الترجمة حصرية لمنتدى الأفلام
Mr-oniZukA : ترجمة
2fun تـعـديـل: عــبـدالـحـمــيـد عـلـــي
أيمكننا الحصول على فطيرة بلحم الخنزير يا أمي ؟
.طبعاً لا يا (نايجل) فطائر لحم الخنزير جد شائعة
ماذا عن بعض الجبن اللذيذ ؟ - لا تكن سخيفاً ، الله أعلم بمصدرها -
لدي بعض شرائح الـ"دايرليا" اللذيذة
. تفضلي
. لطالما كانت أمي لا تحب المنتجات النيئة و الطازجة
إسمي (نايجل) أنا في التاسعة من عمري و لم يسبق لي أكل أية خضار غير المعلبة
(شكراً لكِ سيدة (سلايتر - (هيا يا (نايجل -
! هيا ! ما الذي أخركم إلى هذه الدرجة ؟
. هيا
لابد و أن نقص التغذية هي سبب حدة مزاج أبي
لم يكن رجلاً لطيفاً أو معسول السان
! إنك تقوم به بطريقة خاطئة يا رجل
أمي الحلوة لم تكن لديها القابلية للطبخ أو حتى صنع الشطائر
عندما تكون محروماً من ، شيء ما فذلك يزيد من تشوقك له
أيمكننا خبز كعكة إذاً ؟ - . لو كنا مضطرين إلى ذلك -
! أوه
ما المكتوب هنا ؟
لا أستطيع قراءة هذا أوه ، صحيح ، الدقيق
. أظن أن هذا كافي
أوه ، أجل غربله
و بعض الزبدة
. أوه
... أمي
. يا عزيزي ، والدك سيكون مسروراً
. دعيني أقم بالأمر يا أمي
. أنصت
لا تقلق سنزينها ببعض القشدة
. لا بأس بها
! العشاء يا أمي
. لقد إحترق تماماً
. "أظن أنه من الأفضل أن أعد بعض الـ"توست
لا يهم مدى سوء الأحوال . "فأنت لا يمكنك أن تكره شخصا يعد لك الـ"توست
حالما تقضم ذلك السطح المقرمش إلى الوسط الرطب
و تتذوق الزبدة الحارة المالحة . فإنك تضيع للأبد
أتريدون المزيد من الشاي ؟
ما الذي تفعله ؟
لا شيء - أخلد للنوم أيها الشاب -
. حسناً ، أنا ذاهب
أنت لا تظنين أنه يعاني من خطب ما ؟
تفضلي هل طلبت لحم خنزير مقدد أيضاً ؟
. أجل ، من فضلك
(تفضلي يا سيدة (باتين - . شكراً لك -
ما طلبك يا سيد (سالت) ؟ - رطل من الـ"كيرفيلي" ، من فضلك -
. حسناً
أيمكنني جلب شيء آخر لك ؟
. بعض التوت من فضلك - . تفضل -
. (مرحباً يا (نايج
. فلنذهب للعمل
ما الذي تفعله ؟
. أصنع السماد
ما هو السماد؟
طريقة من طرق الطبيعة لدمج كل شيء
. تعال إلى هنا
. أعطني يدك
. تحسس هذا - ! إنه ساخن - ! رائع ، أليس كذلك ؟ -
كل شيء يمتزج ببعض ليعطي أحلى الأشياء
. هذا هو ما أحب حول الحدائق
ماذا ؟
. إنها حية
ما الذي تعنيه بحية ؟ - . تعال إلى هنا -
حالياً هنا 100.000 رد فعل بيولوجي تحدث حولنا
. آلاف الأشياء الجديدة تولد
كل هذه الأطعمة و الروائح لا عجب في تمثيلها إعتداءً على الحواس
هذا هو كل ما تدور عليه الطبيعة ، صحيح ؟
ماذا ؟
. إصعد
. حسناً
. شم هذه
أتعرف إسمها ؟
. هيا ، إحزر إسمها
أنا لا أعلم - حسناً بماذا تذكرك رائحتها ؟ -
بنفسج بارما ؟
. المتعة - المتعة ؟ - أجل -
رائع ، صحيح ؟
أيمكنك حقاً أكلهم هكذا ؟ - أليسوا وسخين ؟ -
هناك العديد منب العوامل التي تبرهن لك أنها متسخة أما هذه فهي نظيفة
من وجهة نظري أنهم مفيدون لك - مثل ؟ -
. البستنة
ما طعمهم ؟
. لن تعرف حتى تتذوق بنفسك
. كما تشاء
نايجل) ؟)
. (هيا يا (نايجل
وعاء لحم بقر مطبوخ
وعاء حلوى إسفنجية و وعاء خضر منوعة ، من فضلك
أيمكننا الحصول على الـ"سباغيتي بولونيز" ؟
عذراً يا (نايجل) ؟ - "سباغيتي بولونيز" -
. "إنها من "إيطاليا . الصلصة تأتي في وعاء
. أنا لا أعرف كيفية طبخ شيء كهذا
. سأريكِ كيف
أأنت متأكد من أنها فكرة صائبة ؟
عليك أن تضعيه في المقلاة
ما هذا ؟
"إنها الـ"سباغيتي بولونيز" وصفة "إيطالية - إيطالية" ؟" -
ما خطبك بحق الجحيم يا (نايجل) ؟ . إنها صلبة كالصخر
. لازالت نيئة
. إن هذه فكرة سيئة في رأيي
. أرأيت ، لقد قلت لك بأنها لا تتسع لها
ما هذا بحق الجحيم ؟ - جبن -
قال (بيرسي سالت) أن عليك وضعها على المعكرونة
إن رائحتها مقرفة - ! (ألن) -
. لا أظن ذلك
. فلنتذوقها إذاً
. إنها لذيذة
. عليك لفها
. أظن أنها نيئة
. (أحضر حقيبة والدتك يا (نايجل
! أحضر حقيبة والدتك
! (أسرع يا (نايجل
! ولد غبي ! هيا
. "أظن أنه من الأفضل أن أعد بعض الـ"توست
. أظن أنها حامل
حامل ؟
. إن للأمر علاقة بتنفسها
ضيق التنفس و الغثيان إنها نفس أعراض والدتي
يصيبها الدوران دوماً بدون سبب و قليلة الأكل
! بعد تسعة أشهر ، حصل الأمر
. (جاءت (جولي
كيف تظن أنها حملت ؟
. (بحقك يا (نايجل
... أنا لا أظن بأنهما يمارسان ... الجنس
. منذ سنين . ستتفاجأ بالعكس تماماً -
أوه ، الحليب ، أظن بأنني سأتقيأ
سآخده إذا لم تكن تريد شربه
مقابل ماذا ؟ - . سأريك ثيابي الداخلية -
. "سأدعك ترى "ويلي
ماذا ؟ و إذا أعطتني الحلوى الخاصة بك سأعرض عليك شيئاً آخر -
حسناً ، لكن أنا أتعشى ببيتي
. حسناً ، إذا وافقت على الأمر فأنا سأقايضك وقتما شئت
. تفضل يمكنك الحصول عليه الآن
. (مازال عرضي قائماً يا (نايجل
كيف يمكنك معرفة إذا ما كان المرأ حاملاً يا (جوش) ؟
حسناً ، إن الأمر لا يتعلق بك ، صحيح .؟ - لا إنه بخصوص أمي -
. أمك
. إنها تشعر بالغثيان دائماً
(حسناً إن عوارض الحمل لا تبدو عليها يا (نايج
. أتمنى ذلك
ما الخطب إذا ما حملت على أي حال ؟
... أنا خائف من
. إعتنائي بأبي بمفردي إذا ما ذهبت إلى المستشفى ...
