:ترجمة حصرية Jake LaMotta + GoNe WiTh ThE WinD
إهداء للأخ عبد الرحمن الخوالده
..الجَزار
"خاص وحصري لمنتدى السينما العالمية " ستار تايمز www.startimes.com
:ترجمة GoNe WiTh ThE WinD + Jake LaMotta
لِ سُكان دوردوني فرنسا
...أسرع أكثر
!أغسل أطباق صلصله اللحم ,ايها الغبي
!ميلاني , الصلصه جيدة
أذهب الى الأن وقم بعملك
أنت لا تفكر سوى بنفسك هناك
-.دائماً نفس الامور -عملي هو الاكثر أهميه
هل المشاوي جاهزة بعد ؟
!اتمنى إن تَكون هذه اللحمه الافضل لديك , بول
أنت الذي سَتُقرر اذا لم تَكُن كَذلك
سإقطع لساني وأرميه بعيداً
..وسوف نأكله مع الصوص
دعني اقطعه
هذه القطعه تَبدو مُميزة
حقاً هي كذلك ؟- شكراً لك-
ما الامر المُضحك ؟
لا شيء , تبدو جيدة , هذا هو الموضوع أنا سعيد بذلك
..لا تبدو مثل التي يقدمونها بالجيش
.. متى كان لديهم لحوم جيده, لَم تَكُن متوافرة أساساً
طَعمُها مثل الجلود والاحذيه
أصدقائي
,بِصفتي والد العروس
من المتوقع مني إن ألقي خطبه
لن تكون خطبه طويله
وذلك إني لا أريد إن تكون عبارة عن هراء
...ويضطر صهري
.لتصحيح أخطائي
..عندما تتزوج أبنتك مُعلم
يجب عليك الأنتباه الى قواعد اللغه والحديث
ماذا سوف أقول
لاأزال , أعلم مايكفي لكي أقول
هذا الزواج الذي يَتم بِمباركتي يَحلو لي , وانا مسرور أنه كذلك
لأني مُغرم جداً بهذا الشاب , ليون
.لقد عَلم صغارنا كيفية القراءه والكتابة
أنه فتى مَحلي
وانا مُتأكد بإنه سوف يَقوم
.بِ أسعاد طفلتي
كُن مُتأكد مِن ذلك , أبي
أعطني قبله صهري العزيز
والأن لِتقبلو بعضكم أيها العروسان
شيء مُسلي , الزواج
الا تَعتقدين إن هذا الزواج مُسلي ؟
حسناً , نعم , الجميع يقضي وقت ممتعاً
الامور تسوء بعد ذلك -
ليس دائماً -
بعض زُملائي في الجيش
عِندما تَزوجو
.شيء جيد أنك لم تكن هناك
!الافكار التي بدأت تَخطُر في بالهم
أين كُنت ؟
.حسنا، لا
.أود الحصول على القليل من الشمبانيا
أنسه هيليلن , هل يُمكنني الحصول على البعض من الشمبانيا ؟
أسأل أمك ؟
لقد قال أنه يُمكنني ذلك أذا وافقتي
حسناً هَل يُعجبك ؟ -
لم أتذوقه مِن قبل -
.جربه
انتي تجازفين بذلك
انا أود إن أتحمل المسؤولية
هل يُعجبك هذا الفتى
أمل ذلك
أنا سوف أخُبرك , هو مُعجب بِكي
.وانا أيضاً كذلك
أنجلو , الأغنيه
الاغنية؟
الجميع يٌيريدني إن أغني
لماذا لا نَرقُص الفالس ؟
هيا لنرقص
انت تَرقصين بشكل جيد أكتر مني-
أنا أرقص كَ الأبله
أنت ليس بِهذا السوء- لم ارقص كثيرا مُؤخراً مُنذ خمسه عشر عام
,الجميع هُنا لطيف أجمل بكثير من أي مكان آخر
لماذا انضممت الى الجيش أذا ؟
الأمور لم تَكُن على ما يُرام هُنا
الناس هُنا تُقبل بعضها البعض وتبعث المحبه في قلبك اذا لم تُريد العودة الى هُنا
لا يُمكنك أختيار الخطأ
منذ متى وانتِ في المنطقة؟
.عشرة سِنين . أنا أعرف أباك
ألم يَكُن حثاله ؟
. لقد كان جزار
. وشخص شديد السوء
لقد كان يقطع اللحم دون إن يإبه لشيء
, هذا أفضللِنتحدث عن الزواج
من المؤكد إن أمي كانت سعيده جداً . في يوم زِفافها
. بإستثناء ما عانته مِن مرض
لماذا لم تَعُد أبداً ؟
. لِ أرى العجوز ! لا شُكراً لك
.. لقد أتيت مرة
... لحضور جنازة والدتي ...
