رابطة محبِّي الدراما الآسيوية www.sonataa.com
[ترجمة: زهـرة غاردينيــا]
!(يون-سينغ)! (يون-سينغ)
من تكونان؟
يا إلهي! مولاتي ...وجبة الملك الليلية
أحضري أيَّة مكوناتٍ تجدينها
هذا هو كل ما وجدته
زنجبيل و جذور اللوتس؟
أجل
قومي بتقشيرهم
(الحلقة الرابعة)
إنَّكِ تقومين بهذا كل يوم فما الذي أخركِ هكذا؟
تقبلي اعتذاري رجاءً
ما هذا؟ ألم يخبركِ الحكيم ..أن تحضري عصيدة اللبن للملك
بسبب شكواه من الوهن؟
..أجل، و لكن
أحضريها في الحال
..مولاتي
ما الأمر؟
..لم يحضروا الوجبة المطلوبة من المطبخ
لذا سنعيدها
ماذا أحضروا؟ فلتجلبيه فحسب
أمرك، يا مولاي
ما هذا؟
حساء جذور اللوتس و قطائف الزنجبيل
هل تم إعداده من مستخلص الزنجبيل إذن؟
أجـل
نصحني الحكماء بتناول الزنجبيل ..من أجل حلقي
..و لكنني لم أستمع إليهم، فأرسلوه حتى هنا
في صورة أكلة شهية
!إنَّه لذيذ ..لا أحب رائحة الزنجبيل
و لكنني لا أشمها هنا
كيف سار الأمر؟
كل شيءٍ سار على ما يُرام
..خفتُ حتى الموت من أن يتم سجني
و غرقتُ في عرقي
من أي دار أنتما؟
أخبرتاني بأنهما ما تزالان تحت التدريب
!يالطيشكما ..تدخلان القصر
و تتجولان فيه بهذه البساطة؟
!كيف تجرؤان على الدخول إلى هنا
أوافقك. لقد فاجئتاني حتى أنني مازلت أسمع قلبي يدق بعنف
...شقيتان
كيف أتصرف معهما؟
ضعيهما في المستودع الآن و بلغي الأمر لمسئولة التدريب
أمركِ، يا مولاتي
!أدخلا
!(يون-سينغ)
!(يونغ-سينغ)! (يون-سينغ) !النجدة! إفتحي الباب رجاءً
!(لقد جرحت (يون-سينغ
!أصمتي و لا تصنعي ضجيجاً
(إنني أقول الحق. لقد أصيبت (يون-سينغ
حتى إن لم تصنعي ضجيجاً فسيتم طردكِ على الأرجح
!كيف تجرئين على الاستهانة بقوانين القصر
!و لكن (يون-سينغ) مجروحة
صمتاً! لا تصنعي أية ضوضاء حتى نفتح الباب، هل فهمتِ؟
!النجدة رجاءً
!(يون-سينغ)
ماذا؟ هربتا خلال الليل؟ من رآهما؟ من؟
أنا رأيتهما تخرجان و ظننتُ بأنَّهما ..ذاهبتان إلى دورة المياه
و لكنني عندما تفحصت فراشهما اليوم لم أجدهما
ما الذي تفعلانه بحق السماء؟
لقد كانتا في الغرفة عندما راجعنا الغرف ليلة البارحة
لو علمت الرئيسات بالأمر فسيقومون بتوبيخنا بشدة
كيف سنتصرف؟
..لقد سببت المشاكل كما توقعت
ماذا تعنين، يا مولاتي؟
..لقد تم جلبها بناء على طلب خادمة أم الملك
و لكنها سببت المشاكل في النهاية
و لكن قصر أم الملك ليس متخصصا في اختيار العرائس الجدد
ليس هذا هو المهم الآن
على أية حال، بما أننا لم نسمع ..شيئاً من الحرس الملكي
.فهذا يعني أنَّهما لم تحاولا الهرب ..فلتقومي بمعاينة القصر بهدوء
و معرفة ما إذا اكانتا سببتا المشاكل في مكان ما
و أنتِ قومي بالبحث عنهما (في منزل (كانغ دوك-كو
هل أحضرتها؟
أجل، يا مولاتي
ضعها أرضاً
أمركِ، يا مولاتي
إفتحها
أمركِ، يا مولاتي
حسناً، أدخل و قم بتفريغهم
أمركِ، يا مولاتي
قم بتفريغهم
تفضلي
هذا هو خاتم اليشم الذي طلبته
...إنَّه جميل جداً! تفضَّل
إنَّ ثمنه أكثر من هذا
هذا كل ما أملك
طلبتِ دبوساً فضياً للشعر، صحيح؟ تفضَّلي
إنَّه جميل جداً
تفضَّل
إنَّ هذا لا يكفي. أعطني المزيد
فلتأخذ هذه إذن
عليك دفع ثلاثة من أجل كتاب الصور الإباحية هذا
