ترجمة طرفة القداح Tarafa@alkadah.com
شكراً جزيلاً
العفو
شكراً
مرحباً، إيثان
مرحباً أنت
آسفة لاتأخري مرةثانية
لقد ضعت بالمحطة
لا تقلقي
آبي، هذه ميو، جين، آسامي
سررت بلقائكم
تريدين مشروباً؟
نعم
وداعاً
إيثان
سأعود في الحال عمل
مرحباً، أنا آبي
نعم، اعتقدت ذلك
تشارلي
أنتم تعرفون إيثان
و من لا يعرفه يا حلوة
غريتشن
يبدو أنك من الجنوب
لا، أنا أحب أن أتكلم بهذه الطريقة
آبي، من الطائرة لهنا، سمعت
منذ أسبوعين في الحقيقة
جامح
لم أعتقد أني سآتي لطوكيو
و لكن عمل إيثان
لم أتحمل
العلاقة البعيدة
تريدين عملاً؟
لا، شكراً
لدي عمل
حصلت على عمل كمحررة نسخ في شركة محاماة يابانية
المسكينة
عمل ذو هيبة
أرجوك، إنها نكتة
بالكاد يعطوني أي شيء لأقوم به
ماذا تفعلان؟
أنا اشرب و غريتشن راقصة يابانيية
لست راقصة يابانية أنا إلهة
هي عاهرة
أنا مضيفة، اتفقنا؟
ما هذا؟
أتلقى أجراً لأبدو جميلة و أرفه عن رجال الأعمال
تفضلي
بصحتك أهلاً بكفي اليابان
شكراً
ألست سعيداً أنني هنا؟
نعم ، هذا صحيح
شيء ملون صادم
بث فيديو
حسناً، جيد
بالطبع يمكنني فعلها
أراك حينها
ما الذي يجري؟
لدي زبون جديد
يجب أن أذهب لأوساكا
يريدون موقعهم يعمل منذ البارحة
و إذاً؟
ما رأيك أن آتي معك؟
أليس لديك عمل؟
أكره عملي السخيف
أنت ستعمل و أنا سأكون سائحة
... هيا، يمكننا
يمكننا اللعب طيلة عطلة الأسبوع
سيكون من دون توقف ، 24/7
لن يكون لدي وقت لأخرج نهائياً
متى ستعود؟
لست واثقاً
تعرفين؟
قد يطول الأمر
طويل كأسبوع مثلاً
إيثان؟
سألتني ليلة البارحة إن كنت مسروراً أنك أتيت؟
نعم
أردت أن أقول نعم
و لكن لم أستطع
و هذا سيء
اصبح الأمر ثقيلاً بانتقالك لطوكيو
يجب أن تعترفي أن الأمر حدث بسرعة
ماذا تعني؟
لقد تكلمنا حول هذا
لا، لم نتحدث
لقد اتصلت و قلت أنك قادمة
قلت أنك تريدني أن آتي
لا، لا، لم اقل هذا أبداً آبي
بلى فعلت
أعرف أني لم اقل هذا
بلى، لقد فعلت
آبي، أنا لا أشعر بالأمر
الآن، سوف افعل ما يجب أن افعله
يجب أن أذهب
لن تعود إذاً
لم أقل هذا
هذا جنوني
آبي، آسف
أعرف أن هذا سيء
و لكن يجب أن افعل ما يجب أن أفعله
أنا مسافر
أنا فخور بحقيقة أنني أستطيع أن أوضب كل حياتي في حقيبتين
ابتهجي، ابتهجي
قد أعود
إيقان، اذهب
اغرب أيها الأحمق
أترين، ظننت أنك من بين كل الناس
ستفهمين هذا
المفاتيح قرب السرير
أرجوك
انتظر
إنه منزل إيثان اترك رسالة
مرحباً إنها أنا
اسمع، أنا آسفة بخصوص كل شيء قلناه
أعرف أن الأمر ذنبي
كنت محقاً
وضعت ضغطاً كبيراً عليك بقدومي لهنا
لذا أريد أن أقول لك أني آسفة
و أريد أن أتكلم عن هذا
فاتصل بي اتفقنا؟
سأكون مستيقظة
حسناً، آمل آمل أن كل شيء سيكون بخير
شكراً، وداعاً
معذرة؟
هل هناك أحد هنا؟
مرحباً
لقد أغلقنا
لا أفهم
هل المحل مفتوح؟
الريمن نفد اذهبي، اذهبي
لماذا تقفين هناك؟ اخرجي من هنا
حسناً، حسناً
شكراً
ماذا حدث؟ ما المشكلة؟
من يعرف؟
أعتقد أنها جائعة
هل هي متأذية؟
هل تعتقد أنه تريد الذهاب للمستشفى؟
