‫"عزيزتي (دولي)، عزيزتي (أميركا)،‬ ‫عزيزتي (بينك)..."‬
‫هذا ممتع جدًا!‬
‫بصحتك!‬
‫مرحبًا!‬
‫"إنني أعّد برنامجًا أبرز فيه النساء القويات‬ ‫والطموحات في مجالات مختلفة."‬
‫عُد إلى أول الصورة.‬
‫كيف كان أدائي؟‬
‫"وأود أن أتشارك معكم ما الذي يجعل‬ ‫هؤلاء النساء ملهمات جدًا بالنسبة إليّ.‬
‫مع حبي، (ريس)."‬
‫علمتُ منذ صغري أنني سأساعد النساء،‬
‫لكنني لم أعلم أنني سأبدأ مع مؤخراتهنّ.‬
‫إن الله يتحلّى بحسب دعابة.‬
‫لكن اتّضح أنها كانت بداية موفّقة.‬
‫صديقتي العزيزة "سارا بلايكلي"‬
‫هي من أكثر روّاد الأعمال نجاحًا وإبداعًا‬ ‫في "أميركا".‬
‫هي مّن ابتكرت "سبانكس"‬
‫وذلك من شقّتها.‬
‫والآن يمكنكم إيجاد منتجاتها‬
‫في أكثر من 60 بلدًا حول العالم.‬
‫مع ثقتها بنفسها وعزيمتها وحسها الفكاهي...‬
‫ثم أتى اللباس التحتي الرفيع،‬ ‫الذي ما زال يربكني تمامًا‬
‫لأن ما فعله ذلك هو وضع الملابس التحتية‬ ‫بالضبط حيث كنا نحاول التخلّص منها.‬
‫...أحدثت "سارا" ثورة في مجال‬ ‫يديره رجال أساسًا.‬
‫"(سبانكس)"‬
‫أصبحت أصغر امرأة فاحشة الثراء‬ ‫بفعل عملها الخاص.‬
‫مرحبًا يا "ريس".‬
‫مرحبًا!‬
‫- أهلًا بك في "سبانكس"!‬ ‫- يا إلهي! أنا متحمّسة جدًا لوجودي هنا.‬
‫- نحن متحمّسون جدًا لوجودك هنا.‬ ‫- شكرًا لك.‬
‫سمعت الكثير عن الشركة وأنا أخيرًا هنا‬ ‫في الفرع الرئيسي.‬
‫- أعلم، الأمر أشبه...‬ ‫- حماسيّ جدًا.‬
‫أعلم. ما زلت أقرص نفسي‬ ‫في كل مرة أدخل من الباب.‬
‫أعني، بدأت من شقتي...‬
‫والآن انظري،‬
‫- ثمة رخام في كل مكان.‬ ‫- أعلم!‬
‫لا أصدق ذلك.‬
‫وكنت أنظر إلى هذا‬
‫حين دخلت.‬
‫إذًا هذه قصة‬
‫- كيف ابتكرت "سبانكس".‬ ‫- نعم.‬
‫تعلمين أنني قصصت ساقي الجوارب‬ ‫العالية الساقين‬
‫وهي معلّقة هناك.‬
‫وهذه براءة الاختراع التي ساعدت على كتابتها‬
‫يا إلهي! هذا رائع.‬
‫والصورة، الرسمة التمثيلية،‬ ‫هي صورتي وأنا أقف في غرفة جلوس أمي‬
‫- وأمي رسمتها.‬ ‫- هذا رائع.‬
‫- أود أن أرى المزيد.‬ ‫- نعم. هيا بنا.‬
‫"لحظة اكتشاف!"‬
‫هذا رائع. هذا مذهل.‬
‫هذه أكوابك الشهيرة!‬
‫حسنًا، أراك طوال الوقت على "إنستغرام"‬ ‫مع أكوابك.‬
‫"لم تستيقظ اليوم لتكون عاديًا"‬
‫"اقتل"‬
‫هذا كوب "أنجز الأمور" خاصتها.‬
‫لأنه إما تتحدث عن الأمور أو تهمّ بإنجازها.‬
‫صحيح يا جماعة؟‬
‫يبدو ذلك رائعًا بلكنتك.‬
‫أحب ذلك.‬
‫كنت آخر شخص على الكرة الأرضية‬ ‫ينضمّ إلى "إستغرام" .‬
‫كنت مترددة جدًا.‬
‫كنت... قلقة بشأن الخصوصة وهذا وذاك،‬
‫والأمر الآن...‬
‫في حال تريدون رؤية ردائي الكامل‬ ‫لحين أوصل ابني‬
‫حسنًا؟‬
‫أمي تقول، "هل ستنشرين هذا هنا."‬
‫لهذا أردت التحث معك.‬
‫- نعم.‬ ‫- بدأت بـ5000 دولار.‬
‫صحيح، بدأت بـ5 آلاف دولار.‬
‫ولم تقترضي أي مبلغ من المال‬
‫- أو تأخذي أي مال.‬ ‫- لا.‬
‫- عجبًا.‬ ‫- نعم.‬
‫لم أعرف الكثير عن كيف كان يفترض‬ ‫أن تحصل الأمور‬
‫ولم أعرف أن ذلك كان خيارًا مُتاحًا‬