. أوه لا ، يجب علي الدخول
لماذا ؟
. أنا أحب المطر في فصل الصيف
على كل حال ما الخطب بوالدك ؟
. لا أظن أنه يحبني
لا تسئ الظن ، ما الذي لا يحبه فيك ؟
. إنه يظن أنه هناك خطباً بي
! إنك تسيء الظن فحسب ، هيا
. (هيا يا (نايج
. إرتدي هذه إلى حين أن تجف ملابسك
(لا يوجد خطب بك يا (نايجل
. كل شيء سيكون على ما يرام
. تفضل
. أنا أحب فطيرة لحم الخنزير
! (أسرع يا (نايجل
! هيا ، هيا
هل وصلنا ؟ - نايجل) نحن لم نغادر "ولفرهامبتون" بعد) -
أيفترض بنا الذهاب إلى "بينارث" ؟
. إن هواءها منعش
. (فقط حاول شغل نفسك يا (نايجل
. من أجل والدتك
. "لا يوجد شيء نفعله في "بينارث
. هراء
. "إنها المنتجع الأول بساحل "ويلش
. كان ليكون الأمر أسوء
. لقد قالوا بأن الأمطار ستتوقف غداً
! (هيا يا (نايجل ! (نايجل)
. (إجلس يا (نايجل أيريد أحدكم الطماطم ؟
يمكنك عدم أخد قشدة السلطة إذا لم تردها
أعلي أكل لحم الخنزير ؟ - طبعاً عليك أكل لحم الخنزير -
إنك في عطلة - نايجل) يحب لحم الخنزير) -
أنا أحب لحم الخنزير لكني لا أحب الهلام الموضوع عليه
ألا يمكننا الحصول على بعض السمك و البطاطس المقلية ؟ - أنظر ، فقط كل ، أرجوك ، من أجل والدتك -
أنظروا إلى هذا ، قمة القرف . يسمحون لطفل بالجري عارياً هكذا
أنا لا أرى مشكلاً بالأمر - (لا تكن غبياً يا (نايجل -
أعباء الناس تذهب عندما يتعرون - لا تكن سخيفاً -
من رأيته عارياً ؟
. (جوش)
جوش) ؟) - ! يا إلهي - . لقد كان يغير ملابسه فحسب -
... هل سبق و قام (جوش) بـ
بلمسك ؟ - ... (آلن) (آلن) - ! طبعاً لا -
. (فقط كل لحم الخنزير الخاص بك يا (نايجل
. و أنسى الأمر
سأذهب لمخاطبة أولياء الأمر أولائك - (إهدأ يا (آلن -
! أوه ، ما هذا بحق السماء
عد إلى هنا أيها ! الفتى الجاهل الغبي
. أوه ، بحق السماء
أيمكنني أن أسألك يا أمي ؟
أنتِ لست حامل ، أليس كذلك ؟
ما الذي دفعك لسوألي شيئاً كهذا ؟
إنك تتنفسين بصعوبة
. (إنهما رئتي يا (نايجل
. أنا لن أكون على ما يرام
. ربما لمدة طويلة
لكنك ستتحسنين بحلول رأس السنة ، صحيح ؟
. (لا أعلم يا (نايجل
لكنك ستعلمينني كيفية إعداد فطائر اللحم المفروم ، أليس كذلك ؟
بالطبع سأعلمك - أتعدينني ؟ -
. أنا أعدك
إذا كان لديها مشكل برأتيها فهذا لا يعني بأنها ليست حامل
ماذا عن "بارما البنفسج" ؟
لا تكن غبياً ، إنها للمسنين
على كل حال إن نظريتك لم تقنعني سأسأل (جوش) على كل حال
ماذا عن "قلوب الحب" ؟ - ! إخرس -
. إنها للفتيات
إنك مفتون بذلك البستاني ، أليس كذلك ؟ ماذا عن بعض مستطيلات الـ"باسكال" و حلوى الفاكهة ؟
. بصراحة ، بخياراتك هذه فسيضعونك بدار المسنين
. و لا أنا فقط مهتم بالبستنة
أأنت أخرق ؟
. كل ما قمت بسراعته هو صف من الفجل
على كل هال ، لنعد لوالدتك . أظن أن ظني هو الصائب
ماذا عن شعير السكر ؟
لن نأخد شعير السكر . نحن لسنا مسافرين بسيارة
سأشتري بعض المنعشات ! و لوائح الشوكولا بنكهة الحامض لكي نحرق ألسنتنا
أجل يا صبيان ؟ - صفيحة شوكولا و بعض المنعشات ، من فضلك -
. أوه ، و فطيرة لحم خنزير أيضاً
لماذا تريد فطيرة لحم الخنزير ؟
من أنت ؟
أنا البستاني الجديد ، من أنت ؟
أين (جوش) ؟ - لا أعلم ، لقد كلفت بأن آتي إلى هنا مرتين كل أسبوع -
حسناً ، أتريد نصف فطيرة لحم خنزير ؟ لقد إشتريتها بنفسي - لا -
أبي ، ما الذي فعلته لـ(جوش) ؟
. (أنا لم أفعل أي شيء لـ(جوش
. لم يعد (جوشوا) يشتغل لدينا
. (لدينا بستاني جديد السيد (واتفورد
لقد كان (جوش) صديقي - ! جوشوا) ليس صديقك) -
لا ! أنا أريدك أن تخرج (جوشوا) من رأسك
! و لا أريد أن أسمع إسمه مجدداُ
أريد أن تأخد هذه لوالدتك - ! أنا أكرهك -
... (أنا أحذرك يا (نايجل
. الآن خد هذه لوالدتك
و مهما فعلت لا تزعجها
. شكراً لك
! أبي
! أبي ! أبي
! لقد قلت لك أن لا تزعجها
. هيا
. فلنشوي الهلام
هي لن تتحسن بحلول رأس السنة ، صحيح ؟
