هيا، إنهَض
عليكَ أن تَشتَري هَدايا لأولادِكَ قَبلَ أن نُغادِر
سأَشتَري شيئاً مِنَ المَطار
مُحال
هَدايا المَطار سيئَة
ماري، أرجوكِ دَعيني أنام نِصف ساعَة أُخرى
حسناً
إذا لَن تَشتَري الهَدايا لأولادِك، سأشتَريها أنا
هَل يُمكنكِ أن تَطلُبي مِن مَكتَب الاستقبال أن يُعِدوا الفاتورَة
و إرسال بَعض الفُطور؟
تَعرِف ماذا؟ المُلصَقات مَنتَشِرَة، في كُلِ أنحاء باريس
على ما يَبدو، لَن تَفوتُكَ رُؤيتُها
كَم رَأَيتِ؟
حقاً؟
صَباح الخَير. هَل يُمكنكِ إعداد الفاتورَة للغُرفَة 321؟
- طبعاً - و هَل يُمكنكِ إرسال بَعض الإفطار
القَهوَة و الفواكِه؟
- حسناً، سأتَصِل بخِدمَة الغُرَف - شكراً لكِ
قالوا أنهُ سيَكون هُناك 120 واحِدَة في أرجاء باريس
هَل يُمكنكِ تَلخيص العَناوين لي؟ لَن أجِد الوَقت لتَصَفُحِها على الشَبَكَة
هذا جيد
قُبُلات كَبيرَة، وَداعاً
مرحباً
يُعجِبُني هذا. ألَديكِ المَزيد مِثلَه؟
نعم؟
نعم، سآخُذ هذة. نعم
- كَم ثَمَنُها؟ - دولار واحِد
هيا، هيا، هيا
أعطِني يَدَكِ! أعطِني....
أعطِني يَدَكِ!
هَل يُمكِنُكِ الوُصولُ إليّ؟ خُذي يَدي
- حسناً، انتَظِر - إنها لا تَتَنفَّس
أظُنُ أنها ماتَت يا صاح
- تَراجَعوا، تَراجَعوا - انزِلوا مِنَ القارِب جَميعاً
تَعال
اقلِبها على جانِبِها
- تَنَفَسي، تَنَفَسي - تَقَيَئي، جيد. تَقَيَئي
اقلِبها ثانيَةً
- هَل أنتِ بخير؟ أنتِ بخير؟ - نعم
- أنتِ بخير - نَحنُ مَعَكِ
تَمَهَلي، بِبُطئ
ماري
ادخُل و اجلِس. سأذهَب للتَكَلُّم معَ أخي، اتفَقنا؟
- لا. أنا بخير - حسناً. اجلِس، اجلِس
- مرحباً - كيفَ يُمكِنُكَ أن تَفعَل هذا بي؟
- ماذا؟ - تَعلَمُ أني لَم أعُد أقومُ بهذا
هذه المَرَة فقَط. هذا الشَخص عَميل مَهِم لي. أحتاجُ لهذا. هيا بِنا
- هذه المَرَة فقَط - أعلَم
- آخِر مَرَة - أعلَمُ ذلك
حسناً، سيد....؟
أندريو، كريستوس
كريستوس، حسناً
سأُمسِكُ بيَديك حتى أحصَل على اتصال، و عِندَها....
فقَط لِغَرَض القِرأَة، احصُر إجاباتَك بنَعَم أو لا
أعطِني يَديك؟
امرأَة مُقَرَبَة مِنك قَد ماتَت؟
نعم
- في أواسِط عُمرَها؟ هَل كانَت في الخَمسينيات؟ - نعم
هَل كانَت هذه المَرأَة زَوجَتَك؟
نعم
و أنا ألتَقِط أنَكُما كُنتُما مَعاً لوَقتٍ طَويل
نعم
- لكن لَم يَكُن الأمرُ دائِماً سَهلاً - كلا
- أنا ألتَقِط الآن أنها كانَت مَريضَة - نعم
كانَت مَريضَة لوَقتٍ طَويل هَل كانَت تُعاني مِن صُعوبَة في الحَرَكَة؟
نعم
هَل كانَت طَريحَة الفِراش؟
نعم. كانَت تُعاني مِن مَرَض التَصَلُّب اللويحي
أنا آسِف
تُريدُ أن تَعتَذِرَ مِنكَ لِتَدميرِها الزواج
هذا ليسَ صَحيحاً
إنها تَشعُرُ بالسوء لأنكَ اضطَرَرتَ أن تَعتَنيَ بِها. كَونَكَ رجُلاً فَتياَ...
و تَتَمَنَّى أن تَجِدَ شَخصاً ما الآن، قَبلَ فَواتِ الأوان
لأنكَ لَن تَصغُر
أو تَنحَف
لا
لَديها روح دُعابَة مُمَيَّزَة
- نعم - إنها مَرِحَة حقاً
حسناً، انتَظِر. إنها الآن تُخبِرُني أن أنتَبِه لِما ستَقول
حسناً، لديها شيءٌ مُهِم تُريدُ أن تَقولَه
حسناً إنها تُحاولُ أن تُعطيني مَوعِداً ما. جون
في جون؟
أيَعني ذلكَ شيئاً لَك؟
- كلا - أهذا مَوعِدُ زَوَاجِكُما؟ جون؟
- أكانَ ذلكَ حينَ ماتَت؟ - كلا
أعني إنها تُحَدِّدُ جون بالضَبط
نعم، جون
حسناً، يُمكنُ أن أكونَ مُخطِئاً. هذا يَحدُث
أنا لَم أعُد أقومُ بهذا
أظُنُ أني فَقَدتُ مَهارَتي
شُكراً لَك. لا يَسَعُني شُكرُكَ كِفايَة
- شُكراً يا أخي الصَغير - حسناً
أنا مَدينٌ لَك
كانَ ذلكَ مُذهِلاً
أخيك، أنا أقولُ لَك، إنهُ حَقيقي
- أعلمُ ذلك - لا، لا، إنهُ حَقاً حَقيقي
عليَّ إخبارُك أني كُنتُ مُتَشَكِكاً قَبلَ أن آتي إلى هُنا. كُل هذه الأمور عَن الوَسيط...