‫- رغمّ أن ذلك يبدو جنونيًا.‬ ‫- لقد جازفت...‬
‫- صحيح.‬ ‫- ...وتعلمت من تجربتي‬
‫نظرت إلى الأمور التي أخشاها...‬
‫أنا أخاف مثلًا الإحراج، أخاف الفشل،‬
‫كل تلك الأمور المختلفة‬
‫وأتجه نحوها مباشرة.‬
‫في صغري، كان أبي يسأل‬
‫شقيقي ويسألني إلى مائدة العشاء‬ ‫بما فشلنا ذلك الأسبوع.‬
‫أذكر حضوري إلى المنزل وذهاب،‬ ‫"أبي، تقدّمت للقيام بهذا وكنت مروّعة."‬
‫وكان يقول، "أحسنت!" ويصافحني.‬
‫لم أدرك الأمر حينها،‬
‫لكنه كان يعيد تعريف الفشل بالنسبة إليّ.‬
‫- نعم!‬ ‫- الفشل بالنسبة لشقيقي ولي‬
‫بات معناه عدم المحاول بدل الفشل بالنتيجة.‬
‫يا لها من أمثولة حياة مذهلة‬
‫- حين تكونين يافعة جدًا.‬ ‫- أعلم.‬
‫بدل القول للناس أن يحاولوا جاهدًا...‬
‫ويكونون مثاليين.‬
‫إن خرافة المثالية، أعتقد أن النساء‬ ‫عالقات فيها أيضًا.‬
‫أعني أن الناس يسألونني كيف بدأ كل ذلك،‬
‫والاقتباس المنتشر الأكثر‬ ‫هو "أنني قصصت ساقي جواربي،"‬
‫لكن الحقيقة هي أن "سبانكس" بدأت‬ ‫قبل أن أفعل ذلك بوقتٍ طويل.‬
‫وتعلمين، بدأت في سنّ الـ16 أصغي إلى الكثير‬ ‫من الشرائط المحفزة‬
‫والملهمة والتي تتحدث عن التصوّر والدلالة،‬
‫قانون الجاذبية...‬
‫حين كنت في الـ16 من عمري،‬ ‫صدمت سيارة صديقتي أمامي،‬
‫وانفصل والداي عن بعضهما‬ ‫في نفس الوقت تقريبًا.‬
‫كانت تلك من أكثر فترات حياتي المظلمة.‬
‫فيما كان أبي يُغادر، أتى إلى غرفتي‬
‫وأعطاني مجموعة المسجّلات.‬
‫كنت أشغلها دومًا في سيارتي في فترة الثانوية‬
‫ولم يرغب أحد في أن يكون في سيارتي.‬
‫بعد الحفلة، كان الناس يقولون،‬ ‫"لا تعودوا إلى المنزل مع (سارا)‬
‫ستجبركم على سماع ذلك الهراء."‬
‫بعد 20 عامًا، انتهى بي الأمر‬ ‫على غلاف "فوربز"‬
‫ولم أتلقَ سوى رسائل من أشخاص‬ ‫من ثانوية "كليرواتر"‬
‫قائلين فيها،‬ ‫"تبًا، كان يجب أن أصغي إلى ذلك الهراء."‬
‫حين كنت في العشرينات،‬ ‫كنت بائعة متجوّلة لآلات الفاكس.‬
‫نعم.‬
‫لم أشعر بأن ما أفعله كان مناسبًا.‬
‫- نعم.‬ ‫- وأذكر أنني يومًا ما قلت لنفسي،‬
‫"هذه ليست حياتي، ما الذي حصل؟"‬
‫وذهبت إلى المنزل تلك الليلة وكتبت:‬
‫"أود أن أخترع منتجي الخاص‬ ‫الذي يمكنني بيعه لملايين الناس‬
‫والذي سيمدّهم بشعور جميل."‬
‫إذًا، أعربت عن ذلك ببساطة.‬
‫كتبت ذلك ببساطة ذلك اليوم‬ ‫ثم نظرت إلى الأعلى وقلت،‬
‫"أيها الكون، أعطني الفكرة ولن أبدّدها."‬
‫ومضى على الأمر سنتين‬ ‫قبل أن يأتي يوم هنا في "أتلانتا"،‬
‫لم أعرف ماذا أرتدي تحت سروالي‬ ‫بلون القشدة.‬
‫كل مرة كنت أرتديه، كان يمكن رؤية السروال‬ ‫التحتي الرفيع أو طرف السروال التحتي،‬
‫ومن هنا أتت الفكرة.‬
‫ثم قطت ساقي جاربي‬
‫ولبسته تحت سروالي باللون القشدي‬
‫وقلت، "انتهيت."‬
‫لهذا أفكر فيك غالبًا على أنك روح شقيقة.‬
‫ترين مشكلة...‬
‫- نعم.‬ ‫- ...لا تتحدثين عن المشكلة،‬
‫تفكرين، "كيف سأحلّ هذه المشكلة؟"‬
‫نعم.‬
‫رغمّ أن العديدين قالوا لك،‬ ‫"هذه فكرة سيئة جدًا."‬