قلتَ بأنَّ واحداً يكفي
هذا الكتاب لم يكن يتصفحه ..إلا أهل البيت الإمبراطوري الصيني
...في غرف نومهم، و فيه
ماذا تفعلن هنا؟
ما هـذا؟
(لا شيء. إنَّه كتاب طهي جديد من (الصين و قد أردن تصفحه
حقاً؟ هل لي أيضاً في إلقاء نظرة؟
كلا، إنَّه لا يحوي صوراً بل كلام فحسب، لذا لا متعة فيه
..(بالنسبة للوصيفة (بارك ..هناك مشكلة
لماذا؟ هل وجدتها؟
لا، بل المشكلة هي في عدم تمكني من إيجادها
ذهبتُ إلى (أوجو) و أرسلتُ أشخاصاً ..إلى (دونغ نى) للبحث عنها
و لكن لم يتمكن أحد من إيجادها
.لقد مضى عامان بالفعل أتساءل ماذا حدث لها
لاتفقدي الأمل رجاءً. سنجدها قريباً
لديَّ معارف في أماكن عديدة ..و أشخاصاً في كل مكان للبحث عنها
لذا سنجدها قريباً
حسن. شكراً لك
(بالمناسبة، أيتها الوصيفة (هان هل لي في طلب معروف منكِ؟
هناك فتاة تبنيتها منذ عامين جاءت إلى هنا كعروس جديدة
على الأرجح أنَّها تخضع للتدريب الآن
آمل أن تعتني بها
..لقد توفي والداها و جاءت دون عائلة
.لذا على الأرجح أنَّها تتعرض للازدراء هنا تعرفين ما أعنيه
ستحبينها أيضاً فهي ذكية جدا و لطيفة
فهمت. ما اسمها؟
(إسمها (جانغ-غوم)، (سو جانغ-غوم
سأفعل ما باستطاعتي
أنا فنان حقاً
...من فضلك
ماذا تفعلن؟
هل تعرفينهما؟
كلا
من أي سكن أنتما؟
إننا مدربتان للعرائس الجدد و نحن نبحث عن اثنتين منهما
عروسان جديدتان؟
ذهبتُ إلى مسئولة التدريب ليلة أمس و لكنها لم تكن موجودة
كنتُ أنوي إخبارها هذا الصباح ..و لكنني انشغلتُ في تحضير الفطور
و نسيت أمرهما
كيف تكونين شاردة الذهن هكذا؟ ..هل تعنين بأنَّ الطفلتين
مازالتا في المستودع؟
أجـل
ما الذي حدث هنا؟
أعتقد بأنَّ ذراعها قد جُرح عندما سقطت من فوق الموقد ليلة الأمس
هل قمتِ بحبسهما رغم علمكِ بهذا؟
كلا، لم أكن أعرف هذا على الإطلاق
هل أنتِ من قام بتضميدها هكذا؟
أجـل
هل وضعتِ "حشيشة سانت جون" و "الغافث" عليها؟
...أجل، فالنزيف لم يتوقف
بحثتِ عن تلك الأغراض في هذه الفوضى؟
أجل
كنتِ تعرفين مسبقاً بأنَّها مخصصة لإيقاف النزيف؟
أجل، تعلمتها في المدينة التي كنتُ أعيش فيها
ما اسمك؟
--جانغ-غوم)! (جانغ)
أنتِ هنا بالفعل؟
.(أيتها الوصيفة (هان)، إنها (جانغ-غوم ...ذكية و لطيفة المعشر
!..أيتها المغفلتان
(بما أنَّكِ تقولين بأنَّ (يون-سينغ ..لم تخطئ في شيء
فسأحملكِ نصيبها من العقاب أيضاً، فهمتِ؟
لستِ مؤهلة لتكوني وصيفة ملكية
ستتوقفين عن التعلم هنا و ستخرجين للتنظيف
!مولاتي
!قلتُ أخرجي
..رأيتن ما يحدث إن خالفتن القوانين
.إياكن أن يحدث هذا مرة أخرى هل تفهمن؟
نعم، يا مولاتي
أذكرن رتب المسئولات من النساء
بي، بين، كوين، سوي، سوغي سويونغ، سوغيونغ، سو وون، سوغ وون
رتب الوصيفات
سانغ غونغ، سانغي، سانغ بوك، سانغ شيك سانغ تشيم، سانغ غونغ، سانغ جونغ، سانغ غي
التالي
جون بين، جونوي، جون سون، جون سول جون جي، جون اون، جون تشان، جون شيك
التالي
يونغ سا، دى جي هاك، جي هاك، بو جي هاك
جون تشان، أون غيو، بو أون غيو غيوري، بو غيوري، سوتشان، بو سوتشان
ضعن يدكن اليمنى فوق اليسرى ..بينما تنزلن بركتبكن اليسرى مثنية