كانَت هُراء بالنِسبَةِ لي
لكنهُ يُخبِرُني أشياء لَم أُخبِرها لأحَد مِن قَبل
- يُمكنُهُ أن يَجنيَ المال مِن عمَلِ هذا - لقد جَنى المال فِعلاً، و المال الكَثير
لفَترَة كانَ لَديهِ مَكتَب، مَوقِع على الانترنِت، مَقالات في الصُحُف. حَتى أنه كُتِبَ عَنهُ كِتاب
حقاً؟ ماذا حَصَلَ إذاً؟
لَم يُمكنهُ التَأَقلُم معَ الوَضع و أدارَ ظَهرَهُ لِكُلِ ذلك
أخبَرَني، قال: حياةٌ قائِمَة على المَوت ليسَت حياة أبداً
الآن هوَ يَعمَل في مَصنَع و يَجني ألفي دولار في الشَهر. لكنهُ يَقول أنهُ سَعيد
مَن يَدري حَولَ ذلك؟ لَم يَكُن يُريدُ أن يَفعَلَ ذلكَ ثانيةً
كانَ عليَّ إقناعَهُ أن يَقومَ بهذا الاستثناء لأجلِك
حسناً، أنا أُقَدِّرُ هذا يا رجُل أعني، لقد كانَ هذا......
أنا مَدينٌ لَك. حسناً، سأُكَلِمُكَ يَومَ الاثنين حَولَ ذلكَ الموضوع؟
نعم، رائِع يا كريستوس، شُكراً
ما حِكايَة جون، لَو لَم تُمانِع سُؤالي؟
جون مينينديز كانَت مُمَرِضَة زَوجَتي
اعتَنَت بِها لمُدَة 15 سَنَة
و لمُدَة عَشر سنوات مِنها كُنتُ على علاقَة حُب مَعَها
و شَعَرتُ بالذَنب لدَرَجةِ أني لَم أُخبِر أحداً
و بِما فيهِم جون نَفسَها
حسناً
حسناً، سأراكَ لاحِقاً
رُبما كُنا قَد سِرنا نِصفَ ميل...
و كانَ مِنديل الجَيب لدي مُبَللاً جِداً....
عِندَما نَظَرت، و لِدَهشَتي، رَأيتُ بيغوتي تَندَفِع مِن الشُجيرات
قَفَزَت إلى العَرَبَة و لَم تَتَكلَّم بكَلِمَة
ضَمَتني حتى كانَ الضَغطُ على أنفي مُؤلِماً جِداً
و حَشَرَت قِطَعاً مِن الفَطيرَة في جُيوبي
و حَقيبَة يَد، وَضَعَتها في يَدي
ثُمَ نَزَلَت و هَرَبَت
و لاحَظتُ زِراً مِن أزرارِها يَتَدَحرَجُ على الأرض
التَقَطثه و اعتَنيتُ بِهِ. و احتَفَظتُ بهِ لوَقتٍ طَويل
حسناً، أنتُما، نعم
جَميل. هيا يا شَباب مَن مِنكُما الأكبَر؟
- أكبَر بـ 12 دَقيقَة - حقاً؟ أتَعلَم، أظُنُ أني أستَطيعُ رُؤيَةَ ذلك
- و أنتَ ماركوس؟ - كلا، هوَ ماركوس
- صحيح - الصامِت بيننا
- كُنتُ سأقول أنهُ الأجمَل - أنا جيسون
جيسون، نعم، حسناً، الأكبَر. الثَرثار
المُتَذاكي
جَميل، أعتقدُ أننا انتهينا
حسناً، ماذا فَعَلتُما، أسَرَقتُما هاتِف العُملَة؟
- شكراً لَك - هيا اذهَبا
- وَداعاً - شُكراً، وَداعاً
- ما الأمر؟ - لا أفهَمُ المَسأَلَة، هَل يُمكنني نَقل جوابِك؟
- لا - أرجوك، يَجبُ أن أُسَلِمَها غَداً
أمرٌ صَعب
يُمكنُها أن تَراها في الصَباح
تُصبِح على خير يا جيس
تُصبِح على خير
اللَعنَة
جاكي؟ أنتِ في الداخِل؟
هيا، إفتَحي
هيا، استَيقِظي
إفتَحي، رَجاءً
يا أولاد، لا فائِدَة نَعلَمُ أنَكُم تُغَطونَ عليها
أيقِظها، و اجعَلها تَبدو أفضَل، إنهُم مِنَ الخَدَمات الاجتماعيَة
أمي، أمي، استيقِظي
جاكي؟ أنتِ في الداخِل؟
إنها ليسَت هُنا. لقد ذَهَبَت إلى المَتجَر
أمي، هيا
سنَنتَظِر
يا أولاد، لا فائِدَة. نَعلَمُ أنكُم تَتَسَتَرونَ عليها
هيا يا أمي، إنهَضي رَجاءً
هيا، إنَكُم تُضيّعونَ وَقتَنا
إذا لَم تَحضُر في خَمس دقائِق
سيتَحَتَّم علينا أن نَتَصِل بالشُرطَة، وَحدَة العِنايَة بالأطفال
هيا، إفتَحوا الباب
إنهُ يَعني ذلك، خَمس دقائِق
شُكراً، أخذتُها
افتَح الباب يا جيسون
يُمكِنُكُم الدخول و انتظارُها لو أرَدتُم
تَفَضَلوا بالجُلوس
شكراً
أرجوا ألا تَتَأَخَّر
لقد عُدتُ للبيت
مرحباً، لَم أعرِف أنكُم ستَكونونَ هُنا
مرحباً
لقد نسيتُ تَماماً أنكُم ستَحضُرون
اذهَب و شَغِّل الغَلايَة يا جيسون.