‫وفيما أجري مكالمات مبيعات وأقف كفتاة عزباء‬
‫وأنا أحلم بهذا المنتج بمصنع تلوَ الآخر،‬
‫لم يسعني تصديق ذلك.‬
‫"ريس"، كان الرجال يصنعون ملابسنا التحتية.‬
‫ولم تكن امرأة.‬
‫حين ظهرت في مصانع في "نورث كارولاينا"،‬
‫وجدت أن لديهم أشكال بلاستيكية‬ ‫بمقاسات مختلفة.‬
‫مقاس صغير، متوسّط، وكانوا يضعون المنتج‬
‫ثم يجلسون مع ألوح الكتابة خاصتهم ويقولون،‬
‫"نعم، هذا حجم متوسّط."‬
‫قلت، "ماذا؟"‬
‫وبذلك غيّرت النموذج كله مع "سبانكس".‬
‫- مرحبًا جميعًا!‬ ‫- مرحبًا.‬
‫- مرحبًا!‬ ‫- هذه "ريس".‬
‫- مرحبًا، تشرفتك بمعرفتك، أنا "جاديديا".‬ ‫- مرحبًا "جاديديا"‬
‫- سررت بمقابلتك، أنا "كيانا"‬ ‫- مرحبًا "كيانا"، أنا "ريس"‬
‫لدينا جزء كامل من الشركة‬ ‫وهو عبارة عن غرف قياس،‬
‫ونحن نجرّب كل شيء على الجسم،‬
‫وقوفًا، جلوسًا، تعلمين،‬
‫نتخذ وضعيات يوغا في غرفة القياس.‬ ‫نقفز صعودًا ونزولًا في حمّالة من دون زنار.‬
‫نحاول محاكاة سيناريوهات حقيقية.‬
‫"جاديديا" تعمل معي منذ البداية.‬
‫بدأت العمل في "سبانكس"‬ ‫من الجهة الخلفية لشقتي‬
‫بعد أن كنت قد بدأت عملي بـ6 أشهر.‬
‫لم يكن لديها خبرة في المجال أيضًا.‬
‫كانت مصممة داخلية،‬
‫وبعد أن عملت أسبوين كمساعدتي، قلت لها،‬ ‫"هل تمانعين أن تكوني مديرة تطوير منتجي؟"‬
‫أجابت، "لكنني لا أعرف شيئًا عن الجوارب‬ ‫والملابس الداخلية" فقلت لها، "ولا أنا!"‬
‫كم مرة سمعنا، "لا يمكن تنفيذ ذلك.‬
‫ستصعد إلى فوق، ستنزلق..."‬
‫- "لا يصنع هكذا."‬ ‫- ونحن كنا نقول،‬
‫"نعم أعلم، لكن فلنحاول."‬
‫الشيء المفضل لدي‬
‫هو البرهنة عن أنهم مخطئون.‬
‫أعتقد أنه من المهم القول‬ ‫إنك لم تدخلي كلية إدارة الأعمال.‬
‫لم تدخلي إلى "وارتون."‬
‫لطالما واجهت مشكلة في المدرسة‬ ‫في فهم القراءة وما إلى ذلك.‬
‫لذا كان حلمي أن أكون محامية،‬
‫كان أبي مدعيًا،‬
‫ورسبت في امتحان دخول كلية الحقوق‬
‫كان للحياة مخططات أخرى لي، تعلمين؟‬
‫كنت في كلية الطب وظننت أنني سأكون‬
‫جراحة عصبيّة للأطفال‬
‫- وها نحن نختار نقشات الملابس الداخلية.‬ ‫- نعم!‬
‫- وما كنت لأفضّل طريقة أخرى.‬ ‫- نعم.‬
‫لذا ما نريد فعله الآن‬
‫هو حصر الاحتمالات بـ3 أو 5 احتمالات مفضّلة.‬
‫ألديك نقشة مفضّلة؟‬
‫هل سأتخذ قرارات في "سبانكس"؟‬ ‫هذا مشوّق جدًا!‬
‫تعجبني نقشات الحيوانات كثيرًا.‬
‫- نعم.‬ ‫- أعتقد أن نقشة الفهد محايدة.‬
‫هذا ما أظنه.‬
‫- هل ستفعلينها؟‬ ‫- ستفعلها!‬
‫هذا ظريف جدًا وجريء.‬
‫وهو يليق بسترتي.‬
‫سأرتديه مع سترتي وأكون جاهزة.‬
‫كنت في حفلة‬
‫وكنت قد قمت بالاختراع توًا‬ ‫وكان لديّ علب في شقتي وكنت متحمّسة جدًا،‬
‫فأتى إليّ رجلان‬
‫وقالا، "(سارا)، سمعنا أنك ابتكرت شيئًا."‬
‫وقلت، "نعم، وأنا متحمّسة جدًا."‬
‫فربّت أحدهما على كتفي قائلًا،‬ ‫"تعلمين أن مجال الأعامل هو حرب."‬
‫وضحكا.‬
‫ثم أضاف، "آمل أن تكوني مستعدة لها."‬
‫ثم ذهبت إلى المنزل تلك الليلة‬ ‫وجلست على الأرض في شقتي وبكيت.‬
