تم التنزيل من YTS.MX
موقع أفلام YIFY الرسمي: YTS.MX
ما أريد شراءه هو بعض الكرفس.
آه ، هل حصلت على الطماطم؟
نعم ، لقد حصلت على الطماطم. كم تريد؟
إنهما اثنان مقابل دولار واحد.
حسنًا ، اثنان مقابل دولار سآخذ أربع حبات من الطماطم.
سأحاول تناول بصلة واحدة.
بصلة واحدة تحصل على اثنين مقابل دولار.
حسنًا ، سآخذ اثنين.
- كم سعر كل هذا؟ - أربع دولارات.
أربع دولارات.
هذا ليس باهظ الثمن ، أليس كذلك؟
لا ليس بالفعل كذلك.
- يمكنك الحصول على ذلك ، هذا جيد. - تمام شكرا.
حسنا يا رفاق ، شكرا جزيلا لكم .
- تعالوا الآن. - سوف أفعل الآن.
عيد شكر سعيد.
لكم جميعا وقتا ممتعا.
حسنا يا صديقي ، أراك!
اعتقدت أنه سيكون من الجيد أن أجد مكانًا بعيدًا عن الطريق السريع ،
بين الطبيعة ،
بقعة جميلة هنا في أركنساس و ...
اشرب غداء عيد الشكر ،
الذي ليس فيه ديك رومي بالمناسبة.
أعتقد بطريقة مضحكة أنني ممتن لأنني مرضت
لأنني إذا لم أمرض ، فهذا كان جسدي يخبرني
للإبطاء والتعافي.
من تعرف،
لو لم أكن قد أصبت بالمرض ، لما كنت قد أصبت به على الإطلاق
تباطأت وربما أصبت بالفعل بنوبة قلبية وتوفيت ، لذلك ...
لن نعرف ابدا.
أنا ممتن لذلك.
يوم.
اسمي جو كروس ،
وأنا أسترالي ،
في حال لم تتمكن من حل ذلك من اللهجة.
لقد وصلت للتو إلى الولايات المتحدة.
لن آكل أيًا من طعامك.
لقد جئت إلى هنا
للصيام لمدة 60 يومًا.
كل ما سأفعله هو شرب العصير والعصير الأخضر.
60 يوما.
60 ليلة.
لماذا افعل هذا؟
حسنا، اسمحوا لي أن تظهر لك.
ألق نظرة فاحصة على أمعائي.
كم عدد البيتزا والبرغر والبطاطا المقلية والكولا التي تعتقد أنني استنشقتها
لخلق تلك التحفة؟
أنا بالتأكيد لا توجد صورة للصحة.
يبدو أنني ابتلعت شاة.
أنا لا أعاني من زيادة الوزن فحسب ، بل أنا مريض أيضًا.
على مدى السنوات التسع الماضية ،
كنت أتناول الحبوب ، ليلا ونهارا ،
فقط للحصول على.
ولكن اعتبارًا من اليوم ، أقول لقد كفى.
أنا أعرف ما كنت أفكر...
ألا يمكنك أن تأكل الفاكهة والخضروات فقط؟ لماذا العصير؟
حسنًا ، ألقِ نظرة على عدد الخضروات
يستغرق صنع عصير واحد.
لا يهمني كم أنا جائع ،
لا أعتقد أنه يمكنني تناول هذا أربع مرات في اليوم.
لذلك ، عن طريق العصر ،
أنا أشحن كمية المغذيات الخاصة بي بشكل كبير.
هذا كثير ، أليس كذلك؟
لقد جربت هذا من قبل ولكن ليس لهذه المدة الطويلة.
في الماضي ، كنت أعود دائمًا إلى طرقي القديمة.
هذه المرة ، بمجرد انتهائي ،
أنا مصمم على تبني أسلوب حياة صحي.
لكن أولاً ، لا بد لي من المرور
الستين يومًا القادمة.
لذا لدي خطة.
في الثلاثين القادمة ، سأبقى في نيويورك وما حولها ،
وبعد ذلك ، سأقود سيارتي عبر البلاد.
ما أفعله هو فيلم وثائقي عن الصحة.
- عن ما؟ - صحة.
- صحة؟ - كما تعلمون ، ماذا نأكل.
أنا في الواقع أذهب عبر أمريكا ،
في جولة حول الولايات المتحدة.
لدي شيء يسمى الشرى المزمن ،
وهو مثل الطفح الجلدي المزمن.
- هل حصلت على ماذا؟ - مرض مثل المرض.
أضع نفسي هناك من خلال تناول الكثير من الوجبات السريعة ،
أكل الكثير من الفضلات ،
لا تأكل الخضار ولا تأكل الفاكهة.
أعتقد أن ما نضعه في أجسادنا
مهم جدًا فيما يتعلق بمدى صحتنا.
أنا أتناول العصير بسرعة.
هل سمعت بالصيام من قبل؟
فاسوما.
ماء...
وعصير الخضار.
60 يومًا من العصير
وحوالي ستة إلى ثمانية أشهر من تناول الخضار فقط ،
الفواكه والمكسرات والفاصوليا.
هذا جنون.
- لا أعتقد أنني سأنجو. - أعتقد أنك ستفعل.
- هذا لا يصدق. - أعلم أخبرني عنها.
هل تريد أن تعرف ما هو غير ذلك لا يصدق؟
هو عدد الأطباء الذين ذهبت إليهم عندما مرضت لأول مرة.
في الواقع ، ذهبت إلى ستة منهم.
أجريت لي خزعات من الجلد واختبارات لمعرفة ما إذا كنت قد تفاعلت مع أشياء معينة .
أخذت مجموعة من الحبوب المختلفة .
حتى أنني أمضيت 14 يومًا في المستشفى.
عندما لم ينجح أي من ذلك ،
بدأت في استكشاف مسارات بديلة:
تدليك...
العلاج بالإبر...
الاعشاب الصينيون ...
حمام الطين...
تحليل الخلايا والشعر ...
حتى أطباء السحر.
كانت القائمة لا حصر لها.
ثم فكرت ، انتظر!
عندما كشطت ركبتي عندما كنت طفلاً ،
لم يكن علي فعل أي شيء
طالما ابتعدت عن الطريق ،
لقد أصبح أفضل.
إذا استطاع الجسم أن يشفي نفسه من الخارج ،
لماذا لا تشفي نفسها من الداخل؟
إذن ما الخطأ الذي كنت أفعله؟
حسنًا بالنسبة للمبتدئين ،
كان لدي أولوياتي خارج اللعبة.
كنت أركز على ثروتي ،
بدلا من صحتي.
وانظر إلى أين أوصلني ذلك!
وهذه ليست سوى البداية.
الآن أنا في مهمة لعلاج نفسي ،
وهو ما يعني ...
لا مزيد من الحبوب.
حسنًا ، إنه صباح اليوم الأول.
حان الوقت لزيارة الدكتور جويل فورمان ،
خبير رائد في التغذية.
ليس لديك حالة شائعة ،
لكنها مرتبطة بظاهرة المناعة الذاتية.
لقد رأيت المرضى الذين يعانون من هذه الحالة بشكل جيد
وحتى التخلص منه.
حسنًا يا جو ، قف على الميزان.
لحظة الحقيقة.
- تحقق من ذلك. - ها نحن.
وافق الدكتور فيرمان على الإشراف على صومي ،
طالما أجريت فحص دم كل عشرة أيام.
النتائج الدائمة تأتي فقط من
تغييرات دائمة في نمط الحياة وأسلوب النظام الغذائي.
أنت لا تتحسن بشكل دائم
ما لم تغير طريقة عيشك بشكل دائم .
دعونا نرى ما هو خصرك.
الشريط طويل بما فيه الكفاية؟
يمكن استخدام فترة الصيام نفسها
الوقت الذي ستعيد فيه تدريب براعم التذوق لديك.
لذلك إذا كان هذا شيئًا يساعد حقًا في تحفيزك
للبقاء مع الأكل الصحي بعد ذلك ،
ثم قامت بعملها.
مرحبا؟
G'day أمي ،
- مرحباً جو ، - إنه صباح اليوم الثاني.
يا عزيزي اليوم الثاني فقط
لقد كنت قلقًا جدًا بشأن قيامك بذلك.
يمكن لأي شخص القيام بذلك لمدة 60 يومًا بعيدًا عني .
الأيام القليلة الأولى هي الأصعب.
لا يأكل ، إنه نوع من الإعجاب
أنت تقطع نفسك عن المجتمع.
عندما لا تأكل طعامًا ، لا يبدو الأمر طبيعيًا.
لم أستطع حتى مشاهدة التلفزيون بسبب كل الإعلانات التجارية.
لا تريد أن تكون حول الناس ،
وأنت لا تريد أن تكون حول الطعام.
كنت أسعد في السرير.
لم أرغب في النهوض من السرير.
أردت فقط أن أستلقي هناك وأشعر بالأسف على نفسي.
اليوم الثالث كان اليوم.
قضيت ليلة سيئة للغاية الليلة الماضية.
شعرت بالوحدة الشديدة جدًا جدًا
الليلة الماضية بمعنى أن ...
يبدو الأمر كما لو أن أمامك هذه المهمة العملاقة أمامك و
بدون طعام ، بدأت تؤلمك حقًا ،
وأنت تشعر به.
تريد الذهاب للنوم
واستيقظ بعد شهرين وينتهي كل شيء.
على رأي القول،
"أنت تفعل الجريمة ، أنت تفعل الوقت ،"
ولا يوجد سؤال ،
لقد ارتكبت الجريمة. أعني ، كما تعلم ،
لدي حقا ...
لم يكن لطيفا مع جسدي.
أنت تعلم أنه ...
إنه أمر صعب ،
الارتباط العاطفي بالطعام ، إنه صعب الدم.
هذه هي الحبوب التي علي أن آخذها.
هذا قرص 5 ملغ من بريدنيزون.
هذا 15 ملغ هناك.
قبل أن أبدأ الصيام ،
هذا هو العدد الذي كنت أمضيه في اليوم.
بالنظر إلى هذه ...
في هذه...
الزجاجات هنا ، لا تبدو جيدة.
إذا كنت لائقًا وصحيًا ،
شاب ، لا يجب أن تكون
السفر مع الأدوية الموصوفة
والقيام بذلك ، أعني أنه ...
ما كنت لتعتقد ،
لم أكن لأظن أبدًا أنه سيكون أنا ،
سأفعل ...
يجب أن تفعل هذا.
كنت في كاليفورنيا عام 1999
ولعبت الجولف وظننت أنني ربما لمست بعض اللبلاب السام ،
وذهبت إلى الفراش في تلك الليلة. أنا ذهبت إلى الاستيقاظ في صباح اليوم التالي
وكان ذلك في ساعدي وساقتي
وحكة شديدة وخدش.
إنها مثل خلايا النحل. إنها خلايا مزمنة.
انتشر في جميع أنحاء جسدي وجذعي والجيز ،
أضاءت مثل شجرة عيد الميلاد.
هذه هي الطريقة التي يعمل بها مرض المناعة الذاتية لدي:
عندما تصاب بعوضة ، فإن المستقبلات تحت جلدك
إرسال إشارة إلى دماغك.
المقر الرئيسي ، لدينا غازي في القطاع 3.
تدافع الهستامين.
استلمت هذا. يجري نشر الهستامين.
يجعل الهستامين الأوعية الدموية حول اللدغة تنتفخ ،
مما يجعل الأمر أكثر صعوبة
للسموم في لعاب البعوض
لتنتشر في الجسم.
كأثر جانبي ،
المنطقة بأكملها منتفخة وحمراء وحكة ،
لكن مع مرضي ،
المستقبلات ترسل رسائل خاطئة.
المصافحة هي بمثابة عض ألف بعوضة.
يوما ما! يوما ما!
كل الجحيم ينكسر هنا!
جميع الهستامين ، قم بإبلاغ محطات المعركة!
ويمكن أن يحدث هذا في أي وقت لأي جزء من جسدي.
فقط الرائحة ، فقط الرائحة مثيرة.
عادة أتناول قطعتين من هذه ، وليس شريحتين ،
اثنين من البيتزا الكاملة.
من الأفضل أن أخرج من هنا.
لذلك أتيت إلى الولايات المتحدة بشكل متقطع طوال الـ 35 عامًا الماضية.
