،"بالنهار، أنا "مارينات
.فتاة عادية تعيش حياة طبيعية
.لكن ثمة أمر بشأني لا يعرفه أحد
.لأن لدي سر
!ميراكيلوس)! الأفضل ببساطة)"
!مستعدة للقتال عندما تسوء الأمور
!ميراكيلوس)! يرعاها الحظ)
!قوة الحب، دائماً قوية
"!(ميراكيلوس)
،سترين يا "تيكي"، بهذا التطبيق .سأنطقها بشكل سليم
"(كونغ فود)"
."أهلاً بك في بيتي. اسمي "مارينات
.كلا، هذا غير صحيح
."أهلاً بك في بيتي. اسمي "مارينات
."أحسنت يا "مارينات
.أنا متوترة للغاية أتظنين أنها ستعجبه؟
.بالطبع، إنها جيدة
."لا يمكن أن تكون "جيدة .يجب أن تكون مثالية
.عم أمي هو طاه صيني مشهور
،إنه دقيق للغاية .لذا يجب أن تكون الأمور سليمة
."هذا هو. اختبئي يا "تيكي
.مرحباً
."أهلاً يا "ماري". أنت في "نيت
."أهلاً في بيت "مارينات .أنت صيني
.كلا، باللغة الصينية الشمالية
!لا، انتظر
."أهلاً بك في بيتي. اسمي "مارينات
.هذا سيئ جداً
."أهلاً بك في بيتي. اسمي "مارينات
.هذا سيئ جداً
.آليا"، عليك أن تساعدينني" لا أعرف ما علي فعله
،مع عم أمي، الذي أخبرتك عنه
.لا أظن أنه يمكنني النجاح في هذا
."اهدئي يا "مارينات .لدي الحل. انتظري وحسب
شكراً لك، أنت مذهلة. أي حل؟
."مرحباً يا "مارينات
!"إدريان"
...ماذا
اتصلت "آليا" بي، قالت إنك بحاجة .إلى أحد يتكلم الصينية
.ها أنا ذا، مترجم في خدمتك
!لا؟ أعني، نعم
أين "آليا"؟
"!أنت مدينة لي بـ20 ألف كرواسون الآن"
تشينغ سيفو"، هل هذه أول مرة" لك في "باريس"؟
كلا، لكن آخر مرة أتيت فيها .كانت قبل 30 عاماً
.أنت تتكلم الصينية بطلاقة
."شكراً يا "تشينغ سيفو
لغتي الإنجليزية سيئة جداً .ليست مثل لغتك الصينية
.ظننت أنك لا تتكلم الإنجليزية
.وأنا أيضاً
.لا، لست جيداً .لغتي الإنجليزية ضعيفة
،"منذ أن انطلقت مسابقة "أعظم طاه في العالم
أفضل سادة الطهي من حول العالم
.ظلوا يحيرون عقولنا بإبداعهم في الطعام
!"تشينغ سيفو"
.يسعدني ويشرفني وجودك في عرضنا النهائي
حيث ستتمكن من هزيمة .كل الطهاة الذين تنافسوا حتى الآن
واحد فقط سيحصد جائزة ."أعظم طاه في العالم"
الطبق الفائز سيكون طبقاً خاصاً على قائمة مطعم
.فندق "ذا غراند باريس" الخاص بالعمدة
،"أخبرنا يا "تشينغ سيفو أي طبق ستشرفنا بتحضيره اليوم؟
."طبقي هو "الحساء السماوي
عجباً! سمعنا الكثير .عن "حسائك السماوي" الأسطوري
!لكن اليوم سيتسنى لنا تذوقه
أتودني أن أرافقك يا "تشينغ سيفو"؟
."كلا، شكراً يا "إدريان .لا يحتاج الطبخ إلى كلمات
شكراً يا "إدريان". أعتذر بشدة .على إزعاجك من دون داع
.ظننت حقاً أنه لا يتكلم الإنجليزية
."لا مشكلة يا "مارينات
،كان من الرائع أن أمارس الصينية ."ولا سيما مع الـ"سيفو
الـ"سيفو"؟
.هذا يعني المعلم بالصينية .عم أمك معلم بارع
.انظروا من هنا
."المفضلة لدي، "مارينات دوبين تشينغ
أتكلم بجدية، هل عمك الأعظم
يتوقع الفوز في مسابقة بتحضير حساء؟
.إنه ليس حتى طبقاً رئيسياً
ألا يعرف طريقة عمل السوشي كالبقية؟
،"اليابانيون يعدون السوشي يا "كلوي .أما "تشينغ سيفو" فهو صيني