‫وقلت، "لا أريد خوض حرب.‬ ‫لمَ عليها أن تكون حربًا؟‬
‫ماذا لو ثمة طريقة مختلفة؟"‬
‫أشعر برغبة في التسوّق‬
‫كلما أرى تماثيل العرض هذه.‬
‫ثمة شيء في تمثال العرض يجعلني‬ ‫أرغب في شراء كل شيء.‬
‫قبل أن أنئى "سبانكس"، أمضيت 7 سنوات‬
‫في حجيرة رمادية...‬
‫- نعم.‬ ‫- ...في جوّ شركة‬
‫حيث لم أشعر بأن أحدًا يهتمّ لأمري‬
‫أو لكيف شعرت، ولطالما ظننت...‬
‫كنت أجلس في حجيرتي وأحلم،‬ ‫"يومًا ما، إن أصبح لديّ شركتي الخاصة،‬
‫سأحرص على أن تكون مكانًا سعيدًا.‬
‫لذا هذا... أدخل و...‬
‫تعلمين، إن الأحلام تتحقق.‬
‫لقد تحقق حلمي.‬
‫أنا أوظّف النساء أكثر،‬
‫ويهمّني جدًا أن أكون داعمة قدر الإمكان‬
‫لأي امرأة عاملة تصبح أمًا عاملة،‬
‫لأننا جميعنا نعيش التجربة ذاتها.‬
‫لا تسود ثقافة أنه في حال مرض ولدك فجأة‬
‫وأن عليك أن تهرعي إلى المدرسة‬ ‫فستواجهين نظرات مريبة.‬
‫مرحبًا.‬
‫نحظى بالكثير من الدعم لبعضنا البعض.‬
‫حين كنت أكبر في الجنوب،‬
‫كان يعتبرون الطموح في المرأة صفة سلبية.‬
‫وأنا أحب آراءك حول ما يعنيه‬ ‫أن تكون المرأة طموحة.‬
‫أشعر بأنني كنت أواجه هذا المضمون في صغري.‬
‫لكن من المهم جدًا‬ ‫أن تقبل النساء بالطموح لأنفسهنّ.‬
‫وكان الأمر غريبًا،‬
‫- حين تزوجت بزوجي "جيسي"...‬ ‫- الذي أحبه جدًا.‬
‫- إنه شخص داعم ومذهل.‬ ‫- إنه داعم كبير ومذهل.‬
‫لكنني تزوجت في سنّ الـ37.‬
‫- صحيح.‬ ‫- اختبرت علاقات كثيرة‬
‫أضحى بها المال والنجاح مشكلة.‬
‫أعتقد أنه كان قبل 60 يومًا من زواجي به،‬
‫خرجنا لتناول العشاء وقلت،‬ ‫"لدي شيء أخبرك بهِ."‬
‫ظن أنني أردت إلغاء الزواج وقلت،‬ ‫أظنني أجني مالًا أكثر مما تعتقد."‬
‫وهو يقول لي...‬
‫ماذا؟‬
‫- حينها قلت، "نعم، وأنا لم أكن..."‬ ‫- صريحة حيال هذا الأمر.‬
‫نعم. أتعلمين ماذا قال؟‬ ‫نظر إليّ وقال، "أنت تستحقّين ذلك"‬
‫- ثم تابع تناول المعكرونة.‬ ‫- أحب ذلك.‬
‫- "حسنًا، رائع!"‬ ‫- أنا أعتقد أن النساء يخفن المال.‬
‫نعم، "هل أنا أستحقه؟‬ ‫أو كيف سيشعر حبيبي إزاء ذلك؟"‬
‫- أو صديقاتي.‬ ‫- صحيح.‬
‫أفكر دومًا في ما قالته أمي حين كنت صغيرة،‬
‫قالت، "لا تسمحي لرجل بأن يتحكّم بك بالمال.‬
‫- فليكن لديك مالك دومًا."‬ ‫- نعم.‬
‫"املكي دومًا ما يكفي لتعيشي وتعيلي أولادك‬
‫ولن تكوني يومًا في موقف‬ ‫في علاقة أو زواج‬
‫- حيث تشعرين بأنه ضعيفة."‬ ‫- عالقة.‬
‫وأنا أقولها لصديقاتي أحيانًا ويقلن،‬ ‫"أمك قالت لك ذلك؟"‬
‫أقول، "نعم، ألم تقل أمهاتكنّ لكنّ ذلك؟"‬
‫- نعم.‬ ‫- لم يفعلن. إنها رسالة رائعة لنشرها‬
‫للأمهات الموجودات‬ ‫أو الشابات اللواتي لم يسمعن بشأن ذلك.‬
‫لا عيب في الطموح.‬
‫أفكر في ذلك كثيرًا.‬
‫الإصرار، الحافز، الإرادة،‬
‫وأنت تتحلين بذلك أيضًا.‬
‫من أين يأتي ذلك بالنسبة إليك؟‬
‫لأنني عملت كممثلة لمدة طويلة،‬ ‫وكنت يافعة جدًا،‬
‫اعتدت للناس يقولون لي،‬ ‫"لا، لست بارعة كفاية."‬
‫لست طويلة كفاية، لست نحيلة كفاية،‬