حتى أنني عشت هنا عندما كنت طفلاً.
إنه مثل منزل ثان بالنسبة لي.
أعتقد أن الأمريكيين ودودون للغاية.
ربما هذا لأنني لست من هنا.
أنا أيضًا أحب الطعام الأمريكي ،
وإذا كنت سأغير طريقة عيش حياتي حقًا ،
أنا من النوع الذي يحب التعامل مع شياطيني وجهاً لوجه.
لذلك ، لم أستطع التفكير في مكان أفضل خالٍ من الطعام ،
من هنا في الولايات المتحدة ،
منزل الهمبرغر.
- هل سمعت من قبل عن الصيام؟ - بلى.
هل صمت من قبل؟
فقط عندما لا أملك المال لأكله ، يا رجل!
إنها المرة الوحيدة التي أصوم فيها.
أعتقد أنني أرسلت من أجلها ، إنها عشرة دولارات أو شيء من هذا القبيل ،
"كيف تخسر 12 رطلاً في أربعة أيام."
وتألفت من ...
اليوم الأول لا تأكل شيئًا سوى تسعة نقانق.
أنت تشرب كل السوائل ، أو الصودا الدايت ، لكن تسعة نقانق.
- لديك تسعة نقانق. - اليوم الأول.
- لن أكون قادرًا على فعل ذلك أبدًا . - لن أصوم أبداً.
- لما لا؟ - ليس لدي ما يكفي من ضبط النفس.
وأنت؟
أنا لا أحب عدم الأكل.
لا يبدو لي أنه صحي.
اليوم الثاني لديك فاكهة
تفاحة أو كمثرى ، لكن يجب أن يكون لديك تسعة تفاحات.
ذهبت أربع سنوات مرة واحدة
يأكل فقط أيام الاثنين والأربعاء والجمعة.
اليوم الثالث ، كان لديك بيض.
مثل بيضة مسلوقة. يمكن أن يكون لديك عشر أو تسع بيضات مسلوقة.
أنا لا أصوم ، أنا آكل. أنا آكل بسرعة ،
لكنك تعلم ، أنا لا أصوم.
تأكل بسرعة.
في اليوم الرابع ، يمكنك الحصول على مزيج من هؤلاء الثلاثة.
نعم.
وكان هذا هو حمية الأيام الأربعة.
- هل فقدت أي وزن؟ - فقدت حوالي 12 رطلاً.
ليس لدي اهتمام به.
في كل مرة أسمع أن شخصًا ما يفعل ذلك ،
إنهم مرضى في النهاية ، إنهم غاضبون.
يكرهون أطفالهم ، يكرهون أزواجهن ،
كما تعلم ، إنهم غاضبون.
ثم يصلون إلى بعض الارتفاع ،
ثم يفقدون ثمانية أرطال ،
ثم استعادوا كل ذلك في غضون ثلاثة أسابيع.
نعم صحيح.
- هل أنتم من أستراليا؟ - انا من أستراليا.
- نعم ، أستطيع أن أقول ... - لماذا؟ هل كنت هناك؟
لقد حصلت على شيء روسل كرو يحدث.
- هل أملك هل لدي؟ اللهجة؟ - نعم ، اللهجة.
نعم ، أنا لست ممثلاً جيدًا مثله.
اسمعك.
منذ البداية أحب طعامه.
كان لديه زجاجة ، لكن عندما تنتهي ،
كان يشربها بسرعة ،
ثم كان يرميها على الجانب الآخر من الغرفة.
وطالبوا بواحدة أخرى.
كان معروفًا بشخص يحب Coca-Cola.
مثل والده. أحبها!
عندما تخرجت من المدرسة الثانوية ، كنت في حالة جيدة.
لقد تخطيت الكلية ، وذهبت مباشرة إلى العمل.
حصلت على وظيفة في شركة سمسرة وانتهى بي الأمر في قاعة التداول
في بورصة سيدني للعقود الآجلة.
بعد خمس سنوات ، بدأت العمل بنفسي.
وفي سن 23 عامًا ،
كنت أجني حمولة شاحنة من المال
العقود الآجلة والأسهم للتداول اليومي.
الكثير من المال يعني السيارات السريعة ،
قوارب كبيرة ،
ليالي كبيرة بالخارج ،
وفي حالتي ،
الكثير من الطعام.
وصبي ، لم أعطيها دفعة.
في السنوات التي عرفته فيها كان وزنه يتقلب
لحظة عظيمة!
صعدت صعودا وهبوطا مثل نايتي العروس.
البرد والاكتئاب
الصداع ، صداع الكحول ،
الدوالي ، الحيض ، الإجهاد ،
أود أن تجعلني عصيرك المفضل.
- عصير المفضل لدي؟ - بلى!
كوكتيل التطهير؟
كوكتيل التطهير ، هذا يبدو جيدًا.
- جزر ، تفاح ، شمندر و زنجبيل. - يبدو جيدا.
خطوة هنا ، سوف يصلح لك.
- جميلة. شكرا جزيلا. - شكرا لك لا مشكلة.
لذا صيام العصير ، ما زلت تأكل شيئًا ،
أنت تشرب المغذيات.
على وجه الخصوص الكثير من المغذيات الدقيقة
التي تأتي من الفواكه والخضروات.
ولأنه سائل ، فإنه يمتص بسرعة أكبر.
لذلك فهي طريقة سريعة وسهلة لإعطاء جسمك
مصدر قوي جدا للعناصر الغذائية الصحية.
حاول الآن التفكير في
الطريقة التي ننظر بها إلى العصير عادة في بلدنا ،
وهو في زجاجة ، في محل بقالة.
سواء كانت تقول أنها تحتوي على سكر مضاف إليها أم لا ،
لقد تم معالجتها على هذا النحو
أن الأمر ليس كذلك على الإطلاق
عصير الفاكهة والخضروات
تخرج من عصارة تصنعها في المنزل.
ماذا عن عصير تفاح صغير من فضلك؟
شكرا لك.
كما لو أنه لا يبدو منطقيًا عدم تناول الطعام.
أعني من أين أتت ثلاث وجبات في اليوم؟
أعني من قرر أن نتناول ثلاث وجبات في اليوم؟
لماذا ليست ستة أو سبعة؟ أو...
اثنين؟ أنا لا أفهم ذلك.
السبانخ والفاصوليا.
سوف يصبح...
جزء كبير من مستقبلي. أنا في الواقع أحب السبانخ.
عندما تأكل ثلاث وجبات في اليوم وتبلغ من العمر 41 عامًا ،
هذا النوع من يساوي
41000 وجبة.
الآن نذهب في عطلة ،
ننام في الليل ، نقدم خدمة لسيارتنا ،
لكننا لا نفكر في منح أجسادنا راحة.
جزء من كونك في هذه الرحلة هو ...
لقد استقلت نفسي
أنني لن آكل هكذا ...
بمجرد القيام بذلك ،
من المستغرب كم هو سهل ، مثل ...
لا يوجد شيء سوف يكسرني هنا.
لن أعاني من نوبة هلع
ونفد وشراء كعكة.
على ما يرام. نعم.
كل الطاقة التي احتاجها
لأهضمه ، وأكمل يومي ،
ها هو هنا ، انظر.
إنه يجلس هنا.
وبالتالي،
يجب أن أفكر في ذلك ،
تعرف ، الفلافل التي قلتها قبل شهرين.
لا يزالون جالسين هناك ،
ويجب أن أفكر عقليًا أنني أمتلكهم بالفعل الآن.
لذا فإن فكرة الصيام ليست فريدة من نوعها.
في الواقع ، الصوم هو جزء من هويتنا كإنسان.
كما ترى ، لملايين السنين
لقد عشنا أساسًا بفلسفة الصيد والجمع.
ولكن من أجل البقاء على قيد الحياة عندما لا يكون هناك ما يصطادون أو يجمعون ،
أصبحنا مثل ثلاجات البشر ،
قادرة على تخزين الطعام
وحملها معنا لأوقات عصيبة.
لذلك كان للإنسان المبكر قدر هائل من النشاط
فقط من أجل البقاء.
في عالمنا الحديث الحالي ،
ليس علينا بالضرورة أن نبذل الكثير من الطاقة
والحقيقة أن الكثير من الناس لا يفعلون ذلك.
لدينا وظائف مستقرة للغاية.
نحن لا نطارد الحيوانات.
نحن لا نهرب من الحيوانات.
نحن نسافر إلى العمل ،
الجلوس على مكتبنا ،
ويجلس أمام التلفزيون.
ومع ذلك فنحن نستهلك
سعرات حرارية أكثر بكثير ،
خاصة من الأطعمة المصنعة والمكررة ،
الأطعمة المريحة.
في الواقع 61٪ من النظام الغذائي الأمريكي اليوم عبارة عن أطعمة مصنعة.
نحن نتحدث عن الزيوت ،
السكر والدقيق في الغالب.
والمعالجة ، التي عادة ما تتضمن الطهي والتدفئة ،
كما تضر بالطعام.
بمعنى آخر ، الأطعمة المصنعة لا تحتوي على الأرجح على 1/10
العناصر الغذائية الأصلية التي كانت موجودة في الطعام في الحالة الأصلية.
اليوم 31 اليوم.
نصف الطريق.
حان الوقت لتغيير المشهد.
في الواقع هذا ليس سيئًا حقًا .
- ليس سيئا أليس كذلك؟ - لا لا.
فما رأيك؟ سآخذ واحدة معك.
هذا حسن.
ماذا تعتقد؟
لا ، لا يعجبك؟
طعمها مثل العشب.
الأذواق مثل العشب؟ حقا؟
إذا كان طعمه مثل العشب ، أعتقد أن الكثير من الناس سيشربونه.
لا لا لا!
ماذا تعتقد؟
ليس سيئا على الإطلاق.
ماذا لو أخبرتك ، أنني كنت أتناول العصير فقط ،
بعبارة أخرى ، لقد كنت أشرب هذا لمدة 39 يومًا فقط ،
مالذي قد تقوله لهذا؟
سأقول أنك مجنون مثل الجحيم.
وهل هناك أي سر تود إخبار الشباب عنه
ما سر عيش حياة طويلة وسعيدة؟
نعم ، فقط كن جيدًا ولطيفًا وكن ملزمًا للجميع.
هذا هو الجواب؟
ماذا عن تناول الطعام الصحيح ؟
بالتأكيد له علاقة كبيرة به.
إذا كنت لا تريد أن تصاب بالإمساك ، فتناول الطعام المناسب.
أليست هذه هي الحقيقة!
كلما اقترب الطعام من حالته الطبيعية
أكثر صحة هو.
إذن ، لماذا الفواكه والخضروات مفيدة لي؟
المغذيات الدقيقة هي في الأساس الفيتامينات والمعادن.
من أين نحصل على هذه المغذيات الدقيقة؟
توجد في الغالب في الأطعمة النباتية.
جميع الأطعمة النباتية مفيدة وضرورية
لصحة الإنسان.
كل شيء من بناء العضلات إلى وظائف المناعة ،
منع نزلات البرد ،
البقاء في صحة جيدة.
اكتشفت أن الطعام يمكن تقسيمه إلى معسكرين:
المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة.
أغذية المغذيات الدقيقة هي الخضار ،
الفاكهة،
المكسرات
البذور والفاصوليا.
الغذاء المغذيات الكبيرة هو كل شيء آخر.
إذن ما نوع الطعام الذي تأكله؟
أنا آكل أي شيء تقريبًا.
بيتزا ، دجاج ، قطع لحم خنزير ، بطاطس ...
لديك كنتاكي فرايد تشيكن في زاوية واحدة ...
أنتم يا رفاق تبحثون عن موقف هوت دوج؟
بلى.
وبعد ذلك في هذا الجانب من الشارع ، يوجد برجر كنج.
هل تحب برجر كنج؟
كثيرا.
إنها الخامسة و العاشرة و الحادية عشر صباحًا.
لماذا نبحث عن موقف هوت دوج؟
هل هذا هو فطورنا ، أم هذه وجبتنا الخفيفة بين؟
هذه وجبة خفيفة بين الإفطار والغداء.
أنا رجل اللحوم والبطاطس.
حصصي ... أنا لا آكل أفضل ، كما تعلمون ...
إذا كان لدي خضروات أو فواكه ،
إنه باعتدال.