."كما أنه ليس "كالبقية
.عمي الأعظم هو أفضل طاه في العالم .حساؤه أسطوري
.حسناً، أنا أكره الحساء
ما المشكلة؟
.ألم تعرفي؟ أنا ضمن لجنة الحكام
.لن يحصل عمك على تأييدي بالطبع
.أجل، إنه لا يحتاج إلى تأييدك ليفوز
.يوجد حكام آخرون لهم حس ذوقي أفضل منك
.يا لسخافتي! أنت لا تملكين أي ذوق .انظري إلى ما ترتدينه
!إياك أن تكلميني هكذا
!لقد اقترفت خطأً كبيراً
،"عجباً! لقد دافعت عن "تشينغ سيفو .سيقدر لك ذلك
.لست متأكدة .لا أظن أنني أعجبه
.كلا، أنت مخطئة
.كلا، أقسم .كما أنه مزق باقة الورد التي أعطيته إياها
تشينغ سيفو" ليس مجرد طاه" .يا "مارينات"، إنه فنان
أخبرني أنه كان سيضع الورد ."في "حسائه السماوي
قال إنه يرتجل مع الأشياء .التي يضعها القدر في طريقه
الورد الذي ذكره لا بد أنه .من الباقة التي أعطيته إياها
هل تظن أنني أعجبه؟
.بالتأكيد
،لقد أظهر لك احتراماً كبيراً .بطريقته الخاصة
سيد "تشينغ"؟ .مارينات" تبحث عنك في الخارج"
لنر إن استمتع الحكام الآخرون بحساء عمك
."بعد هذا يا "مارينات دوبين تشينغ
.لم تكن "مارينات" هناك
.لا أتكلم اليابانية. أراك لاحقاً
كالعادة، مجموعتنا من متذوقي الطعام مكونة
"من "آندري بورجوا"، عمدة "باريس ،ومالك هذا الفندق الفاخر
،وابنته "كلوي"، تمثل جيل الشباب
"ونجم البوب والروك "جاغد ستون ،"وتمساحه القاتل "فانغ
،وأخيراً، رئيسة الطهاة لهذا الفندق
."مارلينا سيزار" وأنا "آليك"
حان وقت تحديد مصير ."حساء "تشينغ سيفو" الشهير "الحساء السماوي
!لنبدأ التذوق
ما هذا؟
.لا أظن أن هذا الحساء سينجح مع ضيوفنا
.سأمنحه 3 من 10
،رؤيته وحدها لا تفتح الشهية ،ربما سأمتنع عن التذوق
.لكني سأمنحه 0
إنه أشبه بتقبيل المغني .من الزومبي، سأعطيه 0
.آسفة، لكنه غير صالح للأكل
.سأمنحه 1 من 10
...أنا
.لا أفهم
،لم أضع هذه المكونات فيه .هذا خطأ. ثمة من خرب الحساء
،"أنا آسف يا "تشينغ سيفو ،لكني سأمنحك 0 أيضاً
،وبهذا تكون نتيجتك 0.8 من 10 .وهي الأقل حتى الآن
"لن يوضع "حساؤك السماوي .على قائمة طعام الفندق هذا العام
!"ولن تحصل على لقب "أعظم طاه في العالم
هذا غير صحيح، أنا متأكدة .أن لـ"كلوي" علاقة بالأمر
،أود أن أظن أنك مخطئة .لكني أعرفها جيداً أيضاً
يا عمي "تشينغ"، أنا متأكدة .أن هذا ليس خطأك. أنا اعرف هذا
.أنا متأكدة أن "كلوي" وراء هذا
.كان هذا بسببي. لأني أثرت غضبها
."العار على "الحساء السماوي
."يجب ألا أكون "أعظم طاه في العالم
!"لا يا عمي "تشينغ
"من الفظيع في "الصين .أن يفقد المرء كرامته
.سننتظره في الأسفل
.تمت الإساءة لفنان عظيم اليوم
.بوسعي الشعور بهذا
.بوسعي سماع قلبه يصرخ للانتقام
!حلقي أيتها الأكوما، وحوليه إلى شرير
.لا يوجد أجمل من الانتصار
،كانت "مارينات" محقة !كان هذا عملاً شريراً من الفتاة الشقية
."لا يوجد احترام لـ"تشينغ سيفو
."كونغ فود"، أنا "هوك موث"
.أولئك الذين تذوقوا حساءك سيكونون خدامك
.والتي أساءت لك ستدفع الثمن غالياً
!سأريهم أني أعظم طاه في العالم
.معدتي تقتلني
.أشعر بعدم ارتياح