‫لست جميلة كفاية، أنت جنوبية جدًا،‬
‫أنت جريئة جدًا."‬
‫كما سمعت أحيانًا، "لست غبية كفاية."‬
‫تشعرين، "لا يمكنني أن أفوز!"‬ ‫ماذا؟‬
‫أنا آسفة، يمكنني تقبّل فكرة‬ ‫عدم حصولي على دور‬
‫لأنني لست غبية كفاية.‬
‫- لكن...‬ ‫- لا أصدق أن أحدًا قال لك ذلك.‬
‫أعتقد أن عليك ألا تأبهي بشيء.‬
‫إن أردتِ أن تحققي أي شيء،‬
‫أفكر في أشخاص مثلك‬
‫أو أي أحد حقق شيئًا مذهلًا‬
‫- عليه عدم الإصغاء إلى السلبيين.‬ ‫- نعم.‬
‫أعتبر أن ممارسة الحياة بالنسبة إليّ،‬ ‫هي العمل على عدم الاهتمام‬
‫- لما يظنه الآخرون.‬ ‫- نعم‬
‫أعتقد أنه شيء إن تمكنا‬ ‫نحن النساء من تحرير أنفسنا منه‬
‫ومن الشعور بتلك الحاجة‬
‫بأن نبدو بأننا متماسكات طوال الوقت...‬
‫نعم.‬
‫أختبر أيامًا أكون متماسكة جدًا فيها‬ ‫وكل شيء ناجح من حولي،‬
‫وثمة أيام لا أتحلى فيها‬ ‫بأكثر من 30 بالمئة من طاقتي.‬
‫- نعم.‬ ‫- كما لو أنني م‬
‫كان لديّ مدرّب مذهل حين عملت على فيلم‬
‫حين كنت ألعب دور لاعبة كرة ليّنة وقالت،‬
‫"لا أكترث إن كان لديك 30 بالمئة،‬ ‫أعطيني 100 بالمئة من الـ30 بالمئة تلك."‬
‫كنت أقول، "شكرًا لك! كم هذا مريح."‬
‫- إذن!‬ ‫- إذن بألا أكون مثالية.‬
‫- يعجبني ذلك أيضًا.‬ ‫- نعم، كان ذلك مذهلًا.‬
‫أود أن أسألك،‬
‫هل تعتقدين أنك ترين حدوث تغيير؟‬
‫- نعم. مئة بالمئة.‬ ‫- لأنني أشعر‬
‫بأن شيئًا يحدث وأود أن أسمع‬ ‫آراءك حيال ذلك.‬
‫أنا أؤمن بقوة بأن طاقة الرجل والمرأة‬ ‫على الكرة الأرضية‬
‫كانت مختلّة التوازن‬
‫لنحو...‬
‫3000 سنة.‬
‫ولذا،‬
‫أعتقد أن المكان سيكون مكانًا أفضل‬
‫- لو كان هناك توازن أفضل.‬ ‫- أشعر بالمثل.‬
‫حينها نربي قيادة أنثوية...‬
‫- يكون لديك توازن أكثر.‬ ‫- ...وأي أحد يشعر غير...‬
‫أو حتى... نعم. حتى طريقة التفكير الأنثوية‬
‫والتصرف حيال الأمر،‬ ‫كما لو أننا نعطي الإذن للرجال‬
‫للتواصل أكثر مثل الميل الأنثوي‬
‫- فيهم كقادة.‬ ‫- نعم.‬
‫لذا، ثمة تغيير يحدث وأنا أشعر بذلك.‬
‫وقد... حان الوقت.‬
‫- حان الوقت.‬ ‫- حان الوقت.‬
‫- سنكون كلنا بحال أفضل.‬ ‫- أعتقد ذلك.‬
‫أحب هذه الرسالة. إنها مثالية.‬
‫نعم.‬
‫فيما تتابع "سارا بلاكلي" بأن تحدث ثورة‬ ‫في مجال صناعة الملابس الداخلية،‬
‫"كانديس نيلسون" تعيد ابتكار‬
‫بعض المأكولات المفضلة في "أميركا"‬
‫مع نفحتها الخاصة الأخاذة.‬
‫مطعم البيتزا التقليدي خاصتها،‬
‫"بيتزانا"‬
‫و"سبرينكلز"،‬
‫أول مخبز للكعك المكوّب فقط في العالم،‬
‫هما المفضلان لمحبي الطعام في كل مكان.‬
‫مرحبًا يا "ريس"!‬
‫- أهلًا! ‬ ‫- شكرًا جزيلًا لك على استضافتي.‬
‫- أنا متحمّسة جدًا لأرى ما تفعلونه.‬ ‫- أنا أتوق لأريك‬
‫- خلف الكواليس.‬ ‫- فلنفعل ذلك.‬
‫تعالي إلى الخلف.‬
‫يا إلهي، لطالما أردت أن أرى ماذا هناك‬ ‫في الجهة الخلفية للمخبز.‬
‫- هذا رائع‬ ‫- اشتمّي الرائحة، تنشّقي‬
‫كم كعكة مكوّبة يبيع المتجر العادي‬ ‫في اليوم الواحد؟‬
‫نبيع بضع آلاف. بين ألف و3 ألاف كعكة مكوّبة‬ ‫في المتجر يوميًا.‬