أنا لا آكل فاكهة ولا آكل خضروات.
- ماذا كان هناك؟ - بيبسي.
- ماذا تأكل؟ - مكسيكي.
هذا كل شئ؟ فقط مكسيكي وبيبسي. لا شيء آخر؟
أنا أشرب الكولا.
هل تأكل الكثير من الفاكهة والخضروات؟
لا.
لو قلت لك ان اكل الفواكه والخضروات
حقا سوف تبقيك بصحة جيدة ...
هل سيغير ذلك نظرتك إليهم؟
على الاغلب لا.
- حسنا ولماذا هذا؟ - لأن عمري 16.
ونظامك الغذائي؟ كيف ذلك؟
أنا اكل كثيرا.
- ماذا تأكل؟ - فطيرة ، كيك ، هامبرغر.
وكم جنيه أنت الآن؟
حوالي 370 ، 380 ...
- هذا كبير جدا. - أنا أعرف.
ألا يقول الطبيب أنك يجب أن تراقب ما تأكله؟
لكنك لا تهتم بذلك ، فأنت تأكل على أي حال.
لا أستطيع ، ليس لدي أي قوة إرادة.
أنا ضعيف.
من الذي تعتقد أنه خطأ أنك 330 رطلاً؟
أنا ، لا ألوم أحداً سواي
لأن لا أحد يتحكم في ما أتناوله.
لا أحد يخبرني ماذا آكل.
هذا خطأي.
لم يضعوا أي سلاح لي
ليجعلني آكل طعامهم.
من حيث هذا النظام الغذائي السيئ ، من كان هذا خطأ؟
أنا أنا أنا.
إنه خطأي لذلك ، لكن انظر ،
- أنا مدمن عليها. - بلى.
بمجرد أن تبدأ في الأكل
كل هذه الأشياء للوجبات السريعة ، تبدأ في الإعجاب بها ، يا رجل.
أنا فقط أكون صادقًا ، لقد بدأت في الإعجاب به.
تفضل الذهاب للحصول على التحرير والسرد السريع الخاص بك ، أليس كذلك الآن؟
هل كانت حياتك في الغالب خضروات وفواكه
او هل اكلت ايضا وجبات سريعة ؟
كنتاكي ، ماكدونالدز ، وينديز ،
- تشاك إي تشيز - تشاك إي تشيز
الآن كيف صحتك بشكل عام؟
هل تشعر بصحة جيدة؟
لا ، أشعر أنني بحاجة إلى إنقاص بعض الوزن.
كم الوزن الذي تريد أن تخسره؟
- حوالي 50 جنيهاً على الأقل. - نعم.
كيف وضعت تلك الـ 50 رطلاً؟
بفعل ماذا؟
مجرد الجلوس "حول الأكل".
أنا أحب فعل ذلك.
- هل تشاهد التلفاز عندما تأكل؟ - نعم.
عندما تشاهد التلفاز ، هل تشعر برغبة في تناول الطعام أيضًا؟
بلى.
تصل إلى نقطة حيث أنت
أريد حقًا أن تأكل ما يطبخونه ومتى
أكله ، أكله ، أكله ، كأنك تنغمس في الأكل.
بالنسبة لمعظم الأمريكيين ،
يرغبون في المزيد من السعرات الحرارية
مما يحتاجون ويزداد وزنهم.
لكنهم مجبرون على الإفراط في تناول الطعام ، مما يجعلهم مدمنين على الطعام
وهم لا يشعرون بأنهم على ما يرام
إذا لم يضعوا الطعام في أفواههم باستمرار .
عندما تملأ معدتك بالأطعمة النباتية غير المصنعة ،
تستهلك الكثير من الحجم.
إنه يشبعك ، ويمتلئ جسمك بالعناصر الغذائية
ويمنعك من اشتهاء السعرات الحرارية الزائدة.
العالم الحديث
يأكل الكثير من الأطعمة المصنعة
والعديد من المنتجات الحيوانية.
نحن نعاني لأننا لا نأكل
ما يكفي من المنتجات الطبيعية.
طبقك الأمريكي النموذجي
نصف لحم
ربع خضار مطبوخ أكثر من اللازم أو نوع من البطاطس البيضاء.
والربع الآخر سيكون
كربوهيدرات بيضاء مكررة أخرى.
صباح.
مقهى كاوبوي ©.
ماذا تأكل هناك يا صاح؟
لدي دجاجة مقلية مع البطاطا المهروسة ...
دجاج مقلي ماذا؟
قطع دجاج مقلية،
على الفور ، والبطاطا المهروسة.
بطاطا مهروسة ، ذرة وخبز توست تكساس.
ماذا تأكل؟
كبدة وبصل.
سيد ، لقد ذهبت مع سلطة الدجاج ، أليس كذلك؟
يبدو ذلك جيدًا بالفعل.
- انها ليست سيئة للغاية. - وأنت تأكل السلطة كثيرا؟
كمية مناسبة.
كيف تشعر بشكل عام بصحتك بشكل عام؟
أشعر أنني بخير ، لكنني أجريت جراحة في القلب لذا ...
وهل غيّر ذلك من الطريقة التي أكلت بها في ذلك الوقت؟
لا على الإطلاق.
ولما ذلك؟
إنه حقًا لا يغير طريقة تناول الطعام اليوم.
حقا؟
أنا هنا منذ بضع سنوات جيدة.
سأأكل ما أريد ،
وإذا مت في 55 ، عظيم ...
إذا كنت أعيش حتى سن 65 عامًا ، فهذا عظيم.
إذا أكلت أطعمة كانت عبارة عن فواكه وخضروات
والمكسرات والفاصوليا ، هذا النوع من الأشياء ،
وقمت بعمل 90٪ من نظامك الغذائي ،
ونقول وجبتين في الأسبوع ،
يمكنك الحصول على لحم ، برجر ، بيتزا ، أيا كان ،
وجبتين فقط ، يمكنك فعل ذلك ،
وهذا من شأنه أن يطيل حياتك بشكل كبير .
هل سأفعل ذلك؟ على الاغلب لا.
حسنًا ، هذا جيد ، هذا صادق ...
- أنا فقط ... - لا ، أنا أقدر ذلك.
وماذا عنك يا كين؟ ما رأيك في ذلك؟
يزعجني لأن
أعرف على وجه الحقيقة
أنه يؤثر على متوسط ​​العمر المتوقع
وصحتي.
لكن من الصعب ...
يكون...
حتى السيطرة عليه.
- لذلك اسمحوا لي أن أطرح عليك سؤالا. - بالتأكيد.
- قل هذا يعمل. - بلى.
قل أنه يضيف ...
خمس سنوات من حياتك ،
ربما عشرة.
ماذا ستفعل به؟
- هل لديك أطفال؟ - ستة.
حسنًا ، أعتقد نوعًا ما أن رؤية أطفالك يكبرون
والقدرة على نقل معرفتك ،
فقط كن متواجدًا من أجلهم ، وسيكون هناك دعم لهم.
حسنًا ، أنا أعاني بالفعل من مرض السكري من النوع 2.
ماذا كان رد فعلك عندما قيل لك؟
إذا كان هناك أي نوع من الإنكار ،
لم يكن الأمر لدرجة أنني مصابة بداء السكري.
كان الإنكار أنني يجب أن أفعل شيئًا حيال ذلك.
هذا ما أنكرته.
في الواقع لم أتناول الطعام منذ ستة أسابيع ،
لكنني أشعر بتحسن كشخص ،
وأنت تعلم ، من حيث الرضا ،
ثم إذا أكلت للتو
تلك الوجبة الآن.
حسنًا ، تبدو نشيطًا.
أوه ، أجل ، أشعر بشعور عظيم.
لقد انتهيت من عمل العصائر لمدة 40 ...
42 يومًا.
42 يومًا ، وبالتالي لا تبدو أسوأ بالنسبة للارتداء ، على ما أعتقد.
هل تريد أن ترى صورة لي في البداية؟
بالتأكيد.
هناك شخص جيد مني.
- في الواقع هذا يشبهني كثيرًا . - نعم ، ها أنت ذا.
لا أعرف ما إذا كنت قد رأيتني مؤخرًا
في برتقالي ، لكن ...
هذا عن ما أبدو عليه.
هل يمكنك أن ترى أنه أنا؟
نعم ، أنت متأكد أنك لا تبدو سعيدًا ، سأخبرك بذلك.
هذا ما أؤمن به. أنا لست طبيبا،
لكني أعتقد أنه يمكنك الحصول على جسدك
العودة إلى الشكل حتى تتمكن من علاج نفسك.
وستكون قادرًا على ذلك
التسكع وإزعاج سيد لفترة أطول قليلاً في الحياة أيضًا.
أعلم أنني سأشعر بتحسن كبير إذا وزنت هذا المبلغ.
سيد ، سعدت بلقائك.
إنه لأمر مدهش أن ،
مجرد الجلوس في السيارة الآن كما هو الحال مع بنطالي الجينز
ضيق ، كما تعلم ، وعدم الاضطرار إلى التراجع عن الزر ،
للجلوس ، أعني ، إنها مجرد أشياء صغيرة.
يمكنني حتى أن أشعر
عظم الحوض ، كما هو الحال هنا.
إنه مثل ، لم أشعر بذلك منذ 10 سنوات.
إنه مثل إعادة تقديم جديدة بالكامل .
يجب أن أعيد تقديم نفسي إلى جسدي.
هذا هو نوع الزخم الذي
يركلك ، ويجعلك تشعر ...
يجعلك تشعر بالرضا عما تفعله.
ما الذي تعتقد أنك بحاجة إلى القيام به لتعيش لفترة أطول في الحياة؟
ربما أغير نظامي الغذائي.
- هل تعتقد ذلك؟ - نعم ، أعلم ذلك.
إذن متى تعتقد أنك بحاجة إلى تغيير نظامك الغذائي؟
لا أعلم.
في يوم من الأيام سأستيقظ وحان وقت اتباع نظام غذائي.
قال الطبيب الآن ،
إذا لم أفقد وزني ،
من المحتمل أن أصاب بنوبة قلبية وأموت.
صحيح ، متى قال ، ومتى؟
في حوالي خمس سنوات.
لهذا السبب أحاول البقاء على قيد الحياة
لأن لدي أحفاد.
هل تمانع في أن أسأل كم عمرك؟
أبلغ من العمر 42 عامًا.
كم عمرك ، إذا كنت لا تمانع في أن أسأل.
عمري 39.
ما رأيك في متوسط ​​العمر المتوقع ،
إذا واصلت السير في الطريق الذي تسير فيه؟
ماذا تعطي لنفسك؟
أعطي نفسي 55 ربما.
أظن 50 ، 55.
أود أن أقول عن أوائل الأربعينيات.
أوائل الأربعينيات؟
إذن ، كيف تشعر بذلك؟
يجعلني أشعر بالسوء ،
لأن
أعلم أنني بحاجة لتناول الطعام بشكل صحيح. أعلم أنني بحاجة إلى.
لا أعلم ولكن أتمنى أن يكون الله في الجنة ضلوعًا.
الآن ، كم من العمر أريد أن أعيش؟ دعونا نرى.
ربما حوالي 90.
- 90؟ - بلى
إذن ما الذي تعتقد أنه يجب عليك فعله لتعيش حتى سن التسعين؟
حاول ألا تقتل.
كيف حالك يا صديقي؟
تعرفين عن الصيام؟
هل يبدو أنني أعرف الكثير عن الصيام؟
لا ولكن يبدو أنك تعرف الكثير عن الأكل رغم ذلك؟
أعرف الكثير عن الأكل ، لكني لا أعرف الكثير عن الصيام.
هل تحتفظ بمسدس هناك ، فقط تحسبا؟
على الاطلاق.
هل استطيع ان القي نظرة؟ هل من المقبول الدخول والنظر.
حسنًا ، لقد تم تحميل المطرقة وظهر المطرقة.
أوه نعم ، مسكتك ، مسكتك.
لذا ، إذا أردت حمل سلاح مخفي علي الآن ،
ما المسدس الذي تنصحني بشرائه؟
إذا لم أكن جيدًا حقًا في البنادق.
الجيز ، هل تنصح بذلك؟ هذا يشبه بندقية الفتاة.