ربما إذا أكلت ستخرج من هنا
هل يأكل الأجانب بصل الربيع؟
لا بد أنهم يأكلون السبانخ
بوباي يحب السبانخ
لا أعرف ماذا أفعل بحياتي
أنا بفوضى عارمة
ابنة عمي هيذر حصلت على شهادة الدكتوراه
و ها أنا خرجت من أربع سنوات من الجامعة فاي بيتا كايا
و ليس لدي أي شيء لأفخر به
و لا أي شيء
و ظننت أنه سيكون أمر شجاع أن آتي لطوكيو
... و لكن إيثان تركني، و أنا
أنا وحيدة
كلي، يا فتاة كلي، كلي
ماذا؟
ماذا قالت ؟ - لا أعرف، هي مجنونة -
كلي من فضلك
شكراً
إنها مجنونة - كلي -
شكراً
انظر، لقد شربت كل الشوربة
كان شهياً
شكراً
را ... ـمن
شكراً
كم؟
لا، لا تدفعي
هل أنت واثقة؟
شكراً
انتظري دقيقة
لا، أنا بخير شكراً
أعيش في نهاية الشارع هناك
حسناً
شكراً
هاناكو سان؟
هل تعرف كيف تطبخ الرامن؟
أنا؟
بالطبع لا
إنه صعب جداً
يجب أن تتدربي لتفعليه
شكرا جزيلا
عد مرة ثانية من فضلك
ادخل
آسفة لإبقائك منتظراً من هنا من فضلك
شكراً - شكراً جزيلاً-
ادخلي
معي مظلتك
لم يكن هناك داعي
اجلسي من فضلك
نفد الرامن، آسفة
أهل أرسلوا لي تذكرة و لدي أقل من 24 ساعة
و لا أريد أن أذهب للبيت
لذا أرجوك، أرجوك عاود الاتصال بي
سأكلمك قريباً
وداعاً
آسف، لقد انتهينا اليوم اذهبي للبيت
أيمكنني مساعدتك؟
يجب أن ترتاحي
ماذا؟
قدمك
اجلسي
أعتقد أنها تريد المساعدة
اجلسي
ماذا أفعل؟
حسناً، خذي هذا للسيدتين هناك
مرحباً
تفضلي
شكراً
العفو
أسمعت؟ تتكلم اليابانية بطلاقة
كيف الحال؟ - أهلاً-
أنت متأخر جداً لقد انتهينا
آسفون
عرفت
الحظ السيء يلحق بي
تلك الفتاة، هل هي جديدة؟
الليلة هو مطعم الرامن العالمي
إنها جميلة جداً
هي على الأغلب متزوجة
لم لا تسألها؟
هل تمزحين ؟
هو في منتصف العمر، لديه معدة كبيرة و لا يتكلم الإنجليزية، لم قد تهتم به؟
كان يجب أن أدرس المزيد من الإنجليزية في المدرسة
لقد تأخر الوقت يجب أن تذهب
ألا زالت هنا؟ ما هذا؟
هل هي مجنونة؟
يا فتاة، اذهبي للبيت
لا، لم أرغب أن أذهب
أريد أن أبقى هنا - لا افهم ما تقولينه -
بالنسبة لليابانيين حان وقت النوم - لا -
لا، أرجوك، أريد البقاء هنا
لا
لا أفهم كلمة مما تقولينه
اذهبي للبيت
أليس لديك مكان لتنامي فيه؟
أريد أن أطبخ الرامن
اريد أن أطبخ الرامن
ما أنت ؟فتاة إعصار التايفون؟ قلت لك أن تذهبي للبيت
لا، أنت علمني
معلم
معلم - معلم ؟ -
أنا أعلمك ؟
معلم - معلم ؟ -
هل جننت؟
لدينا ما يكفي من المجانين في محل الرامن هذا، لسنا بحاجة لواحدة أخرى
أرجوك
أرجوك دعني أساعدك هنا
دعني أساعدك
أريد ... أريد أن أساعدك
كن معلمي
علمني
أريد أن أجعل الناس سعيدين كما تفعل أنت
اريد أن أجعل الناس تضحك مثلك
و أعرف أن إيثان سيعود
إذا رحلت، قد لا أراه مرة ثانية
ماذا تقول؟ - كيف لي أن أعرف؟ -
أعتقد أنها تريدني أن أكون معلمها
لا، لا بكاء لا بكاء
كل مرة تأتين فيها لهنا يحدث شيء غريب
حسناً، عودي غداً
غداً
غداً؟
في الخامسة
غو جي
لماذا تضربين يدي؟ الخامسة صباحاً
غداً
أتفهمين؟ تفهمين؟
