‫‫‫آماندا
‫‫‫شكراً بيني
‫‫‫شكراً جزيلاً, أتمنى لك يوماً جيداً
‫‫‫مرحباً يا تي جيه ‫‫‫مرحباً يا مولي
‫‫‫- مرحباً آماندا ‫‫‫- مرحباً آماندا
‫‫‫- كيف هي أعمالك هذا الأسبوع? ‫‫‫- بطيئة قليلاً, لكنها ستنشط لاحقاً
‫‫‫- إذاً, أي فاكهة جيدة اليوم? ‫‫‫- التوت الأسود لذيذ للغاية
‫‫‫"التوت الأحمر"
‫‫‫في الواقع, أريد رطلاً ‫‫‫من التوت الأحمر إذا سمحت
‫‫‫صباح الخير إيب ‫‫‫تشارلي, أهلاً بعودتك
‫‫‫شكراً
‫‫‫أنا آسف لسماعي ‫‫‫أنكم ستقفلون مطعمكم
‫‫‫- ماذا? ‫‫‫- هل تعلمين ماذا ستفعلون الآن?
‫‫‫لماذا تضربني?
‫‫‫الأعمال بطيئة قليلاً ‫‫‫لكننا لن نقفل المطعم
‫‫‫إنه مشوش الأفكار
‫‫‫لدي كمية من فطر شيتاكي ‫‫‫الجيد النوعية, عليك تفحصه
‫‫‫- أين هي كمية فطر برتوبلو? ‫‫‫- لقد بعتها, اشتراها فلدرون
‫‫‫جيد, لقد رأيته
‫‫‫- لم يسبق لي أن سمعت به ‫‫‫- لا أقصد عن فلدرون بل الآخر
‫‫‫ماذا? لا أتذكر أنني رأيتك من قبل ‫‫‫أتأتي دائماً إلى هنا?
‫‫‫فقط عند الضرورة ‫‫‫لأن علي قطع مسافة طويلة
‫‫‫هذه لك ‫‫‫إنها من بيكي توز وهي ممتازة
‫‫‫أجهل تماماً ما أفعله بالسراطين ‫‫‫لكن شكراً على كل حال
‫‫‫إلى اللقاء
‫‫‫ألم تكن تجلس هناك تواً?
‫‫‫من الهام دائماً أن تتذكري ‫‫‫أن الرياح تغلق باباً وتفتح آخر
‫‫‫اشتري سراطيني, آماندا ‫‫‫تريدك أمك أن تستعملي قدراتك
‫‫‫- أمي ميتة ‫‫‫- هذا ليس سبباً لتجاهلها
‫‫‫شم رائحة هذه, إنها تفتح أنفك
‫‫‫كان مزعجاً للغاية
‫‫‫ثمنها 59 دولاراً
‫‫‫لا تدعي هذا يهرب
‫‫‫لا
‫‫‫قبضت عليك
‫‫‫بئساً!
‫‫‫- مرحباً ‫‫‫- مرحباً
‫‫‫أنا آسفة, لكن ثمة شيئاً ‫‫‫يوشك أن يندس في سروالك
‫‫‫حتماً تظنني مجنونة ‫‫‫لكنني كنت فقط أحاول مساعدتك
‫‫‫- يا للهول! ‫‫‫- آسفة
‫‫‫- إنه حيوان صغير مزعج ‫‫‫- ليس لمدة طويلة
‫‫‫لأنه سيكون طعام الغداء في مطعمي
‫‫‫- أحقاً? ‫‫‫- أجل, سأحضر طبقاً ما
‫‫‫طبق...
‫‫‫طبق نابليوني, سرطان نابليون ‫‫‫في الواقع, يجب أن يكون شهياً للغاية
‫‫‫شهياً
‫‫‫أنا متأكد من ذلك
‫‫‫لا تبدو كأنك تعمل في مهنة المطاعم
‫‫‫- أحقاً? لم لا? ‫‫‫- البذلة
‫‫‫- هل تعمل في تلك المهنة? ‫‫‫- لا
‫‫‫أجل, أسست مطعماً ‫‫‫وأنا على وشك أن أفتتحه
‫‫‫في الواقع, لقد أضعت طاهي ‫‫‫ويبدو أنك أضعت حيواناتك القشرية
‫‫‫- سررت بلقائك ‫‫‫- وأنا سررت بلقائك
‫‫‫أتمنى لك التوفيق
‫‫‫وأيضاً أتمنى لك التوفيق
‫‫‫مرحباً مجدداً ‫‫‫بعد أن عثرت على صديقك الصغير التائه
‫‫‫لا تتركي هذا وراءك
‫‫‫يا للهول! ‫‫‫لماذا اشتريت هذه السراطين?
‫‫‫أنا جين أورايلي, سررت بلقائك
‫‫‫أجل
‫‫‫بقية مالك
‫‫‫- مرحباً ‫‫‫- مرحباً
‫‫‫- أعددت لك بعض القهوة ‫‫‫- شكراً, هذه ثقيلة
‫‫‫ماذا تفعلين بهذه?
‫‫‫لا تسألي ‫‫‫كان صباحي الأغرب على الإطلاق
‫‫‫أحقاً?
‫‫‫في البداية التقيت ذلك الرجل ‫‫‫جين أورايلي
‫‫‫قال إنه كان صديقاً لأمي ‫‫‫هل تعرفينه?
‫‫‫جين أورايلي? لا ‫‫‫لا أظن ذلك وأنا لا أتذكر هذا الاسم
‫‫‫أظنه شخصاً مجنوناً
‫‫‫وسألني تشارلي عن شعوري ‫‫‫حيال إقفالنا المطعم
‫‫‫لقد عاد, أليس كذلك?
‫‫‫إذاً, هل طلب أن يخرج معك?
‫‫‫خالتي ستيلا ‫‫‫توقفي عن تغيير الموضوع
‫‫‫اتفقنا على إدارة هذا المطعم معاً
‫‫‫حسن, لقد رفع المؤجر الجديد ‫‫‫بدل الإيجار
‫‫‫نحن لا نحقق أي أرباح يا عزيزتي ‫‫‫منذ مدة طويلة
‫‫‫كم رفع بدل الإيجار?
‫‫‫رفعه إلى 5 آلاف دولار في الشهر
‫‫‫5 آلاف دولار... ‫‫‫هو لا يستطيع فعل ذلك
‫‫‫في الحقيقة, لقد فعل ذلك
‫‫‫إذاً نستطيع أخذ قرض ‫‫‫من أحد المصارف
‫‫‫سبق أن حاولت ذلك
‫‫‫وبسبب حجم أعمالنا, ليس لدى المصرف ‫‫‫الثقة بقدرتنا على دفع الدين
‫‫‫ولكن مطعمنا هنا منذ 70 سنة
‫‫‫- أنا آسفة ‫‫‫- لا, أنا الآسفة آماندا
‫‫‫- لا, إنها غلطتي ‫‫‫- كفاك!
‫‫‫ألا تعرفين المثل التالي: ‫‫‫"تغلق الرياح باباً لكنها تفتح آخر"
‫‫‫- ماذا? ‫‫‫- هل قلت ذلك بشكل خاطىء?
‫‫‫لست بارعة في تذكر الأمثال ‫‫‫كما تعلمين
‫‫‫تعالي, هيا لنتناول بعض الطعام
‫‫‫منذ أن افتتح هنري بندل متجره ‫‫‫للملابس النسائية في نيويورك
‫‫‫وهو يعتبر رمزاً للأناقة
‫‫‫والآن يستمر جوناثان حفيد هنري ‫‫‫في الحفاظ على ذلك التقليد
‫‫‫عبر تأسيسه مطعماً من فئة الأربع نجوم ‫‫‫لا مثيل له في متجر للثياب
‫‫‫بعد تناول الطعام الفاخر في مطعمنا ‫‫‫يستطيع ضيوفنا التبضع في المتجر
‫‫‫إنها مقارنة جديدة ‫‫‫لتناول الطعام الممتاز ثم التبضع
‫‫‫سترون ذلك الأسبوع المقبل ‫‫‫أشكركم جميعاً على حضوركم
‫‫‫المعذرة, سمعت أنكم أنفقتم 4 ملايين دولار ‫‫‫على مطعم يضم 70 مقعداً
‫‫‫هذه مجازفة كبيرة
‫‫‫لا سيدتي, هذه ليست مجازفة ‫‫‫إذا كانت لديك المقومات الصحيحة
‫‫‫مجدداً, شكراً لكم جميعاً
‫‫‫- توم ‫‫‫- نعم?
‫‫‫ثمة فتاة نحيفة للغاية في مكتبك
‫‫‫يا للهول! إنها كريس ‫‫‫ماذا تفعل في مكتبي من دوني?
‫‫‫لا أدري, لكنني عرضت عليها ‫‫‫شطيرة زبدة ومربى
‫‫‫- مرحباً ‫‫‫- كريس
‫‫‫لقد أدخلت برنامج مواعيدي ‫‫‫إلى حاسوبك
‫‫‫آمل أن تكوني قد استعملت الواقي
‫‫‫- ماذا? ‫‫‫- لا شيء
‫‫‫- أراك على الغداء ‫‫‫- الغداء
‫‫‫- إلى اللقاء ‫‫‫- إلى اللقاء
‫‫‫يا للهول!
‫‫‫لقد فعلت ذلك باللون الأحمر
‫‫‫مشاركتك في حاسوبك ‫‫‫هذه خطوة كبيرة لك توم
‫‫‫سآخذها إلى مطعم فخم الليلة ‫‫‫وسأقطع علاقتي بها
‫‫‫- لقد تعارفنا منذ 3 أيام ‫‫‫- أهي أصبحت ثقيلة زيادة عليك?
‫‫‫لا, أعرف بالضبط ‫‫‫بأي اتجاه تسير الأمور
‫‫‫انظري إلى هذا البيان ‫‫‫إنه نسبة السعادة حسب ما مضى من وقت
‫‫‫- أنت تضع جدولاً بهذه الأمور? ‫‫‫- أجل
‫‫‫كما ترين بعد موعدنا الثالث ‫‫‫انخفضت نسبة السعادة بشكل كبير
‫‫‫لأنه في البداية ‫‫‫كانت المرأة شديدة التهذيب
‫‫‫لم يكن أحد يتوقع حصول أي شيء
‫‫‫لكن بعد مرور اليوم الرابع ‫‫‫تصبح اللقاءات علاقة
‫‫‫حيث ترافقها المعاني السرية ‫‫‫وتلك التوقعات
‫‫‫انظري إلى هذه لويس ‫‫‫حصلت بيننا 3 لقاءات
‫‫‫وها هي أدخلت إلى حاسوبي ‫‫‫جدول مواعيدها
‫‫‫وها هي بدأت تسأل نفسها وتقول ‫‫‫"متى سيتزوجني وكيف سيبدو أولادنا?"
‫‫‫وأنا بدأت أتساءل عما إذا كان علي ‫‫‫تمضية كل عطل الأسبوع معها
‫‫‫وماذا لو أمضيت الكثير من الوقت في المكتب ‫‫‫هل ستساورها الشكوك?
‫‫‫وهل ستصبح حياتنا ‫‫‫سلسلة من المشاجرات والمصالحات?