هذا يشبه بندقية الفتاة! هل هذا حقيقي؟
إذا لم تكن جيدًا معهم ،
لن تسبب الكثير من الضرر مع ذلك ، أليس كذلك؟
هذا ليس حقيقيا هو؟
نعم ، هذا حقيقي 0.22.
لذا إذا اقتحمت منزلك الليلة وسرقت جهاز التلفزيون ...
لن تصوّر غدًا.
ما رأيك هو أكبر تهديد
للأمن القومي في الولايات المتحدة الأمريكية؟
الحدود.
- مراقبة الحدود ، تحسبين؟ - أمن الحدود.
ماذا لو كان هناك شيء كان
الآن في هذا البلد الذي كان يقتل 70 مليون شخص؟
هناك أشياء في هذا البلد
قتل 70 مليون شخص.
السجائر ربما.
- بلى؟ - كلانا أقلع عن التدخين.
حسنًا ، ماذا عن الوجبات السريعة؟
بلى...
نحن أهل الوجبات السريعة.
ما نوع الوجبات السريعة التي تحبها؟
حسنًا ، منذ تقاعدنا ، لا أعتقد أننا طهينا
العشاء في المنزل أكثر من مرتين أو ثلاث مرات في ...
شهر.
هل تطهو العشاء في المنزل مرتين في الشهر؟
يمكن.
بقية الوقت نأكل بالخارج.
كم جنيه أنت الآن ، المجموع؟
حوالي 320.
لكن كما تعلم ، أخي طبيب.
لقد شاهدته يكافح من أجل أن يكون نباتيًا
حياته كلها والآن يحتضر بسبب هذا السرطان.
وأعتقد أنه خيار يتخذه الناس.
قررت أنه إذا كنت سأذهب ، فسأكون سعيدًا.
أنا سعيد ، كما تعلم ،
أنا رجل سمين سعيد.
أعتقد أنني سألعب سانتا كلوز
في المزاد القادم الذي نجريه.
فلسفتي ، إذا كانت كذلك
وقتك ، سيأخذك الرب الصالح ،
سواء كنت سمينًا أو نحيفًا أو أيًا كان.
نعم صحيح.
لقد كنت أتبع أوامر الدكتور فورمان
وإجراء فحوصات دم منتظمة.
حان الوقت لتسجيل الوصول والحصول على نتائج آخر مرة.
انخفض الكوليسترول من 204 إلى 135 ،
انخفض مستوى الكوليسترول الضار من 132 إلى 86.
هل هي كلها أرقام جيدة؟
نعم ، أرقام جيدة جدًا.
هل كانت الالكتروليتات جيدة؟
نعم ، كان كل شيء طبيعيًا تمامًا.
كان كل شيء مثاليًا تمامًا.
النقطة هنا هي
لدينا فرصة غير مسبوقة في تاريخ البشرية ،
لتكون أكثر صحة وعيش أطول من أي وقت مضى.
نحن ببساطة لا يجب أن نصاب بالجنون عندما نتقدم في السن.
ليس علينا أن نصاب بنوبة قلبية.
ليس علينا أن نصاب بجلطات ويمكننا ذلك بشكل كبير
تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
الشيء الوحيد الذي أجده رائعًا عن الناس هو
يقولون ، "أوه ، لم أستطع فعل ذلك ،"
دون محاولة إعطائها.
أنا فقط لا أفهم ذلك.
مرحبًا ، إذا كنت تريد أن تفعل
صيام عصير لمدة 10 أيام ، و
ستصل إلى اليوم السابع فقط ، حسنًا عليك المحاولة!
لا ، أوه ، أنت فاشل.
جيد عليك للمحاولة.
إذا قمت بتجربة ذلك ، فكن حذرًا.
ربما يعتقد رفاقك أنك مجنون.
60 يومًا ، أليس كذلك؟
لقد تحدثت إليه ، لقد كان يكافح منذ أسبوعين.
كان...
التفكير في كسر ثم.
60 يومًا شديدة الخطورة ،
مجرد شرب العصير.
شديد؟ نعم.
لكن دعونا لا ننسى
لقد أصبت بمرض منهك خلال السنوات التسع الماضية
حيث كان علي أن أتناول بريدنيزون ،
الستيرويد القوي مع مجموعة من الآثار الجانبية.
أبلغ من العمر 41 عامًا ، وأنا سمين ومريض.
لست بحاجة إلى أن تكون أينشتاين لمعرفة الخطوة التالية.
على الرغم من أنني قابلت مجموعة من الناس
الذين شعروا أنهم يسيرون في نفس الاتجاه الذي كنت فيه ،
التقيت أيضًا بالعديد من الأشخاص الذين اعتقدوا أنهم ليسوا كذلك.
كيف سيؤثر صيام العصير التقليدي لمدة 10 أيام عليهم؟
تطوع سيونج من ولاية أيوا لمعرفة ذلك.
كانت متزوجة على خلافي ،
وكان عليها أن تطهو العشاء لعائلتها.
عندما قابلتها في نيويورك ،
شرحت لي أنها تعاني من الصداع النصفي ،
وكانت مهتمة بمعرفة ما إذا كان هذا يمكن أن يساعد.
أنا لا أعرف أي طريق يذهب أي.
أعتقد أن هذا الشيء ممتع للغاية!
أنا أعاني من الصداع النصفي
إذا شممت رائحة أشياء معينة ، أو إذا أكلت أشياء معينة.
وأعني حرفيًا صداع الشقيقة الذي يمكن أن يجعلني أشعر بالمرض ،
لا أستطيع الرؤية ، لا تسمع ، تتقيأ ، كل شيء.
أسفل الفتحة ، يا رفاق.
يا إلهي ، هذا مقرف!
انها قليلا من شارب القهوة ،
وبالتالي...
ستعرف أين هي الآن.
ستحصل على عمليات السحب و ...
سيكون ذلك صعبًا.
مرحبا جو.
مرحبًا سيونغ ، كيف حالك؟
انا بخير كيف حالك
أنا على ما يرام ، شكرا جزيلا لك.
وكيف تشعر؟
اليوم أنا متعب جدا
أشعر وكأنني في الضباب ،
أنا فقط...
أنا بخير.
صدقني ، ستتحسن الأمور.
تريد البطاطس المقلية أو البطاطس المخبوزة؟
لا يهمني. مقلي جيد.
الآن عندما تبدأ الرائحة الطيبة ،
قد أضطر لمغادرة الغرفة.
إنه ينمو علي.
حسنًا ، لدي شيء مضحك لأخبرك به.
في اليوم الأول شربت هذا العصير ،
في غضون 30 دقيقة كنت في الحمام.
و...
أعني أنني قد تم تنظيفي تمامًا ، لذلك اعتقدت.
حسنا اذن،
عندما حصلت على أول كأس
مرة أخرى أمس ،
كنت في الحمام مرة أخرى لفترة طويلة من الزمن.
وقلت
مهلا ، من أين أتى كل هذا ؟
يا الهي.
أنا أتضور جوعا ، أو هكذا أعتقد أنني كذلك.
من قال أن هذا سيكون ممتعا؟
ابنتي. انها كذبت علي.
لقد كانت مخطئة للأسف ، شيء من هذا القبيل ، على أي حال ...
لقد تأملت ، لقد امتدت ،
لقد رددت ، صليت ،
وما زلت أريد أن أصفع أحدًا.
نانسي كانت صديقي منذ 20 عامًا
أو أكثر من ذلك على ما يبدو.
نانسي امرأة واعية جدا بصحتها.
إنها تعمل ، إنها تأكل بشكل صحيح.
لذا ستكون بطلي.
- هل تريد النزول بهذه الطريقة؟ - بالتأكيد.
أتعلم؟
يمكننا حتى أن نأكل هذا ، هذا جيد جدًا.
أنا جائع.
مساعد هامبرغر ، أوه نعم.
أوه ، القهوة!
تحركي يا فتاة!
لا يمكنك الحصول على أي من ذلك أيضًا.
تلك الرائحة الطيبة!
كانت القهوة هي الجزء الأصعب ...
يمكننا الحصول على حبة واحدة ...
لمحاولة الاستسلام.
هل تريد شمها؟
تعال الى هنا.
وفي كل مرة مررت فيها على ستاربكس ،
أو في كل مرة مررت فيها على إبريق القهوة ،
إنه مثل ، سأبدأ في الوصول إليه.
أوه ، هناك دونات و Ã © كلير!
اخرج من هناك! كانوا يغادرون.
الصباح هو الأفضل.
أمسيات ...
الليلة الماضية عندما خرج الطاقم
لتناول العشاء وذهبوا جميعًا إلى المكسيك ،
في واحدة من المفضلة.
لم يحترموني بالطبع.
الخروج والاستمتاع بالمكسيكية ،
أنا في المنزل مع عصير اللفت.
كان يقول ، "الأمور تسير على ما يرام يا أمي" ،
ويقول إنه صعب في بعض الأحيان
عندما يكون الطاقم في المطاعم يأكلون
وسيجلس في السيارة
وأنا أشعر به.
ثم أنزل الهاتف ثم أذهب لأكل شيئًا
وأجد ذلك صعبًا جدًا لأن ...
أعتقد ، يا إلهي ، إنه يجلس في تلك السيارة ،
تناول بعض العصير
وأنا على وشك تناول وجبة جميلة.
حصلت على عصير بلدي.
شيء واحد أذهلتني تمامًا
هو مقدار الطاقة لدي
بمجرد شرب العصير.
الآن أعلم أنني لا أستطيع فعل هذا إلى الأبد ،
لذلك آمل أن يكون بهذه السرعة
سيكون كافيًا لإعادة تشغيل نظامي.
وصدق أو لا تصدق ،
أنا في الواقع أتطلع إلى تناول المزيد من الفواكه والخضروات.
كيف حالك يا صديقي ، اسمي جو.
فيل ستابلز.
ما مقدار القيادة التي يتعين عليك القيام بها؟
كم ميلا في السنة ستفعل؟
في أي مكان ما يقرب من 150000.
150000؟
أنا في الواقع أقوم فقط ببحثي الصغير ،
أحاول أن أحسن نفسي.
لدي حالة طبية ، أحاول علاجها.
أنا بهذا الحجم بسبب المنشطات والقيادة.
على ماذا ، ما هي المشكلة؟
يطلق عليه التهاب الأوعية الدموية Urticarius .
نعم الشرى. هذا ما لدي.
جهاز المناعة لديك مفرط النشاط؟
- نعم نعم. - كذلك هنا.
هذا غير عادي يا صديقي لأنك الوحيد
أول من قابلتهم في العالم ،
هذا له نفس الشيء الذي لدي.
ما هو أسوأ شيء بالنسبة لك؟ ماذا تجد؟
التورم والبثور والألم.
هل من الصعب العثور على طعام جيد على الطريق؟
آه أجل.
في الغالب إما مقلي ،
وهذه الأماكن ، مثل البيتزا ،
الهامبرغر والهامبرغر الجاهز.
لقد وجدت الصيام يعمل لي الصيام
لذلك ربما ستعمل من أجلك.
وأنا أراهن بحياتي على ذلك.
والآن أراهن حقًا على حياتي ،
هذا هو الطريق للذهاب.
أنا على استعداد للمراهنة على حياتي أيضًا.
دعنا نسير هنا وسنذهب ونحصل على عصير
لقد تم توصيل بطاريتي ،
ولدي عصاري.
على ما يرام.
ويخرج من هنا على الجانب الآخر.
هيا. يمكنك الذهاب.
يجب عليك دفعها لأسفل ، أليس كذلك؟
- هذا ليس صعبًا جدًا ، أليس كذلك؟ - هذا ليس بالأمر الصعب.
ربما لديك قوة في الشاحنة ، أليس كذلك؟
أوه نعم ، يمكنني تشغيل ذلك في شاحنتي.
الآن هذه الأشياء ستنقذ حياتك.
- تبدو رائحته طيبة. - هو كذلك ، أليس كذلك؟
واو ، هذا جيد جدًا.
ليس سيئا ، أليس كذلك؟
إنه أفضل من العصير الذي كنت تشتريه في الزجاجة.
- هتافات. صحة جيدة. - بلى.
أود أن أقترح أن تأكل طعامًا يحتوي على مغذيات دقيقة
لمدة شهرين بعد ذلك
يمكنك أن تفعل الصيام الأول الخاص بك.