الخامسة صباحاً
صباحاً، صباحاً
غدا صباحاً
غداً صباحاً بالخامسة
في الصباح
إنها الواحدة الآن
ماذا أفعل ؟
أهلي يتوقعون مني أن أعود غداً
هلا خرست ألا تتوقفين عن الكلام؟
من هي هذه الفتاة؟
مرحبا، صباح الخير
ماذا تفعلين هنا؟
إنها الخامسة صباحاً
قلت لي أن آتي بالخامسة
الخامسة صباحاً
تأخرت 15 دقيقة حمقاء
نعم
وصلت
ماذا تريدني أن أفعل أولاً؟
أين أبدأ
نظفي
"آراي"
ماذا؟
آسفة ماذا قلت؟
كيف تدخلين منزلي و أنت ترتدين حذاءك؟
اخلعيه - آسفة، آسفة
ما خطبك؟
"ماذا تعني كلمة "آسفة - آسفة
فتاة جاهلة غبية
آراي، آراي
ما الذي يجري؟
إنها المجنونة لقد عادت
انتهيت
أعني، ظننت أنك تريدني أن أغسل كل الأوعية و الأشياء
لذا فعلت
آمل أن هذا جيد
أعني لم أرمها
لا أعرف أين مكانها
و لكني سأعرف
هنا؟
هل تريدني أن أقطع؟
لا
لقد غسلتها
إنها مغسولة
إنها جافة
مغسولة
ماذا تسمين هذا؟
باليابانية نسميه وسخاً
آسفة لم أر هذا
لقد فكرت و فركت - سافعلها -
دعني أفعلها من فضلك - قلت لا -
أرجوك دعني أفعلها
سأفعلها عنك أرجوك
أريد أن أعمل أرجوك
نظفي
أعطني هذا
اجلسي هكذا
لا بأس
لا بأس، سأفعلها
سأفعل
سأفعلها
من ماذا تخافين؟
نظفي من الداخل
داخل الوعاء
في الداخل عميقاً
انزلي لتحت أعمق
أيمكنك أن تتوقف عن الصراخ علي؟
يا فتاة تعالي
أنا أفعلها
أنا أغسل التواليت
ظننت أنك تريدني أن أنظف التواليت
لا؟
ماذا؟
لا
نعم؟
هناك؟
ماذا يوجد هناك؟
....لا تفعل
لا
أحمق كبير
آسفة، آسفة
هي تعمل هنا الآن؟
أتساءل
لن تصمد 3 ايام مع ذلك الطاغية
تبدو بوضع مريع المسكينة
هل تعتقدين أنها ستعلمني الإنجليزية؟
لماذا تريد تضييع وقتها مع أحمق كبير؟
أخشى أن زوجي سيبقيها مشغولة جداً
بالطبع
اعتقدت ذلك
طابت ليلتك - طابت ليلتك -
لا أحتمل
مثير للشفقة، هيا ايها العاشق أوصلني للبيت
شكراً طابت ليلتكم
ريكو، توقفي
المجنونة ستفعلها
لا باس - لا -
يا إلهي، يا له من يوم صعب
ماذا؟
ماذا تعتقدين أنك تفعلين؟
انظري
ماذا، تريدني أن أغسل هذه الآن؟
صحيح، بالطبع تريدني
يجب أن تدعها تذهعب للبيت
هل رأيت كيف شكلها؟ إنها بفوضى
كانت كذلك حين أتت لهنا
انتبهي إلى ما تقومين به
ماما، أريد أن أعود لأمريكا
لا زلت هنا و أقوم بنفس العمل الممل
هلا اتصلت بي من فضلك؟
وداعاً
لا تلمسي الشوربة
اسمعي إذا لمسته مرة ثانية سأقتلك
فهمت؟
نظفي، هذا عملك
كم علي أن أقول لك لا ترمي الماء الوسخة بالمغسلة
قلت لك مئة مرة
الحمقاء تعبث بالشوربة
توقفي
توقفي عن إصدار ضجة
أنت سكران
يفترض أن تعلمني
هذا كان اتفاقنتا أتذكر؟
رامن
أنا
أنت تعلمني أن أطبخ الرامن
تطبخين الرامن؟ اكبري بالأول
افهمي هذا
أنا المعلم
أنت التلميذة
أنا أقرر متى تطبخين الرامن
أنت أتيت لي
أنا لم أخرج و أحضرك
تباً لهذا
هذا سخيف
هذا استغلال بالحد الأقصى
لا أحد، لا أحد لديه احترام للذات
يتحملك ... أنت
فاشي
سأخرج من هنا
آبي
ماذا؟
آسفة
كيف لي أن أنسى هذا؟
نظفي، أترين؟
أنظف
أنظف الأرض أنظف الأوعية
أنظف التواليت أنظف
