** ترجمات أبو لمى الحصرية ** // وقتـــــاً ممتعـــــاً //
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
ما نقوم به هو قانوني بالتالي، فإنه لا يبدو غير أخلاقي
إذا كان هذا غير أخلاقي ذلك سيكون غير قانوني
كان هذا شعار الشركة الشيء الوحيد
الذي يبعد عنّا الشبهات حول الأزمة الأخلاقية
أترون ، لقد بعت لهذا الرجل
ولهذان المستشارين الماليين
للاستثمار بـ 200 مليون دولار في الشركة
سوف يخسر كل شيء .. تقريبا
أما شركتي ستجني 26 مليوناً
وهذا كله يعتبر قانونياً
ولهذا السبب فإنه لا يبدو غير أخلاقي
** شارع الوافل **
أثناء طفولتي كنت أعلم بأنني مختلف
كما ترى، كان من السهل دوما بالنسبة لي أن أركز على ذكائي وأن أتجاهل مشاعري
بينما معظم الأطفال كانوا يلعبون
كنت أركز كل جهدي على العد إلى 100
في عيد الهالويين، خلعت بدلة البطل الخارق أو الغول
وارتديت زي بطل البيسبول فرانكلين ستوبس
في المدرسة الثانوية، قسمت وقتي بين جريدة وول ستريت
والأدب الكلاسيكي
بعمر الـ 16، كان لدي خطة مرسومة لعيد ميلادي الـ 65
بعد حادث غريب مروع
هبط بي إلى عيادة الكلية
هناك قد سرقت قلبي طالبة تعمل في قسم التمريض
بطريقة ما، وجدت حبيبتي
ثماني سنوات و وظيفتان في وقت لاحق
قد ثبّت نفسي في مجال التمويل
لكي أنجو من المصائب عملت وقتاً إضافياً
بعض الليالي، كنت أنام هناك
كانت لدي أهداف لأبلغها
اشتريت سيارة، و منزلاً
شققت طريقي حتى وصلت لمنصب نائب الرئيس
وبعد هذا الاتفاق جعلوا مني شريكاً
بين عشية وضحاها، أصبحت شركتنا تكسب ثلاث أضعاف ما ربحناه سابقاً
ولكي يحتفلوا ، قاموا بعمل حفلة كبيرة على شرفي
لم يخطر ببالي بأنني سأشاركهم المتعة
لكن أن تكون رجل الساعة ذلك أجبرني بأن أبدو
وأن أستمتع بشرابي الذي قيمته 18 دولار
جيم! جيم، يا بطلي
كيف حالك؟ أتمضي وقتا ممتعا ، هاه؟
أريد فقط أن أقول بأنه عمل ممتاز. من الدرجة الأولى
ما طلبنا منك لم يكن سهلا شكرا
حسناً متّع نفسك لأنك تستحق ذلك
أنا... أنا كذلك
لسوء حظي ، حان الوقت لكي أغادر
لا (بيكي) خرجت لعملها منذ 45 دقيقة
وسيخيب ظنها إن لم أقم بزيارتها
اسمع ، خير ما عملت
قبل أن تذهب، لنلتقط صورة مع فيل و هال
لا تتحرك. .لا تتحرك
بدا لي مارك وكأنه ذلك الملياردير غريب الأطوار
ولكني قضيت السنوات الست الماضية
أحدث الناس عن أموالهم
البنوك ، أوقاف الكليات صناديق التقاعد للمعلمين
إذا كان هنالك فائدة مالية بسيطة فذلك هو عملي
وعندما يتملكني الندم
كنت أدفنه تحت طموحي
إذا وصلت لمستوى أعلى قليلاً ربما عليّ أن أنسحب
جيم، كيف حالك؟ بخير
أهلاً جيم تفضل بالدخول
اجلس
كيف حال بيكي ؟
اه، انها... انها بخير
نحن نحاول تكوين عائلة
جيد. جيد. هذا أمر جيد ، يا جيم
سنسمح لك بالرحيل، جيم
هيا، هال اظهر قليلا من اللباقة، هال
اوقف الهراء وأخبره لما هو هنا الآن
ولكننا انضممنا للتو للصندوق العقاري
مهلا، عملك على هذا الأمر كان مبهراً يا جيم
السندات مخفية
انها مسألة وقت قبل أن يكتشفوا الأمر
لم يكن هناك أي وسيلة أخرى لتحقيق هذه الأرقام المستهدفة
لقد كنت تماما على علم بذلك
أعطيناك رقماً معيناً لتحققه
وأنت من قرر أن يحقق المطلوب
كل ذلك سيعود ريعه إلينا يا جيم
و صدقني ، سيكون من الأفضل بالنسبة لنا جميعا
إذا لم تكن موجوداً
كنت مخلصاً لك
وأنت من استخدمني
الآن، ليس هناك سبب لا يمكن أن يكون السبب ودياً
و لم يجبرك أحدٌ على شيء
مع شركة ألفا وضعوني كـ كبش فداء
مسيرتي في مجال التمويل قد انتهت
لن تقبل بي أي شركة أخرى
أهلا ، عدت مبكراً إلى المنزل
حسنا اكتشفت بأن اليوم كان أكثرها قذارة
تنكيس الأعلام شرائح البطاطس مع الصلصة الحارة ، يوم مروع
120 من طلاب التخرج سيتم تكريمهم
كانت لدينا حالة طارئة في إحدى المنازل ، كحالة إضافية
أراهن بأنك نسيت عشاء العائلة اليوم
أتعلم إذا كان جدّك موجوداً ؟
لأنني أحبه، ولكنني أريد
أن أجهز نفسي ذهنياً لمقابلته
كل تلك التلال التي تسلقتها
أدت بي إلى سقوط أضرّ بي كثيراً
ماذا حدث ؟
كنت أناقش حالي أحاول ان أجتهد في عملي
لقد طُرِدت من عملي
لم أحظى بأي شيء
لذا، أنت سعيدٌ بأنك مطرود من عملك ؟
لا، أنا لا أعرف
فكرت بأن أحاول العمل على شيء مختلف
حسنا لم أكن أعلم بأنك تجيد شيئاً غير الأمور المالية
بالتأكيد لدي الكثير من الأشياء
أنا فقط بحاجة إلى معرفة تلك الأشياء
سأكون بخير ، عزيزتي
أعلم ذلك
ستجد حلاًّ
على الأقل سيسهل عليك الأمر وأنت بالمنزل
أنا... أنا لا يمكنني حتى التفكير حول إنجاب الأطفال في الوقت الحالي
لقد تحدثنا مسبقاً حول هذا الأمر
صحيح ، ولكنني الآن بلا عمل
حسنا، سوف تجد عملاً
قد يستغرق بعض الوقت
لقد انتظرنا لأربع سنوات لنستعد
أريد طفلاً
أريد أن يكون لدينا طفل
أعلم ذلك
ولكنني في وضع لا أُحسد عليه الآن
ولا حتى قليلا؟
حسنا، يبدو لطيفاً
وإذا فعلت هكذا
حسنا، يبدو الأمر جيداً
ما هذا؟
ماذا؟
على قميصك
مقشر الوجه
لا، هذا...
إنه يالتأكيد قيء
حسنا على أية حال سأخلع القميص
أوه
مشكلتي الوظيفية تسببت لي بالتفكير
ليس فقط على خياراتي الخاصة
ولكن عائلتي كان لديها خط انتاج متوارث
الرجال مثل جدي الأكبر وليام إدوارد بريستون
كان يعمل في بلدة صغيرة كـ جزار بجوار الساحل الزراعي
ليس فقط قام بحصد محاصيله الخاصة فحسب
لكنه نجح بإدارة توزيعها عبر مدينة نيويورك
وما زال يملك وقتاً ليطلب شربة الدجاج كل يوم أحد
والدي و جدّي قاما ببناء إرث بالمصداقية والعمل الجاد
لأكثر من 50 عاما
كانوا يوصلون الشوكولاته لمحلات السوبر ماركت في جميع أنحاء البلاد
منذ سن مبكرة،كنت أهيئ نفسي متوقعاً أن أخطو بطريق العائلة
قراري لأعمل في المجال الاستثماري لم يلقى ترحيبهم
أخبرتك بأن لا تعمل من أجل أولئك المحتالين
هم مدراء ماليين، أبي
أي شخص يجني ماله
من أموال الآخرين فهو محتال
لا يهم ما تسمونها
نعم، نعم القضية انتهت
انتهت القضية
نعم. نعم، سأطلب كأساً آخر من المارتيني ، لو سمحتِ
أوه، هذا يبدو جيدا بلى
الآن... هذا ما سنفعله ، جيم
سنقوم بتوظيفك للعمل في المستودع
سيساعدك العمل لتجني بعض المال بمصداقية
تعلم بأن جيم ليس لديه اهتمام بالعمل بالمستودع يا أبي
دعني أرى يدك، جيم
حسنا انظر إليها انظر إلى يد ابنك
لا اريد النظر إلى يده هيا انظر
أعلم كيف تبدو يده
لا يريد النظر إلى يده
يده مثل يد المرأة
أهذا مانيكير؟
جيمس يكفي يا أبي
كنت اسأل فقط لا، يكفي
لم أعد أعلم ما الطبيعي في هذه الأيام هذا يكفي
لا ، أنا ... لا أضع مانيكير
تعجبني يده
و ما الخطأ في أعمالنا ؟
لقد نهض بعائلتنا لجيلين متتالين
هذا صحيح وأنا أقدر ذلك
أنا فقط... أريد أن أشق طريقي
نعم
عذرا يا أبي
لا حاجة إلى أن تعتذر
كيف تدبر أمورك الآن ؟
لن نأخذ شيئاً منك
لقد أعطوني مبلغاً بسيطاً
نعم، ولدينا بعض المدخرات
لذا لديه بعض الوقت ليجد عملاً
سأطلب نخباً نعم ، بالتأكيد
نخب بداية جديدة
عفوا، يا انسة
هل تحبطين من معنوياتي
أم سأتوقع أن يصلني بعض الشراب هذه الليلة ؟
لأول مرة منذ بلوغي
كنت بدون اتجاه
ولكنه الوقت المناسب لكي أكتشف المخزن
و أكتشف اهتماماتي الجديدة ومن ثم أعمل بها
جدّي كان محقاً
لم أقم بأي عملٍ شريف
منذ كان عمري 15 سنة وأنا اتجول بالمستودع
شركة ألفا وظفتني وأنا بالكلية
لم أكن لأبحث عن عمل
لم اقم بتعبئة طلب توظيف قط
الملايين من الناس يعملون كل يوم
بينما ليس لي شيء
إذن ، ما مدى سوء العلاقة بينك وبين رئيسك السابق كي تبحث عن عمل ؟
مرحبا. أنا هنا من أجل البحث عن وظيفة جديدة
فقط اعبر الشارع ، هناك إنها كلية المجتمع
أنها توفر ما نسميه وظيفة للصفوف الإعدادية
قم بالتقدم لهم هناك
و نحن بامكانة الاستفادة منك
"صناعة الفن من القمامة" ؟
صياغة تجارية ، عزيزي
ماذا عن " الرقص التفسيري "؟
تدريب شخصي
أنا فقط أريد وظيفة
ونحن سنكون سعداء لمساعدتك في العثور على إحداها
جيد
فوراً حالما أستلم فائدتي منك
بعد ست سنوات من الدراسة
فكرت بالعودة إلى المدرسة السحرية
لا شك بأنها ستعطيني الإلهام الذي أريده فعلا
ماكينات البيع والحمامات بالأسفل عند البهو
حظا سعيدا مع مسارات حياتكم المهنية
من خلال هذه السلسلة بأجزائها الثلاث
سنعلمك كيفية البحث على وظيفة باستخدام شبكة الإنترنت
ارفع يدك اذا استخدمت الكمبيوتر من قبل
جيد بالنسبة لك
والآن، دعونا نذهب مباشرة لأساسيات ملء طلب الوظيفة على الانترنت
أولا، سوف تحتاج إلى إنشاء اسم مستخدم وكلمة مرور
بعد معاناة من خلال عدم إضاعة أي برنامج توعوي
فقد حان الوقت لأكتشف الشارع
أحتاج لشيء مثل الياقة الزرقاء
شي يجعل من جدي بريستون فخوراً بي
المجتمع بحاجة إلى أناس من الطبقة الفقيرة
وليس متوسطو الحال المهتمون بالأجور
اسمي جيم آدامز أنا أبحث عن وظيفة جديدة
هل لديك أي، اه... هل لديك أي فرصة عمل؟
أوه، أودي؟ نعم
نعم، أنا فعلا... أمتلك سيارة أودي
أنا أحب معرفة المزيد حول هذا الأمر والعمل... وهذه سيرتي الذاتية
أنا مؤهلٌ بعض الشيء، وأنا أعلم
ولكن أنا على استعداد حقا لتعلم مهنة جديدة
هذا ... هذا جيد
نعم. "أحاول"
أحب أن أجرب هذه الوظيفة
وهذا هو بالضبط ما اتطلع للقيام به
هذا... واو، . حسنا...