أحضِر صَحناً يا ماركوس و لنُخرِج هذا البسكويت
- أنتُم هُنا مِن زمان؟ - مُنذُ فَترَة
آسِفَة
لا بَأس يا جاكي لِمَ لا تَجلِسين؟
تَعرِفونَ ما أَظُن؟
أظُنُ أنَ هذه هيَ أفضَل هَديَة في كُل العالَم
أحبَبتُها حَتماً، شُكراُ لكُما
شكراً لكُما
أبنائي
- هَل يُمكنكَ القيام بشيءٍ لي يا ماركوس؟ - نعم
- أحضِر الصُندوق مِن الخِزانَة - حاضِر يا أمي
شكراً لَك
الآن، أُريدُكَ أن تَذهَب للصيدَليَة
أعطي هذه للرَجُل اللَطيف و سيَعرِفُ ما سيَفعَلُ بِها، موافِق؟
- حاضِر يا أمي - شكراً عزيزي
- سأقومُ أنا بذلك - لماذا؟
لَم يَقُم ماركوس بواجِبِهِ المَدرَسي بَعد
- إذهَب إذاً - اتَصِل بي على هذا و سأَشرَحُ لكَ الواجِب
نعم، و لكن ليسَ لوَقتٍ طَويل، اتفَقنا؟ فليسَ لدَيَّ رَصيد
انتَبِه لنَفسِكَ يا جيسون، اتفَقنا؟
- سأفعلُ ذلك - سأراكَ لاحِقاً
و لماذا لَم تَقُم بواجِبِكَ المَدرَسي؟
تعالَ إلى هُنا، أنت
انظُر إلى وَجهِكَ الصَغير. مَلاك
حسناَ، لا بَأس. انسى مَوضوع الواجِب. يُمكنكَ أن تَنقُل واجِبي
أريدُكَ أن تَبحَث عَن العَقاران نالتريكسون و هايدروكلورايد
حسناً، انتَظِر دَقيقَة
وَجَدتُها، أعتَقدُ أنها هيَ
نالتريكسون يَمنَع أثار الهيروين و الأفيون
عَمَليَة التَطهير مِن السُميَّة قَد تَستَمِر بينَ أسبوع و شَهر
أهذا يَعني أنها تَتَوَقَّف عَن التَعاطي؟
نعم، أظنُ أنَ هذا بالضَبط ما يَعني ذلك
هذا رائِع. لَم تَفعَل هذا مِن قَبل حتى الآن. كانَت كُلُها مُجَرَّد وُعود
- نعم، لقد عَرَفتُ أنها مَسأَلَة وَقت - تَفَضَّل
شكراً لَك
فَكِّر بالأمر. سيكونُ كأننا نَعيش في أُسرَة طَبيعيَة و لو لمَرَة
ذلكَ الفَتى لديهِ هاتِف نَقَّال!
مرحباً أيها الصَغير
تعالَ إلى هُنا يا فَتى
دَعوني و شَأني
أعطِني الهاتِف يا صَديقي
أعِد لي هذا
جيس؟
لماذا لَديكَ هذه الحُبوب؟ أنتَ أيها المِسخ
خُذ هاتِفَكَ يا أخي خُذ هاتِفَك
- أمسِك بهِ - انتَظِر دَقيقَة أيها الحَقير
- تعالَ إلى هُنا - أيها الحَقير الصَغير
تعالَ أيها الحَقير
تعالَ أيها السافِل إلى أينَ تَذهَب؟
جيس؟
ماركوس
جيسون؟
أرجوك، جيسون
جيسون، هيا، أنا أحتاجُك
أرجوك
- هيا - هيا
جيسون
جيسون، هيا أرجوك. جيس
جيس
أشعُرُ بالسوء. كانَ يجِبُ أن أبقى و أُغَطي القِصَة
بَعدَ ما حَدَثَ لكِ؟
لقد أرسَلوا فَريقاً مِن مَكتَب هونغ كونغ
لَم أفعَل ذلكَ مِن قَبل....
الهُروبَ مِن قِصَةٍ كهذه
- أنتِ بخير؟ - نعم
- هَل تُريديني أن اًصعَد؟ - لا، سأكونُ بخير
كِدتُ أنسى....
الهَدايا لأطفالِك
أُحِبُكِ
الأضرار تُقَدَّر بعِدَة مليارات الدولارات
و لكِننا بالطَبع سنَتَكَلَّم عَن الناجين
لأننا نَأمَل أنهُ هُناكَ ناجين
عَدَد الضَحايا يُقَدَّر بعِدَة مِئات الألاف
إنهُ مَنظَرٌ مُرعِب هُنا، بعدَ أن مَرَّ هذا التسونامي
و دَمَّرَ السُكَّان
عِمتُم مَساءً جَميعاً
هَل يُمكنكِ سَماعي يا ماري؟
حَظاً طيباً جَميعاً استَعِدوا على الهواء بَعد...
خَمسَة، أربعَة...
ثلاثَة، إثنان...
و ابدَئي آنِسَة ليلي
سيداتي سادَتي، أسعِدتُم مساءً، و أهلاً بِكُم في النُسخَة الجَديدَة
مِن نافِذَة على الأحداث
ضَيفُنا اللَيلَة هوَ السيد غيلوم بيلشير
المُدير التَنفيذي لشرِكَة الملابِس المَشهورَة، سوسيل
سنُقَدِمُ لكُم تَحقيقاً صادِماً
حَولَ عَمالَة الأطفال في مَصانِعِهِم في جنوب شَرق آسيا
و التَقرير لَدى سيريل غينارد
هُنا في الغَرب، مِنَ السَهلِ علينا انتِقاد سياسات العَمَل في العالَم الثالِث
لكن الحَقيقَة هيَ...