‫‫‫في البداية كان الوضع ممتعاً
‫‫‫أظن أن ثمة شيئاً لم تنتبه له
‫‫‫المعلومات التي تحتاج ‫‫‫إلى معرفتها توم هي:
‫‫‫الأعمال التي قمت أنت بها بعد الموعد الثالث ‫‫‫تجعل الجميع تعيساً للغاية
‫‫‫الأعمال التي قمت بها? ‫‫‫لا, لا تلمسي هذه, اتركيها
‫‫‫شغفك بالطائرات بدأ يرهقني
‫‫‫في العام 1961 ‫‫‫طار هاورد هيوز بطائرة ورقية
‫‫‫من غولدن ناغيت إلى ساندز ‫‫‫قاطعاً مسافة 2ر4 أميال
‫‫‫وفي يوم من الأيام ‫‫‫سأحطم ذلك الرقم القياسي
‫‫‫إن كل ذلك يتوقف على الجناحين ‫‫‫اللذين يمكن تعديل حركتهما الخلفية
‫‫‫انظري إلى هذا
‫‫‫أليس هاورد هيوز ذلك الرجل ‫‫‫الذي لا يخلع منامته?
‫‫‫لا, ذلك هو هيو هيفنر
‫‫‫جون ستوك هو المذهل ‫‫‫تناول 9 كؤوس شراب ليلة أمس
‫‫‫حسن, اخرس ‫‫‫تعال إلى هنا, تذوق هذا
‫‫‫- إنه جيد ‫‫‫- أنت تدرك أنك لا تجيد الكذب
‫‫‫هذا الطعام نتن ‫‫‫مذاقه كالجبنة الزرقاء بالتراب
‫‫‫وثمة شيء وحيد ‫‫‫أسوأ من الجبنة الزرقاء بالتراب
‫‫‫- الزبيب مع الرم ‫‫‫- الزبيب مع الرم
‫‫‫اسمعي, أنا آسف للغاية ‫‫‫لأننا مضطرون إلى إقفال المطعم
‫‫‫نستطيع الحصول على وظائف ‫‫‫في مطعم آخر
‫‫‫بالطبع, يمكننا وضع إعلان في الصحف ‫‫‫هذا إن كان لدينا المال لذلك
‫‫‫"معروض طاهية سيئة ومساعدها ‫‫‫ويطلبان العمل في مطعم لإفلاسه"
‫‫‫"طاهية سيئة و..."
‫‫‫لا يهم, أحتاج إلى الصلاة
‫‫‫تفضلا
‫‫‫أتريد تناول الحلوى اليوم هاورد?
‫‫‫لا أستطيع ‫‫‫حصلت على نتائج فحص الكولسترول
‫‫‫- لا أنصحك بمعرفة تلك النتائج ‫‫‫- صحيح
‫‫‫لا, ما أستطيع قوله هو ‫‫‫لا مزيد من الحلوى هاوي
‫‫‫أعرف ذلك
‫‫‫- مرحباً بكم جميعاً ‫‫‫- مرحباً بيلي
‫‫‫ثمة أخبار هامة جداً, تلك الحانة ‫‫‫في ناصية الشارع, أخلوا مستأجرها منها
‫‫‫- لم أحب يوماً ذلك الرجل ‫‫‫- شكراً
‫‫‫على الأقل ‫‫‫ما زال لدينا مكان نتناول غداءنا فيه
‫‫‫أجل
‫‫‫في الواقع, ثمة شيء ‫‫‫أريد أن أقوله لكم
‫‫‫لا أصدق ذلك
‫‫‫لن نتمكن من الحصول على سيارة أجرة ‫‫‫في مثل هذا الوقت
‫‫‫توقف عن التكلم ‫‫‫عبر الهاتف الخلوي
‫‫‫هذا شيء مروع, لا أحبه ولا أفهمه
‫‫‫إنه شيء فظيع, أين سآكل غدائي?
‫‫‫بيلي, أنت لا تأكل طعامنا أص132لا
‫‫‫- أحب طبق الدجاج بالجبنة ‫‫‫- كن صادقاً هاورد
‫‫‫أنت لست هنا ‫‫‫لتتناول الطعام أيضاً
‫‫‫لا تستسلمي, ما زال الوقت باكراً ‫‫‫ستتحسن الأحوال
‫‫‫نحن نحبك آماندا
‫‫‫أحبكم, أنتم أشخاص ‫‫‫مخلصون ورائعون للغاية
‫‫‫وتستحقون أن يكون مطعم ساذرن كروس ‫‫‫كما كان عليه تحت إدارة أمي
‫‫‫وأنا حاولت, لكنني لست كأمي
‫‫‫آسفة
‫‫‫أنا أفعل ذلك منذ 20 سنة ‫‫‫افعلي ذلك فحسب
‫‫‫لا أستطيع القيام بذلك قبل يوم الخميس ‫‫‫شكراً جزيلاً, لا, ليس لك
‫‫‫المعذرة, أين نحن? ‫‫‫هذا ليس مطعم شانتريل
‫‫‫- هل علي القيام بكل شيء لك? ‫‫‫- المعذرة, أنت سائق سيارة أجرة...
‫‫‫انتظر عزيزي ‫‫‫إنه بذلك الاتجاه, عزيزي?
‫‫‫أنت?
‫‫‫يا للهول! ليس الآن
‫‫‫ممتاز, شخص قصير
‫‫‫- مرحباً, أتعرفين... ‫‫‫- مرحباً
‫‫‫- أيعرف كل منكما الآخر?
‫‫‫- عضني سرطانها هذا الصباح ‫‫‫- أحقاً?
‫‫‫- أتعرفين أين هو مطعم شانتريل? ‫‫‫- بالطبع, على بعد شارعين من هناك
‫‫‫لا, نحن جئنا إلى هنا ‫‫‫ولم لا نتناول الطعام في هذا المطعم?
‫‫‫وعلى كل حال ‫‫‫أرغب في تناول بعض السراطين
‫‫‫فتناول القليل من ذلك السرطان ‫‫‫أمر منصف
‫‫‫لقد انتهت فترة الغداء, بشكل دائم
‫‫‫إذاً, أنت كنت تزعجينني فحسب
‫‫‫- ماذا? ‫‫‫- ماذا?
‫‫‫هذا الصباح في السوق ‫‫‫بكلامك عن طبق السرطان النابليوني والنفيجة
‫‫‫- لقد بدا الأمر مذهلاً ‫‫‫- شكراً
‫‫‫- هل لديكم لائحة طعام نستطيع تصفحها? ‫‫‫- بالطبع
‫‫‫هذه إهانة أخرى
‫‫‫تفضلا من هنا
‫‫‫زبونان جديدان ستيلا ‫‫‫ربما هذه إشارة
‫‫‫يا للعجب! إنه هنا
‫‫‫- من? ‫‫‫- الرجل الذي التقيته في السوق
‫‫‫قلت له إنني أستطيع تحضير ‫‫‫طبق السرطان النابليوني مع... شيء ما
‫‫‫وها قد أتى إلى هنا
‫‫‫قولي له إن ذلك نفد لدينا
‫‫‫- لا, قولي له إننا أقفلنا المطعم ‫‫‫- لا أستطيع فعل ذلك
‫‫‫- سأقول له ‫‫‫- لا! لأنه عندئذ سيذهب
‫‫‫- هذا هو الهدف, صحيح? ‫‫‫- لا, أريده أن يبقى
‫‫‫إذاً, علينا تحضير ‫‫‫السرطان النابوليتاني أو النابالمي...
‫‫‫- بل النابوليوني ‫‫‫- لا يهم
‫‫‫كيف?
‫‫‫من الأفضل لك ‫‫‫أن تعثري على إحدى وصفات أمك
‫‫‫جيد, سأصعد إلى الأعلى الآن
‫‫‫السرطان النابوليوني
‫‫‫هذا سيكون سيئاً للغاية
‫‫‫إذا كانت ستجد مصدر إلهامها ‫‫‫رجاء, فليحصل ذلك الآن
‫‫‫هل عثرت على الوصفة?
‫‫‫لا, لكنني عثرت على هذين ‫‫‫في صندوق أمي
‫‫‫إنهما جميلان ‫‫‫ربما يمكننا بيعهما ودفع بدل الإيجار
‫‫‫لا, إنهما كانا لأمي
‫‫‫- إذاً, أسنسلق السرطان? ‫‫‫- أجل
‫‫‫- كيف سمعتما بنا? ‫‫‫- آسفة لأنني تأخرت
‫‫‫لن يجهز الطعام إلا بعد دقيقتين ‫‫‫أكلاكما يريد طبق سراطين?
‫‫‫- أجل ‫‫‫- لا
‫‫‫أيمكنك تحضير طبق دجاج مقلي ‫‫‫مع التوابل البسيط للغاية?
‫‫‫طبق دجاج مقلي للغلطة التي هو معها ‫‫‫إن الفتيات مثيلاتها يغضبنني للغاية
‫‫‫- إنها مناسبة جداً له ‫‫‫- لا, هي ليست كذلك
‫‫‫انظري إلى شعرها ‫‫‫كل شيء في مكانه تماماً كشعره
‫‫‫- أستطيع تصفيف شعري ‫‫‫- ليس بهذا الشكل آماندا
‫‫‫لذا هي لها الشعر المثالي ‫‫‫يا للخطب الجلل!
‫‫‫ليس الشعر فحسب ‫‫‫بل بشرتها حريرية كالزبدة
‫‫‫هذا اسمه مستحضرات تجميل ‫‫‫لا, وأنت لا تساعدني
‫‫‫يجب أن تولدي ولك تلك البشرة ‫‫‫وانظري إلى ثيابها الأنيقة للغاية
‫‫‫- وانظري إلى هذا الحذاء... ‫‫‫- اخرس, مفهوم?
‫‫‫أنت مخطىء, هو ليس سعيداً معها ‫‫‫لا يمكنه أن يكون سعيداً...
‫‫‫مع امرأة لديها بشرة وشعر ‫‫‫وثياب وحذاء من النوع الممتاز
‫‫‫وإذا لم يكن في وسعك رؤية ذلك ‫‫‫فأنا أشفق عليك
‫‫‫وفي النهاية هي ستدمر نفسها
‫‫‫أنا متوترة قليلاً اليوم فحسب ‫‫‫لكنني أستطيع تحمل ذلك
‫‫‫كما تريدين
‫‫‫حسن, والآن...
‫‫‫سنحضر أشهى طبق سراطين نابوليوني
‫‫‫أين الوصفة?
‫‫‫قلت لك لم أستطع العثور على ذلك
‫‫‫لكننا سنحضر شيئاً ما ارتجالياً ‫‫‫اجلب لي كل ما لدينا
‫‫‫كل ما لدينا
‫‫‫وهل سلقت السراطين?
‫‫‫السراطين ماتت
‫‫‫- لا يوجد أحد هنا يا عزيزي ‫‫‫- لقد انتهى وقت الغداء
‫‫‫هذا شبيه للغاية ‫‫‫بالمطاعم في كليفلاند
‫‫‫هل أقدم لكما شراب المارتيني?
‫‫‫- ليس لي ‫‫‫- لا, شكراً
‫‫‫أتعلم, لمرة واحدة فقط ‫‫‫أود تحضير طبق رائع بحق
‫‫‫وأن يحصل كل شيء ‫‫‫بشكل مثالي للغاية
‫‫‫فقط قضمة واحدة من النشوة
‫‫‫هل تعرف كم هناك ‫‫‫من مرادف لكلمة "شهي"?
‫‫‫"سائغ"
‫‫‫"لذيذ المذاق"
‫‫‫"فاتح الشهية", "لذيذ"
‫‫‫"ريان", "مسيل للعاب"
‫‫‫- نولن? ‫‫‫- يا للعجب! مخيف
‫‫‫الشخصان اللذان لا نعرفهما ‫‫‫يريدان طعامهما
‫‫‫- من أين أتى ذلك? ‫‫‫- لا أدري
‫‫‫رائع
‫‫‫أجل
‫‫‫أتعلمين يا كريس ‫‫‫فكرت مؤخراً كثيراً فينا و...