إذن ، سأكتفي بالاتصال بك ؟
سأتصل...
حسنا؟ حسنا. رائع
حسناً
يبدو الأمر جيداً عندما تتلطخ يدي
لم يضايقني الأمر ، لا عليك حسنا
أنا متحمس
حسنا
حسنا ، ما وظيفتك ، مسؤول مخزن ؟
عملت في سوق السندات
أليست شبيهة بها ؟
لا لا يا سيدي. أنا لم أكن مرخصاً لبيع الأوراق المالية
هل سبق أن عملت في هذا المجال مسبقاً ؟
للأسف لا و لكني سريع التعلم
أنا واثق من أنك كذلك
ولكن ليس لدينا الوقت أو الموظفين لتدريبك
شكرا لك
بإمكاني البدء في تنظيف المكان
ابني يقوم بذلك
ها هي سيرتي الذاتية
حسنا، لا يوحي لي بأنك قد قطعت أو بعت أو قمت بإصلاح سجاد من قبل
يجدر بك إعادتها إلى حقيبتك
هذه حقيبة الملفات
شكرا لك
مضت ثلاثة أسابيع
و بعد أن وزعت 75 ورقة من سيرتي
تمكنت أخيرا من حجز موعد لغيار زيت السيارة
لعلّني أبدو كالفارس ذو البدلة البيضاء
مصنع الوافل
مع أكثر من 1700 فرعا تعمل لـ 24 ساعة يوميا
كانت مطاعم بابا للوافل والدجاج في السبعينات أكبر سلسلة مطاعم في الولايات المتحدة
خلال أيام الكلية كان المطعم يفتح حتى ساعات متأخرة
وهو مكان يجعلني أصفي ذهني
مجرد رؤيتي للمطعم وقد أصبح أفضل من ذي قبل
تفضل بالجلوس ، ستحضر إليك النادلة حسنا
أنت محق إنها توحي بشيء
إنها الإيقاع يا عزيزي
ولا يوجد من المغنيات الجدد من تمتلكه
اوافقك الرأي ، أخي
كم وصل سعر سهم واندا؟
نفس السعر كما كان بالأمس يا كاثي ، 9.72 دولار مع الضرائب
يا ماري
أين أنتِ يا فتاة؟
أعني بأن الناس جائعون هنا
قادمة
بالله عليكِ! لا يمكنني الطهي وتحية الناس في نفس الوقت
سآخذ الواندا
حاضر
طلب واندا ع النار
ماذا أحضر لك ؟
عصير البرتقال، معكرونة بالجبن، و طلب وظيفة
ماذا تقصد؟ هل تريد العمل هنا؟
أما زلتم توظفون ؟
نحن دائما نقوم بالتوظيف
وهذه ثالث مرة أعمل هنا
ساعدنا يا رب
قم بتعبئة الطلب وسأستدعي المدير
كلها أربعة أسئلة فقط نعم
توقعت بأنها ستكون أكثر من ذلك
ليس في مطعم بابا
مهلا، مهلا، ما طلب الرجل؟
واذكري الطلب بصوت واضح
معكرونة بالجبن
حسنا فهمت معكرونة بالجبن
الطبق سيجهز سريعاً
أتحب العمل هنا؟
ليس برنامج "توب شيف"
ولكنه يجعلني أطهو الطعام ، عزيزي
هل تبحث عن وظيفة، عزيزي ؟
أنتِ المديرة
المشرفة ، جاكي أنا جيم آدامز
حسنا، سيد جيم آدامز يبدو بأنك ارتديت ملابس جيدة لكي تبهرني
هل عملت في مطعم من قبل ؟
لا لا أعتقد ذلك
ما هي وظيفتك السابقة؟
حسنا، لقد عملت دائما في مجالات التمويل
لكنني أسعى إلى التغيير الوظيفي
أفضل العمل الشريف
شيء ما ينتابني عندما أعود لمنزلي في نهاية اليوم
ما زال لدي حس بالكرامة
حسنا، كل ما أحتاجه هو عامل مطعم
اثنان للتو قد قدما استقالتهما
حسنا، احدهم ينتظر
ولكن لا يوجد من يملك الوقت الكافي لهذا العمل
أتعتقد بأنك تستطيع التعامل معها؟
أود أن أرحب بهذه الفرصة
أهذه موافقة ؟
نعم ، وبقوة
ماري، أحضري ل جيم كتيب الارشادات للموظفين
طيب
هل يمكن أن تبدأ غدا 8:00 صباحاً ؟
نعم استطيع
إجابة جيدة
الآن، سيكون المدير مااات في نوبتك
لذا عليك أن تبهرني بعملك وانضباطك
عد إلى منزلك و حاول أن تنظم ليلك و نهارك
طبعا
أوه، عزيزي جيم
ارتدي الجينز
من يلبسون هكذا ينتهي أمرهم بسرقتهم
ليست مؤلمة كثيرا
أوه، حسنا
كنت أتساءل عن ذلك
نعم
اهلا مرحبا
حظا سعيدا
أنا متأكد من أنهم
يستطيعون التعامل مع هذه الحالات دوماً
نعم، شكرا لك
حسنا
أ كل شيء على ما يرام ؟
نعم، نعم، بخير
أعتقد بأن الحالة الحرجة قد أخافتك
لا يزال
لدي بعض الاخبار احببت مشاركتها معكِ
فرصة قدمت نفسها
وأنا فقط... لا يمكنني تجاهلها
حسنا، الآن، أنا متحمسة ما الأمر ؟
بابا للدجاج و الوافل
ماذا عنه ؟
إنه حيث أعمل
ستدير سلسلة مطاعم بابا للدجاج والوافل ؟
لا، أنا عامل
سأبدأ التدريب غدا
هل تمزح؟
لا، أنا متحمس فعلا حيال الامر
لماذا؟
لأنها بداية جديدة
بل هي فرصة لأصفي ذهني و أن أعمل بيداي
أتمنى بأنك قد وجدت ضالتك
قبل أن تدرس ماجستير إدارة الأعمال وتتطلع إلى كبرى الشركات
و تقضي سبع سنوات مسافرا من أجل حياتك المهنية في هذا العالم
كنت أتمنى ذلك
مطعم بابا للوافل ؟ أ تمازحني ؟
الدجاج و الوافل ، نعم
ماذا تقرأ؟
أنا أدرس
لماذا؟
لأجل وظيفتي الجديدة
أ هذا هو جدول الانتظار ؟
ماذا بداخله ؟
بالتأكيد، ألقي نظرة
خارج أوقات الذروة
على العامل أن يرتب مكان المنكهات
و أن يمسح الأرضيات
وأن يعقّم الحمّامات
جهدٌ ممتع
تعلم بأنها حمّامات عامة أليس كذلك؟
نعم
هل شاهدت من قبل ما يفعله الناس في الحمامات العامة ؟
نعم
يجب أن يكون الأمر جيداً
تفضل
استمتع
شكرا
صباح الخير
منذ متى وأنت مستيقظ؟
منذ الأمس في مثل هذا الوقت
طوال الليل ؟
حسنا ، انه المدير يطلب مني أن أسجل في الدفتر
أ تقوم بـ كي بنطلونك الجينز ؟
الناس يقومون بذلك ايضا
لا، لا يقومون بذلك
أنت عصبي
لن أقول بأنني عصبي
في الحقيقة
تبدو لطيفا
انه مثير للاهتمام
حتى تأهل نفسك ، يجب على العامل أن ينجز على الأقل 1000 ساعة
في مطاعم بابا للدجاج والوافل
ذاك يعتبر وحي عملٍ نموذجي
لنرى ما ستفعله في يومك الأول
ماذا ستفعل؟
عفوا ؟
ما عملك ؟
أنا سوف أخدم
ماذا عنك ؟
في المطبخ
مصنع الوافل
ليس دعاية فحسب