تِلكَ المَصانِع
تَلعَبُ دَوراً حَيوياً في النَهضَة الصِناعيَة
و تَطَوُّر البِلاد الأفقَر
و لنَكُن واضِحين في هذا، إنَ الأجورَ التي نَدفَعُها....
هيَ حَتماً أعلى مِن الأجور المَحَليَة
ماري، هاجِميه!
ماري، هَل تَسمَعينَني؟
نالي مِن هذا الشَخص
هَل تَسمَعيني، نالي مِنه
لكن هَل سيُرضي هذا النَوع مِن التَبرير المُستَهلِك الفَرَنسي...
سيد بيلشير؟
لَو كانوا يُدرِكونَ الظُروفَ التي تُنتَجُ فيها المَلابِس
هَل تَعتَقِد أنكُم ستَبقونَ تُحقِقونَ الأرباح؟
إذهَبي إلى هُناك و ستَرين كَم يَحتاجُنا هؤلاءِ الناس
شُكراً جَزيلاً سيد بيلشير
شكراً لكُم جَميعاً مُتابَعَتكُم
هذا كُل شيء لدينا، نَراكُم في الأسبوع القادِم
آسِفَة، ذلكَ كانَ لا يُغتَفَر
سنُصلِحُ ذلكَ في المونتاج لَن يُلاحِظ أحَد ما حَصَل
و كانَ ذلكَ خَطَئي
مُديراً تَنفيذياً قَوياً، كانَت بِدايَةً صَعبَة للمَوسِم الجَديد
أتُريدينَ أن تَأكُلي شيئاً؟
كلا، شُكراً
سأراكِ غَداً
أعتَقِدُ أنَ شيئاً حَصَلَ لي هُناك
لقد شارَفتِ على المَوت
لا، شيءٌ ما حصَلَ لي حقاً
عِندما غَرِقت...
جائَتني رُؤيا
لا أدري
لقد أُصِبتِ بارتِجاج لقد ارتَطَمَ رَأسُكِ
أنتَ مُحِق
تَدَّعي صَحيفَتين يَمينيَتين أنَ السيخ خَرَجوا إلى الشوارِع
يُحرِقونَ السيارات، و يَنهَبون المَحلات
و يَقولُ آخَرون أن الشَغَبَ بَدَأَ مِن قِبَل عَناصَر مِنَ الأحزاب القَوميَة
لإضفاءِ شُكوكٍ سَلبيَة حَولَ الأقليَات العِرقيَة
ما رَايُكِ بالقِصَة حولَ السيخ؟
ماذا؟
القِصَة حولَ السيخ ما رَأيُكِ فيها؟
إنها جيدَة جِداً
اسمَعي، عليَّ أن أعمَلَ مُتَأخِراً و أُنهي بَعضَ الأشياء
أراكَ في الغَد
هَل يُمكنني قَولُ شيءٍ ما...
يُمكنَ أن يَكونَ صَعباً عليكِ سَماعُه؟
أعتَقِدُ أنكِ عُدتِ للعَمَلِ بشكلٍ مُبكِر
أنتِ بخير مِن الناحيَة الجَسَديَة. لكن مُنذُ الحادِثَة
خُذي إجازَةً لبَعضِ الوَقت لكي تَتَناسي ما حَصَل
لأسبوعين فقَط
لأتناسى ماذا؟
قُلتِ دائِماً أنكِ تُريدينَ الكِتابَة
فِكرَةُ الكِتاب ستُعجِب ميشيل و سيَدفَعُ لكِ جيداً مُقابِلَها
لكنَ ذلكَ سيَتَطَلَّبُ وَقتاً
سيكونُ كُلُ هذا هُنا في انتظارِك
ما يَهُم أن تَشعُري بالتَحَسُّن
نَحتاجُ لكِ كثيراً
سأُفَكِرُ بالأمر
مرحباً
أرَأيتَ الاجتماعَ الذي دارَ اليوم؟ في الطابِق الأول؟
- بينَ الأشخاص في المَكتَب الرئيسي و النَقابَة؟ - لا، لا. لَم أرى ذلك
نعم، حسناً، لقد كانوا هُناكَ طَوالَ بعدَ الظُهر
ما يَدفَعُكَ للتَفكير أنَ الإشاعات صَحيحَة
أيَة إشاعَة؟
بأنهُم سيُسَرِّحونَ 30 % مَن العُمال. سَمِعتَ عَن ذلك، صحيح؟
نعم، صحيح، صحيح
ما خَطبُكَ اليَوم؟
كلا، أنا فقَط لَم أنَم جيداً الليلَة الماضيَة
حسناً، سأراكَ غداً، تمام؟
- نعم، نعم، سأراكَ غداً - نعم
مَرحباً بِكُم جَميعاً في هذه الدَورَة لعَشرَة أسابيع في المَطبَخ الإيطالي
إسمي كارلو، و البَعض مِنكُم يَعرِفُني مِن قَبل
الذينَ حَضَروا بَعضاً مِن دَوراتي الأُخرى
و الذينَ لا يَعرِفونَني، مساء الخير. يُمكنكُم أن تُنادوني بالشِيف
الآن، سنَعمَلُ كأزواج خِلالَ هذه الدَورَة....
لِذا أوَّل شيء سأقومُ بهِ اليوم هوَ أن أجعَلُكُم تَعمَلونَ بأزواج
حسناً، لا تَخجَلوا ليَجِد كُلُ واحِد شَريكاً
أرى البَعض مِنكُم قَد جاؤوا اثنين فِعلاً
و آخَرون قَد عَمِلوا مَعَ بَعضِهِم مِن قَبل
حسناً. مَن تَبَقَّى الآن؟
اعذُرني، يا إلهي، أنا آسِفَة
أنا آسِفَة لِتَأَخُري
كانَت الطُرُق مُغلَقَة لِسَبَبٍ ما
بالإضافَة أنَ ذلكَ المُغَفَّل أخَذَ وَقتاً طَويلاً في تَسجيلي
هَل أنا مُتأَخِرَة كثيراً؟
لا، لا، على الإطلاق ما اسمُكِ؟
- ميلاني - حسناً يا ميلاني، كُنا نَجعَلُ الأشخاص أزواجاً
لِمَ لا نَضَعُكِ معَ.....