‫- في اليوم؟‬ ‫- نعم!‬
‫أنت تمزحين.‬
‫لا، لست أمزح.‬
‫هذا جنونيّ!‬
‫حين قررت القيام بهذا البرنامج،‬ ‫كان الهدف التركيز على النساء‬
‫اللواتي قمن بأمور مذهلة بمجالات مختلفة،‬
‫وفكرت فيك على الفور،‬
‫أولًا، لأنك صديقة عزيزة جدًا،‬
‫كما وأنك أسست لهذا العمل‬ ‫من مرحلة انتقالية في حياتك.‬
‫أحب أن أقول‬ ‫إنني انتقلت من المصرف إلى المخبز‬
‫- نعم.‬ ‫- ...لأنني كنت محللة مالية.‬
‫- انتقال طبيعي، صحيح؟ نعم.‬ ‫- طبيعي.‬
‫ثم عملت في شركة تقنيّة‬
‫في أثناء ازدهار الإنترنت‬ ‫في أواخر التسعينيات ثم كان هناك‬
‫- إفلاس شركات الإنترنت.‬ ‫- نعم.‬
‫ثم فكرت، "إن كان عليّ البدء من جديد،‬
‫نحن نكرّس جزءًا كبيرًا من حياتنا في العمل،‬ ‫أود القيام بشيء‬
‫أشعر بالشغف تجاهه."‬
‫لذا قررت دخول كلية الحلويات.‬
‫كنت أخبز دومًا في صغري،‬ ‫أحببت الخبز مع أمي،‬
‫وكان المغزى من الأمر اختبار اهتماماتي‬
‫في هواياتي. كنت أستمتع بالخبز‬ ‫في عطل الأسبوع لكن هل سأحب القيام بذلك‬
‫إن كان عليّ الاستيقاظ كل صباح‬ ‫والقيام بذلك كوظيفة؟‬
‫- صحيح.‬ ‫- واكتشفت أنني أحببت الأمر.‬
‫أحببت العمل مع الخليط والطحين‬
‫والسكر والشوكولاتة المذهلة،‬
‫والمكوّنات الجميلة،‬
‫وصنع أشياء فنية وأقدّمها للناس‬ ‫ليستمتعوا بها.‬
‫لطالما كان الخبز هواية بالنسبة إليّ.‬ ‫لطالما كان شيئًا أحببت القيام به.‬
‫ولدت في "جاكارتا"، إندونيسيا"‬
‫كان هناك أمور رائعة جدًا‬ ‫حول العيش في الخارج،‬
‫لكنني أردت أن أشعر بأنني متّصلة‬ ‫بـ"الولايات المتحدة".‬
‫إن أردت بسكويت برقائق الشوكولاتة،‬ ‫إن أردت كعكة مكوّبة أو براوني‬
‫لم يكن بوسعي إحضارها من المتجر‬ ‫في "سوماترا"،‬
‫لذا كان عليّ صنعها بنفسي.‬
‫لذا كنا أنا وأمي نتقارب‬
‫ونحن نخبز الأشياء التي نحبها‬ ‫من المنزل،‬
‫وهكذا بدأ حبي للخبز.‬
‫بدأت أصنع كعكات للمناسبات الخاصة،‬
‫ثم قررت أخيرًا أنه لم يكن عملًا جيدًا.‬
‫أردت القيام بشيء فنيّ لكن أبسط،‬
‫وشيء يمكن للناس تناوله يوميًا.‬ ‫فوصلت إلى الكعكات المكوّبة.‬
‫وقتها، كانت الكعكات المكوّبة‬ ‫مأكولات الأطفال.‬
‫مأكولات حفلة عيد ميلاد الأطفال.‬
‫كانت علبة غداء الأطفال،‬ ‫تجدينها في السوبرماركت‬
‫- في صدفة البطلينوس البلاستيكية.‬ ‫- وكانت بلاستيكية وكريهة.‬
‫لم تكن نوعيتها جيدة.‬
‫وفكرت، "إن كنا سنبتكر كعكة مكوّبة‬ ‫مستخدمين المكوّنات الجميلة ذاتها‬
‫وتصميم فنيّ أستخدمه لكعكات المناسبات الخاصة‬
‫ألن يرغب الراشدون‬ ‫في تناول الكعكات المكوّبة أيضًا؟‬
‫هذا رائع.‬
‫واجهنا مالكين يقفلون الخطوط بوجهنا‬ ‫لدى سماعهم فكرتنا.‬
‫قالوا، "نريد شيئًا سيستمرّ‬ ‫أكثر من بضعة أشهر."‬
‫لكن حين يكون لديك شيء لتبرهني،‬ ‫بأنك ستعملين بجهد أكبر إلى هذا الحد.‬
‫استثمرنا أنا وزوجي مدّخرات حياتنا كلها‬ ‫في هذا المخبز الصغير.‬
‫وانهمكنا منذ البداية‬ ‫وكنا نعمل على مدار الساعة.‬
‫- كنا منهكين.‬ ‫- نعم.‬