إركعن بركبتكن اليمنى و ضما القدم اليمنى و اليسرى معاً
بالضبط. أعدن الكرة
ضعن يدكن اليمنى فوق اليسرى ..بينما تنزلن بركتبكن اليسرى مثنية
إركعن بركبتكن اليمنى و ضما القدم اليمنى و اليسرى معاً
حسن. مرة أخرى
ضعن يدكن اليمنى فوق اليسرى ..بينما تنزلن بركتبكن اليسرى مثنية
إركعن بركبتكن اليمنى و ضما القدم اليمنى و اليسرى معاً
...حسن. مرة أخرى
كنتُ محقاً إذن
.أرى أنك تملك حسن تقدير للأمور ..كنتُ قلقةً لغاية
(عندما كنت تخطط للانقلاب على الملك مع السيد (أوه ..الذي لم يخضع من قبل لامتحان حكومي
و اكتفى باحتساء النبيذ فحسب
..الآن قد انضم إلى مجلس الوزراء
و أصبح مستقبلنا خاليا من العقبات
..و لكن من الصعب التنبؤ بما قد يحدث
بعد أن استقل الإصلاحيون بأنفسهم
و لهذا وجدتُ أنَّه الرجل الأصلح
ماذا تعني؟
هل تعرفين كيف اهتدى تفكيري ..(إلى اختيار السيد (بارك وون-جونغ
من بين جميع الإصلاحيين؟
(أدركتُ الأمر عندما رأيت السيد (أوه كيوم-هو بملهى للرقص
و فكرتُ بأنَّه لا بدَّ يبحث عن إصلاحيين
..إنَّه شخصٌ لا يلفت الأنظار بقدر الإمكان
.و يتخذ قراراته بعد تفكير عميق ..(على الأرجح أنَّ السيد (أوه
سيواصل فعل هذا و يكرس نفسه لواجبه
إنَّه شخص مأمول له بالنجاح
لو أنَّه يحظى منك بكل هذه الثقة فرتب لنا أن نصبح أقرباء
أقرباء؟
..أجل، سمعتُ بأنَّ مسئولي الملك
يرتبطون بعلاقات قرابة مع الوصيفات الملكيات
بالطبع، سأرتب هذا الأمر
بالمناسبة، أخبرني (بيل-دو) بشيء غريب
يقول بأنَّ الطاهي (كانغ دوك-كو) قد تبنى ..فتاة جاءت إلى القصر كعروس جديدة
(و يظن بأنَّها ابنة الوصيفة (بارك
ماذا؟ إبنة الوصيفة (بارك)؟
أجـل
ألم تقل بأنَّه كان صبيًّا؟
أجل، كان صبيًّا بكل تأكيد
كيف لصبي أن يصبح وصيفة ملكية؟
هذا ما قلته أيضاً. و لكن (بيل-دو) الذي راقب ..الوضع عن قرب أخبرني بذلك
لذا لستُ متأكداً مما يجري
غداً، ستأتي وصيفات ..من رتبة عالية إلى هنا
لرؤية ما تعلمتنه لاختيار المؤهلات منكن
إذا لم تنجح إحداكن في الاختبار فسيكون عليها مغادرة القصر
لذا عليكن أن تجتهدن في إظهار ما تعلمتنه هنا
نعم، يا مولاتي
مولاتي، هل ستخضع (جانغ-غوم) أيضاً للامتحان؟
.لقد وضعت القواعد بالقصر ليتم اتباعها لايمكنها الحصول على تلك الفرصة
.مولاتي! لن أكرر ذلك مرة ثانية إسمحي لي رجاء بإجراء الامتحان
!كلا
إسمحي لي رجاءً بإجراء الامتحان
!قلتُ لا
.سأفعل أيَّ شيءٍ تأمرينني به سأتقبل أي عقاب
إسمحي لي رجاء بإجرائه
هل ستعودين إلى رشدكِ إن تم جلدك؟
.حبذا لو تقومين بجلدي إفعلي هذا ولكن لا تطرديني رجاءً
.لا بد لي من البقاء في القصر لا بد لي من البقاء فيه
من تظنين نفسكِ حتى تقولي هذا؟
..أنا.. أنا
لا أملك مكاناً أذهب إليه
لا تملكين مكاناً تذهبين إليه؟ ألهذا السبب عليكِ البقاء هنا؟
.حسناً، عليكِ بهذا إذن ..بداية من الأن و حتى نهاية الاختبار غداً
سيكون عليكِ أن تملئي وعاءً بالماء و تحمليه
و عندها ربما أعيد التفكير و أسمح لكِ بإجراء الامتحان
هل ستفعلين؟
أجل، سأفعل
عليكِ ألا تسكبي منه قطرة واحدة
أمركِ، يا مولاتي
عليكِ الوقوف
قالت بأنَّه عليَّ ألا أسكب الماء فحسب