- ما اسمُك؟ - جورج
حسناً، ميلاني معَ جورج، و أليس معَ...
توني
كيفَ حالَكَ يا توني؟
- آسِفَة - حسناً
الآن في دَرسِ التَمارين سنَتَحَمَّى بالتَمَدُّد
سنَتَحَمَّى بكأسٍ مِن البارباريسكو
خَمرٌ جَميل مِن مَنطِقَة بيدماونت في شمال غَرب إيطاليا
- مَصنوع مِن عِنَب نيبيولو - مرحباً يا جورج
خُذوا رَشفَة
و بَعضُ الموسيقى
لأنَ الطَبخ هوَ حَولَ كُلِ الحَواس، صحيح؟ الأنف، العيون، التَذَوق و الآذان
و الليلَة سنَبدَأ مِن البِدايَة
حَجَر الأساس للكَثير مِن الطَبخ الإيطالي
صَلصَة الطَماطِم الكلاسيكيَة مِن توسكانا
و لتَحضيرِها سنَحتاج للطماطِم المُقَطَعَة، لِذا لنَبدَأ بالتَقطيع
خُذوا وَقتَكُم. أنتُم بخير؟ أنظُروا إلى هذه الطماطِم الجَميلَة
الموسيقى، أليسَ هذا جَميلاً؟
يا إلهي، البَعضُ مِنهُم جيدونَ فِعلاً
أهذهِ المَرَة الأولى بالنِسبَةِ لَك؟
- نعم - نعم، أنا كذلك
قَرَأتُ في الإعلان أنَ الدَورَة ستَنتَهي بمُنافَسَة
رَأَيتُ ذلك. و سيُحَكِمها ناقِد مَطاعِم مَحَلّي
نعم، لا أعتَقِد أننا يَجِب أن نَأمَل كَثيراً في الفَوز
حسناً، ما زالَ أمامَنا عَشرَة أسابيع
- حسناً، هذا صَحيح - و لَم نَقطَع أصابِعَنا بَعد
هذا سُلوكٌ جيد
مَن مِنا يَستَعمِل السِكين الخَطَأ؟ هَل أنا مَن يَستَعمِل السِكين الخَطَأ؟
نعم، أنتَ مَن يَفعَل ذلك
المَرأَة التي بِجانِبي أحضَرَت سِكينَها مَعَها
- حقاً؟ - هذا مُخيفٌ جِداً
سأراكَ الأسبوع القادِم إذاً
عظيم، نعم، سأراكِ الأسبوع القادِم
- أنتَ جورج لونيغون؟ - نعم
أكرَهُ إزعاجَك
أنا جارَة السيد أندريو
الشَخص اليوناني في أواسِط الخَمسينيات، الذي فقَدَ زَوجَتَه
أعتَقِدُ أنكَ قَرَأتُ لهُ مُؤخَراً
- سأوقفُكِ عَن الكلام - أنا كانديس
حسناً يا كانديس، لَم أعُد أقومُ بالقِرآت
لقد قُمتَ بِقرأَةٍ في الأسبوع الماضي للسيد أندريو
لكنهُ كانَ شَريكاً لأخي و كانَ ذلكَ لمَرَةٍ واحِدَة فقط
أرجوك، أعِدُكَ أني لَن أقولَ لأحَد
- أنا آسِف - إسمَع، إسمَع، لقد أحضَرتُ نُقوداً
- لا أُريدُ نُقودَكِ - كُلُ ما أملِك
لقد فقَدتُ طِفلَتي
طِفلَتي الوَحيدَة، كانَت رَضيعةً
أنا أُريدُ التَحَدُّثَ مَعها فقَط
أرجوك، أُريدُ التَحَدُّثَ مَع طِفلَتي
لا يُمكنني مُساعدَتُكِ لَم أعُد أقومُ بذلك
- رَجاءً - سيد لونيغين، لَدَيَّ نُقود
سيد لونيغين، أرجوك
أُريدُ التَكَلُّمَ معَ طِفلَتي
هيا يا بَنات، ها أنتُنَ ذا. إركُلوها
إذاً، أتاني شَخصٌ آخَر مِن أجلِ قِرأَة
بِفَضلِ صَديقِك، السيد أندريو
- ماذا؟ - نعم
أخبَرتُ ذلكَ اليوناني المُغَفَّل ألا يُخبِرَ أحداً
هيا يا بَنات، أركُلوها عليكُنَ أن تَركُلوها
حسناً، على ما يَبدو لَم يَفعَل ذلك
انظُر، سأُكَلِمُهُ و أحرُص على ألا يَتكَرَرَ ذلك ثانيةً
حسناً
و ؟
- و ماذا؟ - هَل قُمتَ بذلك؟
- ماذا؟ - القِرأَة؟
- هَل قَمتَ بالقرأَة؟ - أنتَ ما زِلتَ لا تَفهَم، أليسَ كذلك؟
تَظُن أني لِمُجَرَّد أني أستَطيعُ جَنيَ المال مِن هذا
فقط لأني أستَطيعُ القيامَ بذلك، فيجبُ عليَّ أن أفعَلَه
نعم، نعم أظُنُ ذلك