لكن هذا المطعم
هو ثالث أكبر من يوظف المدانين السابقين والمجرمين بأمريكا
شهادة حقيقية لمؤسس بابا، جيسون هانك كرايمر
بأن الإيمان لا يتزعزع بنقصان بعض الصفات
مانويل، مرحبا سعيد بعودتك ثانيةً
كم كانت المدة، ستة أشهر؟
12 شهرا مع خروج مبكر
بسبب سلوكك الجيد؟
الاكتظاظ
حسنا، حسنا فعلت
لحسن الحظ، لم يتغير المكان كثيرا
لذا يمكننا اعادة للمطبخ
رائع رائعٌ جدا
جيم، مرحبا بك في مطعم بابا
أنا متحمس لوجودي هنا
أعجبني حماسك ، يجب عليك أن تكون هكذا
تعال معي
أنا لست ذلك النوع من الرجال الذين يحبون الثرثرة
أود أن أضعك في قلب الحدث إما أن تنجو أو تغرق
الطريقة الحقيقية الوحيدة للتعلم هي أن تعمل
هل ألقيت نظرة كافية على الكتيب ؟
على وجه الخصوص وجدت بعض الأخطاء النحوية
سآخذه معي
يمكنك أن تجني الكثير من المال هنا يا جيم
وأنا لا أقول ذلك فحسب
كان أمرا صعبا عندما تهاوت أعمالي في السابق
لم أكن أتوقع شيئا عندما وصلت إلى هنا
ولكن دعني أخبرك شيئا عندما تعمل بجد ، و تنتج
هنالك دوما فرصة
لقد بدأت مثلك تماما
والآن، أنا مدير المطعم شكرا لكِ
هذا أمر مشجع للغاية
أنت محق ، فعلا هو كذلك
أنا أحب نشاطك ، (جيم)
أنا ستبدأ عملك من قسم الطلبات
بعد ذلك، ستعمل في الكاشير مع (جاكي)
بعدها ستعمل مع (ماري ) طوال اليوم
إدوارد، هذا (جيم) ، خادمنا الجديد اهلا
أرشده على كيفية سير العمل هنا
اهلا اهلا
سأعتمد عليك كثيرا يا (جيمي )
لذا عليك أن تكون جاهزا
اسمي ( جيم ) وحدهم أهلي من ينادونني بـ(جيمي )
اعتبرني والدك هنا
الآن، هنا تأتي البداية
عند استدعائك للطلب
تأكد بأن قدميك على الشعار
هكذا
وتأكد بأننا قد سمعنا الطلب
لذا ، اعتبره كتحليل للمعنى
أريد وجبة ويني ، وجبتين وينديز و براندا جو
ثمانية خيارات في القائمة
كان لدى بابا ثمانية أطفال
وهذا ليس من قبيل الصدفة
الآن ، أولاده يحبون الوافل كثيرا
نضع الوافل على الصاج
ونضيف الدجاج واللحم المقدد، والبيض
بناته يحبون الحلوى
هنا الاضافات الجانبية
بعضهم يريد طلب ماما
و يعتبر أحد أشهر الطلبات
هنا يبدأ العمل
الآيس كريم في الفريزر
من هي بريندا جو؟
اوه ، إنه طفل البابا الصغير
نعم، هم من يطلبون عادةً البانكيك
لا يبدأ بـ دبليو
أمم، ربما نفدت الأسماء من نفس الحرف
ويتني اسم
ويلي، أو ويلفريد أو يليلمينا
مهلا، ليس لدينا الوقت الكافي لسرد تلك المعاني
يا (جاكي)
أري ( جيم) كيف تتم عملية الكاشير
حسنا، ثم قم بإضافة... نعم، تماما مثل ذلك
أوه. أوه، حسنا، وعادة ما افعلها بطريقة أخرى
لكن يبدو أنها تعمل بشكل أفضل
36،38 دولار
شكرا لك
الآن، يمكنك ضغط الزر المدمج..
الباقي 37 $، 38 $، 39 $
الباقي 40 دولار و 62 سنتا
الحاسبة
مطعم بابا يشكركم لزيارتكم
نتمنى أن نراكم قريبا
وشكرا لك
لم أرى أحدا من قبل يعمل بهذه الطريقة مثلك
شكرا لك
يا (جيم) ، بدون إهانة
لا يبدو بأنك تنتمي إلى مطاعم بابا
انك تبدو كمعلم مدرسة
أو بائع سجاد
جاكي، ألا تظنين بأنك استعجلتي بقراءة شخصيتي ؟
ما نوع حذائك بكل الأحوال ؟
الجلد القرطبي ذو خياطة مستقيمة
لا تبدو مهيئة للمطاعم
مقاومة للخدش، مضادة للماء
ضمانها مدى الحياة
ما دفعته مقابلها يبدو أفضل من أن أرتدي أي نوع آخر
حسنا
يفترض بي أن أكون معكِ لبقية اليوم
حسنا
بطريقته الجنسية "كيف تكسب الأصدقاء وتؤثر في الناس"
دايل كارنيجي يفترض أن أسرع طريقة لجعل الآخرين يشعرون بك
هو تشجيعهم للتحدث عن أنفسهم
هل أنتِ حامل؟
نعم
فقط أنهيت للتو مسلسلي المفضل
هل قرأتِ أي من الكتب الجيدة مؤخراً ؟
أنا أكره القراءة
الكتاب الوحيد الذي قرأته هو " إغراء الكراميل "
ماذا حوله ؟
حركات جنسية
أوه، أنا... أعتقدت بأنه يدور حول الهيرشي الذائب
أو بعض الحلويات الأوروبية
لا يوجد أحد اسمه ميلتون في هذا الكتاب
طبعا لا
ميلتون هو اسم وهو الأنسب للاقتصاديين
ليست أشعار
(ماري)! مهلا، سأذهب للأسفل أريدك و (جيم) بالمطعم الآن
ماذا عن (كودي)؟
لديه طلب هيا يا فتاة لنذهب
شكرا لزيارتك ونتمنى أن نراك قريبا
لماذا يبدو الأمر هكذا ؟
ذروة بعد الظهر تحدث كل يوم
نظف الطاولة 7 و رتبها و ضع المينيو على الطاولة 4
أنا آسف. ماذا؟
خذ المنشفة ، نظف الطاولة
ضع هذه هناك
نفذ البيض و الجبن وقريبا سينفذ اللحم المقدد
مهلا، مهلا، (جيمي) نحن نغرق ، تعال الى هنا
نحن بحاجة لمضاعفة الجهد
اذهب للمستودع. أحتاج الجبن واللحم المقدد والبيض، والزبدة
حسنا
مهلا، نحن بحاجة إلى مركز الفراولة، والجوز، والمربى أيضا
حسنا؟ حسنا
لحظة ، من يغطي الكاشير ؟
اسمع دعك من الكاشير
ما هذا؟
انها الجبنة
قلت، "البيض واللحم المقدد، الزبدة، والجبن"
إنها أول شيء رأيته
يا، جديّاً أأنت خريج الكليّة ؟
أعني، كيف كنت تعيش في اخر ايامك؟
أنا عملت مع الأرقام والاموال
ولم أعمل في قسم الثلاجة، حسنا عملت في قسم الجرد
حسنا، كيف لو بامكانك التعامل مع أكثر من طلب؟
أنت لا تتعاطى النتروجليسرين
لماذا التأخير ؟ أين هي الفراولة؟
على ما يبدو، (جيمي) العبقري
لا يمكنه إيجاد سوى كيس من الجبن في طريقه
انتظر...
دعني ارى...
مهلا، مهلا، (جيمي)، هيا! أنا بحاجة لك لتعمل معي عزيزي
عذرا اعمل معي
جيمي
اه...