لا تبكي. لماذا تبكين؟
لم تقل بأنَّه ليس مسموحاً لي بالبكاء
ضعيه إذن. أشعر بالنعاس الشديد
...لا يمكنني
[ترجمة: زهـرة غاردينيــا]
فلنبدأ
ما اسمك؟
(هان غو-مي)
كم عمرك؟
يجدر بكِ نطقه
لا بأس
لا بدَّ أنها متوترة
أخرجيها
!أبعديه. التالي
ما الفرق بين (دى-غام)، و (يونغ-غام) و (ناري)؟
(دى-غام) تُطلق على (جُنغ) من الدرجة الثانية فما فوق
و (يونغ-غام) تطلق على (جونغ) من الدرجة الثانية و (جونغ) من الدرجة الثالثة
(و كل ما تحت الدرجة الثالثة من (جونغ (يطلق عليه (ناري
(بما تخاطبين الـ (جيك-جى-هاوك من طبقة الكتبة الملكيين؟
(أخاطبهم بـ (ناري
www.sonataa.com
أذكري قواعد التحدث و التصرف داخل القصر الملكي
العاطفة تنبع من القلب و الكلام ما يصدر عن اللسان
يمكن للسان أن يحول البهاء إلى دناءة
و الصداقة إلى جفاء
(نوه تشانغ)
نعم
(تشى-ريون)
نعم
هناك طفلة ناقصة
كيف هذا؟ إننا لم ننسى أحداً
هل قمتِ بعد جميع الفتيات؟
أجل، فعلنا
ماالذي يجري؟ ماذا حدث؟
ما الذي حدث هنا؟
لقد سكبت (جانغ-غوم) الماء عليَّ بدون إنذار
هل هذا صحيح؟
(في الحقيقة، أنَّ (يونغ-رو هي من لمست الوعاء أولاً
.لقد حملته حتى النهاية إسمحي لي رجاءً بإجراء الامتحان
ما الذي يجري هنا؟
قلتُ ما الذي يجري هنا؟
في الحقيقة، أنني لم أسمح لها ..بإجراء الامتحان
لأنَّ أسلوب حديثها و تصرفاتها لا تليق بوصيفة ملكية
ما هذا الوعاء؟
أصرت عليَّ في السماح لها بإجراء الامتحان
لذا أخبرتها بأنها لو حملت الوعاء ..حتى نهاية الاختبار
كعقابٍ لها، فسأسمح لها بإجراء الامتحان
منذ متى و هي تحمله؟
...منذ ليلة الأمس
ماذا؟ بقيت هكذا طيلة الليل؟
ما الخطأ الذي ارتكبته؟
لقد ذهبت إلى مكانٍ غير مسموحٍ لها بالذهاب إليه
تعالي للداخل
إننا لا نكذب هنا
بما أنَّ مسئولة التدريب قد وعدتكِ فسأسمح لكِ بإجراء الامتحان
و لكن غير مسموحٍ لكِ أيضاً بالكذب ..لذا إذا لم أجد إجاباتكِ وافية
فسيتم طردكِ من القصر هل تفهمين؟
نعم
.سنبدأ الآن. أنصتي جيداً ..(تعرفين أن الدرجة الثالثة من (جُنغ
مقسمة إلى مستويات عليا و دنيا ..(و أن المستوى العالي يسمى (يونغ-غام
.(و الأدنى يسمى (ناري تعرفين هذا، صحيح؟
أجل
أذكري لي إذن جميع رتب (الدرجة الثالثة من (جُنغ
جميعهم؟
أجل، جميعهم
(دو-جونغ) من (جونغ-تشين-بو) ..(بو-وي) من (وي-بين-بو)
..(دو-جونغ) من (دون-نيونغ-بو)
(دو-سينغ-جي)، (جوا-وو-سينغ-جي) ..(جوا-وو-بو-سينغ-جي)
..(دونغ-بو-سينغ-جي) من (سينغ-جُنغ-وون)
..(دى-سا-غان) من (سا-غان-وون)
تشام-تشان-غوان) للاجتماعات) سانغ-أون-غوان) من قسم الخصيان)
(لا شيء في (هو-جو) و (يي-جو
(بو جي-هاك) من (هونغ-مون-غوان) (سو-تشان-غوان) من (تشون-تشو-غوان)
(دى-سا-سونغ) من ضباط (سونغ-كيون) قسم السلطان القضائي
من (هيونغ-جو) و الوزراء المحليين
التالي
(ذهب (جوكيه ليانغ) ليحارب (ليو باي ..و لكن لأنَّه سافر لمسافة بعيدة جدا
لم يستطع المواصلة
فأمر (تساو تساو) بشيءٍ على هيئة شفرة و انسحبت الجيوش
هل تعرفين ما الشفرة التي استخدمت؟
كانت (غي--رياك). و تعني أنَّه لا يوجد ..ما يُأكل على ضلوع الدجاج