‫‫‫وأنا أيضاً, بدأت أشعر من الآن ‫‫‫أنني أصبحت قريبة جداً منك
‫‫‫- أحقاً? ‫‫‫- أجل
‫‫‫خاصة بعد أن دمجنا جدولي مواعيدنا ‫‫‫ببعضهما وكل شيء
‫‫‫هكذا أصبحت أعرف دائماً أين أنت
‫‫‫يا للروعة!
‫‫‫أتظن أن الطعام أعجبه?
‫‫‫أأنت بخير?
‫‫‫أظن ذلك, أنت وغد ‫‫‫يحب السيطرة على الآخرين
‫‫‫ماذا?
‫‫‫- آسفة, لا أدري لماذا قلت ذلك ‫‫‫- وأنا أيضاً
‫‫‫عليك فعلاً تذوق هذا الطعام ‫‫‫إنه ريان, إنه...
‫‫‫- تومي... ‫‫‫- إنه نضر للغاية, هذا...
‫‫‫تومي?
‫‫‫لا أستطيع سماع ما يقولانه
‫‫‫- ماذا أفعل مع شخص مثلك? ‫‫‫- أنا?
‫‫‫أعني, أنا صاحبة الشعر المثالي
‫‫‫ماذا تفعل هي?
‫‫‫أكره هذا المكان
‫‫‫كريس, ماذا تفعلين? المعذرة
‫‫‫لي بشرة مثالية, شيء مثالي
‫‫‫- إنها تحت مخدر ما ‫‫‫- أنت مجنونة
‫‫‫تبين لي أنك لا تناسب بتاتاً...
‫‫‫ثيابي الممتازة
‫‫‫وأحذيتي الممتازة التي تكملها
‫‫‫كريس, لا أحد مثالي ‫‫‫إلى هذه الدرجة
‫‫‫أما أنا فبلى ‫‫‫وإذا كنت لا تستطيع رؤية ذلك...
‫‫‫فأنا أشفق عليك
‫‫‫اعذرني
‫‫‫انظر إلى هذه
‫‫‫هذه الصحون ليست متشابهة
‫‫‫كريس, كريس, هلا...
‫‫‫- أحب هذه السترة ‫‫‫- إنها جميلة
‫‫‫إلى اللقاء
‫‫‫- إلى اللقاء ‫‫‫- إلى اللقاء
‫‫‫شكراً جزيلاً, إلى اللقاء
‫‫‫- هل الجميع بخير? ‫‫‫- أجل
‫‫‫إنها عصبية المزاج
‫‫‫هي ليست هكذا عادة ‫‫‫حتماً أنها لعنة الموعد الرابع
‫‫‫هذه إحدى نظرياتي ‫‫‫أنا آسف للغاية حيال ما حصل
‫‫‫سيسرني أن أعوض عن كل شيء
‫‫‫علام كان يحتوي هذا الطبق? ‫‫‫اسمي توم بالمناسبة "الشبث"?
‫‫‫اسمك هو توم "الشبث"?
‫‫‫بل توم بارتليت, أعني ‫‫‫هل كان يحتوي الطبق على "الشبث"?
‫‫‫- على صلصة المحار ‫‫‫- أرسلي لي الفاتورة
‫‫‫- قافية متشابهة في الكلمتين, صحيح? ‫‫‫- أجل, سأفعل ذلك
‫‫‫كان هذا طعاماً لذيذاً ‫‫‫لا أصدق ما حصل, إنه شديد الغرابة
‫‫‫أنا آسف للغاية, قلت ذلك, صحيح? ‫‫‫علي الذهاب على ما أظن
‫‫‫هذه بطاقتي ‫‫‫اتصلي بي وسأستبدل الصحون
‫‫‫وأدفع ثمن وجبة الطعام
‫‫‫- ما اسمك? ‫‫‫- آماندا شيل
‫‫‫آماندا...
‫‫‫شيل
‫‫‫- توم ‫‫‫- لويس
‫‫‫ماذا حصل لك? يا للعجب!
‫‫‫لقد تناولت تواً ‫‫‫أشهى غداء على الإطلاق
‫‫‫واضح أنك لم تضع في فمك ‫‫‫أي قطعة منه
‫‫‫لا, هذا غداء كريس
‫‫‫- لم تتقبل ذلك الخبر جيداً, صحيح? ‫‫‫- لقد فقدت عقلها بالكامل ثم هجرتني
‫‫‫وهذا عادة يزعجني ‫‫‫لكن طبق السراطين اللذيذة منع ذلك
‫‫‫وهو جعلني أحس بأمور...
‫‫‫- ولكنك أردت قطع علاقتك بها ‫‫‫- لا, لدي مشاعر يا لويس
‫‫‫عاملتني باحتقار ‫‫‫ولا أدري حتى إذا كانت معجبة بي
‫‫‫أتعلمين, هي كانت على الأرجح ‫‫‫تستغلني فحسب
‫‫‫هذا مروع للغاية
‫‫‫سنقوم بذلك حالما ينتهي الاجتماع
‫‫‫مهلاً, كيف أبدو?
‫‫‫كفى لويس, مضت على ذلك سنتان ‫‫‫وجوناثان لا يلتفت إليك
‫‫‫- عليك أن تمضي قدماً في حياتك ‫‫‫- لا أستطيع, إنه يصيبني بالجنون
‫‫‫ما الذي ترينه والذي لا أراه أنا?
‫‫‫يداه تثيران جنوني ‫‫‫وأريدهما أن تسيطرا علي
‫‫‫هيا ساعدني, لكل رجل نقطة ضعف ‫‫‫وهو ما هي نقطة ضعفه?
‫‫‫- نقطة ضعف جوناثان? ‫‫‫- أجل
‫‫‫الجواب سهل, الخلود ‫‫‫أن يكتب له الخلود وليس لجده
‫‫‫- إنه يسعى جاهداً وراءه ‫‫‫- الخلود?
‫‫‫- يسرني أنك انضممت إلينا ‫‫‫- آسف لتأخري, رجاء تابع
‫‫‫حسن, توم, أتريد أن تقول لي ‫‫‫لماذا أنفقت 100 ألف دولار...
‫‫‫على أرضية تصيبني بالدوار?
‫‫‫هذا المكان لا يبدو كأنه مطعم ‫‫‫إنه شيء شبيه بفيلم موسيقي
‫‫‫بالضبط, إنه مسرح للخيال ‫‫‫وهذا الجو سيخلق الجو كما يفعل السرطان
‫‫‫سيكون مطعم جوناثان ‫‫‫أعظم مطعم في نيويورك
‫‫‫وأردنا أن يكون فخماً ‫‫‫وأحياناً, عليك أن تقطع ميلاً إضافياً
‫‫‫لتحصل على الموعد الإضافي... ‫‫‫أعني, الربح الإضافي
‫‫‫لا يعجبني هذا الكلام
‫‫‫- هل سبق أن خذلتك? ‫‫‫- ليس بعد
‫‫‫لكنك شاب في ريعان شبابك
‫‫‫ولا تنس, عبر تصدير مطعم جوناثان ‫‫‫إلى 7 فروع في كل أنحاء العالم...
‫‫‫سيصبح اسم جوناثان في كل مكان ‫‫‫وسيكون هناك حقوق مخترع
‫‫‫وستكتب المقالات عنك ‫‫‫في مجلة فانيتي فير والـتايمز
‫‫‫لن يكتبوا عن هنري بل عنك أنت ‫‫‫ستصبح "خالداً"
‫‫‫أنت تعجبينني لويس
‫‫‫أنت كالرجال, تفكرين بشكل رجولي
‫‫‫- شكراً جوناثان ‫‫‫- حسن, لنتابع عملنا
‫‫‫- حاضر ‫‫‫- أرني كتيب الخريف المصور
‫‫‫أظنني التقطت ‫‫‫كل الأجزاء عن الأرض
‫‫‫هاتان القطعتان كانتا ‫‫‫على كرسي هناك بين زبونين
‫‫‫ما رأيك في هذه يا نولن?
‫‫‫تبدو شهية, ماذا عنها?
‫‫‫آماندا, لا أظن ذلك ‫‫‫لنحضر بسكويتة بالسكر
‫‫‫- أشكرك على ثقتك بي ‫‫‫- هنا
‫‫‫اذهب من هنا
‫‫‫لقد فعلتها
‫‫‫- ثمة شيء غريب يحصل هنا, آماندا ‫‫‫- أنا في الأعلى نولن
‫‫‫- آماندا? ‫‫‫- أنا هنا ولا تمسك بالدميتين
‫‫‫- ما رأيك في هذا? ‫‫‫- من أجل ماذا?
‫‫‫- لشراء الصحون من الحي الراقي ‫‫‫- قولي ذلك مجدداً
‫‫‫عرض توم أن يشتري لنا صحوناً ‫‫‫وسنكون أفظاظاً إذا رفضنا ذلك
‫‫‫توم
‫‫‫يجب أن يكون لدينا صحون
‫‫‫أعتقد أن المرأة المجنونة تركت لنا أمس ‫‫‫على الأقل 3 صحون, صحيح?
‫‫‫وكل زبائننا هم روث ‫‫‫وهاورد وبيل وهذا يكفي
‫‫‫- ما رأيك في هذا? ‫‫‫- لا
‫‫‫حسن, عندما أصل إلى هناك ‫‫‫عم أكلمه?
‫‫‫أنت رأيته وأنت تعرفني ‫‫‫وتعرف كيف أتصرف عندما أتوتر
‫‫‫وأعرف أنني سأتوتر ‫‫‫في متجر مثل ذلك...
‫‫‫آماندا, أرخي أعصابك ‫‫‫كوني على طبيعتك فقط
‫‫‫- لا, بحقك! ‫‫‫- أترى, هذا ما أخاف منه
‫‫‫هيا, ساعدني يا نولن
‫‫‫أنت شاب, صحيح? ‫‫‫ما الذي يثير اهتمام الشبان?
‫‫‫- العلاقات الغرامية ‫‫‫- العلاقات الغرامية?
‫‫‫لا أستطيع التكلم عن ذلك
‫‫‫هناك السيارات الرياضية والمال
‫‫‫لا, نحن لا نفكر ‫‫‫سوى في العلاقات الغرامية
‫‫‫لا, حتماً هناك شيء آخر ‫‫‫يمكننا التكلم عنه
‫‫‫لقد رأيت ذلك ‫‫‫في برنامج دايت لاين
‫‫‫الرجل العادي يفكر في العلاقات الحميمة ‫‫‫238 مرة في اليوم
‫‫‫هذا يعني ‫‫‫أنهم يفكرون في ذلك طوال اليوم
‫‫‫تقريباً
‫‫‫- وهذا ينطبق عليك ‫‫‫- للغاية
‫‫‫أتعرفين ضبط الرجال ‫‫‫وبشكل دائم أحزمتهم?
‫‫‫- لا تقل لي ذلك ‫‫‫- ووضعهم أيديهم في جيوبهم?
‫‫‫لا, توقف, لن أستمع إلى ذلك
‫‫‫لما يفعلون ذلك يكونون يفكرون بالعلاقات ‫‫‫الغرامية, تأكدي من هذا الأمر بنفسك
‫‫‫يا للهول! لماذا أخبرتني هذا?
‫‫‫في كل مرة سأرى أحدهم يفعل ذلك ‫‫‫سأفكر في ما قلته إلى الأبد, شكراً
‫‫‫أنت سألتني عن ذلك
‫‫‫- علي الذهاب ‫‫‫- مهلاً
‫‫‫حقاً?
‫‫‫أجل, هذا يبدو المناسب
‫‫‫- راموس ‫‫‫- توم
‫‫‫- لا, لا ‫‫‫- ماذا? ماذا?