إذا أردت ، سأعطيك بياناتي ،
يمكنك الاتصال بي ، سأتحدث معك من خلالها ،
تساعدك في ذلك. وإذا لم تكن محبطًا
إلى 210 ، 220 رطلاً ، سأتناول قبعتي.
إنه أمر لا يصدق ، يمكنني إنفاقه
ثماني سنوات
مع هذا المرض ، حيث قابلت واحدًا أو اثنين ،
ولكن ليس بالضبط نفس الشيء.
وأنا في توقف شاحنة دموية
في وينسلو ، أريزونا ،
واصطدمت بشخص ما.
عمري مماثل لي أيضا. كان لديه أربع سنوات.
لا يصدق.
سأخبرك ماذا
الرائحة هنا على وشك أن تدفعني للجنون.
من جميع الأطعمة
أعتقد أنه يمكنك وضعه أمام شخص ما ،
الخبز الساخن
هذا خبز طازج ، رائحته رائعة ،
ربما يكون أصعب شيء يمكن رفضه.
كان ذلك بالنسبة لي ، لأنني كنت على وشك الاستسلام.
هل تحتاج أي شيء آخر الآن؟
و...
الضلوع
أنا لست آكل لحوم ، لكن دعني أخبرك ،
تلك الضلوع المشوية
كانت تبدو جيدة حقًا .
رائحتهم طيبة.
هذا ليس جيدًا مقارنةً بذلك.
هذا تحد كبير.
هذا هو...
تحد لم أكن أتوقع أن يكون بهذه الصعوبة.
لم أدرك مدى ضعفي فيما يتعلق بالطعام.
G'day، Siong، كيف حالك؟
انا بخير جو كيف حالك؟
أشعر أنني بحالة جيدة.
أنت تبدو رائعًا.
اوه شكرا لك. كانوا في...
بالمناسبة ، أنت تبدين جيدة جدًا أيضًا .
اريد ان اسمع كل شيء عنها. كيف تشعر؟
أعطني الجري.
أشعر بشعور جيد حقًا.
ترتفع مستويات الطاقة في الغالب.
تعب أقل من ذلك حتى عندما لا أصوم.
لا أعاني من أي صداع على الإطلاق ،
لذلك كان حقا
- ... تجربة رائعة. - هذا جيد.
يمكنني حتى أن أقول على كاميرا الويب أن وجهك
يبدو أكثر وضوحًا ونظافة و ....
أعتقد أن الأشياء مجرد نوع من ...
تنظيف كل مكان ، من الرأس إلى أخمص القدمين.
بدت وكأن كل شيء كان خارج نطاق السيطرة بالنسبة لها ،
وبما أنها كانت في هذا الصيام ، لماذا ،
بدأت الأمور تتشكل في حياتها ،
حيث يكون لديها بعض السيطرة على وزنها
وموقفها ونومها.
هذه الأنواع من الأشياء. كانت تماما ...
في حالة من اليأس حقًا ، لأخبرك بالحقيقة
جسدها ونومها و
لها الجسدية ...
كانت حياتها الروحية جيدة ، ولكن حياتها الجسدية
كانت تتدهور.
لذا فهذه أخبار جيدة بالنسبة لي ولها.
أشعر الآن أنني مختلف كثيرًا عما كنت عليه عندما بدأت.
أن تكون بصحة جيدة ، لا صداع ،
هذا هو أفضل جزء.
إنه أمر لا يصدق.
أنا لا أذهب للنحافة ، أنا فقط بصحة جيدة.
لا ندم ، لا شيء على الإطلاق.
سأفعل ذلك مرة أخرى ، في الواقع ، ربما سأفعل ذلك.
ها انا ذا،
في صباح يوم 61.
فكرت ما هي أفضل طريقة لأفطر
أكثر من 2000 قدم فوق سطح الأرض في صباح جميل.
في ذلك البالون ، جددت التزامي
ألا تأكل شيئًا سوى المغذيات الدقيقة
حتى تحررت من أدويتي.
ثم الاختبار الحقيقي.
هل سأكون قادرًا على تحقيقه والحفاظ عليه
حياة متوازنة؟
60 يوما،
هنا يذهب.
أنا في الواقع عضت فمي. أنا خارج الممارسة.
النبأ العظيم هو أنني عدت إلى أستراليا.
ثمانية أسابيع منذ أن كنت في ذلك البالون.
وتخيل ماذا؟
لا دواء. هذا صحيح،
لقد مر أسبوع كامل
على الإطلاق لا بريدنيزون.
إنه أفضل شعور على الإطلاق.
إنه مجرد مثير.
التغييرات التي أجريتها لا تساعد جسدي فقط ،
إنهم أيضًا يحدثون فرقًا كبيرًا في ذهني.
أستثمر أموالي في تنمية الأعمال التجارية ،
في كل من الولايات المتحدة وهنا في أستراليا.
لذلك وجدنا الرجل المناسب ،
نحن على ثقة من أنه الرجل المناسب لنا؟
مرحبًا ، هذا شين هدسون يتحدث ...
إنه جو ، كيف حالك يا صديقي؟
وذلك ما قد وصلنا إلى هنا؟
إذن هذه واحدة من الفساتين من
مجموعة ربيع / صيف.
ما أعلم أنه لم يبد بمثل هذه الجودة من قبل ،
وفي الواقع أجد
في اجتماعات مجلس الإدارة الآن ،
يعتقد ذلك بوضوح.
إنه في الواقع ممتع للغاية.
وأتساءل عما إذا كان ذلك بسبب
الطعام ، المدخول ، ...
أنظف ،
لذلك فإن عمليات تفكيره أنظف.
هناك فرق بالتأكيد.
لذا ها أنا ذا
مرة أخرى في أستراليا ، والعمل على جو الجديد ،
جو أكثر صحة ،
جو أسعد.
كنت على قمة العالم،
وثم...
لقد وصلت إلى هاتف جو كروس الأمريكي.
لسوء الحظ أنا الآن في أستراليا ،
يرجى ترك رسالة،
وسأعود إليك.
شكرا على الاتصال.
لقد تلقيت للتو مكالمة هاتفية مزعجة حقًا ،
وكان فيل ستابلز ، سائق الشاحنة الذي التقيت به ...
وينسلو ، أريزونا التي لديها نفس الشيء
حالة مرض فظيعة لدي.
لقد عرضت عليه المساعدة وعلي أن أفعل ذلك.
يجب أن أذهب إلى هناك وأرى ما يمكنني فعله.
في السنوات القليلة الماضية ، كنت أتناول الكثير من الحبوب ،
أنه لأمر مدهش تماما.
لقد تعبت من ذلك.
هذا ليس صحيحًا ، أعني ، لا توجد طاقة حتى للمشي.
دائما في الألم بسبب الوزن
على ركبتيّ وساقيّ.
ظهري ، لا أشعر بالرغبة في المشي
وأنا أعلم أنه يجب علي ذلك.
لقد وصلنا للتو إلى شلالات سيوكس ،
ليس بعيدًا عن شيلدون.
هنا لترى فيل.
بعد أن تحدثنا عبر الهاتف ،
قرر أن يجرب صيام العصير لمدة 10 أيام.
أنت تعلم أنني أعتقد حقًا أن فيل يمكنه فعل 10 أيام.
يبدو أنه ملتزم للغاية.
تحدثت معه عبر الهاتف عدة مرات.
إنه في بداية رحلته.
يجب أن تعجب الرجل رغم ذلك ،
إنه يأخذ بعض الوقت في إجازة من العمل. هذا ليس بالأمر السهل.
كما تعلم ، ليس لديه الكثير من ،
الكثير من الوسائل المالية.
إنه يضع صحته أولاً.
كيف حالك يا صديقي؟
من الجيد رؤيتك!
كيف حالك؟
أنا هنا...
جاهز للذهاب.
تبدو أفضل بكثير من آخر مرة رأيتك فيها.
يا حساب؟ هل ترى فرقا؟
أرى فرقًا كبيرًا ، والآن أريد الوصول إلى هناك.
يا صديقي ، ستأتي إلى هنا وتستمع يا صديقي ،
في شكل أسترالي حقيقي ، اشتريت لك هدية.
شكرا.
الآن هذا ...
أترون ، هذا أسترالي ، هذه ألواننا ، خضراء و
الذهب هو ألواننا الرياضية لبلدنا.
إذن لديك أستراليا هناك ، علمنا ،
ماذا ترى في المقدمة هناك؟
كنغر.
ايه؟ أجل ، ها أنت ذا يا صديقي.
هذه البداية. ألق نظرة على الحجم الموجود عليها.
2 XL.
حسنًا ، ما الذي تهتم به عادةً؟
5XL ، 6XL.
- هذه ستة. - إذن ماذا سيكون هذا؟
- تحدي. - الهدف.
هذا صحيح.
هذه حياة أو موت بالنسبة لك الآن من وجهة نظري.
- أعني هذا حقا. - نعم ، هذا.
نعم ، لم تكن تعرفني عندما كنت مريضًا ،
أنا أنظر في المرآة هنا.
هكذا كنت.
لم أكن كبيرة مثلك ،
لكنني كنت في طريقي.
أليس الأمر مخيفًا عند والديك
أو يبدأ أقاربك أو أحبائك التحدث إليك ،
ويسألونك عما إذا كنت تريد أن تدفن
أو حرق جثتك لأنك كبير بما يكفي
سيكون من الصعب دفنك.
سيكون دفنك مكلفًا ،
لذلك يسألون عن حرق الجثث.
بالنسبة للأشخاص الأصحاء ، فإن القيام بصيام العصير لمدة 10 أيام أمر جيد.
ولكن عندما تتناول دواءً موصوفًا لك ،
أنت بحاجة إلى أن يشرف عليك طبيب.
أحضرنا (فيل) لإجراء فحص شامل ،
فقط للتأكد من عدم وجود أي شيء خاطئ بشكل خطير.
ما الذي يمكنك أن تقوله من ذلك؟
إذا كان قلبه سليمًا من الناحية الهيكلية ، إذا كان لديه أي شيء
مرض أو مشاكل من زيادة الوزن.
حتى الآن ، كان كل شيء يبدو جيدًا.
المزيد من الفحوصات للذهاب ، وأخذ الدم ،
ثم إلى آلة Dexa
لقياس محتوى Phil من الدهون والعضلات.
معذرة لكن حد الوزن على الطاولة 350 لذا ...
لن تناسبك.
لن يتحرك الجدول بشكل صحيح كما ينبغي.
سأكون ثقيل جدا لذلك.
إنه يزعجني عندما يناديني شخص ما بـ "الرجل الكبير".
أريد أن أكون معروفًا باسم ...
فيل مرة أخرى.
بدلا من الصعود خلف شخص ما
ويخيفون القطران منهم لأنهم يرون
هذا الرجل الضخم الغاضب ،
من ليس غاضبًا حقًا.
أنا فقط أتألم.
انطلق وقف بشكل مستقيم.
حسنًا ، ستة أقدام ، بوصة واحدة.
الوزن 429.6.
ماذا تفعل للتمرين ، أي شيء الآن؟
امش من الشاحنة إلى محطة الشاحنة.
نعم.
لأن كل هذا مجرد الكثير لي الآن.
- من المؤلم المشي لمسافات طويلة. - نعم! نعم.
ماذا عن قدميك وكاحليك؟
هل عانيت من الكثير من المشاكل مع التورم؟
آه أجل.
إنها في الغالب أسوأ في القدم اليسرى.
نعم.
أنت أكثر عرضة لخطر
الحصول على انهيار الجلد حيث ستصاب بالقرح والأشياء
يمكن أن تصاب بالعدوى مثل مرض السكري لذا ...
أنت 429 جنيهًا ،
والذي يمنحك مؤشر كتلة الجسم ،
وهذا هو وزنك مقابل طولك ،
ومن الناحية المثالية نحب ذلك أقل من 25.
أنت في 58 ،
وهو في السمنة المفرطة ،
أو السمنة المرضية.
كما تعلم ، لقد خرجت من الميزان تقريبًا لبضعة أرطال أخرى
ولم أكن لأتمكن من قياسك
على هذا النوع من الميزان.