.لقد أكلتم حسائي
!ستصبحون خدامي
.تحت أمرك يا معلم - !أمسك بالفتاة -
...كنت أتساءل إن كنت تحبين
.مهلاً! اهدؤوا الآن
أنا ابنة العمدة "بورجوا"، أتذكرون؟ أبي؟
سيعد "كونغ فود" حساءً جديداً ."اسمه "حساء الشقية
!لكني لا أحب الحساء
!ممتاز
"لن يطول الوقت قبل أن تظهر "الدعسوقة .و"القط الأسود" لملاقاة مصيرهما
!اخرجوا! بسرعة !اخرجوا ما دمتم تستطيعون
.ليس من الأدب ترك الطاولة من دون إذن
!أغلقوا جميع المخارج
ما هذا؟ - كراميل؟ -
قد يكون طعمه لذيذاً .لكنه غير قابل للتدمير
.يبدو أننا حوصرنا بالداخل - .ما زال عمي بالأعلى -
.لا تقلقي. سأذهب وأجده
.شكراً... سأبحث عن مخرج هنا
."ستتذوقون حساء "كونغ فود .سيصبح الجميع خداماً لي
!"وسيصبح "كونغ فود" هو "أعظم طاه في العالم
عمي؟
!"ما كان علي إغاظة "كلوي .علي أن أنقذ عمي
،"ستنقذينه يا "مارينات .أنا متأكدة في قدرتك
!تيكي"، وقت النقاط"
.حان وقت التحول
ألم يصادف أنك التقطت قطعة صغيرة
من الكممبير، في وسط فوضى المطبخ هذه؟
.الجبن بعد الوجبة الرئيسية
!بلاغ"، المخالب"
القط الأسود"؟" - الدعسوقة"؟" -
،لا أعرف ما حالك يا سيدتي .لكني جائع بعض الشيء
.لنذهب ونأكل
من هذان؟ - ."إنهما "الدعسوقة" و"القط الأسود -
،لقد أتيا ليمنعانك من إكمال حسائك
!عليك أن تضيفهما إلى وصفتك
مكونات مفاجئة؟
!لذيذ
.أنت، اذهب وأقبض عليهما - ."أمرك يا سيد "كونغ فود -
حساء الشقية" يكون أكثر قوة" .بنكهة أبطال خارقين
!لن آكل حساءك
.فتاة حمقاء! لن تتناولي الحساء !أنت الحساء
.ليساعدني أحدكم! أنزلني
.لا تقلقي. ستنزلين عن قريب
.إنه محشور
،"أيتها "الدعسوقة" و"القط الأسود
ستحظيان عن قريب بشرف كونكما من مكونات ،"حساء "كونغ فود
.لكن أولاً، تذوقا طبقي الخاص لليوم
.مقبلات أطعمة بحرية
!"جاغد ستون"
،أطعمة بحرية؟ لا يمكن أن يحدث هذا لنر إن كان بوسعك حمل تونة؟
!احترس
هذا ليس من سمات الروك آند رول ."يا "جاغد ستون
.الروك شيء، والحساء شيء آخر
،عندما أنتهي من أمركما .لن تكونا شيئاً سوى لحم مفروم
.أحسنت صنعاً
.لا يوجد وقت .قد تُستخدم "كلوي" في الطبق الرئيسي
.ويستحسن ألا ننتظر لنكتشف هذا - !أخرجاني من هنا! هيا -
حساء الشقية" هذا سيكون" .تحفة "كونغ فود" الفنية
هل أنت مضطر إلى أن تربطني فوق هذا السائل ذي الرائحة الكريهة؟
.ملابسي مصممي ستتعفن من الزيت
،الحساء ليس به زيت على الإطلاق .حساء "كونغ فود" موزون بدقة
.أخرجوني من هنا - !طاه مساعد سيئ -
!أنت، حقق لي العدالة
.أمرك يا سيد
.يا "دعسوقة"، هيا. لا يوجد سوانا
.بوسعنا الذهاب إلى أماكن
.أجل، كالأعلى
.بالضبط، لا يمكننا الذهاب سوى للأعلى
.تكلمت قبل الأوان
أظن أن الكهرباء التي بيننا .تسببت في تعطيل المصعد
في أحلامك. يبدو أننا أقحمنا .أنفسنا في موقف صعب
،الهوتبوت" الملكي" .بسلسلته العملاقة من السجق المدخن
.يبدو أن قتال بالطعام في طريقه إلينا
.أحب السجق بالبطاطس المهروسة
أهلاً بكما في الجناح 36 .المشهور لهذا الفندق
.لو لم نحترس، سنتحول إلى بطاطس مهروسة