أنت لا تصغين لما أقوله
انتظري، أحاول أن أقول لك شيئاً
لا أفهم ماذا تقول؟
و مللت من المحاولة
وداعاً
نظفي
آسفة
أبي قال لي أني لا ألتزم بأي شيء
و هو محق
لم أستطع الاحتفاظ بعمل لأكثر من أربعة أشهر
أتيت لهنا لأني أردت أن أكون مع صديقي
... و منذ رحل
أنا جالسة أنتظر عودته
سأنظف لك
سأنظف النوافذ الأوعية، الأرض، أيا يكن
بقيت مستيقظة و أنا أفكر بسبب رغبتي بالبقاء
و الشيء الوحيد الذي أستطيع التفكير به
... السبب الوحيد كان
أني أريد ... أن أكون تلميذتك
التلفون
ماذا؟
التلفون
تريده؟
صحيح
الأرض
خذي هذه للسيدتين العجوزين التين لا يذهبا للبيت أبداً
من فضلك
شكراً
هي محظوظة لديها سيقان طويلة
مال، راتب أول شهر اذهبي من فضلك
هل أنا مطرودة؟
عطلة
أين هي تلك الفتاة الكسولة؟
هل هي بالمحل؟
ماذا تفعل؟
اذهبي و حسب
شكراً
إيثان أحمق
كان يمكننا أن نقول لك هذا
و لكنم لم تفعلوا
تركت له مئات الرسائل على الأقل
لا أعتقد أنه سمع أي منها
ماذا حدث لك؟
اصطدمت بالباب
ماذا الآن؟
ستعودين لأمريكا الجميلة؟
أمريكا المملة، البيج، الكئيبة
أفضل الموت على العودة لهناك
لا، سأبقى
هل تحسن العمل الممل في شركة المحاماة؟
لا، لا أقوم بهذا
ماذا تعملين إذاً؟
... أنا
.. أنا أتدرب لأصبح
طاهية رامن
هل هو الشبيه بالشعيرية؟
فتاتنا المسكينة تجاوزت النهاية
هل تصدقون أن هذه الفتاة تتدرب لتصبح طاهية رامن؟
رامن؟
نعم، رامن
ألديها صديق ياباني؟
تركها صديقها
و لكن إن اردتم المضاجعة جربوا ذات الشعر الأحمر
ماذا يقول؟
ليست لدي فكرة
من يهتم؟
انظري إليه إنه وسيم
هل تدرسين الرامن حقاً؟
أنا أحاول، نعم
هذا رائع
قل لي، أين تعملت أن تتكلم الإنجليزية بشكل جيد؟
عشت في لوس أنجلوس لمدة سنة
حين كنت طالباً بالجامعة
ماذا تعمل الآن؟
نعم
عملنا مثير جداً
في أمريكا أعتقد يسمونه دفع الاوراق
هؤلاء زملائي آكيرا
أنا آكيرا
و كوما
نادني كوما
أنا آبي
آبي
تشارلي - غريتشن -
غريتشن
توشي
سررت بلقائكم كلكم
ماذا يحب برأيك؟
من الصعب أن أعرف
إنه ياباني
توشي، أين المحطة التالية؟
رامن - رامن -
وداعاً - وداعاً -
غريتشن
سررت بلقائكم
كوما
تشارلي
طابت ليلتكم - وداعاً -
طابت ليلتكم
وداعاً - وداعاً -
ألديكم مال للدخان؟
تفضلي
شكراً تشارلي
ما الوقت ؟
حوالي الخامسة
شكراً للخروج معنا الليلة
العفو
أراك مرة ثانية؟
أكيد
سأعطيك بطاقتي
شكراً
توشي لواموتو
شكراً
طابت ليلتك
طاب صباحك
سررت بلقائكم
اتصلي بي
اتصلي بي من فضلك
نعم؟
ساحرة
اتصل بي
هي رائعة
ميزومي، صباح الخير
صباح الخير
تتذكر ابني؟
مرحباً
يبلي بلاء حسناً في تدريبه
قريباً شيخ الكار سيمنحه مباركته
و سيكون لدي خليفتي
ميزومي
سلّم على زوجتك
وغد
وعاء الرامن كون بحد ذاته
فيه حياة البحر، الجبل و الأرض
... كلها موجودة بـ
انسجام مثالي
الانسجام أمر أساسي
ما يجمعها كلها معاً
الشوربة
الشوربة ... تمنح الحياة للرامن
مفهوم؟
تذكري هذا و راقبي الرامن
راقبي الرامن
لماذا تنظرين إلي؟ انظري للرامن