. مُنذ 7 سنين ...
لقد كانت حقاً 7 سنين
. لقد كُنت في عطله فِي باريس
هل كُنتِ تذهبين الى باريس في العطل
. الباريسيون يأتون الى هُنا هذا منطقي
.نعم منطقي
.كنت أحب أن أراكِ تفعلين ذلك
.لقد كان بودي إن إن اخوض الاختبار
...لقد كانت أوقات جميلة , لكن
هل الارز جيد الطهو والطعم ؟
.الارز جيد حقاً
... لكن عندما أصبح النهر موحلً لقد قلت المُتعه
هل تُدخنِ في الشارع ؟
نعم ! هل يفاجئك ذلك ؟
.. لا , لكن
مِن النادر إن ارى امرأة تًدخن في الشارع
أنه اكثر بساطه من التدخين في المنزل
. هذا يبدو منطقياً
.يبدو أنك تحب المنطق
كُنت في الخامسه عشر من عمري عندما خدمتُ في الجيش
لهذا , في الجيش تتعلم العديد من الامور
.أحبهم لأني لم اكن استطيع الحصول عليهم أنذاك
.أقصد المنطق والحرية
هل انتهيتي من العمل في المدرسة ؟
كَم كانت مُدة عملكِ كَ مُديرة في المدرسة ؟
.تَقريباً ثلاث سنين
. ثلاث سنوات
. أنتِ أصغر مُديرة رأيتها من قبل
لأني حَكيمه جداً
هل تُحب اللحم ؟
. نعم
...أنا أسال لأنه في بعض الاحيان
أحب إن أختار القطع الجيدة ...
...سوف أختار لك ِالافضل والمطهوة جيداً
. هل تُريدين شَريحة لحم عادي أم مشويه . يبدو ما قدمه الجزار شَهي جداً
هل تعرفين هناك...
...هناك بعض اللحوم أفضل من أخرى.
.يا له من حلم وشيء جميل
.حلم,ان تحصل على جزار يختار لحمك
.أنا مسرورة جداً
...بالمناسبة, اخبرني
هل الجزار يعلم مهنته....؟
.انتَ راهنت على ذلك
.هذا ما يضحكني, منذ
.أن كنت جزاراً مع ابي...
عندما التحقت في الجيش,
... لقد وضعوني على الشحن بالمصادفه
...دائماً جزار, حتى للجيش
في الجزائر, بالاضافة الى الصين ’! لقد احببت العمل
.جزار
هنالك الكثير من العمل,أولئك الضباط, خنازير بالأصل
.أجل , هذا منطقي
حسناً , هذا انت هنا . . سإذهب لأستريح قليلاً
.إلى اللقاء, باول.شكراً لك لمرافقتي
.الوادع, آنسة هيلين
!ليون, تبدو عابساً
. أود بالأحرى البقاء بالمنزل بجانب عروستي
ألم تضق ذرعاً من الزواج؟
!إلهي لا! ليس بعد
.أتمنى أن تكون سعيداً
.شكراً لك
كم هذا لطيف
.أذهب لزوجتك الأن لقد انتهى العمل
سأذهب هناك من أجل الغداء
!فكرة رائعة
ادخلوا, يا أطفال
لقد تأخرنا ل5 دقائق
أخيراً, في شرف زواج السيد هاميل
حسناً, هل انت اصم؟
انت اصم
...والد ريري قال له
...ساعي البريد قال إن المراة . وجدت ميته في الغابة
هذا سخيف؟
هذا صحيح.الشرطي أتى
...انه شعور من العَظمة...
فاصلة
عظمة
شعور رهيب...فاصله
شعور عميق
الذي
يمكن لمسه
من داخل الروح
...لمسه.نقطة
بالزاك
سأكتبه بالأسفل
هل تعرفون من هو بالزاك؟
كاتب
...صحيح.هو رومانسي القرن التاسع عشر
...لقد حاول إن يُشكل عمله...