جيمي، ارجوك أخبرني بأن ذلك كان اخر كيس من اللحم المقدد
لقد نصحتك (جاكي) بخصوص الحذاء
فعلت. بلى
لا بأس لقد رأيت ما هو أسوأ
حسنا
أنت محق لم أرى من قبل
ولكن الشيء المهم هو أن تنهض و تجهز نفسك
لكي تنجز عملك
الآن، كما جاء في الصعود والتألق
يجب على جميع الموظفين إتمام فترة تجريبية لمدة أسبوع
ولكن بعد ما شاهدته اليوم
القدرة على التخلي بكل فخر عن أداء العمل
جيدا، وأنا أعلم موظفي بابا عندما أراهم
أصبحت جزءاً من العائلة يا (جيم)
يشرفني
أنا أعلم بذلك
مهلا، أنا أكره أن أفعل ذلك بك
لكنني أريدك أن تأتي مبكراً بساعتين يوم الاربعاء
حسنا
سمعنا بأن المالك سيأتي لزيارتنا
وأريد أن يكون المكان لائقاً
صحيح
يؤلم بشدة
أعتقد بأن ساقي اليسرى قد تخدّرت
أتريدني أن أتوقف؟ لا تجرؤين
هذه هي فرصتي الوحيدة حتى أستطيع التحرك غداً
صحيح، أيضا، إلى جانب اتساخك
كيف كان يومك الأول في طهي الوافل ؟
هذا يتطلب ترقية
أنا خادم متدرب
حسنا، كم هو راتبك مقابل الخدمة ؟
إضافة إلى أجر الساعة ومع الأخذ بعين الاعتبار حساب قميص وبنطلون
أنا أفكر إذا أنا موجود حوالي 170 دولار
هل فعلا فقدت المال بذهابك إلى العمل اليوم؟
تكاليف بدء التشغيل، عزيزتي
كل مشروع تجاري يبدأ بهذا الشكل
قد تجدين الأمر مثيرا للاهتمام
بعد رؤية مبيعات (ماري) لليوم
وعلى افتراض أن (جاكي) بنفس الاداء
أعجبت بمدخولات المطعم
أعني، بما أنه مفتوح 24 ساعة و يعمل 3 نوبات باليوم
حتى لو كنت عاملا بـ 70٪ من التكاليف
إلا أن الأمر يبدو مربحاً
أكثر من كلا رواتبنا مجتمعة
حسنا، راتبي القديم على أي حال
نعم، انه مثير للاهتمام
ماذا؟
لم يعجبكِ الامر
أأنتِ معجبة به ؟
فاتني شيء ما
أيمكنني معرفة السبب ؟
جرب أن تنطق
ربما = maybe
طفل = baby
أنتِ حامل
لقد نجحتي
لا، حسنا، عليك أن تقوم بشيء حيال الأمر
لا أستطيع أن أصدق الأمر إنه
خبرٌ مثير جدا
أهذا كل ما لديك؟ لا، إنه حقاً مثير
تعالي
أنا أحبك
وأنا أيضاً
تعلمين بأني مرتعب ، أليس كذلك؟
صحيح
أعلم ذلك
بعد تسعة أشهر ، سنستعد لسماع بكاء الطفل و تغيير الحفاضات
سيتوجب علينا شراء سيارة عائلية
سنرزق بطفل و ليس بفريق كرة القدم
هل من الطبيعي أن أفكر بالفعل
حول كل ما سيحدث سواء كان خطأً
أم صواباً ؟
نعم، أعتقد بأنه يسمى بإنجاب طفل
أأنتِ متأكدة بأننا مستعدان لخوض الأمر ؟
تعني أنه بسبب عدم قدرتي على العمل
وأنك لا تجني في الساعة سوى 2.13 دولار
بالإضافة إلى البقشيش ؟
نعم، هذا ما يشغلني
نعم، وأنا ايضاً
كنت أعلم بأن حماسي لهذا العمل
لن يزيل همومي في المنزل
وهناك طفل في الطريق أنا بحاجة لكسب بعض المال الحقيقي
مبلغ 60 دولار في الشفت لم تكن كافية
مانويل أهلا،كيف حالك يا رجل؟
لا بأس يا صديقي
لا بأس
مرحبا
أنت الذي انزلق على الأرض بالأمس؟
جيم آدامز، نعم
نعم. لاري مساعد المدير
أهي نفس الأحذية؟
نعم، ولكن أنا
أتعلم بأنني أستطيع أن أكتب تقريراً حول الأمر
لكني طلبت زوجاً من الأحذية المخصصة من الكاتالوج
لكنها تستغرق بعض الوقت لتصل
اعتبره تحذيرا أخيرا " هذه آخر مرة "
اعتقدت بأن (جاكي) هي مساعدة المدير
هناك مدير
و اثنين من مساعدي المدير
ومدير النوبة
حسنا، أعتقد بأنه ذلك يقلل من احتمال الترقية، أليس كذلك؟
نعم
بالنسبة للبعض
ألديك أي فكرة حول عملي اليوم ؟
اسأل ( ماثيو) ستجده في الخارج
( ماثيو) ؟ إنه بالخارج
أريد أن نتحدث عن هذا
لن أجلس هنا وأتحدث إليك عن الأمر
لا أستطيع التوقف
يمكنك حل المشكلة
نانسي أيا كان
أيمكننا رجاءاً
( ماثيو )؟
أأنت بخير ؟
أأنت بحاجةٍ للمساعدة ؟
ماذا لو أخذت الدلو و بدأتُ بتنظيف النوافذ؟
نعم
سقط ( جيمي ) وعاد مرة أخرى
باستطاعتي الاعتماد عليك بأن تأتي مبكراً
أي شخص جاد في عمله سيفعل
( جيم ) ، نفذت الكمامات أريدك أن تجلبها للكل بقدر الإمكان
استمعوا إليّ جميعاً
سيصل المالك خلال 10 دقائق
اخر نظرة على المظهر ، الترتيب ونظافة المكان
لنظهر له بأننا نشيطون طوال الصباح
مهلا، ماذا تفعل وأن ترتدي هذه القبعة السخيفة ؟
الإدارة أخبرتني بأنها تبقيني جذاباً
مجرد محاولة لتنفيذ العمل على أكمل وجه ممكن
ثم أقول
أنت مميز
شكرا لكِ ، (كاثي)
ها هو
كل ستة أسابيع تماماً كالساعة
أهذا هو بابا؟
دريك، صديق البابا
مهلا، لا تدع ذلك البولندي يهزأ بك
إنه أحد أغنى الرجال في المدينة
أعط هذا العجوز مبلغ 10سنت
عندها سيبتزك بدولار
كان مايلز دريك الثالث واحد من الخمسة الوكلاء المعتمدين
بالاضافة الى عدد 10 مطاعم بابا
كان يمتلك أيضا محل إطارات وصالون تجميل
مع أن الركبتين اصطناعية لم يمنعه ذلك من تفتيش كل شبر من المطعم
حتى الشقوق لم يتجاهلها ولا حتى أدق التفاصيل
و عندما اعتقدت بأن إعجابي به قد بلغ ذروته
توجه لمكان الطهي
إنه يطبخ وجبته الويبستر مع البطاطا المهروسة
ثم جلس بالطاولة رقم 7 مستمتعاً بغدائه و بكوب القهوة السوداء
بعدها ، تمت استدعاءنا بالخلف
توقعت بأن هذا الشخص الحساس سيلقي كلمته
حسنا، أريد أن أشكركم جميعا لوجودكم معي اليوم
وكما يعلم الكثيرون منكم بأنني لا أطلق العبارات فحسب
بل قررت بأن اهدأ
وسأخذ بهذه النصيحة
الآن، هذا لا يعني أي شيء ، قطعاً
بل ما أعنيه أنه في وقت ما في المستقبل لن أكون رئيسكم
لم تطرأ ولو للحظة بأن ما ذكره سيصدمني
بكل وضوح و بشكل ملفت قد أصف هذا المعنى بأنه المصير
أردت منك أن تعلموا بأني سعيدٌ بتوظيفكم
لذا ، اذهبوا واصنعوا بعض الفطائر
لنقم بذلك يا أصدقاء إنه وقت الوافل
قمت بعملٍ جيد ، ( ماثيو ) شكرا لك سيدي
عفوا، سيد دريك
اسمي جيم آدامز مرحبا، جيم
أتساءل إذا كان من الممكن التحدث معك ولو للحظة
أريد منكِ أن تنظري إلى شيء وتخبريني ما هو رأيكِ
أرجوك أخبرني بأنك لن تحاول شراء سيارة فيراري
من فوائد العمل و دفعة مقدمة من المطعم
بدقة أكثر، المنصب الحالي الذي أعمل به
حسنا. الآن هذا الأمر حول سيارة
أنا أعلم بأن الأمر مخيف
مبلغ 335.000 دولار ؟
حتى لو اقترضنا بعض المال لا أتخيل بأنه يمكننا كسب هذا المبلغ
ألا تظن بأنك تسرعت قليلاً ؟
أتفهم كم هو الأمر مشتت وغير مدروسٍ نوعاً ما
جيد ولكني التقيت بصاحب المطعم اليوم
وقد كان واضحاً للغاية
ألا يتوجب عليك العمل لديهم لمدة سنة أو شيء من هذا ؟
لمدة 1000 ساعة
ولكن ما يهم الشركات هو مجموع الساعات الكلي
ما يعني أنه بإمكاني حصر ساعات العمل و جدولتها على طريقتي
إنها مخاطرة كبيرة
أريد أن أكون الرجل الذي يستطيع أن يطهو فطوره بنفسه
عزيزي أستطيع أن أعلمك ذلك خلال ساعة واحدة
نحن لسنا بحاجة لشراء المطعم
انها وظيفة جيدة و شريفة و بها اجتهاد
بل و محترمة
إنها ساعات عمل طويلة و كثيرٌ من الإجهاد
قام والدي بتشغيل عمله الخاص
أنا لست ساذجا لأجهل ماهية الأمر
لا، أنا... وأنا أعلم ذلك
الكثير من الامكانات
نعم، وربما لا، ولكن
لا يمكننا تحمله
يمكننا الحصول على قرض
هل هذا حقا ما تريده؟
مطعم بابا للوافل ؟
فقط تعالي وشاهدي ، اتفقنا ؟
إذا كنت غير مقتنعة عندها لن أتحدث عن الأمر اطلاقاً
أأنتِ مستعدة؟
أبهرني
واو ، أهكذا يبدو المكان دائماً ؟