‫‫‫يجب أن تكون العلب الدائرية في الأعلى ‫‫‫والمربعة في الأسفل
‫‫‫- أترى? ‫‫‫- أجل
‫‫‫- لا تغير ذلك ‫‫‫- أبداً
‫‫‫تمتع بهذا المشهد فحسب
‫‫‫- إنه بغاية الجمال ‫‫‫- إنه بغاية الجمال
‫‫‫رائع جداً
‫‫‫- أحسنت يا رجل ‫‫‫- شكراً, ماذا أفعل من دونك?
‫‫‫المعذرة, مرحباً
‫‫‫أين أستطيع العثور ‫‫‫على توم بارتليت?
‫‫‫أجل, كان هنا قبل قليل
‫‫‫إنه هناك
‫‫‫- شكراً ‫‫‫- عفواً
‫‫‫لا, رجاء, أنا سبب ذلك ‫‫‫أنا مدينة لك
‫‫‫- سأضع هذا الأخير... ‫‫‫- اسمحي لي واتركيها رجاء
‫‫‫- لا, أنا الآسف, يمكنني... ‫‫‫- صدقني, أمهلني ثانيتين...
‫‫‫- أرجوك, أرجوك... ‫‫‫- مرحباً
‫‫‫مرحباً
‫‫‫لا, سيهتم راموس بهذا الأمر ‫‫‫اطلب من لورا مساعدتك
‫‫‫شكراً
‫‫‫أظن هذا يجعلنا متعادلين
‫‫‫أجل, أظنك تستطيع اعتبار ذلك ‫‫‫أنا فعلاً آسفة
‫‫‫لا, هذه مصادفة لطيفة
‫‫‫- هل تكثرين من التبضع هنا? ‫‫‫- أنا? لا أبداً
‫‫‫ظننتك قلت إنك مستعد لاستبدال الصحون ‫‫‫صحيح? لهذا أنا هنا
‫‫‫بالطبع, ظننتك سترسلين لي الفاتورة
‫‫‫- ألا تبيعون الصحون? ‫‫‫- بلى, الأواني الزجاجية في الطبقة الرابعة
‫‫‫هل كل هذه المصاعد ‫‫‫تصل إلى الطبقة الرابعة?
‫‫‫اختاري أي واحد منها ‫‫‫واضغطي على الزر الرابع
‫‫‫- صحيح, شكراً ‫‫‫- على الرحب والسعة
‫‫‫- لا, لا.. ‫‫‫- آسفة
‫‫‫لا تقلقي حيال ذلك
‫‫‫ثمة مجموعة جديدة إيطالية ‫‫‫وهي فعلاً جميلة
‫‫‫- ماذا? ‫‫‫- إنها على هذه الجهة من الناحية اليمنى
‫‫‫أنا لا أسمعك
‫‫‫لا تهتمي لذلك, سأريك أين هي
‫‫‫الطابق الرابع
‫‫‫أظن سيكون مذهلاً ‫‫‫أن تصبح لديك سلسلة من المطاعم
‫‫‫أنا لا أستطيع تحمل نفقات ذلك
‫‫‫- أنا آسف للغاية لما حصل أمس ‫‫‫- لا تقلق حيال ذلك
‫‫‫إنه أمر يحصل دائماً
‫‫‫- هل صديقتك بخير? ‫‫‫- أظن ذلك
‫‫‫أجل, إنها على ما يرام ‫‫‫هي لم تعد صديقتي, لكن...
‫‫‫- آسفة ‫‫‫- لا تكوني كذلك
‫‫‫كان الوقت قد حان لأنهي علاقتي بها
‫‫‫هل كنتما تخرجان معاً ‫‫‫منذ وقت طويل?
‫‫‫لا, ليس تماماً ‫‫‫أجهل تماماً ما الذي حصل لها
‫‫‫عادة هي منضبطة السلوك وهادئة ‫‫‫كان ذلك غريباً
‫‫‫أنت لم تفعل أي شيء لاستفزازها ‫‫‫أليس كذلك?
‫‫‫لا, هل فعلت أنت ذلك?
‫‫‫حسن, سآخذ 8 صحون ‫‫‫من تلك التي على الطاولة
‫‫‫وهذه وتلك على الرف هناك رجاء
‫‫‫- ثمانية من كل نوع? ‫‫‫- هذا كثير جداً
‫‫‫لا, لا بأس بذلك, هيلين ‫‫‫رجاء دوني التالي
‫‫‫8 صحون نوع سوزان ‫‫‫و8 من الصحون البرتقالية والزنبقية
‫‫‫وسأوقع على الفاتورة بعد أن تحضريها ‫‫‫وسيكون ذلك رائعاً
‫‫‫- شكراً ‫‫‫- على الرحب والسعة
‫‫‫شكراً
‫‫‫- سأحرص على أن تصلك غداً ‫‫‫- شكراً
‫‫‫لقد اخترت مجموعة مختلفة الألوان ‫‫‫وهذا يفسر ماهية ثيابك
‫‫‫لعدم وضع العقد ‫‫‫كان سيحتاج ذلك إلى نصف ساعة أخرى
‫‫‫فهمت
‫‫‫ويمكن قول الشيء نفسه عن ملابسك
‫‫‫أصبت, يبدو أنني أخرج بعد استحمامي ‫‫‫وأنا أرتدي بذلة زرقاء
‫‫‫- والحزام ‫‫‫- لا, في الواقع لا أضع حزاماً
‫‫‫- حقاً ‫‫‫- أجل, لماذا?
‫‫‫- انس ذلك ‫‫‫- أنسى ذلك?
‫‫‫لا, مهلاً, ماذا تعنين?
‫‫‫- إذاً منذ متى أنت تعمل هنا? ‫‫‫- منذ 3 سنوات
‫‫‫ولكن لا يمكنك سؤالي عن شيء سخيف ‫‫‫عن عدم استعمالي حزاماً
‫‫‫من دون أن تقولي لي عما تريدين معرفته
‫‫‫لست... كنت أعرف أن هذا سيحصل
‫‫‫أخبرني صديقي نولن عن ذلك الشيء ‫‫‫المتعلق بالرجال والعلاقات الغرامية
‫‫‫وأنهم يفكرون في تلك العلاقات ‫‫‫238 مرة في اليوم
‫‫‫وعندما يفعلون ذلك يلعبون بأحزمتهم
‫‫‫هذا كلام سخيف
‫‫‫لا, لم أكن أتكلم عن الحزام ‫‫‫بل عن ذلك العدد, إنه سخيف
‫‫‫بالنسبة إلى الحسابات أنا أبقى مستيقظاً ‫‫‫ربما نحو 17 ساعة في اليوم
‫‫‫وإذا ضربنا ذلك بـ60 دقيقة فسنحصل ‫‫‫على 1020, وإذا قسمنا ذلك على 238
‫‫‫فنحن سنفكر في العلاقات الغرامية ‫‫‫كل نحو 4 دقائق و...
‫‫‫أجل, هذا تقريباً صحيح في الواقع
‫‫‫- مضى على وجودي هنا 20 دقيقة ‫‫‫- صحيح
‫‫‫صحيح
‫‫‫- هذا مستحيل ‫‫‫- أجل... لماذا?
‫‫‫ما هو الشيء المستحيل?
‫‫‫إن الفكرة الوحيدة الجيدة عن العلاقات ‫‫‫الغرامية تحتاج على الأقل إلى 20 دقيقة
‫‫‫أحقاً?
‫‫‫- المعذرة سيد بارتليت ‫‫‫- نعم?
‫‫‫اتصلت بك سكرتيرتك وقالت ‫‫‫إن اجتماع ويلكنسن بدأ...
‫‫‫- أجل, قبل 20 دقيقة, شكراً ‫‫‫- عفواً
‫‫‫علي فعلاً العودة إلى عملي
‫‫‫- وأنا أيضاً ‫‫‫- أجل
‫‫‫سأرافقك إلى المصعد
‫‫‫- هذه طائرة ورقية مثيرة للاهتمام ‫‫‫- أجل
‫‫‫لماذا تعرفين الكثير ‫‫‫عن الطائرات الورقية?
‫‫‫- كنت أكره مادة الجبر ‫‫‫- بالطبع
‫‫‫- أهي قادرة على الطيران? ‫‫‫- أجل
‫‫‫لكن ليس إلى الأمكنة ‫‫‫التي أريدها أن تطير إليها
‫‫‫مثلاً الآن ‫‫‫أريدها أن تسقط في ذلك الدلو
‫‫‫وهي لا تطير بشكل جيد ‫‫‫لكنها تطير ولها هدف
‫‫‫- راموس, هذه تبدو جميلة ‫‫‫- شكراً
‫‫‫- أنا فعلاً سعيد لأنك أتيت ‫‫‫- وأنا أيضاً سعيدة
‫‫‫لم تخبريني قط ‫‫‫كيف أعددت طبق السراطين النابوليوني
‫‫‫كدت أنسى ‫‫‫كان ثمة حلوى مع غدائك
‫‫‫- حلوى ‫‫‫- أحب الحلوى
‫‫‫إنها الهدف الوحيد لتناول الوجبة
‫‫‫هذا جميل يا راموس
‫‫‫هذه...
‫‫‫هل أعجبتك?
‫‫‫هذه... لذيذة للغاية
‫‫‫هذه لذيذة جداً
‫‫‫هل سبق أن التقيت برايان ‫‫‫إنه يعمل في قسم الأحذية
‫‫‫- سررت بلقائك ‫‫‫- تشرفنا
‫‫‫- أحب الأحذية ‫‫‫- وأنا أيضاً سيد بارتليت
‫‫‫وأحبه عندما يبيع الأحذية ‫‫‫وأحبه عندما يبيع زوجين منها, إنه يلم بفنه
‫‫‫اذهب
‫‫‫تغيرت المخططات
‫‫‫- أأنت بخير? ‫‫‫- أجل, تناولي واحدة منها
‫‫‫- إلى أين نحن ذاهبان? ‫‫‫- ستحبين هذه
‫‫‫بدأت أشعر بالقليل من الدوار
‫‫‫هذا... أنت طاهية ‫‫‫وستحبين ما سترينه
‫‫‫بإمكان الإنسان ‫‫‫القيام بالعديد من الأشياء
‫‫‫لكن الإنسان المميز فقط ‫‫‫يستطيع صنع هذه الكمأة
‫‫‫- ماذا يفعل? ‫‫‫- لقد فقد صوابه, حسن
‫‫‫وهذا هو المطعم بذاته
‫‫‫- إنه مذهل ‫‫‫- بالتأكيد سيكون كذلك
‫‫‫لكن هذه الحلوى شهية للغاية
‫‫‫فهي تنطلق من فمك ‫‫‫ثم تسافر إلى دماغك
‫‫‫ثم تنزل إلى عمودك الفقري ‫‫‫وتخرج منفجرة من أصابع قدميك
‫‫‫هل قطعت عليكما القيام بعمل ما?
‫‫‫مرحباً
‫‫‫بارتليت?
‫‫‫تريد مجموعة ويلكنسن رؤية المطعم
‫‫‫ماذا تفعل ‫‫‫أتجري مقابلة من النادلات? تعال
‫‫‫حسن, لكن امنحني دقيقة واحدة فقط
‫‫‫آسف, لكن علي الذهاب حقاً الآن
‫‫‫- تعالي, سأرافقك إلى الخارج ‫‫‫- لا تقلق, أستطيع إيجاد المخرج بنفسي
‫‫‫كان ذلك ممتعاً, صحيح?