رغم أنَّه من الخسارة رميها
إستخدم (تساو-تساو) هذا المجاز ليأمر قادة الجيوش بالانسحاب
حسن. خذيها معكِ و قومي بإعدادها
شكراً لكِ، يا مولاتي
..لو تسببتِ بفوضى مجدداً
فسيتم طردكِ على الفور. هل فهمتِ؟
نعم
..على الأرجح أنَّه لم يكن سهلاً
على طفلة صغيرة مثلك أن تحمل ذلك الوعاء طيلة الليل
لماذا تريدين البقاء في القصر لهذه الدرجة؟
لا بأس. يمكنكِ إخباري
أريد أن أصبح المسئولة العليا للمطبخ الملكي
مولاتي، كيف يمكنني أن أصبح مسئولة المطبخ العالية بأسرع ما يمكن؟
أحضري لي صحنا من ماء الشرب
!أحضري لي صحنا من ماء الشرب
أمركِ، يا مولاتي
...مولاتي
أحضري لي واحداً آخر
هل عليَّ إعادة كل ما أقوله مرتين؟
أمركِ، يا مولاتي
عندما تستيقظين صباح الغد أحضري لي واحداً آخر
..جانغ-غوم)، علينا تحية مسئولة المطبخ العليا)
لذا سنجتمع في العاشرة
إرتدي ثياباً لائقة بمقابلة مسئولة المطبخ العليا في غرفتها، حسناً؟
!(تشانغ-يي)
هل تأمركِ مولاتكِ بإحضار الماء لها؟
الماء؟ كلا
حقاً...؟ حسنـاً
لقد أحضرتُ الماء
أحضري واحداً آخر الليلة
..العواصف الرملية تغطي البلد بأكملها
لذا قررنا تأدية الطقوس الدينية في السابع من هذا الشهر
فلتتولي أمر طعام الأضحية
أمركِ، يا مولاتي
.إنها تكون مشكلة كبيرة ..حتى خلال فترة
(حكم الملك العظيم (سيجونغ ..هطلت الأمطار الرملية علينا لـ 22 يوماً
و نتج عن هذا عام من المحصول السيء
بالضبط. كما لم يمضِ الكثير على تتويج الملك
(مولاتي، أنا (جانغ-غوم
ما الأمر؟ أدخلي
ما الأمر؟
جئتُ لإلقاء التحية على مسئولة المطبخ العليا
إلقاء التحية؟ لم أصدر أمراً كهذا
!كيف تجرؤين على المجيء إلى هنا
مولاتي، هل قمتِ باستدعائي؟
(خذي هذه الفتاة إلى (جو-بانغ
..سمعتُ بأنَّكِ سببتِ للمشاكل
!في يومكِ الأول هنا
هذا ما تم إبلاغي به
من أخبركِ بهذا؟
...(تشانغ-يي)
لقد استغرق مني دخول ..المطبخ الملكي 4 سنوات
فكيف تجرؤين على دخول غرفة !مسئولة المطبخ العليا
و ما هذا الذي ترتدينه؟ أتظنين أنكِ ستؤدين عرضاً؟
أغسلي هذه الصحون
ماذا تفعلن؟ !أحضرن تلك الصحون! أسرعن
إنَّها (يونغ-رو) مجدداً، أليس كذلك؟
هل تحسن مولاتكِ معاملتك؟
أجل، إنَّها تجلب لي الكاكي المجفف ..و تحكي لي قصصاً قديمة
!كما يمكنها الغناء أيضاً
ألا تطلب منكِ إحضار الماء لها؟
بل هي من تحضره لي
لماذا؟ هل مولاتكِ قاسية؟
إنَّها لا تطلب مني إلا إحضار الماء
الماء؟
أجل، الماء
(خلال فترة حكم الملك (سيجونغ ..تم إبعاد وصيفات القصر
بسبب العواصف الرملية
لماذا؟
..لأنهم اعتقدوا أنَّ سبب حدوثها
هو ضغينة تكنها الوصيفات
من الممكن أن يتم إبعادنا أيضاً إذن؟
هل تريدين حدوث هذا؟
حسناً.. أعتقد بأنَّ الخروج من القصر قليلاً سيكون ممتعاً
مستحيل. لن أخرج من القصر أبداً
أين سنأكل طعاماً شهيًّا كالذي نأكله هنا؟
هل كل ما يهمكِ هو الطعام؟
ليس أي طعام و لكنه الطعام اللذيذ
لقد انتهيت
هل غسلتِ القدور التي بجانب البئر؟
...كلا
إغسليهم أيضاً
حاضر
سأقوم بفحصهم صباح الغد لذا قومي بغسلهم جيداً. هل فهمتِ؟
نعم
إنَّها تذكرني بكِ في أول مجيئك
كيف؟
كنتِ تأكلين أفضل الموجود ..على طاولات من هن أكبر منكِ