جيم! جيم
أوه، شكرا لله بأنك هنا
ما الأمر ؟ حفل زفاف
أحدهم سيتزوج هنا ؟
يحدث الأمر دوماً
أنا بحاجة لمساعدتك
شغف الناس يقودهم لمطعمنا
اسمع ، الوضع حرِج في دورات المياه أريدك أن تتولى الأمر
ماذا تعني بـ "حرج"؟
هناك انسداد مروّع في قناة التصريف
أخبرتهم بأن ورق المرحاض الكزدوج فكرة سيئة
ألا يعمل السيفون ؟
مسروق. هذا هو الوضع
من الذي يسرق السيفون؟
هؤلاء الناس متوحشون
هل تريد مني أن اذهب لشراء واحد جديد؟
بقي القليل و سينفجر المرحاض
مرحبا بك في مطعم رجال الأعمال
ليست مشكلة. سأتصرف
جيمي
أنا لن أذهب إلى هناك
** تنبيه ** مناظر مقرفة جداً
أوه
** قاعد يحمّس نفسه **
حسنا
حسنا، نعم انه معقد
نعم، لا يمكنك أن تغلبني
لا يمكنك ان تغلبني
أنت... لا يمكنك... أن... تغلبني
هيا، أيها الوغد
يبدو وكأنه بدأ يسيطر على الوضع
سيدي، أعتقد بأنك التالي
أمر لا يصدق
وبطريقة ما، مثيرٌ تقريباً
أوه، يبدو وكأن أحدهم سيمرح الليلة
حسنا، إذا كان هذا هو ما يجلبك للمكان
أعتقد بأننا يجب أن نشتري ثلاثة منهم
أنا فقط أريد واحداً
نعم، هذا هو الطمع يا حبيبي
حسنا
حسنا اسمحي لي سأذهب لكي
أطهّر نفسي
فكرة جيدة
حسنا ، لديك قلمك و لديك دفترك
و تعلم قائمة الطعام صحيح
أ أنت على استعداد للذهاب؟ أحضريها
حسنا، لا أعتقد بأنني قد رأيت شغفاً كهذا
ستدخلينه وسط المعركة عزيزي جيمي
هذه الأغنية من أجلك
امنحهم تلك الابتسامة
وستكسب حبهم ، هيا
تبدو جميلا الآن
(الثرثرة)
طلبت إعادة ملء الشراب
اوبس! أنا آسف جدا سأٌقوم بذلك ، لا عليك
نعم ، هذا ما ذكرته سابقاً
ما زلت بحاجة إلى سائل السكر
حسنا، سأحضرها الآن
أين المصاص ؟
المصاص ، صحيح ، هاهو
والصلصة الحارة الصلصة الحارة
الطاولة 15 يريد أن يدفع الحساب
فقط أعطني ثانية واحدة اتفقنا ؟
عزيزي ، طلبت ويبستر ولم أطلب واللي
حسنا سأرى ما يمكنني فعله نعم ، اجلب لي الويبستر
هيا ، الطاولة 7 ينتظر
والطاولة 5 كذلك
جيم، أ يمكنني مساعدتك ؟
أحتاج لإعادة ملء عصير الطاولة 12 13 يريد مصاص وعصير السكر ل 14 و 15 يريد دفع الحساب
وعلى الطالة 12 الطلب ويبستر و ليس واللي
جيم تأكد بأن لدينا باتيو
ألا يوجد لدينا باتيو ؟
حسنا، كان هناك... كان لدينا صندوق منه
الآن، فهي ليست هنا جيم عزيزي
أحتاج للمصاص جيم ، انظر إليّ
لا بأس عليك أنت في خضم ما نسميه بـ" الأغصان "
لا أجد المصاص أعلم ، لا بأس
انظر سنكون معك حتى نتمكن من السيطرة على الوضع
وأنت ستبقى في قسم الطلبات اتفقنا ؟
خذ فرصة لتهدأ قليلاً
تبدو مثل خطة؟ نعم
حسنا. اتبعني انظر إليَّ
هيا. لا بأس
المعذرة
أحتاج لتعبئة القهوة رجاءاً
لكِ ذلك
كاثي، يبدو بأن 1.25 دولار أصبحت قيّمة لديكِ
كما هو حالك
بجلوسك هنا منتظرا أن يأتيك اتصال
لتذهب لسرقة سيارة أحدهم
وتدمر حياتهم
نعم، لقد فعلت ذلك اليوم
جعلتها تبكي و تستفرغ
يجب أن تكون السيارة نظيفة لتبيعها كمستعملة
لا، أسأت الفهم
لم يتكرر الأمر مرتين
أولا، بكت ثم أنها
قامت بالجري حول السيارة بكاملها
أنت على حق ذلك لا يعني وجود فرق
بالطبع لا فهناك فرق
حسنا يا هذا انا هنا من أجل دفع الحساب ولكن
تلك الاكراميات قد تجدي نفعاً
أين طلبي ؟
حسنا ، هاهو المشروب و طلبك قيد التحضير
في هذه الأثناء تمتعي بالمقبلات الباردة
هذا أمر غير مقبول
أنا لا ابدأ وجبتي بالمقبلات الباردة
أنا آسف حقا، سأجلب لكِ صحناً جديداً مع وجبتك
أمل أن تفهم بأنني لن أدفع قيمة الشراب ايضاً
عليك أن تتعجل بالطلب حتى تحصل على المال
سيدتي، فعلا أريدكِ أن تستمتعي بوجبتك
ولكن أريد أن أعرف أتريدين أن نطهو طعامكِ بسرعة أم ببطء؟
ما هذا السؤال الغريب ؟
حسنا كنت سريعا بجلب مقبلاتك
ثم إن المشروب أخذ وقتا طويلا
ثم بدأتِ بالشكوى
بماذا دعوتني ؟ على رسلك أيها النادل
في عام 2008، المؤسسات المالية كلفت الأميركيين الكثير من الأموال
مع شي أكبر من مجرد قرصة في المعصم
هنا، صحن مليء بالطعام حوّلني إلى جاكسون بولوك
انتظري ، على رسلك لا يزال موظفا جديدا
أفضل مشاهدة وهو يتلعثم ليتسبب بما هو أدهى
يا جيمي
تعال إلى هنا
أنت تدرك بأن هذا عمل
وأننا نعتمد كلياً على طلبات العملاء؟
نعم، أنا اساءت التعامل مع الوضع
بالتأكيد، فعلت
ولكن الغريب أنه يعطيني بعض الأمل فيك
ولكن لا يوجد سبب ما يدفع لـ شتم العميل
عندما يتواجدون هنا
الآن
قد يتسبب بعض من النشا لاتساخ ياقتك
لكن عليك فعل الصواب
اذهب
تفضلي
على حسابي
بالتأكيد
أعتذر لما بدر مني
كان خطأ ولا ينتمي لهذا المطعم
لن تحصل على أي بقشيش
طبعا لا
استمتعي بوجبتك
تفضل جيم
احتفظ بالفكة
هذا الرجل يترك لي دوماً أكثر مما كنت استحق
قضى أيامه وهو يصلح ما أفسده الممولون
الذين يصرفون القروض لأناس لا عمل لهم
وبعمله هذا
اكتملت بوجودي العدالة الاقتصادية
أأنت طفاية سجائر ، يا جيم؟
لا
ربما يجب أن تكون كذلك
أريد منك أن تأخذه للمنزل اقرأه قليلاً
"من مستهلكٍ سابق إلى بابل "
إنه مرجعنا الخاص باللباقة لمن هم يعانون من
من صعوبة في التأقلم مع المجتمع
هل هذا ضروري حقا؟
هناك نصائح مفيدة لك
قراءته بضع مرات
حسنا
قميصك مغسول
شكرا
عزيزي جيمي لا يزال هناك بعض الزبائن
أنت متأكد من أنك لا تريد ان تضيف بعض العجة إلى الصحن ؟
مزاجي سيء حقا يا ادوارد
اه بالله عليك
انتظر
مهلا، ماذا تتمرن ؟
أتمرن ؟
حسنا، الآن، لا يبدو بأنك تعتبر قيادة هذه السيارة كتمرين
أنا، اه... أنا مسجل بالنادي
حسنا، هذا ما أريد سماعه ستأتي معي
مهلا، هل تمانع القيادة؟
ما زلت أعمل لكي أشتري سيارة
مهلا، مهلا، لا تخف جيمي
أعدك أنك ستعود لمنزلكَ سليماً
نعم
يا، هيا. اضربها
اضربها نعم. بلى
بالله عليك يا رجل
صحن الفتاة ألقهِ إليها
تلك الفتاة ، حسنا هيا اجتهد
على رسلك يا رجل اانت بخير ؟
نعم
أأنت متأكد؟ بلى
مهلا، كيف تبدو اصابتك؟
أوه، بخير
أوه، جيد ستأخذ بعض الوقت
أتعلم ، بدأ والدي بتعليمي الملاكمة منذ كان عمري 10 سنوات
و علمني الطبخ أيضاً
شيئان علمني إياها تستحق أن تستمر للأبد
سمعت بأنك تفكر بشراء المطعم
ما سمعته كان صحيحاً
لا تفهم الأمر بشكلٍ خاطئ، جيمي
ولكن بعيداً عن عمل الكاشير
لن أقول بأن لديك الكثير من مقومات العمل التجاري
عملت فقط 121 ساعة يا ادوارد
أعتقد بأنني أريد معرفة سبب خضوعك لهذا الأمر
لأنه عمل صعب و شريف
و هو ما لم أقم به من قبل
دعني اخبرك بأمر ، أنا أعمل هناك منذ 10 سنوات
لقد سمعت الكثير من الناس يتحدثون عن مقدرتهم لامتلاك أحد الفروع
لكن ولا حتى واحد منهم استطاع أن يفعل ذلك
اسمحي لي بأن أضرب ذلك الكيس
تفضل
بدا كأنه أثقل قليلا، هاه؟ نعم، هو كذلك
تمرن بحذر
رجلي المفضل
أبي أهلا
أهذا هو ابنك؟ نعم
انه صغير
كما تعلم ، لقد خُلِق بهذا الشكل ، صحيح ؟
أعتقد بأنني سأكتشف الأمر قريبا
لم أكن أعلم بما ستتوقع
حسنا، لم نصل إلى هذا البعد
سأخبرك ، ليس بالأمر السهل
ولكن الأمر يستحق
معظم الوقت
بل كل الوقت
نعم، كل الوقنت
يولد الإنجاز العظيم من تضحية كبيرة
نابوليون قالها
يبدو كأنه رجل ذكي
حسنا ، أشكرك على توصيلي لا بأس
سأراك دوماً في المقدمة