. لا يا بني
... أنظر
ما الذي سيحصل لها ؟ أستكون بخير ؟
... (نايجل)
. كل شيء سيكون على ما يرام
نايجل) ؟)
أمي ؟
ألا يفترض بك أن تبقي في سريرك ؟
. أريدك أن تساعدني
في ماذا ؟
. فطائر اللحم المفروم
. لكن رأس السنة لم يحل بعد
. لا يهم
. الآن جرب أنت
... أوه ، أمي - ... لا بأس -
. لا بأس
. فقط أعدها إلى مكانها
. لن يعلم أحد
. ستكون جد لذيذة
. هذا رائع
. الآن علينا تقطيعها
... (نايجل)
أنا أحبك - أنا أحبكِ أيضاً يا أمي -
. الآن كل ما يلزمنا هو اللحم المفروم - . سأجلبه -
لا يمكنني إيجاده - إنه يوجد هناك بمكان ما أنا متأكدة -
. لا تقلقي سأجده
. لا أفهم ، يجدر به أن يكون هنا
يفترض به أن يكون هنا أنا متأكدة - لكنه غير موجود -
. دعني أرى
. لقد طلبته من والدك خصيصاً
. (آسفة يا (نايجل
. لقد قلتِ بأنكِ ستعلمينني
... حسناً
سنضعهم في الثلاجة
(و غداً سنشتري بعض اللحم المفروم من متجر (بيرسي سالت - ! لكنكِ وعدتيني -
ستقومين بتركي معه ، أليس كذلك ؟
إن هذا غير عادل - ... (نايجل) -
. تعال إلى هنا
! أنا أكرهك - . تعال إلى هنا ، تعال إلى هنا -
حسناً - إنكِ عديمة الفائدة -
! أتمنى أن تموتي
. حسناً ، حسناً ، حسناً
. حسناً
ما هذا ؟ - . (إنها هدايا رأس السنة يا (نايجل - . لكن رأس السنة بعد شهر -
قررنا بأن نعطيك هداياك مبكراً هذه السنة كمعاملة خاصة
. لقد فكرنا بفتحهم بالصباح
. أنا لا أريدهم في الصباح . لأننا سنأخد فرحة عيد رأس السنة
! (أرجوك يا (نايجل
. لقد طلبت والدتك مني هذا خصيصاً
. حسناً ، على ما أظن
إذا فأنت لن تغضب مني ؟
. لا لن أغضب منل
. لكن لا يجب أن تفتحهم إلى أن تأتي والدتك
. ليلة سعيدة
أبي ؟
بموت أمي الأمور لم تتغير عن سابق عهدها
و بعد أشهر من الجبنة و الـ"توست" قرر أبي أن يغامر و يكتشف أكلات جديدة
! اللعنة
. إنه مقرف
. أنت لم تجربه حتى - . إنه غير مطهو حتى -
. أنظر يا (نايجل) كله فحسب
هناك أولاد في "بيافرا" مستعدون لإعطاء يدهم اليمنى "مقابل فطيرة "فراي بينتوس
. كل فطيرتك - ! لا -
. (كل فطيرتك يا (نايجل - . لن أفعل -
. أنا أحذرك
! لا - ! هذا يكفي -
! كل الفطورة اللعينة - ! لا -
! كلها - ! لا - ! كل الفطيرة - ! لا -
. ربما تلك هي كيفية طهوها - . واريل) إنها نيئة بالكامل) -
. لا تقلق حيال الأمر
. أمي سيئة في المطبخ أيضاً
. على الأقل لازالت حية . أنا أتمنى لو كنت قادماً من أسرة عادية
. إن العائلات العادية يا (نايجل) مبالغ فيها
. أن غالباً ستكبر و تصبح شخصاً مهماً
. لا أريد أن أكون مهماً
. أنا فقط أريده أن يحبني
، إذا كنت تريد أن تحنن قلبه قليلاً
فيجب عليك فعل شيء ما . لأن ذلك لن يحصل تلقائياً
و تشكر ، الوسيلة للوصول إلى قرب الرجل هي بطنه
حقاً ؟ - طبعاً -
. إن أبي عندما يجوع يصبح كالخاتم في إصبع أمي
. تفضل هذا لأجلك - . شكراً لك -
. هذا لي شكراً جزيلاً لك
أيمكنني مساعدتك يا بني ؟
أنا أريد قطعتين من لحم السمك المدخن إنها المفضلة لدى أبي
ألا تريد شيئا لوالدتك ؟ - إنها ميتة - . حسناً -
. لا أملك إلا هذه
أيمكنك عمل خصم لي من فضلك ؟
. لا بأس يا بني ، يمكنك الحصول على الباقي كهدية مني
كيف يمكنني أن أطبخه ؟
. سخن المشواة أولاً
إدهنه ببعض الزبدة و إبدأ بطبخه عندما تريدون أكله
عشر دقائق كهد أقصى ، مفهوم ؟ - . شكراً لك -
أين كنت ؟ - في العمل -
. (فقط كان علينا إنهاء عمل طويل بالمعمل يا (نايجل
أأنت من طبخ هذه ؟ - لقد خرب -
. لا ، بل العكس
. أنا أحبها مطهوة هكذا
. لا ، إنها سيئة
أنظر ، أبي ، ليس واجباً عليك أكلها
. (لا حقاً يا (نايجل
. إنها لذيذة
أرأيت ، لقد قلت لك بأنك ستتغلب عليه
. (إن لحم السمك المدخن ، سمك خاص يا (نايجل
أنا حقاً لا أظن بأنه أحبه - . إن العلاقات تأخد وقتاً طويلاً لتنشأ -
. و الآن خصوصاً أن والدتك قد ماتت
. أنتما ستصبحان مترابطان و لا تنفصلان عما قريب