وما هو التكهن إذا
لم يفعل "فيل" شيئًا حيال ذلك
أي شيء ويواصل السير بالطريقة التي يسير بها؟
ما رأيك لديه
الأشياء غير السارة التي نتطلع إليها؟
إذا لم يفقد الوزن واستمر ،
سيصاب بمرض السكري ،
سيستمر ضغط الدم في الارتفاع ،
الأمر الذي سيتطلب العديد من الأدوية
لإبقائها تحت السيطرة.
مع تاريخ عائلتك وارتفاع ضغط الدم لديك ،
ستكون معرضًا لخطر الإصابة بنوبة قلبية.
إذا كان لديك نوبة قلبية و
يتوسع قلبك من النوبة القلبية
ومن ضغط الدم لديك ،
لن تتمكن في النهاية من التنفس
وتذهب إلى قصور القلب.
إذا كان لديك انقطاع النفس أثناء النوم من المحتمل أن يكون لديك من الوزن
يستمر ، فأنت معرض لخطر الإصابة بقصور القلب ،
مما يعني أنك تتناول حبوبًا للتخلص من السوائل الزائدة.
أنت تحد من قدرتك على المشي أبعد من ذلك ، و
أنت معرض لخطر الموت المفاجئ بسبب وزنك.
لا يمكنك الاستيقاظ ذات صباح.
مخيف.
حصل فيل على كل شيء واضحًا من المستند
لبدء صيام العصير لمدة 10 أيام.
لذلك ، كان متجهًا إلى السوبر ماركت
لشراء بعض الفاكهة والخضروات.
لن تخمن أبدًا من اصطدمنا به
في موقف السيارات.
إذن هذا أخوك؟
هذا هو أخي باري "الدب".
باري ، "الدب".
لذا يا صديقي ، ما رأيك في ...
الوضع الحالي ، أين هو الآن؟
يحتاج إلى مساعدة.
لكن أعتقد أنه إذا نجح هذا فسيكون مفيدًا له.
- هل كان دائما هكذا؟ - لا.
- اعتاد أن يكون فتى هزيل. - ما الذي تظن أنه حدث؟
من الصعب أن أقول لأنني سمحت لنفسي بالذهاب أيضًا.
اعتدت أن أكون 200 رطل.
والآن أنا فوق 300.
لكن هذا خطأي.
أنا لا أمارس الرياضة كما ينبغي ، أنا لا آكل بشكل صحيح.
هذا جزء كبير من مشكلة فيل. لا يمارس الرياضة ولا يأكل بشكل صحيح.
أنا فقط أتمنى أن ينجح هذا ، لأنه يحتاج إليه.
سنحضر له بعض البقالة.
حسنًا ، لقد حصلت للتو على الآيس كريم الخاص بي.
اراك يا صديقي.
- أراك لاحقًا يا أخي. - أتمنى لك كل خير.
بالنظر إلى أن فيل لم يفعل شيئًا كهذا من قبل ،
كنا نظن أنه سيكون من الجيد إبعاده عن كل إغراءات.
اقترح الدكتور بادبرج على فيل أن يقوم ببعض التمارين ،
الانطلاق ببعض المشي الخفيف والسباحة.
لذلك ، وجدنا مكانًا رائعًا بجوار البحيرة.
من وجهة نظري،
كما تعلم ، عشرة أيام
يعد إنجازًا كبيرًا وسيكون فوزًا كبيرًا ،
وستشعر ،
كما تعلم ، رائع في نهاية ذلك.
ليس لدي شك في أنك ستشعر بالروعة.
ماذا سيكون الإفطار الجيد للعصير في الصباح؟
لتبدأ؟
حسنًا ، كنت أبدأ بالفواكه ،
ثم انتقل إلى الخضار ،
بلمسة من الفاكهة أحيانًا بقية اليوم.
تبدو جيدة.
هذا يبدو جيدًا ، أليس كذلك؟
تبدو جيدة بالنسبة لي.
حظا موفقا يا رفيقي.
أوه هذا امر جيد.
- هل أحببت ذلك؟ - أحب ذلك.
ما مدى شعورك بالرغبة في المشي؟
يمكنني أن أفعل خمس دقائق وخمس دقائق للخلف.
حسنًا ، عشر دقائق سيرًا على الأقدام. هذه بداية جيدة.
حسنا دعنا نذهب.
كان مكتئبا.
كان على حدود
أعتقد ، انتحار.
كان يحاول قتل نفسه بالطعام.
عندما حصل عليه جو ،
ضرب على وتر حساس لديه ،
وأعتقد أنه رائع.
الآن أنت تعلم أنه يمكنك الاتصال بي على الهاتف.
نعم.
اتصل بي ، كما تعلم ،
سيكون الأمر صعبًا لكنني أعلم أنه يمكنك فعل ذلك.
لقد حصلت عليه الآن ، على ما أعتقد.
لا يوجد أحد يلوم في هذا سواي.
أقف ولا أستطيع رؤية أصابع قدمي.
أنا لست سعيدًا بها.
لا أستطيع تنظيف نفسي جيدًا من حوله.
عندما أذهب إلى الحمام ،
كما تعلم ، هذا تمامًا ...
كنت تقريبا
قل عمل سيرك. أعتقد أنه يمكنك القول ،
يتطلب تفكيرًا إبداعيًا لتنظيف المناطق الموجودة بالأسفل.
لم أبدأ في زيادة الوزن حقًا
حتى ما بعد القوة الجوية
وعدت إلى المنزل وبدأت أتناول الطعام
لأنني لم أكن سعيدًا ،
واخترت ذلك.
وقد كان الأمر كذلك منذ ذلك الحين ، فأعزل نفسي ببطء.
بدأت في قيادة الشاحنة مرة أخرى.
كان عذري أنني كنت أسير على خطى أبي.
لأن أبي كان سائق شاحنة.
لكنك تعلم،
البقاء في الشاحنة والبقاء في الخارج لفترة طويلة
ولا يعزل ولا يأكل سوى الأطعمة الدهنية ،
هذا عندما بدأ كل شيء.
لم يسوء الأمر إلا بعد الطلاق الثاني.
هذا عندما بدأت بالفعل في زيادة الوزن.
لأنني ظننت أنني فاشل حقيقي.
لذلك بدأت للتو في تناول الطعام حتى لم أستطع تناول المزيد من الطعام.
بسبب صحتي وما يحدث معي ،
لقد كنت أبًا فظيعًا.
لا أريد أن يراني أي من أطفالي هكذا . انا لا.
ولا حتى ابني الأصغر ، يبلغ من العمر ثماني سنوات.
إنه في السن الذي يحتاج فيه حقًا إلى رؤية والده.
أنا أختبئ بسبب هذا ،
أنا لم أعطه حتى فرصة.
عندما أبدأ في النزول إلى حيث
بدأت أشعر بتحسن تجاه نفسي ،
وأن أكون قادرًا على فعل الأشياء مع ابني الأصغر ،
رمي كرة القدم أو البيسبول في الحديقة.
المشي معه لمشاهدة الألعاب وأشياء من هذا القبيل.
حتى مجرد التجول في المدينة والتحدث معه
عن يومه وما يحدث في حياته الصغيرة.
اريد ان اكون هناك
من أجل ذلك ، لسبب واحد ، كما تعلم.
يجري ما أسميه تشيز برجر بعيدا
من نوبة قلبية ليس بالشيء الجيد.
هذا ما يثير غضبي أيضًا.
أخشى أن أفعل أي شيء معه.
إنه الشخص الذي أعمل لديه.
جميعهم ، أطفالي الأكبر سنًا ، جميعهم يريدون رؤيتي ،
نحيف ووسيم مرة أخرى.
لقد رأوا الصور ،
يرغبون في رؤية ذلك مرة أخرى.
ما أود فعله هو خسارة قدر معقول من الوزن.
حتى 20 إلى 30 رطلاً من شأنه أن يجعلني سعيدًا.
كنت سباحًا في البطولة عندما كنت في الثامنة من عمري وأقل ،
بعمر 15 سنه.
كنت أفوز بالبطولات والميداليات في فريق السباحة.
إذا لم أكن لأستقيل ،
ربما كنت سأذهب إلى الألعاب الأولمبية.
لقد كسرت الكثير من الأهداف.
لكن من أجل صحتي وحياتي ،
هذا هدف سأحافظ عليه وألتزم به
والعمل عليها.
صحي ، صحي ، صحي. هذا هو هدفي الرئيسي.
كانت عادات فيل الغذائية نموذجية
من متوسط ​​النظام الغذائي الأمريكي.
كنسبة مئوية من السعرات الحرارية ،
ما يقرب من 60٪ مما نأكله
هي أغذية مصنعة ومكررة ...
30٪ منتجات حيوانية ،
5٪ حبوب كاملة وبطاطا بيضاء .
و 5٪ فقط عبارة عن فواكه وخضروات ،
الأطعمة التي توفر معظم المغذيات الدقيقة لدينا.
بدون تلك المغذيات الدقيقة ،
ضعفت خلايانا
وقابل للإصابة بمجموعة كاملة من الأمراض.
لكن فيل قلب ذلك.
لقد تناول تناول الفاكهة والخضروات
من 5٪ إلى 100٪ كحد أقصى.
الفواكه والخضروات هي نظام التوصيل
الذي يجلب طاقة الشمس إلى خلايانا ،
بإعطائهم المغذيات الدقيقة التي يحتاجونها.
المغذيات الدقيقة لا تغذي الخلايا فقط ،
يقومون أيضًا بتنظيف وإزالة النفايات.
ومساعدتهم على مقاومة كل تلك الأمراض.
وهذا هو سبب أهمية ما تأكله.
لكني سأترك التفاصيل للخبراء.
لدي هذا الملصق ، تم إجراء هذه الدراسة
مع باربرا سارتر ، دكتوراه
في جامعة جنوب كاليفورنيا ،
ومع الدكتور كولين كامبل في جامعة كورنيل ،
على الأشخاص الذين يعانون من فقدان الوزن
الذين يعانون من مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم.
أو مرض القلب.
وفي الواقع في هذه الدراسة حيث يتابعون
ما نسميه نظام غذائي نباتي ،
الهرم يحتوي على الخضار في القاعدة ،
الفواكه والفاصوليا والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور ،
ثم المنتجات الحيوانية بكميات أقل.
نحن نتحدث عن
مرتين أسبوعيا أو أقل بشكل عام ،
وعدم تناول الأطعمة المصنعة ،
أن هذا النظام الغذائي الصحي نتج عنه
في معظم حالات فقدان الوزن في أي دراسة
تم تسجيله في التاريخ الطبي.
خسر الشخص العادي 53 جنيهاً ،
وأبقوه مطفأ. لم يكتسب الناس الوزن مرة أخرى.
الآن لا أمانع إذا ،
لن يكون الأمر فظيعًا إذا كان الناس متعلمين جيدًا
ومطلعين ، لم يكن عليهم أن يموتوا ،
ويمكنهم اتخاذ قرار الانتحار بالطعام.
لكن الشيء المؤسف هو
لا يتم إبلاغ معظم الأمريكيين بشكل صحيح.
إنه مثلما يقولون ، ستدخن السجائر؟
تريد أن تدخن ، انطلق وافعل ذلك.
ستصاب بنوبة قلبية ، ستصاب بالسرطان.
لا يمكنك الهروب من القوانين البيولوجية
من السبب والنتيجة.
ما سيحدث لك سيحدث
نفس الشيء الذي يحدث لكل أمريكي آخر.
وستواجه أزمة رعاية صحية ،
وسوف تهرع إلى الأطباء
البحث عن أدوية للسيطرة على تلك الأعراض ،
صداعنا ، تعبنا ،
الحساسية لدينا ، وظروف المناعة الذاتية لدينا ،
اضطرابات الجهاز الهضمي لدينا.
سنكون مجتمعًا طبيًا بالشلل
لأننا اتباع نظام غذائي أسلوب
لا يمكن تصميمه بشكل أفضل
من قبل أفضل عالم تغذية في العالم ،
لخلق وباء المرض الذي لدينا في أمريكا.
وبالطبع السمنة والسكري وكل هذه الامراض
من الجهل التغذوي.
عندما تتناول العصير بسرعة ، هناك دائمًا شيء ما.
شيء يجعلك تريد الانكسار.
بعض العوائق ،
شيء هناك يجعل الأمر صعبًا للغاية.
بالنسبة لفيل ،
كانت حفلة شواء في الرابع من تموز (يوليو).
ما أفعله عادة هو أن أقوم بحشو وجهي يا أخي.