هيا عزيزي
حتى هذه اللحظة ، حياتي أصبحت تتراكم شيئاً فشيئاً
لقد فكرت دائما بأن هذه السيارة رمز لما كنت ولما سأغدو في المستقبل
ولهذا السبب أنا ذاهب الأن لبيعها
إذا أردت حقا امتلاك المطعم عليّ فعلاً أن أجاري الأمر
و بشدة
حتى و لو أصبحت عاجزاً
أهلا مرحبا
لمن هذه السيارة ؟
سيارتي
أين سيارتك؟ لقد بعتها
أأنت مصاب ؟
أخذني إدوارد للملاكمة
هل قام بضربك؟
لا، ليس بالضبط
من الصعب أن أشرح إنها كيس ضخم للضربات
نعم، أنا أعرف ما هو
إنها اصابة غريبة حيث أن معداتهم قديمة
ارتد الكيس عليّ و أصابني
إذن فقد ضربت نفسك ؟
المهم هو أنني أدركت بما أنني ارغب بامتلاك المطعم
سنضطر لتقديم بعض التضحيات
أعني تغيير نمط الحياة كاملاً
حسنا، طالما أنها لا تتضمن أن تصبح ملاكماً محترفاً
وأعتقد أننا سنغدو بخير
بيكي، انا اتحدث عن المنزل
المنزل؟ بلى
لا، لا. نحن لن نبيع المنزل. أأنت مجنون؟
منذ متى وأنت هناك ، 3 أسابيع؟ فقط ، اسمعيني
لقد تحدثت إلى السيد دريك ولقد جعلني أدرك
بأنها الطريقة الوحيدة لكي أستطيع إنجاح الأمر
حسناً إنه لأمر جيد بأن يتفق معك حول بيع المنزل
أسألته عن بيع سيارتي أيضاً ؟
جيم
أنا أحب هذا المنزل
وأنت تحبه أيضاً
صحيح أعلم ذلك
ولكن ليس هناك ضمان بأن المطعم سيغدو لي على هذا النحو
هذا الرهن العقاري فوق طاقتنا
ولا يمكننا تحمل عبئه دوماً
اعتقدت بأن عائلتنا ستكبر في هذا البيت
أعلم بأن ما أطلبه أمرٌ صعب
إذا كان بإمكاني تحسين الأمر سأفعل ذلك
صدقيني. أنا
أنا فقط
أنا بحاجة للخروج سأقود سيارتي أو أقوم بأي شيء
بيكي. بيكي
انا بحاجة الى بعض الوقت
لقد استغرق الأمر أربع ليال على الأريكة و زيارة لجلسة تدليك
قبل أن تعترف بوجودي
كل الأمور في الاعتبار تم استبعادي بسهولة
أيمكنني أن أبدأ بتقديم بعض القهوة أو عصير البرتقال أو بعض الشاي؟
يمكن أن تبدأ بالتمهل حصلنا على القائمة للتو
حصلنا على مشتري سيتم البيع إذن
طبق ويني وطبق ويلر جاهز
حسنا
أأنت بخير؟ تحت السيطرة
نحتاج طبق ويلر ع السريع
ضع يديك على الكتاب المقدس الآن
السيدات والسادة أقدم لكم بيلي و ماري كرونس
قبِّل العروسة
أنا استقبل
جيم، كم أصبح سعر سهم واندا؟
سعره 9.72 دولار مع الضرائب
أيمكنني اقتراض 5 دولارات ؟
و كم تملكين ؟
لدي 4دولار و 85 سنتا
حسنا، 5 دولار ستفي بالغرض
نعم
حسناً متى ستقومين بـ رد المبلغ؟
ماذا عن الأسبوع القادم؟
اتفقنا
شكرا لك، جيم
لك مني وعد
أعلم أين تتناولين طعامكِ
طلب واندا
يا جيمي
هل قمت بإعطاء كاثي المال ؟
نعم ، 5 دولار
يمكنك أن تنسى الأمر
وعدتني بأنها سترد المبلغ
إنها مديونة ببضع دولارات لجميع من هم هنا
وتعلم بأنها تهذي أحياناً ، صحيح ؟
انها غريبة الأطوار، بالتأكيد
إنها تصاب بصعق الكهرباء كل اسبوع
وهي ترتدي هذه الواقي منذ 18 سنة تقريبا
وهذا ما يفسر غطاء الأذنين في يوليو
نعم
حسنا، إذا كانت هذه هي طريقتك في استثمار أموال الناس طوال هذه السنوات
ربما كنت أفضل حالا في مطعم بابا
من هو بوس هوج؟
موزّع معتمد من خارج ولاية أوستن
يتفقد المطعم
هذا المطعم؟
أنت تمزح
لا، أعتقد بأنه جاد في الأمر
حسنا، لشرف كبير لي بيغ جيك
إنه لأمر جيد التحدث معك أيضا ماثيو
حسنا شكرا
آه، عفوا
أستطيع خدمتك من هنا
كنت تفكر في شراء المكان
سيكون هذا هو مطعمي الثالث لدي مطعمان في تكساس
لا تمانع بأن أكون وطنياً
أنا أحب الشجاعة
و أتمنى أن يكون لديك رجلٌ جيد مختص بالضرائب
بالمقارنة مع ولاية تكساس
هذه الولاية ستغدو شبيهة بـ المجتمع الروسي
بالتأكيد
لدي من يهتم بالضرائب
في السابق كنت نائب الرئيس في شركة ألفا
لا شك بأنك تعلم عن فرعنا في تكساس
كنا في المرتبة الثالثة في المنطقة
أنا جيم آدامز
جيكوب ماسترسن نادني بـ بيغ جيك
حسنا، قوانين الضرائب يمكن أن تكون صعبة هنا، بيغ جيك
عندما يتعدى الاستثمار حدود 250 ألف
فإن ضرائب البلدية والولاية قد تصل إلى 15 بالمئة
لم أكن أعلم بالأمر صحيح ، الكثير منهم لا يعلمون
الخدعة هدفها أن نخفض الأصول الثابتة على إقرارك الضريبي
ولكن إذا كنت لا تعرف ما تقوم به
قد يتسبب لك الأمر بـ مراجعة سيئة للحسابات
أوه، مراجعة الحسابات! قد حضر الفيدراليون حدثني عنها
ولكن مهلا، لقد حصلت على رجل داخل مكتب النائب العام
قد يغدو الأمر على أحسن حال
الحكومة متعاونة ، صحيح؟
بمجرد أن يبدأ بالأكل فلن يستطيع مساعدة نفسه
انه يريد أن يستحوذ على كل شي طوال الوقت
أنت تعلم ما اتحدث عنه
حسنا إذن ، سأعود إلى عملي
حظا سعيدا سيدي
أقدر نظرتك للأمور يا جيم
شكرا لك لك الشكر سيدي
خرج من هناك كما لو انه سيواجه تحقيقاً من الحكومة
لقد نجحت الخطة
سيتطلب منك الأمر شهرين لتزيد ساعات عملك
هل اتصلت بـ دريك؟
مباشرة بعد المحادثة
قال بأن بيغ جيك يرغب بالمنطقة
وسمع عن المطعم كونه للبيع، وقرر أن يلقي نظرة
حسنا، أيبدو صادقا؟
أكد لي بأنني في أعلى أولوياته
و غيرنا في هذا الأمر قليلوا الحظ
أقالها كذلك ؟
لا أود استخدامها دوماً
حسنا، حسنا نحتاج لنعجّل الأمر
أعني لقد بعنا منزلنا لهذا الغرض
أتفق معكِ
غدا سأحسم الأمر
هل رأيتِ ماثيو ؟
عند المخزن شكرا
هل هذه 401 ألف دولار ؟
صحيح ، زوجي يفكر في طريقةٍ لصرفها
من المبكر التحدث عن الأمر أليس كذلك؟
سيصاب بضريبة كبيرة
نعم، ليس لدينا خيار
نحاول ادخال ابنتنا إلى الكلية
أتمانعين لو
أوه، نعم، بإمكانك الاطلاع
أخبري زوجكِ بأن يرفع نسبة مساهمته
سيطابقون المبلغ بدقة
لحظة، هل سيقومون بذلك؟ لم يخبرنا احد بالامر
لن يخبرونكِ عليك أن تعلمي لتسألي
قومي باستثناء قرض التعليم
لن تتحقق الفائدة حتى تكمل ابنتك الدراسة
لمدة 4 سنوات للبكالوريوس و 6 سنوات للماجستير
حتى تبنون منزلكم اللطيف
شكرا، جيم نعم ، لا مشكلة
اهلا ماثيو ألديك بعض الوقت؟
نعم ، فقط لأنتهي من الجرد
أستطيع أن أعودلاحقا لا، هيا تعال
حسنا، كنت أفكر بموضوع الـ 1000 ساعة
وكيف أنه أخذ مني الكثير من الوقت لإكمالها
نعم، كيف يمكنني مساعدتك؟
أحتاج إلى المزيد من الساعات
عين النمر. احب ذلك
كم تريد ؟
وقت مضاعف ( عمل إضافي )
أوه، أتعتقد انك تستطيع التعامل مع 16 ساعة يوميا في هذا المكان؟
تعودت على ذلك في وظيفتي السابقة
كل ما لدي هو النوبة الثالثة
عظيم ، سأقبل بها
النوبة الثالثة؟ نعم
الجحيم بعينه؟
حسنا، إذا كنت أستطيع اكتساب 1000 ساعة عمل بشكل اسرع
لا يهمني مدى سوءه سأقبل بها
لديك جرأة عالية يا جيم
سأسجلك بها
حقائق عن الوافل
الشفت الثالث يبدأ من 9 م و حتى 7 ص
وكلما تعلمت بسرعة
كلما كسبت رضا الناس و البقشيش
انها ساحة معركة
في كل ليلة يتم احياء ذكرى 250 فردا من هزموا الغزو الاسباني
ضد الجيش المكسيكي الذي يفوقهم في القوة
البار يقفل في تمام الـ 2 فجرا
وفي الـ02:30 ص نجد أنفسنا محاصرين
من قِبّل السكارى و المزعجين و المجانين
اه، فقط
أوه، لا
أنا أحب الدجاج بالكاري
لا يمكنك التعامل مع هذا لا يمكنك التعامل مع هذا
أنت نعم
لقد وصل إلى هنا حسنا ، جيد
ويريد أن يعرف إذا كان يستطيع أن يطلب
أنا لا أعرف. هل يستطيع؟
