تصدق ذلك ‫- لا تصدق ذلك
‫- تعيش حياة صعبة ‫- تعيش حياة صعبة
‫"هيئة إشعار المزاد للمحكمة"
‫"الفندق العملاق"
‫لماذا يوجد الكثير من الناس؟
‫"عرض شراء"
‫أول طلب اليوم الجداول 2 ‫و 5و 4 و 2 معكرونة
‫الجدول 3، 4 معكرونة بالخضار
‫الجدول 6
‫2 شعيرية بالخضار
‫و2 معكرونة خضار، حسناً؟
‫أجل سيدي
‫يا إلهي، أنت سعيد جداً
‫حسناً جيد
‫أحضرت الدهن
‫المأكولات البحرية والدجاج ‫ولحم البقر بهذا الترتيب
‫حسناً!
‫لدينا مشكلة
‫كتب هؤلاء 59 مليون دولار
‫كان لدى الفندق مناقصة فاشلة بلغت 62 مليوناً
‫أليسوا مجانين؟
‫إنهم كذلك
‫إنهم يحاولون أخذها حتى إذا ‫اضطروا للذهاب إلى البحر
‫ألن يكون من الآمن كتابة أكثر من 60 مليوناً؟
‫ماذا نفعل؟
‫مع ما لدينا، هذا مستحيل
‫ماذا علي أن أفعل؟
‫"ظرف العطاء"
‫أنا هنا لأرد ما تدين به ابنتي لك
‫الرئيس (دان)...
‫(ساي وو)
‫لم تستعر هذا القدر من المال
‫لقد أقرضتها مبلغاً كبيراً ‫عندما لم يكن لديها أي شيء
‫سوف أثق بك وقم بإجراء استثمار
‫حظاً طيباً
‫الفائز في المزاد هو
‫الذي قام بعرض 601 مليون دولار
‫- ثانياً ‫- اثنان من اللحم للرقم 6
‫ثالثاً، ستحصل على 6 معكرونة للطاولات 2 و5
‫- خامساً ‫- أجل
‫سيطري على نفسك
‫لا تخلطي، قومي بتوصيل ‫المكونات من دون أخطاء
‫أجل سيدي
‫هنا
‫حسناً، جاهزون
‫- جاهزون! ‫- جاهزون!
‫هذا للتقديم ‫هذا هو الثاني
‫توقفي
‫دعيني أتحقق منه
‫قمت بالتحقق من ذلك ‫أرجوك أن تعطه لي
‫حسناً
‫ها أنت ذا
‫حسناً
‫لم يكن أحد يعرف لأنني لم أقم بذلك ‫قط، لكن أنا سيد المعكرونة
‫(ساي وو) صبي الماء في المقلاة
‫- أجل سيدي ‫- ضعي المزيد من المعكرونة
‫مهلاً، لا تصبي كل ذلك دفعة واحدة
‫عليك وضعها في ثلاث مرات في أجزاء صغيرة
‫صب، غلي، صب، يغلي، ‫صب ويغلي لا تعرفين
‫لم أكن لأصبها دفعة واحدة ‫سأضع في الثالثة
‫أنت ستصبيها في ثلاث ‫دفعات فقط؟ أنت؟
‫هل يمكنك أن تكوني مثالية لهذه الدرجة؟ ‫حتى أنا لا أستطيع فعل ذلك
‫لا أستطيع فعل ذلك ‫أيضاً، أعطني إياه
‫صبيها مرة واحدة، ثم صبيها مرة أخرى
‫افعلي هذا ثلاث مرات
‫هذه هي الطريقة التي تحصلين ‫بها على المقدار المحدد
‫عليك أن تكوني دقيقة ‫وبطيئة حتى أثناء غلي الماء
‫لن ينفصل مسحوق الفلفل الحار ‫عن الماء ويخلق الانسجام
‫ هذه هي الطريقة التي نصنع بها المعكرونة
‫كما قال السيد هنا
‫عندما كنا مساعدين في مكان آخر
‫هل فهمت هذا؟
‫المعكرونة هي تخصصه
‫لذلك شاهد وتعلم
‫لا تذكر الماضي
‫- هل سمعت هذا؟ ‫- أجل، فعلاً
‫أحضري لي الحبار
‫حسناً
‫ها أنت ذا، يبدو أن المحار ‫يحتاج إلى مزيد من الغسيل
‫سأذهب لغسله الآن
‫أنت جيدة جداً
‫لقد رأيت خطأ ارتكبه قسم التقطيع
‫"محكمة وسط (سيول) المركزية"
‫ هل أنت جائع؟
‫لا حتى لو لم نأكل
‫لا أعتقد أنني سأضطر ‫لتناول الطعام لمدة عام
‫إنني جائع
‫أين تريد أن تذهب؟
‫دعونا نذهب لنأكل شيئاً باهظ الثمن
‫في يوم كهذا، يمكننا الذهاب
‫لنذهب
‫من فضلك أعطني المعكرونة
‫أنا أيضاً
‫- أنا أيضاً ‫- أنا أيضاً
‫هل يمكن أن تطلب لنا اللحم ‫الحلو والحامض أيضاً؟
‫هل تقدمون هذا الطبق؟
‫حسناً دعونا نحاول أكلها معاً
‫سنقوم بإضافة اللحم الحلو والحامض
‫رجاء
‫- هل هذا جيد؟ ‫- رائع
‫تهانينا (تشيل سونغ)
‫كنت آكل المعكرونة ‫واللحم الحلو والحامض
‫عندما تركت
‫هذا ما سمعته من الشرطة
‫لا أستطيع أن أتذكر
‫وجهك ولا أنه كان لي أماً
‫منذ ذلك الحين...