. و لا شيء سيحول بينكما
! (سلايتر)
أين حليبك ؟
. تعال إلى هنا
أين حليبك ؟
. لقد شربته يا آنسة
. لا ، لم تفعل ذلك
لقد شاهدتك و أنت تسلمه لـ(ليونارد واتسون) طوال هذا الأسبوع . أنا أريدك أن تشربه الآن
أنا أريفك تحذيرك يا أنسة ، أنا لدي حساسية تجاه المنتجات القشدية
! (إشربه الآن يا (سلايتر ! إنه مفيد لك
. حسناً ، إذاً
. أرأيت ؟ لم يكن سيئاً على الإطلاق
. إجلس
. (أحسنت يا (سلايتر
. اللعنة . هذه البقعة ستأخد مني فترة بعد الزوال كاملة
يا له من مكان متسخ ، متى كانت آخر مرة نظفوا فيها المكان ؟ - من أنتِ ؟ -
المنظفة ، الجديدة من تظنني ؟ صاحبة الرمح (جوان) ؟
. من نظف هنا ، فهو لم يقم إلى بتخريب المكان
أيعلم أبي أنكِ هنا ؟
! لا لقد إقتحمت المكان لتنظيف أرضية المطبخ ! أغرب عن وجهي
. لا أملك اليوم بطوله ، للتحدث معك ، أيها المشاغب
. اللعنة ، سأبقى الليل بطوله على ركبتي لتنظيف هذا
. (السيدة (بوتر
أوه ! ألازلتِ هنا
. (أوه السيد (سلايتر
. لقد ظننت بأنك ستكون في العمل في هذا الوقت
. (أرى بأنك قابلتِ (نايجل . أوه ، أجل
أظننا سنتفق و نقوم بتنشيط البيت ، أليس كذلك يا (نايج) ؟
. لم أتوقع أن السيدة (بوتر) ستبقى طويلاً
لأن أبي لم يكن يحب الإعتماد على الناس في أشغال البيت
.لكن سرعان ما تبُثَ عكس كلامي
و بالتالي فالسيدة (بوتر) أصبحت جزءً من حياة أبي العاية
لقد ثقبت و صقلت طريقها نحو حياتنا
. ألازلت هنا - . لا -
! أنا في بيتي أقوم بكي ملابسي
ما الذي تفعلينه ؟ - أنا أخيط جوارب والدك -
و لما تفعلين هذا ؟ - . لقد كانوا مثقوبين -
. يفترض بك التنظيف فحسب
أين سنصير لو كان يفترض بنا قيام ما نؤمر به فحسب ؟
ظننت أنك ستكون مسروراً . لأنني أعتني به
أنا أعلم ما تخططين له . لذلك فلتضعي جواربه
. (أنصت يا (نايجل
أنظر ، أنا أعلم أن والدتك قد ماتت و أنت تفتقدها ، لكن إذا كانت هناك ثقوب
يا عزيوزي فعلى شخص ما أن يتكفل بخياطتها ، و ذلك الشخص هي أنا
أنتِ فقط تضيعين وقتكِ ، فمحال أن تتزوجي أبي
! كلما أفعله هو خياطة جواربه
. على كل حال ، لا علاقة للأمر بك
فقط إض'ا كنتِ تستطيعين خياطة ثيابه ، فهذا لا يعني أنكِ مثل والدتي
إنسي الأمر ! هو لن ينجدب إليك أبداً - (السيدة (بوتر -
. لقد تأخرت بالمكان مجدداً . لا بأس يا (آلن) لقد فكرت فقط بخياطة جواربك
. حقاً ، لم يجدر بكِ فعل ذلك
. هذا أكثر من واجبك
. هذا لا شيء كما تعلم
! يجب أن تبقي أصابع قديمك ساخنة
أوه ، لقد خبزت لكم شيئاً لأجل العشاء
! (حقاً يا سيدة (بوتر
! إنها فطيرة تفاح . لقد ظننت أنه يلزمكم بعض الإهتمام يا فتيان
. إن هذا جد كريم من قبلك
أليس كذلك يا (نايجل) ؟
. أوه ، إن هذا يبدوا لذيذاً - . إن هذا فقط شيء على السريع -
. على كل حال علي الذهاب
. تفضل ، هذه ستساعدك قليلاً
. ربما يمكنني إيصالك لبيتك - ألن تأكل الفطيرة ؟ -
عليك تركها لتبرد ، فأنت لا تريد حرق شفتيك ، أليس كذلك ؟
. لا لا تزعج نفسك ، سأستقل الباص
لا ، لا ، حقاً هذا أقل ما يمكنني فعله
. أوه ، حسناً ، إذا أصريت
ستكون بخير يا (نايجل) ، أليس كذلك ؟
. أراك لاحقاً يا عزيزي
. لن أتأخر كثيراً
. دعيني أفتح لكِ الباب - شكراً -
لا شك بأن السيدة (بوتر) قد خبزت فطيرة تفاح جيدة
. بصراحة لقد كانت أفضل من جيدة
لقد كانت رائعة و قد كانت أحد أفضل الأشياء التي تذوقتها
ما الخطب ؟ - ! إنك ترتدين مئزر أمي -
و ما الذي تريد مني أن أرتديه ؟ فتسان ؟
أتريد مساعدتي في خبز حلوة ؟ - لا يجدر بكِ إسرتداؤها إنها ليست ملككِ -
! حسناً
لا تغضب
. إنه فقط مئزر
أيعرف زوجكِ أنكِ تطبخين لنا عشاءنا ؟
أنظر لا تعظني يا بني
كلامي الطيف معك لا يعني بأني مغفلة
لازلت طفلاً و لا فكلرة لديك عما يجتازه الناس الراشدين
. تفضل المئزر
لا أظن أنك مرتبط بها عاطفيا
. عما سمعت عن طبيخ والدتك
You'll have to put yourself to bed.