أعتقد أني أعرف
دعني أجرب دعني أجرب
السبانخ
هنا
لحم الخنزير
.. و هذه
الساعة الثانية
ما أنت ؟ بلهاء؟
ماذا تفعل؟
أعرف المشكلة جبهتك صغيرة
جبهة صغيرة تعني دماغاً صغيراً
مثل القرد، يجب أن تتأرجحي من شجرة و تصرخي كا كا كا
أيمكنك أن تريني؟
أريني، أريني
إذا نظرت للرامن و حسب ستشعرين به
هنا، أرجوك
قل لي ماذا تعني
... كنت
اسمعي، اسمعي
توقفيعن التفكير بالكلمات
استخدمي قلبك
ليذهب الكتاب للجحيم
هل جننت؟
مجنون؟ أعرف ما تعنيه هذه الكلمة
أعرف ما تعنيه كلمة مجنون
!دماغ قرد
هلا وظفت مترجماً قبل أن نصاب كلنا بالجنون؟
ليست بحاجة لواحد
هي محبطة تماماً
المشكلة ليست أنها لا تفهم
هي تفهم كل ما أقوله
و لكنها عنيدة جدا
و لا تدرك أنها تفهم
عن ماذا تتحدث؟
هي لا تفهم كلمة مما تقوله
الأمر بسيط، تعلم طبخ الرامن بسيط
حسناً يمكنكما قتل بعضكما
حسناً، حسناً
حسناً، حسنا
أنا مرهقة أنا على وشك أن أنهار
ألديك بيرة؟
أكيد
شكراً
دراما
دراما كاملة
لن تصدقي الأشياء التي مررت بها اللية
الأحمق الذي يدفع أجار شقتي
يحضر أصدقاءه الحمقى
يطلب مني أن أسدي لهم خدمات و أشياء
بين فترة وأخرى لا بأس
إنها شقة رائعة
و لكن هناك حدود
الليلة عدت من البار
و ها هو مع صديقه الغودزيلا
يطلب مني أن أسدي له خدمة أخرى
فقدت عقلي
إذا كنت تعتقدين أني أبدو بشكل مريع يجب أن تري الشقة
أتعتقدين أنه يمكنني النوم هنا؟
أنت؟
مرحباً
مرحباً، آبي؟
مرحباً
مصادفة
غريتشن لم تخبرني أنك تعيشين هنا
غريتشن مليئة بالمفاجآت الليلة
هي هنا
تفضل
شكراً
أين أضع الحقيبة؟
في أي مكان تريد
لا يهم
.... غريـ
غريتشن؟
غريتشن
أنا بحاجة للنوم
توشي هنا
رائع
هي نائمة
نعم
كانت تبدو متعبة
ماذا حدث؟
اتصلت بي و سألتني إن كان لدي سيارة
نعم؟
كانت تبدو منزعجة
حياتها معقدة جداً
أخبرني عنها
حسناً
ربما يجب أن اذهب
آسف على إزعاجك
لا
انتظر
هل تريد مشروباً قبل ذهابك؟
أعني، أتيت كل هذه المسافة
شخصياً، أنا بحاجة لبيرة
نعم، و أنا ايضاً
حسناً
هذا محل الرامن الذي أعمل فيه
عمل قريب
نعم
رئيسك
يتكلم الإنجليزية؟
كلا، و لا كلمة
حقاً؟
لا أفهم أي كلمة مما يقولها
دون ذكر أنه معتوه
يحاول أن يقتلني
لماذا تبقين؟
ربما لأنه ليس لدي مكان لأذهب إليه
هذا مثير للشفقة
لا
أعتقد أنك على الطريق الصحيحة للوصول لشيء
في يوم ما، أنا واثق سأتذوق رامن آبي
آمل ذلك
نعم
ماذا عنك؟
ما هو طريقك؟
طريقي
ياباني نموذجي
العمل في شركة كبيرة
أتزوج
أنجب أولاد
أحفاد
أكبر
و أموت
هذا كئيب
في الجامعة كنت أؤلف موسيقى
كان لدي فرقة
هذا رائع
معظم الوقت كنا نسكر كثيراً
... و كنا نتكلم عن كيف سنصنع
ثورة في الموسيقى اليابانية
ثم بالطبع توظفنا كلنا
هذا ما يريده أهلنا
أهلي سيسعدون
لو أصبحت شريكاً في شركة محاماة كبيرة
غريب
من سيعتقد لو نظر إلينا أن لدينا نفس المشكلة
"أوموشيروي ني"
مثير للاهتمام
في مكان ما على الطريق
نسيت ماذا أريد أن أفعل بحياتي
أحياناً حين أستيقظ في الصباح