‫‫‫وسيكون على الأرجح ممتعاً مجدداً
‫‫‫سيكون ذا معنى ‫‫‫من الناحية المنطقية
‫‫‫سأتصل بك
‫‫‫- حقاً? ‫‫‫- بالطبع سأتصل بك
‫‫‫يبدو أن رمي الطائرات الورقية ‫‫‫هو أفضل من الجلوس مع المصرفيين
‫‫‫ليتني فكرت في ذلك
‫‫‫لا أصدق أنني نسيت ذلك ‫‫‫لقد سرق المطعم أفكاري, أنا...
‫‫‫أنا سعيد لأنك أتيت على ذكر ذلك
‫‫‫راودني حلم أريد أن أخبرك عنه
‫‫‫رأيت نفسي فيه أرتدي بذلة رسمية
‫‫‫ورأيت انعكاس وجه جدي في حذائي
‫‫‫كان ذلك خلال افتتاح مطعم جوناثان
‫‫‫- كنت أمضي وقتاً رائعاً ‫‫‫- هذا رائع, أعلم...
‫‫‫ما عدا أنني في كل مرة ‫‫‫كنت أنظر فيها إلى حذائي...
‫‫‫كنت أرى صورته وهو يمد لسانه لي
‫‫‫- لماذا برأيك كان يفعل ذلك? ‫‫‫- أنا فعلاً لا أدري يا جوناثان
‫‫‫- هذا يزعجني ‫‫‫- صحيح
‫‫‫أريدك أن تستمر في التفكير في ذلك
‫‫‫لأني سأفكر فيه حتماً
‫‫‫قال إنه سيتصل
‫‫‫أتظنه قصد أنه سيتصل اليوم ‫‫‫أو غداً أو الأسبوع المقبل?
‫‫‫عليك استخدام موظف آخر, لم تعد ‫‫‫الخالة ستيلا قادرة على خدمة الزبائن
‫‫‫لا أستطيع تحضير هذه الأطعمة كلها ‫‫‫دفعة واحدة
‫‫‫أنت أردت الكثير من الزبائن ‫‫‫وحصلت على ذلك
‫‫‫سمعت شائعة غرامية تخصك ‫‫‫بالطبع أحاول القضاء عليها
‫‫‫- شكراً ‫‫‫- ألا تريد معرفتها? سأقول لك
‫‫‫إنها تتناول القبض عليك بالجرم المشهود ‫‫‫مع إحدى الفتيات في المطعم
‫‫‫بالجرم المشهود? كنا نرقص
‫‫‫كنتما ترقصان, حتى إن هذا أفضل ‫‫‫هذا لطيف للغاية
‫‫‫على الأقل ظننت أننا كنا نرقص
‫‫‫كان الأمر شديد الغرابة ‫‫‫لم أكن على سجيتي
‫‫‫شعرت كأنني كنت شخصاً آخر ‫‫‫شعرت كأنني رجل رومنسي
‫‫‫- كم هذا لطيف بالنسبة إليك! ‫‫‫- بالتأكيد لم أكن على سجيتي
‫‫‫كان مجرد لقاء عابر بالتأكيد ‫‫‫سيكون قد عاد إلى تلك الفتاة المثالية
‫‫‫آماندا, إذا سمعتك تتكلمين عنه مجدداً ‫‫‫فسأقطع أذني وسأرسلهما له بالبريد
‫‫‫اتصلي به فحسب
‫‫‫لا, أنا لا أتصل بالشبان كي لا أخيفهم
‫‫‫- ماذا تفعل? ‫‫‫- خدمة الاستعلامات
‫‫‫- أرجوك لا تفعل ذلك ‫‫‫- أجل, أريد رقم هاتف متاجر بندل
‫‫‫- أنا بخير, لكن كان ذلك غريباً ‫‫‫- ما اسمها?
‫‫‫- آماندا شـ... ‫‫‫- آماندا شيلتون على الخط الأول توم
‫‫‫هذا مخيف
‫‫‫ارفع السماعة, ارفع السماعة
‫‫‫- مرحباً ‫‫‫- مرحباً توم, هذه أنا آماندا
‫‫‫أريد أن أتناول الطعام...
‫‫‫بل أنا أدعوك ‫‫‫إلى تناول العشاء الليلة في المطعم
‫‫‫الليلة, دعيني أتفقد جدول مواعيدي
‫‫‫- لدي عشاء عمل يبدأ عند الثامنة ‫‫‫- لا, هذا غير صحيح
‫‫‫حسن, سأبقى هنا حتى وقت متأخر ‫‫‫إذا أردت زيارتي لاحقاً
‫‫‫بالطبع, سآتي إذا لم يكن الوقت ‫‫‫قد تأخر كثيراً
‫‫‫حسن, سأراك في وقت ما
‫‫‫- إلى اللقاء ‫‫‫- إلى اللقاء
‫‫‫شكراً نولن
‫‫‫أنت شقي للغاية, شقي للغاية
‫‫‫إذاً لا يستطيع أن يأتي الليلة ‫‫‫ربما قد يأتي في ليلة أخرى
‫‫‫المعذرة, أأنت الطاهي?
‫‫‫لا يا سيدي, أنا مساعد الطاهية ‫‫‫لماذا? أهناك مشكلة ما?
‫‫‫أتمزح? هذا الطعام شهي للغاية ‫‫‫أريد تناوله مجدداً
‫‫‫- أأنت متأكد من ذلك سيدي? ‫‫‫- أجل
‫‫‫لكن هذه المرة سأبدأ بتناول الحلوى ‫‫‫ثم سأتناول الطعام
‫‫‫حسن, لكن إذا استمررت في ذلك ‫‫‫فقد نضطر إلى أخذك إلى المشفى
‫‫‫قدمنا 100 وجبة عشاء الليلة
‫‫‫لا أعرف ماذا حصل لك ‫‫‫كان الطعام جيداً للغاية
‫‫‫- شكراً ‫‫‫- الخوف هو حافز كبير
‫‫‫لست متأكدة من أن الخوف كان السبب
‫‫‫مهما كان الأمر فهو يدعو إلى الاحتفال ‫‫‫هيا بنا لنذهب للرقص
‫‫‫أظنك ستذهب وحدك الليلة
‫‫‫- أأنت متأكدة? ‫‫‫- أجل, أنا متأكدة
‫‫‫حسن
‫‫‫لا أظنه سيأتي يا آماندا
‫‫‫أنا لا أنتظره
‫‫‫ثمة كثير من السحر في الجو آماندا
‫‫‫- مرحباً ‫‫‫- مرحباً
‫‫‫- لقد تأخر الوقت كثيراً ‫‫‫- أجل, كنت منشغلاً للغاية و...
‫‫‫أجل, وكذلك كان لدينا ‫‫‫الكثير من الزبائن هنا
‫‫‫رفض بعض الزبائن المغادرة
‫‫‫فاضطرت أخيراً إلى إخراجهم من المطعم ‫‫‫في منتصف الليل
‫‫‫هذا رائع, لولا ذلك لما التقيتك
‫‫‫- كان ذلك متعباً للغاية ‫‫‫- أجل, طلبات الزبائن لا تتوقف
‫‫‫- جلبت لك هذه, إنها... ‫‫‫- السحلبية ذات لون الفانيلية
‫‫‫أجل
‫‫‫نادراً ما يمكن رؤية مثل هذه النباتات
‫‫‫- ماذا? ‫‫‫- أنت, وطريقة شمك لتلك الأزهار
‫‫‫- هل أستطيع مرافقتك إلى منزلك? ‫‫‫- بالطبع
‫‫‫شكراً
‫‫‫إنه هنا
‫‫‫عشت فيه طيلة حياتي
‫‫‫- شكراً على الأزهار ‫‫‫- على الرحب والسعة
‫‫‫إذاً هنا علينا الادعاء ‫‫‫أننا تناولنا العشاء معاً...
‫‫‫وحيث علينا أن نقول لبعضنا ‫‫‫طابت ليلتك?
‫‫‫نستطيع ذلك, أن ندعي أننا تناولنا العشاء ‫‫‫لكن هل تناولنا الحلوى?
‫‫‫أنا ما زلت جائعاً ‫‫‫إذا كنت تعرفين مطعماً ما, ما زال مفتوحاً
‫‫‫فأنا أود تناول بعض الحلوى
‫‫‫- حسن ‫‫‫- اتفقنا?
‫‫‫ما كان موضوع اجتماعك?
‫‫‫كذبت عليك, لم يكن هناك من اجتماع
‫‫‫وتعرفين لماذا أقول لك هذا ‫‫‫أظن لأنني آسف
‫‫‫لا بأس, أنا أتفهم ذلك
‫‫‫غادر آخر زبائن المطعم ‫‫‫عند الساعة الحادية عشرة
‫‫‫- هذا عظيم ‫‫‫- لذا أنا آسفة أيضاً
‫‫‫- أنا فعلاً مستاء من نفسي ‫‫‫- لا تكن كذلك
‫‫‫لأنني سأغضب من نفسي كثيراً ‫‫‫لأنني جعلتك تستاء
‫‫‫وأنا سأغضب من نفسي ‫‫‫لأنني ضاعفت من استيائك
‫‫‫لا أستطيع التوقف عن الإحساس ‫‫‫بأنني آسفة
‫‫‫كلانا آسفان
‫‫‫تلك الرائحة رائعة
‫‫‫هذه رائحة زهرة الفانيلية
‫‫‫شيء لا يصدق
‫‫‫مذاق ذلك شهي للغاية
‫‫‫هذا مذهل
‫‫‫مذاقه حلو مع القليل من البهارات
‫‫‫راموس
‫‫‫- توم, كنت أبحث عنك... ‫‫‫- نباتات السحلبية هذه, أزهار الفانيلية هذه
‫‫‫نحتاج إلى المزيد منها
‫‫‫في الواقع, أريد أن أملأ بها ‫‫‫الصالة بكاملها يوم الحفلة
‫‫‫- حسن, لكننا اشترينا ألفي وردة ‫‫‫- لا, هذا ليس هاماً
‫‫‫أريد أن تكون رائحة المتجر فانيلية
‫‫‫حسن, لديك مشكلة, يرفض فلدرون العمل ‫‫‫رفض المجيء إلى العمل
‫‫‫- ماذا? لماذا? ‫‫‫- الخطوط الجوية الفرنسية أضاعت سكاكينه
‫‫‫- راموس, اجلب له سكاكين جديدة ‫‫‫- لا يريد سكاكين جديدة يريد سكاكينه
‫‫‫راموس, لا أحد يترك عمله بسبب السكاكين ‫‫‫اجلب له أي سكاكين
‫‫‫اهتم بهذه المسألة فحسب رجاء
‫‫‫لقد أثرت إعجابي سيد بارتليت ‫‫‫هذا التصميم رائع
‫‫‫لكن لدي بعض الشكوك ‫‫‫كلفة التأسيس أعلى مما توقعته
‫‫‫- فلدرون رجل صعب الإرضاء ‫‫‫- أجل, إنه كذلك, ولكن...
‫‫‫بالنسبة إلى الكلفة, إنها بسيطة ‫‫‫وكذلك هي حال تصاميمنا الشهية
‫‫‫القائمة على أبحاث تسويقية ‫‫‫يسيل لها اللعاب
‫‫‫إضافة إلى حملة إعلانية ‫‫‫فاتحة للشهية... المعذرة
‫‫‫- أتتناولين طعاماً ما? ‫‫‫- لا, إنه هذا العطر الجديد
‫‫‫- لا ‫‫‫- بلى, أظن أنه...
‫‫‫لم تقل لنا آماندا ‫‫‫إن سلع هذا المتجر باهظة للغاية
‫‫‫- المعذرة, هل معكما طعام? ‫‫‫- أجل, لكن...