كما أني أظُن أيضاً أنهُ عليكَ واجِب للقِيامِ بذلك لأنهُ لديكَ مَوهِبَة
إنها ليسَت مَوهِبَة يا بيلي، إنها لَعنَة
ليسَ لَديكَ فِكرَة. إنها تُدَمِّرُ أيَ فِرصَةٍ لدي بِحياةٍ طَبيعيَّة
أشعُرُ كأني مَسخ
مَسخ؟
مَسخٌ أم لا يا جورجي، إنهُ ما أنتَ عليه
إنهُ ما أنت، تعلَم. لا يُمكنكَ الهَرَب مِن ذلكَ إلى الأبَد
لِيُحَوِّلَ تَفكيرَهُ عَن هذا المَوضوعِ المُحزِن
أخبَرتُ السيد ميكاوير أني أعتَمِدُ عليهِ ليُقَدِّمَ لي كَأساً مِن شراب البانش
و أخَذتُهُ إلى حيثُ يوجَد الليمون
و قَد ذَهَبَت كَآبَتُهُ، إذا لَم نَقُل يَأسَهُ، في دَقيقَة
لَم أرى رَجُلاً مُستَمتِعاً هكذا مِن قَبل
و في خِضَّمِ عُطورِ قِشر الليمون و السُكَّر، و رائِحَة شراب الروم المُحتَرِق
بينما كانَ يُحَرِّك و يَخلُط و يَتَذَوَّق
و بَدا كأنهُ يُحَضِّر، بَدَلاً مِن شراب البانش
ثَروةً لعائِلتِه لتَدومَ مَدى الأجيال
المَوت ليسَ النِهايَة، إنهُ مُجَرَّد البِدايَة
بَوابَةً للآخِرَة تَعكِسُ أفعالَنا هُنا في الأرض
الرَب، في كَرَمِهِ اللامَحدود، خَلَقَ الجَنَّة
حيثُ مَوجود جيسون الآن
مُحاطاً بكُل الملائِكَة و القِديسين، يَنظُرُ إلينا
و هكذا نُعيدُ جَسَدَ جيسون إلى التُراب، حيثُ روحُهُ في عِنايَة الرَب
سيَكون رَماد جيسون جاهِزاً مِن البابِ الخَلفي
لكن إذا لَم تُمانِع، أُريدُكَ أن تَخرُج مِن الباب الأمامي
صباح الخير
ادخُلوا رَجاءً
شُكراً لكُم
صباح الخير
تُصبِح على خير يا جيس
لَن يَطولَ الأمر. إنها إقامَة قَصيرَة الأمَد
حَتى تَتَحَسَّن حالةُ والدَتِك
و الزوجان اللذانِ نُفَكِّر فيهِما لديهِما خِبرَة واسِعَة و يَعيشان بالقَربِ مِنك
طَبعاً ستَبقى في نَفس المَدرسَة
لا أُريدُ الذَهابَ معَ أيِ أحدٍ آخَر
أُريدُ البَقاءَ معَكِ
إلى أينَ ستَذهَبين؟
أعطونا دَقيقَة، أتسمَحون؟
أنظُر، أحتاجُ لبَعضِ الوَقت لأُرَتِّبَ نَفسي
لكني لَستُ أهرُب، أعِدُك
يُمكنني البَقاءُ معَكَ الآن، و أريدُ ذلكَ بشِدَة
لكن الاحتمال أن أفشَل، لأني لَستُ قَويةً كِفايَة
لا أتوَقَعُ مِنكَ أن تَفهَم
و أعرِفُ أنَ تَركي لَكَ الآن...
لا بُدَّ أنهُ أسوَءُ شيءٍ في العالَم
لكني أعِدُكَ أني لَن أخذُلُك، اتفَقنا؟
أعِدُك
أنا آسِفَة جِداً
أحِبُك، تعالَ هُنا
تعالَ هُنا
كُن وَلَداً طيباً
هيا بِنا
لتَلخيص تاريخ فَرَنسا بَعدَ الحَرب. مَقولَتان فقَط مُهِمَتان
دي غول و هوَ
و قَد كُتِبَ كُلُ شيء حَولَ دي غول و عَن ميتيران، أنا سأُنهي المَهَمَة
هُناكَ عَناصِر رائِعَة
كإلغاء عُقوبَة الإعدام و الاتحاد الأوروبي
خَلفيتُهُ مِن عائلَة يَمينيَة و كيفَ خَطَبَ وُدَ اليَساريين
و أكثَرَ مِن ذلِك، تَحولُهُ إلى الليبراليَة
هذا مُذهِل! لقد كانَت ثَورَة، صحيح؟
بالإضافَة إلى الجوانِب السوداء مِن شَخصيَتِه التي لَم تُكتَشَف مِن قَبل
إنهُ ميت منذُ 10 سنوات. التَوقيت مُناسِب، يُمكننا البَحثُ بشكلٍ أعمَق
أريدُ أن أبحَثَ في ماضيه
بخصوص فيشي، و فَضيحَة إلف.... و ما الدَور الذي لَعِبَه؟
الفِرقاطات التايوانيَة، و فَضيحَة بابون....