‫كان هناك صف يلف حول...‬
‫- لا...‬ ‫- الشارع طوال أشهر.‬
‫أعتقد أن هناك كثيرين في الخارج‬ ‫يرغبون في تغيير حيواتهم‬
‫أو يودون أن يفعلوا شيئًا جديدًا لكن يفكرون،‬ ‫"كيف أفعل ذلك؟ هل أخاطر؟" ‬
‫هذا ما أحبه حيال قصتك، هو أنك كنت منغمسة‬ ‫في مجال عمل مختلف تمامًا وخاطرت.‬
‫كان لديّ جدّة تقول لي،‬ ‫"يمكنك أن تكوني أي شيء تريدنه"‬
‫في حين أنها كبرت في زمن‬ ‫لم يكن بوسعها ذلك‬
‫كانت حاملة شهادة ماجستير، إحدى أول النساء‬ ‫اللوتي حصلت على شهادة ماجستير في التعليم.‬
‫لكن يا "كانديس"، لم يكن بوسعها إيجاد وظيفة‬ ‫في أي شيء سوى معلّمة الصف الأوّل.‬
‫لذا واجهت صعوبة في الحياة‬ ‫لأنه لم يكن بوسعها أن تحقق ما أرادت تحقيقه‬
‫لذا أعتقد أن النساء اللواتي أتين قبلنا‬ ‫وعبّدن هذه الطريق لنا،‬
‫من المهم بالمهم بالنسبة إلينا أن...‬
‫نسلّط الضوء الضوء عليهنّ ونجعل الناس‬ ‫يطّلعن أكثر على قصصهنّ‬
‫حول كيف حققن هذه الأشياء.‬
‫صحيح.‬
‫هل نذهب ونلقي نظرة على فكرتنا الجديدة؟‬
‫- فلنفعل ذلك.‬ ‫- الأمر مشوّق جدًا.‬
‫لم أعرف أحدًا يحب الطعام بقدر "كانديس".‬
‫إنها تحبنوعين من مأكولاتي المفضّلة،‬ ‫الكعك المكوّب والبيتزا.‬
‫وأعتقد أن صداقتنا مبنية على ذلك،‬
‫حبنا للبيتزا والكعك المكوّب.‬
‫والنبيذ الورديّ.‬
‫النبيذ الورديّ أيضًا.‬
‫ثمة ما يميّز القيادة مع كاميرا بوجهي‬ ‫أشعر بأنني من عائلة "كارداشيان".‬
‫لم أشعر بأنني ساحرة أكثر من الآن، حقًا.‬
‫نحن ساحرتان بقدرهم.‬
‫هل سبق وكنت المرأة الوحيدة في الغرفة‬ ‫التي لديها مشكلة في العمل؟‬
‫بما أنني الآن رائدة أعمال وربة عمل،‬
‫في معظم الحالات، غالبًا ما أكون محاطة بنساء‬
‫وعلي أن أقول، إنه في الماضي،‬
‫كان هناك فكرة أن العمل مع النساء‬
‫لم يكن مرغوبًا جدًا.‬
‫لأن لنساء كنّ معروفات‬ ‫بأنهن ربات عمل أقسى من الرجال.‬
‫ربما كان هناك فكرة بأنه لم يكن هناك‬ ‫ما يكفي للاستناد عليه.‬
‫- صحيح.‬ ‫- لكن أيضًا كان هناك تلك الفكرة‬
‫بأن هؤلاء النساء كان عليهنّ الإظهار للنساء‬ ‫الأخريات وهنّ يتقدّمن بمراتبهنّ‬
‫كم كان الأمر صعبًا‬
‫- ليصلن إلى حيث هنّ.‬ ‫- نعم.‬
‫في مجال عملي، يجب أن تحققي نجاحات‬ ‫بـ3 أفلام لتكوني امرأة ناجخة‬
‫بدل أن يكون لديك نجاح صغير‬ ‫وأنت الآن نجمة كبيرة،‬
‫وهذا ما يحصل مع العديد من المخرجين الذكور.‬
‫- لا أحد يراهن عليك.‬ ‫- نعم.‬
‫- وهذا جنوني!‬ ‫- هذا غريب.‬
‫أشعر أيضًا أنني حين كنت في مجال العمل‬ ‫منذ 15 عامًا،‬
‫كان هناك منافسة جوهرية بين النساء،‬
‫والآن ثمة حملة رأي عام داعمة للنساء‬ ‫من قبل النساء.‬
‫آن الأوان لذلك.‬
‫وهذا مفتاح وصول النساء‬ ‫إلى حيث يجب أن يصلن،‬
‫- دعم النساء لبعضهنّ.‬ ‫- أعتقد أنني لهذا أشتري كل الـ"سبرينكلز".‬
‫شكرًا لك يا "ريس".‬
‫يا إلهي! وجدنا مكانًا لركن السيارة‬ ‫أمام "بيتزانا" تمامًا!‬
‫فلنذهب.‬
‫أحب التصميم.‬
‫- شكرًا.‬ ‫- عملت جاهدًا على الأمر.‬
‫عملنا جاهدًا على الأمر.‬