...ليرسم لوحه . لمجتمعه في الوقت الحالي
. سوف اقرأ الامر ثانيه
سمعت صوت باب غرفة النوم فجأة
هيلين...اوه تفضلي
انتم لن تضحكوا؟
لقد تميزت بالكذب
لكنها عندما شاهدت ماركيز صرخت
كانت مختلفة جدا
هذه فقط كانت نَظرات الوالد يمكن إن تعترف بها
اشعة الشمس الاستوائية أثرت بلونه
هذا يميزه من المكان الذي قدم منه
يعطيك شعور من العظمه
الحزم المهيب
عاطفة عميقة
الشعور العميق
الذي يمكن لمسه من داخل الروح
ادخل
هل ازعجتك؟
كلا اطلاقاً
..كان يجب أن لا آتي
...خلال ساعات العمل.اخبريني إذا ازعجت اي شخص
كلا اطلاقاً.ما الامر؟
جلبت فخذاً
-!هذا لطيف. -فخذ خروف. انظري, إنه جميل
جميل جداً
هل تود أن تساعدني في جمع الكتب؟
خذ من تلك الجهة
هذا المكان الذي جلست فيه في السابق
كُنت طالب جيد على الأقل؟
في اللغة الفرنسية و التاريخ كانتا على ما يرام لكن
في الحقيقة المشاكل
كانت بكيفية في مسائل الرياضيات
معلمتنا لم تكن لطيفة مثلك
!عجوزة شمطاء
*اسمها كاودين...مع كاو *بقرة
لا تكن شخص سيء
!كانت عاهرةً فعلاً
يجب أن لا تستمعوا أبداً
!قفوا
يمكنكم المغادرة
بشكل منتظم
ارجوكم اسرعوا
سوف يسمعون الكثير و الكثير
لكن السيدة كاودين لم تسمح اطلاقاً لأي شخص
أن يدخل الفصل مع لحم دموي
هل لديك ثلاجة؟
أجل
حسناً, الوداع.- انتظر! سأذهب إلى المخبز-
حسناً باول, إذا لم تكن خائف
تعال لِنتقاسم اللحم هذه الليلة
ما هذا؟
لا شيء.لم اتوقع ذلك
من هذا القبيل لن اكله لوحديلن اكله لوحدي بالطبع
بالاخير نصفه لك
إنه يحك حذائي
حسناً, ستفعل ذلك؟
!بالتأكيد
متى تريدين مني القدوم؟
لنرى, تعال في حوالي السابعة
جيد. لدي وقت اضافي هذه الأيام
أنا لا أعمل كثيراً في المحل
أنا ابيع واشتري و
مساعدي يحضر اللحم
و العمل ممل مع موسم الصيد كافةً
وداعاً
!صباح الخير
ما الذي حدث؟
إنه الضابط المسؤول
كانت هناك جريمة في سانت البيرت.
جريمة؟
لقد وجدو فتاة غيلتون
قتلت بواسطة جروح سكين
لقد رقصت هنا في الاسبوع الماضي
لم نراها أطلاقاً
يا إلهي, من الذي فعل هذا؟
اوه , إنهم المتشردين في جميع الانحاء
خبز فرنسي, ارجوك
آسفة آنسة لقد كنت استرح
من يعلم كم سيطول تسكع الشرطة في الجوار
لا استطيع أن أقول لك
...انها تبقينا مشتتين الانتباه
هلا وضعته في حسابي؟
مبكر جداً؟
كلا كلا ,قلت في السابعة كما اتفقنا مسبقاً
الباب مفتوح.اصعد للاعلى
الالتزام بالمواعيد ادب اخلاق من من الجزارين
مثل لويس الرابع عشر
لا تزال لدي ورقتان أو ثلاث للتصحيح
هل اتيت مبكر جداً
كلا اطلاقاً...امنحني 5 دقائق؟
تريد شرب شيء ؟- كلا لا تزعجي نفسك-
بدون ازعاج
لقد تناولت الكثير من المشروب في هذا الوقت, . لا اريد المزيد منه
.همممم , اذن
يتعين علي أن اجلس هنا؟
!أو هناك
كلا, هذا جيد أنا بخير
فقط 5 دقائق حسناً؟
يبدو ممتعاً تدريس الاطفال
أجل, إنه عمل جيد
هل لي بالسجائر؟
هل تدخنين الجلواز ؟
ما رأيك بهذه الجملة؟
. لقد كان حاراً جداً وكأنني ارتدِ معطف في الصيف
.دونو لطيف؟
أجل ... اعتقد أنه هو
لا أود أن اعرف
انتهيت
ماذا عن لحم الحمل ؟
يمكننا أن نأكل مبكراً و بعدها نذهب للسينما
هل تحب الأفلام ؟
نعم لكن لا أحب الأفلام الحربية, إنها مزعجة
!اوه
لقد كنت في الحرب لمدة 15 عاماً