و كعقابٍ لكِ كان عليكِ غسل جميع الصحون
لماذا تذكرينني بهذا؟ مازلتُ أشعر بالغضب كلما فكرتُ به
[ترجمة: زهـرة غاردينيــا]
ما هذا؟
تذكرتُ مقولة "أوراق الصفصاف تعيش في البئر"
أحضري واحداً آخر صباح الغد
هل تبلي (جانغ-غوم) حسناً؟
..أجل، إنَّها لا تطيع القوانين
لذا اكتفيتُ بتكليفها غسل الصحون بالوقت الحالي
إذن فهي لا تقوم بشيءٍ آخر بخلاف غسل الصحون؟
أجـل
هل هناك ما يجعلها تأتي أبكر أو تغادر متأخرة عن الأخريات؟
كـلا
حسـن
!مولاتي! مولاتي
ما الخطب؟
مطبخ أم الملك تعمه الفوضى
.إذهبي رجاءً إلى مطبخ أم الملك الآن إنَّهن جميعاً بانتظارك
كيف فسد الطعام بهذا الشكل؟
لا أعرف. لقد رغبت أم الملك في تناول وجبة مبكرة في الصباح
..لذا قمنا بتحضير المكونات ليلة البارحة
و تجهيز الطعام هذا الصباح فتحول إلى هذا الشكل
!إنَّ هذا لا يعقل
لا بدَّ أنَّ المكونات كانت فاسدة
و لكن الغريب أنَّ كل الأصناف فسدت بهذا الشكل
من يقوم بإدارة المكونات هنا؟
إنَّها أنا
هل تأكدتِ من سلامتها؟
..أجل، لقد استقبلتها من قسم الطعام
و لم يكن بها أي خطب
!يا للغرابة
!مولاتي! مشكلة كبيرة
ماذا حدث؟
يقولون بأنَّ الطعام قد فسد في مطبخ قصر الأميرأيضاً
حقاً؟
ليس الأمر سيئاً كهنا و لكنَّ أطباقاً عديدة قد فسدت
...مولاتي، المطبع الرئيسي
لنذهب. على من الدور اليوم؟
(إنَّها الوصيفة (شين
هل هناك ما حدث هنا؟
المعذرة؟ ماذا تعنين؟
كيف يسير الأمر هنا؟
إنَّه جيد
و هذا أيضاً جيد
إننا محظوظات
ما هذا؟ ما الذي يجري هنا؟
ما الذي تعنينه بأنَّ الصحون و الخضروات لم تصل بعد؟
من المسئول عن الصحون حتى تتأخر بهذا الشكل؟
كيف ستتصرفين بخصوص وحبة الصباح؟
جو-بانغ)، ما الذي يجري؟)
لقد نبهتها إلى ضرورة إنهائها ليلة الأمس
عمن تتحدثين؟ من؟
هل هي (جانغ-غوم)؟
أجل
جانغ-غوم)، ماذا تفعلين هنا؟)
...كنتُ
ماذا تفعلين؟
...مازلتُ أغسل الصحون
قمتِ بغلي هذا الماء لغسل الصحون؟
أجـل
لمـاذا؟
لقد تسببت العواصف الرملية ..في تلويث ماء البئر
لذا كان عليَّ غلي الماء لغسل الصحون و تبريده لغسل الخضروات
من أمركِ بفعل هذا؟
لم يأمرني أحد
أفعلتِ هذا بملئ إرادتكِ إذن؟
أخبرتني أمي أنَّ الرمال الصفراء ..عندما تنتشر في الجو
..يتلوث الماء، و تنتشر الرمال في الطعام
مما يتسبب في فساده بسرعة
قالت بأنَّه لا يوجد الكثير ممن يعلمون هذا الأمر ..و لهذا تنتشر الأمراض
عند حدوث العواصف الرملية
لماذا لم تخبرني إحداكن بهذا؟
لقد تركنا الرمال تتراكم في القاع و استخدمنا الماء الموجود على السطح
و حيث أنَّ هذا لم تصاحبه أية مشكلة حتى الآن
..تعرفن مدى سوء الرمال الصفراء هذا العام
!الذي سنقيم فيه القرابين
أنا آسفة
و لماذا هي وحدها من تغسل الصحون؟
هل تحاولن إقصاءها؟
كلا، لم نكن لنفعل شيئاً كهذا
...أخبرتهن ألا يفعلن هذا
...مسببات للمشاكل
فلتقمن بغسل الصحون من جديد ..(و لتقم (كوم-مول) و (غوي-يول
بإبلاغ هذا الأمر لمطبخ أم الملك ..و مطبخ الأمير
حتى ينفذوه هناك
أمركِ، يا مولاتي
!و أنتن أيضاً يا فتيات
أمركِ، يا مولاتي
أحضري لي صحن ماء