‫‫‫آسف, أنا مضطر إلى مصادرة هذا الطعام ‫‫‫بسبب سياسة المتجر الجديدة
‫‫‫التي لا تسمح بإدخال ‫‫‫أي أطعمة إليه من خارجه
‫‫‫وذلك خوفاً من الجرذان, شكراً
‫‫‫يا للعجب! قلت لك ‫‫‫إن المجيء إلى هنا أمر خطر
‫‫‫ماذا? لويس...
‫‫‫عليك أن تتعلم المشاركة توم
‫‫‫هذه حلوى شهية ‫‫‫في الواقع, لا يمكن وصفها
‫‫‫- ألديك المزيد منها? ‫‫‫- لا
‫‫‫- أأنت متأكد? ‫‫‫- كل التأكد
‫‫‫يا للعجب! إنها شهية للغاية
‫‫‫يا للروعة!
‫‫‫ليت جوناثان كان هنا
‫‫‫من أين حصلت على هذه الحلوى?
‫‫‫- من أين? ‫‫‫- يا للروعة!
‫‫‫لقد سرقتها من امرأة عمرها 75 سنة
‫‫‫بدأت أفقد صوابي
‫‫‫لا أنفك أفكر فيها, تبادلنا القبل
‫‫‫- غيمة من الفانيلية ‫‫‫- فانيلية في كل مكان, عجباً!
‫‫‫تلك الفتاة مذهلة
‫‫‫إنها جميلة وذكية ومرحة وهي...
‫‫‫وهي بارعة في الطهو
‫‫‫تطهو أطعمة تصيبك بالجنون ‫‫‫وتحدث الفوضى
‫‫‫إن الوقت ما زال باكراً ‫‫‫إنه موعدنا الثاني فقط
‫‫‫كان موعداً مذهلاً ‫‫‫في الواقع, كان كموعد ثالث
‫‫‫شعرت كأنني أمضيت معها حياة بكاملها ‫‫‫خلال تلك المواعيد المذهلة
‫‫‫وهي صنعت ذلك الضباب ‫‫‫كان دافئاً ومبللاً
‫‫‫وكأننا كنا نرى ما نشعر به ‫‫‫كان مذاقها...
‫‫‫- طفح الكيل توم ‫‫‫- كان ذلك حقيقياً للغاية
‫‫‫عليك أن تهرب, خاصة الآن ‫‫‫لا وقت لديك لمثل هذه الأمور
‫‫‫أعرف ذلك, انظري إلي ‫‫‫أنا أسرق الحلوى لويس
‫‫‫وحتى أنا لا آكل الحلويات
‫‫‫أنت بحالة يرثى لها ‫‫‫لقد سيطرت عليك كلياً
‫‫‫- مهما فعلت فلا تقابلها مجدداً ‫‫‫- لا, على الإطلاق, لا أستطيع ذلك
‫‫‫- علي أن أخبرها ذلك بنفسي ‫‫‫- لا, فهذه مجازفة
‫‫‫- من الأفضل أن تستعمل الهاتف لذلك ‫‫‫- لا, أنا أفعل هذه الأمور دائماً
‫‫‫- أستطيع معالجة هذا الوضع ‫‫‫- لن تتمكن من ذلك في هذه المرة
‫‫‫- أتظنين أنني متيم بها? ‫‫‫- لا أعتقد ذلك, أنا متأكدة منه
‫‫‫ثقي بي يا لويس ‫‫‫سأذهب إلى هناك بعد عملي
‫‫‫سأجلس هناك بهدوء, سأتناول بعض الطعام ‫‫‫وسيكون كل شيء على ما يرام
‫‫‫راقبي فحسب
‫‫‫سيكون ذلك من دواعي سروري
‫‫‫- سيد بارتليت ‫‫‫- سيد ميولر, آسف لأنني جعلتك تنتظر
‫‫‫آني, أريدك أن تذهبي ‫‫‫بأسرع ما يمكن إلى وسط المدينة
‫‫‫إلى ذلك المطعم ‫‫‫الذي اسمه ساذرن كروس
‫‫‫واجلبي لي أكبر مقدار ‫‫‫من حلوى الكراميل من هناك
‫‫‫أسرعي
‫‫‫لويس
‫‫‫- لا, أنا لا... ‫‫‫- هيا
‫‫‫- أنا عادة لا آكل... ‫‫‫- هيا, هيا
‫‫‫يا للروعة! جوناثان
‫‫‫توم
‫‫‫آماندا, أريد أن أكلمك قليلاً
‫‫‫بالطبع, لكن هذا ليس الوقت المناسب ‫‫‫أنستطيع ذلك لاحقاً?
‫‫‫أجل بالطبع
‫‫‫- احمل هذا الطبق ‫‫‫- أجل
‫‫‫مهلاً, الأطباق الأخرى ‫‫‫جاهزة أيضاً, تفضلي
‫‫‫حسن
‫‫‫إذاً, عم تريد أن تكلمني?
‫‫‫أنت طاهية مذهلة
‫‫‫حتى الأسبوع الماضي ‫‫‫لم أكن أستطيع طهو أي شيء
‫‫‫أجد صعوبة في تصديق ذلك
‫‫‫حاولت ذلك ‫‫‫لكن لم يكن ذلك يعطي أي نتيجة
‫‫‫فجأة أصبح كل شيء جيداً
‫‫‫إن هذا ككل شيء آخر ‫‫‫مثل عندما تتعلمين ركوب الدراجة
‫‫‫تسقطين في المرات التسع الأولى وفي المرة ‫‫‫العاشرة تركبين تلك الدراجة وقتاً طوي132لا
‫‫‫أظن ذلك
‫‫‫هذا ما أرغب في تناوله ‫‫‫سلطة السراطين
‫‫‫- لا أظنه سرطاناً عادياً ‫‫‫- إنه غريب قليلاً
‫‫‫ما رأيك في قليل من الحلوى ‫‫‫بد132لا منها?
‫‫‫بالطبع
‫‫‫هذه سكين جيدة للغاية
‫‫‫لم تكن سابقاً جيدة هكذا
‫‫‫أنا أتمتع برؤية ‫‫‫الظواهر الهوائية الجيدة
‫‫‫إن ذلك شبيه بطائرتك
‫‫‫ربما السبب هو الهواء المنبعث ‫‫‫من مكيف الهواء
‫‫‫- والفرقة الموسيقية? ‫‫‫- لم تكن هناك فرقة موسيقية, صحيح?
‫‫‫كانت الفرقة الموسيقية ناتجة عن الهلوسة ‫‫‫التي أنتجتها الحلوى
‫‫‫- والسبب هو مفعول السكر فيها ‫‫‫- كلانا أكلنا الحلوى نفسها
‫‫‫لا, ثمة شيء ما يحصل هنا ‫‫‫ولا أستطيع شرحه
‫‫‫وبدأ يخيفني قليلاً
‫‫‫لا, هذا بالضبط ‫‫‫ما علينا الإحساس به
‫‫‫أعني, القليل من الدوار وتشتت الأفكار ‫‫‫لكنني أحس بنوع من البهجة
‫‫‫وكأنني رأيت ذلك سابقاً ‫‫‫إن الصورة واضحة وفي الواقع واضحة للغاية
‫‫‫لكنها ليست حقيقية
‫‫‫إن ذلك فعلاً لذيذ
‫‫‫آماندا, لقد أصبحت طاهية ماهرة
‫‫‫وهذا ليس سحراً بل موهبة
‫‫‫بكل بساطة
‫‫‫شكراً, ماذا دهاني?
‫‫‫- تقبيلك... ‫‫‫- أحبك أيضاً
‫‫‫مهلاً, مهلاً, ماذا?
‫‫‫- مهلاً, ماذا يحصل هنا? ‫‫‫- نحن نطير
‫‫‫- أوقفي ذلك, أوقفيه ‫‫‫- هذا مذهل
‫‫‫لا, هذا ليس مذهلاً, إنه مخيف
‫‫‫- لم لا أستطيع النزول? ‫‫‫- لا تصب بالهستيريا
‫‫‫لست مصاباً بالهستيريا ‫‫‫آماندا, أنا محتجز هنا
‫‫‫أنت فعلت هذا بي ‫‫‫لذا توقفي عن ذلك رجاء
‫‫‫- لم أفعل أي شيء ‫‫‫- أنت مسؤولة عن ذلك, صحيح?
‫‫‫- جدي الوسيلة المطلوبة لإنزالي, رجاء ‫‫‫- انتهى السر بالطبع
‫‫‫أنت هنا بيبدي بابودي بو
‫‫‫ماذا?
‫‫‫- من الأفضل أن أذهب ‫‫‫- لماذا?
‫‫‫- لقد قبلتك وأنت... كنت... ‫‫‫- ماذا?
‫‫‫توم, أرجوك لا أفهم ما تقوله
‫‫‫لن أبقى هنا لأرى ‫‫‫ما يمكنك أن تفعلي أيضاً لي
‫‫‫- أأنت خائف مني? ‫‫‫- أجل, أنا خائف منك آماندا
‫‫‫كلما كنت معك يحصل شيء ما ‫‫‫وأنت من تسيطرين على كل شيء
‫‫‫لا أحتاج إلى ذلك الضباب ‫‫‫العطر والطيران
‫‫‫أنا لست رجلاً لا يريد التخلي ‫‫‫عن لعب الـبوكر أيام الثلاثاء
‫‫‫نحن نتكلم عن إرادتي الحرة
‫‫‫- يجب أن أسيطر على مصيري ‫‫‫- مصيرك?
‫‫‫- لا يمكنك أن تكون جاداً بما تقوله ‫‫‫- أنا جاد كل الجدية
‫‫‫إذاً ستكون رحلتك شاقة للغاية ‫‫‫لأن شخصية الرجل هي قدره
‫‫‫هذا صحيح
‫‫‫ماذا? ماذا قلت? ‫‫‫أهذه لعنة من نوع ما?
‫‫‫أجل, إنها كذلك في حالتك
‫‫‫- صباح الخير ‫‫‫- يجب أن نتكلم
‫‫‫أنت محقة, علينا التكلم عن تلك الفوضى ‫‫‫التي تركتها في المطبخ أمس
‫‫‫لا, عن توم
‫‫‫لقد رحل ليلة أمس
‫‫‫كنا نتبادل القبل وثم رحنا نطير
‫‫‫- تطيران بالمعنى المجازي? ‫‫‫- بل بكل ما للكلمة من معنى
‫‫‫طيران بكل ما للكلمة من معنى?
‫‫‫أظن ذلك ‫‫‫عجباً! لم أعد أعرف أي شيء
‫‫‫- تعنين كالطيران في الجو... ‫‫‫- لا, هذا ليس موضوع النقاش
‫‫‫آماندا, ما هي المشكلة?
‫‫‫- أنا مشوشة الأفكار للغاية ‫‫‫- على الأرجح, أنت أخفته
‫‫‫- إذاً ماذا? هل أنساه ببساطة? ‫‫‫- لا
‫‫‫بل عليك أن تريه ‫‫‫أن عيش حالة حب...
‫‫‫هي حتى أفضل من الوقوع في الغرام
‫‫‫أظنني أستطيع أن أعيد له محفظته
‫‫‫- سرقت محفظته? ‫‫‫- لا, سقطت منه
‫‫‫- أجل, عندما كان يطير ‫‫‫- كلام ظريف للغاية
‫‫‫عليك قراءة هذا المقال
‫‫‫أظننا نحقق النجاح
‫‫‫اكتشفت ربيكا جاملي ‫‫‫سحراً في المطبخ
‫‫‫- من هناك? ‫‫‫- هذه أنا
‫‫‫- الجو حار للغاية هنا, سأفتح النافذة ‫‫‫- أجل
‫‫‫- لا, هي ستدخل ‫‫‫- من? ماذا حصل لك?