سلطة بطاطس ، هوت دوج ، هامبرغر ، ستيك ،
البوب ​​الصودا والحليب.
والآن يجب أن أشاهد ذلك ...
ويشرب
هذا.
سعدت بلقائك ، فيل ، أنا Joanie.
- جوان وأنا راي. - سعيد بلقائك.
إذن ماذا فعلت هنا يا فيل؟
إنها فواكه وخضروات.
هذا جيد.
إنه ليس سيئًا ، يمكنني فعل ذلك.
- أنت تشرب هذا الكوب الكبير؟ - هذه وجبتي ، كل وجبة.
هل تشعر بالشبع عندما تنتهي من ذلك؟
نعم ، أنا أفعل ذلك بالفعل.
كنت على ذلك خمسة أيام؟
لقد أمضيتها خمسة أيام وخسرت بالفعل 15 ، لا ،
17 رطلاً ، 20 رطلاً تقريبًا.
وأشرب الماء.
لكنك أيضا تلهمني.
إنه ليس حجمي فقط للأشخاص ، إنه يناسب الجميع.
سأذهب لذلك.
أنا أحب هذه الأشياء.
كان ممتعا،
كنت متشوقة لل.
تحويلي الأول ،
لذلك كان رائعًا حقًا.
انا فقط
سائق شاحنة بسيط يبلغ من العمر 42 عامًا من ولاية أيوا.
أنت تعرف.
أنالست
رئيس ناسا ،
رئيس شركة ،
أنت تعرف،
وأنا لست أحمق القرية أيضًا ،
الحمد لله على ذلك.
لقد تعلمنا أن نأكل في الكتاب المقدس ، في العهد الجديد.
صام يسوع لمدة 40 يومًا.
صام يوحنا المعمدان.
صام الرسل مع يسوع.
وليس المسيحيون فقط هم الذين يصومون.
معظم المتدينين ،
بما في ذلك المسلمين واليهود ،
الهندوس والبوذيين
كلهم سريعون.
أعتقد أنهم على شيء.
كيف حالك يا صديقي
أنا بخير يا صديقي ، لقد انخفض وزني 30 رطلاً.
30 رطلاً ، رائع. في أي يوم نحن في فيل؟
سيكون ذلك اليوم التاسع ، اليوم العاشر ، سأفقد المسار.
ما هو أصعب شيء في الأيام العشرة الماضية؟
الرابع من تموز (يوليو) عطلة نهاية الأسبوع!
كل ذلك وصل إلى إدمان الطعام ،
الهمبرغر ، النقانق ، أنا العجوز.
كنت أتحدث إلى رجل بجوار شوايته ،
وأنا لن أكذب عليك ،
ومض الفكر من خلال رأسي
بينما كنت أتحدث معه
مدّ يده خلفه والتقط نقانقًا
مباشرة من الشواية وتناولها .
في الواقع ، سارت هذه الفكرة في ذهني.
ما الذي منعك من القيام بذلك؟
الفطرة السليمة.
أنا أفعل هذا لأجعل حياتي أكثر صحة.
أود الذهاب لمدة 30 يومًا في الوقت الحالي.
أريد أن أتأكد من أنك تشعر
هذا يحدث
بمحض إرادتك ،
أنك لا تشعر أنه يتعين عليك القيام بذلك من أجل أي شخص آخر.
هل أنت متأكد أنك تريد أن تفعل ذلك بنفسك؟
أريد أن أفعل ذلك بنفسي.
لقد اكتشفت ذلك بالفعل.
في العشرة أيام التي فعلنا فيها هذا ،
لقد أسقطت كرتين من كرات البولينج.
لا شيء يجعلني أكثر سعادة
مما تضربني يا صديقي.
سأخبرك ماذا.
ربما لا يكون هذا هو أسهل شيء تفعله ولكن
إنه يستحق ذلك.
أعني بمجرد النظر إليه ، فأنت تعلم أن الأمر يستحق ذلك.
لقد حاولت أمي العديد من الأشياء المختلفة ،
كل حبة حمية موجودة على رف وول مارت ،
أو في أي مكان تجده ، على شاشة التلفزيون أيا كان.
أعني أنها قضت
آلاف الدولارات و
هذا شيء لم تجربه
وإذا كان هذا يعمل بشكل جيد بالنسبة له ،
أعني لماذا لا يعمل مع أي شخص آخر؟
وكل شيء طبيعي ،
ربما يكون هذا هو أفضل شيء ، أعتقد أن هذا سيكون مثاليًا.
إذا كان بإمكاني حملها على تجربتها الآن.
لعنة أنا أكره تلك الكرة.
مرحبا؟
حسنا مرحبا. واو ، انظر اليك!
تبدو جميع صماماتك جيدة.
قلبك ينبض أفضل مما كان عليه في المرة السابقة.
لذلك يبدو أن كل ما تفعله يعمل.
مرحبا.
- مرحبا. - كيف نفعل؟
أشعر أنني بحالة جيدة.
من الواضح من خلال الاختبارات ، أنا بخير.
انت بخير.
لقد ذهبت من 429
إلى 368.
لذا فإن هذا يعني خسارة 60 رطلاً من الوزن في شهر. هذا ممتاز.
انخفض ضغط الدم من 160 إلى 84
والذي من شأنه أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، إلى 136 فوق 70 ،
وهو ضغط دم طبيعي تمامًا .
رائع.
والدهون الثلاثية ، وهي دهون جسمك
كانت في 216.
اليوم انخفض إجمالي الدهون الثلاثية لديك إلى 161 ،
وهو ما يقرب من المعدل الطبيعي.
دوائي ،
هل تعتقد أنه في النهاية إذا واصلت هذا ،
أنا متأكد من أننا سنحتاج إلى اختبارات ،
ولكن ربما يمكنك خلعه
أو اخفضها ، إذا كنت بحاجة إليها.
ربما نكون قادرين على ذلك
اخفضها ، إن لم تتخلص منها تمامًا
- مع تحسن الأمور. - نعم.
كيف حال الشرى لديك؟
لم ينتشر المرض منذ أكثر من أسبوع الآن.
عادة لدي شيء ، بقعة صغيرة هنا وهناك.
نعم.
أريد الاستمرار بهذه السرعة.
هل تعتقد أنه سيكون على ما يرام إذا واصلت؟
نعم.
كل شيء يبدو جيدًا عليك.
ليس هناك ما يدل على ذلك
تسبب لك أي آثار سلبية. إذا حدث شيء،
أنت بصحة أفضل مما كنت عليه قبل شهر.
رائع.
حسنًا ، أليس هذا أمرًا لا يصدق!
إنه لأمر رائع ، أنا سعيد للغاية ومتحمس.
أعني أنها ليست أقل من معجزة.
هذا صحيح إلى حد كبير ...
كل هذه الانتصارات الصغيرة تجعلني سعيدا.
يا رجل ، مبروك يا فيل ، أحسنت يا صديقي .
- أحضرت بعض العصير. - هل أحضرت بعض العصير؟
هل ترغب في تجربة بعض العصير الذي كنت أشربه؟
بالتأكيد.
معظمها من الخضار الخضراء كما يمكنك أن تقول.
لهذا السبب نسميها "يعني الأخضر".
سأعطيك فرصة صغيرة هناك.
هتافات.
من كان يظن فيل في يوم من الأيام ،
سائق شاحنة من ولاية آيوا مثلك
سوف يجلب الدواء إلى المستشفى!
إنها مفارقة صغيرة ، أليس كذلك؟
فيل ليس الوحيد الذي لديه أخبار جيدة.
بعد ستة أشهر من صيامي ،
أنا أخف وزناً بمقدار 90 رطلاً.
- لا ألم في الصدر؟ - لا.
حسن.
70٪ من الأمراض التي تصيبنا الآن
بسبب اختياراتنا في الحياة.
كيف نمارس إذا كنا ندخن ،
ماذا ناكل،
وهي دهون مشبعة ،
الكربوهيدرات والملح والكحول.
الآن...
هل يمكنك الحصول على بعض من ذلك؟ بالتأكيد.
معظم الناس لديهم الكثير منه.
من كان يظن أنني سأكون متحمسًا
سلطة البروكلي؟
لقد غير أسلوب حياته بالتأكيد .
لم يغير فقط ما دخل في فمه ،
أصبح أكثر نشاطًا ،
توقف عن شرب الكحول.
لا يشرب الشاي والقهوة ،
وهو لا يشتري
الأطعمة المصنعة والمجهزة.
ما فعله
سيقطع شوطًا طويلاً لوقايته من الإصابة بأمراض القلب ،
سرطان،
مرض عقلي،
داء السكري،
ومجموعة من الحالات الطبية الأخرى بسبب
التزم نفسه
لنمط حياة أكثر صحة.
وقد فعل ذلك في سن الأربعين.
انظر لحالك!
لقد تخلصت من بعضها ، أليس كذلك؟
لكي نكون منصفين مع جو ، ربما كان مصدر إلهام لنا.
- نعم ، أقول أن هذا صحيح. - أنا أكره أن أعترف بذلك.
- نعم ، لا تخبره. - لا ، من فضلك لا تخبره ،
لا تخبره.
لسنا بحاجة لإطعام تلك الآلة.
نعتقد بالتأكيد أننا يجب أن نفعل ذلك.
لقد جعلني أحاول القيام بذلك ،
وفعلت ذلك لمدة ثلاثة أيام.
واتصلت به وقلت يا رفيقي ، كان لدي صداع ، كنت متصالبة ،
لم أستطع النوم ، لم أستطع التركيز في العمل ،
قلت "لا أعرف كيف تفعل ذلك ،
"لكن لا يمكنني فعل ذلك بعد الآن ،
"أحتاج فطيرة لحم".
هل انت مستعد لهذا؟
حسنًا ، تمسّك بالأناناس!
لأن فيل صام 30 يومًا أخرى.
هذا صحيح ، إجمالي 60 يومًا
على لا شيء سوى عصير الفواكه والخضروات الطازجة.
مع مرور الأسابيع ، كان لديه المزيد والمزيد من الطاقة
وبدأ وجهه يتوهج و
لقد ألهم الكثير من الناس في هذا المجتمع .
شعر بسعادة غامرة
أراد أن ينشر الكلمة.
وبالتالي...
بدأ عصير المجتمع بسرعة.
كرنب.
وإليك كيف عملت.
يحتوي المتجر على 10 ماكينات عصير ،
التي سيقرضونها لمن هم على استعداد لتجربتها.
ماذا كان عليهم أن يفعلوا؟
ستة أيام ، لا شيء سوى العصير ،
طالما أنهم استشاروا طبيب الأسرة.
- اعتقد انه جيد. - أنا أحب ذلك أيضا.
كان الرد خارج المخططات.
وكان الناس قد اشتركوا بالفعل في المرحلة التالية.
حسنًا ، في اليوم الأول تساءلت لماذا فعلت ذلك ،
لأنك تعلم أنني أردت أن آكل ،
وفي الليلة الثالثة ، عدت إلى المنزل من 14 ساعة في اليوم ،
حيث كنت أذهب للنوم عادة ،
خرجت وعملت لمدة ساعة ونصف ،
تعال ودخلت الكمبيوتر لمدة ساعة ،
ثم شاهدت التلفزيون
ساعة وأخيراً ذهبت إلى الفراش
الساعة 10:30 واضطررت إلى الاستيقاظ في الساعة 4:00 ، لذلك ...
أعلم أن لدي الكثير من الطاقة.
في اليوم الرابع ، شعرت بالدهشة.
أنام ​​جيدًا.
لقد فقدت ثمانية أرطال.
أنا أقل من 15 جنيهاً.
حصلت على الميزان هذا الصباح وخسرت 22 رطلاً ،
لذلك أنا مندهش.
اليوم أنا فقط وزنت نفسي
وأنا أقل بمقدار 91 رطلاً ، وهو
ست كرات بولينج ، سيداتي وسادتي.
هذا ما اعتدت أن أحمله منذ 57 يومًا ،
على كل جسدي.
صباح الخير كيف حالك اليوم؟
- أنا أقوم بعمل رائع. - حسن.
ماذا عن انخفاض الميثوتريكسات؟
هذا رائع.
كنت أتساءل عما إذا كان بإمكاني التخلص منه أكثر في وقت ما.