لماذا تواصلين طلب الماء؟ ..لا تقبلين بالماء الدافئ أو البارد
و لا الذي يحتوي على الأعشاب
تعرفين الإجابة بالفعل
لماذا قمتِ بغلي ماء المطر الملوث؟
رأيتُ أمي تفعل هذا
و لما كانت أمكِ تقوم بهذا؟
كانت تخشى أن أصاب بالمرض
هلا أحضرتِ لي صحن ماء الآن؟
هل تشعرين بالألم أسفل معدتك؟
كلا
هل قضيتِ حاجتكِ اليوم؟
أجل
هل حلقكِ ملتهب؟
كثيرأ ما يحدث هذا
وضعتُ القليل من الملح في ماء دافئ
لا تشربيه دفعة واحدة و لكن ببطئ كما تشربين الشاي
حسن، شكراً لكِ
هل كانت والدتكِ تطرح عليكِ كل تلك الأسئلة قبل أن تجلب لكِ الماء؟
أجل، كانت تسألني عما إن كان أسفل ..معدتي يؤلمني، أو إن كان حلقي ملتهباً
و غيرها من الأسئلة
كانت أحيانا تجلب لي ماء بارداً أو ماء دافئاً، أو ماءً حلواً
..أجل، طرح مثل تلك الأسئلة كان السبب
في طلبي منكِ إحضار الماء لي
قبل أن تصنعي الطعام عليكِ التأكد .. من حالة الشخص الذي سيتناول الطعام
و ما يحبه و يكرهه من الطعام ..و مايحتمله أو لا
و مثل هذه الأمور هي جوهر صنع الطعام
و لكنَّكِ عرفتِ هذا من خلال والدتك
والدتكِ امرأة عظيمة حقاً
كانت تعرف أنَّ الماء يصبح طعاماً ..منذ أن يلمس الصحن
و أنَّه من المهم أن نفكر فيمن يتناولون الطعام
..كانت تعرف أنَّ الطعام ينبع من القلب
.تجاه الآخرين
..لم أكن أعرف أنَّكِ ابنة امرأة عظيمة كتلك
بل ظننتكِ مجرد يتيمة تحاول إرضاء الجميع
..حاولتُ تعليمكِ درساً
و لكنني تعلمتُ منكِ بدلاً من ذلك
.توقفي عن البكاء و لا تبكي من الآن و صاعداً
..لم يعجبني قولكِ بأنَّكِ تريدين
أن تصبحي مسئولة المطبخ العليا بأسرع ما يمكن
و لا أعرف سبب رغبتكِ تلك ..و لكن إن أصبحتِ ضعيفة
فلن تتمكني من تحقيق أمنيتك
يا فتيات، تولين الأمر هنا و أنتن فلتتبعنني
كل ما عليكِ هو إدخال إبر الصنوبر داخل بذورالصنوبر
إنَّها كثيرة جدًّا
كثيرة جدًّا؟ نحن أيضاً قمنا بذلك
كيف نقوم بهذا؟
أترين الثقب الموجود في البذرة؟ فلتدخلي بها إبرة الصنوبر فحسب
كيف ندخلها في ثقبٍ صغيرٍ كهذا؟
ماالذي تعنينه بهذا؟ فلتدخليها فحسب
!كفى حديثاً و لتبدأن الآن
يون-سينغ)، ماالخطب؟) هل قامت مولاتكِ بتوبيخك؟
لقد ماتت سلحفتي
ماذا؟
..أخبرتني أمي عند دخولي إلى القصر
أنَّها ستكون بخير طالما السلحفاة حيَّة لذا لا يجدر بي القلق
هل والدتكِ مريضة؟
...أجل، جدًّا
...أنا آسفة لسماع هذا
هلا التزمتن الهدوء؟
لقد بدأت (كوم-يونغ) بالتدرب سرًّا من جديد
حقاً؟ ماذا سمعتِ؟
..لم أسمع شيئاً. مسئولة المطبخ العليا
و الوصيفة (تشوي) فقط من تعرفان بالأمر
سوف نخسر مرة أخرى إذن
دائماً ما يقومون بإبلاغنا قبل الموعد بخمسة أيام فحسب
من الذي لن يستطيع الفوز مع التدرب مبكراً هكذا؟
ليس هذا فقط، و لكننا دائماً ما نتدرب ..على إدخال إبر الصنوبر داخل البذور
بينما هي تتدرب على استخدام السكاكين من أول يوم
بالفعل. لو اقتصر الأمر على إدخال إبر الصنوبر داخل البذور، فسنفوز
(و لكن الاختبار يدور دائماً عما تجيده (كوم-يونغ
..و لهذا دائماً ما تفوز بالمركز الأول
و تذهب في إجازة خارج القصر ..بينما لم أذهب إلى منزلي
منذ دخلت إلى هنا قبل سبع سنوات مضت
لا بد أن نفعل شيئاً هذه المرة