إلى أين أنت ذاهب ؟ - ! إلى الخارج -
أنت ذاهب برفقتها صحيح ؟
إنها فقط توصيلة
علي أن أحظى بوقت لنفسي أيضاً - برفقة السيدة (بوتر) ؟ -
. إنها فقط مناسبة إجتماعية
أرجوك يا أبي لا تدعني لوحدي
. (ستكون بخير يا (نايجل
. مرحباً
أهذه أنتِ يا (جوان) ؟ ! هل هذه (جوان بوتر) ؟
لا أعلم لماذا تفرض أن تأتي معنا - (أنا لا أرى أية مشكلة بدعوة السيدة (بوتر -
العياذ بالله
. إن هذا هو الحدث الماسوني للموسم
Dad she's our cleaner.
. أعني أنظر أين تعيش
أنظر إن (جوان) قد كانت مفيدة لنا - إنها تعيش بالبلدية -
. لا يهم مكان عيشها - . هذا غير صحيح -
يفترض بها أن تكون ببيتها برفقة زوجها . و لا يفترض بها القدوم للرقص برفقتنا
! أنت هو من لم يرد أن يُترك بمفرده
إنك لا تعلم أي شيء بخصوص الترتيبات .(الشخصية للسيدة (بوتر
. على كل حال فهي ليس لديها ما تخفيه
. إنها إمرأة محترمة
. اللعنة ، اللعنة ، اللعنة
. اللعنة
. لقد تسلقت ذلك الحائط اللعين بشكل جيد
. هيا يا عزيزي فلنرحل من هنا قبل أن يرانا أحد ما
مرحباً - مرحباً - تبدوا رائعاً يا عزيزي -
. ثلاتثنا معاً
مرحباً ، هل إلتقيت بـ(جوان) ؟ (جوان بوتر) ، (روبي ستوريدج)
. تشرفت بمعرفتك - . إنها منظفتنا -
. أجل
. إنني متفوقة جداً في أمور النظافة
لكن الإصدار الجديد لمنظف "شين" قد أبهرني حقاً أتعرفينه ؟
مقارنة بكريم "جيف" فهم رائعون
أنا أستخدم البيكاربوهيدرات على بقع الحليب . إنه يزيلها تماماً
. لا شيء أسوء من بقع الحليب على السجادة
. لا صدقوني إن البيكاربوهيدرات هي الوسيلة الأفضل
. (كلي يا (جوان
. لا أنا أتبع حمية - أيمكنني الحصول على خاصتك ؟ -
أوه ، أجل لقد حضرنا حدثا في مشغل (آلدرمان) مؤخراً
أوه أجل أنا أعرف الشخص الذي ينظف له
... و ليس بشخص لطيف
. أو هذا ما أخبروني به على الأقل
. ناذراً ما ينظف نوافده
. (أوه ، إعذرني يا (براين
. أنا بالطبع أمسح نوافذي بنفسي
لا يمكنكِ التغلب على بقع جلد الـ"شامواس" أبدا إلا بالـ"ويندولين" خاصتي
هل لديكِ مطهر مفضل يا سيدة (ستوريج) ؟ - لا يمكنني قول ذلك -
(علي سؤال السيدة (ميلر مدبرة منزلنا
و عليك أن تطلبي منها غسل تلك البقعة جيداً
. مع أن إزالة تلك البقعة سهلة - ! اللعنة -
أتريدين الرقص ؟
. أجل ، هيا
. تمسكي
. كلمات قليلة باللغة الهولندية
لن نتأخر
. لابد أنه يدفع لها مقابل الساعات الإضافية
. أتعرف شيئاً ، أنا لم يسبق لي رؤية والدك يرقص سابقاً
. ربما هذه نعمة - أتظنين أن علي إيقافه ؟ -
. لا يوجد هناك الكثير لفعله
ربما هي سوقية ، لكن لا يوجد أي شيء عنا لتنظيف لا تعرفه
. لو كنت مكانك سأحاول فقط أن أتمتع بالطعام
. لديهم أزهار جميلة للسيدات
. أظن أنها كانت فقط لإخفاء رائحة المراحيض
لكننا قضينا وقتاً جيداً أليس كذلك ؟
. (شكراً لقدومك يا (جوان
. لا ، شكراً لك
أهنا مناسب لكِ ؟
. أجل من الأفضل أن أنزل بمكان مخفي
. أراك لاحقاً يا عزيزي أأنت بخير ؟
. (أنا بخير من فضلك فقط إذهبي لبيتك يا سيدة (بوتر
. حسناً ، سأذهب لبيتي
أيمكنك الجلوس بالأمام الآن يا (نايجل) ؟
ما رأيك بـ(جوان) الآن يا (نايجل) ؟
السيدة (بوتر) ؟
أظن أنها تشبه والدتك بطريقة ما
. إنها لا تشبه أمي بتاتاً
... (أنظر يا (نايجل
. لقد أحببت والدتك
. و لطالما سأحبها
. لكن في بعض الأحيان الأشياء تتغير
. الحياة تستمر
علينا قبول ذلك - أنا لا أعارض التغير -
أنا لا أعارض المضي قدما إنما . (أنا فقط لا أحب السيدة (بوتر
. إعطها فرصة
أنت لا تعلم ما المحن التي تمر على المرأ بأماكن كهذه
. أنا لا أهتم من أين أتت
. أنا فقط أكرهها
... أنا فقط
... أوه
أكانت ترقص برفقة والدك ؟
. أظن أنها كانت لتقبله لو لم أكن هناك
أظن أنها فقط طريقة تعبيره . لغضب فقدانه لوالدتك
أنا لا أظن بأنه يفكر بها . بالإضافة إلى أنها طباخة ماهرة
. ما كنت لأقلق حيال الأمر
زوجها سيكتشف الأمر ووالدك سيطردها و ستحصلون على منظدة جديدة - أتظن ذلك ؟ -
. (هذا ما حصل للعم (هاري
إذاً أنت لا تظن بأن الأمر جدي ؟ - لا تكن غبياً -
. لا داعي للقلق
! (هيا يا (نايجل
إلى أين سنذهب ؟
. سترى
. إنها مفاجأة
أنا أعلم أن الأمر كان صعباً (عليك منذ وفاة أمك يا (نايجل
لكنك كنت جد صبور
أليس كذلك ؟ - هل وصلنا ؟ -
... و قد كنت أفكر
سيكون من اأفضل لو بدأنا حياة جديدة ، جميعنا
ما الذي تعنيه بـ"بداية جديدة" ؟
... حسناً ، إن الأمر هو . منذ وفاة والدتك ...