لا أستطيع التنفس
ربما لهذا بدأت هذه العادة
آسف
دخنت آخر سيجارة و ليس معي دخان
تريد أن نتمشى؟
إنها الأمطار الموسمية
أعتقد يجب أن أذهب للبيت
يكاد يطلع الصباح
هل ذهبت لمتحف الرامن في يوكوهاما؟
هناك متحف للرامن في يوكوهاما؟
أنت تمزح؟
لست أمزح
ماذا؟ حقاً؟
نعم
حسناً، يجب أن أرى هذا
نعم
لنذهب إذاً في عطلة الأسبوع المقبلة
نعم، حسناً - رائع -
سأعلم غريتشن
لا أعتقد أن غريتشن مهتمة
نعم، و لكن سيكون أمراً غريباً
تعرف، هي صديقتي
يجب أن أعلمها
أنتم تخرجون معاً
في أول ليلة
أخذتم سيارة أجرة معاً
لا، لا، لا
شاركتني السيارة فقط
إذاً لا بأس؟
أتصل بك؟
نعم
لا بأس اتصل بي
نحن لا نحتفل بعيد الميلاد
و لكن شينتارو كان يحب العطل دائماً
كنا نشتري شجرة من أجله
أتمنى لو أفهمك
عيد ميلاد سعيد
ما هذا الهراء؟
كن لطفاً آبي أرادت أن تزين المكان
المكان يشبه ديزني لاند
ليس سيئأً لهذه الدرجة ربما هذا يساعدها لتشعر أنها في بلدها
إذا أردت أن تشعر أنها في بلدها لتعد لأمريكا
يانكي، اذهبي للبيت
آسفة
ظننت أن الزينة ستكون جميلة
ما هذا؟
اشتريتها من السوق
هذا ليس مكدونالد
انظر
انظر للون إنه قماش
أعتقد أن الذرة جميلة
جميلة
هل جننت؟ إنها زينة مثل هذا الهراء الذي علقته على جدراني
لا أريد أن أتدخل
و لكن حين يعطيك أحدهم هدية يحب أت تقبلها بامتنان
ما هذا؟ المحل يبدو رائعاً
لقد أغلقنا
أنا لم أحضر من أجل الرامن الليلة
لماذا إذاً؟
هدية صغيرة
عيد ميلاد سعيد
آريغاتو
عيد ميلاد سعيد
أيها اليابان
طردت الليلة، في أمسية عيد الميلاد
اليابانيون القساة العفنون
اليابان ذات الدم البارد
سأقول لك شيئاً واحداً
لا أحد سيخرج هذه الإلهة من البلدة
كلما أطلت البقاء هنا
كلما أدركت أني لا أفهم شيئاً و لا أحد
مثل رئيسي
... كنت أعتقد أنها اللغة و الآن
الآن أدرك أنني لا أفهمه أبداً
إنه وعاء حساء
بالله عليك قولي للرجل أن يتجاوز الامر
لا، لا
هناك شيء يتعلق باليابانبين
و صنع وعاء الحساء المثالي
إنه جميل نوعاً ما
بكل وعاء
يحاول أن يفترب من الكمال
أعتقد هذا جميل
أليس جميلاً؟
هذا جنوني
اسمعني
الطريقة الوحيدة للنجاة في هذه البلاد
أن تفعلي كما يفعل الجميع
اشربي
عيد ميلاد سعيد - عيد ميلاد سعيد يا عزيزتي -
شكراً جزيلاً
أنا شبعان
هذا سيكون رائعاً
حين كنت صغيراً
أتيت لهنا ذات مرة مع مدرستي
الأولاد الآخرون كانوا يسخرون مني
لأن أجدادي أتوا من كوريا
أردت أن أهرب من الأولاد
و أتسلل لتلك السفينة
اردت أن أبتعد عن اليابان لمكان ما
اين؟
لا أعرف
و لكني أردت أن أبتعد عن اليابان
تشعرين بالبرد
يجب أن أعيدك للبيت
لا، لا أريد أن أعود للبيت
أفضل أن أكون هنا معك
ماذا تفعل؟
حين تأتي لهنا تصنع فوضى
من هي؟
تعمل للمعلم ميزومي
هو يدربها لتصبح طاهية رامن
الأحمق المجنون هل جن تماماً؟
يا شباب
أراهن أنها تبقيه شاباً في سنه المتقدمة
أنا واثق أنه يجعلها تصرخ و تزعق
مرحباً جميعكم
أتضحكون جيداً؟
ميزومي