‫‫‫- آماندا هي السبب, إنها ساحرة ‫‫‫- أنت مغرم, كنت أعرف ذلك
‫‫‫- كنت أعرف ذلك ‫‫‫- لا, لا
‫‫‫لقد أجبرتني على ذلك ‫‫‫لم أكن هكذا من قبل
‫‫‫ثم كنت ملتصقاً بسقف مطعمها
‫‫‫أجل, ثم ألقت علي اللعنة وقالت ‫‫‫بصوت مخيف "شخصية الرجل هي قدره"
‫‫‫إنها ساحرة حكيمة ‫‫‫تلقي سحرها بوساطة الأمثال
‫‫‫- لويس, أعرف أنك تظنينني مجنوناً ‫‫‫- إنه سحر أسود قديم
‫‫‫- لا, لويس أرجوك ‫‫‫- لقد سيطرت عليك
‫‫‫- لويس, الأمر ليس هكذا ‫‫‫- أنت مغرم
‫‫‫عجباً! ليتني اتبعت القاعدة
‫‫‫هذه هي قاعدتي, تناول الطعام والشراب ‫‫‫وخذ كل شيء وأعط كل شيء
‫‫‫- كيف دخلت إلى هنا? ‫‫‫- من الباب
‫‫‫جئت لأعيد هذه لك, سقطت منك
‫‫‫لا بأس
‫‫‫أظن أنك آماندا, يسرني جداً لقاؤك ‫‫‫أنا لويس وسأذهب من هنا
‫‫‫- لا, ابقي هنا ‫‫‫- لا بأس
‫‫‫إذا كان هذا ما تريدانه, يا للهول!
‫‫‫أعرف أن الأيام القليلة الماضية ‫‫‫كانت غريبة
‫‫‫لكن حياتي بكاملها كانت عادية
‫‫‫ثم تعارفنا ‫‫‫وبدأت تلك الأمور المذهلة تحصل و...
‫‫‫وأنا لا أستطيع شرحها ‫‫‫وأعلم أن هذا يزعجك
‫‫‫توم, كانت حياتك ‫‫‫مليئة بالأمور الرائعة
‫‫‫لكن حياتي لم تكن كذلك
‫‫‫وللمرة الأولى أشعر ‫‫‫كأنني قادرة على القيام بأي عمل
‫‫‫لا أعرف ما إذا كنت بحاجة إليك ‫‫‫للإبقاء على هذا الإحساس
‫‫‫لكنني أعرف أنني أريدك
‫‫‫آماندا, أنا...
‫‫‫أعتقد أن...
‫‫‫بماذا تشعر?
‫‫‫لست متأكداً من ذلك آماندا
‫‫‫لست متأكداً
‫‫‫هذه ليست سكيناً
‫‫‫- ماذا تفعل? ‫‫‫- أبصق على سكينك
‫‫‫ماذا? ماذا?
‫‫‫- ماذا تفعل? ‫‫‫- أبصق على مطعمك
‫‫‫- وأخيراً... ‫‫‫- لا, لا
‫‫‫- أنا أبصق... ‫‫‫- لا, اسمح لي
‫‫‫أرأيت? أهذا يرضيك?
‫‫‫كان هذا أول شيء ذكي ‫‫‫فعلته في حياتك, أنا أطردك
‫‫‫- عم تتكلم? لا يمكنك طردي ‫‫‫- الوداع أيها الغبي
‫‫‫لا, إلى أين أنت ذاهب? ‫‫‫لا يمكنك الذهاب, أنت مرتبط معنا بعقد
‫‫‫بئساً! والآن هل تصدقينني?
‫‫‫هل تعتقد أن لدي علاقة بهذا الأمر?
‫‫‫آماندا, إذا كانت المكنسة ‫‫‫على قياسك فطيري بها
‫‫‫- بارتليت, أنت مغفل ‫‫‫- جوناثان...
‫‫‫- رأيت تواً فلدرون ‫‫‫- كل شيء على ما يرام
‫‫‫- ما العمل الآن بعد ذهاب طاهيك? ‫‫‫- عندي خطة رائعة
‫‫‫- المعذرة ‫‫‫- كنت على وشك الذهاب
‫‫‫- لا, آماندا اسمعي... ‫‫‫- جوناثان, هذه آماندا شيلتون
‫‫‫- كيف حالك? ‫‫‫- هي من صنعت الحلوى?
‫‫‫عندي خطة...
‫‫‫- بارتليت, أنت عبقري ‫‫‫- ماذا?
‫‫‫تخلص من ذلك الفرنسي الغبي ‫‫‫واستخدم هذه المخلوقة المذهلة
‫‫‫لن أطهو من أجله
‫‫‫- لا, جوناثان هي لن تطهو لي ‫‫‫- لم, أنت لا تحضرين سوى الحلوى?
‫‫‫- لا, لكن... ‫‫‫- أكل شيء جيد كتلك المعجنات المذهلة?
‫‫‫- أجل ‫‫‫- كان توم يقول لي
‫‫‫- إن آماندا طاهية ساحرة ‫‫‫- لا, هي ليست ساحرة بل شريرة
‫‫‫- هي لا تستطيع تسلم هذه الوظيفة ‫‫‫- بلى, أستطيع القيام بذلك
‫‫‫آماندا, أنت لست جادة بكلامك
‫‫‫أتريد استبدال طاه من فئة النجوم الأربع ‫‫‫بـ23 سنة من الخبرة?
‫‫‫لا, أنا آسف, لا يمكن القيام بذلك
‫‫‫- أنا أصنع السحر, قلت ذلك بنفسك ‫‫‫- لا, آماندا...
‫‫‫- أيمكنك القيام بهذا العمل? غداً ‫‫‫- لا
‫‫‫- أجل ‫‫‫- لا
‫‫‫- بلى ‫‫‫- لقد حسم الأمر
‫‫‫لويس, رجاء خذي آماندا إلى المطبخ ‫‫‫بينما أحدث توم قليلاً
‫‫‫بئساً!
‫‫‫ولويس, هل ستكونين منشغلة ‫‫‫بعد أن أنتهي من قضم رأس توم?
‫‫‫- الأمر لك, سيد بندل ‫‫‫- لا, أنت...
‫‫‫ليكن الأمر لك هذه المرة
‫‫‫عجباً يا بارتليت!
‫‫‫إذا احتجت إلى أي شيء فاتصلي بي
‫‫‫رغم أنني لا أجيد القيام بأي شيء ‫‫‫سوى شراء الثياب
‫‫‫أنا لست مجنونة إلى ذلك الحد ‫‫‫لا أستطيع القيام بهذا العمل
‫‫‫قرأت عنك في الصحف ‫‫‫مم أنت خائفة?
‫‫‫- ماذا? ‫‫‫- حالفني الحظ طيلة أسبوعين فقط
‫‫‫هذه فقط بداية حياة طويلة من الحظ ‫‫‫آمل ذلك
‫‫‫شكراً
‫‫‫لكنك ستحتاجين إلى يديك ‫‫‫وأنا أيضاً سأحتاج إلى يدي
‫‫‫- أتظنين أنك قادرة على تركي? ‫‫‫- آسفة
‫‫‫- أتريدين هذه? ‫‫‫- أجل, عجباً!
‫‫‫- ماذا دهاك? ‫‫‫- هي السبب
‫‫‫إنها ساحرة من نوع ما ‫‫‫أنت تجهل ما يمكنها فعله
‫‫‫إنها طاهية ماهرة ‫‫‫وهي ستعمل عندنا ليلة غد
‫‫‫عندما يتوقع الجميع ‫‫‫الحصول على أروع طعام في العالم
‫‫‫دعني أحاول إرجاع فلدرون
‫‫‫لا, أنت أقنعتني بهذا المشروع ‫‫‫وخير لك أن تتممه
‫‫‫من الممكن أن تقضي علينا يا جوناثان
‫‫‫هي ستطهو ‫‫‫تحل ببعض الشجاعة يا رجل
‫‫‫واحلق ذقنك خلال قيامك بذلك
‫‫‫"ساذرن كروس"
‫‫‫ماذا تفعل هنا?
‫‫‫إنه سؤال غبي, فأنت تعمل هنا
‫‫‫على الأرجح ‫‫‫أنت تتساءل عما أفعله هنا
‫‫‫جئت للاطلاع على المطبخ ‫‫‫كي أقوم بعملي غداً
‫‫‫أنا أتفهم ذلك
‫‫‫- أحقاً? ‫‫‫- بالطبع
‫‫‫هل لديك كل ما تحتاجين إليه?
‫‫‫المزيد من الثقة بالنفس ‫‫‫لكنني سأحضر...
‫‫‫أنت لا تريد معرفة أي شيء ‫‫‫عن هذا الأمر
‫‫‫تريدني أن أقول لك إن كل شيء ‫‫‫سيكون على ما يرام, صحيح?
‫‫‫سيكون الأمر كذلك
‫‫‫جيد, جيد
‫‫‫إذاً سأراك غداً
‫‫‫آماندا?
‫‫‫نعم?
‫‫‫أنت لن...
‫‫‫أنت لن تقومي ‫‫‫بأي عمل غريب غداً, صحيح?
‫‫‫صحيح, لن أقوم بأي عمل غريب
‫‫‫جيد
‫‫‫"سيقفل المطعم يومي الجمعة والسبت ‫‫‫بسبب حفلة في الحي الراقي"
‫‫‫- أأنت جاهزة? ‫‫‫- نسيت قرطي
‫‫‫أنت تبدين بغاية الجمال
‫‫‫لا, لقد بدأت كل هذه الأمور ‫‫‫عندما وضعت قرطي أمي
‫‫‫هل يمكنك أن تعطيني ‫‫‫سبباً أفضل يشرح...
‫‫‫لماذا أصبح طبخي جيداً إلى هذه الدرجة ‫‫‫وبشكل مفاجىء?
‫‫‫أجل, لأنك في ذلك النهار ‫‫‫أردت أن يكون طبخك جيداً
‫‫‫أردته أن يكون فعلاً جيداً ‫‫‫وكنت بحاجة ماسة إلى ذلك
‫‫‫هذا هو السحر آماندا ‫‫‫وليس قرطا أمك القديمان
‫‫‫مفهوم? هيا بنا الآن
‫‫‫اسمعيني
‫‫‫حتى دامبو طار من دون ريشة
‫‫‫المعذرة, المعذرة
‫‫‫مرحباً, أنا آماندا شيلتون ‫‫‫وهذا نولن ترينر
‫‫‫أنا الطاهية الجديدة ‫‫‫وأردت إلقاء التحية
‫‫‫يا لها من بداية عظيمة!
‫‫‫مرحباً أيها الصغير
‫‫‫ابق قريباً مني, أنت الصديق الوحيد ‫‫‫الذي أستطيع الحصول عليه
‫‫‫المعذرة آنستي
‫‫‫أنا فرانسوا دومير, مساعد الطاهي
‫‫‫- إذا أردت, أنا لدي اقتراح ‫‫‫- سيكون ذلك عظيماً
‫‫‫عملت لحساب الطاهي فلدرون ‫‫‫طيلة 15 سنة
‫‫‫وأنا مستعد ‫‫‫للاستمرار في العمل نيابة عنه
‫‫‫شكراً فرانسوا, لكن طلب مني ‫‫‫السيد بندل أن أطهو الليلة
‫‫‫- في هذه الحالة ماذا تودين... ‫‫‫- لم لا تفعل ما تفعله عادة?