. كل شيء سار في الطريق الخاطئ
. هذا كل شيء - إذاً سنحضى بمنظفة جديدة ؟ -
. لا ، لا ، نحن لا نحتاج منظفة جديدة
... جوان) ليست) . السيدة (بوتر) ليست المشكلة الآن
هل وصلنا ؟
إنها جميل ، صحيح ؟
. تصور العيش هنا ، بدون جيران
. عزلة تامة ، منظر ريفي جميل
ما الذي يحدث يا أبي ؟ - . لا شيء ، لا شيء -
يوجد كل شيء هنا و هناك خزان للصرف الصحي أيضاً - أبي من يعيش هنا ؟ -
... حسناً
. نحن
ما الذي تعنيه ؟ - كل أشيائنا ستأتي بعد الزوال -
لكن ماذا عن المدرسة ؟ - ماذا عن (واريل) ؟ -
أعني تفصلنا أميال عن باقي الناس - (ستعتاد على الأمر يا (نايجل -
. لا أريد أن أعتاد على الأمر . نحن لا نستطيع الإنتقال إلى هنا
و ماذا عن السيدة (بوتر) ؟ - (أنظر كل شيء سيكون على ما يرام يا (نايجل -
. إنها لسيت بنهاية العالم
ما الذي يمكن أن يكون أسوء من الإنتقال إلى هنا ؟
! (نايجل)
! عزيزي
. (قل مرحباً لعمتك (جوان
يمكنك دعوتي بـ(جواني) إذا أردت
. لقد علمت بأنها كانت فكرة سيئة
. سأتعامل مع هذا
. أنا أعلم أن هذه صدمة لك
. أعلم أن هذا جد قاس عليك
. أنا لا أستطيع تعويض والدتك أبداً
. لكني أعلم شعور أن تكون وحيداً
. (أنا لست عدوتك يا (نايجل
. أريد وضع تلك المشاعر السيئة خلفنا
. و لنصنع بداية جديدة من الآن
. ثلاتثنا
. أعطنا فرصة
. هيا
. يمكننا إنجاح الأمر
. معاً
! "لا ! أن منظفتنا ، عودي إلى "ولفرهامبتون
الآن أنصت لي أيها المشاغب
لقد ضحير بكل شيء لكي آتي إلى هنا و أعتني بك ، حسناً ؟
إذا ما عدت إلى "ولفرهامبتون" سأعدم
إذاً فلنوضح الأمور هنا ، حسناً ؟
أنت عليك من الآن فصاعدا . الإعتياد على الأمر فحسب
أو سأجعل من حياتك جحيماً ! مفهوم ؟
هل الأمور بخير ؟
! طبعاً يا عزيزي
أظن أننا وصحنا كل الأمور بيننا ، أليس كذلك يا (نايجل) ؟
(ربما هي ليست والدتك يا (نايجل . لكنها طباخة ماهرة
! حسناً كما كانوا يقولون بـ"ولفرهامبتون" شهية طيببة
إنتهيتم ؟
. لقد كان هذا جد لذيذ يا عزيزتي
. (ساعد (جوان) بغسل الصحون يا (نايجل
. علي إنهاء قراءة كتاب للمدرسة . (لا تتلكأ يا (نايجل) ساعد (جوان
نايجل سلايتر) ، حقيبة جميلة) - ! دعيها -
الآن بما أنها بداية السنة على كل واحد أخد خيار
. (إنتبه يا (سلايتر
. الآن من يريد إختيار الأعمال الخشبية يرفع يده
و من يريد خيار الإقتصاد لمانزلي ؟
أأنت جاد ؟
أستأكلهم لاحقاً برفقة والدك و والدتك ؟
. (مرحباً يا (نايجل
ما الذي تفعله هناك ؟ - لا شيء -
. لذيذ فعلاً
ما التالي ؟ - ما رأيكم بكعكات صغير مسطحة ؟ -
كعكات مسطحة ؟
و كوب شاي ؟
هل هو على ما يرام ؟
من أين أتوا ؟ - صنعتهم سابقاً -
ما الذي تعنيه بصنعتهم سابقاً ؟
بالمدرسة ، تذوق واحدة - . "لكنني أعددت "غوسبري فول -
. أنا متأكد من أنه ما يزال بإمكاني الأكل
(إنهم جيدون يا (نايجل
. عمل جيد
أهذا يعني بأنك ستطبخ كل أربعاء من الآن فصاعدا ؟
. أجل
! (أحسنت يا (نايجل
. أجل ، أحسنت يا بني
. أحسنت
! (عمل جيد يا (نايجل
إن هذا قذر يا عزيزتي ... لهذا السبب أفترض كان عليك وضع
ما كل هذا ؟ - إنه الأربعاء لقد حضرت فطيرة الراعي -
أوه لقد نسيت الأمر تماماً يا عزيزي . لا بأس
. يبدوا لذيذاً يا عزيزتي
. ضعها بالثلاجة أنا متأكد من أننا سنأكلها لاحقاً
. (أوه مرحباً يا (نايجل - . "لقد أعددت "تريفل -
. (لقد أكلنا سابقاً يا (نايجل
هناك بعض "ليمون الميرينغ" هناك
لقد كانت أفضل فطيرة "ليمون ميرينغ" قد تذوقتها
أوه شكرا سآخده لجعله نظامه منتظماً
. هذه هي أفضلم فطيرة "ليمون ميرينغ" تذوقتها في حياتك
. هذه هي أفضل فطيرة "ليمون ميرينغ" تذوقها أي أحد
. لو كنت مكانك يا بني كنت لأستسلم
. أنت لن تكون أبداً في مستواي
ما الذي وضعتيه فيها لتجعليها قشدية ؟
لو كنت تريد صنع فطيرة "ليمون ميرينغ" يا عزيزي . عليك إكتشاف وصفتك الشخصية
(أنت حقاً عليك الذهاب لمنزلك الآن يا (نايجل
أليس لديك فروض منزلية لتأديتها ؟
. إنقلع أتريد المزيد من قشدة البطاطس ؟
. لا يا عزيزتي ... لقد شبعت
. لقد قضيت بعد الزوال بأكمله عليها
. حسناً إذا ، أريد القليل فحسب
أوه لقد صنعت فطيرتك المفضلة "ليمون ميرينغ" لنأكلها لاحقاً
ما هذا يا أبي ؟
."إنها فطيرة "ليمون ميرينغ - ماذا ؟ -
. لقد صنعتها لك خصيصاً
لماذا ؟ - لأكلها كوجبة خفيفة -
أنا لا أريد وجبة خفيفة لقد شربنا الشاي للتو
لكني ظننت بأنك تحب "فطائر الـ"ليمون ميرينع
. أنا لا أستطيع أكل أي شيء الآن - . على كل حال لقد أعددت "سبونج فيكتوريا" لنأكلها لاحقاً -