الناس هنا يتحدثون عنك
يقولون بأنك كنت تعمل في البنوك أو شيء من هذا
الناس لديهم حقائق خاطئة
ماذا عملت ؟
كنت أستغل البنوك
لا تمزح؟
كان لي ابن عم اعتاد على سرقة البنوك
لم أقل بأني أسرقهم بل أستغلها
لا نقوم بإقناع حارس البنك بإعطائنا المال
ولكن نشتري سندات رهن عقاري متعثرة
وهذا هو ما أعنيه بإستغلال البنك
هذا أمر صعب يا رجل
كفك
شكرا لك
لم أكن أعلم بأنك في النادي
أي نادي؟
أنا وأنت وإدوارد
نقضي الوقت هناك
إدوارد؟
نعم يا رجل ، 27 عاما وهو بالسجن
لماذا؟
أنا لا أعرف
لم يخبرني
مانويل
لم أقم بشيء
عليك اللعنة
استغلال البنوك
لاري ، احضر لي منشفتين رجاءاً
لا أستطيع أن أسمعك.أتقف على الصورة ؟ لأنني لا اسمعك جيداً
يا جيمي جامبالايا
كيف هو العمل المضاعف معك؟
انهيت 9 ساعات وبقي 8 ساعات
نعم ، متفاجيء لأنك عملت في الشفت الثالث من دوني
لم يكن الأمر سهلا، لكنني تمكنت
حسنا، أنا أشك في أنك ستستمر لن تستطيع المجاراة بدون مساعدتي لك
ما رأيك لو اخذت دورك في منطقة الطهي ؟
مكاني بالطهي؟
مع إشرافك، بالطبع
ما الذي تفكر به؟
لقد أردت دائما أن أحضر البيض المقلي
بيض مقلي
لماذا لا نبدأ بالبطاطا المهروسة؟
هناك الكثير من الضرر يمكنك القيام به مع البطاطا المبشورة
تعال
حسنا هاهي. الآن
أضف الجبن و كل ما تريد اضافته
ولكن اجعل تركيزك على البطاطا المهروسة
ابقها مقرمشة و ذات لون ذهبي
الإجمالي هو 489،60 دولار
أنا آسفة لم تقبل العملية
أوه
أأنتِ بخير؟
نعم. نعم، نعم، أنا بخير
أنا فقط، اه دعينا نحاول بهذه مرة واحدة
أوه
أتريدين مني أن استدعاء سيارة إسعاف أو شيء من هذا؟
لا، لا، لا انا بخير. شكرا
اعتقد بأنني جاهز لعمل البيض
لا، ليس اليوم. ربما غدا
نعم، هذا يبدو انه يقول بأنني لست على استعداد لطبخ البيض
عزيزتي، ماذا تفعلين هنا؟
كان لدي محامٍ و قد أبعدته عزيزتي
هل جننتِ ؟ أنا في العمل
أوه، صحيح ؟ أتريد التواجد هنا؟
عندها ستكون هنا بدوني
لن أعيش هكذا بعد الآن
أحاول أن أصحح الأمور بيننا لا أقدر أن أكون بالقرب منك
لا يمكنني الوقوف والنظر إليك
انه امر محرج
نانسي استمعي إليّ أنت مثير للشفقة
مهلا لا تتبعني
مهلا نانسي ابتعد عني
لا تتبعني
ما الخطأ الذي ارتكبته؟
هيا، لا يمكنك ترك العمل في منتصف الشفت بهذه السهولة
ليس من المهنية
سيعود قريبا
تلك كانت اخر مرة رأينا فيها ماثيو لينسلو
لا أستطيع أن أتخيل أي شيء أكثر إحباطا
من أن تكون مهجورا من قبل زوجتك لـ 6 سنوات
بموقف سيارات المطعم
اللعنة
حسنا، أولا، أريد أن أقول أن الطفل على ما يرام
ولكن ما نراه هو أن المشيمة مفصولة جزئيا
وهو ما سبب لك انزعاجا و مضايقة
الشيء الأكثر أهمية الآن هو الحصول على الكثير من الراحة
ما يعني عدم العمل أو الإجهاد
وتجنبي من التعصب
حسنا، سيوقفونني عن عملي
مهلا. أنا أعمل على ذلك
جيم، أريدك أن تكون هناك من أجلي
أريدك أن تجيب عندما اتصل بك
كنت تعمل أكثر من ما كنت تعمل في ألفا
أنا آسف، يا بيكي
انسى المطعم
ماذا عنا؟
أهكذا سيغدو الحال عندما تتملك المطعم ؟
لا
لا، لن يطول الأمر ، أعدكِ
جيم
ما الذي تفعله؟ تتناول الطعام على البار؟
لا يجدر بك تناول الطعام داخل المطعم بالزي
سيغدو الأمر غير لائقا بالنسبة للعملاء
أوافقك الرأي ، لاري
ولحظة مشاهدي للزبائن سألتزم بالقوانين
لا تقلل من احترامي
أنا المدير حالياً
سأحسن من أدائك
شيء مفزع
لاري كوبل شغر وظيفتي الخادم والطاهي
والتي جعلته المرشح الوحيد المؤهل لهذا المنصب
انضم إدوارد مع جاكي كمدير مساعد
وفي تطور مفاجئ
للمرة الرابعة ، تتم ترقية ماري كرونس لتصبح مديرة نوبة
بالاستناد إلى ساعات عملها المتراكمة
أولا، دعونا نرحب بعودة ماري إلى الفريق
شكرا لكم
والآن، دعونا ننكب على العمل
كما نعلم جميعا، كان ماثيو أكثر اهتماما بتكوين الصداقات
بدلا من عمله المطلوب هنا
حسنا... لا حاجة لي بأصدقاء جدد
ما أحتاجه مكتوب على هذه الأوراق
لنطلع عليها سوية اتفقنا؟
جيم، لم لا تقرأ أول فقرة لنا ؟
الخادم لا يأكل في أي مكان غير غرفة الاستراحة
لنأمل بأن يتم تطبيق الأمر
يؤلمني أن أعترف بذلك
لكنني أتوق حقاً لشراء هذا المكان
فقط حتى أتمكن من رؤية وجه لاري عندما أقوم بطرده
أعلميني إذا كنتِ تريدين أي شيء آخر ، اتفقنا؟
تفضلوا اختاروا المكان الذي يناسبكم
سأوافيكم فورا
حسنا
هاهي القهوة شكرا
و هاهي القهوة
أتدرس إدارة الأعمال ؟
آه، نعم لدينا امتحان كبير غدا
انظر الى هذا، نسب الربحية هذا هو تخصصي
اتحتاجون أي مساعدة؟
شكرا ولكنه معقد جدا
اه، وأنا لن أقول ذلك
اعتدت أن أقوم بأعمالي بنفسي
جيد بالنسبة لك
عملت مع مدراء ألفا
ماذا؟ أنت عملت في شركة ألفا؟
حسنا، ليس من المهم حقا
لنحضر لكما وجبة صحية ، هاه؟ لديكما اختبار مهم
أيمكنني جلب بعض من رقائق الشوكولا؟
لا، القهوة تكفي
لا توجد مشكلة
انتظر
ماذا حدث؟
ما حدث مع ماذا؟
بالله عليك
مع شركة ألفا
نعم، لماذا تعمل هنا؟
أنا أعلم، أليس كذلك؟
و... يجعلك تتساءل. أنا
لقد نشأت في الضواحي
ذهبت إلى المدرسة الإعدادية
أصبحت ممول ديون التجّار
كنت اكره أن أرى ما سيحدث
اذا استسلمت للجانب المظلم للمدينة ، كما تعلم ؟
اترون هذا ؟
أفضل ما حدث معي
حظا سعيدا في الامتحانات
جبان ؟
بل اسوأ ، إنها شخصيتي عند الساعة الـ 10 م
عزيزتي
نعم ، انتهى وقت استراحتي لقد غفوت قليلاً
نعم، شكراً لإيقاظي اراكِ الليلة
جيمي جامي
يبدو كأنك قدت بسرعة وقمت بـ رش نفسك بالماء
حسنا بعد 350 ساعة من هذا الشهر
هذا في الواقع أفضل إحساس
أنت على مقربة من خط النهاية
ذلك المدير خلفك
عليّ القول بأن تلك امرأة قوية
أتقوم ذلك غالباً ؟
نعم. رأيت اطفاله وقد قاموا بصفعه
هل هناك سبب لعدم ارتدائك المئزر ؟
أوه. آه، لا
يجب أن أكون لائقاً عند وقوفي بالمطعم ، اسف بهذا الشأن
هذا مكاننا السابع
لديهم 55 موقفاً للسيارات
مرحبا بكم في مطاعم بابا كم عددكم ؟
اوه ، مجرد زيارة شكرا
بلغ الدخل الإجمالي 967،000 دولار في العام الماضي
مرحبا. أهلا بك أهلا بك
نأمل بأن تستمعوا بـ أمريكا
المعذرة. من أنت؟
أنا لاري كوبل، المدير
حسنا، عظيم
فقط لا تقترب كثيرا من العملاء ، شكرا
صحيح، حسنا. المعذرة
لذلك، أيجب أن أري الجميع المكان أو
أنا أعلم بخطة الزيارة شكرا
تفضلوا من هنا
مكان المشروبات
من هذا؟
الملاك الجدد
ماذا؟
ابتعد عن الطريق عد إلى طاولاتك
المبنى يحتوي على سعة قصوى من
هل يعلم دريك حول هذا الأمر؟
من تعتقد بأنه قد باعه لهم ، أيها الغبي ؟
وقد تلقى تقييماً من وزارة الصحة
عذرا، سيد دريك
لا بأس ، ايلي
مرحبا، جيم
لا أستطيع أن أقول بأنني مندهش لرؤيتك
لا يمكنك أن تقنعني بأن الملاك الجدد قد سجلوا 1000 ساعة عمل
حسنا، انهم لا يستطيعون حتى التحدث باللغة الإنجليزية
وهذه الـ 1000 ساعة هي شرط مسبق
قرأته في الدليل
أنا أعلم بما في الدليل لقد ساعدت في كتابته
و ماذا كنت تعتقد ؟
مراقبة الجودة
بالتأكيد، لا يمكن ان تكون بهذه السذاجة
هذه المعايير هي للقضاء على المنافسة
وليست لتحسين الأوضاع
إذا كان الأمر بهذه السهولة لوجدت مطعمنا منتشرا بكل زاوية