‫‫‫أنا أفعل ذلك آنستي
‫‫‫- ماذا تفعل? ‫‫‫- أنتظر التعليمات
‫‫‫السيد فلدرون ‫‫‫كان يعطينا دائماً التعليمات
‫‫‫لم لا تبدأ بتنفيذ الطلبات إذاً?
‫‫‫تم يا آنستي
‫‫‫توم? تعال ‫‫‫حان وقت مواجهة فرقة الإعدام
‫‫‫حسن
‫‫‫- هذه بذلة السنة الماضية ‫‫‫- ماذا?
‫‫‫تباً!
‫‫‫لويس, أنا بحالة مزرية ‫‫‫لقد حصل شيء ما لي
‫‫‫سترقص بثيابك الداخلية
‫‫‫أنت تبدين شهية للغاية ‫‫‫كفطيرة كرز
‫‫‫- حسن, استعملي هذه ‫‫‫- أأنت مجنون? هذا دون برينيون
‫‫‫بالضبط, إنه الأفضل ‫‫‫أنت تريدين الأفضل, صحيح?
‫‫‫أتعرف كم هو ثمنها باهظ?
‫‫‫نحن في الحي الراقي وهم يتوقعون ‫‫‫الحصول على الأشياء باهظة الثمن
‫‫‫جوناثان, لويس
‫‫‫أقدم إليكما هانا ولبيرغ وفرانك روجرز ‫‫‫من مجلة تايم
‫‫‫جميل
‫‫‫غيل, أعرفك بـجوناثان بندل ‫‫‫هذه غيل شابيرو
‫‫‫العبقري الذي يدير مجلة ‫‫‫أميريكان غورميه
‫‫‫جوناثان, أنت لديك كنز ذهل الجميع ‫‫‫لأنك استخدمت فلدرون
‫‫‫لم يكن ذلك سهلاً
‫‫‫أنا أتطلع إلى رؤية ‫‫‫ما سيطهوه هذه الليلة
‫‫‫أجل
‫‫‫هل تعتقد أن هذه أصبحت جاهزة?
‫‫‫فرانسوا, أصبحت جاهزة ‫‫‫لأخذ ثمار الكمأة
‫‫‫ليس لدينا كمأة
‫‫‫ماذا تقصد بقولك ‫‫‫إن الكمأة غير موجودة?
‫‫‫صحيح, ليس لدينا أي من ذلك ‫‫‫السيد فلدرون يختار الكمأة بنفسه
‫‫‫ولهذا السبب أخذها معه
‫‫‫لا أستطيع تحضير مقبلات الكمأة ‫‫‫من دون ثمار الكمأة
‫‫‫صحيح, لكن هل يمكنك ‫‫‫تحضيرها من الكمأة?
‫‫‫مهلاً قليلاً...
‫‫‫فرانسوا, هل كل شيء ‫‫‫على ما يرام هنا?
‫‫‫"نحن نسبح في بركة القاذورة"
‫‫‫جيد, جيد
‫‫‫تابعوا أعمالكم
‫‫‫- ماذا قال الرجل الفرنسي? ‫‫‫- قال إن كل شيء على ما يرام
‫‫‫من الأفضل أن تنتبه لنفسك
‫‫‫آماندا?
‫‫‫- لا أستطيع القيام بهذا العمل ‫‫‫- لا, لا
‫‫‫آماندا, الآن ليس ‫‫‫الوقت المناسب لذلك, مفهوم?
‫‫‫أنت باتريك يونغ أنا جون ستاركس ‫‫‫وبقيت 5 ثوان لانتهاء المباراة
‫‫‫حصل جوردن على الكرة ‫‫‫وتقدم على المرمى وتغلب علي
‫‫‫لم يعد هناك سوى أنت وهو ‫‫‫وبينما كان على وشك تسديد الكرة
‫‫‫لكنك لم تفعلي أي شيء ‫‫‫وفازوا بالمباراة
‫‫‫آماندا, نحن في وضع حرج للغاية ‫‫‫اجعلي الآخرين ينتبهوا لوجودك
‫‫‫أتفهمينني?
‫‫‫حسن, حسن
‫‫‫حسن...
‫‫‫فرانسوا
‫‫‫تعتقد أنني لا أجيد الفرنسية
‫‫‫- أعطني التين ‫‫‫- ماذا?
‫‫‫هذا صحيح, التين
‫‫‫حسن, أستطيع القيام بهذا العمل ‫‫‫علينا القيام ببعض التغيير فحسب
‫‫‫- سيتم تغيير لائحة الطعام ‫‫‫- سيتم تغيير لائحة الطعام
‫‫‫توم, هل تذوقت هذا الطعام? ‫‫‫إنه شهي للغاية
‫‫‫لا, أنا متوتر للغاية الليلة يا لويس
‫‫‫التين, إنه خيار رائع للغاية
‫‫‫فلدرون يعيد اختراع نفسه
‫‫‫ربما قد تكون هذه الليلة ‫‫‫مفعمة بالمتع غير المتوقعة
‫‫‫هذا يبدو شهياً للغاية
‫‫‫هذا مذهل للغاية
‫‫‫يذوب الكبد المسمن في الفم
‫‫‫ليتني أستطيع أن أطهو هكذا
‫‫‫أردت دوماً أن أكون طاهياً
‫‫‫لم أكن أعرف هذه الأمور عنك
‫‫‫هذا الطعام هو القصيدة المثالية ‫‫‫التي لم أكتبها في حياتي
‫‫‫كنت أعتقد أن السعادة ‫‫‫لا توجد سوى في الأحلام
‫‫‫إن هذا هو حب خالص
‫‫‫لقد تحول الحب إلى سحر ‫‫‫تحت ضوء القمر الأزرق
‫‫‫ماذا تعني أن الكل على ما يرام? ‫‫‫الكل يبكون
‫‫‫- وهم لم يتناولوا سوى المقبلات ‫‫‫- إنها شهية للغاية
‫‫‫انظر من حولك ‫‫‫الكل يتمتع بالبكاء الجيد, هذا منعش
‫‫‫آماندا, لا أريدك أن تصابي بالذعر ‫‫‫لكن ثمة ما يحصل هناك
‫‫‫آماندا, حاولت ضبط الوضع, أنا آسفة
‫‫‫لماذا شككت فيك? أنا معجب بك
‫‫‫أنت مثل جدي لكنني لا أكرهك
‫‫‫- لا بأس ‫‫‫- أنا لا أكرهه
‫‫‫- لا بأس ‫‫‫- عبر عن مشاعرك
‫‫‫- يا للهول! ‫‫‫- لا
‫‫‫يا للهول, يا للهول!
‫‫‫لا تصابي بنوبة ذعر ‫‫‫ولا تشتمي يا آماندا
‫‫‫آسفة, أأنت بخير?
‫‫‫حسن, أنا آسفة
‫‫‫- لا تقدم طبق البط ‫‫‫- لا, عودي إلى هنا آماندا
‫‫‫- يا للهول! ‫‫‫- لا
‫‫‫- لقد أفسدت كل شيء ‫‫‫- لا
‫‫‫أتيت إلى هنا لأريه مقدار حبي له ‫‫‫وهذا ما فعلته
‫‫‫لا, وهو يعرف مقدار ما تعنيه له
‫‫‫- لا, ليس أنت أيضاً ‫‫‫- هذه كلها غلطتي
‫‫‫- لا ‫‫‫- عم تتكلم?
‫‫‫أنا المسؤولة عما حصل
‫‫‫علينا الانتقال إلى غينيا الجديدة ‫‫‫حيث لا يعرفنا أحد
‫‫‫- لا ‫‫‫- هل أكلت من الطعام?
‫‫‫- لا ‫‫‫- أكلت من الطعام وهو مذهل
‫‫‫آماندا, ألا تفهمين? ‫‫‫كل ما تشعرين به يدخل إلى طعامك
‫‫‫انظري, لم يغادر أحد المطعم ‫‫‫طعامك لا يمكن مقاومته
‫‫‫أجل تنفسي, تنفسي ‫‫‫أعترف بأن هذا حدث غير عادي
‫‫‫لكنه شيء لا ينسى أبداً
‫‫‫آماندا, عليك متابعة عملك ‫‫‫عليك إطعامهم
‫‫‫- إطعامهم? ‫‫‫- أجل
‫‫‫- على الأرجح سأقتلهم ‫‫‫- لا
‫‫‫حسن يا آنستي, أحسنت
‫‫‫أظنك سترحلين من هنا ‫‫‫بعد أن صدمتهم الآن وجعلتهم يصمتون
‫‫‫جعلتهم يصمتون?
‫‫‫هذا شيء خطر, علينا الذهاب ‫‫‫يبدو كأنهم ماتوا كلهم
‫‫‫لا, هم لا يبدو أبداً كأنهم ماتوا
‫‫‫إنهم في حالة من المتعة لا أكثر
‫‫‫- هذا مذهل ‫‫‫- قلت إنهم في حالة من المتعة?
‫‫‫- إذاً, يمكننا حملهم على فعل ما نريد? ‫‫‫- لا, لكن هي تستطيع ذلك
‫‫‫- لا, لا أستطيع ذلك ‫‫‫- بل يمكنك فعل ذلك
‫‫‫آماندا, عليك جعل النساء جميعاً يحببني ‫‫‫والرجال جميعاً يعطونني محفظاتهم
‫‫‫- لا أستطيع القيام بذلك ‫‫‫- وأنا أريد...
‫‫‫لا!
‫‫‫لكن ربما في وسعي القيام بشيء أفضل
‫‫‫شيء مذهل
‫‫‫لويس, لم الجميع هادئون هكذا?
‫‫‫هذا جنون
‫‫‫- إنه جنون ‫‫‫- أعرف ذلك
‫‫‫ربما هو منشغل في تناول الطعام
‫‫‫ربما عليك التفكير في الحلوى
‫‫‫لا أستطيع رؤية ما يحصل ‫‫‫لم أعرف ماذا أفعل بعد الآن
‫‫‫من أحاول خداعه يا نولن? ‫‫‫هو لن يدخل إلى هنا وأنا لا ألومه
‫‫‫أنا سأذهب فحسب
‫‫‫هلا يأتي أحدكم ويأخذ هذا الطبق
‫‫‫هلا تشرفينني برقصة
‫‫‫آماندا
‫‫‫إلى تقاطع شارعي هدسون وجاي ‫‫‫من فضلك
‫‫‫آماندا
‫‫‫"البسيني"
‫‫‫"شكراً"
‫‫‫بصحة النجاح
‫‫‫خذ يا عزيزي, تذوق القليل من الجنة
‫‫‫كان علي التوقف للحصول على حذاء
‫‫‫أنت بغاية الجمال
‫‫‫آسف لأنني كنت بغاية الغباء
‫‫‫لم أكن أعرف ماذا علي أن أفعل
‫‫‫لكنني واثق بأنني أريدك
‫‫‫كنت بحاجة فقط إلى فرصة ثانية
‫‫‫أنت غبي للغاية ‫‫‫وربما تكون بحاجة إلى أكثر من ذلك
‫‫‫سآخذ كل ما أستطيع ‫‫‫الحصول عليه من فرص
‫‫‫أحبك
‫‫‫آمل ألا يكون هذا الكلام ‫‫‫هو نتيجة وجود الضباب فقط
‫‫‫لا, إنه ليس نتيجة ذلك
‫‫‫جيد, لأنني أحبك
‫‫‫أظنني أحببتك ‫‫‫منذ أول يوم رأيتك فيه في السوق
‫‫‫تعني أنني عندما أمسكت بسروالك?
‫‫‫- سهل جداً السيطرة على الرجال ‫‫‫- أجل, بالتأكيد