كيف؟
هناك عروس جديدة إنضمت (إلى مسكن الوصيفة (تشوي
ربما تعرف شيئاً
!هذا صحيح! أجل
!...يا لكن من شقيات
أعتقد بأنني سمعتُ ما يشبه شكل التنين
لا أعرف ما يكون
هل هو شكل التنين مع براعم الفاصوليا؟
رأيت الوصيفة (هان) تفعل هذا
هذا صحيح! (بون-يي)، ربما نفوز هذه المرة
كيف؟
لدينا براعم فاصوليا و يمكننا التدرب عليها
أجل، لو تدربنا كما تفعل فمن المؤكد أننا سنفوز
دعينا نتغلب عليها هذه المرة
دعونا نسلم أعمالنا لهم
(يونغ-رو) و (تشانغ-يي) فلتقوما بعمل الأعشاب البحرية
(أما (جانغ-غوم) و (يون-سينغ فلتتوليا أمر إبر الصنوبر و البذور
..حيث أنَّهم لا يجب أن يعرفوا شيئاً عن غيابنا
فلا بد أن تنهوا كل شيء في موعده هل فهمتن؟
يونغ-رو)، يمكنكِ الدخول بعد انتهائك)
حسن
من تكون (كوم-يونغ) هذه؟
إنَّها عروس جديدة تحت رعاية مسئولة المطبخ العليا
..كما أنها حفيدتها
(و قريبة الوصيفة (تشوي
و لكن كيف وشيتِ بها؟
لن يتمكنوا من الفوز بكل الأحوال
أخبرني عمي بأنَّها تعلمت الطهي قبل أن تبدأ حتى بالمشي
إنَّها أعجوبة
أشتاق لأمي
يون-سينغ)، أتشتاقين لأمك؟)
!أطفئن الأنوار
و لكن علينا إنهاء هذه أولاً
!كلا! أطفئن الأنوار في الحال
سنقع في ورطة إن لم ننتهي منهم
لا! لا! عليكن إطفاؤها
من تكون، يا سيدي؟
أنا حارس في قسم الحرائق و الأضواء
و ما وظيفتك؟
.وظيفتي؟ أنا أطفئ الأنوار !أطفئن الأنوار
ما العمل الآن؟ لا يمكننا إشعال الأضواء و الوصيفة نائمة
سأتولى أمر هذا لذا بإمكانكِ الذهاب للنوم
لا أعتقد بأنَّكِ حظيتِ بنومٍ هنيء ليلة الأمس بسبب التفكير في أمك
...و لكن
لا بأس
حسن، شكراً لكِ
لا بدَّ أنَّه من المقدر لنا أن نلتقي في الليل فقط
أنتِ الفتاة التي التقيناها عند قصر الملك؟
أجل، هذا صحيح
!سررتُ برؤيتك
ماالذي تفعلينه هنا في الليل؟
(إنَّه بسبب عروس جديدة تدعى (كوم-يونغ
كيف؟
إنَّها تقرب لمسئولة المطبخ العليا
..كلما أقيمت مسابقة
فإنها تفوز لأن الوصيفات يقمن سرا بتدريبها
و دائماً ما تفوز بالإجازات
و بعد؟
و لكنهن هذه المرة اكتشفن ..عما ستكون المسابقة
لذا فإنهن يتدربن بينما نقوم نحن بكل أعمالهن
هل سيفزن هكذا؟
قلن بأنَّهن سيفزن إن تدربن بنفس الطريقة
..قلن بأنَّها لم تدرب على إبر الصنوبر و البذور
لذا إن دخلوا المسابقة بهذا الأمر فسيفزن مؤكد
..و قالت أخرى أنَّها أعجوبة
تعلمت الطهي قبل حتى أن تبدأ بالمشي
لا أعرف ما الذي عليَّ تصديقه و لكن لا بد لي من إنهاء هذا
لا تحاولي البحث عن الثقب بضوء القمر - هه؟ -
.لا تحاولي البحث عنه بعينك لن تنجحي هكذا
كيف إذن؟
ركزي على أطراف أصابعك
هل يفلح هذا؟
إنهن يكلفن العرائس الجديدات بهذا ..حتى يتمكنَّ
من استشعار أطراف أصابعهن
عدم معرفتهن بهذا تجعل مهارتهن في الطهي لا تتطور
أمسكي البذرة بأطراف أصابعك و لفيها ببطئ
يمكنكِ الشعور به، صحيح؟
!أجل. مذهل
و لكن كيف عرفتِ هذا؟
سمعتُ وصيفات القصر يتحدثن عنه
العرائس الجديدات في مختلف أنحاء القصر يبدأن أيضاً بهذا
حقاً؟ شكراً لكِ
!لقد دخلت
[ترجمة: زهـرة غاردينيــا]
أرجو عدم التبديل بالترجمة أو إزالة الحقوق أو دمجها بالفيديو