‫أنا لن آكل المعكرونة ‫مع اللحم الحلو والحامض
‫لا أستطيع
‫ما الأمر يا رئيس؟
‫إنه جيد
‫المعكرونة واللحم الحلو والحامض
‫طعمها جيد جداً معاً
‫أنا وجدت هذا اليوم
‫هل لأن المعكرونة جيدة جداً
‫أم إنك سعيد بأنك ستصبح مالك الفندق؟
‫والدك
‫استثمر مع الرئيس التنفيذي ‫لشركة القروض بسببك
‫تستطيع أن تثق به أنا متأكدة من أنه سينجح
‫أبي
‫بينما تفعل ذلك، يمكنك ‫أن تفكر أيضاً في (بونغ)
‫مرحباً؟
‫(ديم سوم)
‫هنا
‫انظري
‫من الآن فصاعداً...
‫يجب أن نذهب العيش هناك
‫هناك
‫(المقلاة الجائعة)
‫لماذا أتيت؟
‫لنذهب معاً
‫سيكون والداي سعيدين ‫برؤيتك تعتذر مجدداً
‫لماذا أتيت اليوم؟
‫هل يجب علي الاستماع إليك ‫إذا قلت لي ألا تأتي؟
‫إذا كنت لا تريدني أن آتي ‫فعليك أن تطردني
‫حينها لن أذهب
‫لماذا يجب علي ذلك؟ أنت عاملة جيدة
‫قلت إنك لست بحاجة لي
‫ربما كان فمي مشلولاً للحظة
‫لم يأت الطاهي إلى العمل، لكنك ‫أخبرتني أن أذهب إلى المنزل
‫ماذا أفعل؟ إذا لم أرسلك كانت ‫والدتك تنوي أن تدخل وتأخذك
‫من الجيد أنني صرفتك
‫هل تعرف كم تأذى كبريائي بسببك؟
‫لا يهمني كبريائي أمام الآخرين
‫- ولكن أنت ‫- مهلاً
‫هذا ليس سبباً كافياً لننفصل
‫هل هذا سهل بالنسبة لك؟
‫سهل؟
‫كيف يمكنك أن تعرف ما إذا كان ‫الأمر سهلاً بالنسبة لي أم لا؟
‫هل تعتقد أن هذه المشكلات ‫ممتعة بالنسبة إلي؟
‫إنها تؤلمني جداً
‫ماذا تريدين مني أن أفعل؟
‫لقد ولدت هكذا
‫الشيء الوحيد الذي أجيده ‫هو الوجود في المطبخ!
‫لا يوجد شيء يمكنني القيام به ‫هل يمكنني الحصول على الآباء الجدد؟
‫هل يمكنني الذهاب إلى الجامعة؟ ‫كيف يمكنني جمع الكثير من المال؟
‫كنت بالتأكيد شجاعاً عندما ‫جئت وأنت ثمل
‫"اعتذري لي يا أمي"
‫انزلي
‫- ماذا؟ ‫- انزلي
‫هذه سيارتي
‫حسناً
‫يمكنك الذهاب بمفردك، وسأذهب بمفردي
‫- لا بأس، ابق ‫- لن أبقى
‫- لا تذهب ‫- لن أبقى
‫سأشعر بالسوء إن رحلت كهذا
‫يا إلهي!