. لكنها خبزت للتو يا أبي
أنظر يا (نايجل) أنا أقدر مجهودك . لكن أنا لست جائعا
. فقط جربها - ! لا - . أنا أعلم أنها ستعجبك - . نايجل) ، من فضلك) -
. خدها بعيداً
. هذه وصفتي
. لقد سرقتها
. لا لم أفعل ذلك . لقد إخترعت الوصفة بنفسي
إن فطيرتي تحتوي على القشرة
. أنا أطبخ لك و أنظف لك
أنا أعتني بكل حاجياتك اللعينة و هكذا تكافؤني ؟
. إبتعد عن مجالي يا رفيقي
لأنني أنا من أخبز فطيرة الـ"ليمون ميرينغ" هنا . يا ناكر الجميل
. أظن أنك نسيت شيئا لم تأخذيه في الحسبان مع منظورك
هو لم يأكلها - ! منظور ؟ سأريك المنظور اللعين -
! الآن يمكنك تنظيف هذا
ما الذي قلته لها ؟
أنا لم أقل لها أي شيء ، إنها غاضبة فحسب . عليك التخلص منها يا أبي
. لقد طلبت يد السيدة (بوتر) للزواج
الزواج ؟ . عليك قبول الأمر
أو ؟ - . أو سندخلك دار رعاية -
... لا يمكننا الإستمرار هكذا (جوان)
(شكراً لك على الكعكة يا (نايجل لقد أحسنت صنعها
. أجل إنها حقاً جودة كمحاولتك الأولى
. لقد أحب الجميع الطعام
إن الجميع يأكل لحمي المنفوث بشراهة
. ليسوا كثيرين
. من الجيد أن (شيلا) قد ظهرت
أتريدين "فول أو فون" لقد أعددته بنفسي ؟ - لا ، شكراً -
أأنت بخير يا أبي ؟
. أجل ، إن هذا فقط ... ضيق بعض الشيء
! عهيب ، لقد كان مناسباً عندما قسته
. يجب أن تكون مسروراً لحصولك على أم جديدة
. ليس حقاً
رغم أن قلبها قاسِ كالجليد . لكنها طباخة ماهرة
لقد فقد زوجها الكثير من وزنه . بعد أن إنتقلت إلى منزلكم
. سأدع هذا لآكله لاحقاً
. كابوس محتم
لكنها خبازة ماهرة . أظن أنها يمكن أن تكون محترفة
. أنا من صنع هذه
حسناً ، لو كان الأمر صعباً عليك . فيمكنك إيجاد مهنة في المطاعم
. إنتظري ، إنتظري ! لا ، لا ، لا
ما الذي تفعلة ؟ لا ! لا يا (آلن) ، لا
! لا ، لا يمكنك فعل هذا
. هيا ، إصعد إلى هناك
. فلنصعد إلى غرفة النوم
هناك يمكننا كما تعلم القيام بأشيائك القديمة ، أحسنت
. (هيا أيتها السيدة (سلايتر
! هيا
ستة عشر عاماً ؟ - . أنا فقط أبحث عن وظيفة يوم السبت -
أنا أريد فقط الخروج من المنزل ،صراحة
إنني جيد حقاً ، لقد قرأت كل أعمال مارغريت باتن) و كل شيء)
. "داك أ لورونج"
. بوف بيرغينيون" ، "فيل كوردو بلو" ، هذا هو الأغلى ثمن"
. يمكنك إحسا البطة بعظامها
. (هذه هي وجبات المطاعم يا (نايجل
. و هنا حيث يحدث السحر
. إغله لمدة 20 دقيقة
ليس لديها إسم ملصق لذلك عليك بتفقدها
أنا أعلم أن هذا يبدوا معقداً في البداية لكنك ستعتاد عليه فيما بعد
من كان هذا ؟
إبن مالكي الطابق العلوي
تريد أن تراقبه . من الظاهر أنه يتدرب على الباليه
. حقاً لا يمكنني أكل هذه - . لقد طبختهم للتو -
. لكننا ، تعشينا قبل ساعة
. فقط دعها بجانبك ، ربما ستجوع فيما بعد
. أوه من فضلك حاولي الإسترخاء يا عزيزتي
ما الذي تفعلينه ؟ - لا شيء ، فقط شاهد التلفاز و لا تكترث لي -
أين كنت ؟
. كنت برفقة أصدقائي
. أنت لا تملك أصدقاء
لقد حصلت على وظيفة بدوام جزئي . "بمطعم الـ"غرين دراغون
ماذا ، ذلك المطعم المصحوب بالحانة ؟ - فقط أيام السبت -
كم سيدفعون لك ؟ - لم تقل لي -
ظننت بأكِ ستكونين مسرورة . لأنني سأترككِ لبعض الوقت
. أجل
. لا أنت لن تخدعني
أتظنين غبية ؟ أتظنيني ولدت البارحة ؟
. أنا أعلم ما الذي تخطط له
حسناً يا عزيزي ، بإمكان إثنان لعب هذه اللعبة
. "سأعطيك الـ"بوف بيرغينيون
غداً سنأكل "داك أ لوغونج" أو "كوك أو فان" ؟
و هذا سيكون كبداية فحسب - ! (جوان) - أنا لا أعلم هما تتكلمين -
"في الوقع أظن بأنني سأعد طرطة "تاتن
! هذه فطيرة تفاح بالكاراميل إذا كنت تتساءل
! توقفا
. يكفي
. يكفي قتالاً ، يكفي طعاماً
أيمكنكما محاولة أن تتوافقا ؟
. إن هذه هي التعاسة نفسها
. أنا آسف يا أبي
. (فقط أتركني يا (نايجل
أأنتِ بخير ؟
. أجل
. أجل ... أنا بخير
. شكراً
! (مايفيس)
مرحباً ؟
أنت (نايجل) ، أليس كذلك ؟
. طباخ المطعم الماهر
. لم أعد كذلك ، لقد منعني أبي من القدوم
بصراحة ، لقد أتيت فقط . لكي أتمكن من الخروج من المنزل
. لكني أريد أن أصبح طباخاً في آخر المطاف - كيف تعرف الكثير في هذا المجال ؟ -
. أنا لا أعرف الكثير حقاً
إن جدتي فرنسية . و كنت أتعلم منها وصفات في العطل
. لديهم طباخون جيدون
(كـ(مارغريت باتن - . "مارغريت باتن) من "هاي بارنت) -
. إنهم يتبعون غرائزهم
. فلنخرج من هنا
هذه هي مشكلة الكل هنا . إنهم جد مقيدين
لو لم تخرج من هنا . فستصبح مثل والديك
كم عشت هنا ؟
A few years. We moved from Wolverhampton.