ربما يمكنك إسقاط بعض ، البعض الآخر ،
لقد مرت خمسة أسابيع بدون مشاعل؟
بدون أي مشاعل. ولا حتى الألم
أو حكة.
بمجرد أن نخرجك من الميثوتريكسات ،
ثم يمكننا التخلص من هيدروكسي كلوروكوين.
نعم.
في النهاية سنخرجك منهم جميعًا.
متى ستعود إلى العمل وتفعل كل شيء؟
أنوي ، آمل ،
لن أعود إلى قيادة الشاحنات.
هذا الرتق القريب قتلني.
لدي بعض الطلبات في البحيرة
للوظائف النشطة.
كما تعلم ، يتحرك جسديًا.
إذن ما الذي تعتقده عائلتك؟
كلهم فخورون بي ، كلهم سعداء.
أخي غيور قليلاً لأنني ألحق به.
إنه يصعد وأنا أنزل.
أنت تعرف ما يعجبني ، فأنا أحب البريد العشوائي.
أعلم أنه لا يجب أن أحب الرسائل غير المرغوب فيها ، لكني أحبها.
لا شيء سوى لحم الخنزير مع ...
أنا آكل البريد العشوائي.
أنا أحب البريد العشوائي أيضًا.
اعتدت أن أحصل عليه في الشاحنة.
آه أجل.
أعني على الأرجح في عطلات نهاية الأسبوع يمكنني تناول القليل من العصير.
وخططت للقيام ببعض المشي و
القليل من التمرين هنا وهناك.
معي ، إنه ...
القيود الاجتماعية والوظيفية والأسرية.
بلى.
كما تعلم ، إذا فعلت ذلك ، إذن ...
جيد أنك علمت،
سأغري بما لديهم هنا.
ثم ربما أسقط من العربة.
ليس عليك القيام بذلك طالما فعلت.
أعني أنه يمكنك القيام بذلك حتى تتمكن من التخلص من السموم
وإعادة التوازن إلى جسمك لمدة أسبوع.
سيستغرق الأمر أكثر من أسبوع لإزالة السموم من هذه الشاحنة.
أحصل على هذا السؤال كثيرا.
هل علي أن أفعل ذلك ما دمت أنت؟
لا.
يمكنك القيام بذلك لمدة عشرة أيام ،
أوصي بأسبوع على الأقل
لأنك تعرف،
في الأيام القليلة الأولى ستشعر بنوع من "ليه" ،
ستشعر بنوع من الغثيان لأنك تتخلص من السموم.
ثم بعد فترة ،
تصبح نشيطًا وكل شيء ، وبعد ذلك ،
أعطيتها لحظة.
نعم ، هذه مشكلتي ،
سأحاول وضع شريحة لحم في العصارة.
هذا من شأنه أن يحدث فوضى.
ويجب أن تكون نقطة إثبات جيدة جدًا
لكثير من الأشخاص الذين يمكنك تكوينهم
تغييرات جذرية في نمط الحياة
دون الحاجة إلى إجراء عملية جراحية أو دواء أو حل سريع.
هذا سوف يستمر لفترة أطول
لأنك غيرت تمامًا طريقة تناول الطعام و
كل شيء عن الطريقة التي تعيش بها حياتك.
عندما أخرج من هذا ، كنت قد اتخذت قراري بالفعل ،
سوف أتناول الحساء والسلطة لفترة من الوقت.
ليس لدي رغبة في تناول أي من تلك الوجبات السريعة في الوقت الحالي.
لقد ذهب.
هذا شيء لطالما أردت فعله ،
هو مساعدة الناس ،
بطريقة أو بأخرى ،
مع العلم أنني ساعدت "يوجين" في الخروج ،
جعلت حياتي أفضل بكثير.
- مرحبًا ، تعال. - مرحبًا بير.
تعال إلى المطبخ ،
سأذهب للجلوس ، إذا كنت لا تمانع.
ماذا حدث؟
صعدت إلى سيوكس فولز وفحصت ركبتي ،
وكان ذلك بعد حوالي ساعتين من وصولنا إلى المنزل ،
وكان لدي هذا الألم على صدري ،
لقد تأذيت.
اعتقدت أنه غاز ...
ثم تسللت إلى فكي.
يبدو الأمر كما لو كان لدي الكزاز.
أوه ، لقد كان مؤلمًا للغاية.
ثم شعرت بالدهشة ،
قصر النفس،
جاء التعرق الساخن للتو.
كنت أتكئ على ذهاب خزانة الملابس ،
"أوه ، مهما كان هذا ، اجعله يتوقف ،
"هذا ليس صحيحا."
أخبرت كلوديا ،
"من الأفضل أن تأخذني إلى المستشفى ، هناك خطأ ما."
ونقلوني إلى المستشفى ،
وضعني على المنضدة ، وجردني من عري ، وشدني ،
قالوا إنني أصبت بنوبة قلبية.
أخاف القطران مني.
أخاف القطران مني أيضًا يا أخي.
لا أريد أن أفقد أخي الأكبر ، كما تعلم.
ما نوع الدواء الذي تناولوه؟
ماذا لديك هناك؟
حصلت على القليل من كل شيء.
بعض الأسبرين.
نعم.
تجلط الدم.
ميتفورمين ، هذا لمرض السكري من النوع 2
هذا مافيك لقلبي.
ليبيتور ، أعتقد أن هذا
حبوب الكوليسترول ، لست متأكدًا.
زوجان اخران ..
نوع من النوبة القلبية فتحت عيني.
كانت الطريقة التي كنت أعيش بها
ليس صحيحا.
وأود أن أتخلص من هذه الحبوب.
بلى.
يسبب الكثير من الحبوب ، هذا ليس صحيحًا.
سأنتهي في النهاية بتنمية عين ثالثة أو ما شابه.
حسنًا ، ما الذي نبدأ به؟
من الأفضل عادةً أن تبدأ باللفت
لأن باقي الخضار تغسلها
وخلطها.
ثم دفعه لأسفل. فهمت ، تفضل.
- مثل هذا؟ - نعم.
أعتقد أنه يمكننا التعايش مع هذا لفترة من الوقت.
لا تتحمل كامل.
لا ، أنا لا أطلب منك أن تتحمّل بالكامل لأن
في حالتك الآن ، لا ينصح بذلك.
أعني استخدامه كمكمل لنظامك الغذائي.
شيء من هذا القبيل ، تستيقظ في الصباح و
يمكنك الحصول على كوب من العصير ، يعني الأخضر ، و
يمكنك الاستمرار في يومك.
لطالما نظرت إلى أخي
يعلم أن هذا أمر خطير ، ويعرف أن هذا ساعدني ،
لذلك بدأ في الاستماع الآن ،
بدأ يدرك أنه لا يمكن أن يكون أنانيًا حقيقيًا.
يجب أن يفكر في كلوديا وفانيسا وابنه باري ،
وبقية منا.
يقود الأخ الصغير الطريق نوعًا ما.
مرحبا دينيس!
كيف حالك يا صديقي؟ يا الله تبدو مختلفا.
- أوه شكرا يا صديقي. - تبدو رائعا.
- كيف حالك بخير؟ - عظيم ، رائع.
- بحالة جيدة؟ - نعم جيد جدا.
- أنت شخص جديد - أحاول رفيقي.
تبدو رائعا!
محاولة.
يا الفتيات سوف تأتي عليك ، تسمعني؟
أبذل قصارى جهدي يا صديقي.
عندما بدأت هذه الرحلة ،
اعتقدت أن الأمر كله يتعلق بصيام العصير.
لكن كما أعلم الآن ،
وكانت هذه فقط البداية.
بالنسبة للجزء الاكبر،
كان الأمر يتعلق بالحفاظ على نمط حياة متوازن.
شيء واحد أعرفه على وجه اليقين:
إذا عدت إلى طرقي القديمة ،
سأعود إلى حيث بدأت في أي وقت من الأوقات.
لذا ، فالخيار لي.
عمري أقل من 300!
بلى!
قبل كل هذا ، نعم ، كنت كذلك
ربما مثل بقية الشعب الأمريكي هنا
الذين لديهم عادات غذائية سيئة ،
لكني أتحمل المسؤولية الكاملة عن حياتي.
كانت حياتي ، كدت أن أفسدها ،
الآن أنا بحاجة إلى إصلاحه.
كان فيل الذي يبلغ وزنه 430 رطلاً مظلماً للغاية ولم يهتم.
حسنًا ، لقد مات.
لقد ذهب فيل.
الآن أشعر بتحسن كبير ، أصبحت أكثر وضوحًا.
بدأت أدرك الكثير من الأشياء ، كما تعلمون ،
في طريقي من خلالهم.
الطعام في حد ذاته أيضًا يجعلني أشعر بتحسن.
أشعر بتحسن كبير مما فعلت في نهاية يونيو.
لذلك نحن هنا على شاطئ مانلي.
اعتدت المجيء إلى هنا عندما كنت طفلاً صغيرًا ،
والدي وأخي ،
أوقف السيارة هنا ،
تتدحرج لأسفل مباشرة في الأمواج.
تعرض لضرب من قبل موجات قليلة.
هذا رائع!
وبعد ذلك،
كنا نتوجه إلى متجر آيس كريم هنا للتو ،
ولدي مخروط آيس كريم شوكولاتة مزدوج ،
وكان كل شيء على ما يرام في العالم.
صبي، وكانت تلك الأيام.
نحن نسرع ​​35 عامًا ،
وكنت في رحلة.
توسيع واحد ،
والآن،
واحد متعاقد.
أنا فخور جدا.
لقد قام بعمل ممتاز.
لقد فقد الوزن ،
أتمنى أن يستمر ...
جاهز ، انطلق ، انطلق!
بمجرد أن بدأ الوزن ينخفض وبدأ في الرؤية
أنه كان يفعل هذا ،
تغير سلوكه وتغير موقفه ،
وكلما انخفض ،
أعتقد أنه كان يشعر بشكل أفضل.
أنت تتحسن.
بقدر ما أفعل ذلك؟
لا.
سمعت أنك قضيت عطلة نهاية الأسبوع في منزل جدي؟
- لقد صنعت مسدس BB الخاص بي. - رائع.
أشعر بشعور رائع منذ الصيام.
لم أعد أعاني من الصداع النصفي ،
لذلك فهذه إضافة كبيرة ضخمة.
حتى لو لم أكن صائمة ،
لا يزال يتعين علي الحصول على العصير بسبب العناصر الغذائية الموجودة فيه.
إنه مجرد جزء طبيعي من حياتي اليومية الآن.
أشعر وكأنني أبلغ من العمر 21 عامًا مرة أخرى.
تبين لك كيف تفعل هذا الشيء Wii.
أرني جهاز Wii Fit هذا.
انظر إذا كان بإمكانك مواكبة الرجل السمين.
قطب ، قطب.
استمر في الدوران.
ضع بعض الإجراءات فيه. هيا.
أنا أعمل على ذلك.
هل تريد أن ترى قفزة تزلج؟ القفز على الجليد بارد.
يحب أبي لعب الجولف ،
وأخيراً بعد ثماني سنوات ،
عاد جو وأبي إلى ملعب الجولف يلعبان معًا
وأعتقد أن هذا رائع.
أه نعم!
- رمية جيدة! - في المنتصف تماما.
- رفيقة الجمال. - لقطة جيدة ، إيه؟
- شكرا ابي. - جيد يا صديقي.
Skoal و L'Chaim ، كل تلك الأشياء.
لصحتك.
لقد جعلني أرى ...
التغييرات فيه يمكن أن تساعد في تغيير لي.
لذلك سنحاول تغييرني.
كانت هذه دفعة جيدة. افضل من هذا الصباح.
أتساءل ما الذي فعلته بشكل مختلف.
لا أدري. أنا قشر الليمون.
هذا ما كان عليه.
أنا فخور بأنه وصل إلى هذا الحد
وآمل أن يكون فخوراً بي.
لقد انتقلت من شخص يعرف ، إلى شخص يمكنه فعل ذلك.
وهذا ساعدني في رحلتي ،
رحلتي على طول ، وآمل ذلك
سأبقى هنا لفترة أطول قليلاً.
وبالنسبة لرحلتي حسنًا ،
لم تنته بعد.
لدينا طريق طويل لنقطعه ،
آمل.
التسمية التوضيحية: LVT- نيويورك