المازارين، و مارغريت دوراس
تِلكَ القِصَص لَم يَتَطَرَّق أحد لها. لقد تَمَّ دَفنُها
سأعرِفُ مَن كانَ يَعلَم بِها، و لَم يَتَكلَّم
ألَن يُثيرَ ذلكَ جَدَلاً كثيراً حَولَنا؟
لا أعتَقِدُ ذلك
ما أُريدُهُ هوَ كِتابٌ يُمكنُ أن يَقرأَهُ الجَميع
لَم يَكُن ميتيران مُجَرَّدَ سياسي
لقد كانَ رَمزاً
إنهُ مِثل تان تان، إنهُ عَمُّنا جَميعاً
رُبما هذا ما سنَستَخدِمَهُ كعنوانٍ للكِتاب
تان تان
لَستُ مُتأَكِداً أننا يُمكننا الإبقاء على ذلكَ العِنوان
بالطَبعِ لا، إنها مَزحَة
أنا أُرَحِبُ باقتراحاتِكُم للعِنوان
ما رَأيُكُم بـ "ضَحد خُرافَة الوَضع المُتَذَبذِب"؟
أنا أتَطَلَّعُ لاقتراحاتِكُم
سنُعِد لائِحَة
تَهانينا
لا يُمكنُ للتَوقيت أن يَكونَ أفضَلَ مِن هذا
سياسياً، لا يوجَد أي شيء مُهِم يَدورُ حالياً على أي حال
و سَتَكتُبينَ الكِتابَ الذي طالَما أرَدتِ كِتابَتَه. و ستَرتاحين
و معَ حُلولِ الصَيف ستَعودينَ إلى الاستوديو
معَ كِتابٍ أكثَرَ مَبيعاً و عَقدٍ جَديدٍ ضَخم
أقوى مِن قَبل
بالضَبط
التَأَقلُم و تَحويل المِحنَة إلى صالِحِك
ذاكَ ما أحبَبتُهُ فيكِ دائِماً. لَم تَكوني ضَحيَة أبداً
هذا صحيح
لَم أكُن ضَحيَة أبداً، و لَم أكُن ضَعيفَة، و لَم أشتَكي
عُذراً، طاولَتُكُم جاهِزَة
عَظيم، أنا أتَضَورُ جوعاً
أيُمكنني سُؤالَكَ شيئاً؟
ماذا تَعتَقِد يَحصَلُ لنا عِندما نَموت؟
إنهُ سُؤالٌ غَريب!
أخبِرني
عِندما تَموتين، تَموتين. تَنطَفِئ الأنوار، و هذا كُلُ شيء
لماذا؟
هذا كُلُ شيء؟ مَجَرَّد ظَلام؟
ظَلام تام، يتِمُ سَحبُ المِقبَس
الفَراغ الأبَدي
ألا تَعتَقِد أنهُ هُناكَ احتمال وُجود شيءٍ ما؟
مِثلَ ماذا؟
لا أدري، شيءٌ ما...
آخِرَة
كلا، لا أعتَقِد
لو كانَت تِلكَ هيَ الحالَة، ألَن يَكتَشِفها أحَد حتى الآن؟
و سيكونُ هُناكَ دَليل
أظُنُ ذلك
ألَديكِ الكَثير مِنَ الأسئِلَة كهذا؟
المَزيد مِن النَبيذ؟
ماذا؟
حسناً، هَل الجَميع يَضَعونَ عُصابات العيون؟
حسناً
الآن، لَو أرَدتُم أن تُصبِحوا طَباخين مَهَرَة، عليكُم العَمَل على حِس التَذَوُّق أولاً
ستُحَفِّزوا خَيالَكُم، حَواسَكُم
ليسَ مِنَ الجَيد أن تَكونَ خَبيراً بالتَقطيع، الفَرم، التَحميص
إذا لَم تَستَطيعوا مَعرِفَة أسماء، ألوان و حتى أشكال النَكَهات
حسناً. الآن، المِلعَقَة رقَم واحِد
انظُروا الآن، هذا ليسَ سَهلاً. لِذا، لا تَقلَقوا إذا لَم تَتَعَرَّفوا عليها مُباشَرةً
لِنَبدَأ بِمُحاوَلَة وَصفِها
ما هوَ تَركيبُها؟
حسناً، جاهِزَة؟
- ما هيَ كَثافَتُها؟ - افتَحي
جيد جِداً
ماذا؟
ليسَ لَديَ فِكرَة ما هيَ
لا فِكرَة، حسناً
لكن....
إنها ليسَت فاكِهَة
و هيَ تُشبِه الجَوز نَوعاً ما
- لكِنها حُلوَة نَوعاً ما أيضاً، أظنُ ذلك - حسناً
تُشبِهُ الجَوز
حُلوَة نَوعاً ما
- هَل عَرَفَتها؟ - نعم
كيفَ سنَفعَلُ هذا إذاً؟
ماذا؟
حسناً، يُمكنُنا أن نَختَلِقَ الكَثيرَ مِنَ الهُراء، أو يُمكننا...
أن نَصِلَ لِلُبِ المَوضوع و نَكون صَريحين معَ بَعضِنا
حولَ ماذا؟
حولَ لِماذا نَحنُ كِلانا يَحضُر المَدرَسَة الليليَة؟
- حسناً - إفتَحي
الجَميع تَمام؟ كيفَ هوَ الوَضع؟
هُناكَ...
هُناكَ شيءٌ بَلوطي في هذا
بَلوطيّ، حسناً
- يُشبِهُ جَوزَةَ الطيب؟ أظُن - حسناً
لَن تُخبِرُني أنهُ لأنكَ تُريد أن تُعِد...
السباغيتي فونغول المُمتازَة، صحيح؟
لا، ليسَ كُلياً
حسناً، سأبدَأُ أنا
أنا أفعلُ هذا لأني جَديدَة في سان فرانسيسكو
لأني أتَطَلَّعُ لعَقدِ صَداقات جَديدَة
و مَن يَدري؟ إذا كُنتُ مَحظوظَة سألتَقي بفارِس أحلامي
- خُذي، إفتَحي - حسناً
لماذا انتَقَلتِ إلى سان فرانسيسكو إذاً؟
لأني تَمَّ التَخَلّي عَني مِن قِبَلِ شَخصٍ في بيتزبيرغ
آسِف
ليسَ في يَوم الزَفاف تَماماً، لكن كانَ قريباً
كُنتُ قَد دَفَعتُ مُقَدَماً على ثَوب الزَفاف، و حَجزُ شَهرِ العَسَل. شيء مِن هذا القَبيل
أعني، لا بأس. تَعلَم، أنا...
لقد تَجاوَزتُ الأمر، تَقريباً
ليسَ على الإطلاق، حقاً
كيفَ كانَ طَعمُ تِلك؟
لا أدري
أنا لَستُ فِعلاً... أنا لا...
- تُريدينَ تَجرِبَتها مُجدداً؟ - نعم، حسناً
حسناً
جاهِزَة؟
حسناً
- أهيَ مِنَ البُقوليات؟ - نعم
- حقاً؟ - نعم
تَعرِفينَ ما لَونَها؟
إنها مِثل.....