."لست بمنافسة يا "دعسوقة
."حان وقت دفع الفاتورة يا "كونغ فود
."اجلب لي ميراكيلوس "القط الأسود
!خاتمه، اجلبه لي. الآن
!"لقد أمسكت بالبطل الخطأ يا "بورجوا
.أراهنك أنك لا تعرف كيف تفعل هذا
حقاً يا "دعسوقة"؟
.أحسنت يا سيدتي هلا نذهب ونجد الطاه الرئيسي؟
!غبي! غير مفيد
.وصفتي ليست مثالية من دونهما
،أمسكا بهما! ولا تفشلا .وإلا سأضعكما أيضاً في الحساء
.أمرك يا سيد - .أمرك يا سيد -
.تلف شعري
أتعرف كم استغرق من الوقت لعمله هذا الصباح؟
.لن تكون هذه مشكلة عن قريب
!"النجدة يا "دعسوقة
.كدنا أن نصل
.رائع، كل هذا القتال جعلني جائعاً
.كونغ فود" كريم"
.ليس عليكما الاختيار بين الجبن والتحلية
.ستحصلان على كليهما
شاهدا هذا العرض المذهل .لـ"الألف كعكة الطائرة" الشهيرة
"(ذا غراند باريس)"
يبدو أن ضيفينا لديهما بعض الحيل
لكن كيف ستفلح ضد قنابل الجبنة العفنة المسببة للعمى"؟"
.إنه محق. هذا الجبن يؤلم العينين
!أنت لست نداً لـ... أنت
.أظن أننا وصلنا إلى الوجبة الثانية أخيراً
.الحرارة مناسبة تماماً .حان وقت إضافة المكون الرئيسي
!لا
الدعسوقة"، لماذا تأخرت كثيراً؟" ...انتظري وحسب حتى أخبر الجميع أنك
.بئساً
.لا! سيفقد "حساء الشقية" نكهته
أعرف أنك محترم أكثر من هذا ."يا "تشينغ سيفو
،"لست "تشينغ سيفو"، أنا "كونغ فود !أعظم طاه في العالم
!"ولن يوقفني أحد من إنهاء "حساء الشقية
."عودي يا "كلوي
!سأهتم بأمركما بنفسي
،"أيها "القط الأسود .لا بد أن الأكوما بداخل قبعته
.حاول جلبها
!هذا يؤلم
أتحبه كثير التوابل؟
!تعويذة الحظ
شيك؟
.وأنا أظن أن قيمته ستكون باهظة
أتظنان أنه يمكنكما هزيمتي بقطعة ورق؟
،"أنت من تتكلم يا "كونغ فود
كنت تحاول هزيمتنا بالسجق والجبن
.ولم يحالفك الحظ
،"أيها "القط الأسود ،كل أسلحته من حقيبته
.دمرها - .حسناً -
!"حركة "القططية
.انتهت أيامك أيتها الأكوما
!حان وقت إزالة الشر
!أمسكتك
.الوداع أيتها الفراشة
!"الدعسوقة ميراكيلوس"
.كاد أن يكون هذا العشاء الشرير مثالياً
الانتقام هو طبق يُفضل أن يقدم بارداً
لذا احترسا لأنفسكما !لأني سأضرب من جديد
أيمكنك أن تعلمني كيف أعد الحساء السماوي" يا "تشينغ سيفو"؟"
."بكل سرور يا "مارينات
.الطبخ لا يحتاج إلى كلام
بجدية؟ ما زلت تصنع حساءً؟
.أخبرتك أني أكره الحساء
.أتظن أن لجنة التحكيم ستوافق على هذا
ألم يطردك والدك من لجنة الحكم؟
.كلا، لم يفعل. لقد استقلت
"أظن أن "تشينغ سيفو .و"مارينات" يتوليان هذا
.لم لا ندع لجنة الحكم الحقيقية تقرر
!هذا سخيف
!سخيف جداً
تشينغ سيفو"، "الحساء السماوي" اللذيذ" ،حصل على أعلى درجات
!ويجعلك الفائز النهائي
وعن قريب سيصبح طبق العمدة
.الخاص في قائمة مطعم فندقي الفاخر
!"روك آند رول"
لا يمكنني الانتظار للعودة غلى البيت .وكتابة أغنية عن الحساء
شكراً لكم. لكن اسمه ،"لم يعد "الحساء السماوي
."(إنه الآن "حساء (مارينات
.شكراً لك - .على الرحب والسعة -
،تعالي هنا وقفي بجوار عمك !أعظم طاه في العالم
ترجمة: أنطونيوس خلف