! "أوه ، عاصمة الطهي في "ميدلاندز
ما الذي جعلك تريد أن تصبح طباخاً ؟
. لا أعلم حقاً ، أنا فقط أحب الطبخ
. بطريقة ما ، أرى الطبخ جد طبيعي
كيف عرفت بأنك تريد أن تصبح راقص باليه ؟
لقد وافقت على الباليه ، لكي . أبتعد من أهلى فحسب
إذا فأنت لا تريد أن تصبح راقص باليه ؟
. لا ، أنا حقاً لا أعرف ما الذي أريده
كيف تمكنت من الصمود هنا ؟ - أنا لا أملك خياراً آخر -
. أنت تملك كل خيارات العالم
عليك فقط أن تكون شجاعا . و يمكنك أن تصبح أي شيء تريد
أتظن ذلك ؟ - طبعاً -
. لو كانت لديك الجرأة
. عليك فقط أن تكون مستعداً للمخاطرة بشيء ما
أرأيت ؟
. يمكنك أن تصير أي شيء تريده
هيا يا (إليزابيث دافيد) ، يجدر . بنا أن نعود
! (ستيوارت)
! إنتظر
! (ستيوارت)
. أراك لاحقاً - ! هيا -
أيمكنني رؤيتك غداً ؟
علي أن أكون في "وايت لودج" بحلول الغد - ماذا ؟ - . ستبدأ الفصول الدراسية غداً -
لا تقلق ، ستجد شخصاً لتلعب برفقته
. أرجوك ، لا تدعني بمفردي
. (ستكون بخير يا (نايج
من هذا ؟ - إنه (نايجل) لقد كان يشتغل بالمطعم -
أبي ؟! مرحباً ؟
. لقد أخبرته بأن لا يقوم بالأمر . لقد طلبت منه أن نأتي ببستاني
. لقد قلت له أن يدع الأمر حتى الأسبوع القادم
. و هو لم يأكل حتى بشكل لائق
ما الذي حدث ؟ - لقد أخبرته يا (نايجل) ، أخبرته ، هوالذي لم ينصت -
ما الذي يحدث يا السيدة (بوتر) ؟
. لقد رحل
في لحظة كان هناك بالمجززة في اللحظة الثانية ، إختفى
ما الذي تعنينه بـ"لقد رحل" ؟
. إنه ميت يا عزيزي
. نحن بمفردنا الآن يا بني
. يا عزيزي المسكين
. لا تقلق ، سأعتني بك
. سنجتاز هذا الأمر معاً
. سنطبخ معاً
. بحب ، و نغسل الصحون معاً
. سنطبخ فطيرة الـ"ليمون ميرينغ" كل سنة للإحتفال
. أنتِ سبب هذا
! (نايجل) ! (نايجل)
! نايجل) ! دعني أدخل)
! أرجوك يا (نايجل) إفتح الباب ! (كلمني يا (نايجل
! نايجل) هيا يا بني)
. دعني أدخل يا عزيزي
! هيا يا بني
لقد أحضرت لك كوب شاي و بعض الكعك - لا أريد -
و لست مضطراً لأخده و لست مضطراً لجعلك جزءً من حياتي
لا ، إنك فقط غاضب ما الذي ستفعله ؟
. نايجل) ، كلمني يا بني)
! كلمني
لقد فزت و لست مضطراً لرؤيتك مجدداً
أنا والدتك - أنت لا أحد -
! لا ، إنتظر ! توقف
! لازلت صغيراً ، أنا آمرك ! نايجل سلايتر) ، توقف حالاً)
! لقد قلت الآن
! (لا يمكنك تركي لوحدي هنا يا (نايجل
! أنتِ الشيء الوحيد الذي لا يزال لدي
. سأعوضك عن كل شيء . سأطبخ لك ما تريد
. أرجوك يا (نايجل) ، قل شيئاً لي
. شكراً لكِ
ما الذي تعنيه بـ"شكرا لكِ" ؟
!ما الذي تعنيه بـ"شكرا لكِ" ؟
!ما الذي تعنيه ؟
! (نايجل) ! عد يا (نايجل)
! نايجل سلايتر) ! عد إلى هنا حالاً)
كم عمر إذا ؟ - 17 -
لكن لقد سبق لك أن عملت في مطبخ من قبل ؟ - أجل -
. أنا أصبع فطيرة "ليمون ميرينغ" جيدة
. هذا ما يقولونه كلهم يا عزيزي
حسناً لقد وظفتك - أأنت متأكد ؟ -
ستكون بخير ستكون بخير حقاً