طَعمُها كالفاصوليا السَوداء
- هَل أنا مُحِقَة؟ - نعم
كيفَ حالُنا؟ لا تَخجَلي
حسناً.....
مِثلُكِ، لقد قُمتُ بتَغييرٍ كبيرٍ في حياتي مُؤخراً
أنا فقط أريدُ إعادَةَ تَقييم الأمور و تَغيير أولوياتي
و ما كانَ؟... ما كانَ التَغيير؟
طَلاق أو.....
لا، لا، لا شيءَ مِن هذا القَبيل. كلا
لقد كانَ عَمَلاً أرَدتُ نِسيانَه
كانَ يَجعَلُ أيَ نَوعٍ مِن الحَياة مُستَحيلَةً
إنها حَتماً جَوزَة
لَن تُخبِرَني، تَعلَم ما نَوعُ ذلكَ العَمَل؟
أتُمانِعينَ لَو لَم أخبِركِ؟
أعني، لا تَقلَقي، لَم يَكُن عَملاً إجرامياً أو أي شيء
- حسناً، إفتَح فَمَكَ إذاً - حسناً
- فليفلة - نعم
- ألَم يكُن ذلكَ رائِعاً؟ - نعم، مُمتِع
يا إلهي، لقد جَعَلني جائِعةً جِداً
نعم، أنا أيضاً
أتُريدُ تَناولِ شيءٍ ما؟
نعم. في الحَقيقَة هُناكَ مَطعمٌ بالقُربِ مِن هُنا و الجَميع يتَكَلَّم عَنه
مَطعَمٌ بالقُربِ مِن هُنا، هَل تَمزَح؟ نَحنُ عَملياً خُبَراء في الطَهي أنفُسَنا
- يُمكنني القِيادَة - نعم، حسناً، رائِع
أنتَ في سان فرانسيسكو مُنذُ وَقتٍ طَويل؟
وُلِدتُ و تَرَعرَعتُ هُنا، نعم
ظَريف
اترُكي هذه الأغراض، سأهتَمُ بِها أنا. اذهَبي و ارتاحي
لا. أنا شَريكَتُك أتَذكُر؟ و عليَّ أن....
- علينا أن نَقومَ بهذا مَعاً - حسناً
يا إلهي، أهذه.....؟
- أهذا أنت؟ و أنتَ طِفل؟ - نعم، إنهُ أنا و أخي بيلي
دَعني أخبِركَ هذا، أنتَ وَسيم
حسناً، و هوَ لديهِ كُل شيء آخَر
أهؤلاءِ بَناتُه؟
نعم، بَنات أخي
و مَن هذا؟
أهوَ أحدُ أجدادِك؟
لا، إنهُ تشارلز ديكينز
أنا مِن المُعجَبينَ بِه كَثيراً
تَعلَمين، الناس تَتَكَلَّم كَثيراً حَولَ شيكسبير و هذا....
أعني، إنهُ عَظيم طَبعاً، لكنَ ديكينز
لا، لا، سأهتُمُ أنا بذلك
هُناكَ..... هُناكَ حَرَكَة صَغيرَة لإشعالِه
مرحباً، أنا بيلي
لأقولُ لَكَ فقَط أني التَقيتُ بصَديقِنا اليوناني
و أخبَرتُهُ أن يُبقي فَمَهُ مُقفلاً، تمام؟
لِذا، ارتاح فلَن يَكونَ هُناكَ المَزيد مِن المَخبولين
يَدُقونَ على بابِك و يَطلُبونَ القِرآت، تَعلَم؟
لكن عليَّ أن أقول أنَ هذا الشَخص
أوضَحَ نُقطَةً مُهِمَة حَولَ مَدى رَوعَةِ ما قُمتَ بِه
و مَعَ وُجودِ الكَثيرَ مِن المُدَّعين، فإنَ شَخصاً بمَوهِبَةٍ حَقيقيَة
لا أدري....
آسِف بِخُصوصِ ذلك
- ما تِلكَ المَوهِبَة؟ - إنها لا شيء، لا تَهتَمي بذلك
لا، أعني، أنا مُهتَمَّة
حسناً، العَمَل الذي كُنتُ أقومُ بِهِ سابِقاً، فقد كُنتُ وَسيطاً روحياً
أعلَم، لكن....
- ماذا؟ - لكنهُ صَحيح
أُصِبتُ بِمَرَضٍ و أنا طِفل
أُصِبتُ بعَدوى، و تَحَوَّلَت إلى حُمى
ثُمَ تَحَوَّلَت إلى التِهابٍ في دِماغي و حَبلي الشَوكي
يُسَمى التِهاب الدِماغ و النُخاع
و كانَ عليهِم أن يُجروا لي عَمَليَة، هُنا في الخَلف
كانَت عَمليَة مُعَقَدَة، استَمَرَّت لِثمانِ ساعات. و لقد كادوا يَفقِدوني
في الحَقيقَة، لقد فَقَدوني عَمَلياً
و أعادوني إلى الحياة في عِدَة مَرات
على أي حال، فقَد شَفوني مِنَ المَرَض
لكنهُم لا بَدَ أنهُم قَد عَطَبوا شيئاً آخَر هُناك، لأنهُ....
ليسَ طَويلاً بَعدَ العَمليَة بَدَأَت تَنتابُني تِلكَ الصُداعات
و مِن ثَمَ الكَوابيس
ثُمَ تِلكَ الاتِصالات
و يَوماً ما كُنتُ جالِساً معَ صَديقي، و رأيتُ رُؤيا لامرأَة
رُؤيا واضِحة جِداً
و وَصَفتُها لَه
و اتََضَحَ أنهُ كانَ وَصفاً دَقيقاً لأمِه، التي لَم ألتَقيها مُطلَقاً
و التي كانَت قَد ماتَت في الأسبوع السابِق