‫- أردناه أن يكون غير رسميّ ومريح.‬ ‫- صحيح.‬
‫حسنًا.‬
‫ما سنفعله هو البدء بالدفع.‬
‫نسيطر على الهواء‬
‫حتى تصبح مسطّحة.‬
‫الآن، الجزء الصعب.‬
‫"(دانيالي أوديتي)، رئيس الطهاة، (بيتزانا)"‬
‫ها أنت ذا!‬
‫كان ذلك ممتعًا.‬
‫ممتعًا جدًا!‬
‫يمكن الرؤية من خلالها. وثمة فجوات كثيرة.‬
‫أعلم. فجوات كثيرة.‬
‫لمَ تفضحني علنًا؟‬
‫"دانيالي"، من أين أنت في "إيطاليا"؟‬
‫"نابولي"، جنوبي "إيطاليا"،"نابولي".‬
‫ثمة طريقة مختلفة لصنع البيتزا‬
‫نعم.‬
‫نحن نمدّ العجينة بسرعة‬
‫والفرن على حرارة عالية جدًا.‬
‫- حسنًا.‬ ‫- ونطهوها مدة 60 دقيقة.‬
‫نعد المقبّل الخاص بنا،‬
‫وقد كان من صنع جدّي‬
‫منذ 62 عامًا.‬
‫"عيد مولد سعيدًا، 63 عامًا،‬ ‫فرد من العائلة، خميرة طبيعية"‬
‫أحدهم حمله معه؟‬
‫أنا حملته.‬
‫- أنت حملته؟‬ ‫- نعم.‬
‫- في جرّة.‬ ‫- أنت تمزح!‬
‫هذا لم يكن قانونيًا يا "دانيالي".‬
‫- حالفني الحظ.‬ ‫- لم يوقفوك في مطار "لوس أنجلوس"؟‬
‫- آسف، حالفني الحظ.‬ ‫- لا تري هذا للجمارك!‬
‫هذا رائع.‬
‫ما كنت لأسافر من دونه.‬
‫تعلمين، هذه قصّة عائلتي.‬
‫أنت تأكلين قطعة من تاريخ عائلته‬ ‫حين تأتين إلى "بيتزانا".‬
‫الأمر المهم في البيتزا حين يأكلها الناس،‬
‫هي أنهم يشعرون بالانتفاخ، ويقولون،‬ ‫"يا إلهي! أشعر بأن (التايتنيك) في معدتي"‬
‫صحيح.‬
‫وأردت أن أقدّم للناس بيتزا صحية‬
‫بحيث يستمتعون بها ويخرجون‬
‫وبعد 30 دقيقة يشعرون بأنهم أكلوا السوشي.‬
‫يا إلهي!‬
‫سيكون هذا لذيذًا.‬
‫أحب الطماطم الخضراء‬
‫- الكمال!‬ ‫- أنت موهوبة بالفطرة.‬
‫- شكرًا "دانيالي". نتحرّق شوقًا.‬ ‫- شكرًا.‬
‫هل يفترض أن آكل البيتزا بشوكة وسكين؟‬
‫يمكنك! ما من قواعد هنا.‬
‫حسنًا في "نابولي"، يأكلونها بشوكة وسكين‬
‫لأنها كثثيرة العصارة.‬
‫إنها ليّنة في الوسط لذا لا يمكنك أن تحمليها‬ ‫الأميركيون يحبون الطعام باليد.‬
‫أنا بصراحة متخصصة بالطعام باليد.‬
‫أنت كذلك نوعًا ما.‬
‫نجحت بعمل الكعكات المكوّبة هذا،‬ ‫لمَ اخترت البيتزا؟‬
‫ولمَ أردت التغيير؟‬
‫أعتبر نفسي رائدة أعمال وشخصًا خلّاقًا،‬
‫وأدرت "سبرينكلز" لنحو 12 سنة‬
‫أردت تحديًا إبداعيًا جديدًا.‬
‫لم أعرف ما كان سيكون،‬ ‫لكن حين قابلت "دانيالي"،‬
‫وجدت نفسي بطريقة ما أقول،‬
‫- "ربما علينا القيام بهذا العمل معك."‬ ‫- صحيح.‬
‫إن الطعام هو التجربة البشرية العالمية.‬
‫أعني، إنها كذلك حقًا.‬
‫كعكة مكوّبة، بيتزا،‬
‫الجميع يحبها، وثمة راحة ورغبة‬ ‫في هذين الأمرية.‬
‫لا أثق بمن يقولون‬ ‫إنهم لا يحبون الكعك المكوّب.‬
‫أقول، "هل أنت إنسان حتى؟"‬
‫إن الطعام أكبر بكثير مما يعنيه، صحيح؟‬
‫أعني إن الكعكة المكوّبة بالنسبة إليّ،‬ ‫ليست مجرّد كعكة مكوّبة.‬
‫قطعة بيتزا ليست مجرّد قطعة بيتزا.‬
‫إنه حنين.‬
‫يذكّرني بأوقات أكثر سعادة وبساطة.‬
‫إنه شيء يمكن للجميع أخذ قطعة منه،‬
‫وهذا شيء موحّد.‬
‫وأحب أن أقدّم هذه التجربة للناس.‬
‫ترجمة "ساندي الحداد"‬