أنت الذي تضحك علينا بتعليمك لتلك المرأة الشقراء طبخ الرامن
ما أقوم به ليس شأنك
أنت عار
اسمع، شيخ الكار منحك مباركته
ماذا تعتقد سيقول بخصوص هذا؟
... سوف يقول
ميزومي، سأبارك تلميذتك للرامن
عائلة ميزومي بالسماء ستهتف رامن تشا تشا ميزومي تشا تشا
أنت مقرف، إنه الصباح و أنت سكران
لو عرفت أني سوف أقابلك لكنت شربت المزيد
صحيح
شيخ الكار سيأتي بعد شهرين ليتذوق رامن ابني
و يمنحه مباركته
مرحباً - مرحباً -
بينما هو هنا لم لا تمنحه بهجة تذوق رامن الشقراء أيضاً؟
و تلك المشجعات السماويات يغنين تشا تشا تشا
سيكون أمراً جميلاً أريد رؤية هذا
سوف يتذوق حساء الفتاة
و سيمنحها مباركته
هل تعتقد ذلك؟
إذا لم يحصل هذا سأتوقف عن طبخ الرامن
آبي انظري
انظري للشوربة
دجاج
عظام
هلا توقفت عن استخدام رأسك؟
اشعري به اختبريه بجسدك
لا أفهمك و هلا توقفت عن ضربي؟
لا أفهمك
اسطوانة مشروخة
اذهبي وأنهي العجين
سينسي
من هو ذلك الشخص في الصورة؟
ماذا؟ - صورة -
التي تبكي عليها؟
ماذا تثرثرين؟
هو وسيم
باريس
من تظنين نفسك؟
هل كنت تتجسسين علي؟
عملك تنظيف التواليت
سوف أكسر رأسك
عرفت أننا كلنا سنصاب بالجنون
لا تضربني لا تضربني
أين ستذهب أيها القوي؟
أيها القوي
يمكنك أن تهرب و لكن لا تستطيع أن تتحمل
نعم
نلت منك
ما المشكلة؟
ذلك الولد في الصورة هو شينتارو ابننا
هو أرسل لي هذا الوشاح
زوجي لم يكلمه منذ خمس سنوات
لا أفهم
أوهايو
تبدو جدياً جداً
رئيسي يريدني أن أذهب إلى شانغهاي
لا
سمعت هذا من قبل
لكم من الوقت؟
ثلاث سنوات
ثلاث سنوات؟
منذ متى تعرف عن هذا؟
منذ بضعة أيام
و لن تذهب، صحيح؟
يجب أن أذهب
إنه التزامي
يا إلهي
لقد فعلتها مرة ثانية
لا أريد أن أرحل عنك
قل لهم أن يرسلوا شخصاً آخر إذاً
ليس هكذا تجري الأمور في اليابان
إذا أرادتك الشركة أن تذهبي فيجب أن تذهبي
و لكن كيف تقضي 3 سنوات
في عمل لا تطيقه؟
كيف؟
لم لا تقول لهم أن يذهبوا للجحيم
و تفعل شيئاً تحبه حقيقة
شيء لنفسك؟
و لا تقل لأنك ياباني
لأن هذا مجرد عذر
أنا ياباني
لم يعتقد الأمريكيون أن الجميع يجب أن يكونوا مثلهم؟
قلت كل شيء يمكنني قوله حقيقة
آبي
ماذا؟
هلا أتيت معي من فضلك؟
أين، إلى شانغهاي؟
نعم
يمكننا أن نبقى معا
أرجوك
لا تفعل بي هذا
ارجوك آبي
أرجوك
تعالي معي
سينسي؟
هلا تذوقت شوربتي؟
أرجوك سينسي
ماذا تفعل؟
فعلت كل شيء رأيتك تفعله كل شيء
لا روح
سأشتاق إليك
سأشتاق إليك أيضاً
هل أنت واثقة أنك لا تريدين أن تذهبي معي للمطار؟
لا، لا
هذا سيكون حزيناً جدا
هلا أخبرتني مرة ثانية مرة أخرى
هل تريدني حقاً أن أذهب معك؟
اذهب
سوف تفوتك الطائرة
اذهب
سينسي، انتظر
سينسي، أرجوك ساعدني
أنا أستمر بالمحاولة و لا أنجح
أرجوك
... علمني كيف يكون لدي
روح
هل أنت بالبيت؟
هل أنت هنا؟
... أين
أماه
أريد مساعدتك
شوربتها بلا طعم
أتساءل لماذا
لقد تعلمت التقنية بشكل كامل
أحياناً الكثير من التدريب على التقنية تصبح عائقاً
أنت تطبخين برأسك
مفهوم؟
رأسك
مليء بالضجة