‫أنا آسف بشأن الليلة الماضية
‫- لقد أخطأت ‫- هل هذا عرض؟
‫- استميحك عذراً؟ ‫- لا، لا
‫يا إلهي!
‫سيدتي
‫أجل
‫أنتما الاثنان...
‫يجب أن تبقيا هنا
‫حسناً
‫- ما هذا؟ ‫- لماذا؟
‫سوف...
‫نبدأ العمل في هذا المطبخ منذ الفجر
‫عما تتحدث؟
‫هل قلت إنك ستعمل؟ العمل من أجل ماذا؟
‫أربعة منكم
‫كان عليه العمل سراً في مطبخي
‫وكنتم قلقين من أن أكتشف ذلك
‫هذه المرة، سيكون العكس
‫تماماً مثلما كنت أوبخكم ‫يجب أن توبخوني
‫سأفعل ذلك
‫يا إلهي! أي نوع من التفكير هذا؟
‫انظري إلي فحسب
‫لقد عملت لمدة شهر قبل أن تطردي
‫إذاً، يمكنك طرد صديق (ساي وو) في شهر واحد
‫سأترك بعد ذلك
‫- أنت مطرود ‫- حتى يمكنك أن تقولي لي إنني فشلت
‫فاشل!
‫على الرغم من أنني قلت الشيء نفسه
‫لم تستسلمي
‫وطلبت مني أن أعطيك وظيفة
‫وأنت فعلت
‫متى فعلت ذلك؟ متى؟
‫لقد فعلت
‫يا إلهي! لن أخدع ‫اخرج الآن
‫من فضلك أعطني فرصة للعمل هنا
‫مثل عائلتك
‫تماماً مثلما حاولتم ‫جميعاً أن تناسبوا مطبخي
‫سأبذل قصارى جهدي لأناسب هذا المكان
‫- لن أذهب إلى غرفة (ساي وو) ‫- من الأفضل ألا تفعل
‫- سأبقى فقط في هذا الطابق ‫- ليس لديك أي خيار آخر
‫حول الغرفة حيث نمت في الليلة الماضية
‫- أجل؟ ‫- سأعيش هناك الآن
‫ليس لدي مكان
‫الوقت متأخر
‫خذي قسطاً من الراحة
‫تصبحين على خير
‫- من هنا، أليس كذلك؟ ‫- ماذا؟
‫(سول جا)
‫لقد جاءت مبكراً
‫(ماينج دال)
‫عندما فتحنا هذا المطعم ‫الصيني لأول مرة
‫اقترحت علينا أن
‫نزين كل الجدران بأموال ‫حقيقية، وقلت لي
‫إنك كنت مجنوناً
‫وبسبب ذلك، قمت بتثبيت ‫الدوائر التلفزيونية المغلقة
‫في كل غرفة مفردة تم لصقها بالمال
‫من دون حتى أن يطلب إذناً منك
‫بغض النظر عما إذا نجح ‫المطعم الصيني أم لا
‫كان هناك شيء
‫أنا حقاً أريد أن أفعل ذلك عندما ‫قررنا مغادرة هذا المكان
‫أنت أكبر مني، لكنك بقيت دائماً بجانبي
‫وعاملتني باحترام
‫وأنا ممتن لذلك
‫مهلاً، هذا محرج
‫كل الـ 50 دولاراً التي علقت على هذا الجدار
‫جميع تلك التي على هذا الجدار
‫كلها مالك أنت
‫ماذا قلت؟
‫لكن
‫ستضيف ما يصل إلى مئتي ألف دولار
‫أردت أن أعطيك هذا
‫حتى لو انتهى الأمر بإفلاسي
‫هذا هو السبب في أنني أردت المال
‫لماذا تفعل هذا؟
‫هذا محرج
‫اشتر لنفسك منزلاً
‫كنت في حاجة إلى منزل للزواج
‫يا إلهي!
‫لا يمكنك أن تعطيني كل هذا
‫هل هذا هو السبب في أنك أصررت ‫على الحفاظ على هذا المال
‫حتى عندما كنا بحاجة إلى المال للفندق؟
‫الرجل
‫ينبغي ألا يبكي أبداً
‫هل أنت مجنون؟
‫هل ستعطيني هذا حقاً؟
‫لماذا؟ ألا تريد ذلك؟
‫لا، ليس هذا ما قصدته