عليك أن تكون مغفل
. اذا لم تلاحظ ذلك الارتباك
لماذا بقيت في الجيش بعد ذلك
بالضبط, لقد كنت مغفلاً
لقد شاهدت فيلم أو اثنين
و لم تكن جميلة للمشاهده
سيئة جداً
بالسينما .لن يعرض فيلم حربي, إنه كوميدي
هل سنأكل لحم الحمل هنا ؟
. بهذه الطريقة
هل يجب إن اذهب من طريق المدرسة لكي اجلبه ؟- - لا انه هُنا
ها نحن هُنا, . مطبخي الخاص
!عظيم- أجل, احب مطبخي الصغير-
هل رأيتي,الشرطة كانت متواجدة هنا يومياً
الفتاة قتلت خلف ساينت البيرت
أجل, أعلم بذلك
بحثوا بكل مكان.لم يجدوا الدليل
اللحم الذي احضرته كم يزن ؟
رطلان ... . يجب ن يُطبخ لساعه واحدة
بدون ثوم؟
!واو! لا يوجد ثوم في اللحم
هل تودين أن اعمل سلطة بطريقتي الخاصة؟
أود ذلك لكن سيضحكني ,أنت تعمل السلطه؟
لابد أنك تمزحين
. حسناً أذن
هل البيض مسلوق جيداً ؟
ما هو برجك باول؟
أنا السادس من اكتوبر, برج الميزان
هذا السبب في أنني دائماً أبدو و كأنه شخص غير مبالً
و انتي؟
برج العقرب
!اوه , حقاً
لماذا تلك الدهشه ؟
!إنه برج سيء
لا توجد هناك ابراج سيئة
غطاء صغير
ما الذي نسيته من أجل سلطتك؟
كلا لدي كل ما احتاجه... ربما سكين صغير
هل ينفع هذا؟- نعم ينفع-
يقال , إنه لديك شاحنه لتذهبي الى المدينة فيها
إنها لا تبدو فخمة
لدي سيارتي سيتروين
لماذا تضحك؟
لا اعرف,لابد أنكي تبدين مضحكة في سيارتك
انت لم ترني اطلاقاً
صباح الخير آنسة هيلين
صباح الخير باول,أود إن اشتري شريحة صغيرة
صباح الخير سيدي,صباح الخير ميشيل
و تهانينا على الشهادة
أنت لطيف جداً
بدون مساعدتكِ, اخي الصغير كان سيفشل
اوه! هراء
ها نحن
إنهم يعودون مرة أخرى
يبدو أنهم وجدوا دليلاً
الشرطة هناك
. ربماً عرفت الشرطه عن هوية الفاعل
جريمة مروعة. اعتقد فتاة مسكينة
لقد شاهدت جثة أو اثنين
رؤوسهم في مهب الريح
مقطوعه من المُنتصف , الفم مفتوح
شاهدت 3 أو 4 متكدسات مع بعض
الاطفال ما زالو ينظرون من الفتحات
مدام تاررينت من الصين القديمه
ممزقة تماماً
لقد شاهدت اصدقائي و هم يتعفنون تحت اشعة الشمس
تأكلهم الديدان
أجل, الحرب شيء فظيع
إنها الحقيقة,لكن جريمة مثل تلك
إنها همجية
أحصينا الجثث من شاحنات محملة بِها
. انا غير مُتزن
كم تطلبني؟
3فرانكات, سأضعها في حسابك
انظروا,إنهم يمرون مرة أخرى
سيد لاهير,قبل أن انسى
عن الحفلة المقامة في 20 اكتوبر
هل يمكني إن ارى مجموعات الملابس؟
بالطبع, سوف تأتيين متى ما احببت
تأخذين ما تريدين
سأكون في العرض , لقد وعدتني
نعم , ستكون فيه
لقد اعجبني ما تلبسين, على اي حال أنا احب هذه العروض السخيفة
قطعة لحم العجل هنا
هنا -شكراً.ضع هذا في حسابي
ماذا تطلبين, سيدتي ؟
ما الذي ستعطيني اياه؟
كل ما تريدين
حسناً إذاً, برجر
لما لا تودين إن اعطيكِ قطعة لحم جميلة؟
كلا, لا احتاجه
سوف يعطيك ذلك قوة وصلابة- في المرة المقبلة ربماً-
هل يمكنك مرافقتنا في الصباح ؟
أنا وعدت تشارلز و ليسيت
في اي الساعة ؟
حوالي الرابعة
قد لا انتهي
تعال إلينا بعد ذلك. حسناً؟
باول! أجل
. أنتظروني هُنا سإبحث عنه سوف اجده
.نحن في بستان البلوط
لقد وجدت قطع جيدة جداً
! هذا رائع
!وجدته في الخارج
!يا اطفال, تعالوا و انظروا إلى الفطر الذي جمعه باول
وجدت واحداً أيضاً