يجب أن تتعلمي أن تطبخي من مكان أكثر هدوءاً
في أعماقك
و لكن كيف؟
كل وعاء من الرامن تحضرينه
هو هدية لزبونك
الطعام الذي تقدمينه للزبون يصبح جزءاً منه
و هو يحتوي على روحك
لهذا يجب أن يكون الرامن تعبيراً عن الحب الصافي
هدية
من القلب
هل تفهمين؟
أماه
شكراً جزيلاً
لا أعرف أي شيء عن الحب
كل مرة أشعر به، يذهب
يختفي
... و كل ما يتبقى
الألم
و الحزن
ابدأي بوضع دموعك في الحساء
طابت ليلتك
رامن آبي
تجربة
شكراً
كلوا
شكراً
شكراً جزيلاً
الشعيرية جيدة
جيدة جداً
أحبوا الشعيرية
ماذا عن الشوربة؟
سنرى
ليس سيئاً نعم
ليس سيئاً بالمرة
ليس سيئاً
... أتساءل
هل سأتزوج في حياتي؟
أشك بذلك
لا أريد قضاء بقية حياتي وحيداً
ما خطبك؟
أشتاق لبلدتي في أوكيناوا
ما قصتكما؟
مجانين
بوتشي
لماذا مات؟
كان مثل ابني
الكلب المسكين
... زوجي
... لم يلمسني
منذ 15 سنة
ما الذي يجري هنا؟
تذوق رامن آبي
أنا لم أشرب الشوربة
يا معلم يا معلم
أهلاً بك
كن حذراً
يا معلم
تفضل
انظري لها، مثالية
و لكن كيف طعمها؟
لدي خليفة
شكراً
شكراً جزيلاً
ما هذه الأشياء الخضراء؟
فلفل
و الحمراء؟
طماطم
يا إلهي إنه إيطالي
هناك ذرة تطوف أيضاً
أيتها الشابة ماذا تسمين هذا الطبق؟
رامن الإلهة
أيها المعلم
جيد إنه جيد
و لكنك بحاجة لمزيد من الوقت و مزيد من الانضباط
لا يمكنني منحك مباركتي
أعلمني متى تكون مستعداً لتبيع
أنا أنوي التوسع
أراك مرة ثانية
ماذا حدث؟
اجلسي
آسفة
أنت آسفة
حقاً؟
أنت فتاة أنانية عنيدة
كان يجب أن تقومي بالأمر على طريقتك
ذرة
فلفل
رامن الإلهة
لم أصدق
ليس لديك احترام
هل تفهمين ما أقوله؟
قليلاً
مرت عليك سنة و لا زلت لا تتحدثين اليابانية
أنت حقاً فتاة جاهلة جداً
أردت خلق شيء لنفسي
نفسي، نفسي
ما هذه "النفس"؟
ابني شينتارو
"أيضاً قال " نفسي، نفسي طيلة الوقت
"بابا، أريد أن أدرس الطبخ الفرنسي"
رحل
ذهب لفرنسا
باريس
لم يرغب أن يكون الخليفة في محل رامن قذر
... بأي حال
طاهي الرامن العظيم يجب أن يكون له خليفة
بدون خليفة حياته لا معنى لها
... و ثم أتيت أنت لمحلي تبكين
"علمني الرامن"
دربتك
كما دربت ابني
الجميع قال أني سأروضك
كانوا يخافون أن تتركي
و لكن آبي، لا زلت هنا
حقاً
لديك الروح اليابانية
بالنسبة لي
أنا انتهيت
عملت في كل يوم لـ 45 سنة الآن وقتي انتهى
تفهمين؟
فتاة مستحيلة
لا تفهم شيئاً
أين كتابك السخيف؟
سا كو سي سا
الخليفة
... أنت
خليفتي
هذا يشرفني
سنشتاق لك آبي
اكتبي لنا رسائل
تعالي لتشاهدي المهرجان الصيفي
لا زال هناك وقت قبل أن تغادري
أين سينسي؟
لا يمكنني أن أرحل بدون أن أودع سينسي
إنها آبي-سان - آبي-سان -
ضعوا آبي على المقام - آلابي، اصعدي على المقام -
"بعد مرور سنة"
أربعة "طوكيو"، "إلهة" واحدة و واحد طبق "مازومي" الخاص
دقيقة
آبي، هناك شاب هنا
يقول أنه يعرفك
من هو؟ من أين ؟
لا أعرف
مساء الخير
كرهت عملي ففعلت ما كنت لتفعلينه أنت
استقلت
و بدأت بتأليف الموسيقى ثانية
أهلاً بك في محل الرامن الخاص بي