هل تعتقد بأنني وضعت شرط الـ 1000 ساعة؟
اعتقدت بكل شيء قلته
سمحت لي ببيع بيتي
ولم تضع اسمي في اولويات فكرة شرائي للمطعم كما ادعيت مسبقا
هذا ليس صحيحا
بداخلك ، رأيت شابا طموحا
يريد شراء أحد فروع مطعمي
وإذا كان قد عملت بها كنت قد بعته لك
أتعني إذا كنت المشتري الوحيد
أتعلم ، التواضع كما قد يبدو
أن أعتبر بأن هذه المطاعم هي إرثي
هؤلاء الناس يملكون سلسلة مطاعم ناجحة حول العالم
سيشترون بأعلى سعر وهي صفقة مربحة بالنسبة لي
أنا أساءت تقديرك
كيف هذا؟
كونت عنك انطباعا بأنك رجل النزاهة
أمي وأبي على حد سواء كانا يحبان العمل
وقد أنجباني في النهاية
كان لدى والدي متجر الإطارات
و كان لدى أمي صالون التجميل
عملوا طوال حياتهم في تلك المحلات، لساعات طويلة وشاقة
وما الذي قد جنوه ؟ لا شيئ
مات كلاهما منهارين و مرضى
أنا لا أفعل ذلك
وهذا من ضمن المتفق عليه
وما زلت غنياً بدونه
أفضّل بأن أزيد ثروتي
نعم، بالطبع
لا تكن طفلا أنت رجل أعمال
إنها مجرد أرقام
انها لا تملك أي علاقة بالأرقام
أحد حقائق وافل
مايلز دريك الثالث كان مقرفاً للغاية
حبيبي
يوم متعب ؟
لا بأس
مهما حصل سنجد حلاً
أين هو إدوارد؟
تم نقله
إلى أين؟
فرع المطار. حصل على ترقية
انه مدير الفرع الان
متى حدث هذا؟ بالأمس
جيم، سجلتك على الساعة 9 م
جيد. فقط هذا ما أحتاجه
جيمي أبي ، جدّي
اجلس يا جيم أعمل على مدار الساعة
اجلس
لن أقول أي شيء أنا هنا لأحتسي القهوة السيئة
لقد تحدثنا إلى بيكي
وقالت بأنك فقدت فرصة شراء المطعم
صحيح
حسنا، الآن ما هي الخطة؟
سأنهي الـ1000 ساعة عمل
لا يمكنهم استبعاد هذا الشرط
لقد عملت بجد هنا، يا بني انا فخور جدا بك
ولن نسمح لهذا الغشاش بأن يسرق ذلك منك
نحن سنقرضك المال من أجل المطعم
يمكنك فتحه في أي مكان تريده بجانب الشارع إذا أردت
إبذل جهدك حتى تصل لمبتغاك
هناك شرط واحد وغير قابل للتفاوض
عليك أن تأخذ بعض الوقت
من أجلك ومن أجل عائلتك
لا يمكنني قبول المال
أنت لا تأخذ أموالنا إنه قرض
أصبت
وسنكون بجانبك لنهتم بك
اسمع ، الأمر ليس أنني لا أريد أو أنني لا أقدّر ذلك
لما آلت إيه الأمور ولكن
لم أخرج من شركة ألفا في الواقع لقد تم طردي
طردت لأنني تعمدت دمج صندوق الرهن العقاري مع السندات المتعثرة
لزيادة أسعار الفائدة
لا يعتبر غير قانوني ولكنه عمل خاطئ
وكنت أعلم ذلك
حسنا، ما الذي يجعلك تعتقد بأن أعمالنا خالية من العيوب؟
أتشعر بالسوء حيال ذلك؟
فظيع
هل ستفعلها مرة أخرى؟
أبداً
حسنا ، اخرج تفكيرك أبي
أعتقد بأن عليك إكمال عملك لديك حياة جديدة لتبنيها
قد بدأ الوقت
شخص واحد فقط سيدي؟ أنا أبحث عن إدوارد
أنا هنا، جيمي!
شكرا لك
مالذي تفعله عند منطقة الطهي؟
كنت اتمنى رؤيتك وأنت تلعب البولو
كان ذلك قبل اسبوع
لم أتمكن من الوقوف على العشب
اكتشفت بأنني استطيع السماح لأحدهم بأن يهتم بالأوراق
كما تعلم الطاهي يحب منطقة الطهي
نعم
أنا مستعد لتناول الغداء هل تريدني أن أعد لك شيئاً؟
أنا لست جائعاً حقا
نعم، حتى أنا
لم لا نتناول الـ بلندي ؟
نعم
دعنا نخرج من هنا
إنه جيد أكثر مما توقعته
سأفتتح مطعمي الجديد
الله عليك
أريدك أن تعمل معي
أحب أن تكون في الإدارة ولكن
إذا كنت مصرّاً على الطهي عندها سأساعدك قدر المستطاع
أتعلم، لديك رجل عجوز
و سيعمل لديك يا جيمي
أنا أعرفك اوه ، لا
هذا ليس ما أتحدث عنه
أنت تعرفني الآن
لا يتوجب عليك أن تذهب إلى لا لا
أعلم ما اريد قوله لذا اصمت ودعني اخبرك
عندما كنت في الـ 17 من عمري
أنا واثنين من الشباب خطرت لنا فكرة سيئة
وأخذنا هذه الفكرة السيئة إلى مخزن الخمور
الآن، أنا لم أقصد أن يتضرر أحد ما
لكني كنت قد اكتسبت شيئاً لم يكن لي
فقط لمجرد وجودي هناك
لقد حوكمت و تمت إدانتي على أنني بالغ
وقضيت 27 عاما في السجن الفيدرالي
الآن، هذا هو الرجل الذي تجلس بجواره
الآن
كان لدي الكثير من الوقت للتفكير في الامر
إذا كنت تريد حقا شيئاً
عليك أن تعمل لأجله
كما تعلم ، الجشع لا يأخذك إلى ما هو حسن
ما زلت أريدك أن تعمل معي
اسمح لي أن أطلب منك شيئا، جيمي
أتحب فكرة عمل المطعم ؟
أرى فيها حياة
لا ، ليس هذا ما قصدته
هل تحب ذلك؟
أعني، أن تكون صادقا مع نفسك
لا
لا، أنا حقا لا أحب ذلك
أنت تعرف، أنا أحب الشواء بالتأكيد
أود الشواء مجانا هذا ما أحبه فعلاً
مالذي تحبه لدرجة أنك قد تقوم به مجاناً ؟
لأنني أعلم بأنه ليس طهي البطاطا المهروسة
أو المرحاض العالق
سأخبرك أنت بحاجة لرجل الشواء
فقط أعلمني
اوك؟ سأفعل
انظر ، لقد حان الوقت لأتحرك من هنا
أعتقد أننا يجب أن نشرب نخباً
على الرغم من أنني لست متأكدا لماذا
أستطيع الشعور بالأمر
ما رأيك
بنخب طردك ؟
حسنا ، يشدني الفضول لمعرفة نهاية الأمر
ما هي الفرص
بأن تقضي وقتاً في مطعم بابا إذا لم تكن في غيره ؟
ضئيلة ماذا لو لم يحصل ذلك؟
اراك لاحقا ، ادوارد
أراك لاحقا ، جيمي ماك
لم تناديني بـ جيمي دين أو جيمي جام
لا، لقد كان ماك لبعض الوقت والآن
اعتن بنفسك
و احذر
ماذا يمكنني أن أجلبه لكِ ، كاثي؟
أنا بحاجة للاعتذار أمام الملأ
كان عقلي بحالة سيئة في الاونة الاخيرة
مررت بذلك سابقاً
كانت الأسوأ في اليومين الماضيين
بدأت أمشي كثيرا أثناء نومي
الملايين من الناس لديهم هذه المشكلة
لقد وجدت زوجاً من الجينز على الطاولة هذا الصباح
متعلقة قليلاً
أنا أعلم بأنه يومك الأخير
شكرا لك، كاثي. إنه
لم تكن تظن بأنك ستسترد مالك ، صحيح؟
أتعلمين، لم تخطر ببالي الفكرة
هذا الدرس الذي بدأ بـ 200 مليون دولار مثيرة للشك
انتهى بـ 5 دولارات صادقة
وعلى الرغم من أنني قررت عدم شراء مطعم
وجدت نفسي أتغلب على شعوري العميق بالامتنان
بفضل الـ 1000 ساعة في مطعم بابا
تعلمت المزيد عن الطبيعة الحقيقية للإنتاجية
المنظمة الاقتصادية والعمل الجاد
من كل من وقتي بالعمل مع كل الطبقات وسوق السندات مجتمعة
والأهم من ذلك
أعطاني لبابا فرصة ثانية للحصول أولوياتي مباشرة
انه هنا على اليمين
لذلك، أعلم أنه ليس مثل ما كان لدينا
ولكن يمكننا اصلاحه
اعتقد انه لديه الكثير من الامكانات
ثلاث غرف نوم حمامين ونصف . لذلك هناك مجال للزيادة
انه مثالي
أكيد ؟
دائما يزعجني
أولئك الذين لا يستطيعون تحمل الخدمات المالية
عادة ما يكونون في أمس الحاجة إليها
لذا في إدارة آدامز المالية
قررنا لجعلها أولوية
ما وراء إحياء مهارتي للحصول على التمويل
ما سمح لي للبقاء على اتصال مع الناس الذين أهتم لأمرهم
ادخرت جاكي وزوجها، ديريك المال الكافي لتدخل ابتهم الكلية
ماري وبيلي قد تطلقا ثم تزوجا مرة اخرى
ثم حصل الطلاق مرة اخرى
ولكنها تخطط للزواج مجددا في الربيع
مانويل وعائلته قرروا البدء لافتتاح مطعمهم
تم التعاقد معي كمستشار، ولكن ما يحتاجون إليه حقا كان حكم مباراة
إدوارد لا يزال يطهو في فرع المطار
يومان بالاسبوع ونحن نتمرن في نادي انطوني
اخرج طاقتك ، جيمي
اصبحت افضل نعم
انا قادم إليك لقد نجحت
هيا لنرى مستواك
نعم، استمر
أخرج كل طاقتك
** أتمنى لكم مشاهدة ممتعة ** -- مع ترجمات أبو لمى الحصرية --